荤香馅饺子的做法有哪些
养生汤有哪些做法。
天下只有养生之道，没有长生之药。但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。科学的饮食养生是怎么进行的呢请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《荤香馅饺子的做法有哪些》，希望对您的养生有所帮助。
相信大家都吃过饺子，饺子是汉族人民的传统美食，不管是北方人还是南方人都十分喜欢吃。北方人喜欢在过年的除夕夜包饺子吃，有团圆和睦的意义。饺子的包法有很多种，也很简单，饺子馅也有很多种，大多数的朋友都比较喜欢吃肉馅，那么荤香馅饺子的做法是怎样的呢？
1面粉用半斤水和面，水中加少许食盐以防止饺子煮熟后粘连。和好面放到容器中加盖饧十分钟。
2茴香洗净晾干或用厨房纸揩干，以防拌馅的时候出水影响成品的鲜嫩度和口感。
3葱姜末切好备用。
4将切好的葱姜末加入肉末中搅拌，倒入料酒、生抽、食盐、鸡精、香油继续搅拌至黏稠。
5将茴香切碎，倒入肉馅盆中，在与肉末搅拌之前现将茴香用食用油搅拌均匀，为的是把茴香的水分包裹住不让其遇盐杀出水分。
6把面揉开，搓成条，揪成大小适中的剂子。擀成饺子皮装大馅包成元宝形饺子。
7开水下锅，煮约三分钟，饺子鼓起改小火半分钟即可捞出。一盘香喷喷，爽滑滑的茴香饺子就做好了。
上面就是关于荤香馅饺子的做法，简单又好吃。爱吃饺子的朋友可以根据自己喜欢吃的口味去做，在平时没事的时候也可以自己尝试一下其他新鲜的口味，在做好饺子之后，可以蒸着吃，煮着吃，煎着吃等等，可以根据自己的喜好去选择。
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荤香鸡蛋饺子馅的做法
其实吃惯肉饺子的我们更喜欢吃一些素饺子，素馅的饺子不仅仅很清淡，而且非常适合现在用来减肥使用，对身体也是大有好处的，做素馅饺子的时候，要注意在饺子馅上下功夫，根据个人的口味进行调制，饺子的类型有很多种，选择的馅料上需要放的比例也不同，可以相关学习一下。
素饺子很好吃，但做素饺子有些诀窍。做素饺子一般需要注意在饺子馅上做好工夫。按照个人口味的不同，您可以选择不同口味的饺子馅，在食物营养塔配上有一定基础的甚至可以开发自己喜欢的口味，馅子的好坏直接决定了饺子的质量。
一、《胡萝卜饺》
将胡萝卜擦丝剁烂+盐+芹菜末+油+素菜精+少量香菜，和成馅，然后就可以做成小饺子啦。
还有一点得说说，吃胡萝卜馅饺子、包子不宜沾醋，因为酸可以破坏胡萝卜素。
二、《白菜香菇饺》
做法：
1.大白菜洗净，切碎，放少许盐，码10分钟，挤掉水分待用。
2.香菇切碎。
3.橄榄菜末（可用市面上的灌装橄榄菜末）
4.把其他的放一起先混合，最后加香菇加油、盐调好味就可以包成你喜欢的饺子了。
三、《五色素饺》 新做法：
黄瓜一根，大青椒一个，胡萝卜（红萝卜）半个，大白菜2-3叶（叶带帮的），香菇5-6个。全部剁碎。。。。。大白菜（加一小勺盐）和青瓜要用手撰干，合馅：混合在一起，加入素鸡精（多加点）、素蚝油（馅就粘和到一起了）、少许酱油、花椒面，植物油。。。。。完毕啦（要先把面合好放着才有筋性的哦~~）这样的比例可做40个小饺子
四、白菜胡萝卜饺
馅料：白菜（洋白菜）切碎 胡萝卜小丁 香菇丁 （花生小丁 也可以没有） 炸馒头小丁和锅里的油少许一些油条小丁 姜末 十三香 盐
五、白菜黑木耳饺子
1。馅料：胡萝卜，白菜（份量最多），香菇，黑木耳，细粉丝，全部打碎调和加上色拉油和盐搅匀。不用炒熟。
2。制做：用自家面粉和好面团做成面皮，包上馅料包好。水开就可下锅煮。
3。调味醋做法：用醋和少许酱油和少许香油（还可根据个人口味加上辣油或芥末。）
荤香馅包子的做法
很多时候，我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人，这样可以在下班后，可以品尝一下美味的佳肴。与其羡慕别人，不如自己动手，下面我们就给大家介绍荤香馅包子的做法。
