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枸杞燕窝的做法是什么呢?

什么是养生呢。

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“枸杞燕窝的做法是什么呢?”,希望对您的养生有所帮助。

枸杞,一种常见的中药材,有降低血糖和抗脂肪肝的作用。平常人家喜欢用来泡水喝和左右煲汤的作料。燕窝是一种非常稀有的补品,它主要是混合其他物质所筑成的巢穴,是一种名贵的药材。具有养阴润燥;益气补中化痰止咳的功效。那么,枸杞燕窝的做法是什么呢?

  春天肝气旺盛,相对影响脾胃的消化吸收功能,因此饮食上仍以清淡为主。绿色蔬菜是最好的春季食物,葱、蒜、韭菜是益肝养阳的佳品,菠菜舒肝养血,都宜常吃。另外,春天不需要特别进补,因为气温上升,温补药反而会加重身体内热。体质较差的人,一般可选用莲子、芡实、薏仁、花生、核桃、枸杞、燕窝、猪肝等平性食物。

春季天气多变,但气温是逐渐升高,在这个季节里,内分泌旺盛者,易生“青春痘”。燕窝中含有的的水溶性蛋白质和表皮生长因子具有促进新陈代谢,增强免疫力,调节内分泌等。燕窝可以有效改善油性皮肤,有助于补充水分,同时控制过剩的油脂。

而枸杞燕窝是最适合春天食用的。

将燕窝袋子撕开,放入店炖盅里,加入纯净水(1:40,燕窝是3.5克,我水就加了140ml)浸泡个5-10分钟,让燕窝泡发下,这样炖煮的效果比较好。(小编比较懒,就选用了这种即炖的燕窝,如果是上班族或是老年人没时间,就可以选它 ‍)

将浸泡好的燕窝放置在电磁炉上,先用800W左右的火力将水煮开,等水开了调为200-300W,定时为10分钟左右燕窝即可(这期间需要不时搅拌下燕窝)。

将炖好的燕窝倒出,放上枸杞和冰糖水搅拌均匀,美味的枸杞冰糖燕窝就好了。呵呵,这炖盅烫手,我就拿快布垫下。

简单吧!每天早上或是晚上睡前空腹食用一份燕窝,皮肤会美美的!如果你不是用像我这样用商务即炖燕窝,你也可以事先将燕窝泡发开洗净然后分装成小袋放在冰箱冷藏,等要食用的时候拿出来炖煮下,也是和快的!

原来枸杞燕窝的做法是如此的简单,在家也可以做出和酒店一样的味道。枸杞燕窝女人多多食用能够达到美容养颜,调养内分泌的效果。但如果是男士食用,则不会产生什么大的作用,说不定还会有相反的效果。所以此款补品,还是建议女性食用较好。

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桂圆枸杞的做法是什么呢?


桂园作为一种水果,有很好的营养价值,其实平时把桂圆晾晒干以后,拿来煮茶,不仅味道不错,营养价值也是很高的,加上枸杞子本来就是一种养生的良好食材和药材,和桂圆放在一起,对身体会有很多的功效,下面小编给具体的介绍,桂圆枸杞的做法以及它的营养价值。

枸杞红枣桂圆都是补血补气的佳品。枸杞红枣桂圆都是补血补气的佳品。枸杞可以滋补肝肾、明目、润肺、抗衰老。煮桂圆红枣茶的时候加一点枸杞,能增加香甜味又有营养,现代科学证实枸杞对于保护肝脏、增强造血功能、提高免疫力、抗癌等都有帮助。红糖味甘性温,中医认为红糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。适量的红糖水能舒缓经痛。据专家分析,红糖中的钙、铁含量都比白糖要高,还含有白糖中所没有的胡萝卜素﹑维生素B2等,更不像白糖那样甜腻。另外,红糖的葡萄糖含量很高,很容易被人体直接吸收消耗掉。

