芸豆怎么做

2019-10-08

花生芝麻核桃糖应该怎么做呢?

夏季养生茶夏季养生应该怎么做。

饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!相信关于养生的道理,很多人并不陌生,要作生活的主人,我们必须注意养生。有没有更好的方式来实现饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供花生芝麻核桃糖应该怎么做呢?,欢迎您参考,希望对您有所助益!

现在大部分的小孩都比较喜欢吃糖,但是外面卖的糖里面的果糖肯定会非常的多,而且小孩子吃了还会对牙齿不好,所以平时妈妈也可以自己在家里面学做花生芝麻核桃糖,这种糖对于孩子来说比较受欢迎,而且还能够吃得健康,也可以帮孩子解馋,如果你平时有空的话不妨来学学他的做法,这样对你的孩子会非常有好处。

材料

黑芝麻(白芝麻亦可)250克,核桃250克,红砂糖500克。

做法

芝麻、核桃炒熟,捣碎。红糖加水少许,文火熔化,入芝麻,核桃略炒,倒入涂有麻油的瓷盘中,铺平、压实,切小块。每食3-5克。唯血糖高者不宜。

.芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用。

而且芝麻中含有丰富的维生素E,能防止过氧化脂质对皮肤的危害,抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚,可使皮肤白皙润泽,并能防止各种皮肤炎症;

另外芝麻还具有养血的功效,可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。

核桃营养丰富,是世界"四大"干果之一。就营养成分比较来说,核桃营养价值是大豆的8.5倍,花生的6倍,鸡蛋的12倍,牛奶的25倍,1斤核桃仁相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶的营养价值)肉类的10倍。

核桃含有大量的钙、磷、铁,不但可以润肤,还有防治头发过早变白和脱落的效果。

在知道花生芝麻核桃糖怎么做之后你是不是觉得非常的简单呢?所以说根本就没有必要出去买一些糖吃,而且还能够让你的孩子吃得非常健康,但是不可以经常吃糖,因为经常吃糖的话可能会导致蛀牙等问题,到那个时候再调皮的话就会比较麻烦了。

Ys630.com相关知识

芝麻核桃做法是怎么做呢?


芝麻核桃是对于养生非常好的一道甜品菜肴,可以帮助我们对于营养进行一定的补充,芝麻可以增加我们身体的油脂,有助于调节心血管,而核桃是对于补脑,缓解身体衰老有着加大的好处,所以我们在实际制作中,应该将两者更好的进行混合,到底应该要怎么做才会比较好呢?让小编告诉大家。

芝麻核桃粉的做法

先把芝麻在筛子里晒一下,把杂质去掉把芝麻淘洗干净,手势要轻,不能用力搅拌,那样营养也会流失掉可以放在阳光下晒干后炒,或者直接炒也可以。

(如何炒芝麻:

a. 先开大火,让芝麻全部受热

b. 当你听到劈劈啪啪的声音就要开小火,如果一直大火炒,芝麻就炒糊了,那样就不能吃了

c. 小火炒一段时间后,芝麻表面的温度会降下来,这时可以开中火继续炒

d. 中小火不断交替大概30分钟后就差不多了,判断的标准是抓点尝一下有松脆芝麻香就好了,如果很苦说明炒糊了,那就得扔掉,所以保险起见,你可以一直开中小火炒半个小时肯定没有问题。)

开始炒核桃,不用洗,核桃外层的薄衣不要去掉很有营养的,做成粉加了冰糖就不涩了。

一、核桃降低胆固醇,保护心血管

核桃的外形像大脑,老人多吃可防记忆力衰退和老年性痴呆症。其实核桃最大的功效,在于降低胆固醇、保护心血管。

1.健脑、降脂和护心:这主要是因为核桃中含有丰富的α亚麻酸(ALA),ALA本身有降低胆固醇与血压的作用,对脑部及心脏健康有益。美国药品及食品管理局批准,在核桃产品的包装上可以声明:“每日进食45克核桃,配合一个低脂低胆固醇及同等卡路里的饮食,可以降低心脏病风险。”

