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牛鞭养生汤的做法

2019-10-08

牛鞭壮阳汤的家常做法

夏季家常养生汤。

“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“牛鞭壮阳汤的家常做法”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

汤在生活中很常见,汤在滋补身体上效果非常不错,对一些身体体质较差的人群,都是可以每天多喝一些汤,这样在提高身体体质上非常不错,那牛鞭壮阳汤是很多人最爱,对牛鞭壮阳汤的做法如何呢,这样汤制作也不是很复杂,都是比较轻松制作出来的,下面就详细介绍下牛鞭壮阳汤做法。

牛鞭壮阳汤的做法:

做法一

材料

用料原材料:牛鞭100克,牛骨汤1200克,枸杞子15克,肉苁蓉50克,姜10克,母鸡300克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉2克。

做法

1、牛鞭汆水后改刀,枸杞子、肉苁蓉洗净,母鸡斩块汆水,姜切片待用。

2、将净锅上火,放入牛骨汤、牛鞭、姜片、肉苁蓉、枸杞子、母鸡,大火烧开转小火炖45分钟调味即成。

功效

牛鞭可壮阳,富含大量的钙、磷、铁等多种微量元素。

枸杞子对血虚劳损、头晕乏力、耳鸣健忘有一定的食疗作用。

爱心提示

一般人群皆可食用,补肾壮阳,少儿不宜。

做法二

材料

用料黄牛鞭200克,肥母鸡肉200克,枸杞15克,肉苁蓉50克,花椒、猪油、绍酒、生姜、味精、精盐各适量。

做法

1、牛鞭用热水发胀,然后顺尿道对剖成两块,刮洗干净,用冷水漂洗30分钟。

2、枸杞拣除杂质。肉苁蓉洗刷干净,用适量酒润透,蒸2小时,取出洗净,切片。

3、沙锅加水,放入牛鞭烧开,去泡沫,加入生姜、花椒、绍酒、母鸡肉,旺火烧开,移至小火上炖至六成熟时,用干净纱布滤去汤中的姜、花椒,再置武火上烧开,加入用纱布包好的枸杞、肉苁蓉,又移至文火上炖,直到牛鞭八成熟时,取出牛鞭,切成长3厘米的条,放回锅内炖烂为止。弃去药袋,再加味精、精盐、猪油等调味即成。

功效

滋补肝肾,益精润燥。适用于腰膝酸软、头昏、耳呜、阳痿、遗精。

这些都是牛鞭壮阳汤的做法,制作牛鞭壮阳汤时候,需要注意对这样汤盐的放入一定要适量,这样汤盐巴放入太多,会影响到它的口感,同时在喝完后,对身体也不会有太多帮助的,因此制作牛鞭壮阳汤的时候要注意这点。

Ys630.com相关知识

壮阳牛鞭汤的做法是怎样的


我们都知道夫妻之间的情感也是非常微妙的,一旦性生活不和谐总是会增加很多家庭的矛盾。但是很多男性由于面对工作和生活双重的压力总是会导致身体出现男科疾病,其中阴茎勃起硬度不够或者精子质量下降等,这样对男性的身心健康和自信心都有很大的影响,但是光靠药物进行调节容易形成依赖性,我们可通过饮食进行调整并且多身体没有副作用,下面一起了解下壮阳牛鞭汤的做法是怎样的。

壮阳牛鞭汤的做法

主料:黄牛鞭100克,母鸡1只(约500克),枸杞子15克,肉苁蓉50克,黄酒适量

辅料:菟丝子10克肉苁蓉6克枸杞子10克鸡肉50克

调料:花椒3克姜5克大葱5克黄酒10克味精2克盐3克猪油(炼制)15克 各适量

做法

将牛鞭用热水发涨,剖开、刮洗干净,用冷水浸漂30分钟,切段。狗肾用油砂炒炮,温水浸泡30分钟,刷洗干净。羊肉洗净,氽去血水,捞入凉水漂洗。菟丝子、肉苁蓉、枸杞子洗净,装入纱布袋内,扎肾袋口。

将牛鞭、狗肾和羊肉置于锅内,加入清水,煮沸,撇去浮沫,投入母鸡肉和花椒、老生姜(切大片)、葱(切段)、绍酒,先用武火煮沸,再用文火炖煮,每隔30分钟翻动一次,以防粘锅。

