酸奶芝士蛋糕的做法是怎样的

做怎样的运动是养生的。

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”古往今来,人们都普通注意养生!作好了养生我们的生活质量才更好。有没有更好的饮食养生方法呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“酸奶芝士蛋糕的做法是怎样的”,但愿对您的养生带来帮助。

从饮食中获取健康是我们每个人的共同愿望,饮食的种类是非常繁多的,平时总有各种各样的食物可以让我们选择,同时每个人也抗拒不了饮食的诱惑,其中酸奶芝士蛋糕就是很多人都喜欢的一种小点心,酸奶中含有丰富的营养价值,经常食用对身体有很多好处,而且酸奶还能有效的缓解便秘,下面一起了解一下酸奶芝士蛋糕的做法是怎样的。

酸奶芝士蛋糕的做法

原料:(6寸芝士蛋糕)

饼底:奥利奥饼干22G、全麦消化饼48G、黄油10G

芝士蛋糕馅原料:自制酸奶奶酪140G、自制酸奶60G、低筋面粉20G、玉米淀粉10G、巧克力奶茶粉10G(可有可无)、纯牛奶40G、黄油10G、糖粉65G、鸡蛋2个

制作步骤

1. 用擀面棍压碎奥利奥饼干和消化饼,加入饼底的10G黄油.

2. 饼底放入蛋糕模具里按压平整,备用.

3. 将自制酸奶奶酪、酸奶、牛奶混合在一起,用打蛋器搅拌均匀.

4. 分次加入蛋黄到步骤3里,搅拌均匀.成为奶酪糊.

5. 在奶酪糊里筛入粉类,充分拌匀后加入黄油搅拌均匀.

6. 两个蛋白加入糖粉打至发白,拿起打蛋器时呈现滴状即可.

7. 把一半蛋白霜加入奶酪糊,拌均匀.

8. 然后在把奶酪糊倒入剩下的蛋白霜中翻拌均匀.

9. 把第8步骤倒入蛋糕模具即可.放入预热好150°的烤箱 水浴法 烤1个小时

10. 最后这个是自制奶酪图:1、按照纯牛奶和原味稠酸奶的比例10:1,做出自制无糖酸奶。2、取一个大碗,能放入面粉筛,下面还能空出位置。面粉筛上面铺一张已消毒的纱布,然后倒入自制的无糖酸奶.

做法二

用料

低筋面粉70克

辅料

酸奶110克.鸡蛋5个.玉米淀粉30克

调料

黄油50克.白糖60克.奶酪130克

酸奶芝士蛋糕的做法

1.奶酪隔热水打至软化,加入酸奶,糖打匀

2.分次加蛋黄打匀

3.加融化黄油打匀

4.筛入低粉和淀粉拌匀

5.混合中性蛋白

6.入模,隔水烤(最底层放烤盘,烤盘里装水,倒数第二层放烤网,上面放模具)160度10分钟,150度80分钟

上面就是对酸奶芝士蛋糕的做法是怎样的介绍,通过了解之后我们知道他的做法是非常的简单,只要我们能够按照他的操作步骤进行制作,一样可以把它做得特别的美味和营养,另外我们平时在生活中尽量多动手做一些美味的食物,这样既能缓解工作中的压力,又能够保证食物没有任何的添加剂,是比较安全的。

Ys630.com相关知识

酸奶芝士蛋糕的制作方法是怎样?


芝士就是大家熟知的奶酪,是众多奶制品中的一种,据专家介绍,芝士所含的营养与牛奶非常相似,只是经过了特殊的发酵过程,所以味道不一样了,但营养一样非常丰富,接下来学习酸奶芝士蛋糕的制作流程。

一、酸奶芝士蛋糕的做法

食材明细

原料:(6寸芝士蛋糕)

饼底:奥利奥饼干22G、全麦消化饼48G、黄油10G

芝士蛋糕馅原料:自制酸奶奶酪140G、自制酸奶60G、低筋面粉20G、玉米淀粉10G、巧克力奶茶粉10G(可有可无)、纯牛奶40G、黄油10G、糖粉65G、鸡蛋2个

制作步骤

1.用擀面棍压碎奥利奥饼干和消化饼,加入饼底的10G黄油.

