菠菜蛋花汤怎么做呢
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“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。您对饮食养生是如何看待的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“菠菜蛋花汤怎么做呢”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
蛋花汤，也就是我们讲的鸡蛋蛋汤，这道菜大家在日常生活中吃得特别多的。因为蛋汤的制作方法简单快速，同时又不乏充足的营养成分。所以大家都在尝试做各种各样的蛋花汤。那么，菠菜作为一种极其营养的蔬菜，能不能放在蛋汤里一起煮呢。当然可以，而且十分鲜美哟。那就给大家介绍一下菠菜蛋花汤怎么做吧。
用料
主料菠菜1把鸡蛋1个
辅料面粉1/3勺
调料食盐适量酱油适量橄榄油少许
菠菜蛋花汤的做法
1.将菠菜切成小块。孩子吃得话可是适当的小点
2.注意的第一个细节，菠菜切好后要用热水焯一下，几秒钟就可以了，这样做的目的是去除菠菜中的草酸
菠菜蛋花汤Xg.jpg
3.锅中烧开时，将菠菜放进去，烧至水滚起
4.加入盐、酱油、继续煮一会
5.第二个细节，很多人勾芡喜欢用淀粉，但是做这个汤用面粉更好喝。碗中盛半碗凉水（千万不要用热水），放入1/3勺（盛饭用的大勺子）面粉，搅拌成稀面糊。倒入锅中，迅速搅拌
6.第三个细节，要想蛋花做的漂亮，可以在打散的鸡蛋中加一点点水。将打散的鸡蛋淋在汤中，再淋上一点橄榄油或香油即可出锅
菠菜蛋花汤怎么做呢，上面的六大步骤已经交给大家主要的方法了，大家可以参考这些步骤。对于一些细节也要特别注意，注意煮汤的时间和火候，不能太久，以免汤太老，蛋花的色彩不好。菠菜蛋花汤简单易做，而且还美味可口，大家动手和亲戚朋友们一起做一做吧。
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醪糟蛋花汤怎么做呢
醪糟，是一种被南方人称为米酒的食物。醪糟蛋的制作方法是比较简单的，材料也是生活中比较常见的。醪糟蛋花汤的营养价值是很丰富的，而且口味非常的独特，深受很多人的喜爱。那么，醪糟蛋花汤怎么做呢?具体有哪些营养呢?下面便一起来看一下这篇文章的介绍吧，来更好的了解一下醪糟蛋花汤。
醪糟蛋，北方人叫醪糟，南方人叫酒酿;，醪糟不仅可以益气、生津、活血，还有防寒助暖，开胃健脾，营养滋补之功效，而且有利于孕妇利水消肿、适合哺乳期妇女通利乳汁。醪糟甘甜芳醇，能刺激消化腺的分泌，增进食欲，有助消化。
醪糟含有十多种氨基酸，其中有8种是人体不能合成而又必需的。每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍，为世界上其它营养酒类中所罕见的，因此人们称其为“液体蛋糕”。这款甜品对女人更是大补，做月子的女性尤其适合服用。
1.用一个无油无盐的勺，取几勺3—5勺醪糟，放入小煮锅。
2.加入适量水，不要太多，否则醪糟的甜味就被稀释了。
3.打一个鸡蛋，将其搅散。
4.加热至稍沸腾，最好在7、80度左右。
5.打入事先搅打好的鸡蛋，散着打，像蛋絮飞在水面上一样。
6.这时马上关火，不要让鸡蛋煮老了，晾凉服用即可。
酒酿营养
酒酿甘辛温，含糖、有机酸、维生素B1、B2等，可益气、生津、活血、散结、消肿。不仅利于孕妇利水消肿，也适合哺乳期妇女通利乳汁。
