比萨酱的做法有哪些
养生汤有哪些做法。
“今天不养生，明天养医生。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，养生已经不再是养身，同时也是养心。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“比萨酱的做法有哪些”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
喜欢吃披萨的朋友都比较喜欢吃披萨上面抹得那层酱，披萨上的酱非常好吃，而且咸谈适中，非常的好吃，实在是令人回味无穷啊，那么如何自己在家制作出美味的披萨酱呢，下面就让我们一起来学习一下吧；
主料
COOK100披萨草1/2勺
黑胡椒碎1/4勺
番茄沙司2大勺
西红柿3个
黄油20克
洋葱1/4个
糖1小勺
蒜4瓣
辅料
水适量
盐适量
披萨酱的做法步骤；
1. 把材料准备好。
2. 番茄洗衣干净，切成小粒
3. 洋葱洗干净，切成小粒。
4. 蒜头去掉外衣，剁成米粒状。
5. 锅洗净，烧干水分，放入黄油
6. 油开始溶化时，倒入蒜末，爆香。
7. 加入洋葱末。
8. 大火翻炒，炒到洋葱末呈透明状时，加入番茄粒。
9. 翻炒均匀，加入番茄沙司
10. 加入适量清水
11. 煮至汤汁稍微有点浓稠时，加入盐、糖、
12. 再加入黑胡椒碎。
13. 加入COOK100披萨草。
14. 搅拌均匀后煮至汤汁收浓即可关火，盛出备用。
以上文章中所叙述的就是关于如何制作披萨酱的详细做法步骤，制作过程非常的简单，而且甜的程度也可以自己调节，不光可以用来吃披萨，用来做早餐酱也是非常的美味，爱好美食的朋友赶紧动手做起来吧。
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自制比萨酱的做法
你是否还在吃着学校或者公司食堂单一的饭菜，你是否正在为饭菜的无味而感到无奈？其实你完全可以不继续这样，如果你自己有个很好的厨艺，那么相信你会吃的开心，活得更开心的。那么，下面小编就为大家介绍下自制比萨酱的做法吧。
2.12西红柿洗干净，切成小丁，备用
3.21洋葱切成小丁，大蒜拍碎切成末
4.锅烧热，放入黄油烧至熔化
5.等黄油熔化后，放入洋葱和大蒜，翻炒1分钟左右
6.1西红柿慢慢炒出汁水
7.2洋葱炒出香味后，放入切成丁的西红柿，大火翻炒
8.放进糖、黑胡椒粉、比萨草、罗勒，翻炒均匀，然后盖上锅盖，转小火煮20分钟左右（煮的过程中不时打开锅盖翻炒一下，以免糊底）
9.煮好以后，水分还是比较多
10.转大火收汁成酱，加入盐，翻炒均匀后即可出锅
要想做好自制比萨酱这道菜，首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后，你便可以付出行动了。相信拥有强大行动力的你，肯定能够很快“胜任”。
家庭比萨的做法有哪些
很多的人喜欢吃披萨，披萨能够很好吃，因此很多的青少年喜欢吃吃披萨，但是外面外卖的披萨的食材不是很好，很容易对青少年造成危险，因此家长可以来学习一下披萨的制作的方法进行制作，那么家庭披萨该如何来制作呢?那么下面我就为大家来介绍一下这个问题吧。
1.用鸡蛋、牛奶、一点糖、一点盐(自己习惯的口味)加水和面,稍稀点
2.把自己喜欢吃的菜洗好切丝用盐拌一下,还可以把香肠腊肉切片待用
3.醒半小时面后,把不沾锅或烤盘抹层油,把面放进去摊薄摊好
4.把蕃茄酱浓浓抹一层 5.把菜丝(还有肉片)撒上
6.把奶酪丝撒上厚厚一层,(个人认为:多了好吃)
7.撒上胡椒粉
8.上火烙,用小火,直到奶酪融化就好了.(用烤箱也行，但太费电，250度也要10多分钟呢) 或者这样 材料：普通面粉，发粉，水，盐、糖各1茶匙。 做法：小用少量水加入发粉、盐和糖，等到完全溶解，加入面粉和水，揉到光滑为止。搁置1-2小时。 烤盘刷油，面团杆成饼皮，也刷一层油，再给30分钟发酵 . 主要配料：意大利面用的番茄酱(普通番茄酱也行)、乳酪。 馅料：洋葱粒、蘑菇片、绿青椒粒，鲜番茄片，风干的番茄片等。
