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核桃花生黑米粥的功效有哪些?

饮食养生的功效有哪些。

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。养生,很多人只是听说但并未真正力行,养生已经不再是养身,同时也是养心。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“核桃花生黑米粥的功效有哪些?”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

核桃的营养丰富,搭配上花生,然后配上黑米,就会做出一道美味可口的饮食,在平常的生活中,大家对于营养的摄入都非常的讲究,吃好吃饱科学地合理搭配,营养的全面吸收都是应该注意的。生活中各种营养的粥对身体的健康有着很好的作用,不管是什么人群都比较适合吃,容易消化营养更利于身体的吸收。那么,好吃美味的核桃花生黑米粥就是营养极其丰富,有着很多保健功效的营养食物,下面就具体为大家讲讲这种营养粥的功效和作用吧!

一、黑米的功效:

米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,因而黑米比普通大米更具营养。

多食黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精之功,对于少年白发、妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。

黑米的作用:

黑米中含膳食纤维较多,淀粉消化速度比较慢,血糖指数仅有55(白米饭为87),因此,吃黑米不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动。此外,黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险。所以,糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作为膳食调养的一部分。

黑米是一种药、食兼用的大米,米质佳,口味很好,很香纯。食用价值高,除煮粥外,还可以制作各种营养食品和酿酒。现代医学证实,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、明目活血等疗效。黑米的颜色之所以与其他米不同,主要是因为它外部的皮层中含有花青素类色素,这种色素本身具有很强的抗衰老作用。国内外研究表明,米的颜色越深,则表皮色素的抗衰老效果越强,黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的。此外,这种色素中还富含黄酮类活性物质,是白米的5倍之多,对预防动脉硬化有很大的作用。因此,黑米不宜精加工,以食用糙米或标准三等米为宜。煮粥时,夏季将黑米用水浸泡一昼夜,冬季浸泡两昼夜,淘洗次数要少,泡米的水要与米同煮,以保存营养成分。

二,核桃的功效作用:

核桃,又称胡桃,为胡桃科植物。核桃仁

五谷杂粮——(黑米花生核桃露) 核桃Ys630.cOm

营养价值:

核桃生食营养损失最少,在收获季节不经干燥取得的鲜核桃仁更是美味。目前,吃鲜核桃仁在发达国家比较普遍。有关科技开发中心正在攻克鲜核桃仁的加工保鲜技术,相信在不久的将来,全国的消费者就能随时随地吃到营养美味的鲜核桃仁了。关于核桃仁的食用量,一般认为每天吃5~6个核桃,约20~30克核桃仁为宜;吃得过多,会生痰、恶心。此外,阴虚火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者应少食或禁食核桃仁。

科学家们发现,每100克核桃肉中含有20.97个单位的抗氧化物质,它比柑桔高出20倍,菠菜的抗氧化成份为0.98个单位,胡萝卜为0.04个单位,西红柿为0.31个单位。

科学家们认为,人吸收了核桃的抗氧化物质,可使肌体免受很多疾病的侵害。迄今为止,人们已知道经常吃核桃可以减少血液中胆固醇的含量,并减少患心血管疾病的可能性。

1、核桃营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪,矿物质和维生素。每100克中含蛋白质15.4克,脂肪63克,碳水化物10.7克,钙108毫克,磷329毫克,铁3.2毫克,硫胺素0.32毫克,核黄素0.11毫克,尼克酸1.0毫克。脂肪中含亚油酸多,营养价值较高,此外,还含有丰富的维生素B、E。

2、核桃含有丰富的维生素B和E,可防止细胞老化,能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。核桃中还含有特殊的维生素成分,不但不升高胆固醇,还能减少肠道对胆固醇的吸收,适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。

3、核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁,是人体理想的肌肤美容剂,经常食用有润肌肤、乌须发,及具有防治头发过早变白和脱落的功能。

4、核桃仁还含有多种人体需要的微量元素,是中成药的重要辅料,有顺气补血,止咳化痰,润肺补肾等功能。当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力的作用。

三,花生的营价值:

1.促进人体的生长发育 花生中钙含量极高,钙是构成人体骨骼的主要成分,故多食花生,可以促进人体的生长发育。

2.促进细胞发育,提高智力 花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。

3.抗老化,防早衰 花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生,有益于人体延缓衰老,故花生又有“长生果”之称。

