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醋泡海蜇的做法是怎样的

怎样泡养生茶。

“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“醋泡海蜇的做法是怎样的”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

海蜇是我们平时经常能吃到的一种食物,其中凉拌海蜇就是比较受欢迎的一种吃法,其实海蜇的吃法是有很多种的,其中醋泡海蜇就是比较受欢迎的一种吃法,如果能够把它做好网名就能把海蜇的营养价值和功效展现到最好,其中海蜇不仅蛋白质含量高,还有很好的补钙功效,并且还能对高血压和气管炎疾病有很好的调理,下面一起了解下醋泡海蜇的做法是怎样的。

醋泡海蜇的做法

主料:海蜇头200克。

调料:白酱油,米醋,美极鲜,鸡精,香油各适量。

制作

海蜇头改刀、漂洗,加调匀的调料浸泡入味即可。

制作要诀

海蜇头切块不能太大,否则不易入

营养价值

海蜇的营养极为丰富,据测定:每百克海蜇含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素以及丰富的胶原蛋白与其他活性物质, 是一种营养价值极高的海鲜食品。海蜇还是一味治病良药,是很多中药处方的重要成份, 据《本草纲目》记载: 有气味, 碱温无毒, 主治妇人劳损、积血带下、小儿风疾丹毒、烫火伤,众多的经验药方以及研究报道表明:海蓄对高血压、慢性气管炎、哮喘、胃溃疡、风湿等多种病症有很好的疗效,,有些含海蓄成份的药方用于癌症治疗, 据报道海蟹还具有消除疲劳和养颜美容的功效。我国医学认为,海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功效[5] 。加工后的产品,称伞部者为海蜇皮,称腕部者为海蜇头,其商品价值海蜇头贵于海蜇皮。

上面就是对醋泡海蜇的做法是怎样的介绍,通过了解之后我们可以按照上面的方法在家进行制作,并且海蜇中还含有大量的胶原蛋白有很好的美容养颜的功效,在平时生活中可以多进行制作进行食用,我们只有丰富了饮食才能让我们从更多的食物中获取更多的营养价值。

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醋泡海带的正确做法


海带,是我们生活当中很常见的一种食材。海带不仅价格便宜,而且其中富含的碘元素,也是我们人体所需的。一般食用海带,多为凉拌或者炖煮,其实海带还有很多其他的吃法。醋泡海带是一种腌制海带的方法。很多人会制作大量的醋泡海带每天享用。那么醋泡海带的正确做法是什么呢?

海带营养丰富,其中的褐藻酸钠具有降压作用,对预防 白血病和骨痛病也有一定作用;海带淀粉具有降血脂的作用,能帮助预防动脉硬化,降低胆固醇。而醋也有一定的降脂降压作用,两者合用,效果更好,并且醋中含有丰富的氨基酸、乳酸、醋酸等“酸”类,能使海带中含有的钙、铁等矿物质溶解出来,从而提高其吸收利用率。

具体做法是,将海带煮熟后切成丝,加入陈醋或米醋, 浸泡半个小时候捞出来就可以吃了,如果感觉太酸,可以拌入白菜丝等一起吃。胃溃疡和胃酸过多的患者不宜吃,因为醋会腐蚀胃肠黏膜,加重溃疡。此外,海带性寒,脾胃虚寒者也不宜食用。

化 痰

很多人到春天就容易咳嗽痰多,尤其是有痰在嗓子里咳不出来的,不如试下它。

养 发

吃什么能养头发,头发干枯粗糙怎么办,不妨吃点海带醋,让头发乌黑柔顺又亮泽。

补 钙

海带本身就还有大量的钙铁等矿物质,泡在醋里会形成醋酸钙,很好吸收。

中老年人吃钙片其实不太能吸收,不如吃点醋泡海带,吸收率更高。长身体的孩子,也可以适当给他吃一点。

想要补充钙质,预防骨质疏松,要泡足一个月的时间哦!

降 脂 降 压

海带有降血脂的作用,能够帮助预防动脉硬化,降低胆固醇。

醋泡海带的喝法

醋泡好后兑水喝,温水凉水都行。

想补钙就泡一个月;

想降脂降压,泡半个月;

三高人群也可以喝,因为这个完全不含糖。而且因为海带含有丰富的甘露醇,喝起来滑滑的,味道醇厚,还能有效降低血压。

​醋泡海带的做法是什么?


