土豆排骨煲的做法
养生鸡煲汤的做法。
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。如何避免关于饮食养生的误区呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《土豆排骨煲的做法》，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
土豆和排骨完美的结合，是增加人体需求营养最好的一种方法，很多人愿意通过土豆和排骨，更好地增加自己身体的营养，所以想了解一下土豆排骨煲做法，让自己通过吃土豆排骨煲，保障身体的健康和营养不缺乏，下面就做了介绍，你可以看看做法有哪些.
主料:排骨 (500g) 土豆 (500g) 葱 (一根)
调料:盐 (适量) 白糖 (40g) 蒜 (适量) 大料，香叶 (适量) 姜 (适量)
厨具:砂锅、炒锅
1.所有材料清洗干净处理好。
2.土豆切块，铺在瓦锅底部备用。
3.炒锅加水，冷水加入排骨煮至水开，焯净血水捞起。
4.锅加少许油，放入白糖，慢火炒制。
5.将糖炒至焦黄，有少许冒泡即可。
6.把焯过水的排骨放入锅中炒出糖色。
7.排骨着色后，加没过排骨的水，加姜，蒜，大料，大火烧开。
8.将排骨移至装有土豆块的瓦锅中，小火慢炖一小时。
9.出锅。
小窍门：
1.排骨要冷水下锅才可以焯净血水 。
2.移至瓦锅后，要小火慢炖，要不然要糊锅的。
3.这道菜的颜色全靠糖炒，一滴酱油都没有。
对于饮食很多人特别的重视，都想让自己吃出美味，吃出营养，所以对于很多对饮食方面特别重视的人，也对以上的介绍，想全面的了解，看看做法有哪些?然后让自己尽快学会土豆排骨煲，给自己的家人天天做这样的一道菜，增加营养，保持健康。
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香菇排骨煲的做法
现在的年轻人大部分都很懒，每每都会以忙为借口而出去吃饭。虽然外面的饭菜可能很“可口”，但是长期下去各种慢性病会接踵而至，真的得不偿失。现在就跟着小编一起来学习一下香菇排骨煲的做法，你肯定会愿意。
2.香菇去蒂、洗净沥干水份、在顶部用小刀划出十字型让其易入味。
3.用器皿调汁、放少量盐、鸡粉、白醋、白糖、料酒和适量蚝油。调匀备用
4.把排骨放入调好的酱汁内拌匀。腌十分钟
5.香菜切段、干葱切碎、姜切丝、干椒切碎备用
6.起油锅爆香、葱、姜、干椒
7.倒入腌制好的排骨、加没顶开水盖盖大火焖五分钟
8.加入香菇、盖上盖子大火焖十分钟
9.起锅倒入预先准备好的沙煲中大火收汁
10.放入香菜拌匀即可上桌
现实生活中，会做菜的男人不多。但有了香菇排骨煲的完成攻略，男士朋友们肯定能独自做好。而如果你能为心爱的她做好这道菜，你们的感情必然得到前所未有的升华。
冬瓜煲排骨的做法
当我们还在为夏季的燥热感到非常无奈的时候，你可能还想不到，立秋的时间也逐渐的临近。我们都知道在秋季的时候，天气闷热干燥，人很容易出现缺水的状态，于是许多人为了更好的补充身体的水分，于是在菜肴上狠下功夫。冬瓜煲排骨就是在秋季广受欢迎的一道美食，这是因为冬瓜的水分足，食用后不会让人出现口干舌燥的情况，排骨的营养价值高，虽然排骨和冬瓜都是很好的食材，但是怎么样才能做出好吃美味的冬瓜煲排骨呢？
做法一：
食材准备：排骨500克，冬瓜500克，姜1块，大料1个，盐、胡椒粉、鸡精各适量。
制作方法
1、把排骨斩成小块，洗净沥干水分；冬瓜去皮适当切块；姜拍破。
2、将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净。
炖排骨其他系列
炖排骨其他系列(17张)
3、将排骨、姜、大料和适量清水，上旺火烧沸，再改用小火炖约60分钟，放入冬瓜再炖约20分钟，捞出姜块、大料，再加盐、胡椒粉、味精起锅即可！
做法二：
食材准备：排骨七两、冬瓜一斤、盐少许、白醋两滴、鸡精少许。
制作方法
1、排骨切件洗净焯去血水，冬瓜带皮洗净切方块
2、把排骨加5升纯净水、两滴白醋电高压锅炖20分钟；
3、冷却后开盖，再倒入冬瓜炖25分钟即可。
4、喝前加少许盐、少许鸡精再盖上盖焖会儿，喝时再打开盖即可。
以上就是我们在家常用的冬瓜煲排骨的做法，希望我们的介绍能够帮助大家在秋季的滋补中找到健康实用的饮食。我们经常会说秋老虎，就是因为秋季天气干燥，并且人们很容易出现上火的情况。因此在家里给自己煲一锅冬瓜排骨，通便利尿，消除痘痘，美容养颜，减肥瘦身都有很好的效果哦。
榴莲煲排骨的做法
榴莲煲排骨的做法？今天，我们将要来讨论这个问题，相信对于榴莲，各位都是非常的害怕的，它的气味让人久久的不能忘怀，大多数人是非常的不喜欢榴莲的味道的，但是只要很少的女性朋友喜欢，它的味道是很好吃的，现在，我们将要来讲解一个榴莲的新一个吃饭，那就是榴莲煲排骨。下面来仔细的了解一下。
榴莲壳煲排骨汤的做法
