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缤纷比萨的做法

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现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。所以下面小编就先来介绍下关于缤纷比萨这道菜的做法。

2.在制作时,我完全按照方子中的水量添加,开始揉时会比较稀,很粘手,但只要耐心地揉下去就越来越好,也适当地在非常粘手时沾了少许面粉,但一定不能多加,最后揉好时面团在手中是非常轻柔的手感

3.马苏里拉芝士120克刨成丝

4.火腿切丁;哈红肠切片剥去肠衣;枫叶肉干切细丝

5.青椒切圈去芯;洋葱切丁

6.胡萝卜切小片,放入炒锅中不放油略炒变色即盛出(以免水份过大)

7.把发酵后的面团挤出空气分成几份(做8寸的,就分成3份),放在室温下醒发15分钟

8.案板上洒一些面粉,把醒发好的面团放在案板上,用手掌按扁。用擀面杖把面团擀成约8寸大小的圆形面饼。可以用手掌将面饼整形成中间薄四周厚的形状

9.烤盘垫锡纸或者涂油,把面饼铺在烤盘上,在面饼中间用叉子叉一些小孔,防止烤焙的时候饼底鼓起来

10.在饼底上涂一层橄榄油,放在室温下发酵20分钟

11.挖三大勺家庭自制pizza酱在面饼上,用毛刷或者勺子等工具将pizza酱涂抹均匀。饼外围大约1CM不需要涂酱

12.均匀撒上一层马苏里拉芝士(约50克)

13.撒上火腿丁

14.并再撒一下马苏里拉芝士(约20克)

15.铺上肉干丝,继续洒一层马苏里拉芝士(约20克)

16.均匀地摆上胡萝卜片、洋葱丁、青椒圈

17.最后在上面放上几片哈红肠

18.放进预热好的烤箱中层,200度,约15分钟。出炉前5分钟取出来,撒上剩下的马苏里拉芝士(约30克),再放进烤箱5分钟。还可以在表面再撒一些芝士粉

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今天这道缤纷比萨,你可不能错过它的方法,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。

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火腿比萨的做法


记住身体是自己的,一定要管住自己的嘴,宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利,小编就先来介绍下关于火腿比萨这道菜的做法。

2.2面团材料按照先液体后固体的方式用面包机揉成光滑的面团备用

3.12马苏里拉奶酪擦成丝备用

4.21发好的面团排气滚圆

5.把面团擀成烤盘大小,用叉子叉些小眼儿,放烤箱醒20分钟

6.在面饼四周摆一些火腿条,中间涂上厚厚一层比萨酱

7.均匀撒上香菇丁

8.放一层火腿、豌豆、铺一层马苏里拉奶酪

9.再加上更多的火腿和奶酪

10.烤箱中层200度烤15分钟后取出

11.再铺上一层奶酪,最后烤5分钟

12.出炉后的大比萨(老公说这个比萨料足足的,但是边上早白的有点怪怪的,呵呵不就是没刷蛋液嘛,味道不减的)

想要做好火腿比萨这道菜并不难,难的是你有没有坚持心。其实,只要你能够彻底理解上面所说的方法步骤,再加上你的一份坚持,那么“成果”立马就会出现。

懒人比萨的做法


很多好的美食,不仅仅只有饭店的厨子才能做出来。自己也可以在家做一下,当然了这就需要自己学习一下。下面介绍懒人比萨的做法,自己学习一下,在家尝试做一下吧

2.干酵母放入小碗中。

3.温水。

4.倒入40度左右的温水中,搅拌至酵母融化,静置5分钟后,倒入面粉中。

5.用筷子不停搅拌面粉,直到形成松散的小面团。

6.然后加入橄榄油。

7.改用手揉面团。

8.直到揉成一个有弹性且表面光滑的面团。

9.在盆的表面盖上一层保鲜膜,放在室内温暖的地方,自然醒发约1小时。

10.醒发好的面团,比原来大约膨胀1.5倍,将面团用手压扁。

11.用擀面杖将面团擀成一个圆形面皮。将面皮放在比萨盘中,用手将面饼整形成与比萨盘同等大小,四周略厚的比萨饼皮。

12.然后用叉子在饼皮上扎数个孔,静置10分钟。

13.牛肉酱。

14.圣女果。

15.将圣女果剁碎。

16.火腿一小根。

17.蕃茄沙司、黑胡椒碎。

18.将圣女果碎与肉酱混合。

19.均匀的涂抹在饼皮上。

20.然后可依次铺上火腿片。

21.再依次铺上马苏里拉奶酪丝,玉米粒,青椒圈。

22.最后撒上剩余的马苏里拉奶酪和黑胡椒碎。

23.烤箱预热,将比萨放入烤箱中层,上下火,200-210度的温度,烤约20-25分钟,出炉完成。

平时嘴馋的时候,一定非常想吃一些美食,那时候你一定恨自己怎么不会做饭呢。现在有了这篇文章的介绍,自己可以动手做一下这道懒人比萨

缤纷虾球的做法


虽然外面的餐馆很多,但是如果你仔细观察,就会发现无非就这几种:麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许,这些店里的菜吃起来很多“味儿”,但多半是调料的功劳。如果你愿意,自己在家可以做得更好。那么,现在就让我来为大家介绍下有关缤纷虾球做法