在我们的生活中有很多的营养饮食不仅仅可以给身体提供养分还可以有效地防病去病对身体的健康都是有很好作用的,今天小编就为大家详细的介绍一下醋泡海带的具体做法。为了大家的健康饮食身体的保健快来了解一下吧!

材料:海带 老醋 糖 红油 盐

做法:

1.海带洗去盐,泡一个小时,换水。再将海带蒸或煮半个小时左右更容易消化。过凉

2.加入老醋,盐,少许糖,红油拌匀即可。醋可以多放些。

还有一种是红油海带,我觉得很味道,你喜欢酸可以多放点醋,我们自己家这么做的。

原料:海带,姜蒜,豆瓣酱(本身就带了花椒的),干红辣椒,盐,醋。

1.先把海带煮熟,然后立刻捞出来用冰水冲,没冰水用凉开水也行。这样海带会更有嚼劲,不会一夹就烂了。放点盐和醋腌一下。

2.做红油。外面买的辣椒油红油都没有自己家做的干净,也没自己家做的好吃。锅里放点油,不用烧太热,放入豆瓣酱,干红辣椒,姜蒜,小火慢慢煸炒,炒到香味四溢。

3.把油里的东西捞出来,干净的就是红油啦,然后把红油淋到海带丝上拌开就可以吃了~

功效作用

理气解郁,消瘿。适用于单纯性甲状腺肿所致的肝郁气滞,心情不畅,胁痛腹胀,或月经前乳房、小腹胀痛等症。对治疗甲状腺功能低下有辅助疗效。

通过上面的介绍,大家对醋泡海带的方法都学会了吗?这些制作方法那么为了家人的健康以及营养的吸收,赶快回家尝试着去做一下吧!

鲜海蜇的做法是怎样的


在我们的生活中平时经常吃些凉拌菜能很好的增加我们的食欲,其中凉拌海蜇就是我们生活中比较欢迎的一道美食,它的口感清脆爽口味道特的鲜美,是我们生活中比较受患欢迎的一道美食,它的做法虽然比较简单,但是想要把鲜海蜇做的特别的美味并不是一件特别容易的事情,需要我们掌握好制作过程和步骤,下面一起了解下鲜海蜇的做法是怎样的

鲜海蜇的做法是怎样的

主料

鲜海蜇750克,蒜半头, 辅料 盐半小勺,陈醋1大勺,香油半小勺,

调料

味精一点,香菜适量,

制作步骤

1、海蜇放进清水中浸泡和清洗,用清水洗2遍

2、清洗好的海蜇切成丝(太厚的地方要片开再切丝),切好的丝放进清水中,再清洗2遍(这时候你尝尝,和果冻差不多的口感,啥味道也没有)

3、香菜洗净切末,蒜去皮洗净,蒜臼里放入半小勺盐,把蒜放进去捣碎,然后加入一大勺陈醋

4、一个大碗里,放入洗净的海蜇丝,倒入蒜醋汁,加入香油味精,撒上香菜末即可

小贴士:

1、海蜇即是传说中的水母,这货身体百分之九十都是水,夏季是海蜇上市的季节,新鲜的海蜇都是镇着冰卖,所以买回去的海蜇不马上做的话,一定要放冰箱冷藏里,因为它是不停滴缩小、化成水

2、挑选鲜海蜇的小窍门:越厚、越大、白色的海蜇是上品,要相信曾在水产公司干过的我老爹的经验

3、我家做海蜇,这些年都是切丝,上次在饭店吃的时候,发现人家都切方块了~~理由是方块的方便用勺子舀,偷懒的就切方块,口感好还是切丝吧

4、海蜇腥味大,一定要用水不断清洗,切成丝以后也要清洗,清洗好的海蜇没有腥味,没有任何味道,口感像果冻

5、海蜇调料简单,就是吃酸辣,多放蒜,多放醋就是王道~~~,记得扔几块冰,不要太爽了

上面就是对鲜海蜇的做法是怎样的介绍通过了解之后我们知道一般鲜海蜇的做法也是比较简单的,但是在制作的过程当中一定要将海蜇反复的进行清洗,这样做出来的海蜇才不会有太大的腥味,另外我们在凉拌海蜇的时候也可以根据自己的口味在里面放上黄瓜等。

