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鱿鱼圈家庭正宗做法

家庭养生。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”社会发展,人们越来越接受养生的理念,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。关于饮食养生,我们该如何去看待呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《鱿鱼圈家庭正宗做法》,希望能对您有所帮助,请收藏。

中国的美食多的让人数不胜数,对于吃货们来说,除了享受美食,收集各种美食的做法,也是一种享受。鱿鱼圈是一种深受人们喜爱的食物。那么这么好吃的鱿鱼圈的做法是怎样的呢?今天就跟大家介绍一下。

鱿鱼圈做法一:

材料

鲜鱿鱼,淀粉,蛋液,面包屑,料酒,盐,孜然粉

做法

1.鲜鱿鱼撕掉外面的黑皮,内脏揪出去,里面洗净。

2.切成1CM宽的鱿鱼圈,用水焯汤后取出。加入料酒,盐腌制半小时。

3.把鱿鱼粘上干淀粉,再粘上蛋液,再粘上面包屑。

4.锅内加油烧至九成熟,一个个放入鱿鱼圈炸至金黄捞出控油。

鱿鱼圈做法二:

材料

鱿鱼圈 400 克(14 oz)

咖喱粉 1 大匙

面粉 2 大匙

盐适量

做法

1. 鱿鱼圈洗净沥干

2. 将 1 大匙咖喱粉、2 大匙面粉和适量盐拌匀备用

3. 沥干的鱿鱼圈沾满咖喱面粉在热油中(中火)煎至两面金黄即可

鱿鱼圈做法三:

材料

主料:鱿鱼(1条)

辅料:洋葱 小米椒 芹菜 生菜 大蒜 泰式甜辣酱 料酒 盐

做法

1、将鱿鱼圈放入容器中,调入料酒拌匀;

2、将洋葱、小米椒、芹菜末、蒜末混合,加入泰式甜辣酱和盐拌匀;

3、拌匀的调料倒入鱿鱼圈中,充分搅拌均匀;

4、盖上容器盖子,放入冰箱冷藏腌制半小时以上;

5、料理盒中铺一层生菜,倒入腌制好的鱿鱼圈和腌料;

6、盖上盒盖,送入微波炉,700W微波火力加热2分钟即可。

小诀窍

1、我用的鱿鱼比较小,喜欢韧韧口感的可以选择大鱿鱼,注意相应延长加热时间;

2、鱿鱼在制作过程中不易入味,最好腌制的时间久一些,味道会更好;

3、鱿鱼很容易老,所以不要加热过久,高火2分钟足矣,可以保持鱿鱼最鲜嫩的口感;

4、还可根据个人喜好选择其他口味的酱料,制作更多风味的鱿鱼圈。

以上就是美味鱿鱼圈的各种做法,除了以上做法,我们也可以自己创新其他口味的鱿鱼圈。相信爱吃鱿鱼圈的你,一定可以做出更多不同口味的鱿鱼圈的。

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鱿鱼圈的做法


鱿鱼是很多人最爱,这样的食物味道对特,而且在吃的时候,对人体各方面,都是没有任何损害,鱿鱼含有的蛋白质、脂肪都是比较多,选择这样食物,对提高人体免疫力,都是有着很好的帮助,而且鱿鱼的制作方法也是比较简单,鱿鱼圈就是常做的,鱿鱼圈的做法任何呢?

