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催奶猪脚的做法有哪些呢

养生汤有哪些做法。

“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”人类的发展历史中,养生观念不断更新,作好了养生我们的生活质量才更好。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《催奶猪脚的做法有哪些呢》,但愿对您的养生带来帮助。

刚刚生完宝宝不久,想要母乳喂养,可是奶水不够吃,听说猪脚可以下奶,但是催奶猪脚的做法有哪些呢?这个问题我家里的婆婆也不是特别清楚,所以作为女性朋友们,我们需要亲自了解一下。只是听说猪脚有很多种做法都是可以催奶的,而且效果是比较好的,所以我们急于想知道这样就可以给宝宝更多的母乳了。

催奶猪脚的做法有哪些呢

原料:

猪蹄2只、花生200克、葱2片、姜2片。

调料:

盐适量。

做法:

1、将猪蹄放进凉水里,烧开后去除血沫,冲洗干净后待用;

2、砂锅内注入凉水,将猪蹄、花生、葱片、姜片一起加入锅内,大火烧开后,转小火煨制100分钟即可;【原料】猪蹄2个,花生150克,盐、味精适量。

【做法】将猪蹄除去蹄甲和毛后洗净,和花生一起放入炖锅中,加水适量,小火炖熟,加食盐、味精调味即可食用。

【评价】花生性味甘平,入肺脾经,其功能益气、养血、和胃。猪蹄补血通乳,主治产妇产后乳汁缺乏。

主料:猪蹄(500克)

辅料:花生(50克)

调料:盐(2克)

制作工艺

1. 将猪蹄刮洗干净;

2. 与花生同煮;

3. 先用大火煮沸,再用小火煎煮2小时以上,以猪蹄熟烂为度;

4. 食用时可酌加食盐调味。

■花生猪蹄汤

【资料】猪蹄2个,花生150克,盐、味精适量。

【做法】将猪蹄除去蹄甲和毛后洗净,和花生一起放入炖锅中,加水适量,小火炖熟,加食盐、味精调味即可食用。

下奶猪蹄汤啲做法【评语】花生姓味甘平,入肺脾经,其功效有益气、养血、和胃。猪蹄补血通乳,主冶产妇产后乳汁缺乏。

猪蹄冷水下锅水,水里加葱段,料酒,水开后煮5分钟。

水里加葱段,料酒,水开后煮5分钟。

煮完5分钟,捞起来。

过冷水,冲去脏东西。

冲好后的猪蹄放进高压锅里面。

加姜蒜,八角,桂皮,花生。

加水没过食材,大火上汽40分钟,加盐鸡精调味就可以了。

以上内容就是关于催奶猪脚的做法,需要下奶的朋友们可以果断收藏,因为猪脚当中的营养物质有利于产妇在产后下奶,补充身体所需要的物质,学会了猪脚的多种做法也可以每天不同的制作出不同口味的猪脚,这样产妇也可以不必担心每天重复的吃猪脚的反感。

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炖猪蹄催奶做法有哪些呢


我们都知道很多产妇在生产过后喝些猪蹄汤,可以起到催奶的功效,其实效果确实是很好的,因为产妇的身体随着生产过后气血大伤,元气不足,这个时候来多喝一些猪蹄汤,既可以滋补身体又可以美容养颜,可以帮助产妇更好的恢复发育,炖猪蹄催奶方法,来为大家介绍一下。

1、蜜果猪蹄汤 无花果有健脾清汤、解毒消肿、通乳的作用。此菜由无花果和补血益气、通乳的猪蹄共煮而成,具有补气血、下乳汁的功效,适于产后气血不足、乳汁缺乏者食用。原料:无花果60-120克,猪蹄500克,精盐少许。制作:1、无花果、猪蹄洗净。

2、锅置火上,加适量清水,放入无花果、猪蹄,用小火炖至烂熟,加精盐少许调味即可。特点:蹄烂熟、咸香。2、花寸大枣猪蹄汤 原料:花生米100克,大枣10枚,猪蹄2只,盐少许。 制法: 1.将花生米、大枣先用水泡1小时,捞出。 2.将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开。