​醋泡海带的功效及做法


海带作为一种典型的海生植物,含有丰富的矿物质、碘物质,可以很好地调节身体的电解质,同时消除水肿去除湿气。平时大家都很喜欢将海带用来炖或者炒,但实际上还有一种方法可以很好地保存海带营养成分,避免高温烹煮使其受到破坏,那就是醋泡海带。这样的方法可以避免营养物质受到破坏,同时还可以结合醋的功效,可以更好的为人体所吸收。

功效:

1降血压、降血脂

海带中含有丰富氨酸及钾盐、钙元素,可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压。海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄,防治高脂血症,高压等。而醋也有降脂降压的作用,二者一起食用效果更佳。

2补钙

海带含钙量很高,经常作为补钙的食疗佳品,醋泡海带会形成醋酸钙,更易于人体对钙的吸收。具有强健骨骼、牙齿、防止骨质疏松等功效。

醋泡海带的做法:

1、海带洗去盐,泡一个小时,换水。再将海带蒸或煮半个小时左右;

2、将烫好的海带用冷水冲凉,然后放进一个干净的大碗中;

3、加入糖、蒜泥、酱油、醋、麻油和盐调味等;

4、搅拌均匀就可以直接使用。

主料:海带丝200克,食醋适量

辅料:葱花,姜丝,蒜末,白糖,生抽

1 将买回来的海带丝洗净,用剪刀剪一下;

2 准备葱花,姜丝和蒜末,然后用一小碗,将香醋,白糖,生抽调和在一起,搅拌均匀;

3 准备干净的锅,放入小半锅清水,烧开后将切好的海带丝放在沸水中焯烫3分钟后沥干水分,备用;

4 在起干净的锅,倒入油烧热,将生姜、蒜、辣椒倒入锅中,煸炒出香味,然后盛到小碗中备用;

5 准备一个大点的碗,然后将海带丝、调料放入碗内,浇上之前盛出的热,侵泡12小时即可。

新鲜海蜇的做法是怎样的


食物不仅能让我们填饱肚子,更能让我们获取身体所需要的营养价值,海蜇是我们经常能吃到的一种食物,它的味道鲜美营养价值非常丰富,并且海蜇无论是凉拌还是做汤都是非常美味营养,但是我们平时却很少吃到新鲜的海蜇,下面一起了解下新鲜海蜇的做法是怎样的。

新鲜海蜇的做法是怎样的

主 料

海蜇皮洗净去血筋, 切成粗约3毫米、长7~1 0厘米的丝,用沸水烫一下

调 料

酱油、白糖、醋、味精、芝麻油

特 点

海蛰这种菜, 除了凉拌,你似乎找不,到更好的吃法,它和所有适合凉拌的菜一

样,有个最大的特点就是脆,这也是凉拌海蛰的精华所在。

制作过程

1.将海蛰皮用清水搓洗,去除沙粒,剥去外层薄衣,然后放在清水中泡2小时,再将海蛰皮切成丝,用清水洗1-2次,食用时用冷开水过一道即可。

2.将海蛰皮洗净切细,泡在清水中半小时左右,然后捞起用凉开水浇淋几遍,

再放入凉开水中,5分钟后即可食用。

营养价值

海蜇的营养极为丰富,据测定:每百克海蜇含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素以及丰富的胶原蛋白与其他活性物质, 是一种营养价值极高的海鲜食品。海蜇还是一味治病良药,是很多中药处方的重要成份, 据《本草纲目》记载: 有气味, 碱温无毒, 主治妇人劳损、积血带下、小儿风疾丹毒、烫火伤,众多的经验药方以及研究报道表明:海蓄对高血压、慢性气管炎、哮喘、胃溃疡、风湿等多种病症有很好的疗效,,有些含海蓄成份的药方用于癌症治疗, 据报道海蟹还具有消除疲劳和养颜美容的功效。我国医学认为,海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功效[5] 。加工后的产品,称伞部者为海蜇皮,称腕部者为海蜇头,其商品价值海蜇头贵于海蜇皮。

上面就是对新鲜海蜇的做法是怎样的介绍,通过了解之后我们知道新鲜海蜇制作起来也是比较简单快捷的,但是在制作的过程中一定要将海蜇清洗干净,否则制作出来的食物会有很大的腥味,另外在制作凉拌海蜇的时候可以根据自己的口味搭配黄瓜等青菜。