提示
酒酿不仅可以煮蛋，也可以用来煮鸡、鸭、鱼、猪肉等，丰乳的效果是一样的，不必拘泥于只是鸡蛋。
以上便是关于醪糟蛋花汤怎么做的介绍。相信看完这篇文章以后，您对于醪糟蛋花汤的制作方法及营养也有了更好的了解。在食用之前，应该多一些对其饮食禁忌的相关了解，这样才能够更好的发挥醪糟蛋花汤的养生功效，维持身体的健康。
玉米蛋花汤怎么做呢？
这道甜汤是我在外吃饭时很喜欢点的一道汤，汤很浓稠，黄橙橙的很好看，玉米有助消化，对于排毒也很有用。老人小孩吃也很健康。那么问题来了，玉米蛋花汤这道家常小菜该怎么做呢，接下来，小编将为你详细说明步骤，大家平常的时候都是可以去吃一些，对身体也是非常的好。
1
准备所需材料。
2把鲜玉米洗净削成玉米粒，火腿切成小丁。
3锅内坐水烧开，放入姜碎。
4然后倒入玉米粒。
5烧开后，用小勺把表面的泡沫撇去，再煮10分钟。
6加入火腿丁，再煮5分钟。
7然后加入适量的盐。
8加入胡椒粉、鸡精。
9把鸡蛋打散后，倒入玉米汤中。
10边倒蛋液边搅拌，让鸡蛋形成蛋花。
11出锅前撒上葱花即可。
原料：鸡蛋1个或2个,玉米1个，鲜嫩，脱粒在锅里煮的样子。
做法：先把玉米在清滚水里煮熟，放一点盐，只放一点点就好了，要不咸了会冲淡玉米的清甜。 鸡蛋打到碗里搅拌均匀，放一点点料酒，除鸡蛋腥味。搅拌均匀。 玉米上浮时候，把鸡蛋倒入清水玉米中，搅拌几下，淋上少许油。立即关火，煮久了玉米和鸡蛋就会老了。如果有点葱花就更好,放点香菜配色最好
以上就是玉米蛋花汤的制作方法，细碎的蛋花配着同样细碎的玉米，喝一口
真的非常舒服。材料的选取和制作步骤都挺简单的。 pS：这个汤比较清淡很适合老人和小朋友食用，而且营养价值也很高。做给家中的爷爷奶奶吃是极好的，你还犹豫什么呢……
蔬菜蛋花汤怎么做呢？
在日常生活当中，为了能够让我们的身体更加健康，所以一定要在日常饮食当中讲究荤素搭配，总是吃肉的话对身体也是非常不好的。当然了，光吃素食也会对身体有一定的危害，甚至会让身体的免疫力下降。那么问题来了，成本较低又非常实惠的蔬菜蛋花汤，在家要怎么做才最好吃呢?
胡萝卜切成小丁儿。很多小朋友都不爱吃胡萝卜，其实它对身体非常有益。它含有大量的胡萝卜素。它能有效得提高机体的免疫能力，并且能够预防和减少患感冒的几率，并且胡萝卜里的α-胡萝卜素可以抑制肿瘤细胞达到一定的防癌效果。
木耳的好处呢可能大家都知道，含大量的酶、植物碱，可以催化纤维织物等异物，加速人体对纤维、粉尘等有害物质的溶化或分解;黑木耳中的胶体物质具有很强的吸附能力，可将吸附并排除人体内部的纤维、粉尘等积污。因此，黑木耳可以大大减少或排除对人体有害的物质。
国内直接烧水，水开之后下入耐煮的食材胡萝卜和黄瓜。因为都是切的小粒儿，煮大约两三分钟之后，胡萝卜，黄瓜就熟透了，并散发出阵阵的清香。然后下入木耳。
但所有食材都煮熟之后加入盐，鸡精来调一个味。因为这道汤属于一个清汤，适用于直接饮用，所以盐的量一定要注意。加的过量反而起到了适得其反的作用。
所有的食材煮熟，味道调好之后，加一些水淀粉会使这道汤的口感更好。并且会更容易的出蛋花。
加入水淀粉之后淋入打散了的蛋液。很多人做鸡蛋汤呢，像西红柿鸡蛋汤，紫菜蛋花汤，对蛋花的形状呢都不是很满意。今天我来教大家一个小窍门儿。(首先就是关火徐徐的加入蛋液。其次蛋液内滴一小瓶盖水，会使蛋花更加爽滑。)
下了蛋液之后有筷子慢慢划散。美丽的石蛋花形状就做好了，是不是很美丽?