3.锅置火上,放入适量清水,加入花生米、大枣、猪蹄。用旺火烧开后文火炖至熟烂,放入精盐调味,即成。 功效:补气养血,美容除皱3、豆腐丝瓜猪蹄汤 豆腐500克、丝瓜(带瓤)250克、香菇50克,猪蹄1只,调料适量,先煮猪蹄和香菇,加葱、姜、盐调味,待熟后放丝瓜、豆腐同煮为汤,一天分三次食完,连服5天。

4、清淡猪蹄汤 猪蹄2只,去毛洗净切块,放入瓦锅中,加生姜、胡椒,炖至猪蹄烂熟即可佐餐。 猪蹄含有丰富的胶原蛋白,可增加皮肤弹性,减少皱纹。

5、花生香菇猪蹄汤药材: 干百合40克 陈皮1.5克 蜜枣6粒 食材: 猪蹄1只 连皮花生150克 香菇10朵 姜1小块 盐适量 做法:

1、 猪蹄切小块,用开水氽烫,备用。

2、 锅内注入适量清水和所有材料(水要盖过材料),煮滚后改小火煲3小时。

3、 加入适量盐调味即可饮用。

花生香菇猪蹄汤药材: 干百合40克 陈皮1.5克 蜜枣6粒 食材: 猪蹄1只 连皮花生150克 香菇10朵 姜1小块 盐适量 做法: 1、 猪蹄切小块,用开水氽烫,备用。

2、 锅内注入适量清水和所有材料(水要盖过材料),煮滚后改小火煲3小时。

3、 加入适量盐调味即可饮用。

意见建议:花生猪蹄汤

【原料】猪蹄2个,花生150克,盐、味精适量。

【做法】将猪蹄除去蹄甲和毛后洗净,和花生一起放入炖锅中,加水适量,小火炖熟,加食盐、味精调味即可食用。

【评价】花生性味甘平,入肺脾经,其功能益气、养血、和胃。猪蹄补血通乳,主治产妇产后乳汁缺乏。

这一道炖猪蹄催奶的方法就为大家介绍到这里,其实我们介绍的这一道花生猪蹄汤,之所以加入花生,那么是因为花生可以起到益气养血,和胃的功效,所以对于帮助产妇产后分泌乳汁起到很不错的作用。

催奶猪蹄汤的做法有哪些呢


其实在平时的生活中的时候,孕妇就要特别的注意自己的身体健康的问题,尤其是身材以后更加要注意自己的健康,要喝一些催奶的猪蹄汤那么下面我们就一起来了解一下催奶猪蹄汤的做法,其实下载的功效非常的好,大家可以来试一下。

方 名:猪蹄汤(经产之剂)

功效:补气养血,美容除皱红枣猪蹄汤材料:蜜瓜一个(约两斤)瘦猪蹄半斤南杏五钱北杏四钱蜜枣六粒做法:选购半生熟蜜瓜,去皮、瓜仁、瓜瓤,用清水洗干净,切块;瘦猪蹄用清水洗干净,飞水;南、北杏去衣,用清水洗干净;蜜枣用清水洗干净;用瓦煲加入适量清水,先将南北杏和蜜枣用猛火煲至水滚,然后把猪蹄和蜜瓜放入煲内改用中火煲三小时,加上盐调味,即可饮用。注意:蜜瓜滋润养颜,南北杏有润肺止咳的作用而且能平喘的功效,猪蹄则滋补有益,加上有润燥补虚的蜜枣,煲出来的汤水可清补肺气、化痰止咳、降气平喘、滋补养颜的食疗作用。

豆腐丝瓜猪蹄汤豆腐500克、丝瓜(带瓤)250克、香菇50克,猪蹄1只,调料适量,先煮猪蹄和香菇,加葱、姜、盐调味,待熟后放丝瓜、豆腐同煮为汤,一天分三次食完,连服5天。

花生大枣猪蹄汤原料:花生米100克,大枣10枚,猪蹄2只,盐少许。 制法: 1.将花生米、大枣先用水泡1小时,捞出。 2.将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开。 3.锅置火上,放入适量清水,加入花生米、大枣、猪蹄。用旺火烧开后文火炖至熟烂,放入精盐调味,即成。 总 结:通乳