黄瓜拌海蜇的做法是怎样的


    随着我们生活水平不断的提高,患有高血压高血脂的人越来越多,往往都是由于我们饮食太过油腻导致的,其中平时我们在生活中能够多吃些爽口的凉拌菜不仅能更好的缓解油腻,还能让我们获取更多食物中的营养价值,其中黄瓜拌海蜇就是比较常见的爽口的凉拌菜,它有很好清热解毒和降压消水肿的效果,尤其适合炎热的夏季。下面一起了解下黄瓜拌海蜇的做法是怎样的

黄瓜拌海蜇的做法

主料

黄瓜 (适量) 海蜇 (适量)

辅料

香菜 (适量)

1海蜇皮适量,清洗干净。

2把海蜇皮切成细丝。

3切好的海蜇丝用清水浸泡,浸泡过程中换几次水,直到海蜇丝咸淡合适。

4泡好的海蜇丝里加一点糖。

5再往海蜇丝里加一些醋,这样可以去除腥味。

6黄瓜切成细丝备用。

7大蒜先捣成泥。

8在蒜泥里先加一点水,然后加入精盐、味精、酱油、香油。

9把黄瓜丝和香菜倒入浸泡好的海蜇丝里。

10把蒜泥倒入黄瓜和海蜇丝里。

11把调料和黄瓜、海蜇丝拌均匀装盘即可

营养价值

海蜇的营养极为丰富,据测定:每百克海蜇含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素以及丰富的胶原蛋白与其他活性物质, 是一种营养价值极高的海鲜食品。海蜇还是一味治病良药,是很多中药处方的重要成份, 据《本草纲目》记载: 有气味, 碱温无毒, 主治妇人劳损、积血带下、小儿风疾丹毒、烫火伤,众多的经验药方以及研究报道表明:海蓄对高血压、慢性气管炎、哮喘、胃溃疡、风湿等多种病症有很好的疗效,,有些含海蓄成份的药方用于癌症治疗, 据报道海蟹还具有消除疲劳和养颜美容的功效。我国医学认为,海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功效[5] 。加工后的产品,称伞部者为海蜇皮,称腕部者为海蜇头,其商品价值海蜇头贵于海蜇皮。

上面就是对黄瓜拌海蜇的做法是怎样的介绍,通过了解之后我们知道它的做法是非常简单的,用短短几分钟就能做的非常的成功,并且黄瓜的清香结合海蜇的鲜脆爽口是一道非常美味的食物,还能很好的增加的我们的食欲,尤其适合高血压和高血脂的人经常食用。

白菜拌海蜇的做法是怎样的


随着夏日的来临,我们也开始注意自己的饮食。在炎热的夏天难免会影响到食欲,而且也不宜吃一些油腻的食物,可是又不能只吃饭,怎么办才好呢?突然想到去朋友家玩时,在饭桌上有一道小凉菜好像叫白菜拌海蜇,吃着清爽可口,就向朋友问了详细的做法。

下面就是这道凉菜的做法

1.准备好所有食材:大白菜(白菜稍加盐腌制片刻,即可去除一些生菜味也能杀菌,最好选用白菜心,口感更好)、胡萝卜、海蜇丝(提前用清水浸泡,多换水去盐味,焯烫的时间不要太长30秒左右即好)、辣椒油、香油、香醋、糖、盐葱、花

2.大白菜洗净切丝,加少许盐腌拌片刻

3.胡萝卜切丝开水焯烫过凉水备用

4.海蜇丝也用开水焯烫过凉备用

5.大白菜稍挤干水分,所有食材放入大碗中

6.加入1克鸡精,1克盐,3克糖

7.加入20克陈醋

8.再加入5克香油

9.加入3克辣椒油

10.所有食材拌均匀,上桌的时候撒上葱花即好

白菜拌海蛰是夏日中很好的清热解毒的小凉菜,鲜香清脆,酸辣适口。而且做法简单、口感爽脆、味道鲜美。很纯粹的鲁味小凉菜。非常适合在家庭中制作。听朋友说海蜇的营养极为丰富,有蛋白质、碳水化合物、钙等多种营养物质。白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。以前我从没想过,我几乎每天都能见到的白菜会有这么大的作用,由此想到以后要多看一些食谱,要平衡自己的饮食,这样身体才会更健康。