出锅之后加点儿香菜来提香是很不错的选择。如果你喜欢还可以淋入几滴香油来曾香。这道蔬菜蛋花汤就做完啦。
赶快盛一碗给家人们一起品尝吧!特别适合小朋友哦。满满的维生素，满满的蛋白质。
饭后喝一碗汤，其实对我们的身体大大有益。糖类的营养物质很容易被消化、吸收。对成长中的孩子们既补充了水分又补充了营养，实在是益处多多。
西红柿蛋花汤怎么做呢?
平时多喝点汤还是很不错的，而且汤的种类有很多，所具有的营养功效自然也是不一样的，用西红柿来做汤自然是很好了，因为西红柿本身就具有丰富的营养价值，对人体健康还是很不错的，而且西红柿与鸡蛋也是绝配的组合，味道很好，那么西红柿蛋花汤怎么做呢?
做法一：
用旺油爆炒蒜蓉，然后放入西红柿，翻炒片刻，加入沸水，等西红柿汁烧出后，加入蛋花，放盐,味精.2分钟后起锅。
特色：西红柿蛋花汤有一股浓浓的蒜香味，以及西红柿和蛋花的清醒味道。
步骤：
1.用吃饭的小勺把西红柿刮一刮，然后皮就能撕下来了，切西红柿。
2.把西红柿放在锅里炒，直到它变成西红柿酱。
3.把水倒入炒锅里，水开后可以放些湿淀粉或者面条。
4.放入适量的盐，撒上鸡蛋液。
做法二：
1把西红柿用开水烫一下，然后用泡在凉白开，待西红柿皮裂开然后把西红柿皮剥了
2起油锅，把西红柿肉(不要切，刀的氧化铁会把里面的维生素氧化)放到锅里用锅铲压碎
3另烧开水，放入碎西红柿肉，烧开，加入适量的盐和糖，熄火，把打匀的蛋液缓缓地倒入汤中，记住哦，倒的时候要控制蛋液细细地打螺旋倒入，这时不要搅动汤哦，让鸡蛋成蛋花状，待蛋花成型以后再缓缓把蛋花搅匀，这样酸酸甜甜的鸡蛋西红柿汤就做好了
注意西红柿不能太少，汤要稍微浓点才好，还有就是糖和盐都不要太多，多了也无益，还有就是如果可以不打欠就不要打了，我总觉得汤不应该靠欠来取得浓稠的效果。
上文中对西红柿蛋花汤怎么做给出了明确的介绍，大家在掌握了汤的做法之后，不妨自己尝试一下，考虑到经济实惠乃至养生，还是自己在家里做饭比较好，不会担心不卫生或是食品安全存在问题，而且平时多吃点西红柿，多喝点汤都是很好的。
土豆蛋花汤怎么做
土豆不仅营养价值高也有一定的通便和降脂的功效，对于美容养颜也有一定的功效。因为土豆里面含有丰富的维生素及钙成分，所以也很容易被吸收，很多地方已经把土豆作为第二主食。鸡蛋中含有丰富的蛋白质类，把土豆和蛋做成汤的话，营养价值也是非常高的，下面我们就来讲述一下土豆蛋花汤怎么做。
孕妇能吃土豆。土豆是很优质的主食食材，长期替代一部分粮食也不会引起营养缺乏问题，还能供应更丰富的钾、镁和维生素C。但要注意土豆吃多了容易胀气，所以孕妇吃土豆，应该要适量地吃，不能一次食用过多。此外，不能吃发芽的、变绿的、久放的土豆，以防食物中毒。
产妇能吃土豆。土豆能供应更丰富的钾、镁和维生素C。但要注意土豆吃多了容易胀气。此外，不能吃发芽的、变绿的、久放的土豆，以防食物中毒。
用料：土豆、鸡蛋。
