油炸鱿鱼圈的做法
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“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，没有好的身体，万事事皆休。饮食养生需要注意哪些方面呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“油炸鱿鱼圈的做法”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
油炸鱿鱼圈是以鱿鱼为主要原材料，配以多种调味料，通过油炸制作而成的一道美食。油炸鱿鱼圈清脆可口，带有鱿鱼的清香，是一款老少皆宜的美食。想要制作一份美味的油炸鱿鱼圈，操作也十分的简单，只要掌握了鱿鱼的处理技巧，那么就可以轻松制作一道油炸鱿鱼圈。
油炸鱿鱼圈是由鱿鱼圈（或者鱿鱼，自己切成圈）、面包粉（市面上卖的面包渣有粗的，也有细的，卖哪种都可以，粗的炸出来会更酥脆）为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。
所需食材
鱿鱼圈、面包粉、盐、胡椒粉、料酒
制作方法
1、把需要的材料准备好，把买来的鱿鱼圈洗净，撕去膜，放入容器中。如果你买的是鱿鱼，那要自己处理干净后切成圈，在挑鱿鱼的时候，最好选择身材比较匀称的，这样切出的鱿鱼圈才会大致一样。wwW.ys630.coM
再分别准备三个容器，依次放入打好的鸡蛋液，生粉或面粉，面包粉，这样方便下面的操作。
2、油炸的食物可以搭配一些青菜一起吃，这样比较爽口，解腻，配菜可以选择自己喜欢的蔬菜做成沙拉，在沙拉中加入2小匙红酒醋味道会更好~ 酸酸的很开胃~ 或者加几滴柠檬汁也是一样的~
3、都准备好后，开始制作，在鱿鱼中加入盐，胡椒粉，料酒，略微腌一下，然后把之前我们准备好的那三个碟子拿过来，将腌渍好的鱿鱼圈依次裹上面粉，蛋液，面包粉。
4、依次做好所有的鱿鱼圈，锅内倒入油，烧至六七成热时下入鱿鱼圈，炸至金黄即可。炸鱿鱼圈的油一定不要太热，那样鱿鱼圈很容易糊掉。时间也不宜过久，外皮呈金黄色就可以了~ 这样才会外酥里嫩非常的好吃~ 鱿鱼圈这就做好了，搭配自己喜欢的蘸酱和果汁一起吃吧~
小贴士
1、强烈推荐这道菜，外酥里嫩，非常好吃，尤其小孩子会很喜欢吃。，
2、如果买不到新鲜鱿鱼，超市中可以找到冷藏的，鱿鱼圈，
3、按照此方法炸制也可以，只不过味道不如这个口感新鲜。
4、炸鱿鱼圈时，油不要太热，那样鱿鱼圈很容易糊掉。
5、时间也不宜过久，外皮呈金黄色就可以了。
Ys630.com相关知识
鱿鱼圈的做法 鱿鱼圈这样做很美味
鱿鱼是生活中常见的食物，对于鱿鱼的吃法，每个人都有着不同的见解。鱿鱼圈是鱿鱼种类之一，怎么吃好呢?小编给大家讲讲鱿鱼圈的做法有哪些、吃鱿鱼的好处以及吃鱿鱼禁忌是什么。一起了解一下吧。
鱿鱼圈的做法
香炸鱿鱼圈
1、将鱿鱼圈扒皮随后洗净放入碗中,加入适量的料酒、生抽、姜粉、胡椒粉和适量的盐搅拌均匀,腌制半小时。
2、将鸡蛋打入碗中打散成蛋液,同时也准备好淀粉和面包糠。
3、首先将腌制好的鱿鱼圈放入装有淀粉的盘子里裹满淀粉。
4、其次将裹满淀粉的鱿鱼圈放入鸡蛋液中片刻捞出。
5、后将粘有蛋液的鱿鱼圈放入面包糠里粘满即可。
6、将粘满面包糠的鱿鱼圈放入盘子里,按照以上同样的方法依次做完所有的。
7、坐锅开中火放入适量的油烧热后,将鱿鱼圈一个一个放入开炸至变色,后翻面再炸至两面金黄即可。
8、炸好了即可关火,捞出控油随后装盘。
香辣彩色鱿鱼圈
1、材料鱿鱼圈、青红辣椒、洋葱、姜、蒜。
2、青红辣椒切成辣椒圈、洋葱切成丝。