组 成:猪蹄、通草

主 治:治乳少。 猪蹄汤

猪蹄汤

归 经:此足阳明药也。猪蹄汤及辅料方 义:

(1)猪蹄咸能润下。

(2)通草淡能通窍。

又附方:

(1)广济方:用猪蹄四只,煮汁,加土瓜根,漏卢,木通各三两,着少米?豉,煮稀粥食,治同。

(2)或以猪蹄汤调益元散服,以木梳梳乳房,乳汁自下。

煎服法:煮食。

以上这篇文章就为大家详细讲解了催奶猪蹄汤的做法,相信大家已经有了一个初步的认识了,所以在平时的生活中的时候大家尽量的要去服用一些,这样对于自己的宝宝的健康才是最好的。

卤味猪脚的做法有哪些呢?


猪脚有很发的营养价值,可以直接炖汤喝,也可以清蒸、红烧,也能制作成卤味猪脚,卤味猪脚的做法是很多的,有广味,川味等,每所城市的饮食不同,制作方法也有区别,那么卤味猪脚的做法有哪些呢?人们了解制作方法后可以在家里做菜,也能烧出美味的卤味猪脚,同样能满足人们的口味需求。

卤味猪脚的做法一

材料:

猪蹄1只、葱姜、料酒、酱油、花椒、大料粉

制作方法:

1、把猪蹄洗净空干,待用。

2、锅里放油,以两个猪蹄放进掩盖为易。

3、接着倒入少量蜂蜜,小火慢慢加热。

4、油热后,把猪蹄放进油锅里炸,直至上色。

5、捞出后放入大料锅里,开锅后慢炖,三个小时后浓烂无比,然后关火捞出。

6、最后是食用,食用红烧猪蹄,最好是放凉后食用,即劲抖又不腻,味道极美。

卤味猪脚的做法二

材料:

猪蹄1只、葱姜、料酒、酱油、花椒、大料粉

制作方法:

1、将猪蹄清洗干净,焯水去骚味。

2、将焯过水的猪蹄重新放入锅中,加入2倍的水。

3、加入适量的葱姜、料酒、酱油、花椒、、大料粉,大火烧开转小火炖2个小时。

4、最后时刻看到汤汁基本烧没的时候,开大火,1-3分钟,将汤汁彻底收干。

5、出锅装盘,撒上点香菜点缀。

卤味猪脚的做法三

材料:

猪蹄一副、卤汁液(沙姜,八角,小茴香,桂皮,香叶,卤水一瓶)

制作方法:

1、猪蹄处理好,卤水备用。(常常下厨的煮妇一般都备用有陈卤。熬制好的卤水可以反复使用,酌情添加,冷冻储存。平时卤蛋卤鸡脚都会用到,很方便。)

2、陈卤热锅解冻。如果是制作卤汁,配方如下:沙姜,八角,香叶,桂皮,小茴香按自己喜好配比,(沙姜3~5片,八角4颗,香叶6片,小茴香一撮。)用油爆香,然后倒入一瓶卤水(超市有售)适量添加清水半碗熬制,煮沸即可入食材使用。

3、不管是新卤,陈卤,都是到了这一步,把猪蹄放入卤水汁里,大火。

4、(充分利用丢了两颗鸡蛋顺带卤蛋)关火后,想更入味就再浸泡卤一晚,期间卤汁由于胶原蛋白原因凝固,可再热锅化开卤水给蹄子翻面。

5、喜辣的可以在卤汁中添加辣椒,喜甜的可以在卤好后给蹄子上上糖色。

卤味猪脚的做法众多,可根据口味添加佐料,喜欢吃辣椒的人还可以加入辣椒熬制成卤料,做出来的味道中就添加了辣味,更能引起食欲胃口。但要注意制作的时候要先把猪脚过一次水,清洗猪脚内有污血与泡沫,同时要选择较瘦的猪脚,避免猪脚过肥或是油腻后伤到胃口,会让患者感觉油腻难受。

