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可乐鸡腿简单做法是怎样的呢?

什么是养生呢。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。有效的饮食养生是如何实现的呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供可乐鸡腿简单做法是怎样的呢?,相信能对大家有所帮助。

平时孩子们都比较的喜欢吃口味偏甜一些的食物,我们做家长的可以在家为孩子们做一做可乐鸡翅、可乐鸡腿等美食,浓浓的酱色,加上可乐的甜味,在加上鸡腿、鸡翅的香味,是特别能勾起孩子们食欲的一种美食。今天,小编就要把可乐鸡腿的做法与大家分享,希望大家能够喜欢。

食材

鸡腿 、料酒 、姜片 、葱段 、盐 、一罐 可乐 、酱油 、八角 、花椒、三勺 老抽

做法:

1..洗净鸡腿。

2.直接剁成块,不需要去骨头,自己家吃不用讲究卖相,这样入味更好。WWw.Ys630.com

3.鸡块放入盆中加入料酒,姜片,葱段,盐腌制二十分钟。

4.洋葱切片。

5.锅里放入油六成热。

6.下洋葱,煸出香味。

7.下腌制好的鸡腿。

8.接着下姜片,葱段,酱油煸炒几分钟后下八角,花椒继续爆炒。

9.加入一杯开水。

10水开后。

11.把鸡块移入砂锅内,因为砂锅炖肉好吃。

12.加入一罐可乐。

13.三勺老抽。

14.大火烧开改小火焖。

15待鸡腿酥烂后,汤汁烧干粘在鸡块上即可出锅。

做法二:

材料:主料鸡腿 250克调料:姜5克,八角2克,花生油30克,可乐250克,白砂糖10克,酱油10克,柠檬汁10克

1. 将鸡腿洗净,并用刀割两道口子,以利进味;

2. 油开后,加糖少许,将鸡腿 顺锅沿滑入滚烫的油中炸,适时翻动;

3. 待鸡腿外皮泛黄之后,倒入可乐及作料,再炖;

4. 待可乐将要熬尽,即可出锅。

上文中就是可乐鸡翅的两种做法,小编之所以为大家推荐两种做法,是因为众口难调,有的人喜欢吃这样的,而有的人就会更喜欢吃那样的,所以两种不同的做法可以任朋友们选择,挑选自己更喜欢的那一种来学做做,让美食更加的符合自己的口味。

扩展阅读

可乐鸡腿的做法


很多的朋友们都比较喜欢吃可乐鸡腿,这是一道美味的菜,这道菜做好了,那口感简直是绝了,而且色泽很鲜亮,香味扑鼻,吃起来肉质很鲜嫩,会让人吃过之后有种留恋忘返的感觉,但是如果这道菜做不好的话,就没有这么诱惑了,不知道各位朋友们知道不知道可乐鸡腿的做法呢?

可乐鸡腿的做法其实也是很简单的,做好了会让我们尝到人间美味。如果在食用这道菜的时候配合一点清脆爽口的生菜,那味道才是再好不过呢?下面还是赶紧来让我们一起来看看可乐鸡腿的做法吧。

1.鸡腿洗净,锅开后放锅内汆烫3分钟左右,捞出再次冲洗干净

2.鸡腿放入锅内,佐料全部放进去

3.酱油倒入锅内,起到上色的作用

4.加入1小碗可乐

5.加入1勺盐进行调味,大约5克

6.放少许料酒,去腥

7.加清水没过鸡腿

8.大火煮开,撇去浮沫,改为小火煮15分钟

9.煮完15分钟,锅中还会有少半的汤汁,用勺子盛出两勺汤汁,待会勾芡汁用

10.大火收汁,收汁时候要不停搅拌,防止糊锅。大火收汁,鸡腿表面上色才会更加漂亮

11.鸡腿收汁完取出,将刚才取出的两勺汤汁和水淀粉勾成芡汁备用

12.鸡腿稍凉时,剁小块。生菜铺在盘底,把鸡腿放上去,芡汁淋在上面即可(也可不勾芡汁,勾点芡汁,吃起来味道更加浓郁)

营养功效

鸡腿性平、温、味甘;入脾、胃经;鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

生菜含有丰富的营养成分,其纤维和维生素C比白菜多,有消除多余脂肪的作用。其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用。

有了上面文章对可乐鸡腿的做法的具体介绍,相信朋友们都学会了怎么来做可乐鸡腿了,上述文章讲到的相关步骤跟方法,希望各位朋友们能够掌握。通过文章我们还知道了这道菜的营养功效,大家掌握了做这道菜的方法之后,随时可以在家露一手哦。

汉堡鸡腿的做法是怎样的呢?