3、姜去皮切丝、蒜去衣剁碎。
4、鱿鱼圈飞水、捞起控干水份(鱿鱼圈飞水的时间不宜太长)。
5、热锅放油、放姜蒜爆香，放鱿鱼圈爆香。
油炸面包圈的做法
每次去朋友同事家做客的时候，你都会发现，他们都有一两道拿手菜。而每次轮到自己的时候，却捉襟见肘了。这样的你，看起来是不是特别没面子。所以，为了你的尊严，现在就来跟我学一下油炸面包圈的做法。
2.120分钟后，将黄油放入，继续执行完揉面。
3.2选择发面工作档和面。
4.1取出面团轻轻将面团挤压排除气泡，揉成圆形。
5.2第一次发酵到原来的2倍大。
6.将面团用擀面棍擀成约1—1.5cm厚度的面皮，用甜甜圈模型压出甜甜圈形，面皮上刷少许面粉。
7.用铲刀铲至烤盘上，放入烤箱进行最后发酵。
8.发酵至8成后取出。
9.锅内适量油烧热，下入面包圈炸至金黄色，捞出控油即可食用。
要想吃的好，食材很重要，今天小编给您介绍的油炸面包圈选择食材，一定要注意方法。如果您感兴趣，赶快回家购买食材去尝试着做一做。
清蒸鱿鱼圈的做法
随着时代的发展，我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档，外卖。这没有什么不对，但是外面的食品不一定就很干净，有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食，还能收获健康，下面小编就给大家介绍清蒸鱿鱼圈，自己学习做一下吧。
2.小鱿鱼洗净，切成小圈，沥一下水份。
3.锅中加热少许油，放入切好的葱、姜、蒜末中火煸香。
4.捞出放入碗中，调入上述所有调料拌匀备用。（这一步油不用多，如果多了可以别盛出来，主要是要煸香的葱、姜、蒜末）
5.豆芽洗净铺在盘底。
6.再把鱿鱼圈铺在豆芽上。
7.较均匀地淋上一半料汁。
8.放入开水锅中，大火蒸约5分钟至熟。
9.移入要上桌的盘子里，撒上切好的红椒丝和香葱段。（如果直接用蒸盘上桌的可省略换盘此步）
10.淋入剩余的一般料汁，再浇上少许烧至冒烟的热油即可。
现在很多人都不会做饭了，毕竟社会生活的发展，餐饮业的非常发达，基本上都满足我们对食物的需求，但是自己动手做的美食还是别有一番味道，自己可以根据上面的介绍，亲自尝试做一下清蒸鱿鱼圈。
燕麦鱿鱼圈的做法
任何人都抵挡不住来自美食的诱惑，燕麦鱿鱼圈是一道让人止不住口水的菜品。和重口味菜品不同的是，这道菜的食材准备非常简单，但是做出来的时候色香味俱全，入口香浓，适合家居常备的精品菜肴。
2、锅中放清水加入适量料酒
3、水烧开后关火把鱿鱼圈放入水中烫一分钟捞出
4、放入盐，十三香粉和料酒拌匀腌制一小时
5、腌制好后去掉汤汁备用
6、把鸡蛋打散，玉米淀粉放入碗中，燕麦片准备齐，腌过鱿鱼圈备好
7、分个把鱿鱼圈放入淀粉中沾均匀
8、然后分个沾均匀鸡蛋液
9、再分个沾均匀燕麦片
10、全部沾完放置一边
11、锅中放少许食用油，五成热分个下入鱿鱼圈，炸制表面金黄捞动
12、炸好的鱿鱼圈外酥香，里面鱿鱼圈嫩嫩的
13、装饰有食欲又健康鱿鱼圈哦
燕麦鱿鱼圈的做法极为简单，在家学做做看，配上高汤更是美味的享受，美美得享受生活的美好。
青椒鱿鱼圈的做法
食欲也是一种欲望，为了满足这种欲望，你会到处涉猎。虽然这过程中，你无数次满足过，但是心里始终还是空空的，因为你没有自己动手做过。为了满足你的这个需求，小编现在就来为你介绍下青椒鱿鱼圈的做法。
2.把青椒洗净斜切小段，鱿鱼杀好洗净切圈
3.把香葱和生姜洗净切好备用（本来家里都没有了，刚好胥同学买回来就用上）
4.把水烧到60到70度的时候倒入鱿鱼圈焯水备用
5.坐锅上火倒入半汤勺的调和油，待油温到了40多度的时候加入切好的生姜和香葱爆香
