什锦水果茶的做法有哪些?
夏季养生壶水果茶。
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。您是否正在关注饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“什锦水果茶的做法有哪些?”，供您参考，希望能够帮助到大家。
茶的类型有很多，比如铁观音、大红袍等，属于有名的茶叶，然而随着人们饮食的需求，社会中出现了很多水果类的茶，比如什锦水果茶，此茶是利用各种水果法为原料，再配合上适当的茶进行调制的，其味道很可口、清爽，很适合夏季里饮用，此时还能添加一些冰，饮用的时候清凉的效果会更好。
方法一、
原料：
菠萝2片，草莓果酱30克，菠萝汁、橙汁各15毫升，柠檬汁10毫升，蜂蜜1大匙，红茶包1个。
制法：
1、将菠萝片、菠萝汁、草莓果酱放入锅中.加入适量清水烧开，再放入橙汁、柠檬汁续煮2分钟，然后加入蜂蜜煮匀备用。
方法二、
原料： 方法
红茶、橙子、什锦水果、糖
制法：
1、泡红茶，300ml水就好，浓一点，晾凉，滤掉茶叶，冰起来。
2、冰橙汁倒入冰红茶中，搅拌一下，加入什锦水果，喜欢甜的就随口味加糖。
方法三、
原料：
红茶包1包，苹果、梨、橙、苹果、奇异果等各少许。
调味料：蜂蜜10g，浓缩橙汁少许。
制法：
将所有水果洗净(奇异果去皮，其它不用去皮)、切块或者薄片备用。取一茶壶，放入茶包及水果，接着注入一壶滚热开水冲泡，焖约5分钟让果香、茶香渗出之后，稍凉一点加蜂蜜和橙汁调味即可。
制作水果茶的心得体会：
1，如果有时间，用小火煮味道会更浓。水果的香味会渐渐散发出来。
2，如果不用橙汁，也可以用桔子果酱。但我觉得桔子果酱有些混浊，还是橙汁晶莹剔透，看着就赏心悦目。
3，不放橙汁也可以，就用水果加冰糖。那样非常原汁原味，很天然。
4，关于茶具的选择问题其实也很重要。如果用市面上很常见的小玻璃壶，好看但清洗很麻烦。
什锦水果茶自己制作并不麻烦，患者可准确一个榨汁机、茶壶，再购买要制作的水果，就能根据步骤制作出好的什锦水果茶，饮用此茶没有明确的要求，一般人群都可以食用，然而患有糖尿病的人群要少饮用，水果中含有大量的糖份，饮用后会提高血糖，从而使用患者的血糖增高，对身体有很大的伤害。
Ys630.com相关知识
什锦水果的做法有哪些
什锦水果的种类有很多种，各种水果都是可以用来做什锦水果的，什锦水果制作出来也会比较好吃，美味，更多的是营养丰富，而吃什锦水果还有很多好处，可以治疗暗疮，还可以预防很多疾病，对人们体内酸碱不和的现象还可以平衡，多吃水果还有美白肌肤的功效，也有减肥的作用，那么什锦水果的做法有哪些?