4.润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用,常用于久咳气喘,咯痰带血等病症。

5.凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素,并含有使凝血时间缩短的物质,能对抗纤维蛋白的溶解,有促进骨髓制造血小板的功能,对多种出血性疾病,不但有止血的作用,而且对原发病有一定的治疗作用,对人体造血功能有益。”

6.防止冠心病花生油中含大量的亚油酸,这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外。避免胆固醇在体内沉积,减少高胆固醇发病机会,能够防止冠心病和动脉硬化。

7.滋血通乳花生中含丰富的脂肪油和蛋白质,对产后乳汁不足者,有滋补气血,养血通乳作用。

8.预防肠癌花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时,会像海绵一样吸收液体和其他物质。

核桃、花生、黑米、这3种食物的营养均衡在一起对身体的保健更好,在生活中多吃核桃可以帮我们补充大脑让头脑变得更加聪明,花生也有着很高的蛋白对身体的健康都有好处,那么将第三者熬制成营养的粥养分综合在一起对健康更好!所以大家不妨在生活中也多多来食用,好吃的核桃花生黑米粥吧!

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核桃黑米粥的做法有哪些


核桃的营养价值非常高,是补脑的首选,它含有很多人体中所需要的营养物质,比如蛋白质,维生素等等,而且味道也很好吃,可谓是营养美味兼有啊。黑米可谓是减肥人士的首选,因为他属于粗粮,所以含有的膳食纤维很多,而且味道也很不错,那我们接下来就来说一说核桃黑米粥应该怎么做呢?

准备食材。除糯米、核桃外,都浸泡过夜。核桃去壳。黑米淘洗干净。放入凉水中大火煮开。撇去浮沫,大火煮开后,改小火。等煮到浓稠时倒入核桃,再煮一会就行。

核桃不仅是最好的健脑食物,又是神经衰弱的治疗剂。建议人们,每周最好吃两三次核桃。黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。

核桃黑米粥可以热的当主食吃,可以凉着当甜品喝,很养颜黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精之功,对于少年白发,妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血,肾虚均有很好的补养作用枣含有维生素A、C、E、p,生物素,胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质,叶酸,泛酸,烟酸等。它有提高人体免疫力,防治骨质疏松和贫。

以上就是核桃黑米粥的做法,其实做法非常简单,直接熬制就可以了,虽然做法简单,但是其营养价值却很高,所以大家平时可以多喝一些核桃黑米粥,对我们身体是有很大的好处的,而且,对于想减肥的人,这也是一个不错的选择。

核桃花生奶的做法


核桃花生奶在平时大家应该都喝过吧,特别是走亲串友的时候都会买一些这样的奶,现在一般我们在去别人家做客的时候都会买一些奶制品,特别是有小孩子的家庭,多喝一些奶制品也是很好的,现在的奶制品的种类已经很多了,核桃花生奶也是越来越受人们喜爱了,下面看看核桃花生奶的做法。

核桃花生奶我们应该都是很熟悉的吧,很多的孩子都是喜欢喝这样的奶,特别是核桃和花生都是很有营养的,对孩子的身体发育能够提供很好的物质,我们来看看核桃花生奶的做法吧。

核桃花生牛奶的生产

核桃花生牛奶是一种双蛋白营养饮料,其口感爽滑,浓香醇厚,营养丰富,双蛋白含量高,产品稳定性好,保质时间长,因此深受广大消费者欢迎。核桃、花生和牛奶分别是植物蛋白和动物蛋白的优良营养来源,都具有非常高的营养价值,将两者结合起来,能使蛋白优势互补,为人体提供均衡的营养,有益于人们的身体健康,是优化膳食结构的好选择。

1. 产品特点与配方

1.1 产品特点

口感爽滑,浓香醇厚,营养丰富,双蛋白含量高,产品稳定性好,保质时间长。

1.2 产品配方

核桃酱3kg;花生酱37kg;鲜牛奶50kg;白砂糖40kg;HDZ植物蛋白稳定剂

2.5kg;LS一50a复合甜味素0.5kg;三聚磷酸钠0.5kg;植脂末7kg;食盐0.3kg;核桃香精0.3kg;花生香精0.2kg;添加纯净水,使总质量为1000kg.

2.主要生产设备

2.1 花生烘烤机

MH-5型花生烘烤机主要用于花生果、花生米、板栗、核桃、杏仁、蚕豆、咖啡豆、瓜子等粒状物料的烘烤或烘干采用回转滚筒、热传导、热辐射原理,用煤作燃料。

MH-5型:外型尺寸2000×1800×5000、重量3500kg、功率5.5kw、花生产量600-700kg/h.