 

 

炒海蜇皮的做法是怎样的


海蜇是我们平时生活中经常能吃到的一种海鲜,它的口感爽脆鲜美,但是我们平时最长吃的就是凉拌海蜇,其实海蜇的吃法有很多种并且营养价值也是非常丰富的,含有大量的蛋白质和钙,并且对咳嗽以及气管炎等都有很好的缓解作用,其实海蜇的吃法也是有很多种的,其中炒海蜇也是比较有代表性的一道美食,下面一起了解下炒海蜇皮的做法是怎样的。

炒海蜇皮的做法

制作原料

海蜇(十二两)、红萝卜(半个)、葱(两棵)、麻油(半茶匙)、芫茜(少许)、配料:白醋(四两)、糖、盐、芡汁料:生抽、浙醋、糖、酒、生粉

制作过程

1、海蜇洗净,浸两天(经常换水),切丝,滴干水份,泡嫩油盛起,滴去油份。

2、红萝卜去皮切幼丝,芫茜洗净,葱切段。

3、慢火煮滚煮料,冻后放入红萝卜丝配一小时,滴干围放碟边.

4、烧热镬,改慢火,下油半汤匙煮滚芡汁料,放入海蜇、葱段、芫茜及麻油兜匀,盛于红萝卜丝上即成。

营养价值

海蜇的营养极为丰富,据测定:每百克海蜇含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素以及丰富的胶原蛋白与其他活性物质, 是一种营养价值极高的海鲜食品。海蜇还是一味治病良药,是很多中药处方的重要成份, 据《本草纲目》记载: 有气味, 碱温无毒, 主治妇人劳损、积血带下、小儿风疾丹毒、烫火伤,众多的经验药方以及研究报道表明:海蓄对高血压、慢性气管炎、哮喘、胃溃疡、风湿等多种病症有很好的疗效,,有些含海蓄成份的药方用于癌症治疗, 据报道海蟹还具有消除疲劳和养颜美容的功效。我国医学认为,海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功效[5] 。加工后的产品,称伞部者为海蜇皮,称腕部者为海蜇头,其商品价值海蜇头贵于海蜇皮。

上面就是对炒海蜇皮的做法是怎样的介绍,通过了解之后我们平时在生活中可以按照上面的方法进行制作,这样做出来的食物我们更能保证营养,并且海蜇不像其它海鲜一样容易引起过敏,其实生活中最美好的事情就是我们能够做给我们家人一些不同的营养美食,让身体变得更加的健康。

新鲜海蜇皮的做法是怎样的


饮食总是会让我们更好的感受生活带给我们的乐趣和幸福,海蜇是我们生活中经常能吃到的一种海产品,他的口感清脆爽口,而且营养价值极其的丰富,我们平时吃海蜇的时候很少吃新鲜的海蜇,很多人觉得新鲜的海蜇做起来很难掌握,其实新鲜的海蜇做出来的食物会更加味道会更加的鲜美,下面一起了解一下新鲜海蜇皮的做法是怎样的。

鲜海蜇皮的做法是怎样的

1、海蜇放进清水中浸泡和清洗,用清水洗2遍

2、清洗好的海蜇切成丝(太厚的地方要片开再切丝),切好的丝放进清水中,再清洗2遍(这时候你尝尝,和果冻差不多的口感,啥味道也没有)

3、香菜洗净切末,蒜去皮洗净,蒜臼里放入半小勺盐,把蒜放进去捣碎,然后加入一大勺陈醋

4、一个大碗里,放入洗净的海蜇丝,倒入蒜醋汁,加入香油味精,撒上香菜末即可

注意事项

1. 食用凉拌海蜇时应适当放些醋,否则会使海蜇“走味”

2. 有异味者为腐烂变质之品,不可食用;新鲜海蜇不宜食用,因为新鲜的海蜇含水多,皮体较厚,还含有毒素,只有经过食用盐加明矾盐渍3次(俗称三矾),使鲜海蜇脱水3次,才能让毒素随水排尽

