早餐面条的做法
夏季养生早餐做法。
“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,生活质量高的人,一般都是懂得养生的人。有效的饮食养生是如何实现的呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“早餐面条的做法”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。
面条是很多人喜爱吃的,面条的种类较多,在吃面条的时候,都是可以放心选择,常吃面条对胃部有很好保护,面条的酸性小,因此吃这样面食是不错之选,对早餐面条做法如何进行呢,早上吃面条,也是有它自己独特的制作方式,这样吃的时候,对身体也是有很好帮助的。
早餐面条做法:
做法一:
材料:米面50克,熟排骨3-5块,熟咸菜适量,葱花适量。熟茶叶蛋一只。
做法
1. 锅内放入适量的清水烧煮。
2. 将适量的葱花、盐、味精、胡椒粉、食油装入碗里备用。
3. 锅开了放入米面煮和熟排骨、熟咸菜一起煮,面煮熟捞出放入碗内,加入适量的面汤拌匀即可。茶叶蛋剥壳与面同时食用。
做法二:
材料:空心粉50克,洋葱半只,小黄瓜一根,水发金钱菇10只,鸡蛋一只,番茄酱适量
做法
1. 空心粉泡水一小时,香菇洗净水发一小时。
2. 将黄瓜半根切成圆形片,摆放在盘内。
3. 不粘平底锅放底油加热,放入空心粉、水发香菇一起慢火炒,边炒一边加泡香菇的水,加入洋葱继续炒。
4. 加入适量的盐、味精、番茄酱适量。待空心粉熟后加入另外半黄瓜片,加入鸡蛋炒熟装盘食用。
在对早餐面条做法认识后,制作早餐面条的时候,都是可以根据以上方式进行,但是要注意的是,在对早餐面条制作数量上,不可以制作太多,面条制作太多的话,是很容易坏掉的,这点制作面条的时候要注意的。
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蛤蜊面条的做法
每一个地区人们吃面条的方式都是不一样的,而吃面条的方式不一样,主要取决于加入面条中的佐料。在沿海地区由于这些地区盛产海鲜,所以他们吃面条的时候就喜欢加一些海鲜进去,例如蛤蜊面条就是一个不错的海鲜面条。因为蛤蜊面条中具有鲜美的海鲜味道,那么蛤蜊面条的具体做法又是什么呢?
1. 花蛤清洗干净放入锅中,加水没过花蛤,锅中放葱段和姜片,倒入一勺料酒,盖盖大火煮,水沸后再煮2分钟左右,所有花蛤的壳都涨开即可,如果有个别不开口的就是死的,可不用;
2. 把花蛤捞出,煮花蛤的水备用,把花蛤壳剥掉,只留蛤肉;
3. 炒锅放油,先爆香姜末、蒜末和豆豉,随后放切好的五花肉片翻炒,放一勺生抽调色,将煮花蛤的汤倒入(注意锅底的汤就不要用了,花蛤泡的时间短会有少量泥沙沉底),大火煮开后放入韭菜、蛤蜊肉,加盐调味;
4. 鸡蛋打散淋入锅中成蛋花后即可关火;
5. 面条煮熟捞出,过一遍清水,再浇上卤食用。
小贴士
蛤蜊买回来后最后用水多泡一会,让其吐净泥沙;
蛤蜊等贝类海产品本身极富鲜味,烹制时不要再放味精或鸡精,盐也少放以免破坏鲜味;
海产品烹制最好让其熟透,以免不卫生;
挑选蛤蜊时,若吐着肉一动就缩回去的当然是活的,闭着壳的也可通过敲击“咯咯”声是活的,“砰砰”声是死的,半张着口的不新鲜,还有煮后不开壳的也是死的,就不要吃了。
擀面条的做法
健康的身体是我们享受生活的一个必要条件,生病肯定是会影响心情的,合理的饮食能够帮助更好地维持健康,我们不应忽视,擀面条的做法很容易,而且这种菜式所使用的食材都含有丰富的营养。
2、将鸡蛋打入面粉中
3、搅拌匀
4、将清水分次倒入面粉,揉成面团,做到三光:手光、面光、盆光,盖保鲜膜放一边饧二十分钟