做法：1、土豆切丝，鸡蛋打散。2、油烧热后放入土豆丝炒至七成熟后加两碗水。3、大火烧沸腾后，把鸡蛋液匀速倒入锅中，用勺子顺一个方向搅拌。4、再次沸腾后关火，撒盐即可。
土豆西红柿蛋汤做法：
材料：土豆1个，西红柿1个，鸡蛋1个，油、盐、鸡精适量。
做法：1、土豆去皮切片，西红柿切块，鸡蛋打散。2、起锅热油放西红柿、土豆略炒，放2碗水烧约5分钟。3、土豆能用筷子戳通，放盐和鸡精调味，放入打散的鸡蛋。4、汤沸腾时即可出锅。
以上的内容就是针对土豆蛋花汤怎么做以及什么人群适合吃土豆。希望大家看了之后有一定的了解。土豆的营养价值是很高的，对于婴幼儿来讲，也可以给他们吃一些土豆，可以帮助他们促进消化。能够有效的防止有便秘干燥的情况发生。
紫菜蛋花汤怎么做？
我们每天吃饭菜和汤是不能少的，但是我们现在越来越多的人因为工作比较忙或者比较懒都选择用白开水代替汤，但是这种生活习惯是很不好的因为我们体内所需要的水分不是完全都是从白开水中获取的，它需要我们食物中的水分，所以当我们不再喝汤的时候我们体内所需的水分是吸收不够的，下面小编向大家介绍一种做法非常简单的汤类。
紫菜，比如紫菜蛋花汤
紫菜中蕴含丰富的纤维素和矿物质，还有丰富的VA、VB1、VB2，可以帮助排掉身体内的废物和积聚的水分，从而达到瘦腿的效果。建议每周至少三次饮用紫菜蛋花汤。具体做法：
烧水，水滚加调味料;少许盐、鸡精粉。
乾紫菜看你要较有口感的话就不用撕太小块，紫菜大小依个人喜好处理。
蛋打散，水大滚后入锅马上熄火盖上锅盖，静待5秒钟蛋会滑嫩可口。
起锅时看你个人喜爱是否加葱花或香油。吃这可以有效瘦腿！
芝麻、大豆，比如芝麻豆浆
芝麻中含有的“亚麻仁油酸”可以去除依附在血管内的胆固醇。促进新陈代谢，大豆类食物是纤体主角之一，豆类食物蛋白质高，但是热量低。每天早上一杯芝麻豆浆，不能能瘦腿而且还有美容养颜的功效，具体做法：
300ML豆浆倒入锅里，利用弱火加温到快沸腾前关掉火。
把两大匙黑芝麻粉放入豆浆里，充分搅拌，完全溶解就行了。
做好的豆浆可分成两次喝，最好在吃饭前喝，喝之前必须加温，吃这也可以有效瘦腿！
木瓜，比如木瓜雪蛤汤
一时高兴吃太多肉，脂肪堆积在下半身，木瓜中含有的蛋白质分解酵素、番茄素可以帮助分解肉脂、减轻胃肠的工作量，让肉感的双腿慢慢变细，变骨感。木瓜雪蛤汤的具体做法：将0.7公斤左右的木瓜顶部切去2/5做盖，挖出木瓜的核和瓜瓤做盅。
将冰糖和水一起煲溶后，放入洗净的雪蛤膏煲半小时，加入鲜奶。
滚水后注入木瓜盅内，加木瓜盖，用牙签插实木瓜盖，隔水炖一个小时。 以上几种汤类做法都是比较简单的所以大家可以尝试着做一下，如果大家真的很没有时间那么小编建议您选择紫菜蛋花汤因为这是一种最简单相对营养最丰富的一种汤。
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