原料;苹果粒30克、菠萝粒30克、樱桃西红柿30克、蓝莓干20克、罗拔臣鱼胶粉10克、砂糖20克、清水150ml。
做法;
1、小锅上火把水烧开，下入糖融化，下入鱼胶粉快速搅匀使之彻底融化;
2、所有果粒放入模具倒入鱼胶糖水，冷却后放进冰箱凝固;
3、从冰箱取出倒模装盘便可食用。
制作方法
1.原料处理：苹果：按糖水苹果原料处理，并切成约1.5厘米方块。桔片：按糖水桔子原料处理。葡萄：按糖水葡萄原料处理。樱桃：将染色樱桃或半成品用60～70℃热水漂洗3～5分钟冷却备用。菠萝、洋梨：按糖水菠萝及洋梨原料处理，将果肉切成约1.5厘米方块。白桃、龙眼、黄桃、杏子等水果可代替上述原料品种，但必须选用四种以上，外加染色樱桃，果肉色泽不少于红、黄、白三种。 2.装罐配比：各种水果装罐果肉配比为苹果100克，洋梨28克，桔子40克，菠萝50克，樱桃4粒、葡萄28克，合计260克。
材料：桔子50克，苹果50克，鸭梨50克，香蕉50克，水、淀粉、白糖各适量。
做法：将各种水果去皮、核，切成小丁，放入盆中待用。锅中加入清水和各种果丁，煮沸后加入白糖，用湿淀粉勾芡，出锅装碗即成。
第二种：：什锦水果羹
1.制作材料：香蕉、苹果、橘子、桃子各1个，菠萝蜜3片，糖莲心10颗，白糖100克，糖桂花少许，湿生粉25克。
2.锅内放一大碗清水，在旺火上烧沸，加白糖、香蕉、苹果、菠萝蜜、橘子、桃子、糖莲心再浇沸，用湿生粉勾成薄芡，再加上糖桂花即成。什锦水果羹的制作要领：煮制时间不宜过长，勾芡不宜太稠。
第三种：
食材：白兰瓜150克，鲜百合150克，黄河蜜50克，鲜桃50克，草莓50克，西米，冰糖300克。
做法：1、将白兰瓜、黄河蜜、鲜桃洗净去皮去籽去核后，切成约1.5厘米的方丁，鲜百合去根洗净泥沙，草莓除去根叶洗净备用;
2、将百合放入开水锅内略煮片刻，黄河蜜、鲜桃、白兰瓜略微氽水即可;
3、锅内加入适量清水，放入冰糖，待水开后倒入百合改小火约煮30分钟后，放入白兰瓜、黄河蜜、鲜桃和西米再煮约20分钟后放入草莓即可
水果里面的维生素也是很丰富的，维生素C，维生素D还有维生素A都有，可见吃什锦水果给人们的身体带来了很多好处，而什锦水果还可以用来做罐头，这样的吃法更好吃了，经常吃的话还可以让肌肤柔嫩，什锦水果都是各种水果拼凑的，但是在选择的时候最好是 多选择一些营养价值比较高的水果。
自制新鲜水果茶的做法有哪些?
新鲜的水果茶在日常生活中深受大众的喜爱，水果茶不仅营养价值高，而且味道口感也非常好，有清淡的水果香味，可以加入一些花茶味道别具一格，而且经常饮用水果茶可以起到美容养颜作用，对皮肤也非常好，自己在家也可以轻松制作新鲜的水果茶。
自制新鲜水果茶
新鲜水果茶
材料
新鲜蜜柑汁 250g,苹果切丁 0.5-1颗,蜜柑切丁 0.5-1颗,莱姆切片 0.5颗,锡兰红茶叶 20g,杏桃果酱 80-100g,百香果酱
80-100g,水 900-1000g
做法
将蜜柑对半切开后将果汁榨出备用
将苹果切丁、蜜柑切丁、莱姆切片备用
将茶壶中放入茶叶、白砂糖、百香果酱及杏桃果酱，加入80度的热水后，搅拌均匀再加入新鲜的蜜柑果汁
最后加入水果丁及莱姆片搅拌均匀即可享用
糖的用量请依照个人喜好，以及蜜柑及果酱的甜度做调整
夏季风味新鲜水果茶
材料
茂谷柑或柳橙挤汁 4颗,苹果切丁 1颗,莱姆(绿皮)切片 半颗,糖 80g,蜜香红茶叶 20g,杏桃(或柚子)果酱 80-100g,自制百香果酱
80-100g,水 900-1000g
做法
将茂谷柑或柳橙对半切开后将果汁榨出备用。
将苹果切丁、茂谷柑、莱姆切片备用(茂谷柑3颗挤汁一颗切丁)
将茶壶中放入茶叶、白砂糖、百香果酱及柚子果酱，加入80度的热水后，搅拌均匀再加 入新鲜的茂谷柑果汁
最后加入水果丁及莱姆片搅拌均匀即可享用。(糖的用量会因为茂谷柑及果酱的甜度，还有个人喜好而做调整)
新鲜水果冰
材料
凤梨 适量,西瓜 适量,哈密瓜 适量,芒果 适量,洋香瓜 适量,砂糖 适量
做法
1、综合新鲜水果用球刀挖出综合新鲜水果球
2、凤梨先去皮沏丁后加入砂糖以小火约煮30分钟，待冷却后放入冰箱冷冻结冰。
3、水果球放置冰碗中或小碗公中，凤梨冰放入冰沙机中搅拌均匀，最后放入水果球中即可。
新鲜水果沙拉
材料
菠萝1个，圣女果红黄色各式各3个，酸奶一代，草莓3个
做法
1、新鲜水果：波萝半个(外面切好的带有波纹的那种)圣女果黄色，红色各3个，草莓3个.