2.2 研磨机

三辊研磨机主要用于各种油漆、油墨、颜料、塑料、润滑脂、巧克力等膏状浆料。特别是用于研磨分散粘度高而粒度要求细的产品。该机通过水平的三根特制合金辊筒的表面相互挤压及不同速度的摩擦而达到研磨效果。

2.3 渣料分离器

果汁过滤分离机(型号:81M/GQ105),它是靠离心力过滤,没有任何滤材,不存在孔径过滤的阻塞的问题,提高了饮料的品质增加了产量。 原有过滤设备:如板框虑机,真空过滤机,砂棒过滤机都存在阻塞问题,对产品质量、产量都有影响,特别是滤布,滤芯、滤膜消耗特别大,即使用反冲再生也无法达到降低成本、提高产量的要求。如果在高级植物果汁生产处理中采用GQ型过滤式分离机(饮品澄清型),能够得到超滤效果:小于0.5um的物料,使饮料清澈透明绝对没有沉淀物,极大提高饮料品质,每小时产量300KG-500KG,没有任何耗材,电机

对核桃花生奶的做法大家应该了解了吧,平时多喝一些这样的奶也是很好的,而且它的口感是特别好的,也有很多的营养配方,蛋白质的含量很高,味道和纯牛奶比起来也更容易被人们接受,但是小孩子平时也不要喝太多了。

核桃花生牛奶做法


核桃花生牛奶是大家很多年轻朋友们,日常生活当中,必不可少的美味饮品,许多他们玩只是觉得花生牛奶的味道非常的好喝,可是大家却不知道其中,又是怎样制作出来的,接下来就为大家介绍关于花生牛奶的制作方法,不当的好喝而且非常的美味。

核桃含有丰富的维生素B和E,可防止细胞老化,是人体理想的肌肤美容剂,经常食用有润肌肤、乌须发的作用。能增强记忆力及延缓衰老。它含有特殊的维生素成分,能减少肠道对胆固醇的吸收,所以很适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。花生含有维生素E、维生素C和一定量的核桃含有丰富的维生素B和E,可防止细胞老化,是人体理想的肌肤美容剂,经常食用有润肌肤、乌须发的作用。能增强记忆力及延缓衰老。它含有特殊的维生素成分,能减少肠道对胆固醇的吸收,所以很适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。

食物原料:

核桃仁、花生仁各50克,牛奶50毫升。白糖适量。

制作方法:

1、将核桃仁,花生仁炒熟,研碎。

2、锅置火上,倒入牛奶大火煮沸后,下核桃碎、花生碎,稍1分钟,再放白糖,待白糖溶化即可。

食谱类别:

3岁宝宝食谱

营养价值:

核桃中含有丰富的磷脂,磷脂是人体细胞结构的主要成分之一,特别是脑神经细胞的重要原料之一。充足的磷脂能增强细胞活力,有提高神经功能的重要作用。

了解了核桃花生牛奶的制作方法,相信各位朋友们有了一定详细的了解,在日常的生活当中大家要注意自己身体健康,只有自己制作出的,饮品,才是最健康的在市面上卖的核桃花生牛奶,虽说美味,对自己的身体,也是有着一定的伤害。

核桃花生牛奶的做法


人从出生的那一刻开始就离不开吃的,我们一辈子要吃的东西有很多,而饮食也和我们的身心健康密切相关。现实中的很多病人,都是“吃”出来的。所以,吃的好,不仅能美容养颜,而且还能够预防疾病。而下面,小编就来介绍一下核桃花生牛奶这道菜的做法。

2.12花生用温水泡半小时、核桃去壳用温水泡半小时或更长时间(花生好去皮,核桃皮要泡久点才好去皮)

3.21花生和核桃都去皮备用

4.花生、核桃加入适量纯净水入榨汁机里打碎

5.过滤,滤出的渣留着做别的食物

6.滤出的花生核桃汁和牛奶一起倒入煮锅煮开

7.加入冰糖粉搅拌均匀,稍凉就可以喝了

核桃花生牛奶虽然很平凡,但是如果自己做,吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”,肯定马上就会动手来做了。