5、面案上撒玉米面,将面团揉光滑
6、用擀面杖压成厚片
7、卷在擀面杖上,擀开,记得撒玉米面,以防粘连
8、擀成自家喜欢的厚度
9、撒玉米面,像折扇子一样折叠
10、切成自家喜欢宽度的面条
11、将面条抖开,就可以煮了
12、成品图
其实,我们大可不必把烹饪想得过于复杂,还是有很多简单的菜式的,比如擀面条的做法就很简单。
黄瓜面条的做法
偶尔在外面吃饭本不是问题,问题是现在有不少人每天都在外面吃饭,他们并不自己做饭,事实上,这种做法很容易给身体带来问题或疾病,并不值得提倡,黄瓜面条的做法简单,能让人在享受美味食物的同时维护健康。
2、黄瓜切片再切两瓣,葱姜切碎,香菜切碎。
3、锅中放入花生油,葱姜煸出香味。
4、放入黄瓜片炒一下。
5、倒入适量的热水。
6、等水烧开放入面条,盖上锅盖煮。
7、煮两个开之后放入打散的蛋液。
8、转小火放入盐,面条鲜。
9、放入香菜,香油关火。
10、倒入盆子里,3个人的食量很多哦。
11、成品图。
在家里煮饭,整个家才不会显得冷冷清清,黄瓜面条的做法很简单,我们不妨动起手来,享受美味。
拌面条的做法
很多人可能会因为工作压力大而对生活质量不再有太多的要求,他们经常在外面随便对付着吃饭,其实,想要善待自己也并非难事,只要学习一些简单的菜式就可以了,拌面条的做法不难,一般人都可以很轻松地就学会。
2、香菇切碎,稀黄油,酱油,盐备齐
3、黄瓜,胡萝卜洗净切丝
4、锅中放入清水,水开下入胡萝卜丝焯水半分钟捞出
5、热锅凉油煸香葱姜末,随后下入牛肉末煸炒段生
6、倒入少许酱油和盐炒匀
7、在倒入香菇碎炒匀
8、倒入稀黄酱在添加100毫升温水,小火炸制5-10分钟
9、汤汁变少关火点2-3滴香油提味成碗中
10、面团用温水和硬面,盖上保鲜膜饧制30分钟-1小时
11、用擀面杖擀面放少许薄面重叠上
12、然后用刀切成面条抖散,注意别切到手
13、放入开水锅中,煮熟面条捞出过凉水
14、面条成碗码放蔬菜面码,浇上牛肉香茹酱拌匀面条即可
自己花点时间做些简单的菜肴,不仅美味还能保持健康,还是值得的,拌面条的做法简单,适合忙碌上班族。
面条汤的做法
经常在外吃饭,既不健康也不实惠,但又碍于没时间做饭,这样一道面条汤,可以解决这个烦恼。这道菜的做法简单,既好吃又健康,而且耗时较短,在你排队等餐的空隙就可立即做好。
2、准备食材
3、西红柿切片,葱切丝
4、把面团赶开一点卷在擀面杖上擀面片
5、赶成自己喜欢的薄度就可以了
6、把面片撒上白面粉,然后由两端向中间一点点折起
7、开始切面条,刀工不太好,凑活看吧(๑•́ ₃ •̀๑)
8、全部切好后再撒些干面粉
9、用手指从切好的面条中间挑起
10、把面条抖散
11、均匀的撒上干面粉
12、炒锅放油加热
13、加入葱花
14、倒入西红柿
15、加入少许盐和酱油翻炒均匀
16、加入水盖上锅盖
17、把鸡蛋打入碗中打散
18、锅中水开后倒入打散的鸡蛋液
19、等水翻开下入面条立即搅匀
20、加入适量盐,轻轻搅拌
21、面条汤再次开锅,等两三分钟就熟了,滴上几滴香油拌匀出锅
22、装碗
23、开吃
想做一个让老公喜欢、让婆婆夸奖的巧媳妇吗?那就从抓住她们的胃口开始吧!学会做面条汤之后你可以亲自烹饪给她们吃,相信一定能够俘获她们的心。
感冒面条的做法
当你不开心的时候,你会怎么办?也许你会选择哭.笑,或者是出去疯,又或者是抽烟酗酒等等,但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候,不妨给自己做点好吃的,也许心情会立马好转。那么,下面小编就先来介绍下感冒面条的做法。
2.1猪肉切成丝备用。
3.2面粉中加入适量的水和少许的盐揉成稍硬的面团,饧上10分钟。