2.护骨作用:一项对23人参加的小型研究表明,饮食中摄取越多的ALA,对骨骼愈有利。这23人分别进食三种餐单,每种为期六周。第一种是普通美式饮食,第二种加入亚麻酸,第三种则加入ALA,结果发现进食ALA时,骨细胞的更换率较低,较少钙质被析出,骨密度丢失较少。可见核桃具有一定的护骨功效。

二、芝麻健脑益智,降脂护心

芝麻和芝麻酱是一种物美价廉的营养食品,每天只要一汤匙即可收到良好的保健效果。

1.对心血管健康有益:芝麻含有40%的油脂,油脂中含必需脂肪酸和丰富的维生素E,对心血管健康有益,芝麻还含有“芝麻酚”这种抗氧化成分。芝麻酱中的不饱和脂肪酸有护心降脂的作用,是预防心血管病的保健食品。

以上就是芝麻核桃的具体做法,不过小编再给大家提醒一些小贴士,比如说大家在炒芝麻的时候,应该用小火,如果用大火的话,会容易糊掉,以及芝麻核桃是需要进行磨制的,但是在磨的时候,一定要进行冷却,防止出现更加芝麻的油脂完全渗透出来。

芝麻核桃阿胶糕怎么做呢


芝麻是一种极其具有营养的食品、佐料,主要用于制作面食之类的食品时做佐料。核桃也是一种极具营养的食物,主要用于直接食用,对大脑发育有很好的作用。阿胶是一种名贵的药材,将这三者结合在一起就是芝麻核桃阿胶糕,今天就为大将详细介绍一下芝麻核桃阿胶糕怎么做.

汉族特色糕类药膳。阿胶味甘、性平,归三经,阿胶膏有补气养血,滋阴润肺。美容养颜、改善睡眠。调经安胎、消除女性各种周期不适等症状,阿胶最好的吃法就是做成阿胶糕,味道好,营养全,方便携带。

制作步骤:

2、 取阿胶250克,砸碎,放入容器内,加入黄酒约半斤浸泡一星期;

2、芝麻炒熟,核桃仁炒熟切碎,桂圆肉(如果是买来的桂圆肉一定要清洗)冰糖砸碎备用;

3将泡软的阿胶置于一个大碗里,加入适量的开水,置锅中隔水炖约20~30分钟,炖的过程中要经常搅拌,待全部化开后放入芝麻、核桃仁、桂圆肉、冰糖,继续搅拌均匀后,倒入盘子里,凉透后,切块,置冰箱内保存。

核桃营养分析:

1. 核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能;

2. 核桃仁有防止动脉硬化,降低胆固醇的作用;此外,核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;核桃对癌症患者还有镇痛,提升白细胞及保护肝脏等作用;

3. 核桃仁含有的大量维生素E,经常食用有润肌肤、乌须发的作用,可以令皮肤滋润光滑,富于弹性;

4. 当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力的作用。

以上就是关于芝麻核桃阿胶糕怎么做的详细介绍了,大家有兴趣的话可以回家试着做一下。阿胶核桃膏也叫固元膏,早在唐朝时已经流传了。非常具有营养价值,而且在美容方面也很有造诣。也具有补血、养血、疗妇科疾病、癌抗癌、肺润燥治咳嗽的功效。

芝麻核桃糖怎么做?记住这些方法就够了


把芝麻和核桃混在一起做成一种美食,名叫芝麻核桃糖,芝麻和核桃都有丰富的营养,两者混在一起有非常好的化学反应,所以芝麻核桃就成为非常宝贵的美食了。

一、核桃芝麻糖的做法步骤

1准备材料。

2取核桃仁和芝麻倒在平盘里(拌好以后的糖要放在里面,需提前估计合适的量)。

3取适量冰糖倒在平底锅里。

4加水开大火熬煮。

5冰糖完全溶化加麦芽糖(图上所示的两勺)。

6熬到勺子沾了成块慢慢掉下来就好了。(或者泡泡很多有种浮在面上的感觉,用勺子划过会有清晰的一条“路”,可以直接看到锅底,慢慢合拢就成了。)