核桃花吃法有哪些


核桃我相信许多人都吃过,但是核桃花吃的人却很少。核桃花是一种非常天然保健的食材,这是一种非常营养的食物,含有丰富的磷脂,能够促进人体的造血功能,对于降低血脂、胆固醇有很大的效果。尽管核桃花很营养,但是许多人不知道怎么样制作核桃花,其实核桃花吃法有很多,下面我们就来说一说具体的核桃花的吃法。

核桃花拌香椿

原料:核桃花、香椿苗、红辣椒调料:盐、味精、香油、鸡精制作方法:1、核桃花放温水中涨发、洗净。香椿苗去根洗净。红辣椒去蒂、籽洗净切丝。2、分别将核桃花、香椿苗、辣椒丝放沸水中焯一下,捞出用凉开水浸凉。3、将核桃花、香椿苗、辣椒丝加盐、味精、鸡精、香油拌匀装盘即可。

核桃花炒腊肉的做法

原料:

腊肉核桃花青、红椒、盐、白糖、味精、姜片、蒜片、葱段、花椒面。

做法:

1、腊肉放入锅中大火煮10分钟至熟,取出后洗净,切成粗条;

2、核桃花泡发后洗净,放入锅中煮5分钟,取出洗净备用;

3、青、红椒洗净,切成长与腊肉同等大小的条。

4、锅中放入少许油,放腊肉小火煸炒出油,放入核桃花、青红椒条、姜片、蒜片大火煸炒1分钟,用盐、味精、糖调味后,加葱段出锅装盘即可。

核桃花面包

材料:

中种面团:310公克,高筋面粉508公克,新鲜酵母19公克,主面团:120公克,水78公克,细砂糖35公克,盐6公克,橄榄油51公克,核桃72公克,内馅:400公克,装饰:适量

做法

1.将中种面团所有材料放入搅拌缸内,先用钩状拌打器以慢速拌制无干粉,再改中速拌至面团到完全扩展阶段。

2.将作法1面团滚圆后,放入发酵箱内,以温度28℃,相对溼度75%,进行基础发酵约90分钟。

3.将所有主面团材料(除橄榄油外)放入搅拌缸中,并将作法2中种面团撕成小块放入缸中一起搅拌,成团后加入橄榄油拌至完成阶段即可取出。

4.将作法3的面团分割成每个55公克的面团,滚圆后盖上塑胶袋,松弛约10分钟。

5.将作法4松弛好的面团压成圆形,将20公克麻糬包入面团中间,并且把口封紧。

6.将作法5放入发酵箱以温度38℃、相对溼度85%,进行最后发酵约45分钟,至体积膨胀至一倍大。

核桃花炒腊肉

材料:

腊肉100克,核桃花(色泽乌黑,有清香味)150克,青、红椒各30克。调料色拉油50克,盐8克,味精8克(此处不能用鸡精,会破坏核桃花和腊肉的本味),糖5克。

做法

1、腊肉洗净,放入沸水中大火煮10分钟至熟,取出后洗净浮沫,切成长5厘米、宽0.3厘米的条;核桃花洗净;青、红椒洗净,切成长5厘米、宽0.3厘米的条。

2、核桃花放入开水中小火浸煮30分钟,取出洗净备用。

3、锅内放入色拉油,烧至七成热时放核桃花、腊肉小火煸炒4分钟,放入青、红椒条大火煸炒1分钟,用盐、味精、糖调味后出锅,装盘即可。

以上就是具体的核桃花吃法,希望我们介绍的这一些都能够帮助到大家。我们都知道核桃花的营养非常的丰富,核桃花不仅可以吃新鲜的还可以吃咸核桃花,除了上面介绍的这一些,大家还可以熬一些白粥搭配着咸核桃花,这样不仅在夏日满足自己的食欲,而且还能排除体内的毒素,让我们的肌肤变的更健康。

核桃花生浆的功效是什么呢


   

   

   当手头有了一些钱以后,大家在平时的饮食方面也都宽松了许多,可以多买些好吃的,营养的食品了。而现在的各种食品也不断的增多,到了大的超市的话,众多的商品让大家眼花缭乱。核桃花生浆是大家都见过的产品,那么,核桃花生浆的功效是什么呢?对此问题,一起来看看下文的具体的介绍。

   1.花生

   花生又名落花生、地果、唐人豆,民间称其为“长生果”。花生的营养价值比粮食高,可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食品相当。花生的脂肪含量高,花生含油脂为45%-55%,是优质食用油原料,其所含有不饱和脂肪酸近一半。花生中含有多种蛋白质,氨基酸的组成也十分多样。花生是维生素B族、维生素E的优良来源。