很多人对鱿鱼圈的做法并不是很了解,因此在对它制作的时候,在对它的一些制作方法,都是要进行很好的认识,使得对它制作的时候,都是能够轻松的进行。

鱿鱼圈的做法:

材料:鱿鱼2只,面包糠200g,面粉200g,鸡蛋2枚,盐1茶匙(5g),胡椒粉1/2茶匙(3g),咖喱粉1汤匙(15g),香菜1棵,油500ml(实耗30ml)

做法:

1、鱿鱼掏净内脏除去须脚不用,清水冲洗干净,再切成1cm宽的鱿鱼圈。香菜洗净切碎待用。鸡蛋磕入碗中,搅打成蛋液。

2、在鱿鱼圈中调入盐和胡椒粉,混合均匀后腌制10分钟。

3、在面包糠中调入咖喱粉,并混合均匀。

4、将鱿鱼圈均匀地拍上一层面粉,再放入蛋液中蘸匀,接着均匀地裹上一层面包糠,并用手按实,再提起抖去多余的碎屑。

5、中火烧热有特富龙?涂层的不粘锅中的油,待烧至5成热时将鱿鱼圈放入,用中火慢慢炸制成金黄色,其间用筷子小心搅动,避免鱿鱼圈之间互相粘联,待其表面呈金黄色捞出沥干油分,放入盘中。

6、最后在上面撒入香菜碎点缀即可。

通过以上介绍,对鱿鱼圈的做法也是有着很好的了解,因此对它制作的时候,都是可以按照以上方法进行,但是要注意的是,在对这类食物制作的过程中,食材的搭配也是要合理进行,这样吃的时候,在对人体各方面,才会有很好帮助。

鱿鱼圈的做法 鱿鱼圈这样做很美味


鱿鱼是生活中常见的食物,对于鱿鱼的吃法,每个人都有着不同的见解。鱿鱼圈是鱿鱼种类之一,怎么吃好呢?小编给大家讲讲鱿鱼圈的做法有哪些、吃鱿鱼的好处以及吃鱿鱼禁忌是什么。一起了解一下吧。

鱿鱼圈的做法

香炸鱿鱼圈

1、将鱿鱼圈扒皮随后洗净放入碗中,加入适量的料酒、生抽、姜粉、胡椒粉和适量的盐搅拌均匀,腌制半小时。

2、将鸡蛋打入碗中打散成蛋液,同时也准备好淀粉和面包糠。

3、首先将腌制好的鱿鱼圈放入装有淀粉的盘子里裹满淀粉。

4、其次将裹满淀粉的鱿鱼圈放入鸡蛋液中片刻捞出。

5、后将粘有蛋液的鱿鱼圈放入面包糠里粘满即可。

6、将粘满面包糠的鱿鱼圈放入盘子里,按照以上同样的方法依次做完所有的。

7、坐锅开中火放入适量的油烧热后,将鱿鱼圈一个一个放入开炸至变色,后翻面再炸至两面金黄即可。

8、炸好了即可关火,捞出控油随后装盘。

香辣彩色鱿鱼圈

1、材料鱿鱼圈、青红辣椒、洋葱、姜、蒜。

2、青红辣椒切成辣椒圈、洋葱切成丝。

3、姜去皮切丝、蒜去衣剁碎。

4、鱿鱼圈飞水、捞起控干水份(鱿鱼圈飞水的时间不宜太长)。

5、热锅放油、放姜蒜爆香,放鱿鱼圈爆香。

清蒸鱿鱼圈的做法


随着时代的发展,我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档,外卖。这没有什么不对,但是外面的食品不一定就很干净,有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食,还能收获健康,下面小编就给大家介绍清蒸鱿鱼圈,自己学习做一下吧。

2.小鱿鱼洗净,切成小圈,沥一下水份。

3.锅中加热少许油,放入切好的葱、姜、蒜末中火煸香。

4.捞出放入碗中,调入上述所有调料拌匀备用。(这一步油不用多,如果多了可以别盛出来,主要是要煸香的葱、姜、蒜末)

5.豆芽洗净铺在盘底。

6.再把鱿鱼圈铺在豆芽上。

7.较均匀地淋上一半料汁。

8.放入开水锅中,大火蒸约5分钟至熟。

9.移入要上桌的盘子里,撒上切好的红椒丝和香葱段。(如果直接用蒸盘上桌的可省略换盘此步)