6.倒入切好的青椒炒至变色
7.再倒入鱿鱼圈翻炒均匀、
8.倒入1勺半的料酒翻炒几下、
9.再倒入蒸鱼鼓油1汤勺半翻炒几下
10.再倒入盐3克 味精3克翻炒入味即可出锅了
看到这里，千万不要被上面介绍的青椒鱿鱼圈的做法而吓到。虽然过程多了点，但是真正做起来却是非常连贯的，那就趁着记忆犹新，赶紧去做做吧。
鱿鱼燕麦圈的做法
喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的，很多吃货在享受吃的同时，也喜欢赞美做出这些美食的人，让做出美食的人感受一份久违的快感，今天就给大家来介绍鱿鱼燕麦圈的做法，再次让你体验和享受成功后的喜悦！
2.1用筷子将所有食材和辅料搅拌均匀，馅料有些干把泡香菇的水分几次注入一起拌
3.2香菇用温水泡发后与萝卜干一起躲成蓉，和纯生燕麦片、肉馅一起放入容器里，并加入适量的烤肉酱
4.1开锅后取出鱿鱼，盘里的汤畀出来加些烤肉酱再回锅煮调成酱汁
5.2起锅烧一锅水，馅料用筷子夹到鱿鱼里，填充好的鱿鱼放入开水锅里蒸5分钟
6.烤盘垫上锡纸，烤架刷一遍油，把蒸过的鱿鱼放在烤架上，并用牙签在鱿鱼上扎几个小孔
7.烤箱预热后，温度调在180°C，时间10分钟，出锅后切片，淋上汁即可上桌
民以食为天，吃的可是我们人生中的大事，那么吃的健康更为重要今天为您介绍的鱿鱼燕麦圈，方法易学，步骤简单，赶快去家里的厨房一展身手。
炸鱿鱼圈的做法
生活中有很多食物在制作上，都是需要很好的方法，因此对食物制作的时候，对它的一些制作方式，要进行很好的了解，这样对制作的时候，才会如何做，例如薯条的制作，就需要讲究一些方式方法，这样使得吃的时候，不会太油腻，那炸鱿鱼圈的做法如何呢，也是很简单。
对炸鱿鱼圈的做法并不是很难，而且这样佳肴制作的时候，掌握好一些技巧，都是能够很轻松的制作出来，同时在吃的时候，在对人体各个方面上，也是有着一些帮助。
炸鱿鱼圈的做法：
炸鱿鱼圈
材料：冰冻鱿鱼圈300克，鸡蛋一个，生粉，面包糠适量，盐，料酒，胡椒粉，色拉油
做法：
1.鱿鱼圈解冻后，撕去外皮，清洗干净
2.加入适量盐、胡椒粉、料酒稍腌一下
3.准备好挂胡的原料：鸡蛋打散，生粉、面包糠放容器里备用
4.先把鱿鱼圈放生粉里滚一下
5.再放鸡蛋液里蘸一下
6.然后放面包糠里滚一下
7.油温烧至6、7分热，放入鱿鱼圈炸至金黄色即可
香炸鱿鱼圈
材料：新鲜鱿鱼，红薯粉，鸡蛋液，香炸粉
做法：
1.将鱿鱼洗净切圈，晾干备用。
2.沾上红薯粉，再沾蛋液。
3.最后沾上香炸粉。
4.放入7分热的油锅中炸成金黄即可。
炸鱿鱼鬚
材料：鱿鱼鬚250公克，九层塔5公克，蒜泥1大匙，蛋液2大匙，蕃薯粉200公克，黄豆粉30公克，A.太白粉2大匙，盐1小匙，白胡椒粉1/2小匙，米酒2大匙，B.胡椒盐1小匙
做法：
1.鱿鱼鬚洗净后，并沥干水分备用，切成适当长度的条状，如有头部则将鱿鱼头切成小块状。
2.将步骤1放入大碗中，加入蒜泥、蛋液及A料拌匀并腌2小时至入味。
3.蕃薯粉与黄豆粉混合均匀成黄金蕃薯粉。将腌至入味的鱿鱼鬚均匀沾裹上黄金蕃薯粉裹衣。
4.鱿鱼鬚放入180℃的热油中以中火炸约1分钟，待鱿鱼鬚浮起时再以漏勺集中盛起。
5.将九层塔放入漏勺中，与鱿鱼鬚一起放入过油约2秒钟。捞起沥油，并趁热撒上B料即可。
通过以上介绍，对炸鱿鱼圈的做法也是有着一些了解，因此对它制作的时候，都是可以按照以上方式进行，不过要注意的是，在对这类食物吃的时候，也是要适量，它含有的蛋白质、脂肪比较多，对肥胖的女性要减少选择。
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