海鲜或肉类：虾、鲜鱿鱼、牛肉粒、香肠片。 馅料你喜欢就好，不一定要按上面的。 最后在饼皮上先刷上番茄酱(厚点才够味)，然后放馅料，最后撒上碎乳酪。 入200C烤箱烤15-20分钟， 如果没有烤箱,用平底锅在煤气灶上小火做,先将面饼烙成半熟,然后再放料,做的过程中要加盖.关键问题就是小心糊底
以上就是我为大家介绍的这个问题的看法，如果喜欢吃披萨，那么可以自己来学习进行制作，自己制作的披萨的食材吃起来是比较放心的，因此喜欢吃披萨的人可以来学习上述的方法进行制作家庭披萨，如果还有不清楚的人可以来学习上述的制作的方法。
牛肉比萨的做法有哪些？
牛肉做的披萨，相信是备受人们喜爱的一种食物了，尤其是小孩子也是比较钟爱的，如果说家长能够了解自己动手制作的方法，那么做起来的话也会更加的健康卫生，让小孩子可以放心的食用。
一、牛肉披萨
披萨酱：牛肉500克，番茄2个，胡萝卜2根，洋葱1个。生抽、盐、胡椒粉各适量。
披萨饼：高粉150克，低粉50克，酵母2克，白砂糖10克，盐2克，水120克。
配料：旬瓜半个，马苏里拉奶酪100克，橄榄油少许。
1.将牛肉、洋葱、胡萝卜、番茄洗净后都切成小丁。
2.牛肉粒中要加入少许的橄榄油拌匀，锁住水分让炒熟的牛肉不至于口感太柴。
3.旬瓜切片，马苏里拉奶酪切成细丝备用。
牛肉披萨
二、披萨酱：
1.锅中油热后加入胡萝卜丁翻炒，最先炒胡萝卜是让它熟透软绵才好吃也更营养。
2.看胡萝卜稍稍变色就加入牛肉丁，翻炒至变色再加入番茄丁继续炒。
3.当番茄大量出水变得汤汁很多时，加入洋葱碎，继续大火翻炒。
4.炒至锅内的汤汁收浓，加入适量盐、生抽、胡椒粉，拌匀即可关火，晾凉待用。
三、披萨饼：
1.将披萨饼所需的原料全部放入面包机桶，用发面团键，将面和成团并发酵胀大。
2.发酵好的面团不要拿出，继续启动揉面10分钟，给面团排气、揉匀，然后再拿出滚圆并擀成8寸的薄片状。
3.盘中抹一层橄榄油，将披萨饼坯放入，并用手按压中间部位，让面饼的边缘比中间厚些。
4.上面铺满一层牛肉披萨酱，边缘部分要留空，撒上少部分的马苏里拉奶酪丝，再均匀的铺一层旬瓜片。
5.最后将剩下的马苏里拉奶酪丝全部铺上，170度30分钟烤焙，至颜色金黄即可。
比萨的做法
想要做好这道佳肴，需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好，下面我们给大家介绍比萨的做法，看完以后自己一定要尝试一下啊。
2.12炒锅烧热，加入少许橄榄油
3.21放入切好的洋葱碎，翻炒至出香味，倒入番茄沙司、生抽、蚝油、砂糖、黑胡椒粉少许不停翻炒，大约一两分钟时间即可关火
4.1用叉子在面饼上扎出许多小洞洞
5.2面醒好后，电饼铛插上电源，抹上橄榄油或黄油，把面团放入锅内，用手摊平，四周要略厚一些
6.十分钟左右，饼底有微微的焦黄色即可，不用翻面再煎，不然饼会很干的
7.直接倒入炒好的比萨酱，因为偶的马苏里拉芝士所剩不多，所以这步就不铺了，其实这里铺上一层，效果会非常好滴
8.家里也没有培根，火腿肠顶上，再放上几片青椒，几片洋葱圈
9.我家所剩的马苏里拉就这么点了，全倒上吧
10.再放上几片火腿，烤出来的效果更漂亮哈
11.最后一步，继续开电饼铛上下火，不过这个时候，可千万不要把上盖盖严啊，拿东西支撑住，不要挨住经萨，不然芝士会被烤焦的
12.大概十分钟左右，看芝士全部融化，就OK了，捏起片火腿，拉丝效果还行，如果芝士多些，效果会更好滴
今天这道既简单又营养的比萨，就为大家介绍到这里，小编也祝愿主妇们怀着一颗快乐的心情去做菜，一定可以让家人吃出健康和愉快哦！