木瓜催奶的做法有哪些


许多产后的妈妈们会发现奶水少,当然这是因为个人体质的原因,那么因为奶水少还是总是吃不饱从而变得哭闹不安,其实解决的方法非常简单,接下来为大家介绍一道,木瓜催奶的做法,对于很多的产妇有着非常好的功效。

广东人的汤水有时真觉得是匪夷所思的.什么都能拿来配在一起煲.吃饭没有汤总觉得少了点啥.不管是青菜汤还是老火汤.所以.只要是吃饭.餐餐都有汤.那天买了四个木瓜.到最后一个熟得不敢生吃了.煲鱼汤正好.只要是能煮汤的鱼都行.我选择了经济的九肚鱼.

材料

木瓜,九肚鱼,油,姜片,盐

做法

1.油锅下姜片爆香下鱼煎一会.

2.砂锅煲好开水把切块的木瓜和鱼放入.用大火煮一会转小火煲到汤白(要一两个小时).下盐调味.又甜又营养的汤.不可不试.

排骨500克,青木瓜半个,葱姜适量,料酒适量,醋适量,盐少许

做法

1、锅中放入葱姜、料酒,水沸后放入排骨,水再开时撇去浮沫,捞出排骨,用热水冲净血污;

2、砂锅中水将滚时,放入排骨,葱、姜、料酒、醋,大火煮开,小火继续煮两个小时;

3、木瓜切块;

4、将木瓜放入砂锅中,煮三十至四十分钟,加少许盐调味即可。

上面的文章了解到了木瓜催奶的做法方法,其实非常的简单,只需要一个熟透的小小的木瓜,就可以做一道木瓜催奶的汤,功效很多,而且对于身体补充元气有着非常大的贡献。

海带炖猪脚做法有哪些呢


新鲜美味的海带是这个生活当中大家必定会吃的一种美食,海带不仅仅有营养价值与猪蹄也是完美的结合,用海带做的猪蹄汤,既可以滋补身体又可以美容养颜,平时的时候还可以用来炖猪脚可以用来做猪脚汤,一道海带炖猪脚的做法,来为大家介绍一下配料以及制作过程。

菜品特色

猪蹄(后腿)3斤海带炖猪蹄

海带炖猪蹄

干海带一张(约100克)

葱适量

冰糖约10克

草果约5克

三奈约5克

桂皮约6克

干辣椒适量

姜适量

红蔻适量

八角适量

茴香适量

做法

1把猪蹄表皮用火焰烧至变黄变黑,再用刷子蘸水刷干净,恢复至白皮略带黄。将猪蹄砍成稍大的块。这几个步骤在市场加工肉类的店有专门的人加工。自己省事了。2将砍好的猪蹄洗净,加料酒焯水,沥干备用。

3准备好各种香料。4锅里放少量油,油热下入冰糖炒化后等糖油变黄起泡,倒入蹄花翻炒几下,加入香料及老姜,翻炒三分钟后加入生抽少许,翻匀。5炒上色的蹄花倒入大炖锅,加开水,水要多一点,没过蹄花约3厘米左右。中小火炖半小时,转小火,继续炖半小时。

6海带提前泡好,切成2厘米宽的片,加入炖锅与蹄花一起炖三十分钟。加海带时加食盐。7待汤汁变浓,蹄花软烂时,盛出蹄花,撒上葱花就好了。

小贴士

1、猪蹄选后腿更好,肉更多。蹄子要先用火烧皮,去毛去腥。

2、如果不喜欢吃甜味,可以全部改为加盐和酱油。喜欢吃辣就多加辣椒。香料可根据个人口味适当调整。

3、加开水一次性加够。别先放盐,否则不易炖烂,在炖到肉比较软时加盐。

这一道海带炖猪脚在做的时候非常简单,也不用担心香料,还有肉类放的多少的问题,只需要按照以上的步骤来进行就可以了,如果家人吃的多的话,我们的分量可要加重哦,平时也可以把这个简单的小窍门,分享给身边的亲朋好友。