   花生有健脾和胃、润肺化痰、滋阴调气的功能,对于营养不良及咳嗽等症状有一定疗效。花生有止血作用、能增强记力、抗老化,滋润皮肤。花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用,有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。花生的泛酸、烟酸可以增加血糖含量,改善血液循环。

   2.核桃

   核桃又称胡桃、羌桃,扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃不仅味美,而且营养价值极高,被誉为“万岁子”、“长寿果”。在西欧各国,它是圣诞节等节日的必备食品。 核桃含水量很低,碳水化合物的含量仅为谷物的豆类的1/4左右,核桃含有60%的脂肪,热量很高。核桃含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质,以及钙、镁、铁、磷等微量元素和维生素B族等。

   经常食用核桃不但不会升高胆固醇,还能减少肠道对胆固醇的吸收,所以很适合高血脂、高血压和冠心病人食用。核桃中的脂肪酸主要是亚油酸,是人体的必需脂肪酸,是人体理想的肌肤美容剂。核桃中含有丰富的维生素B族和维生素E,可防止细胞老化,有健脑、增强记忆力及延缓衰老的功效。

   核桃花生浆的功效是什么呢?核桃花生浆的功效还是较多的,大家平时都可以喝点。核桃花生浆可以健脾健胃,润肠,保护心脑血管,此外,可以给身体提供丰富的营养,及时补充能量。并且一些高血压和高血脂的患者也可以喝点核桃花生浆,来帮助缓解病情。

核桃花生豆浆的做法


我们经常在电视上看到一些美食节目,看到自己非常眼馋。下面介绍核桃花生豆浆的做法,自己准备好食材,开始做吧

2.121黄豆洗净

3.212核桃仁用温水浸泡

4.1第二天早上,泡发好的黄豆,将泡豆的水倒掉

5.2加适量水将黄豆浸泡

6.加入大米和花生

7.淘洗干净

8.倒入豆浆机中

9.核桃仁沥水,倒入豆浆机中

10.加水至上下刻度线之间

11.接通电源线

12.选取五谷豆浆键,豆浆机开始工作

13.十几分钟后,豆浆机发出蜂鸣声,豆浆就打好了

要想做好核桃花生豆浆这道菜,首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后,你便可以付出行动了。相信拥有强大行动力的你,肯定能够很快“胜任”。

核桃花生炖猪蹄的做法


每一种食物的营养价值都是不同的,猪蹄是最受欢迎的一种美容养颜的食物,用猪蹄煲汤食用能让皮肤更加的紧致,并且还能有很好的补钙作用,猪蹄对于产后的女性还能起到下奶的作用,想要效果更好可以搭配核桃和花生,这样味道也会更加鲜美,下面一起了解下核桃花生炖猪蹄的做法。

核桃花生炖猪蹄的做法

  花生炖猪蹄的功效虽然算是一道家常菜,但其实也可以算是食疗的方子,因为花生炖猪蹄的功效和作用实在是太强了,从表面就能看出这两种搭配的妙处所在,花生具有丰富的植物蛋白,而猪蹄是具有了动物蛋白,两者合作能够提高丰富的胶原蛋白,常吃花生炖猪蹄肯定另我们皱纹全消。