2.第二步把馅调好，我说了还是用猪肉做好吃，三分之一的肥肉，三分这二的瘦肉来做那样吃起来更香。调馅时，里面可以多放点油，因为荤香这种食材喜油，吃起来香。呵呵。把调料都适量周好就行了（这东西太淡吃起来可不香哟）
3.第三步面发好馅调好就可以包了，面皮和饺子皮差不多中间稍厚一点就行，我没一共做二回包子，样子很不好看啦。呵呵（但馅很好哟）
4.第四步包好了，下锅蒸吧。我用单位食堂大电饭锅蒸的，呵呵。20分钟后应该就行了。
5.第五步起锅装盘开吃。嘻嘻
看完了关于荤香馅包子的做法简介，不少人已经口水流满地了吧，快擦擦。要知道掌握具体步骤的你，肯定能够独自做出不一样的美食来。
荤香鸡蛋包子馅的做法有哪些
荤香鸡蛋包子好吃又营养健康，可是对于这些美味的食物要如何制作，需要哪一些材料以及做法，步骤技巧是怎么样的，对此并不是所有的人都了解的，因为大多数人都会觉得在外面购买比较简单，但是如果感兴趣自己在家能够动手完成，也是一件有意义的事，而且还可以吃得更健康放心。
一、材料
面团原料:面粉500克、酵母5克、水275克
馅料:鸡蛋三个、韭菜适量、香菇三朵、虾皮20克、花椒粉一小匙、盐、味精、香油、植物油、生抽
二、做法
1、将干酵母粉放入小碗中，用30度的温水化开，放在一边静置5分钟，将面粉、放入面盆中，用筷子混合均匀。然后倒入酵母水，揉成光滑的面团。放温暖处发酵到2倍大小。
2、将鸡蛋打散，热锅放油，将鸡蛋磕入锅中，将鸡蛋炒熟，盛入碗中待用。
3、将韭菜、香菇(可以用干的，味道更好)洗净控干，将虾皮泡水。
4、将香菇切成小丁备用。
5、将将韭菜切成末待用。
6、将炒过的碎鸡蛋、香菇丁、控过水后的虾皮(可略切一下)放入盆中，加入适量植物油、香油、精盐、花椒粉、味精、少许生抽搅匀。(盐皮很咸的，要注意放盐的量)
7、加入韭菜沫。(先不要搅匀，放的韭菜多，韭菜容易出水，也可先将少许油倒放韭菜中，搅匀，这样锁住水份)
8、把醒好的面内加入适量面粉揉成光滑的面团，再搓成条状，分成大小相同的剂子。
9、将剂子擀成中间厚，周边薄的圆皮。
10、这时将韭菜馅搅匀。
11、包入馅料，右手拇指，食指捏住面皮边沿打褶，直至收口捏拢封口，褶纹朝上即成生坯。
12、蒸锅中加入冷水，将包子入在屉上，摆放的时候注意间隔，蒸好的包子还会再膨胀，然后静置20分钟。
13、大火将水煮开，看到有热气上来了就调到中火，蒸12分钟关火。然后静置5分钟再打开锅盖就可以了。
荤香鸡蛋包子馅做法
很多人都比较喜欢茴香的味道，有着特殊的香气，茴香的做法特别的多，比如说茴香鸡蛋包子，是很多人都喜欢吃的一种素馅儿包子，茴香馅儿的包子的做法也比较简单，和其他包子的做法大同小异，平时适当的吃一些会茴香，对身体是有好处的，它有温肾暖肝的作用，具有散寒止痛的效果。
荤香鸡蛋包子馅做法
用料
主料：面粉500克、茴香500克、鸡蛋5个、木耳15克
辅料：酵母5克、食用油80克、香油5克、蚝油20克、姜10克、盐3克
1.面粉加酵母和成光滑的面团，盖好发酵至两倍大后取出排气
2.发面的时间准备馅料，茴香摘净洗干净控水后切碎，木耳提前泡发洗净切碎。鸡蛋打匀后用油炒熟打散，姜切末。将这些馅拌匀，为的是锁住茴香里的水分，不让它出水。拌匀后加入蚝油盐香油拌匀即可
3.拍好气的面团分成均匀的小面团，揉匀
4.擀皮
5.包起来，包的时间右手捏折，左手拇指可挡住馅料，这样包的馅大
6.包好封口
7.放入笼屉内，盖好进行二次发酵
8.发好后开火，凉水开火，锅开计时，十五到二十分钟即可出锅
9.看看内部如何
烹饪技巧
首先，包子发的如何主要看二次发酵如何，没有第一次饭发酵，二次发酵好了一样可以蒸出漂亮的包子，只是口感不如二次发酵的好吃点。
其次，蒸的时间不要火太急，那样也影响发酵。
第三，揭锅时不要让水蒸气流到包子的面上，影响美观。
茴香的功效