10.淋入剩余的一般料汁,再浇上少许烧至冒烟的热油即可。

现在很多人都不会做饭了,毕竟社会生活的发展,餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,但是自己动手做的美食还是别有一番味道,自己可以根据上面的介绍,亲自尝试做一下清蒸鱿鱼圈。

燕麦鱿鱼圈的做法


任何人都抵挡不住来自美食的诱惑,燕麦鱿鱼圈是一道让人止不住口水的菜品。和重口味菜品不同的是,这道菜的食材准备非常简单,但是做出来的时候色香味俱全,入口香浓,适合家居常备的精品菜肴。

2、锅中放清水加入适量料酒

3、水烧开后关火把鱿鱼圈放入水中烫一分钟捞出

4、放入盐,十三香粉和料酒拌匀腌制一小时

5、腌制好后去掉汤汁备用

6、把鸡蛋打散,玉米淀粉放入碗中,燕麦片准备齐,腌过鱿鱼圈备好

7、分个把鱿鱼圈放入淀粉中沾均匀

8、然后分个沾均匀鸡蛋液

9、再分个沾均匀燕麦片

10、全部沾完放置一边

11、锅中放少许食用油,五成热分个下入鱿鱼圈,炸制表面金黄捞动

12、炸好的鱿鱼圈外酥香,里面鱿鱼圈嫩嫩的

13、装饰有食欲又健康鱿鱼圈哦

燕麦鱿鱼圈的做法极为简单,在家学做做看,配上高汤更是美味的享受,美美得享受生活的美好。

青椒鱿鱼圈的做法


食欲也是一种欲望,为了满足这种欲望,你会到处涉猎。虽然这过程中,你无数次满足过,但是心里始终还是空空的,因为你没有自己动手做过。为了满足你的这个需求,小编现在就来为你介绍下青椒鱿鱼圈的做法。

2.把青椒洗净斜切小段,鱿鱼杀好洗净切圈

3.把香葱和生姜洗净切好备用(本来家里都没有了,刚好胥同学买回来就用上)

4.把水烧到60到70度的时候倒入鱿鱼圈焯水备用

5.坐锅上火倒入半汤勺的调和油,待油温到了40多度的时候加入切好的生姜和香葱爆香

6.倒入切好的青椒炒至变色

7.再倒入鱿鱼圈翻炒均匀、

8.倒入1勺半的料酒翻炒几下、

9.再倒入蒸鱼鼓油1汤勺半翻炒几下

10.再倒入盐3克 味精3克翻炒入味即可出锅了

看到这里,千万不要被上面介绍的青椒鱿鱼圈的做法而吓到。虽然过程多了点,但是真正做起来却是非常连贯的,那就趁着记忆犹新,赶紧去做做吧。

鱿鱼燕麦圈的做法


喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,也喜欢赞美做出这些美食的人,让做出美食的人感受一份久违的快感,今天就给大家来介绍鱿鱼燕麦圈的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!

2.1用筷子将所有食材和辅料搅拌均匀,馅料有些干把泡香菇的水分几次注入一起拌

3.2香菇用温水泡发后与萝卜干一起躲成蓉,和纯生燕麦片、肉馅一起放入容器里,并加入适量的烤肉酱

4.1开锅后取出鱿鱼,盘里的汤畀出来加些烤肉酱再回锅煮调成酱汁

5.2起锅烧一锅水,馅料用筷子夹到鱿鱼里,填充好的鱿鱼放入开水锅里蒸5分钟

6.烤盘垫上锡纸,烤架刷一遍油,把蒸过的鱿鱼放在烤架上,并用牙签在鱿鱼上扎几个小孔

7.烤箱预热后,温度调在180°C,时间10分钟,出锅后切片,淋上汁即可上桌

民以食为天,吃的可是我们人生中的大事,那么吃的健康更为重要今天为您介绍的鱿鱼燕麦圈,方法易学,步骤简单,赶快去家里的厨房一展身手。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《鱿鱼圈家庭正宗做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“家庭养生”专题。

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