2.2大虾开背去掉泥线

3.12锅热后加入培根,编出油(因为我使用的是不粘锅,所以没有放油,如果你使用的是超过, 可以加一点点油)

4.21加入彩椒和豌豆碎一起翻炒

5.最后加入米饭一起翻炒(我家做米饭的时候会加一些糯米增加粘性,这样做虾球比较容易成 型)

6.加入盐和黑胡椒进行调味

7.拿一个保鲜袋套在手上,取适量的超好的米饭放在手心里

8.然后拿一个虾仁,记得要把尾巴露在外面

9.最后用保鲜袋将虾球固定成型~!

10.美美的缤纷虾球就做好啦!

缤纷虾球的详细方法步骤已经介绍完,相信你也基本上了解了。了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了。实践出真知,相信真正的美食都是这样出来的。

缤纷寿司的做法


食欲也是一种欲望,为了满足这种欲望,你会到处涉猎。虽然这过程中,你无数次满足过,但是心里始终还是空空的,因为你没有自己动手做过。为了满足你的这个需求,小编现在就来为你介绍下缤纷寿司的做法。

3.将做好的寿司醋一点点倒入蒸好的米饭中,搅拌均匀,把米饭搅开,晾凉,触手微有温感即可

4.鸡蛋两个,加少许水、料酒、盐搅打起泡,炒锅中放少许油,倒入鸡蛋摊成鸡蛋饼,取出晾凉后切成宽约一厘米的长条;胡萝卜一根,切长条后下入开水锅中,略煮后捞出加一点盐揉一下晾凉;火腿、洗净的黄瓜、香肠切长条。(材料可以根据喜好随意定)

5.准备好做寿司用的紫菜、肉松

6.取一个保鲜袋(或干净的食物用塑料袋),舀两勺沙拉酱装到袋中的一角,慢慢挤压掉空气,在角处剪个小口

7.寿司帘放于菜板上,取一张紫菜,粗糙的一面向上放在寿司帘上,与靠近自己的一边齐

8.抓一捧米饭放在紫菜上,手蘸些清水后将饭推开压平,蘸水是为了不粘手。摆好食材,可以随意添加喜欢的食物,但不要都摆在一起,隔开些距离,这样卷起来比较方便不容易散。撒上肉松,(也可以再撒些芝麻),挤些沙拉酱

9.将靠近自己的这头紫菜和竹帘一起拉起,往中间把材料都包进来,再卷动竹帘,卷时用力挤压使之定型

10.将竹帘松开,把紫菜再单独卷一次

11.卷好后放在竹帘中再卷一次即可撤去竹帘

12.卷时手要用上些力挤压,这样卷好的寿司不散

13.将刀蘸些清水,轻轻把寿司切成宽约1.5厘米左右的段,随意摆入盘中即可

很多主妇都为今天吃什么而发愁大家今天可不用烦恼了,看来小编今天的介绍,赶快把这道新学的缤纷寿司呈上桌吧!

缤纷粽子的做法


缤纷粽子的营养价值非常高,随着冬季悄然而至,在冬季饭桌上准备这样一道菜,非常开胃下饭,刺激你的食欲,而且缤纷粽子还是一种健康美白的好菜肴,能够促进脂肪新陈代谢,成为女性朋友最爱的一道菜,喜欢吃辣的朋友还可以放多一些辣椒调味。

2、糯米分三份放进蔬菜汁里,泡制12个小时。快泡好的时候,把大枣,葡萄干清洗干净。(大枣和葡萄干不用提前泡)。

3、准备粽子叶,和绳。粽子叶我买的是新鲜的,开水煮了半个小时,包粽子的绳是老妈院子里去年种的,提前泡5个小时,就行了。为了好看,把粽子叶的前后都用剪子剪掉一点。

4、取一片粽子叶,从三分之一处卷起,放入紫色糯米。

5、中间放大枣和葡萄干。

6、最上面再放紫色糯米。

7、把没包裹上的粽子转过来,用大拇指按住左侧。

8、右手把剩余的粽子叶往左手手心折过来。这时,左手要攥住。

9、左手拿一根绳子转圈包裹上粽子,力度大小要适中。(松了粽子会散,紧了糯米没法膨胀,所以,得自己包着来)