  做法一

  制作食材

  猪蹄1只,花生100克,生姜10克,冬菇15克。

  盐8克,鸡粉2克,绍酒3克,胡椒粉少许。

  1、将猪蹄处理干净,砍成块,花生仁用温水泡透,生姜切成片,冬菇去蒂洗净。

  2、锅内烧水,待水开后,投入猪蹄,用中火煮尽血水,捞起待用。

  3、取炖盅一个,加入猪蹄、花生仁、生姜、冬菇,调入盐、鸡粉、胡椒粉、绍酒,注入适量清汤,加盖,炖约2小时后即可食用。

  做法二

 【原料】猪蹄500克、花生250克、黄花菜50克、生姜10克、葱5克。

 【调料】精盐10克、味精8克、绍酒10毫升。

  1.猪蹄洗净斩块,花生用清水浸透,黄花菜切去头尾,生姜切片,葱切段。

  2.锅内加水烧开,放入猪蹄稍煮片刻,捞起待用。

  3.取炖盅一个,将猪蹄、黄花菜、花生、姜片、葱段、绍酒一起放入盅内,加入清水,用中火炖约3个小时,调入精盐、味精即成。

上面就是对核桃花生炖猪蹄的做法的介绍,平时我们在生活中可以自己动手制作,这样我们更好保证将猪蹄清洗干净,但是想要用来当作下奶的食物,在制作的过程中尽量少放盐,

核桃花生糖的做法


 核桃,花生都是坚果都是非常营养的坚果,还可以补脑。而用核桃和花生做成的核桃花生糖大家也都吃过,核桃花生糖非常香脆,吃到嘴里先是糖的甜,再嚼下去就能品到花生米、核桃仁的香味,而且越吃越香,回味无穷,是孩子们的最爱。那么,今天就让我们学习一下核桃花生糖的做法吧。

1称取冰糖

2核桃仁

3花生仁

4将核桃仁和花生仁分别放入烤箱中烤熟。温度设定150度,花生用时大概15分钟,中间翻动一次。核桃仁用时7-8分钟,同样中间翻动一次。也可以用微波炉。

5将剥好皮的花生仁和核桃仁分别放入结实的食品袋,用擀面杖用力擀碎。这是个力气活啊~!花生和核桃仁一定阿要分开擀,否则花生还没碎,核桃仁已经成泥了。理论上果仁擀得越碎,做出的成品越匀酥脆,也更容易做得薄一些。

6擀碎后混合到一起搅拌均匀(深色的是核桃仁,烤得有点过了)

7冰糖加入平底锅(底要厚,否则容易糊),最小火慢慢加热。这次的冰糖没有敲碎,不太容易熬制

8冰糖开始融化了,这时用锅铲不断翻拌,确保每块冰糖均匀受热

9冰糖继续融化,已经开始变色了,但还有很多冰糖没有化开,继续翻拌

10终于快要完全融化了。虽然还有小块的冰糖没化开,但糖浆颜色已经很深了,再熬估计就糊了,只好离火继续搅拌片刻。

11冰糖全部融化后,开火略大些,加入准备好的花生碎和核桃碎迅速翻拌,使之和冰糖充分混合均匀。

12将锅中搅匀的混合物迅速倒在面板上,趁热用擀面杖擀平擀薄成饼状,保证厚薄均匀的前提下擀得越薄越好。这是个极费力气的活,且小心烫手。

13擀平后趁热用刀切条再切块。放凉后虽然更好切,但容易碎。

14放凉后装进密封盒,随吃随取。香酥可口的核桃花生糖终于做好了,

核桃花生糖的做法你学会了吗?核桃含有多种维生素,钙等营养成分,经常吃核桃可以增强记忆力,补脑,有很好的食疗价值。如果仅仅让孩子吃花生或者核桃,可能他们并吃不了多少,而甜甜脆脆的核桃花生糖,相信孩子们一定很喜欢。

花生黑米粥的做法及功效


 现如今,人们追求各种各样的保健方式,很多人选择去保健的地进行保健,当然保健的方式内容也都不一样,去专门保健的地方进行保健会花费高额的金钱,那么有没有什么简单有效的保健的方法呢?食用保健营养粥是一种不错的选择,花生黑米粥的营养价值就非常高,那么大家可能对于保健的做法还不是很了解,下面就让我们一起来了解一下花生黑米粥的做法吧。

  做法:

食材准备

主料:基围虾400克、香米、糯米、香菜、香葱、冬菜;

调料:花生油、盐、姜丝、蒜瓣、黄豆酱。

制作步骤

1、淘米下锅。米淘好后去水,放两勺花生油,与米一起拌匀(生米

潮汕砂锅粥

潮汕砂锅粥

拌油后更容易煮熟,且不易粘锅)。米下锅的同时,放入少许姜丝、蒜瓣、冬菜,可根据个人口味放入适量板栗或瑶柱,味道更佳。

2、洗虾。是如果太大不容易入味,从虾背上剪开,并去掉虾的胡须,不用去除虾头,整虾即可(洗虾时可适当放少许盐)。

3、放虾。待米快煮开花时即可放虾一起煮。(注意火侯哟,最好温火慢煲。是用上等的砂锅煲哟。)  4、起锅。虾煮大约20分钟即可起锅。起锅前放入香菜、香葱少许。整个过程大约50分钟左右。

营养价值:

河虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

大米补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻;大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。

 以上内容为我们介绍了花生黑米粥的做法,我相信大家都已经跃跃欲试了吧,心动不如行动,赶快去尝试一翻吧,给自己带去美味的同时还能给自己带来健康,何乐而不为呢,快速动手做一做吧!