4.12葱和姜切碎。
5.21把荆芥洗干净。
6.1然后重复叠起来。
7.2面先擀成圆形,撒上面粉防粘。
8.切成面条。
9.拉开来,再均匀地撒上点面粉。
10.锅中烧热水,入面条煮至八成熟。
11.捞出用冷水过凉后,入油拌匀防粘。
12.锅中入油烧热,加葱和姜炸香。
13.加入肉丝炒熟,入高汤炒一炒。然后面条上放上荆芥和肉丝就可以了。
也许关于感冒面条的版本你已经吃过很多,但是你肯定想象不出自己做出来的会是什么味道?为了满足好奇心,你真的可以自己动手尝试一下的。
粉色面条的做法
我们要健康地吃饭,就需要自己做饭菜来吃,只有这样才健康。为此,小编在这里就先来说说关于粉色面条这道菜的做法。
2.12挤出汁。
3.21汁内加一小勺盐拌匀。(刚开始取的汁颜色有点淡,全部取完的颜色就比较深,如下图)
4.1揉成较硬的面团,掌握面光,盆光,手光。大概揉了10分钟左右。
5.2苋菜汁缓慢倒入面粉中,边倒边用筷子搅拌,直到汁全部倒入面粉中。
6.12放入保鲜袋饧20分钟。
7.21饧好的面团取出再揉均匀,面团一切为二。
8.用擀面仗擀成圆片。
9.面片上撒上面粉并用擀面仗将其卷起来继续杆,直至面片变薄。
10.擀薄后的样子。
11.面片上再撒少许干面粉,折叠起来。
12.切成细条,宽度自己掌握。
13.擀好的面条抖松放入盆中待用;
14.锅内将水煮开,倒入面条。
15.不盖锅盖煮两三分钟就可以了
16.面条很Q,不会粘连在一起。
17.配上点绿色蔬菜更漂亮一点。剩下的苋菜炒的。还有加入了一小块排骨。
18.这两小碗是用了一半的面条煮的,另一半面条放冰箱冷藏了。
也许你在大酒店吃过粉色面条,也许你在大排档也吃过。但是我相信,深知做法的你,自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多。
凉面条的做法
有谁不希望自己活得健健康康的,其实很多时候疾病的发生是完全可以避免的,只要我们在饮食方面多加注意,是能在很大程度上远离许多疾病的,特别是胃病,凉面条的做法相当简单,既美味又健康,是很值得推荐的一道家常菜。
2、调好的油辣子,吃的时候浇到面上即可。
3、水开下面条,我选用的碱面条,熟后不会发胀,易成型。
4、煮至八分熟起锅。
5、制凉散热,放少许熟油易散不粘堆,备用
6、菲菜放盘底如图
7、炕青花椒出香
8、青二荊条炕煮,用火烧的更香,但这样卫生些。
9、将姜蒜盐小料一起冲好
10、放入碗中备用
11、热锅热油炒香料
12、取出香料,用热油焓青椒激出麻辣清香。
13、面装盘。吃时浇油。
竞争激烈,很多人疲于应付,无暇自己做饭,凉面条的做法其实很简单,工作再忙也能好好享受这一美味佳肴。
牛奶面条的做法
冬天来了,牛奶面条非常适合在这个季节使用,极为滋补健康,必须要准备好新鲜的食材,在制作过程中非常简单易操作,但是放入的材料一定要控制量,不能太多、不能过少,从人口来加入水,因为汤汁才是最为诱人的。
2、分别称好重量
3、面粉内缓缓加入牛奶搅拌成絮状
4、活成光滑的面团醒发20分钟
5、醒发好的面团擀扁,最好是椭圆形
6、把面饼投入面条机的压辊内,启动电源压出所需厚度的面皮
7、重复轧制几回,我轧了6回
8、轧制成薄厚一致的面片
9、然后送入切面程序,即可切出面条
10、轧好的面条撒上干面粉
11、抖散开
12、摆盘
13、成品图!
饭店的菜肴虽然可口,但可能隐藏一些卫生问题,牛奶面条的做法简单,可以自己在家里做,保证卫生。
豆豉面条的做法
对于很多的吃货们看到美食就是自己最大的幸福,那么今天小编就给你个机会来跟我一起学着尝试做这道豆豉面条,相信在您亲自动手的情况下,会吃得更加美味!