至六成热熟时,滤去花椒、生姜、葱段、投入药袋,继续煮沸,以牛鞭、狗肾酥烂为度。捞去母鸡肉和药袋,酌加味精、精盐和猪油调味。用法:当菜或点心食用。

营养价值

牛鞭(泡发):牛鞭含有雄激素、蛋白质、脂肪等,可补肾扶阳,主治肾虚阳痿、遗精、腰膝酸软。羊肉(瘦):羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,是冬季防寒温补的美味之一。

羊肉性温味甘,既可食补,又可食疗,为优良的强壮祛疾食品,有益气补虚,温中暖下,补肾壮阳,生肌健力,抵御风寒之功效。

鸡肉:鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。且鸡的全身都是药,有益五脏,补虚损,补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等证。一般人群均可食用,老人,病人,体弱者更宜食用。

合理的搭配好饮食能让我们的身体变得更加的健康,同时饮食不会对我们的身体产生依赖性和副作用,上面就是对壮阳牛鞭汤的做法是怎样的介绍,平时工作压力比较大的男性朋友可以多做些牛鞭汤来食用,他的做法简单。我们自己动手制作更能保证卫生干净,并且汤中营养价值更容易被我们身体所吸收。

牛鞭汤真的可以壮阳吗


不知道大家之前有没有喝过牛鞭汤,牛鞭汤的美味是其他汤所不能比拟的,而且牛鞭汤还具有很好的壮阳效果,可以大大提高我们自身的性生活能力和水平,一些出现阳痿的男性朋友多喝一些牛鞭汤可以达到很好的治愈效果,为大家具体的介绍一下牛鞭汤可以壮阳吗呢吧。

牛鞭汤可以壮阳.出虚汗主要是肾虚,牛鞭富含雄激素、蛋白质、脂肪,可补肾扶阳,主治肾虚阳萎、遗精、腰膝酸软等症。 我告诉朋友一道制法: 将牛鞭用刀切成若干朵菊花状,用清汤反复焯,至牛鞭无腥味;然后再把牛鞭放入锅内,倒入清汤,加入红枣、板栗、葱姜一起炖至牛鞭绵软;把青菜放入沸水中烫至八分熟,依次排在盘子四周,倒出汤汁,将锅中牛鞭等取出放入盘中;最后将香油和少许白胡椒粉淋入牛鞭中,这样一道别有滋味的牛鞭就完成。这道菜的名称叫做“牛鞭壮阳汤”,采用的是上等正宗的极乐牛鞭作为主要食材,烹饪后的牛鞭色泽金黄,富含氨基酸与维生素,红枣含有蛋白质、脂肪,再加上香甜可口、肉质细腻的板栗,可谓 美味一绝的滋补佳品。 但要注意,牛鞭的营养价值和滋补性都相当高,成年男子一天最多可食一根,多则容易导致虚火上升,适得其反呀。

牛鞭汤可以壮阳吗呢的回答是肯定的,牛鞭汤具有很好的壮阳效果,而且牛鞭汤中还富含了很多,对于我们身体有帮助的物质对于改善我们出现的肾功能降低的情况非常有帮助,可以帮助我们治愈前列腺出现的各种问题。

牛鞭壮阳做法是什么?


在各种补肾壮阳的食物中,各种动物的鞭及肾脏都是不错的选择,尤其是牛鞭壮阳效果更好一些,那么牛鞭壮阳做法是什么?如果只是在将牛鞭放点盐烤烤或是炒着吃,难免会有很浓重的膻味,此时就需要掌握一些烹饪的技巧,正确的做一道美味的菜肴,而牛鞭壮阳汤就很不错。

牛鞭壮阳汤是一道营养价值非常高的汤类,尤其是对于一些男性朋友来讲更是一种不可多得的补品。如果在煮牛鞭的时候在放入其它的一些有营养的食材,那就牛鞭的营养和味道就更是妙不可言了,适当的食用,不管是对于男人和女人来说对身体都是非常有好处的.除了做成食物之外牛鞭还可以用来泡酒,这泡出来的酒的营养也是非常高的。