2.饼底放入蛋糕模具里按压平整,备用.

3.将自制酸奶奶酪、酸奶、牛奶混合在一起,用打蛋器搅拌均匀.

4.分次加入蛋黄到步骤3里,搅拌均匀.成为奶酪糊.

5.在奶酪糊里筛入粉类,充分拌匀后加入黄油搅拌均匀.

6.两个蛋白加入糖粉打至发白,拿起打蛋器时呈现滴状即可.

7.把一半蛋白霜加入奶酪糊,拌均匀.

8.然后在把奶酪糊倒入剩下的蛋白霜中翻拌均匀.

9.把第8步骤倒入蛋糕模具即可.放入预热好150°的烤箱水浴法烤1个小时.

二、做法二

材料

用料

低筋面粉70克

辅料

酸奶110克

鸡蛋5个

玉米淀粉30克

调料

黄油50克

白糖60克

奶酪130克

酸奶芝士蛋糕的做法

1.奶酪隔热水打至软化,加入酸奶,糖打匀

2.分次加蛋黄打匀

3.加融化黄油打匀

4.筛入低粉和淀粉拌匀

5.混合中性蛋白

6.入模,隔水烤(最底层放烤盘,烤盘里装水,倒数第二层放烤网,上面放模具)160度10分钟,150度80分钟

三、酸奶芝士蛋糕的做法步骤

1、材料:蛋黄3个,黄油20克,消化饼干3片,奶油奶酪130克,低筋面粉和玉米淀粉大量勺各两勺,原味酸奶50ML,淡奶油50ML,糖粉40克,六寸蛋糕模具一个。

2、消化饼干碾碎,加入溶化的黄油,拌匀。

3、拿一个六寸蛋糕模具,底部包上锡纸,周边抹上黄油,将拌好的饼干倒入模具,用勺底压平。

4、奶油奶酪室温溶化,拌匀,打发。

5、分三次加入打散的蛋黄,边加边打发。

6、分三次加入酸奶,边加边搅。

7、倒入淡奶油,边加边搅。

8、低筋面粉和玉米淀粉混合过筛,边加边搅拌均匀。

9、搅拌至面糊颜色均匀,无颗粒即可。

10、倒入模具。

11、轻轻墩几下,排出空气。

12、烤箱190度预热10分钟,烤盘倒入热水,放入模具,烤箱中下层,改为140度上火烘培60分钟。

13、出炉啦,好香啊。

14、筛上糖粉(份量外),即可享用了,如果包上保鲜膜,置于冰箱冷藏一晚,第二天吃,口感更佳!

迷你酸奶芝士蛋糕的做法


迷你酸奶芝士蛋糕的做法是一道常见的家常菜,而且这道菜做起来很简单,不用油炸只需要简单的清炒就能做出一道美味的佳肴。如果在配上一道汤,这顿饭吃起来就更加的有味道。

2、把马芬的烤盘放入小马芬烤纸

3、把饼干碎倒入烤盘底部( 每一个放入一汤匙半的饼干碎)。然后用汤匙按压知道表面平紧。最后放入冰箱冷藏备用

4、把柠檬皮和糖粉搅拌在一起,用汤匙按压柠檬皮和糖粉,这样柠檬的清香就可以融入到糖里面蛋糕出来会很香哦. (这时候可以预热烤箱160 摄氏度 /325 华氏度)

5、把室温的奶油芝士用打蛋器打软 然后加入糖粉再搅拌、再加鸡蛋再搅拌,再加盐巴再搅拌、最后加酸奶再搅拌。( 每加一样东西都要搅拌均匀才放第二样东西进去,这样芝士糊会比较细)

6、把蛋糕底从冰箱拿出来,把蛋糕糊倒入烤盘约8 分满

7、60 度 烤20-25 分钟 ( 烤箱时间不同自己留意哦) 只要摇晃它中间有点的摇晃就可以了

8、烤好后等完全冷却后,放入冰箱冷藏4-6 个小时(最佳效果是过夜)