核桃花生的功效与作用是什么


   

   

   花生和核桃都是大家比较熟悉的东西了,每次去超市的时候,都可以看到有些人买这两种东西。并且超市里面也有用核桃和花生一起加工制作的食品或者饮品,比如核桃花生牛奶。那么,核桃花生的功效与作用是什么?对于核桃花生的一些功效,大家一起来看看接下来的一些具体的介绍吧。

   1.花生

   (1) 营养价值。花生的脂肪含量高,花生含油脂为45%-55%,是优质食用油原料,其所含有不饱和脂肪酸近一半。花生中含有多种蛋白质,氨基酸的组成也十分多样。花生是维生素B族、维生素E的优良来源。

   (2) 功效。花生有健脾和胃、润肺化痰、滋阴调气的功能,对于营养不良及咳嗽等症状有一定疗效。花生有止血作用、能增强记力、抗老化,滋润皮肤。花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用,有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。花生的泛酸、烟酸可以增加血糖含量,改善血液循环。

   2.核桃

   核桃又称胡桃、羌桃,扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃不仅味美,而且营养价值极高,被誉为“万岁子”、“长寿果”。在西欧各国,它是圣诞节等节日的必备食品。

   (1) 营养价值。核桃含水量很低,碳水化合物的含量仅为谷物的豆类的1/4左右,核桃含有60%的脂肪,热量很高。核桃含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质,以及钙、镁、铁、磷等微量元素和维生素B族等。

   (2) 功效。经常食用核桃不但不会升高胆固醇,还能减少肠道对胆固醇的吸收,所以很适合高血脂、高血压和冠心病人食用。核桃中的脂肪酸主要是亚油酸,是人体的必需脂肪酸,是人体理想的肌肤美容剂。核桃中含有丰富的维生素B族和维生素E,可防止细胞老化,有健脑、增强记忆力及延缓衰老的功效。中医认为:核桃是“滋补肝肾、强身健骨之要药”。

   核桃花生的功效与作用是什么?无论是花生还是核桃,他们的营养价值都是很高的,而两者结合一起的话,其营养就更加的丰富了。核桃花生都有助于预防心脑血管疾病,可以预防动脉硬化的发生,还可以保护大脑的健康,保护细胞的活性,保健效果很明显。

核桃花生牛奶的功效好不好呢


   

   

   不少人每天都会喝点牛奶,现在的家庭的病经济实力提升了,几乎每个家庭平时的饮食水平都提高了不少。每天我们吃的东西越来越丰富,越来越营养了,不仅如此大家更重视饮食健康的问题。而核桃花生牛奶是很多人都喝过的饮品,那么,核桃花生牛奶的功效好不好呢?对于核桃花生牛奶的功效,来看看下文的介绍。

   核桃

   核桃又称胡桃、羌桃,扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃不仅味美,而且营养价值极高,被誉为“万岁子”、“长寿果”。在西欧各国,它是圣诞节等节日的必备食品。 核桃含水量很低,碳水化合物的含量仅为谷物的豆类的1/4左右,核桃含有60%的脂肪,热量很高。核桃含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质,以及钙、镁、铁、磷等微量元素和维生素B族等。

   花生

   花生又名落花生、地果、唐人豆,民间称其为“长生果”。花生的营养价值比粮食高,可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食品相当。花生的脂肪含量高,花生含油脂为45%-55%,是优质食用油原料,其所含有不饱和脂肪酸近一半。花生中含有多种蛋白质,氨基酸的组成也十分多样。花生是维生素B族、维生素E的优良来源。

   花生有健脾和胃、润肺化痰、滋阴调气的功能,对于营养不良及咳嗽等症状有一定疗效。花生有止血作用、能增强记力、抗老化,滋润皮肤。花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用,有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。花生的泛酸、烟酸可以增加血糖含量,改善血液循环。

   核桃花生牛奶的功效好不好呢?核桃花生牛奶的功效相当的丰富,将花生和核桃的一些营养都搭配了起来,具有丰富的营养。平时尤其对于比较繁忙劳累的人们,喝点这种牛奶的话,可以及时补充身体能量,缓解疲劳,而且可以预防一些疾病的发生。

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