现在很多的小店都会卖有鸡腿堡,但是作为回民总是,免不了有些担心,最好的方法就是自己学一些做法,然后购买材料包回家自己动手来做,不仅能够享受亲自动手的乐趣,还可以吃到美味安心的食物,不失为是一种两全的策略,下面小编就来介绍一种汉堡鸡腿的家常做法吧。

将除了黄油以外的面包材料依次放入面包机(盐糖分离),开始一个和面程序,待面团至扩展阶段时加入黄油,继续和面至接近完全阶段,揉好的面团盖上保鲜膜放置温暖处开始发酵,待面团发酵至原体积的2—2.5倍大时,发酵完成。发好的面团排气,揉匀分割成三个等量小面团,揉圆后盖上保鲜膜放置10分钟,鸡腿三个,洗净后去骨,将鸡腿肉放入盘中,倒少许料酒、蚝油、老抽、生抽,放入葱丝、姜丝。抓匀后盖上保鲜膜腌制1小时左右

鸡腿三个,洗净后去骨。将鸡腿肉放入盘中,倒少许料酒、蚝油、老抽、生抽,放入葱丝、姜丝,抓匀后盖上保鲜膜腌制1小时左右,将腌好的鸡腿肉放入烤盘中,上下火200度烤15分钟,生菜洗净、洋葱胡萝卜洗净去皮切丝,汉堡胚一分为二,底层抹一层沙拉酱,放入生菜、胡萝卜丝、洋葱,盖上一块烤好的鸡腿肉。再放上生菜和汉堡胚即可。

其实很多食物都是看起来有些麻烦,但是只有自己亲手来做以后,才会发现原来自己也可以做的很好的,并且吃起来也会更加放心。由于生菜是要生着加进去吃的,因此在购买的时候,最好是可以选择新鲜的并且叶子比较嫩的圆生菜,这样口干才会更好,配上沙拉酱才会更加鲜美。

可乐鸡翅的做法最简单的做法是怎样的


小朋友们都非常喜欢吃可乐鸡翅,可乐鸡翅不但美味而且还含有丰富的营养,那么可乐鸡翅的做法是不是很复杂呢?其实可乐鸡翅的做法一点都不复杂,我们自己也可以在家里面自制出可乐鸡翅来,但是想要做出美味好看的可乐鸡翅,我们还是要严格按照下文的教程来做,一起看看下文的详细介绍。

1.准备好原材料

2.鸡翅两面都斜着切两道口

3.锅里加入适量水,滴入加入适量料酒烧开,下入鸡翅焯水,再次烧开煮一分钟捞起沥干水分

4.生姜切成片、大葱切成段,小葱切成葱花

5.锅里加入少许油,放入生姜、大葱、八角炒香

6.加入鸡翅两面煎黄

7.加入适量盐、少许生抽翻均匀

8.加入可乐煮直到煮粘稠

9.出锅装盘,撒上葱花

烹饪技巧

1、买回来的鸡翅要仔细清洗,毛处理干净;

2、煎的时候鸡翅尽量沥干水分。

在上面的文章里面我们介绍了一道美味的食物,那就是可乐鸡翅了,我们知道可乐鸡翅不但外形很好看而且还含有丰富的营养,可乐鸡翅的做法简单,上文为我们详细介绍了可乐鸡翅的做法最简单的做法是怎样的。

可乐琵琶腿的做法是怎样的呢?