9、把蛋糕从冰箱拿出来,去掉烤纸、然后加入草莓果酱 (果酱如果买不到也可以自己做,把草莓切碎加柠檬汁和红糖 煮到稍微粘稠就可以了,等冷却后放冰箱备用

10、然后加入喜爱的水果装饰,小巧玲珑 美吧:)

11、再换另一个角度, 和外面卖的一个样有木有:)

由于都市生活的繁忙,许多人都不爱下厨,迷你酸奶芝士蛋糕的做法不难,适合每天工作学习的人们,在忙碌之后,还能够享受自己做出的美味。

冻酸奶芝士蛋糕的做法


现在有很多人忽视了自身的健康,平日里也不注重吃的,只是随便在外面买点吃的,其实,想要吃上营养健康的东西也没有想象的那么难,比如冻酸奶芝士蛋糕的做法简单,还是特别美味的一道菜肴,值得推荐。

2、把奶酪 酸奶和淡奶油低速打至顺滑细腻无颗粒

3、分3次加入蛋黄 搅拌均匀后再加入下一个 蛋白放入冰箱冷冻 是的 冷冻

4、低筋面粉和玉米淀粉过筛两次放入奶酪糊

5、搅拌均匀 细腻 放入冰箱冷藏

6、这是冷冻5分钟的蛋白 最多别超过10分钟

7、分3次加入糖 全程低速

8、打至湿性偏干

9、分3次加入到奶酪糊里翻拌均匀 奶酪糊从冰箱里取出来是又稠又厚的

10、拌好的面糊 放入模具里 震去气泡 放入烤箱水浴法 140度60分钟

11、烤好后 不要马上拿出来 放至常温 再放入冰箱冷藏4小时以上再吃 只能说 “完美”O(∩_∩)O

这就是冻酸奶芝士蛋糕的做法你学会了没有,在调味品方面不需要放太多,只需要保存食物本身的味道,这是极好的。

蓝莓芝士酸奶蛋糕的做法


要想抓住一个男人的心,首先就得抓住他的胃。而对于男人来说,也同样如此。所以,为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下蓝莓芝士酸奶蛋糕的做法。

2.212把新鲜蓝莓洗净放入锅中,加入细砂糖开中火煮至约浓稠状态。

3.奥利奥饼干去掉中间奶油,用料理机打碎。

4.黄油隔水加热融化。

5.121取蛋糕模具,把饼干碎倒入用手压平,按实放入冰箱冷藏备用。

6.212把融化的黄油倒入饼干碎中搅拌均匀。

7.1用隔水加热的方法把奶酪打发至滑顺,取出备用。

8.2奶油奶酪打散放入三分之一的细砂糖。

9.吉利丁片提前用冷水泡软,再用隔水加热融化。

10.把吉利丁液倒入原味酸奶中搅拌匀。

11.把搅拌好的酸奶倒入奶酪中打至混合。

12.淡奶油加入剩下的细砂糖打发。

13.把淡奶油打发至勉强可以流动状态(6分发的样子)。

14.把奶酪糊倒入淡奶油中搅拌。

15.从冰箱中取出蛋糕模具,把搅拌好的芝士糊倒入模具中,先倒入一半的量。

16.上面放入少许蓝莓酱,放入冰箱冷藏十几分钟至表面凝结。

17.模具冷藏后取出,把剩余的芝士糊倒入模具中抹平,再次放入冰箱冷藏。

18.接下来,开始准备蓝莓果冻层。

19.蓝莓酱加少许凉开水调制自己想要的颜色程度,把蓝莓也过滤。

20.提前把吉利丁片泡软,再放入蓝莓液中隔水加热融化备用。

21.芝士蛋糕从冰箱取出,放入新鲜蓝莓颗粒。

22.把蓝莓果冻液放凉,轻轻的沿着蛋糕模具的边缘倒入芝士糊上。

23.最后放入冰箱冷藏四个小时以上。

24.冷藏好后脱模即可。

天底下爱吃蓝莓芝士酸奶蛋糕的人很多,但是会做的却很少。所以,深知做法的你,还会赖着不动吗?要知道能够独自做好这道菜,也是你人生的一个亮点。

酸奶冻芝士蛋糕的做法


 很多人都特别的喜欢吃奶油蛋糕的,我也特别喜欢吃,因为我对一切甜的食物都是无法抗拒的,每次买了生日蛋糕就会先抢着把上面的奶油吃掉,因为我的的奶油真的口感很润滑,都不用咀嚼就可以吞咽的,而且又甜,而且特别的细腻。有些人在家也会做奶油的蛋糕,可是我只是喜欢吃奶油,那么酸奶冻芝士蛋糕的做法呢

