微波炉烤肉串的做法大全

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“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。关于饮食养生,我们该如何去看待呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“微波炉烤肉串的做法大全”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

微波炉想必大家是最常见的一种工具了,我们每户没家都会有,我们每天也都会用到。微波炉其实有好多功能我们可以拿他来做早餐热牛奶等。我们怎么样更好的利用好微波炉给我们带来的便捷和微波炉的一些使用注意事项。我们要记住在使用微波炉大的时候我们一定要切记要把微波炉的排气口掀开;不要放入灌装物进行加热……

现在我们来说微波炉的另一个功能就是可烤肉串

1把肉肉切成肉片,用花椒水、适量食用油、酱油、少许蚝油、盐、黑胡椒粉、蒜末拌成的料汁腌四小时左右,如果有时间的话最话腌上一天,偶为了节省今天相聚的时间,昨晚就腌上了

还腌了点土豆片、茄子片和辣椒,事实证明菜串这次没烤好,最丢掉了,下次再重新试菜串,原谅偶这次的小小浪费吧!                                  

2用竹签把腌好的肉片串成可爱的肉串吧!这一步俺昨晚睡前也做好了,串好后用保鲜袋装好放冰箱,呵呵...

3刷上层蜂蜜,虽然经高温后蜂蜜会失掉些营养的成份,可是俺自从用微波炉做过加蜂蜜版的翠花排骨后,真是爱死了加蜂蜜微波出的肉肉,那份香真是不知如何形容之好呀...美味当前,就不考虑太多了,哈哈!然后根据口味撒上辣椒粉和孜然,就可以放微波炉烤架上了,肉串上的蒜末掉在了微波炉的玻璃盘子上,待会儿烤完刷干净就可以了。

4高火烤两分钟,翻面再烤两分钟,就可以喽!

出去吃野外烧烤不卫生,那我们就自己在家里用微波炉做这样就不用担心吃到不干净的东西而引起身体不适上医院。在家烧烤我们不必带大包东西,这样也不会太累,我们不用看天气好坏,随心所欲。一家人自己亲手做的肯定会吃的更香更开心。WwW.Ys630.com

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烤肉串的做法


夏天常吃的食物有很多,肉串就是其中一种,很多人都是会在晚间的时候,进行选择一些肉串,那烤肉串的做法如何呢,烤肉串的制作方法也并不是很难,所以对它选择的时候,也是可以放心进行,这样的食物,对人体各方面,也是没有任何损害,但是吃的时候,也是要适量。

肉串含有的脂肪、蛋白质比较多,热量高,很容易发胖,而且烤肉串经常也是对人体健康没有帮助,所以对烤肉串在吃时候,不宜过多,那烤肉串的做法如何呢?

烤肉串的做法:

巴西烤肉串

材料:猪梅条肉500克,酷克壹佰的巴西烤肉料25克

做法:

1.梅条肉整条清洗干净,沥干水分,切成2cm左右的方块

2.30克巴西烤肉料放进大碗,慢慢加入50克的清水,搅拌均匀。

3.把肉块放进大碗,搅拌均匀。

4.用筷子搅拌至每块肉都均匀地吸收烤肉料。

5.把肉和烤肉料汁全部倒进保鲜袋里,放冰箱冷藏腌3个小时,中间翻拌2次。

6.准备6根竹签,放水里泡湿,把肉块串到竹签上。

7.烤箱预热210度,把串好的肉串摆放在烤网上。

8.摆放好肉串的烤网放在烤箱的中层,下面放上铺上锡纸的烤盘接滴下来的肉汁,以免烤肉过程中滴下的酱汁弄脏烤箱难以清洗。

9.210度上下火烤7分钟,取出把肉串翻面,继续烤7分钟,然后把烤盘移到上层,只开上火,烤2分钟即可。

通过以上介绍,对烤肉串的做法如何呢,都是有着一些了解,在吃肉串的时候,都是可以按照以上方法进行,使得它的味道独特,而且在口感上,也是很让人们喜爱,但是要注意的是,在吃这样食物,都是要有节制最佳。

微波炉怎样烤肉


以前微波炉算是一种比较高档的家用电器,因为以前微波炉的价格卖的很贵,也成为了家庭财富的一个重要象征。而随着社会的发展,微波炉的价格也在逐渐走低,并且人民生活水平的提高,使得微波炉也会在人们日常生活中经常出现了。吃烤肉的时候不仅可以使用炭火烤,微波炉也是可以烤烤肉的,下面就将为大家讲解微波炉烤肉的方法。

微波炉香烤鸡

材料主料:鸡半只

配料:盐,孜然粉,料酒,红椒粉,胡椒粉,生抽,鸡精,植物油

做法

1、鸡半只加入配料腌制半天。

2、在腌好的鸡肉上刷上一层植物油,上微波炉微波高火10分钟翻面,再烤10分钟。如果感觉还不太熟的话再烤10分钟,切块装盘。

微波炉烤鸡翅

材料鸡翅中,芝麻,蜂蜜,盐,老抽,五香粉

做法

1.鸡翅洗干净,用热水烫洗一下. 用糖,老抽,生抽,五香粉腌入味.