1、红枣,桂圆肉,枸杞洗净。

2、锅中放入清水,把红枣、桂圆肉与枸杞放入煎煮。3、红枣煮软后。

4、如果喜欢甜的,可按个人口味放入红糖调匀。我一般不放糖,直接喝已经有桂圆的清甜。

5、趁热饮用。

红枣可以在铁锅里炒黑后泡水喝,可以治疗胃寒、胃痛,再放入桂圆,就是补血、补气的茶了,特别适合教 师、营业员等使用嗓子频率较高的人。如果再加上4~6粒的枸杞子,还能治疗便秘,但大便稀的人就不要加枸杞子了。常喝红枣桂圆枸杞茶的女性朋友,皮肤白 皙,美容效果不错。枸杞子不要放多,几粒即可,红枣和桂圆也就6~8粒就行了,每天早上上班后给自己泡一杯,不但补气血,还能明目,特别适合长期待在电脑 前的办公一族。而没有在铁锅里炒硬、炒黑的红枣泡茶喝是没有用的,因为外皮包裹住了枣子,营养成分出不来,而经过炒制的红枣,经开水一泡,表皮都裂开了, 里面的营养成分才会慢慢地渗出来。红枣10粒切开,生姜3片,煮水喝,是开胃的良方。

桂圆枸杞茶,在平时喝的时候一定要适量,一次性食用过多,可能会引起上火等身体的不适,并且当天泡的最好是可以喝完,隔夜茶里面可能会有很多的致病菌,喝隔夜的桂圆枸杞茶,很可能会引起腹泻等胃肠道不适。

枸杞炖鸡的做法是什么呢?


鸡肉在平时的肉类食品当中是比较受欢迎的,营养丰富而且味道鲜美,肉质比较细嫩,很适合用来炖汤,并且具有一定的滋补作用,而枸杞子也是日常养生中的一种很好的药材,将鸡肉和枸杞子放在一起炖煮,不仅味道鲜美,营养价值会更高,下面小编给介绍枸杞炖鸡的做法。

冬天是支气管炎的高发季节,其预防办法之一是喝鸡汤,尤其有益于儿童。鸡汤中的特殊营养成分,可以加快咽喉及支气管黏膜的血液循环,增加黏膜分泌,及时消除 呼吸道黏膜上的细菌和病毒。对治疗咳嗽、感冒、哮喘等疾病有较好的效果,特别宜食动物脂肪。适量吃些动物脂肪,既有利于供给人体热能,也可使皮肤保持正常 光泽和富有弹性。

食材

主料三黄鸡500g,枸杞30g,辅料花生油适量,盐适量,料酒1大勺,葱适量,姜适量

步骤

1. 将鸡宰杀煺毛,除去内脏,清洗干净,再用凉水漂尽血水后捞出。

2. 枸杞洗净后,用纱布包了,生姜洗净拍松。

3. 砂锅放旺火上,加水将鸡放入,烧开后撤去浮沫,加姜、枸杞、食盐和鸡油,移到小火上,待鸡炖烂捞出,用筷子从背部发开,取出脊骨和脑骨,鸡脯朝上放大汤碗内,枸杞取出放鸡脑上,汤内加味精、胡椒面搅匀,从鸡旁边灌注碗内即成。

在炖鸡汤的时候,最好是等关火以后稍微晾一会儿再放入碘盐进行调味,因为鸡肉的肉质鲜嫩,里面的水分含量比较高,过早的放入食盐,可能会使得鸡肉脱水,肉质变硬,而影响到口感,汤的香味也会受到影响。

枸杞头的做法是什么呢?