在假期的时候,自己能够动手为家人做上一些美味可口的菜肴,应该是一些人最大的幸福和享受。小孩子一般都比较喜欢吃偏一点点甜口的美食,而可乐鸡翅、可乐鸡腿等美食,都是你最好的选择。如果这种菜肴你还不会做,不要着急,不要担心,小编马上为你奉上可乐琵琶腿的做法。

做法一:

材料

可口可乐、葱姜蒜末、琵琶腿、料酒、酱油、盐、糖、油。

做法

1。将琵琶腿洗净,并用刀割两道口子,以利进味。然后用盐和料酒腌制片刻。

2。将腌制好的琵琶腿放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。

3。锅中留少许油。将葱姜蒜末爆香。

4。下琵琶腿,加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐,可乐和酱油比例5:1。

5。旺火烧开,改小火烧透入味,转用大火收汁,待汁水稠浓,可乐几乎熬尽,即可出锅。

小贴士

桂皮少放,味道太重影响口感。

放葡萄酒味道会更浓厚,不放也可以。

做法二:

1. 清洗新鲜的鸡腿,然后在肉上开花(顺着或横着鸡腿用刀进行切割3-4个口)。

2. 准备大料、料酒、生抽、葱姜蒜等辅料,备用。

3. 将切好的葱姜蒜放入盛有鸡腿的盆中,加入适量的料酒、生抽、食盐等辅料进行入味,处理约20-30分钟。

4. 将香料等佐料加入温水锅内,开火加热。

5. 将入味的鸡腿放入料水锅内,大火进行加热,沸腾后改为小火加热,炖1个小时左右,停火冷却。

6. 盛出炖好冒着热气的琵琶腿,配着冰镇啤酒,开启享受之旅。

两种做法任君选择,看看自己喜欢哪一种做法,或者看看孩子更喜欢哪一种口味,你就可以经常的为孩子做一做,当然你也可以在此基础上加上自己的一些创新。不但可以满足孩子的口欲,这道美食的营养价值也是非常的高的。

可乐猪手的做法是怎样的呢?


猪手也叫做猪蹄、猪脚,因为筋道的口感,让许多人都非常的喜欢。而且含有丰富的胶原蛋白,是养颜美容最好的食材,所以许多女性也非常的喜欢吃。猪手的另一个作用,就是催奶,所以在产妇坐月子的食谱中也会常常看到它的身影。猪手的吃法很多,今天,小编要为大家推荐的美味是可乐猪手。

做法一:

第1步 猪手斩小块,焯水5分钟,再迅速放入冰水中降温,再洗净。第2步

将焯好水的猪手放入锅中,加入酱油30ML、米酒30ML、豆适量、五香粉、盐适量、山楂6片、葱2根、大蒜3瓣、姜3片、干红椒3根和可乐拌匀,并加适量的清水。

第3步 按下煮饭键一个半小时左右即可。

做法二:

材料

猪爪,可乐,料酒,盐,油

做法

1.将猪爪用开水焯一下,洗净。

2.锅中放油加姜片爆香后,放入猪爪翻炒。

3.加入盐油,给猪爪上色。

4.放适量的料酒和可乐,以水面淹过猪爪为准,并且加入适量的盐。

5.大火煮开,撇去浮沫后,转小火炖至酥烂后,转大火收汁即可。

营养价值:

1. 猪蹄中含蛋白质、脂肪、碳水化合物。猪蹄中还含有维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质,尤其是猪蹄中的蛋白质水解后,所产生的胱氨酸、精氨酸等11种氨基酸。

2.猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质。胶原蛋白是帮助皮肤锁住水分。使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。

营养丰富,而且口感非常的好,还可以让人美容养颜,延缓人的衰老,所以人们都可以经常的吃一些猪手。今天小编为大家推荐的可乐猪手的做法有两种,每一种的做法都不复杂,朋友们可以选取自己喜爱的一种,在家中试一试。

可乐焖鸡腿的做法


人生在世,每个人都离不开一个“吃”字,这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求,很多人到处寻觅各种美食,殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食,那么不但能够吃得开心,而且还会吃得健康。那么,下面就给大家介绍一下可乐焖鸡腿的做法。