  做法一

   1、将燕麦洗净,加水提前浸泡2个小时。

2、把浸泡过的燕麦放锅内,置火上,大火煮沸后换小火煮30分钟。

3、加入淘洗干净的大米,大火煮沸后换小火煮10分钟。

4、这时的燕麦和大米都还没完全煮透。

5、关火,盖上锅盖,闷至第二天早上(也可以直接煮至大米煮烂,大约需要40分钟)。

6、早上起床后,大米和燕麦都已经吸饱水份,变得酥烂,把南瓜切成丁。

7、开大火把燕麦粥煮开,把南瓜丁倒入粥中,中小火煮

   做法二

   1. 奥利奥原味儿饼100g干放入密封保鲜袋儿中,用擀面杖敲碎。

   2. 黄油50g微波炉高火1分30秒融化,吉利丁片15g泡冷水去味儿软化,奶油奶酪200g室温软化。

   3. 融化的黄油和敲好的饼干碎混合成饼底儿材料搅匀,倒入模具压实,盖保鲜膜儿冰箱冷藏备用。

   4. 软化的奶油奶酪、砂糖65g放入容器打发光滑无颗粒,加入蛋黄1个、朗姆酒1勺、柠檬汁15ml搅匀,加入酸奶180g搅匀成芝士糊。

   5. 牛奶50ml和淡奶油100ml微波炉高火1分钟,加入软化沥干水的吉利丁片搅化,分三次倒入芝士糊中,边倒边搅匀。

   6. 混合好的芝士糊倒入饼底儿凝固的模具,轻震几下有助芝士糊消泡,盖保鲜膜儿冰箱冷藏4小时以上,芝士糊凝结即可取出脱模食用。

   1.吉利丁泡冷水软化

   2.奶酪室温软化后,加入白砂糖用电动打蛋器打发到顺滑的状态,你可以隔着热水打发,这样比较有效率

   3.加入蛋黄和柠檬汁、朗姆酒,刮刀拌匀

   4.加入酸奶,打蛋器低速打发均匀

   5.牛奶与淡奶油混合倒入奶锅中,小火加热,然后放入泡软并且沥干水分的吉利丁片,搅拌至融化

   6.将牛奶混合物,分三次倒入奶酪混合物中,每加一次,都要搅拌均匀

   7.倒入模具中,然后放冰箱冷藏4小时以后,凝固以后脱模即可

   8.这个方子的量有多出来一些,倒进这个迷你kitty模正好

   上面就是酸奶冻芝士蛋糕的做法以及加上蛋糕的成品了,希望大家看了会觉得很长知识,那样的话回家自己做也是很好的,我也学会了,回家先做些淡奶油吃,真的是要流口水了呢。大家也感觉来试试吧,因为自己做的真的是特别好吃,我经常在家做,都来试试吧。

蓝莓酸奶芝士蛋糕的做法


饭来张口的生活,固然是每个人都追求的,但是现实却没有这么美好。所以活在现实中的你,难免需要自己动手做菜。而要想做好一道菜,你必须要有完善的方法步骤。那么,下面就跟我一起来学一下蓝莓酸奶芝士蛋糕的做法。

2.1把黄油用隔水加入的方法融化,加入饼干碎中拌匀

3.2奥利奥饼干去掉夹心,装入密封袋用擀面杖擀碎

4.12再倒入模具中按实备用

5.21奶油奶酪提前拿出来室内软化

6.奶酪打散加入20g细砂糖打发至顺滑

7.再加入融化的黄油液打匀

8.12再加入酸奶打匀

9.21鸡蛋蛋黄分离,一次一个蛋黄加入奶酪糊中打匀

10.再把粉类过筛加入奶酪糊中用软刮刀拌匀备用

11.蛋白加细砂糖分两次加入打发至湿性发泡(如图中打蛋器提前大弯钩即可)