2.放到微波炉里高火先转三分钟,取出扎几个眼.再放天烤架上,烧烤十分钟.

3.当然微波炉得有烧烤功能的.要不就得用烤箱了. 十分钟后取出刷上蜂蜜,放上孜然粉,芝麻. 烧烤五分钟就可以了.

微波炉烤小鲳鱼

材料孜然粉,辣椒粉,胡椒粉,椒盐粉,黄酒,植物油,蒜瓣

做法

1、将冷冻的鲳鱼取出,用流水冲洗去表面的冰块。

2、在鱼的两面各涂抹少许黄酒 。

3、将椒盐粉喷洒在鱼的两个表面(完全覆盖在鱼身即可),腌制30分钟。

4、向鱼的表面撒较少的胡椒粉和辣椒粉(依个人口味),再撒上孜然粉。

5、浇上少许植物油使调料不被烤糊,最后在鱼嘴里塞上2片蒜片。

6、放入微波炉,调到烤鱼模式或用大火烤约6分钟即可。

微波炉怎么烤肉


烤肉是非常好吃的一种食物,烤肉一般都是用烤箱来制作或者放到烧烤架上烤制来吃,其实在日常生活中,用微波炉也可以制作烤肉,方式方法要了解清楚,这样就可以制作出美味的食物,下面就跟着来看一下微波炉怎么烤肉。

微波炉怎么烤肉

需要准备老抽,生抽,生姜片,胡椒碎,辣椒粉,芝麻,孜然,糖盐以及五花肉,再准备一些胡萝卜,黄瓜,洋葱,青红甜椒,竹签,烧烤油,先把五花肉切成块状,然后再加入一些洋葱丝,盐,生姜片,老抽,生抽搅拌均匀,盖上保鲜膜放到冷藏室里面保存三个小时,青红椒切块,洋葱切块,黄瓜切成圆片,胡萝卜切成圆片,烤架上铺油纸,然后竹签放到开水里面浸泡半个小时,把肉以及蔬菜全部都串好,把烤架放到微波炉里面,再放入烤串,按烧烤键,烤到差不多的时候就可以打开微波炉,撒上一些黑胡椒碎,辣椒粉,孜然,然后再开启按键,等到剩5分钟的时候再次撒上黑胡椒碎,辣椒粉,孜然,放进去一直烤到时间停止就可以拿出来吃了。

烤肉怎么腌制

想要让烤肉的味道更好,正确的腌制方法就非常重要,需要白糖,调料油,熟油,酱油,盐,十三香,胡椒粉,蚝油,孜然粉,生姜,鸡蛋,洋葱以及牛肉,首先要把肉切成片状,生姜片放到一个容器当中,鸡蛋打进去,洋葱切成片状放进去,然后再把调味料放进去搅拌均匀加一些熟油,搅拌好腌制4个小时左右,这样肉就腌制好了。

烤肉的窍门和配方

制作烤肉需要准备洋葱,烧烤料,老抽,孜然粉,西红柿,黑胡椒,花椒,五花肉,先把五花肉清洗干净切成丁状,然后就在锅中加入适量的水,花椒放进去煮开,西红柿的皮去除切碎,洋葱切碎,倒进肉粒里面抓均匀,再加入花椒水,要少量多次的加,等到完全吸收以后再添加豆油,盖上保鲜膜放到冰箱里面保存10个小时,竹签放到开水当中浸泡,烤盘上放锡纸,然后再把肉串串好,放到烤盘上面,烤箱220度烤8分钟,撒上一些芝麻,辣椒粉,孜然粒,继续烤10分钟,这样烤肉就制作完成了。

微波炉可以烤什么

微波炉可以烤蛋挞,需要把蛋挞皮先解冻,鸡蛋打到一个容器当中搅散,然后再加入一些纯牛奶,糖霜融化,把炼乳低筋面粉搭配在一起搅拌均匀,蛋液倒进蛋挞皮里面,倒八分满,再放到微波炉里面,之间一定要留意一些空隙,用大火转两分钟,然后再改成中火转两分钟就可以了。

还可以用微波炉来烤鸡翅,先把鸡翅解冻清洗干净,两面切两刀,放到容器当中,加入适量的调味料,搅拌均匀让它入味,鸡蛋打散,准备一些面包糠,准备一个没有水的盘子,放上筷子,鸡翅先裹上蛋液,然后再裹上面包糠,放到筷子上面,再放进微波炉里面加热到熟透就可以吃了。