海带炖猪脚的做法有哪些呢


日常生活中我们对于海带已经并不陌生,海带当中营养价值高,海带可以炖排骨炖莲藕,还可以用来煲汤,单纯的海带煲汤比较单调,吃起来无味,关于海带的做法种类繁多,想把海带做的好吃去除海带当中的腥味,那么跟着我来学习吧,如何把新鲜美味的海带,做成还吃美味的海带炖猪脚的做法有哪些呢。

用料

猪蹄 一只

海带 一片

姜 一小块

盐 味精 适量

胡椒 适量

海带炖猪蹄的做法

猪蹄剁小块 用水漂洗干净血水 清水泡30分钟 洗净

海带泡好洗净 切小块备用

姜用一小块 拍裂备用

锅里加入适量的水 没过猪蹄 放姜块 煮到血沫都出来 把水倒掉 猪蹄漂洗干净

再在锅里加入适量清水 大火煮开 把姜块捞出 改小火煮10分钟以后放入海带 适量的盐

小火慢炖 2~3小时

最后加入胡椒 味精调味 煮开就好了

小贴士

1、洗猪蹄的时候 记得要把黑色的东西都用小刀刮干净 要不汤煲出来会苦和腥

2、海带才下入热水里会有胶质出来 看起来不好看 但不用管 慢慢煮就会融进汤里了 是很好的营养物质哦

以上这一道海带炖猪蹄的做法非常简单,而且清香可口也并不用担心,海带中残留的物质,会对猪蹄造成什么影响,只要我们放的调料不要太多,尽量的保证清淡爽口做出来的味道,保证出乎大家的意料。

猪脚有几种做法呢


猪脚是一种非常不错的营养物质可以凉拌着吃,做成酱猪蹄是男性朋友们喝酒一道非常不错的下酒菜,当然也可以高压锅进行高温制作也可以做出来美味的炖猪爪,而且新生儿妈妈们多吃一些猪脚还可以帮助我们的新生儿妈妈们达到下奶的效果,来熟悉一下猪脚有几种做法呢吧。

做法一:

主料:猪蹄500克 辅料:花生仁(炒)50克 调料:八角5克,桂皮3克,料酒10克,大葱10克,姜5克,酱油5克

制作步骤

1.将猪蹄从中间劈开,沸水烫后刮去浮皮,拔去毛洗净,用酒、酱油渍半小时。 2.油烧热略爆姜片,将蹄投入,煎炸至皮呈金黄色,加入水,桂皮、茴香,花生米、酱油、白糖和黄酒,旺火煮沸,撇去浮沫,改用微火焖煮约2.5小时。

做法二:

猪蹄,切块,油放在锅里烧热,下肉炒干水分,加好一点的料酒,炒干,然后加海天老抽少许上色,再加海天生抽,不加盐,炒,加水(可以超市买一包组合香料,也可以放2片八角、1小快桂皮、一片香叶),淹没肉,烧开,然后用沙锅或铁锅用很小的火(保持水似开非开的状态),烧1—2小时,你觉得烂了就行,大火收干水,不要太干,加胡椒,少许味精。

猪脚有几种做法呢我相信一定是大家特别感兴趣的话题,我们也可以根据以上介绍的方法,多学习一些制作猪蹄的方法,才能够帮助我们作出来更加美味的猪脚,更好的提高我们自身的口感,赶快亲手去尝试一下美味的猪脚吧。

催奶木瓜汤的做法有哪些


很多的产妇在生产之后,总是发现自己的奶水偏少,宝宝总是吃不饱惹得孩子哇哇哭呢!我们可以来利用自己平时的一些水果做一道催奶的产品,通常那些催奶的产品来食用会影响我们的乳腺,这个时候我们不妨可以选择食疗的方式,接下来的文章小编来介绍一下关于催奶木瓜汤的做法,种类都有哪些呢!