12.取一半的蛋白加入奶酪糊中拌匀,再倒入蛋白中完全的拌匀

13.把拌匀的芝士糊倒入备用的模具中

14.轻轻的震出空气,模具放入烤盘中,倒入4-50度左右的温水没过烤盘三分之二的量

15.烤箱提前预热,温度150度上下火,烤盘放入倒数第二次,时间为约60分钟

16.关火后,继续放在烤箱内冷却,等完全冷却后,放入冰箱冷藏4个小时以上,取出脱模后,淋上蓝莓果酱即可。切的时候把刀具用火烤热再切,切面出来会完整

健康的饮食对于一个人而言是非常重要的,而掌握了蓝莓酸奶芝士蛋糕做法的你,为什么不为自己创造一个新的健康饮食的环境呢?不要犹豫了,赶紧去厨房操刀做菜吧。

柠檬芝士蛋糕的做法是怎样的


我们日常饮食的种类是非常繁多的,想要把我们的生活变得更加丰富,饮食的就要多变化种类,柠檬是我们生活中经常能吃到的一种水果,它的味道清香但是却比较酸,而且柠檬的营养价值也是特别的丰富,含有大量的维生素,并且还有很好的美容功效,制作成柠檬芝士蛋糕也是非常美味的,下面我们一起了解下柠檬芝士蛋糕的做法是怎样的。

柠檬富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、钠元素、钾元素等,都是对人体十分有益的元素。平常多吃柠檬的话,有助于减肥,我想这也是女性朋友爱柠檬的一个最主要的原因吧。因为其中的柠檬酸和果胶可以影响胃,控制食欲,从而达到减肥的效果;还有吃多了油炸食物会感觉有些恶心,这时候不妨加勺柠檬汁可以帮助消化

柠檬芝士蛋糕的做法

材料:

(8寸)奶油芝士(cream cheese)350克 低筋面粉30克 玉米淀粉40克 牛奶(或酸奶)40ml 柠檬汁40ml 盐2克 蛋黄3个 蛋白3个 细砂糖40克(加入芝士中)细砂糖100克(加入蛋白中)

.[1]做法:

1、将芝士放入一个大碗中切碎。

2、锅中入水加至温热后,改用小火继续加热。将芝士隔水融化至软后(大约需要3分钟左右),用打蛋器搅打成羽毛状。

3、然后将碗从水里拿出来,分三次加入蛋黄搅打均匀。

4、分三次加入细砂糖搅打均匀。

5、分三次加入过筛的低筋面粉和玉米淀粉翻拌均匀。

6、倒入柠檬汁、盐和牛奶翻拌均匀后放置备用。

7、蛋白打成鱼眼泡后,分三次加细砂糖打发。

8、将1/3的蛋白盛入芝士面糊中,从下朝上翻拌。再将1/3的蛋白盛入芝士面糊中,从下朝上翻拌。最后,将混合好的芝士面糊,倒入剩余的1/3蛋白中,从下朝上翻拌。整个搅拌过程,不要画圈。此时将烤箱上下火同时打开,设定为160度,开始预热烤箱。

9、如果你用的是活底烤模,先用锡纸将烤模底部包住,以免渗水(如不是活底模则省略此步)。将蛋糕糊倒入烤模,在桌上轻敲,让气泡出来。

10、再将烤模放入烤盘中,往烤盘内注入适量清水。将烤盘放入烤箱中层烤架,160度,以上下火力,隔水烘焙60分钟即可。

11、烤好后,去掉烤模,待蛋糕冷却后放入冰箱冷藏

亲自动手制作一些食物是能够很好的体现我们的生活乐趣的,同时也能让很多上班族释放压力,上面就是对柠檬芝士蛋糕的做法是怎样的介绍,通过了解之后我们在家也能制作出美味的蛋糕,并且我们在家进行制作也能保证食物的卫生和干净,并且也能避免添加剂。

轻乳酪芝士蛋糕的做法是怎样


现在的生活节奏也是越来越好了,很多的上班族在下午休息的时候往往会喝喝下午茶吃点蛋糕享受下休闲的时刻。这个时候轻乳酪芝士蛋糕就是比较受到大家喜欢的一种糕点,很多的喜爱美食的人对于这个食物比较喜欢,对于这个糕点的做法却不是很了解。这样的话想吃的时候也是有点迷惑,所以就想了解下轻乳酪芝士蛋糕的做法是怎样?