7将核桃仁和黑芝麻倒进锅里,快速翻拌均匀。

8倒进抹了橄榄油的平盘里,按压紧实(会比较烫,要小心)。

9趁热将盘子倒扣在砧板上。

10先切成条状。

11切小块,速度要快,用力均匀。

12糖块完全凉透后密封保存。

二、芝麻核桃糖的做法

1.准备材料:黑芝麻、核桃仁炒熟

2.将熟核桃仁切成小块备用

3.锅中倒入一勺色拉油、加入白糖,中小火加热至白糖融化后,加入一勺水再加麦牙糖,锅中起泡时,加入黑芝麻和核桃仁,快速的翻拌均匀,然后倒入铺了油纸的烤盘里,用擀面杖压实压平

4.趁热时,将芝麻块切成喜欢的形状

5.切好的芝麻糖块,凉后开吃。

三、营养价值

芝麻:

1.芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用;

2.芝麻中含有丰富的维生素E,能防止过氧化脂质对皮肤的危害,抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚,可使皮肤白皙润泽,并能防止各种皮肤炎症;

3.芝麻还具有养血的功效,可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。

核桃:

核桃营养丰富,是世界“四大”干果之一。据测定,每百克含蛋白质14.9克,脂肪58.8克,核桃中的脂肪71%为亚油酸,12%为亚麻酸,碳水化合物9.6克,膳食纤维9.6克,胡萝卜素30微克,维生素E43.21毫克,钾385毫克,锰3.44毫克,钙56毫克,磷294毫克,铁2.7毫克,硒4.62微克,锌2.17毫克人。就营养成分比较来说,核桃营养价值是大豆的8.5倍,花生的6倍,鸡蛋的12倍,牛奶的25倍,(1斤核桃仁相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶的营养价值)肉类的10倍。核桃含有大量的钙、磷、铁,不但可以润肤,还有防治头发过早变白和脱落的效果。

花生糖怎么做


花生糖,顾名思义就是利用花生米,蔗糖等作为主要的原料制作而成的一种食品,而且花生糖味道比较香甜,此外花生糖的价格比较低廉,而且口感比较酥脆,因此一直受到广大人民群众的喜爱。虽然说市面上的已经有现成售卖的花生糖了,但是自己制作更加健康和卫生。那么到底花生糖怎么做比较好呢?


花生糖其实是很多朋友童年最值得回味的食品之一,而且花生糖的味道独特,并且口感香脆,营养价值也很高,因此很多朋友都会吃得停不了口。那么到底花生糖怎么做比较好吃呢?

花生糖怎么做

奶油花生糖

特点:奶油花生糖不但有花生制品酥松脆的共同特点,而且在香甜中有咸味,使口味更舒适鲜美。

原料配方:白糖2.35千克,花生仁2.25千克,奶油0.25千克,食盐150克,植物油150克,液体葡萄糖3.75千克

做法:

1.花生仁先炒脆并精选:糖水熬到沸点后下花生仁,等糖水再次升到沸点时加盖熬约5分钟。待温度到115℃时揭盖,再煮片刻,至125℃时下黄油,边炒边熬制,至140℃左右时端锅。

2.端锅后下奶油:先将奶油用水调全成浆糊状,边下料边炒动,下锅后炒动20~30次,即可倒上案板,摊开、刮平,冷却后用滚刀成型。

3.操作要迅速,准确:刮平的动作要快,炒动的次数要严格掌握。

色泽:糖体和花生仁均为谷黄色;

口味:香甜,酥松脆,微咸,无异味。

关于花生糖怎么做,花生糖的做法并不复杂,当然在制作的过程中一定要要注意白糖,还有花生仁的数量,另外还要注意先将花生仁炒脆,这样食用起来口感才会更好。虽然说花生糖是一种味道很好的美食,但是花生糖的糖分比较多,因此糖尿病等患者最好不要食用过量。

花生核桃粥怎么做


在家里面,大家可以依据自己的口味来熬一些特别美味的粥,很多人都特别喜欢喝粗粮粥,比如玉米面粥或者是小米粥等等。喝粥对人体有很多的好处,不但可以补充一定的营养,还可以起到预防疾病的作用。尤其是大病初愈的人,多喝粥也能够促进身体的恢复。今天,就来给大家说一说花生核桃粥怎么做。