火腿比萨的做法
记住身体是自己的，一定要管住自己的嘴，宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利，小编就先来介绍下关于火腿比萨这道菜的做法。
2.2面团材料按照先液体后固体的方式用面包机揉成光滑的面团备用
3.12马苏里拉奶酪擦成丝备用
4.21发好的面团排气滚圆
5.把面团擀成烤盘大小，用叉子叉些小眼儿，放烤箱醒20分钟
6.在面饼四周摆一些火腿条，中间涂上厚厚一层比萨酱
7.均匀撒上香菇丁
8.放一层火腿、豌豆、铺一层马苏里拉奶酪
9.再加上更多的火腿和奶酪
10.烤箱中层200度烤15分钟后取出
11.再铺上一层奶酪，最后烤5分钟
12.出炉后的大比萨（老公说这个比萨料足足的，但是边上早白的有点怪怪的，呵呵不就是没刷蛋液嘛，味道不减的）
想要做好火腿比萨这道菜并不难，难的是你有没有坚持心。其实，只要你能够彻底理解上面所说的方法步骤，再加上你的一份坚持，那么“成果”立马就会出现。
缤纷比萨的做法
现代人很多每天都是在匆忙中度过，一日三餐不定时，而且几乎全在外面吃。所以下面小编就先来介绍下关于缤纷比萨这道菜的做法。
2.在制作时，我完全按照方子中的水量添加，开始揉时会比较稀，很粘手，但只要耐心地揉下去就越来越好，也适当地在非常粘手时沾了少许面粉，但一定不能多加，最后揉好时面团在手中是非常轻柔的手感
3.马苏里拉芝士120克刨成丝
4.火腿切丁；哈红肠切片剥去肠衣；枫叶肉干切细丝
5.青椒切圈去芯；洋葱切丁
6.胡萝卜切小片，放入炒锅中不放油略炒变色即盛出（以免水份过大）
7.把发酵后的面团挤出空气分成几份（做8寸的，就分成3份)，放在室温下醒发15分钟
8.案板上洒一些面粉，把醒发好的面团放在案板上，用手掌按扁。用擀面杖把面团擀成约8寸大小的圆形面饼。可以用手掌将面饼整形成中间薄四周厚的形状
9.烤盘垫锡纸或者涂油，把面饼铺在烤盘上，在面饼中间用叉子叉一些小孔，防止烤焙的时候饼底鼓起来
10.在饼底上涂一层橄榄油，放在室温下发酵20分钟
11.挖三大勺家庭自制pizza酱在面饼上，用毛刷或者勺子等工具将pizza酱涂抹均匀。饼外围大约1CM不需要涂酱
12.均匀撒上一层马苏里拉芝士(约50克)
13.撒上火腿丁
14.并再撒一下马苏里拉芝士(约20克)
15.铺上肉干丝，继续洒一层马苏里拉芝士(约20克)
16.均匀地摆上胡萝卜片、洋葱丁、青椒圈
17.最后在上面放上几片哈红肠
18.放进预热好的烤箱中层，200度，约15分钟。出炉前5分钟取出来，撒上剩下的马苏里拉芝士(约30克)，再放进烤箱5分钟。还可以在表面再撒一些芝士粉
今天这道缤纷比萨，你可不能错过它的方法，既简单又营养又丰富，那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。
懒人比萨的做法
很多好的美食，不仅仅只有饭店的厨子才能做出来。自己也可以在家做一下，当然了这就需要自己学习一下。下面介绍懒人比萨的做法，自己学习一下，在家尝试做一下吧
2.干酵母放入小碗中。
3.温水。
4.倒入40度左右的温水中，搅拌至酵母融化，静置5分钟后，倒入面粉中。
5.用筷子不停搅拌面粉，直到形成松散的小面团。
6.然后加入橄榄油。
7.改用手揉面团。
8.直到揉成一个有弹性且表面光滑的面团。
9.在盆的表面盖上一层保鲜膜，放在室内温暖的地方，自然醒发约1小时。
10.醒发好的面团，比原来大约膨胀1.5倍，将面团用手压扁。
11.用擀面杖将面团擀成一个圆形面皮。将面皮放在比萨盘中，用手将面饼整形成与比萨盘同等大小，四周略厚的比萨饼皮。
12.然后用叉子在饼皮上扎数个孔，静置10分钟。
13.牛肉酱。
14.圣女果。
15.将圣女果剁碎。
16.火腿一小根。
17.蕃茄沙司、黑胡椒碎。