1.原料准备。

2.奶油芝士、黄油、鲜奶油放入盆中,隔温水用手动打蛋器搅拌均匀。

3.加入一个蛋黄,继续搅拌均匀。

4.加入第二个蛋黄,搅拌均匀。依次拌匀后一次加一个蛋黄,直至四个蛋黄全部加入拌匀。

5.筛入低筋面粉搅拌均匀,即成蛋黄糊。我一般偷懒,直接加了。

6.蛋白在无水盆中,分三次加入细砂糖,用电动打蛋器打至湿性发泡,即成蛋白糊。

7.取三分之一蛋白糊加入蛋黄糊中,切拌均匀,不能画圈,不然会消泡。

8.切拌好的蛋黄糊全部倒入蛋白糊中,切拌均匀,即成蛋糕糊。

9.切拌好的蛋糕糊。

10.八寸活底模具用烤箱锡纸包裹下部。

11.蛋糕糊从高处全部倒入模具中,用力震出气泡。

12.烤箱预热180度,中层,烤盘加入冷水,模具坐水烤10分钟,再150度烤45分钟。

13.刚出炉。

14.趁热脱模。

15.趁热吃非常柔软,以前都等不及,出炉就吃光了。其实,冷藏四小时以上,芝士味会特别浓郁,这次冷藏了一天,确实比刚出炉时味道更好。

食用功效

奶酪是牛奶经浓缩,发酵而成的奶制品,它基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中营养价值极奶酪高的精华部分,被誉为乳品中的’黄金“。每公斤奶酪制品浓缩10公斤牛奶的蛋白质、钙和磷等人体所需的超牌营养素,独特的发酵工艺,使其营养的吸收率达到了96%—98%。

奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。就钙的含量而言,250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。

奶酪能增进人体抵抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保护肌肤健美。

奶酪中的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便泌和腹泻。

奶酪中的脂肪和热能都比较多,但是其胆固醇含量却比较低,对心血管健康也有有利的一面。

奶酪英国睡科医生认为,人们在吃饭时吃一些奶酪,有助于防止龋齿。吃含有奶酪的食物能大大增加牙齿表层的含钙量,从而起到抑制龋齿发生的作用。

轻乳酪芝士蛋糕的做法是怎样,上文中都对于步骤做出了详细的介绍了。喜爱美食又不知道是怎么做的人们就可以好好的了解下,同样也介绍了一下芝士对于人们的身体是有怎样的营养价值,这样的也能更好的用到别的地方。

冰冻芝士蛋糕做法具体是怎样的


冰冻芝士蛋糕做法具体是怎样的。很多的人都抵挡不住美食的诱惑,因为美食能带给人很多的享受,而且还能带来一定的乐趣,现在我要向大家介绍的一种美食就是冰冻芝士蛋糕,这种蛋糕非常的可口,也得到了很多人的喜爱,那么这种蛋糕是怎么做的呢,下面看看具体的介绍吧。