对于枸杞这种食物每一个人都是不陌生的,其实很多人都不知道枸杞头其实也是一种比较好的蔬菜,而且枸杞头做出来会非常的好吃,那么下面小编就来介绍一些关于枸杞头的做法,你平时可以自己在家里面做,学会做之后可以经常做给自己吃,而且枸杞头的营养价值并不比枸杞少。

枸杞银芽鸡丝

【原料】

鸡脯肉100克,绿豆芽350克,枸杞子10克,精盐6克,味精3克,香油25克,米醋5克,葱花5克,花生油500克

(约耗35克),干淀粉适量,鸡蛋清2个。

【制作方法】

1. 鸡脯肉切成丝,用蛋清、干淀粉浆好;枸杞子温水泡好后备用;绿豆芽洗净,拣去豆皮。

2. 锅上火,注入熟油,烧至五成热,下入鸡丝滑透,然后捞出控油,沥于油。

3.净锅,上火,注入香油20克,烧热后将豆芽和泡好的枸杞子下锅,加精盐、味精、醋、葱花,翻炒后立即将鸡丝倒入炒匀,趁脆嫩出锅,淋上5克香油,盛盘即成。

【特点】

鸡肉除营养丰富外,还有温中益气、补精添髓、强腰健骨等功效。绿豆芽含蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素、胡萝卜素、尼克酸。其性凉味甘,有暑热,调五脏,通经脉,解诸毒,利尿除湿的作用。

鸡脯肉、绿豆芽、枸杞子等组成此菜,有舒筋活血,强筋壮骨,清心明目,增白健美之功效。女性如面容不够白洁,可常食此菜,久之即可见效,显得面部白晰。

小编介绍的这种方法是比较家常的,而且做法是很简单的,你可以自己在家里面试一试,经常做的话肯定会熟能生巧,以后不管什么菜都会做,而且会做一两道家常菜也是比较重要的,这样可以在你不想出去吃饭的时候自己烧菜,也可以经常烧给老人和孩子吃。

枸杞燕窝红枣的做法


枸杞的吃法有很多种,不同的吃法有着不同的营养价值,今天为大家介绍一种枸杞和燕窝红枣一起吃的做法

枸杞燕窝红枣的需要的材料:燕窝20g、红枣20g、枸杞20g

枸杞燕窝红枣一起吃的功效:

1、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。 2、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。 3、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症,配合燕窝作食,能滋阴调中。 4、止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。 5、使人皮肤光滑、有弹性和光泽,从而减少皱纹。 6、燕窝含多种氨基酸,婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。 7、孕妇在妊娠期间、产前产后进食,则有安胎、补胎之效。 8、燕窝是天然增津液的食品,并含多种氨基酸,对食道癌,咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。 9、凡经电疗、化疗而引起的后遗症,如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等,食燕窝都有明显的改善。 10、燕窝味甘性平、滋阴润燥,是有营养的有益食品,有保健食疗之效,是大众欢迎之健康食品.

燕窝丝的做法是什么?


燕窝丝其实是比较特色的一道美食,而且有着很悠久的文化历史,但是做法上是比较精工细作的,所以如果想要制作燕窝丝的话,那么对于各种制作方法以及细节的掌握都要注重。

1、方法

一、将边油洗净,去皮,同蜜桂花捶成油泥,瓜元、蜜樱桃分别切成碎粒。蜜枣去核,切成四十个待用。

二、将中等发酵后的发面加进白糖、碱,揉转,擀平抹上油泥,撒上樱桃、瓜元粒,二裹成圆筒,压平切成约二寸长的块子二十个,每个横过来切成若干筷子尖粗细的条子,每条向两端拉成三寸长,卷成燕窝形,结头在下,上部用手指按心窝,中间放蜜枣二颗,放于垫纸上,上蒸笼蒸熟即成

2、特点

特点是松泡散软,丝条均匀,香甜爽口,较之用到切的燕窝粑丝条更为均匀,美观。燕窝丝在形态,调味和口感上、已殊同于通常的面食花卷,已成为糕点中的新葩。她不仅用于宴席上的小吃,还成为群众喜爱的早点,并得到国内外宾客的称赞。

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