2.21鸡腿洗净,用刀划上几道口子,以便入味。

3.用料酒,生抽,少许盐,腌制30分钟。

4.炒锅加热倒油,放姜蒜爆香。

5.放腌制好的鸡腿下锅翻炒。

6.调成中火,尽量煸炒时间长些,将里面的血水炒出来,炒出香味来。

7.加入少量老抽,加入可乐,并放入八角,盖上锅盖焖10分钟。

8.当可乐最后快收汤,汤色粘稠起浆(入图所示,我为了拍照,火大了,锅边上面有些糊,不过好在底汤未受影响),即可关火装盘。

小编今天介绍的这道美味可乐焖鸡腿的做法其实并不难,大家只要用心去尝试,一定可以达到你想要的效果,吃到美味佳肴!

孜然鸡腿的做法是怎样的呢


每个人对饮食的需求都是不同的,孜然是我们生活中经常吃的一种调料,能起到很好的促进消化和缓解胃疼的作用,并且能用孜然制作出非常多的美味食物,其中孜然鸡腿就是最常见的一种,能很好的促进我们的食欲,但是我们一定要掌握好制作方法才能做的更加的美味营养,下面一起了解下孜然鸡腿的做法是怎样的。

孜然鸡腿的做法是怎样的

主料:

大鸡腿 两个。新奥尔良烧烤腌料(孜然) 4小勺新奥尔良烧烤腌料(微辣) 2小勺 。三饭碗半水。

制作方法:

1.将鸡腿洗干净待用

2.把三饭碗半、4小勺孜然粉和2小勺微辣粉水放在可以容下两个鸡腿的保鲜盒里放进水中均匀搅拌,再将鸡腿放进入腌制(搅拌让腌料均匀附着在鸡翅上)。

3.腌制3--5个小时就可以了,隔夜最佳。腌制过程中最好翻动几次,有利于腌料被鸡翅吸收。

4.微波炉微波档高火3-5分钟左右

5.微波炉烧烤档5分钟左右

6.烤箱烘烤4-8分钟左右

7.直接放入油锅炸至金黄(建议此类料的比列可以减少,因油炸水分丢失容易造成味偏重,或直接裹上面粉烹炸)

食疗作用

性平、温、味甘,入脾、胃经

可益气,补精,添髓

用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

上面就是对孜然鸡腿的做法是怎样的介绍,通过了解之后我们知道孜然鸡腿制作起来非常的简单,只要我们按照上面的方法进行制作就能做的非常的美味,并且自己动手制作更能满足自己的口味,同时也能更好的保证卫生干净。

可乐鸡翅做法是怎样的?


可乐鸡翅的做法是很多朋友都知道的,因为它的做法相对简单,所以很适合白领一族的朋友快速制作。可乐鸡翅在倒入可乐之后不需要炖太久的,一般十分钟即可,太久的话会导致鸡翅的肉质变老。

做法一:

1.鸡中翅清水洗下,用酱油,盐,姜丝腌制30分钟。

2.热锅倒油,油热放入腌制好的鸡中翅,煎制两面金黄即可。

3.鸡中翅煎好倒入可乐和步骤1,腌制鸡翅的酱油和姜丝。炖10分钟。

4.十分钟后大火收汁。

5.起锅撒上葱花,上桌开吃。

健康功效:

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表。

做法二:

1.鸡翅洗净,葱姜切片。

2.锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份。

3.锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄。

4.倒入可乐,老抽,加入姜葱,盐,料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可。

电饭煲做可乐鸡翅的做法是怎样的呢?


有时候经常的吃一些用油炸制的食物,或者高温爆炒的食物,往往会把食物的营养成分破坏掉的,所以最健康的饮食习惯应该是用水炖菜,这样可以最大限度的保留食物中的营养,但是经常用水炖菜,你也可能会腻了。今天,小编与你分享一种美食,但是完全可以换一换口味,就是用电饭煲做的可乐鸡翅。

食材

鸡翅中2斤,可乐一罐,酱油1/3碗,蒜粒若干、干辣椒3、4个

提醒:可乐和酱油的比例约为3:1。

做法:

1. 鸡翅2斤洗净,沸水中汆一下,再冷水中冲洗干净沥干;

2. 准备好可乐、蒜粒、干辣椒、生姜(切片)、酱油;