木瓜鱼尾汤

[用料]:木瓜750克,鲩鱼尾600克,盐1茶匙,生姜3片,油1汤匙。

[作法]

①木瓜去核、去皮、切块。

②起油锅,放入姜片,煎香鲸鱼尾。

③木瓜放入煲内,用8碗水堡滚,再舀起2碗滚水倒人锅中,与已煎香的鱼尾同煮片刻,再将鱼尾连汤倒回堡内,用文火煲1小时,下盐调味,即可饮用。

[功效]:妇女产后体虚力弱,如果调理失当,就会食欲不振、乳汁不足。要滋补益气,最好饮木瓜鱼尾汤,因为鲸鱼尾能补脾益气,配以木瓜煲汤,则有通乳健胃之功效,最适合产后妇女饮用。

甜醋猪脚姜汤

[用料]:猪脚1只(斩件),冰糖1小块,生姜250克,甜醋适量。

[作法]

①猪脚去毛后斩件,用滚水煮5分钟。

②将生姜刮皮、拍裂连同猪脚放入瓦堡中,加醋。

③煮滚后,改用文火煲2小时,下冰糖调味即成。

[功效]:产后血虚、食欲减退、手脚冻,用生姜、甜醋煲猪脚汤饮用,可增进食欲,兼能健胃散寒、温经补血,是产妇最佳滋补汤水。

木瓜花生大枣汤

[用料]:木瓜750克,花生150克,大枣5粒,片糖3/2块。

[作法]

①木瓜去皮、去核、切块。

②将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内,放入片糖,待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。

[功效]:部分妇女产后因乳汁不足,在喂哺宝宝时会产生缺乳汁问题。产妇要增加乳汁,可煲木瓜花生大枣汤饮用,这汤水对增加乳汁有显著效用。

总之,产后新妈妈可以用上面的方法来催乳,这样就可以让母乳更充足,让母乳更有营养。

在坐月子的期间妈妈忍不住光是要自己吃得好,还要吃一些催奶的食物,这样的话才能够更加的有充足的奶水来喂养宝宝,包括花生和大枣还有猪蹄是每天必须要吃的。

木瓜牛奶催奶的做法有哪些


相信大家很多朋友都出现过没有奶的情况,尤其是一些新生下小孩的孕妇妈妈们,对于这种情况非常反感,很多妈妈们也都不知道采用怎样的方法去进行治疗,就耽误了病情治疗的最佳时机,我们应该试着去学习一下木瓜牛奶催奶的做法,下面就让我们一起了解一下木瓜牛奶催奶的做法有哪些吧。

做法一:

主料:

木瓜半个

鲜牛奶250ml

制作方法

1、木瓜一切为二,去籽,再切成条,用水果刀将条横划几刀,抓住条的两端,翻面去皮得到木瓜块;

2、木瓜块加250ml鲜奶(巴氏杀菌奶)置蒸锅(或炖盅)炖(蒸)10~15分钟,稍冷即可食用,喜爱较甜者可加入1匙蜂蜜;

做法二:

材料: 木瓜150克,牛奶200cc.(约1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加) 做法: 木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200cc.鲜奶,糖、冰淇淋适量,用中速搅拌几分钟即可。由新鲜木瓜.鲜奶制成,绝对新鲜香浓,当场饮用,若需外带,置放不超过30分钟(冬天)和20分钟(夏天),以保最佳风味。鲜奶中的钙质,木瓜中的维生素C,都是人体中所需的营养成份,适合天天饮用。新鲜木瓜冬天时会略带苦味,是正常现象,请安心食用。

木瓜牛奶催奶的做法有哪些需要我们引起高度重视,我们都可以去尝试一下自己制作木瓜牛奶,可以帮助我们的孕妇妈妈们更好的达到催奶的功效,帮助我们的孩子们能够拥有充足的奶量,可以帮助我们的孩子们更加健康快乐的成长。

催奶猪蹄汤的做法有哪些


其实在平时的生活中的时候,孕妇就要特别的注意自己的身体健康的问题,尤其是身材以后更加要注意自己的健康,要喝一些催奶的猪蹄汤那么下面我们就一起来了解一下催奶猪蹄汤的做法,其实下载的功效非常的好,大家可以来试一下。

方 名:猪蹄汤(经产之剂)