有温肾暖肝、散寒止痛，理气和中的功效。用于寒疝腹痛，睾丸偏坠胀痛，少腹冷痛，痛经。主要成分都是茴香油，能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，排除积存的气体，所以有健胃、行气的功效;有时胃肠蠕动在兴奋后又会降低，因而有助于缓解痉挛、减轻疼痛。
荤香苗猪肉馅饺子？
日常生活中，我们国家的人都喜欢吃饺子，觉得饺子是团员的象征，不管是在南方还是在北方，过年吃饺子是一种习俗，因为具有团圆和睦的意义。饺子的包法有很多种，也很简单，饺子馅也有很多种，大多数的朋友都比较喜欢吃肉馅，那荤香苗猪肉馅饺子怎么做呢？下面介绍几种荤香苗猪肉馅饺子的做法。
荤香苗猪肉馅饺子？
材料：面粉、猪肉馅、料酒、盐、鸡精、五香粉、蚝油、香油、鱼露、茴香；
步骤：
1、往肉馅里加入料酒、盐、鸡精、五香粉、蚝油、香油、鱼露；
2、用筷子顺着一个方向不停的搅拌，搅拌的同时可以加些水；
3、放酱油，搅拌至粘稠就可以了，然后放入葱姜末；
4、把茴香切碎，放肉拌好的肉馅儿中；
5、搅拌均匀了，准备做剂子，包饺子；
荤香苗猪肉馅饺子？
1面粉用半斤水和面，水中加少许食盐以防止饺子煮熟后粘连。和好面放到容器中加盖饧十分钟。
2茴香洗净晾干或用厨房纸揩干，以防拌馅的时候出水影响成品的鲜嫩度和口感。
3葱姜末切好备用。
4将切好的葱姜末加入肉末中搅拌，倒入料酒、生抽、食盐、鸡精、香油继续搅拌至黏稠。
5将茴香切碎，倒入肉馅盆中，在与肉末搅拌之前现将茴香用食用油搅拌均匀，为的是把茴香的水分包裹住不让其遇盐杀出水分。
6把面揉开，搓成条，揪成大小适中的剂子。擀成饺子皮装大馅包成元宝形饺子。
7开水下锅，煮约三分钟，饺子鼓起改小火半分钟即可捞出。一盘香喷喷，爽滑滑的茴香饺子就做好了。
上面就是关于荤香馅饺子的做法，简单又好吃。爱吃饺子的朋友可以根据自己喜欢吃的口味去做，在平时没事的时候也可以自己尝试一下其他新鲜的口味，在做好饺子之后，可以蒸着吃，煮着吃，煎着吃等等，可以根据自己的喜好去选择。
苦瓜馅饺子做法有哪些
饺子是我国的传统主食，对于爱吃饺子的朋友来说，不妨试试苦瓜馅饺子，味道挺不错的呢!关于苦瓜馅饺子的做法是比较多的，那么苦瓜馅饺子的做法有哪些呢?接下来，本文就为大家介绍苦瓜馅饺子的相关做法，仅供大家参考。想要了解苦瓜馅饺子的做法有哪些的朋友不妨接着往下看哦!
苦瓜馅饺子的做法一
材料：苦瓜、胡萝卜各1根，猪肉、鲷鱼肉各适量，饺子皮适量。
做法：
1、将苦瓜和胡萝卜洗净，分别用绞菜机绞碎，苦瓜馅挤汁备用。
2、猪肉鱼肉用绞肉机绞成肉馅放入容器中。加入2勺海天黄豆酱，适量香油，黄酒，高汤，姜沬，搅匀备用。
3、把肉馅和菜馅混合拌匀。饺子皮放上馅包饺子。锅中放水大火烧开锅，下入包好的水饺，用勺逆时针推动防止饺子粘连，饺子煮熟，捞入盘中即可。
苦瓜馅饺子的做法二
材料：苦瓜1根，饺子皮适量，胡萝卜半根，食盐适量，蚝油适量，白酒适量，白糖适量，生粉适量，麻油适量，胡椒粉适量，鸡粉适量。
做法：
1、五花肉碎用调味料腌好待用，苦瓜、红萝卜均切薄片。
2、苦瓜片用沸水焯至断生。
3、苦瓜片焯好后用凉水冲透待用。
4、把苦瓜片与红萝卜片混入碎肉中。
5、取一饺子皮，用面粉棍擀薄一点。
6、放入肉馅，把饺子皮对折中间先捏合。
7、再把四个角捏紧，修整成四角形(把肉馅放多点饺子的角才会挺立不塌的)。
8、把饺子放在抹了油的碟子上。
9、在饺子上喷点水(要是用蒸笼就不用喷水)。
10、置锅中加盖，蒸10分钟左右，即成。
以上就是关于苦瓜馅饺子的做法有哪些的相关介绍。上面的介绍的这三种苦瓜馅饺子的做法都是不难的，所以，想要学做苦瓜馅饺子的朋友不妨试试看哦!大家在制作苦瓜馅时，可以选择自己喜欢的食材来搭配制作苦瓜馅哦!如果觉得苦瓜馅的味道太苦的话，可以少放点苦瓜哦!
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