1.排骨洗净，焯水；
2.另起锅放入排骨，一次性将水添足，煮开，加姜片，转小火煮一个小时；
3.将榴莲白色果壳切成小块，放入汤锅，再煮一个小时；
4.加入红枣数枚、适量加盐，煮15分钟即可食用。
榴莲煲排骨的做法
原料 榴莲囊肉三块、排骨半斤。
调味料 盐，鸡精，白醋，葱花,大蒜，姜。
制作步骤
1、将榴莲囊肉洗净切小块。[1]
2、排骨洗净，入锅内焯水，撇去浮沫血水。
3、将榴莲肉块倒入排骨锅中，加点白醋，上阀大火炖开，转小火慢炖15-20分钟。
4、开锅时加盐，鸡精调味，最后撒上葱花即可。
功效
榴莲的种类很多，包括金枕头、葫芦和坤宝等品种，质量好的榴莲，果肉柔软湿润、带有淡淡的苦味。榴莲的种子富含蛋白质，炒熟或煮熟后去壳吃，味道类似板栗，能够增加体力。
排骨滋阴润燥；益精补血；适宜于气血不足，阴虚纳差者。
上面就是榴莲煲排骨的详细的做法，有兴趣的朋友可以照着尝试一下，上面的做法是非常的好的，能有效的保证榴莲的营养和排骨的营养不流失，自己做不仅非常的美味，还能感受的自己做法的乐趣，所以大家可以做一做，同时，也多多的推广一下这个做法。
豆豉排骨煲的做法
吃出来的病，买不回的命。如果你理解了这句话，你还敢到处去吃东西吗？虽然良心商家有，但是大多数都不是。所以为了保命，你还是自己回家做吧。而现在，就让小编来教您有关豆豉排骨煲的做法。
2.先将排骨砍段，砍成2厘米左右的段，洗净滤干水份
3.加入姜粒，葱白粒，蒜粒，豆豉，调味料：盐：5g、鸡粉：3g、生抽：3 g、蚝油：3g、白糖：3g、老抽：3g、生粉：10g、香麻油：2g
4.戴上手套抓匀，并腌制静静腌制20分钟。
5.开火把煲加热，加入30g的花生油，烧至8成热把腌制好的排骨依次铺到煲底盖上煲盖煎至2分钟再加入100ml的清水，用筷子搅拌均与盖上煲盖小火焗20分钟。
6.最后待排骨充分收汁后加入葱花和香菜即可。
好了，看了小编的介绍，我想主妇们赶快把你手上的豆豉排骨煲扔掉吧，来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴，加油做起来。
排骨煲的做法大全
排骨煲是一种营养价值非常高的一种汤类，多喝汤对我们的身体有很大的好处，每一种汤都有自己的功效，所以只要吃对了食物，有一个健康的饮食的话身体也会变得强壮，排骨煲的种类很多，口味也是多变的，接下来我们就为大家详细的介绍一下关于排骨煲的制作方法吧。
排骨藕汤
原料：排骨500克，藕1000克，姜一块，绍酒1汤匙，盐、胡椒粉适量。
制法：
1、把排骨斩成小块，洗净沥干水分；藕削去外皮，用刀拍破后适当切块，放入清水中浸泡待用。
2、炒锅上火，将油烧至五成热，将肉块逐一投入锅内炸至肉熟定型捞起。重新将锅内 油烧至七成热，将肉块放入锅内再炸一次，待肉块皮酥呈金黄色时，捞出滤干油待用。
3、炒锅再上火，加适量油烧热，放入葱姜末、蒜泥炒香，加绍酒、白糖、酱油、水、鸡粉烧沸，用水淀粉勾芡，倒入里脊块翻匀，淋上香油、醋即可起锅装盘。
香芋排骨煲
用料：小排骨400克、芋头500克、蒜少许
调味料：1、酒1大匙、酱油1/2大匙
2、酱油1/2大匙、盐1/2 茶匙、糖1茶匙、胡椒粉适量
作法：
1、小排骨洗净，拌入调味料1腌10分钟，再用热油炸至上色捞出。
2、芋头去皮、切小块，放入热油中炸过捞出。
3、用2大匙油炒香蒜瓣，再放入小排骨，加入调味料2和2杯清水烧开，改小火煮20分钟。
4、芋头下锅同煮约20分钟，待其酥软并汤汁收至稍干时，即可盛出。
上面的这些内容就是关于排骨煲的做法的介绍了，其实，排骨煲和其它的食材一起煮制的话味道会更好，营养会更丰富，而在煲排骨的时候也需要注意火候的把握，只有足够的时间才能将排骨中的营养成分融入到汤汁中，喝起来更美味。
土豆牛腩煲的做法
现在人的生活好了，在吃的方面变得非常的注意。以前，大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃为了健康，那么下面就给大家介绍一款健康美味的土豆牛腩煲。
2.2牛腩洗净切小块，锅中放料酒，姜片，一起焯水；再用清水洗净沥干；
3.倒入焯好的牛腩一起翻炒；加入一点老抽和生抽炒出香味；
4.然后加入适量的水；加入少许冰糖，一点山楂，烧开后转小火慢慢慢炖约1.5个小时至牛腩软烂；（不时翻动，以免糊锅）
5.备土豆和胡萝卜，去皮切成适量的大小块加入牛腩煲中，再煲约15分钟至土豆软烂，试味，不咸就加一点盐调味，撒入香葱和香菜段即可！
土豆牛腩煲做起来并不复杂，相信仔细阅读上文的你也是这么认为的。当然，如果你想尝到自己的手艺，那就请操刀尝试吧。也许第一次的你有点“酸楚”，但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”。
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