菜品口味:微辣

主要工艺:炖

主要食材:牛肉类

所需时间:一小时

制作难度:简单

补肾壮阳牛鞭汤属私家菜,口味清淡、浓郁鲜香.红白相间,形色美观,牛冲软糯,汤味醇浓,营养丰富,滋补性强。

食材

主料:极乐牛鞭 200克(无需泡发)、鸡肉 500克、人参 1根

辅料:胡萝卜 100克、白萝卜 100克、香菜 10克、枸杞 3克、姜 5克、葱段、桂皮、香叶适量(清补凉可代替)

做法

1.打开极乐牛鞭包装盒;

2.取出包装袋里的牛鞭,将其切成薄片

3.鸡肉剁成小块放入盘内;

4.胡萝卜和白萝卜切成菱形状,将葱,姜,枸杞,人参等若干配料都准备好;

5.先将鸡肉加没过的凉水下锅,添加姜、枸杞、香叶、桂皮和人参等配料一起炖;

6.煮开后添加料酒、鸡精和适量的盐用小火炖50分钟;

7.放入胡萝卜、白萝卜;以及最主要的牛鞭继续用小火炖15分钟

8.出锅之前放入香菜和葱段即可。

上文中明确介绍了牛鞭壮阳做法是什么,将牛鞭作为主料,加上其他的食材和辅料,熬制成汤,不但味道可口,最重要的是能够发挥它最好的补肾功效,对身体的滋补和调理还是很理想的,当然了牛鞭除了能做成汤外,其他的做法也是很多的。

牛鞭汤——补肾壮阳补虚健脾


对于牛鞭这样的食物,男性朋友们都是非常熟悉的,在平时大家就会经常的去吃,是可以起到一个补肾壮阳作用的, 这样对我们健康来说非常有好处的,而牛鞭汤就是其中常见的一个吃法,下面就让那个我们一起看看具体牛鞭汤如何烹饪比较好。

牛鞭汤的材料

牛鞭1-2根,熟大油75克,花椒油25克,酱油15克,味精和白糖各5克,盐6克,料酒15克,湿淀粉40,花椒和糖色各少许,葱段100克,蒜瓣20克,姜块50克,鸡汤500克。

牛鞭汤的做法

首先我们需要把材料都准备好,然后我们就可以将牛鞭洗净,剪开外皮用开水烫一下,捞出后将外皮撕去,洗净放入锅中。然后选择在锅内放水,然后选择加入葱50克、姜25克、花椒,直至将牛鞭煮烂,捞出一破两半,将尿道除去,切成4~5厘米的长段之后备用。这时候就可以炒勺上旺火,将熟大油烧热,加入葱50克,姜25克和蒜瓣煽炒出香味,加入料酒、酱油、再加鸡汤、白糖、味精、盐,用糖色将汤调成汪红色,把牛鞭放入汤中用文火煨至汤汁干浓,让牛鞭充分入味上色,之后拣出葱、姜,用湿淀粉勾成浓流芡,淋上花椒油之后,就可以开始吃了。

牛鞭汤的食用功效

牛鞭汤对于男性朋友们来说都是不太陌生的一种食物,吃起来对我们健康是很有好处的,这样对我们健康养生是有意义的,大家可以通过吃牛鞭汤来补充营养,特别是可以补充蛋白质,这样对我们健康是有意义的,同时我们吃牛鞭汤可以很好的促进肾脏健康,起到补肾壮阳的效果,主治肾虚阳痿、遗精、腰膝酸软,滋味鲜美,蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。我们还可以吃牛鞭汤来保护肠胃健康。

牛鞭汤是非常不错的一种食物,这种食物对男性朋友们来说是很适合吃的,我们可以通过吃牛鞭汤来促进肾脏以及脾胃的健康,在平时我们就应该多吃这道牛鞭汤,对我们健康是有意义的,可以很好的增强身体素质,是大家不能错过的。


牛鞭的做法,这样吃才能壮阳


生活当中我们经常会听说到各种各样的医学药材,不仅能给身体提高,很强大的作用,同时能加快人体的吸收,很多男性因为长时间工作劳累,没有时间休息身体,渐渐出现肾虚,阳气不足的现象,这个时候可以通过用牛鞭的方法壮阳,因为牛鞭中富含有丰富的蛋白质和脂肪,碳水化合物很高,可以补充肾阳虚,预防性功能减退,阳痿早泄的现象,牛鞭的使用方法很简单,可以把牛鞭配红枣,生姜,大葱煲汤,也可以做清炒牛鞭,红烧牛鞭等等,这些做法既简单又美味,而且入口也很香醇。