准备材料

大米:适量         核桃:适量     花生:适量

燕麦片:适量     红枣:适量     小米:适量

玉米碎:适量     白砂糖:适量

制作步骤

1、把所有材料一起放电饭锅内洗净待用。

2、加适量开水煲一个小时左右粘稠后加白砂糖搅匀就可以喝上暖暖的小粥啦。

核桃粥的营养价值

核桃仁营养丰富。据测定,1千克核桃仁相当于5千克鸡蛋和9千克牛奶的营养价值,因此有"养人之宝"之美称。著名的京剧表演艺术家梅兰芳生前尤爱美容食品核桃,因而皮肤舒展,面润细嫩。

核桃生食营养损失最少,在收获季节不经干燥取得的鲜核桃仁更是美味。目前,吃鲜核桃仁在发达国家比较普遍。有关科技开发中心正在攻克鲜核桃仁的加工保鲜技术,相信在不久的将来,全国的消费者就能随时随地吃到营养美味的鲜核桃仁了。关于核桃仁的食用量,一般认为每天吃5~6个核桃,约20~30克核桃仁为宜;吃得过多,会生痰、恶心。此外,阴虚火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者应少食或禁食核桃仁。

科学家们发现,每100克核桃肉中含有20.97个单位的抗氧化物质,它比柑桔高出20倍,菠菜的抗氧化成份为0.98个单位,胡萝卜为0.04个单位,西红柿为0.31个单位。

科学家们认为,人吸收了核桃的抗氧化物质,可使肌体免受很多疾病的侵害。迄今为止,人们已知道经常吃核桃可以减少血液中胆固醇的含量,并减少患心血管疾病的可能性。

1、核桃营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪,矿物质和维生素。每100克中含蛋白质15.4克,脂肪63克,碳水化物10.7克,钙108毫克,磷329毫克,铁3.2毫克,硫胺素0.32毫克,核黄素0.11毫克,尼克酸1.0毫克。脂肪中含亚油酸多,营养价值较高,此外,还含有丰富的维生素B、E。

2、核桃含有丰富的维生素B和E,可防止细胞老化,能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。核桃中还含有特殊的维生素成分,不但不升高胆固醇,还能减少肠道对胆固醇的吸收,适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。

熬核桃粥的时候,人们会买一些现成的核桃仁放进去,这样省的耗时耗力的砸核桃了。而在核桃仁当中,含有很多矿物质,比如铁、磷等等,这乃是人们最为理想的美容剂。所以说,女人应该多喝一些核桃粥,不但可以滋润肌肤,还可以让头发变得乌黑亮丽。

核桃仁芝麻糊怎么做呢?


核桃以及黑芝麻在平时都是具有很多营养价值的食材,尤其是对于经常用脑的,适当的吃一些核桃以及黑芝麻能够很好地帮助人体营养神经,提高记忆能力,缓解大脑所出现的不同程度的疲劳。黑芝麻和核桃仁的吃法有很多种,比如放在一起经过加工以后制作成核桃仁芝麻糊,味道以及营养都是很不错的。

做法:

1把核桃仁,黑芝麻花生米分别用搅拌机打碎

2把打碎的核桃芝麻花生均匀的拌匀,在上面铺上一层冰糖上锅用中火蒸一个小时,蒸的过程中要搅拌几次,以便冰糖融入在糊里。一般要蒸三次,直到核桃芝麻花生里的油脂完全融合在一起。

3在奶锅里放入适量的核桃芝麻糊,加适量的水和一点点女儿红黄酒,烧开后打入一个鸡蛋,并搅拌一会,然后出锅就可以吃了。

中医认为,芝麻味甘、性平,有补血、润肠、通乳、养发等功效,适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。黑芝麻糊的效用更胜鲜奶,食得多皮肤会滑溜、少皱纹,还会令肤色红润白净。更可以治便秘。利用节食来减肥的人,由于其营养的摄取量不够,皮肤会变得干燥、粗糙。而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖,因此芝麻吃多了也不会发胖。在节食减肥的同时,若配合芝麻的食用,粗糙的皮肤可获得改善。