10、都包好了,下锅煮粽子。

11、这个样子,水要高于粽子,放上蒸屉,上面再压上一碗水,大火蒸煮,火开后,转中火,蒸煮1个小时至一个半小时。

12、大约一个半小时之后,粽子出锅了,不知道颜色会怎么样,(上次我也用紫甘蓝汁泡糯米,泡了6小时,蒸熟后,没有颜色)所以,我很期待……

13、哇塞,颜色好好漂亮。经过漫长的等待,还是有成果的。

14、三个颜色,我都用绳子给记着,所以很快就找到了紫色粽子。

15、之后也找到了绿色粽子。

自己在家做饭,家人帮忙打打下手,可以增进相互间的感情,缤纷粽子的做法简单,适合在家自己做。

缤纷丸子的做法


精致的菜品,是巧妙的心思细细琢磨出的,但是生活中一些看起来好吃又好看的菜肴,其实并没有想象中那么难做,就拿缤纷丸子这道菜来说吧,准备好材料,中火细细翻炒至食材变软,散上葱花提味,即可出锅。

2、把胡萝卜切成一段一段的,再削成圆形。

3、莴笋也削成圆形。

4、把猪肉绞成肉糜,再加生姜末,蒜坨末,生粉,胡椒粉,生抽,盐腌渍十分钟。

5、再把肉糜用筷子顺时针搅拌起筋。再把手洗净,在手上抹点油,用勺子舀适量肉糜于手心,搓成肉丸子。手上抹油,是防止肉糜黏性,不易搓肉丸子,抹点油,就不粘手了。

6、做好的肉丸子,入热油锅里炸至金黄捞出备用。

7、炸好的肉丸子

8、水烧开把胡萝卜,莴笋煮熟,捞出过凉水。

9、煮过胡萝卜莴笋的水不要倒掉,直接下炸好的肉丸煮一下。

10、待肉丸焖软后,加入煮熟的胡萝卜,莴笋,再放适量盐,再放适量味精调味即可装盘。

11、成品图

柴米油盐才是真正的生活,缤纷丸子的做法简单,只需要花点时间学习就能让自己享受美食,何乐而不为呢?

比萨酱的做法


人生在世,说短不短说长不长,而每天的生活都离不开吃饭。吃得好,一个人心情也好;心情好,自然身体也就健康多了。当然,这健康的前提得自己做饭吃,那么,下面就请大家跟着我一起学做一下比萨酱。

2.1等黄油熔化后,放入洋葱和大蒜,翻炒1分钟左右

3.2锅烧热,放入黄油烧至熔化

4.1西红柿慢慢炒出汁水后,放入糖、黑胡椒粉、比萨草、罗勒,翻炒均匀

5.2洋葱炒出香味后,放入切成丁的西红柿,大火翻炒

6.盖上锅盖,转小火煮20分钟左右(煮的过程中不时打开锅盖翻炒一下,以免糊底)

7.煮好以后,水分还是比较多,转大火收汁成酱,加入盐,翻炒均匀后即可出锅

健康的饮食才能换来强壮的身体,今天我们在这里给大家介绍的比萨酱,就是一道健康的美食,有时间的话自己动手做一下。

水果比萨的做法


日常的忙碌的工作,是不是让你感到很累?常年的加班,你是不是已经很无奈了?下面,就和小编一样一起做水果比萨来放松一下,顺便慰劳自己。

2.将盐、芝士粉、鸡蛋、放入面粉中,搅拌均匀。将酵粉用温水融化,倒入面粉中。用筷子搅拌成块状,用手揉匀

3.黄油化开

4.加入黄油用手揉匀

5.揉成光滑的面团

6.盖上保鲜膜,发酵到两倍大小即可

7.案板上撒上干面粉,将面团揉一会儿排气。然后用擀面杖擀成10寸大小的面饼,将面饼码到盘中用叉子在上面叉上小孔。静置15分钟

8.刷上番茄酱。

9.刷上番茄酱。

10.刨奶酪片

11.铺上一层奶酪片(一半)

12.入烤箱200度烤5分钟。

13.5分钟后将比萨取出铺上,哈蜜瓜粒、番石榴粒

14.再铺上一层奶酪

15.再次入烤箱200度上下火中层5分钟,奶酪融化即可(喜欢吃焦点的朋友可多烤3~5分钟,但我这是水果的,怕营养流失没烧很焦)

16.比萨成品

小编今天介绍的这道美味水果比萨的做法其实并不难,大家只要用心去尝试,一定可以达到你想要的效果,吃到美味佳肴!