18.将圣女果碎与肉酱混合。
19.均匀的涂抹在饼皮上。
20.然后可依次铺上火腿片。
21.再依次铺上马苏里拉奶酪丝，玉米粒，青椒圈。
22.最后撒上剩余的马苏里拉奶酪和黑胡椒碎。
23.烤箱预热，将比萨放入烤箱中层，上下火，200-210度的温度，烤约20-25分钟，出炉完成。
平时嘴馋的时候，一定非常想吃一些美食，那时候你一定恨自己怎么不会做饭呢。现在有了这篇文章的介绍，自己可以动手做一下这道懒人比萨
水果比萨的做法
日常的忙碌的工作，是不是让你感到很累？常年的加班，你是不是已经很无奈了？下面，就和小编一样一起做水果比萨来放松一下，顺便慰劳自己。
2.将盐、芝士粉、鸡蛋、放入面粉中，搅拌均匀。将酵粉用温水融化，倒入面粉中。用筷子搅拌成块状，用手揉匀
3.黄油化开
4.加入黄油用手揉匀
5.揉成光滑的面团
6.盖上保鲜膜，发酵到两倍大小即可
7.案板上撒上干面粉，将面团揉一会儿排气。然后用擀面杖擀成10寸大小的面饼，将面饼码到盘中用叉子在上面叉上小孔。静置15分钟
8.刷上番茄酱。
9.刷上番茄酱。
10.刨奶酪片
11.铺上一层奶酪片（一半）
12.入烤箱200度烤5分钟。
13.5分钟后将比萨取出铺上，哈蜜瓜粒、番石榴粒
14.再铺上一层奶酪
15.再次入烤箱200度上下火中层5分钟，奶酪融化即可（喜欢吃焦点的朋友可多烤3~5分钟，但我这是水果的，怕营养流失没烧很焦）
16.比萨成品
小编今天介绍的这道美味水果比萨的做法其实并不难，大家只要用心去尝试，一定可以达到你想要的效果，吃到美味佳肴！
意大利比萨的做法
吃很容易，只要张开嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃，却很难，至少绝大多数人都做不到。为什么会出现这样情况呢？因为他们没有好的方法。而今天，小编就来传授给大家关于意大利比萨的做法妙招。
2.2用面团材料发面（我用面包机皮萨发面功能很方便45分）。
3.12面团取出分2份成面团（喜欢薄的分3个）。
4.21盖上湿润的餐布省10到20分。
5.取1个面团，垫上烤纸，擀成圆片（剩下的面团为防止发酵过度放冰箱保存）。
6.放烤盘上，扎眼。
7.意大利酱涂抹均匀。
8.撒上圆葱丝。
9.撒上菇片。
10.摆好大虾。
12.撒上100克皮萨用奶酪丝。180度到200度烤箱烤15分即可，根据口味撒上些黑胡椒碎或罗勒碎更美味儿。
平时嘴馋的时候，一定非常想吃一些美食，那时候你一定恨自己怎么不会做饭呢。现在有了这篇文章的介绍，自己可以动手做一下这道意大利比萨
杂酱面酱的做法有哪些
杂酱面，很多第一次听到这种面的朋友大概会产生这样的疑问:是杂酱面呢还是炸酱面呢？我们这里所说的杂酱面也是类似炸酱面的一种，不过在酱料配置，佐菜和面条上的用法不同。杂酱面的诀窍在于“杂”，说白了就是混合选定的食材混杂一起制作而成。杂酱面的精髓在于酱，没有好的酱就没有好吃的面，那么我们就来简单介绍一下杂酱面酱的做法。
做法一：
1、炸酱一定要用五花肉，没有的话也一定要用肥瘦相间的肉。这样炸出的酱才香。如觉得切肉麻烦也可以用肉末。
2、腌肉时不要放过多的调料，调料味重会影响酱的醇香。
3、炸酱过程中的第三步煸肉时，肉不能煸的太老，这样炸好酱后，肉的口感很嫩，在炸酱的过程中，肉中的油也慢慢的渗出来了。所以肉也不腻。
4、炸酱的过程中，要用小火，并且要不停的翻炒，这样炸酱才能保证酱不会糊锅底。
5、酱如果太稠。一定要稀释以后在炸，炸的过程中，把水分炒出去，酱的香味才足够浓郁。
6、酱炸到表面有油析出，就可以关火了。不要炸过了，炸过火后酱会发苦。
做法二：
炸酱原料“干黄酱1袋、天园酱园的甜面酱半袋，去皮的肥瘦肉丁（即五花肉丁）100g，各种菜码（黄瓜、豆芽、俗称心里美的萝卜、黄豆是不可少的，别的大白菜心、青豆、豆腐干、豆角丝、芹菜丁儿等就看着准备吧），还有大葱、姜末；