同时,黑芝麻还具有很好的黑发的作用,对于头上出现有一些白头发的朋友,平时适当的喝一些黑芝麻糊会有一定的缓解作用。核桃仁和黑芝麻他们里面都含有很多的微量元素,对于提高人体的免疫能力,改善皮肤粗糙暗黄都会有很好的效果。

阿胶核桃芝麻糕怎么做呢


阿胶膏的种类有很多,口味也不同,这是因为制作时用的食材是不一样的,比方说芝麻味的阿胶糕,自然就是用阿胶和芝麻为主要食材制作的,其实除了阿胶能够起到益气补血和调理身体的功效外,芝麻也能起到补肾益气的作用,那么阿胶核桃芝麻糕怎么做?

浸泡:为防止失误导致浪费材料,初次做可以选半包125克阿胶(四片),注意选用合适的容器(不要选塑料制品,尽量选能高温加热的,否则在加热时另换溶器时又要浪费一部分胶)用300克黄酒浸泡,黄酒的量一定要把握好,并盖上盖子放上2-3天。

进一步溶解:步骤一中已泡在黄酒中的胶连容器架到蒸锅的蒸笼上,不要加盖,水开后小火蒸,并不断的搅拌,利用锅中的热气使胶彻底溶化。前几次我曾用陶制容器直接架在火上烧,结果火候很难把握,后阶段有烧糊的可能。在水浴实验中受到启发,这次是装在玻璃碗中隔水架在蒸笼上,效果很好。

加料:待胶全部溶解后,放入250克芝麻粉,150克整个儿的大核桃肉,150克的枸杞子。枸杞子不加也可,但加了营养更好,且黑红白相配很是漂亮。搅拌均匀后给蒸锅加盖,蒸30分钟。

冷却:关火后待容器不烫手后把容器中阿胶核桃芝麻转移入保鲜袋中,然后装在保鲜袋里桌子上铺成2厘米左右厚的平板,这个你装好后自然就会。

切块:待完全凝固后(我是每二天早上起床时,再去观察,胶已再次凝固,是有弹性的那种接近固体状。)就在桌上用干净的刀把平板状的阿胶核桃芝麻切成2厘米见方,阿胶核桃芝麻糕做好了。

保存:我用的是密封盒。若有古色古香的陶罐装好后密封更有情趣了。

希望大家在通读全文后对阿胶核桃芝麻糕怎么做也都心中有数了,其实很多的食材都可以用于制作阿胶糕,比方说红枣就是很常见的,因为红枣也有益气补血的作用,如果再加入一些红糖,效果就会更好了,对女性的帮助还是很大的。

芝麻糖包子应该怎么做呢


芝麻糖包子是一种香味很足的小吃,既有芝麻又有砂糖的甜味,尝起来的口感真的是一级棒。市面上有不少人在卖芝麻糖包子,但是这种食物在我们自己家里很简单就可以做出来了。到超市买点面粉,酵母粉,还有主料芝麻及砂糖等,回到家里我们就可以自己做了。具体怎么做呢?我们一起来看看。

做法一:

1. 将面粉,水,干酵母放进盆中揉成光滑的面团,盖上盖子进行第一次发酵。

2.芝麻放进微波炉里叮1分30秒钟让芝麻的香味出来,加入适量白糖搅拌均匀就可以了。面团发到2倍大就发好了。

3.取出发酵好的面团反复揉几分钟排气,分成6个小面团,分别都揉光滑。

4.包入芝麻陷

5.慢慢包好,收口朝下。其他面团也是同样的方法包好

6.蒸盘刷上一层,放入包好了包子。盖上盖子,进行第二次发酵。二次发酵需要30分钟左右,发酵好的包子大了一圈,而且摸着很柔软。

7.开大火蒸10分钟左右,然后关火焖2分钟再开盖。

8.成品。包子白白胖胖的。

做法二:

食材

主料

面粉250g

辅料

酵母3g

泡打粉3g

糖30g

芝麻糖馅100g

温水175ml

步骤

1.先把酵母化开 把糖和泡打粉加在面粉里 然后加入酵母水和温水揉成这样放温暖处发酵1小时

2.发酵好之后排气

3.揉成长条

4.揉成一个团 按扁

5.放入芝麻糖

6.包好

7.反过来

8.放到蒸锅里,加入温水,醒上30分钟

9.醒好后会变大一些,

10.开中火20分钟

11.包子做好了

小贴士

一定要加泡打粉 揉面团的时候揉久一点包子就会比较有嚼劲 揉面团的时候要从外往里揉发酵好之后一定要排完气再包包子

做芝麻糖包子的时候,可以再面粉上加些奶粉,或是加入几个鸡蛋,这样做出来的面团会更好吃。而且不要忘记往面粉里加泡打粉,如果忘记的话会使得面团没什么嚼劲。在蒸的过程中也不用蒸太久,一般来说20分钟包子应该就可以吃了。

糖花生豆怎么做


花生在我国是一种产量丰富又十分受人欢迎的坚果。不管是男女老少都喜欢吃花生。爱喝酒的男性喜欢一边喝酒时一边就着花生米下酒。女性朋友们和小孩子都喜欢吃用花生制成的小零食。其中最受小孩子欢迎的就是味道吃起来甜津津的糖花生豆。那么,糖花生豆该怎么做呢?

做法一

食材:花生米、白糖、鸡蛋、面粉、食用油

步骤:

1、花色米洗干净晾干水分,打入一个鸡蛋拌匀,让每个花色米都均匀裹上鸡蛋液。

2、拌入面粉,让花生米均匀的裹上一层面粉。

3、锅中倒油,油温在五成热的时候下入裹好面粉的花生米。

4、小火炸透后捞出。

5、锅内加入半碗水,水烧热后放入白糖慢慢熬化。

6、糖水熬的起泡时下入花色米。

7、小火慢炒,注意不要糊锅。

8、糖和花生翻炒到起霜,把糖均匀裹到花生上就可以了。

9、装入盘中放晾后食用,嘎嘣酥脆,非常好吃的一款零食。

做法二

原料:红皮花生120克、淀粉40克、清水50克、白砂糖50克。

做法

1、材料备好;

2、平底锅干炒花生,用小火慢慢炒香,中间不断地颠锅,使其受热均匀;

3、待听到花生衣有“噼啪”裂开的声音,闻到明显的花生香味时,即可关火,盛出一旁备用;

4、锅里倒入清水和白砂糖,小火加热,并不停地用锅铲搅拌;

5、白糖和水慢慢融化,继而产生很多泡泡;

6、用锅铲蘸蘸糖浆,如能拉出丝来,便将炒香花生倒入锅中,在糖浆中搅拌均匀;

7、再用筛网筛入淀粉,继续迅速地搅拌;

8、待花生表面都裹满糖霜,且明显能感觉到变得干脆的时候,即可关火盛出。

红枣核桃粥应该怎么做?


红枣是女士们美容养颜最理想的补品,大家经常使用红枣、核桃、桂圆干等搭配来煲汤、熬粥来从中补充营养。对于正在生长发育高峰身体比较容易发生贫血青少年和女性,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,下面小编就来介绍红枣核桃粥的做法,大家一起来学吧。

枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少。

红枣核桃粥

原料;大米100克、糯米50克、金丝小枣十枚65克、生核桃仁50克、紫葡萄干20克、青红丝5克、清水1500ml。

制作方法;

1、把葡萄干用温水泡软,然后洗净备用。把核桃仁用热水浸泡30分钟;

2、把金丝小枣用温水泡软备用。把泡软的核桃仁去皮;

3、把去皮后的核桃仁切碎备用。把大米和糯米混合淘洗干净;

4、汤锅水烧开,分别下入大米、糯米、碎核桃仁;

5、放入洗净的金丝小枣,用中小火熬煮至米烂粘稠为止,大约用一个半至两个小时;

6、米熬粘稠后下入葡萄干再煮10分钟即可出锅,趁热撒上青丝红丝便可食用,食用时可配以红糖或小菜均可。

以上就是红枣核桃粥的做法,这道养生粥学会了可以经常在家做了当早餐吃。红枣和核桃搭配的诸多食疗效果是一些药物远都无法比拟的。但是煮粥时,核桃不宜放多,一般来说,每天食用核桃仁四五个大约40克左右即可。

核桃虾仁粥应该怎么做?