红枣煨牛鞭


简介 牛鞭可补肾气、益精血,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷及激素等。对肾气虚衰、性功能减弱的男性有较好的补益作用。

材料

主料:牛鞭300克,白萝卜100克,红枣10克,生姜10克,葱10克。花生油10克,盐5克,味精2克,蚝油2克,老抽王2克,绍酒2克,胡椒粉少许,湿生粉适量。


做法

(1)牛鞭去净内白,切成块,白萝卜去皮切成块,红枣洗净,生姜去皮切片,葱切成段。


(2)锅内加水,待水烧开时下入牛鞭、白萝卜块、绍酒,用中火煮透,倒出冲净。


(3)另烧锅下油,放入姜片、牛鞭块、白萝卜块,爆炒至出香味,注入清汤,加入红枣,用小火煨至酥烂,加入葱段、盐、味精、蚝油、老抽王、胡椒粉煨至入味,用湿生粉勾芡即可。




红烧牛鞭


材料

用料牛鞭200克,冬菇50克,冬笋50克,火腿(或叉烧)末25克,陈皮丝15克,高汤300克,姜丝、蒜末、葱丝、酱油、精盐、胡椒粉、香油、料酒、湿淀粉各适量。


做法

1、把牛鞭刮洗干净。


2、牛鞭撕去筋膜,放水中煮至软烂,捞起。


3、将以上处理过的牛鞭投入卤汁中稍进味,再过油,片成厚片。


4、水发冬菇和冬笋切片。将冬笋片用热油炸过。原锅留底油,放葱、姜、蒜、陈皮煸炒,再下冬菇、冬笋、牛鞭片、精盐、料酒、高汤、酱油。烧开后移至小火上烧至卤汁剩四分之一,投入味精、葱丝、火腿末、胡椒粉,淋入香油,勾芡即可。


功效


补肾壮阳。适用于肾虚阳痿、性欲低下等症。


贵妃牛鞭


简介 黄花菜被人们誉为“名菜、美花、良药”,黄花菜作为名菜,又被列为“四大素山珍”(香菇、木耳、冬笋、黄花菜)之一。宋代诗人苏轼有“莫道农家无宝玉,遍地黄花是金针”之说。黄花菜的维生素含量比卷心菜高10倍,矿物质含量比卷心菜高3倍以上。由于含维生素B1较多,能刺激胃肠蠕动,促使食物排空,增加食欲,因而具有安神作用。黄花菜属高钾、钠低食品,有利尿降压作用。高血压、肾炎病人常吃黄花菜有益;还可防治软骨病、贫血。另外,黄花菜还含有多种氨基酸,是人体必需的营养物质。当今长寿之邦的日本,把黄花菜列为“植物性食品中最有代表性的健脑食物”之一,尤甚对胎儿发育更为有益。

材料

原料:牛鞭400克,黄花菜(又名金针菜)、红枣、枸杞、当归、香附、党参各2克。


调料:色拉油200克,食盐5克,味精3克,八角2克,桂皮2克,整干椒3克,葱3克,蕃茄沙司5克,生粉3克,香油2克,辣妹子3克,姜4克,料酒3克。


做法

1、干黄花菜用温水泡20分钟左右,清洗两到三次,挤干水份备用;



2、将牛鞭用凉水泡10分钟,再煮5分钟,捞出后辟开两半,去掉筋膜,放沸水中煮10分钟,捞出后剞一字刀约六七刀(过油受热后自然翻起成鞭花)。姜切小片待用。


3、锅上火,下底油100克,烧到七成热,下入八角、桂皮、整干椒、葱、姜炒香,放入牛鞭,加料酒、辣妹子,放适量水烧开,倒入高压锅煮5分钟取出,去掉香料。


4、锅烧油100克,下姜片炒香加入番茄沙司略炒,放入牛鞭,放泡好的干黄花菜、红枣、枸杞、当归、香附、党参、盐、100克水小火煨30分钟(放高压锅内则压10分钟即可)煨烂入味,放味精,勾薄芡,淋香油出锅。


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