意大利比萨的做法


吃很容易,只要张开嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃,却很难,至少绝大多数人都做不到。为什么会出现这样情况呢?因为他们没有好的方法。而今天,小编就来传授给大家关于意大利比萨的做法妙招。

2.2用面团材料发面(我用面包机皮萨发面功能很方便45分)。

3.12面团取出分2份成面团(喜欢薄的分3个)。

4.21盖上湿润的餐布省10到20分。

5.取1个面团,垫上烤纸,擀成圆片(剩下的面团为防止发酵过度放冰箱保存)。

6.放烤盘上,扎眼。

7.意大利酱涂抹均匀。

8.撒上圆葱丝。

9.撒上菇片。

10.摆好大虾。

12.撒上100克皮萨用奶酪丝。180度到200度烤箱烤15分即可,根据口味撒上些黑胡椒碎或罗勒碎更美味儿。

平时嘴馋的时候,一定非常想吃一些美食,那时候你一定恨自己怎么不会做饭呢。现在有了这篇文章的介绍,自己可以动手做一下这道意大利比萨

洋葱培根比萨的做法


常年在外的你,每当夜深人静的时候,是不是总想家?是不是特别怀念妈妈做的好吃的?妈妈做的家常菜固然简单,但是味道真的很美好。所以,为了一解自己的相思之苦,你为何不自己尝试学着做呢?下面,小编就来教大家做洋葱培根比萨这道菜吧。

2.21将面团平均分成3份,滚圆后表面覆盖保鲜膜室温发酵约1小时(每个面团145克左右)

3.等待发酵的间隙开始准备馅料:洋葱切碎,培根切丝

4.炒锅加热,略放一点油,将洋葱碎炒软后加黑胡椒粉,关火,趁热加入培根拌一下,盛出备用(炒洋葱的过程中出的汤汁去除不用)

5.发酵好的面团收口向下,擀成圆形薄片

6.将披萨饼皮铺在抹过油的烤盘中(不粘烤盘不需要做涂油程序),用手掌往外按压,形成中间薄,边缘略厚的饼皮,表面用叉子间隔叉上小孔,边缘涂上全蛋液

7.每张饼皮上用汤匙背面涂上一大匙比萨酱(或番茄酱)

8.表面撒上少量马苏里拉奶酪

9.铺上洋葱培根,再撒一些马苏里拉奶酪。送入预热好的烤箱,中层,180℃,20分钟(烤到15分钟的时候取出,表面再撒一层马苏里拉奶酪,重新放入烤箱续烤5分钟即可)。

小编相信大家看完上面的介绍洋葱培根比萨,自己一定有所收获。大家一定要按照上面的步骤,去厨房做一下吧。

比萨饼的做法


比萨饼是很多人比较喜爱的选择,这样的佳肴在吃的时候,对身体没有任何的损害,而且吃比萨饼对补充人体维生素、蛋白质也是非常不错,所以在选择它的时候,完全都是可以放心进行的,那比萨饼的做法怎么样呢,很多人对它的制作方法并不是很清楚,它的制作也不是很复杂。

很多人在制作比萨饼的时候,都是很随意的进行,这样制作出来的比萨饼,对身体没有太多的好处,所以对比萨饼的做法怎么样呢,下面详细的介绍下它的制作方式。

比萨饼的做法:

材料:小比萨2个,白面1杯,燕麦1大匙,无糖巧克力粉2大匙,橄榄油1大匙,盐适量,干酵母粉1.5大匙,温水0.3杯。

做法:

1.干酵母粉撒在一半温水上,等待5分钟。

2.在放有白面,盐,麸子皮和巧克力粉的容器里,倒橄榄油,再倒酵母水,用筷子或手和面,再慢慢加入另一半温水,把面和成很软的面团。

3.容器里抹点橄榄油,容器上可以搭块湿毛巾,让面团发酵1个半小时(时间也要根据气温定,天凉的话时间稍长。

4.面分两半,擀成半厘米厚的圆饼。

5.烤箱预热230摄氏度,在烤盘里或是比萨盘里撒点棒子面或抹点油,放上面饼,和你喜欢的配料,放入烤箱烤20分钟或倒比萨上面的奶酪熔化。

以上就是对比萨饼的做法详细介绍,制作它的时候,完全都是可以根据以上的方法进行,但注意的是,在制作比萨饼的时候,食材也是要先准备好,这样制作的时候,才能够轻松些,同时使得比萨饼的制作能够顺利进行。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《缤纷比萨的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

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