2、酸奶一袋(用量很少的，如果喜欢也可以多放)
3、将波萝切成1cm厚的块，垫在盘子上面.
4、草莓切片.不要切断放在波萝上面，将红色与黄色圣女果也码到波萝上面，撒上酸奶即可
什锦水果罐头的做法有哪些
什锦，相信大家都听说过，什锦水果的种类也有很多种，意思是用各种各样的水果，而什锦水果还可以用来做罐头，在市场上面为欧美节能工程会看到罐头卖，吃过罐头的人都知道，罐头是很好吃的一种食物，现在很多人都可以自己做罐头来吃了，特别是这个什锦罐头让很多人食欲大增，那么这个什锦水果罐头的做法有哪些呢?
做法一
1. 取一只带盖的完整无瑕疵的玻璃瓶用清水把瓶和盖子彻底清洗干净。
2. 把玻璃瓶和盖子放入锅中，加入凉水(水量必须没过玻璃瓶)。上火煮沸后转小火继续煮十分钟后关火，自然晾凉(起消毒作用)。
3. 在煮制玻璃瓶时，把需要用的水果清洗干净。
4. 准备一盆淡盐水。
5. 把桔子剥皮后去掉桔子瓣上的白丝络。
6. 把猕猴桃去皮切块。
7. 梨去皮去核后切成块，放入之前准备的淡盐水中(以防氧化变黑)。
8. 将桃去核后切块也放入淡盐水中。
9. 取出自然晾凉的玻璃瓶，先在瓶底放入一层切好的梨肉，均匀的撒上一些白糖。
10. 再放入一层桃肉，均匀的撒上白糖。
11. 再放入一层桔子瓣，均匀的撒上白糖。
12. 最后放入猕猴桃，高度是距离瓶口2厘米处。倒入凉白开至没过猕猴桃即可。
13. 将瓶盖轻轻的搭在瓶口，切不可拧住。
14. 在锅里倒入一些水，放上篦子，将搭上瓶盖的玻璃瓶放在篦子上，盖锅盖后上火蒸。
15. 水开后转小火继续蒸至30分钟即可关火。
16. 关火后打开锅盖，垫一块布将瓶盖紧紧拧住，待其自然晾凉后放入冰箱，可保存三个月。
小贴士
1.要仔细挑选瓶身没有裂缝的玻璃瓶
2.消毒玻璃瓶及蒸至罐头时，切记要凉水入锅
3.关火后垫一块布拧紧瓶盖，冷却后容器顶隙里的空气体积收缩产生负压，可使瓶子更加密封并杜绝外面的细菌
原料：
梨子、桃子、桔子、猕猴桃各1个、可密封大玻璃罐1个、白砂糖适量。
做法：
1、把玻璃瓶和盖子放入凉水锅中，上火煮沸后转小火继续煮十分钟后关火，自然晾凉(起消毒作用)。
2、把桔子剥皮后去掉白丝、猕猴桃去皮切块、梨和桃子去皮去核后切成块。
3、取自然晾凉的玻璃瓶，先在瓶底放入一层切好的梨肉，均匀的撒上一些白糖。
4、依次放入一层桃肉，均匀的撒上白糖、再放入一层桔子瓣，均匀的撒上白糖。
5、最后放入猕猴桃和糖。下面的糖可以少放些，上面的糖可以多放些，因为糖溶化之后会往下渗透，这样下面的不至于太甜。
6、倒入凉白开没过猕猴桃即可，不要太满，距离瓶口2CM左右。
7、将瓶盖轻轻的搭在瓶口，无需拧紧，凉水上锅蒸30分钟左右即可关火。
8、关火后，将瓶盖紧紧拧住，待其自然晾凉后放入冰箱，可保存1个月左右。
小贴士：