核桃是我们公认得对于我们身体非常有好处的东西,它可以补脑,还可以补心。虾仁也是对我们身体非常有好处的东西,它蕴含非常丰富的维生素A。那么这两者结合起来做的粥会给我们带来什么样的感受,如果要我说的话,那肯定是看着就有满满的营养啊!那还等着什么呢?下面是几种核桃虾仁粥的做法。大家可以尝试一下。

核桃虾仁粥

【食材】白米、白糖、山药各100克,清水1公斤。

【制作】将山药去皮后切成小块,倒入开水中煮到七分熟时加入白米煮成粥,再加入白糖稍煮片刻即可。

【功效】益肾气、健脾胃,是保健滋补的佳品。

长寿粥;

【食材】芡实、药仁各400克,山药1500克,糯米500克,人参、茯苓各150克,莲子250克,白糖适量。

【制作】将药仁置于热锅中翻炒一下,捞出后研成粉末,糯米也是同样做法;将所有原料混合到一起搅拌均匀,煮成粥品,每天吃2次。

【功效】补脾止泻、益肾等功效。

核桃粥

【食材】核桃50克,白米、白糖各100克,清水1公斤。

【制作】将核桃去壳切成小丁,白米放入锅中煮成糊状时,倒入冰糖、核桃丁即可。

【功效】补气养血、润燥化痰、滋肺润肠等功效。

茴香腰子

【食材】猪腰子90克,小茴香6克。

【制作】将锅烧热,茴香倒入略炒片刻,马上倒出并研碎;猪腰子撕去外皮后清洗用剪刀从侧面划开一个口子,将茴香末塞进去即可,并用细绳将开口处缠紧;锅中倒入调好味的卤汁,放入猪腰子,大火煮沸,保持30分钟后即可起锅,切成片状即可食用。

【功效】适合于腰痛腰凉、畏寒怕冷等症状。

锁阳羊肉粥

【食材】锁阳10克,羊肉100克,大米100克。

【制作】将羊肉剁细备用,然后将锁阳倒入锅中水煎去渣,过10分钟后倒入羊肉、大米一同煮成粥品,可根据个人口味加入调味品。

【功效】适合于肾亏所致的腰膝酸软、畏寒怕冷等症状。

萸肉苁蓉羊肉汤

【食材】羊肉600克,山萸肉20克,肉苁蓉20克,龙眼肉20克。

【制作】将羊肉切成薄片状放入滚水中煮5-10分钟,捞出后再用清水冲洗干净,并置于瓦煲中;煲至水沸腾之时,放入山萸肉、肉苁蓉、龙眼肉和姜片,继续用大火煮沸,转用中火煲3小时,根据个人口味加入各种调味品即可服用。

【功效】适合于手足冰凌、腰膝酸软、尿频尿多、便秘等症状。

白菜粥

1.将大白菜择洗干净,切成粗丝 ;

2.姜洗净切成丝备用;

3. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;

4. 坐锅点火,倒入猪油烧热,下白菜、姜丝煸炒,起锅盛入碗内;

5. 取锅加入约1000毫升冷水,倒入粳米,用旺火烧沸;

6. 改用小火熬煮至粥将成时,加入炒白菜,调入盐,味精拌匀;

7. 将粥再略煮片刻即成。

砂锅排骨粥

1、猪排骨洗净,剁段,过油炸透;

2、生菜洗净,切丝;

3、葱姜洗净切末备用;

4、粳米洗净,浸泡半小时,捞出,沥干水分;

5、粳米放入砂锅内,加入约2000毫升冷水,旺火烧沸;

6、转小火慢煮半小时;

7、猪排骨段入锅,撒上青豆及其生菜丝,继续煮20分钟;

8、再加入盐、味精、胡椒粉搅拌均匀;

9、稍焖片刻,撒上葱末、姜末,即可盛起食及其用。

核桃,虾仁都是我们众所周知的非常有营养的食物,我们应该善于把两者结合在一起,当然前提是两者不会产生化学反应,对我们的身体有害。如果对我们的身体有好处,那我们何乐而不为呢?

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