功效:补气养血,美容除皱红枣猪蹄汤材料:蜜瓜一个(约两斤)瘦猪蹄半斤南杏五钱北杏四钱蜜枣六粒做法:选购半生熟蜜瓜,去皮、瓜仁、瓜瓤,用清水洗干净,切块;瘦猪蹄用清水洗干净,飞水;南、北杏去衣,用清水洗干净;蜜枣用清水洗干净;用瓦煲加入适量清水,先将南北杏和蜜枣用猛火煲至水滚,然后把猪蹄和蜜瓜放入煲内改用中火煲三小时,加上盐调味,即可饮用。注意:蜜瓜滋润养颜,南北杏有润肺止咳的作用而且能平喘的功效,猪蹄则滋补有益,加上有润燥补虚的蜜枣,煲出来的汤水可清补肺气、化痰止咳、降气平喘、滋补养颜的食疗作用。

豆腐丝瓜猪蹄汤豆腐500克、丝瓜(带瓤)250克、香菇50克,猪蹄1只,调料适量,先煮猪蹄和香菇,加葱、姜、盐调味,待熟后放丝瓜、豆腐同煮为汤,一天分三次食完,连服5天。

花生大枣猪蹄汤原料:花生米100克,大枣10枚,猪蹄2只,盐少许。 制法: 1.将花生米、大枣先用水泡1小时,捞出。 2.将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开。 3.锅置火上,放入适量清水,加入花生米、大枣、猪蹄。用旺火烧开后文火炖至熟烂,放入精盐调味,即成。 总 结:通乳

组 成:猪蹄、通草

主 治:治乳少。 猪蹄汤

猪蹄汤

归 经:此足阳明药也。猪蹄汤及辅料方 义:

(1)猪蹄咸能润下。

(2)通草淡能通窍。

又附方:

(1)广济方:用猪蹄四只,煮汁,加土瓜根,漏卢,木通各三两,着少米?豉,煮稀粥食,治同。

(2)或以猪蹄汤调益元散服,以木梳梳乳房,乳汁自下。

煎服法:煮食。

以上这篇文章就为大家详细讲解了催奶猪蹄汤的做法,相信大家已经有了一个初步的认识了,所以在平时的生活中的时候大家尽量的要去服用一些,这样对于自己的宝宝的健康才是最好的。

猪脚鸡的做法有哪些


生活中很多人吃猪脚的时候都是喜欢用猪脚来炖汤食用,用猪脚炖汤营养很好,营养也会熬制在汤里面,这样汤里面也是有这个猪脚功效,并且以后猪蹄味道的汤吃起来也很美味的,但是很多人会好用这个猪脚来做鸡,这个也是一个地方的名菜,叫做猪脚鸡,其实猪脚鸡的功效更好,将鸡的营养结合了猪脚的营养,这样的吃法营养更高,那么这个猪脚鸡的做法有哪些呢?

1.猪蹄去毛,剁成4厘米的块,凉水焯5分钟;

2.三黄鸡半只用热水淋烫,备用;

3.锅内倒油,放入调料、处理好的猪蹄、三黄鸡和水;

4.盖好锅盖,启动【腐乳蹄】功能,烹饪程序自动执行;

5.烹饪结束后,搅拌均匀盛出即可。

注意事项

1.三黄鸡半只不须剁块,半只淋烫即可;

2.入锅时猪蹄在下,鸡放上面;

3.凉水下锅焯猪蹄时可加入适量料酒,去除腥味;

4.本菜食用时应当在器皿下面点灯,以防汤汁过于浓稠。

猪蹄的功效与作用

1.猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老;

2.猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效,它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度;

3.猪蹄含丰富的胶原蛋白,可促进毛皮生长,预治进行性肌营养不良症,使冠心病和脑血管病得到改善,对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。

营养价值

1.猪蹄有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老。

2.猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效。

3.猪蹄含丰富的胶原蛋白,可促进毛皮生长,预治进行性肌营养不良症,使冠心病和脑血管病得到改善。

4.猪蹄能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。

5.黄豆猪蹄汤能帮助女性丰胸。

猪蹄食用方法及美容功效

主料: 猪蹄500g

辅料: 纯净水、葱、姜、黄酒、八角、桂皮、新鲜小红辣 、 椒、花生、油、酱油、盐、芡汁

功用: 丰富的胶原蛋白对爱美的女孩子而言很补。

特色: 不油腻、皮肉酥、鲜中带点微辣。

注意事项:

1、水一定要用纯净水,不要用自来水去过水和收法,因为自来水中的氯及杂质会破原有食物中的美味,而且不能去除食物中的腥味.