1、锅内少放一点油，油热之后用中火煸炒五花肉丁，待出油后，加一点点料酒去腥，再加一些生抽，然后将肉丁盛出备用；
2、用一个碗把黄酱和面酱混合均匀，倒入锅内的煸肉油中，中火将酱炒一下，这样酱才香；
3、酱炒出香味了，然后倒入肉丁、姜末，转小火，慢慢的熬，酱和肉丁水乳交融，那才好吃，不用再加盐和糖，酱有自己的咸甜味，大约咕嘟10分钟；
4、这时候可以准备菜码，黄瓜，萝卜什么的擦成丝之后，凉水里面泡一下，然后沥干水，这样菜丝比较爽脆。豆芽、豆角丝、黄豆、青豆什么的开水过一下断生，泡冷水即可；
5、酱熬至看着干干的收了汁，就可以离火加入葱白末，早加葱末就焦了，利用余温将葱白焖熟。酱就做好了。
杂酱面的味道基本上都是靠杂酱面的酱来调的。杂酱面的酱好吃，那么做成的杂酱面味道也肯定不会太差。许多人都喜欢吃杂酱面，但是往往因为找不到杂酱面的酱而发愁。上面讲得制作杂酱面酱的过程都是非常简单的。学起来也不是很费力。大家在家就可以吃到正宗的杂酱面。
洋葱培根比萨的做法
常年在外的你，每当夜深人静的时候，是不是总想家？是不是特别怀念妈妈做的好吃的？妈妈做的家常菜固然简单，但是味道真的很美好。所以，为了一解自己的相思之苦，你为何不自己尝试学着做呢？下面，小编就来教大家做洋葱培根比萨这道菜吧。
2.21将面团平均分成3份，滚圆后表面覆盖保鲜膜室温发酵约1小时（每个面团145克左右）
3.等待发酵的间隙开始准备馅料：洋葱切碎，培根切丝
4.炒锅加热，略放一点油，将洋葱碎炒软后加黑胡椒粉，关火，趁热加入培根拌一下，盛出备用（炒洋葱的过程中出的汤汁去除不用）
5.发酵好的面团收口向下，擀成圆形薄片
6.将披萨饼皮铺在抹过油的烤盘中（不粘烤盘不需要做涂油程序），用手掌往外按压，形成中间薄，边缘略厚的饼皮，表面用叉子间隔叉上小孔，边缘涂上全蛋液
7.每张饼皮上用汤匙背面涂上一大匙比萨酱（或番茄酱）
8.表面撒上少量马苏里拉奶酪
9.铺上洋葱培根，再撒一些马苏里拉奶酪。送入预热好的烤箱，中层，180℃，20分钟（烤到15分钟的时候取出，表面再撒一层马苏里拉奶酪，重新放入烤箱续烤5分钟即可）。
小编相信大家看完上面的介绍洋葱培根比萨，自己一定有所收获。大家一定要按照上面的步骤，去厨房做一下吧。
比萨饼的做法
比萨饼是很多人比较喜爱的选择，这样的佳肴在吃的时候，对身体没有任何的损害，而且吃比萨饼对补充人体维生素、蛋白质也是非常不错，所以在选择它的时候，完全都是可以放心进行的，那比萨饼的做法怎么样呢，很多人对它的制作方法并不是很清楚，它的制作也不是很复杂。
很多人在制作比萨饼的时候，都是很随意的进行，这样制作出来的比萨饼，对身体没有太多的好处，所以对比萨饼的做法怎么样呢，下面详细的介绍下它的制作方式。
比萨饼的做法：
材料：小比萨2个，白面1杯，燕麦1大匙，无糖巧克力粉2大匙，橄榄油1大匙，盐适量，干酵母粉1.5大匙，温水0.3杯。
做法：
1.干酵母粉撒在一半温水上，等待5分钟。
2.在放有白面，盐，麸子皮和巧克力粉的容器里，倒橄榄油，再倒酵母水，用筷子或手和面，再慢慢加入另一半温水，把面和成很软的面团。
3.容器里抹点橄榄油，容器上可以搭块湿毛巾，让面团发酵1个半小时(时间也要根据气温定，天凉的话时间稍长。
4.面分两半，擀成半厘米厚的圆饼。
5.烤箱预热230摄氏度，在烤盘里或是比萨盘里撒点棒子面或抹点油，放上面饼，和你喜欢的配料，放入烤箱烤20分钟或倒比萨上面的奶酪熔化。
以上就是对比萨饼的做法详细介绍，制作它的时候，完全都是可以根据以上的方法进行，但注意的是，在制作比萨饼的时候，食材也是要先准备好，这样制作的时候，才能够轻松些，同时使得比萨饼的制作能够顺利进行。
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