1、消化饼干放入保鲜袋中,用擀面杖擀碎,黄油放入微波炉里融化,吉利丁片泡水软化,奶油奶酪室温软化

2、把融化和黄油和压碎的饼干碎混合成饼底材料,把混合好的饼底材料倒入模具,压实后,放入冰箱冷藏备用

3、奶油奶酪、细砂糖放在容器里,隔温水打发,打发至光滑无颗粒状,加入蛋黄,朗姆酒,柠檬汁搅拌均匀,加入酸奶,搅拌成芝士糊。

4、将牛奶和淡奶油用微波炉加热,不要加热的太烫,将软化的吉利丁片沥干水,放入加热好的混合物中 ,搅拌融化

5、然后分三次倒入芝士糊中,边搅拌均匀,再加入下一次、最后将混合物倒入黄油饼底的蛋糕模中,轻轻震几下,可以让芝士糊的气泡消失。

6、然后放入冰箱中冷藏4个小时以上,芝士糊凝结就可以了,脱模的时候可以用热毛巾捂一下,或者用吹风机吹一下,方面脱模

上面所讲的内容就是有关“冰冻芝士蛋糕做法具体是怎样的”的知识的介绍,看了上面的介绍,相信大家对于冰冻芝士蛋糕的做法也有一定的了解了,在了解清楚之后,大家就可以自己尝试去做的,毕竟自己的做的美食,那一定是最可口的,希望对于喜欢吃蛋糕的人们能够有所帮助。

冻酸奶茶芝士蛋糕的做法


相信大家都十分的喜欢吃,冻酸奶茶芝士蛋糕。美味的蛋糕总是能够让自己的心情好好地。许多人都喜欢甜品,冻酸奶茶芝士蛋糕也是吃货们的不二选择。好多人多认为,冻酸奶茶芝士蛋糕的做法十分的困难,其实他的做法十分简单。下面我们为大家介绍一下,冻酸奶茶芝士蛋糕的做法。

1、奶油奶酪室温软化、冷水泡软吉利丁片、加热融化黄油,三步作为起步准备。

2、奥利奥刮掉夹心,放入保鲜袋中用擀面杖擀碎;

3、把融化和黄油和压碎的饼干碎混合成饼底材料,把混合好的饼底材料倒入模具,压实后,放入冰箱冷藏备用;

4、奶油奶酪放在容器里,隔温水打发,分几次加入细砂糖,打发至光滑无颗粒状,加入蛋黄,朗姆酒,柠檬汁搅拌均匀。

5、加入酸奶,搅拌成芝士糊;

6、将牛奶或淡奶用微波炉加热,不要加热的太烫,将软化的吉利丁片沥干水,放入加热好的混合物中,搅拌融化

7、分三次倒入芝士糊中,边搅拌均匀,再加入下一次

8、最后将混合物倒入黄油饼底的蛋糕模中,轻轻震几下,可以让芝士糊的气泡消失;

9、放入冰箱中冷藏4个小时以上,芝士糊凝结就可以了

10、脱模的时候可以用热毛巾捂一下,或者用吹风机吹一下,方便脱模

11、脱模后在表面装饰上蓝莓,撒上糖粉即可。

通过以上文章的介绍,我们了解到冻酸奶茶芝士蛋糕的做法。希望通过着个方法,能够让忠实吃货能够做出美美好吃的食物。冻酸奶茶芝士蛋糕的做法,希望大家能够熟悉他。每个人都都是天生的好厨师。希望大家能够发挥自己的特长,做出好吃的乌冬面,让自己的家人能够吃到美美的食物。

芒果酸奶芝士蛋糕的做法


都市人每天两天一线,目的地永远都是办公楼和公寓,无暇顾及下厨,但是吃惯了快餐速食,也会怀念起家常便饭来,芒果酸奶芝士蛋糕的做法方便快捷,十几分钟就可以烹饪出的美味,只需蒸煮,无需担心油烟的伤害。

2、*奶油奶酪 *酸奶 *奶油 混合 隔水融化 搅拌至无颗粒状

3、蛋黄蛋散 慢慢加入奶油奶酪溶液中搅拌

4、直至蛋黄液全部融入奶酪溶液

5、筛入低粉

6、筛入玉米粉

7、蛋白液中加入2g柠檬汁(根据自己口味可加可不加)

8、打蛋器搅拌蛋白分三次加入糖粉 直至蛋白奶油状 提起来有个小尖

9、蛋白液加入奶油奶酪溶液 搅拌

10、把溶液倒入6寸蛋糕模(楼楼家只有8寸)水浴法160度 50~60分钟中层

11、完成✔️配上蜂蜜柠檬汁 棒棒的

外面饭店的食物很可能添加味精,不够健康,芒果酸奶芝士蛋糕的做法简单,自己做才能真正在健康的前提下享受美味。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《酸奶芝士蛋糕的做法是怎样的》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“做怎样的运动是养生的”专题。

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