2、花生在煮之前先用纯净水净浸泡至外皮完全饱满(浸泡过的水不能用),

做法:

1、将猪蹄洗净去皮剁成小块,用黄酒、姜片及小葱浸泡;

2、煮一锅纯净水放入姜片煮沸后放入猪蹄过水;

3、将过水后的猪蹄放入冷水中冷却后放入冰箱制冰格内放10分钟取出;

4、起油锅将猪蹄放入锅内炸至皮色金黄后取出;

5、将猪蹄放入焖锅内,放入纯净水、葱、姜、黄酒、八角、桂皮、酱油、小

红辣椒需斜切及浸泡过的花生用文火炖;

6、待收汁后,放盐再炖5分钟便可起锅装盘;

7、在炒锅内放入酱油、少许盐待煮沸后放入芡汁收汁后淋于猪蹄上。

以上为大家介绍了这个猪脚鸡的做法之后如果大家学会了,那么做的时候就比较容易了,而再也不用为了吃这个猪脚鸡而专门跑到当地去吃,这样还可以节约一大笔的经济,上面我们还为大家介绍了这个猪脚的功效,想要美容养颜的话吃这个猪脚鸡是很好的,同时还可以帮助产妇发奶。

猪脚火锅的做法有哪些


现在每到冬季的时候,大家都很喜欢吃火锅,因为火锅不仅能够帮助大家提高身体的热度而且还有助于养生,很多火锅都是具有养生功效的,猪蹄火锅具有美容养颜的功效,所以,这是很受大家欢迎的一种食物,下面来介绍一下猪脚火锅的做法有哪些?

美容养颜:

猪蹄2只;红薯;油豆皮;木耳;油麦菜;亲亲肠;

辣火锅底料;生抽2汤匙;料酒2汤匙;冰糖5粒;盐2茶匙,干辣椒;葱段;姜片;八角2个;花椒1/2茶匙;草果1个;豆蔻1个;桂皮1块;丁香3粒;小茴香1/2茶匙;猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、镁、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素c、维生素D、维生素E、维生素K等成分。

猪脚火锅做法和步骤:

1 猪蹄去毛洗净,一分为二再切成块。锅中加入清水,放入猪蹄,加入料酒、葱段、姜片和少量花椒一起大火煮开。

2 开锅后撇去浮沫,捞出猪蹄沥干水分备用。取约2汤勺辣火锅底料,如果喜欢吃辣的可以增加。

3 锅洗净,加入火锅底料。因为底料中含有油份,所以不用在单独放炒菜油了。放入葱段、姜片和八角。

4 中小火炒香锅底。放入猪蹄翻炒数下后,加入生抽、料酒、冰糖。

5把调料包中所有的干香料(八角2个;花椒1/2茶匙;草果1个;豆蔻1个;桂皮1块;丁香3粒;小茴香1/2茶匙;)混合,放入调料包中。锅中加入热水,因为是吃火锅,所以水量可以多一些。再投入调料包。

6 放入干辣椒同煮,开锅后转小火盖盖子焖煮1个小时。一个小时后,放入盐调味,继续再煮40分钟左右即可。如果汤太少的话可以补充热水。

7 第一次拿来吃火锅过,还挺好用的,火力调节更加灵活方便,摆在餐桌上更显品质呢。

小帖士:1、如果喜欢吃脱骨软烂的,可以炖煮2个小时。2、因为在吃的过程中还是要放在炉灶上加热,所以请自行估计好汤量和软烂程度。3、所用的干香料不必太齐全,把家里的炖肉料混合使用就好。4、因为是吃火锅,所以没有放老抽,怕颜色过重。

提醒大家在做猪脚火锅的时候一定要注意原材料的用量,猪脚火锅的做法就是上面为大家介绍的,大家可以根据自己的需要相应的改变调料的用量,如果喜欢吃辣的可以多放一点辣椒,如果不喜欢吃辣的可以做的稍微清淡一点,只要按照上面来做就行了。

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