2.油烧2成热(油要比一般菜多放一勺),豆豉下锅温火煸出豆香(火大,豆豉会焦;先尝尝豆豉的咸淡再放盐)。
3.1分钟后下青红椒和蒜继续炒1分钟。
4.火加大(锅内油温升到5成),下肉丁爆熟,肉一变色即关火。
5.起锅前倒入麻油盛盘待用。
6.先冷水烧沸才能下面,大火改中小火煮面。
7.看面在水中发胀浮起,加半碗冷水再煮一会,直至面全部发开。面里加一点点盐,然后把面和汤一起倒在一碗中。
8.最后,把豆豉盖在面上就可以了。
豆豉面条的做法介绍完了,你可能还没有掌握,但是一定要多加的练习,可以抽时间去厨房做一下。
面条酱的做法
面条酱的做法可能很多朋友都不知道,但是这种面条酱对于我们制作出来的面条提味是非常重要的。如果我们在生活中食用面条的时候,没有适当的添加一些面条酱,想要让面条变的很美味是不可能的,所以我们希望大家可以好好的学习面条酱的做法,对于你们食用面条是有帮助的。
我们在制作面条酱的时候,应该要把锅洗干净,以免造成干锅的情况。我们应该要事先购买一些猪肉和豆酱,就可以在生活中跟着文章介绍的方法来学习面条酱的做法了吧,建议大家去学习它的做法。
材料: 猪绞肉150公克 , 豆乾5片 葱1支 , 大蒜3粒 , 姜2片。
调味料: 甜面酱3大匙 , 豆瓣酱2大匙 , 米酒2大匙。
做法: 豆乾洗净切成薄片再切成细末,大蒜及姜切碎,中热油3大匙放入绞肉及豆乾炒香後盛出 馀油爆香姜末,蒜末,葱末再倒入绞肉及豆乾 以小火煮熟後再加调味料炒香即可盛出。
普通的炸酱
1。先买一袋干黄酱(一小袋即可,如果是两个人的话)。
2。回家把干黄酱倒出来(多少视你的食量而定)放在一个碗里。然后用水(生水就可)慢慢调匀。
3。肉切成小丁(最好是有一点肥的,比较香)丁越小越好?nbsp;葱切成末,备用。
4。油锅烧热,倒油。多少视你的喜好而定。当然不要太少了,否则粘锅 。
5。待油烧热后,放入肉丁,煸一煸。
6。待肉丁8成熟时,把调好的酱倒入锅内。这时的火要调成小火 。
7。在小火上慢慢熬酱,用锅铲不断搅动,以免粘锅。同时视酱的稠稀添加适量的水。
8。将切好的葱末倒入锅内,并打两个鸡蛋(半袋干黄酱放两个鸡蛋比较合适)放入酱内,用锅铲搅匀。
9。待酱出香味,色泽变成油亮的微黄色时关火,把酱出锅。(熬酱的时间越长越好,因为就可以把黄酱中的油逼出来了)。
10。吃不了的酱(熬好的),放在碗里,上覆保鲜膜放入冰箱内保存,下次再吃。最好不要放在露天,以免生毛。
注意:熬酱时千万别放盐!因为酱本身就是咸的。
如果你们对文章介绍的面条酱做法有兴趣,我们希望大家可以多去了解一下,最好的方法还是通过自己动手去制作,这样你们的印象会比较深刻。对于面条酱这种酱料,我们建议大家要在生活中好好的学习它,因为我们在生活中食用面条的情况是比较多的。
家常面条的做法
对很多女性朋友来说,看到别人有一手好的厨艺都是非常羡慕的,羡慕别人,今天大家只要跟着小编一起来学习家常面条的做法,一定也会让你的厨艺大涨哦!下面就和小编一起动手吧!
2.21葱切断,胡萝卜和浸泡好的黑木耳切成丝备用
3.1热锅冷油放入葱段先煸炒一下
4.2腌制的榨菜很咸,里面也有很多添加物可以先清洗一下
5.放入肉丝
6.放入黑木耳煸炒片刻
7.放入胡萝卜丝煸炒
8.加入开水,水量以煮多少碗面条为准
9.水开后加入豆芽和榨菜
10.最后加入白胡椒粉和盐调味即可
11.把汤料倒在煮好的面条上即可吃了
现在很多人都不会做饭了,毕竟社会生活的发展,餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,但是自己动手做的美食还是别有一番味道,自己可以根据上面的介绍,亲自尝试做一下家常面条。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《早餐面条的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生早餐做法”专题。