3. 把鸡翅和2中的所有材料倒入一稍大盆中,下爪子略微抓捏几下,以使每块鸡翅都能裹上颜色;

4. 然后再把抓捏好的鸡翅和调料倒入电饭煲中,盖上盖子,按一下煮饭键开关;

5. 等见到出气口开始有蒸气冒出时,掀开盖子,用筷子或铲子把鸡翅拌一下,以使每块鸡翅上色均匀。

6. 到30分钟时再次打开盖子,用筷子插入一块鸡翅中,若发现筷子很容易就能插进去的话,说明鸡翅已经好了可以吃了。反之就盖上盖子再煮一会儿;

7. 接下来的时间一定要注意勤观察哈,以免煮的鸡翅太过酥烂不成形影响外观。8.吃前若喜欢可随自己口味撒些葱花或香菜碎提味。

注意事项

· 只需30分钟的时间,不用起油锅害怕油会溅到脸上身上、也不用考虑火候神马的,只要全部材料扔进锅里就完事。

非常省时、省事的一道菜,但是色香味都还是在的,而且这样的菜肴具有可乐甜甜的口感,孩子们更加喜欢吃,如果家中有孩子,你不妨在家中为孩子做一做,自己选择的一些食材和配料,吃起来会更加的安全,也更加的让人放心。

可乐炖鸡腿的家常做法


可乐鸡翅是大家都很喜欢的一种菜品,但是很少人听说过可乐炖鸡腿,其实鸡腿和鸡翅的味道相似,而且鸡腿当中的肉质更多,受到更多人的喜欢。可乐炖鸡腿的难题在于如何将可乐的味道进入到鸡腿的肉质当中。因为鸡腿的肉质特别厚,很难通过调味剂进行调治可乐炖鸡桶的家常做法是怎样的?

一、材料

可口可乐。葱姜蒜末。鸡腿。料酒。酱油。盐。糖。油。

二、做法

1、将鸡腿洗净,并用刀割两道口子,以利进味。然后用盐和料酒腌制片刻。

2、将腌制好的鸡腿放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。

3、锅中留少许油。将葱姜蒜末爆香。

4、下鸡翅,加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐,可乐和酱油比例5:1。

5、旺火烧开,改小火烧透入味,转用大火收汁,待汁水稠浓,可乐几乎熬尽,即可出锅。

三、营养价值:

鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

四、适用人群:

一般人都可食用

1、老人,病人,体弱者,贫血患者更宜食用;

2、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症患者、患有热毒疖肿之人、高血压病人、血脂偏高者、患有胆囊炎、胆石症的人忌食。

柠檬可乐的做法是怎样的


日常饮食如果能够合理的搭配好,会让我们的生活变的更加多姿多彩,柠檬和可乐搭配在一起会使它的味道和营养发生很大的改变,也是我们生活中制作起来比较简单的一种食物,柠檬的营养价值是特别的丰富,而且尤其在炎热的夏季柠檬可乐搭配一些冰块还有很好的降暑的作用,那么怎样才能把柠檬可乐做的特别的美味呢,下面一起了解一下柠檬可乐的做法是怎样的?

柠檬可乐的做法

用料

主料 可乐250ml 柠檬1个

调料

冰块适量

1.备柠檬,可乐及冰块。

2.将可乐倒出,将柠檬切片下杯。

3.加入适量冰块即可。

4.一份简单有新味的柠檬可乐冰完成。

营养价值

柠檬是世界上最有药用价值的水果之一,它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等。

柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用,它还能预防感冒、刺激造血和有助于降低多种癌症的风险。[6]

注意:柠檬一般不生食,而是加工成饮料或食品。如柠檬汁、柠檬果酱、柠檬片、柠檬饼等,可以发挥同样的药物作用,如提高视力及暗适应性,减轻疲劳等。

上面就是对柠檬可乐的做法是怎样的介绍,通过了解之后我们知道他的做法是非常的简单,而且在不同的季节食用它都会有一些不同的功效,也是我们生活中最为安全和有效的一种养生方式,但是值得注意的是它不能代替药物对疾病进行治疗。

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