1、制作之前确保无菌操作，消毒玻璃瓶和蒸至罐头时，切记要凉水入锅。
2、拧紧瓶盖，冷却后容器顶隙里的空气体积收缩产生负压，可使瓶子更加密封并杜绝外面的细菌。而选择水果的时候尽量选择新鲜，成熟没有磕碰的水果。
以上两种方法，自己制作的时候可以选择一种方法来试着做一下，如果成功的话，那么两种方法都是可以做的，这个罐头孩子特喜欢吃，老人也喜欢吃，如果用什锦水果来做罐头的话，那么老人小孩就更喜欢吃了，关键是吃什锦水果做的罐头还非常的有营养，在夏季的时候还可以冰着吃，味道更佳。
干水果茶的做法和配方有哪些?
日常生活中干水果茶是比较常见的一种饮品，是由多种新鲜的水果然后进行烘干后所泡的水果茶，经常饮用水果茶不仅可以补充身体维生素，而且还可以起到美容养颜的作用，对身体非常好，而制作干水果茶和配方也非常简单，可以选择自己喜爱的水果来进行制作。
干水果茶的做法和配方
所有的水果洗净，用盐水泡半小时。
水果洗净后连皮切成片。
哈密瓜要去瓤后切成片。
苹果、梨之类的切成片之后要去掉中间的核。
其他的随便切了，总之就是切成片。
然后放入烘箱，烘干一夜，8-12小时吧。
烘干后等待自然冷却，分类装好，然后就可以泡茶喝了。
冬日的午后，在阳光下来一杯最惬意了。
注意事项
水果种类根据个人喜好可以随意更换
一次多做一点，烘干后可以保存很长时间
柠檬干水果
最好选用农家种的柠檬。因为很少会有农药。
用盐水帮柠檬洗干净之后。用手按稳柠檬。慢慢的切，柠檬很容易滚走，比较难切，要慢慢的不然很容易切到手的。切记不要切太厚了，会比较难干的。
把切好的柠檬干放到通风的阳台或者窗台放置晒干。要经常翻动柠檬。这样才可以均匀晒干。
柠檬片要晒成透明的才算是干了。大概都需要4-5天时间就可以了!
如果确定柠檬片干了。把柠檬片放置密封袋密封好。需要泡水水的时候就可以拿出来泡了。
美容水果茶的做法
饮食对于人们的重要性是不言而喻的，每个人都不可马虎应对，如果可能的话，还是自己在家里做饭比较健康，美容水果茶的做法很简单，想要拥有健康，但又没有太好厨艺的朋友不妨可以学习下。
2、烧一壶开水待用
3、把红枣、桂圆、红茶包 放入容器，加入开水浸泡，出味。
4、茶浸泡的时候，我们可以趁这个时间把水果切片！可按个人口味选择水果
5、呆到浸泡的茶，温度到60-75°的时候(大约就可)，把切好的水果全放进去。温度太高影响水果口感。
6、加入调味的红糖，或者选用蜂蜜，两者都是有益的。注意的是，加蜂蜜时，水温不宜过高。
7、OK了，开喝。方便，快捷。
看着餐桌上的美食，是否对下厨产生了浓厚的兴趣呢？美容水果茶的做法简单，借助烹饪的工具，可以快速的做好美食，美食无需等，即刻可品尝。
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