还可以用微波炉烤地瓜,首先把地瓜清洗干净,然后再用厨房纸包裹,连着烤盘一起放进微波炉当中,先用大火加热,停火以后翻面继续加热到熟透就可以吃了。

还可以用微波炉来制作山楂果脯,先准备一些山楂清洗干净,把水分控干,然后再把里面的籽去除,微波炉容器里面添加适量的水,再放上一些山楂,洒上冰糖,盖上盖子用中高火加热8分钟到5分钟,取出来翻拌一下,再放到微波炉里面加热,一直到冰糖融化,附着在山楂上面,就可以放凉以后来吃。

还可以制作蒸排骨,先把排骨剁成块状,清洗干净,大蒜切末,生姜切片,然后再把葱切成葱花,锅中加入适量的水烧开,把生姜片放进去,料酒排骨放进去煮2~3分钟捞出来,清洗干净,水分沥干,再放进微波炉的大碗里面,添加一些油,淀粉,味极鲜酱油,鸡精,盐,大蒜抓均匀腌制10分钟,保鲜膜盖一下,牙签扎洞,放到微波炉里面,加热熟就可以了。

上面介绍的就是微波炉制作烤肉的方法,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,微波炉可以制作的美食是非常多的,适当的吃一些烤肉能够补充身体所需要的能量,但毕竟是烧烤类的食物,一次性不要吃得太多,否则对健康方面也会造成不利的影响。

微波炉烤串的做法


我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。这时候就需要一个好的厨子,所以抓紧时间和小编一起学习微波炉烤串的做法。

2.鸡胸肉先用料酒腌了一会,我用的炸鸡粉,大概三勺的炸鸡粉,一勺酱油,半勺盐,加一勺食用油拌匀腌制一小时以上。

3.用竹签把肉串好,俗话说实践出真知啊...羊肉建议串的稍紧一点,羊肉出水多,很容易缩。喜欢吃肥一点的可以串块肥点的在中间。鸡肉串微波炉高火2分钟,拿出来刷上酱汁(我拌的鸡胸肉味道淡,刷了点自己调的酱汁),翻面继续高火2分钟。刷了酱汁再烤,鸡胸肉就没那么干了。羊肉高火3分钟,拿出来把盘子中的汤水倒掉,撒上孜然粒,翻面继续高火三分钟。

健康的饮食对于一个人而言是非常重要的,而掌握了微波炉烤串做法的你,为什么不为自己创造一个新的健康饮食的环境呢?不要犹豫了,赶紧去厨房操刀做菜吧。

缤纷烤肉串的做法


食物对于我们人体而言是至关重要的,它和我们的生命息息相关。好的饮食,能够延年益寿。相反,不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。那么,怎样才算是好的饮食呢?我想至少得自己做。下面,就让我来为大家介绍下有关缤纷烤肉串这道菜的做法。

2.将洗净后的鸡胸肉切丁

3.加入大喜大烤肉酱和黑胡椒粉腌制过夜

4.竹签泡好备用

5.青椒,红椒和洋葱分别切小块

6.将各种食材交叉串成什锦串

7.烤箱210度预热,十分钟后刷一层烤肉酱,翻身后继续烤十分钟左右即可

8.可以开吃了,根据需要撒上芝麻即可

我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也是这样的,但是你付出一定有回报的,到时候自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下缤纷烤肉串。

微波炉可以烤肉吗


微波炉是利用电磁波原理对饭菜进行打热,所以微波炉在发明之初就是为了打热饭菜而存在。除此之外微波炉在各个家庭里越来越常见,所以微波炉的应用方法也被人们广泛使用出多种不同的使用方法。例如有一段时间非常火的网红泡面就是使用微波炉制作出来的。如果在吃烤肉的时候可以利用微波炉制作烤肉吗?

主料:

猪肉(肥瘦)

配料:

啤酒

调料:

蚝油胡椒粉鸡精酱油料酒盐

微波炉烤肉属于家常菜菜谱,主要原料是猪肉等;工艺是烤,制作简单

微波炉烤肉的原料:猪肉;

微波炉烤肉的配料:盐、酱油、花生油(少量)、料酒、蚝油、鸡精、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、啤酒;

微波炉烤肉的做法:

1.买新鲜的猪肉回来。三角肌的肉最好,纹理如牛肉。其次是里脊肉。

2.清洗干净后,切成大小合适的方块,便于串在签子上。

3.加入调料:盐、酱油、花生油(少量)、料酒、蚝油、鸡精、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、啤酒(可有效保持烤肉内部肉汁)等。我曾经加过糖,但烤好后味道会带点甜酸。搅拌后腌制2小时以上。

4.串肉:每签5块肉即可。

5.精调:把串好肉的签子整齐的平行架在盘子上,竹签的两头分别搁在盘边上,用手均匀撒上胡椒粉、辣椒粉、孜然粉。把肉翻转,再重复撒匀调料。

6.烤肉:把盘子放入微波炉中,按“火力”,时间上定2分钟,再按“开始”即可。

不一会,香味就冒出来了。

温馨提示:

烤鸡心、板筋、腰子、韭菜海肠等均可按此法炮制。

吃出健康:

猪肉具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差者。

美食禁忌:

排骨:猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。

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