3. 海蜇配木耳,润肠,美肤嫩白,并能降压,长期食用,有益健康

4. 海蜇在食用前一定要用清水洗净,去掉盐、矾、血里、砂子,再用热水氽一下,然后切丝拌凉菜用。

上面就是对新鲜海蜇皮的做法是怎样的介绍,通过了解之后我们知道他的做法其实也一样特别的简单,海蜇可以凉拌或者煮汤等,但是值得注意的是在制作的过程当中一定要将新鲜海蜇皮清洗干净,否则会有难闻的腥味。

醋辣椒的做法是怎样的


辣椒是我们平时生活中经常能吃到的一种蔬菜,它的营养价值及其的丰富,含有大量的维生素,但是由于辣椒口味比较辣,往往有很多人觉得接受不了,总是很少食用,但是如果我们制作成醋辣椒就会减少辣的程度,同时又能让我们摄取到辣椒中丰富的营养价值,还能很好的增加我们的食欲,是一种很好的选择,下面一起了解一下醋辣椒的做法是怎样的。

醋辣椒的做法

原料:小青椒、食盐、陈醋。

做法:

1、我用的本地青椒和咱家乡的保宁醋;

2、青椒洗干净后不要破开,整个的放在沸腾水中氽一下;

3、然后在很少油的锅里慢慢焙出花纹;

4、软熟后放入适当的盐调味;

5、倒入一个容器中;

6、倒入大量的醋腌一下;

7、腌过的青椒继续用小火炒一下,这个是我的多余也许,因为泡过的辣椒太酸,所以适度炒一下会比较合口。

 

青椒的功效与作用

1.缓解疲劳

青椒具有消除疲劳的的重要作用,而且青椒中还含有能促进维生素C吸收的维生素p,就算加热维生素C也不会流失。

2.解热、镇痛

辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。

3.增加食欲、帮助消化

维生素p还能强健毛细血管,预防动脉硬化与胃溃疡等疾病的发生。青椒中含有芬芳辛辣的辣椒素,能促进食欲,帮助消化。

4.净化血液

青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆固醇排出体外,从而达到净化血液的效果。

上面就是对醋辣椒的做法是怎样的介绍,通过了解之后我们知道醋辣椒做起来并不难,还能够增加我们的食欲,而且做法也是非常的简单,我们平时可以自己在家里进行制作,这样更能保证它的卫生和干净,同时也能够让我们的生活变得更加丰富,另外我们自己亲手制作的美食吃起来也是特别有成就感。

玫瑰醋的做法是怎样的?


玫瑰是一种花,但是玫瑰的用途不只是花那么简单。玫瑰的用途很多,还有药用功效,除了泡水,玫瑰还能用来制作玫瑰醋。玫瑰醋是一种养生醋,做法简单,一般制作玫瑰醋是用白醋。

1.挑选玫瑰花,以干净、色泽艳丽的为佳,杂质和碎屑去掉;将玫瑰放进干净无水无油的瓶中;往容器中注入白醋;约九成满即可,盖上盖子,于阴凉干燥处保存;只需几小时,白醋就会变成粉红色;三天后的玫瑰醋,已成玫红色,细看瓶中有少许沉淀物;最快三天,不急的话等七天,便可开盖将玫瑰过滤掉;细心的话再用两层细纱布过滤下,醋汁会更清澈。

2.准备一瓶使用白醋,一些玫瑰花,最好是新鲜的,如果没有新鲜的,干的也可以使用。打开白醋,直接将玫瑰花瓣放入,其余丢弃。放到大约五分之一瓶处就好了。然后盖上盖子放在阴凉处约5,6个月即可使用。如果是用来护手的话,倒少量玫瑰醋于喷壶中,加水一比一兑好,即可。用来护脸的话,一比十兑好,一醋十水。然后喷在脸上,轻轻拍打,按摩。玫瑰醋还可以用来拌凉菜,例如黄瓜,西红柿等。玫瑰醋可少量饮用,不可大量。

3.准备好新鲜的玫瑰花瓣,把玫瑰花瓣洗干净晾干备用。把白沙糖或者冰糖碎放入空瓶中,在把准备好的玫瑰花瓣放进去,就可以倒入米醋,看个人需求量来决定倒多少和瓶子,玫瑰花瓣的程度就好了,封上盖子直到那些糖分都没有了在过滤玫瑰花瓣,时间放的越久颜色越深。

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