土豆鸡翅的做法大全有哪些呢？
夏季养生食疗鸡翅中的做法。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。您是否正在关注饮食养生呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“土豆鸡翅的做法大全有哪些呢？”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
做这道菜我们要准备的食材主料主要有土豆，鸡翅，八角，葱，姜，蒜等这些东西。其他的配料主要有：鸡精，料酒，酱油，生抽，白糖，辣椒粉等这些东西。饭菜做出来的味道如何完全取决于配料的运用。一些人常说自己做的菜的味道不好，其实就是添加的配料没有到位。所以在做菜的时候一定要配好材料按照步骤一步步来才能做出美味的饭菜来。
健康功效：
土豆：和胃、解毒、消肿
鸡翅：温中、补精益髓、益气
八角：理气、止痛、温阳
1.八角，葱，姜，蒜切好备用。
2.土豆2个去皮后切块，放清水里浸泡。
3.鸡翅解冻好之后洗净，切块。
4.然后用酱油，盐，白胡椒粉，料酒，姜片，腌制15分钟。
5.锅里倒少许油加热后，那腌制好的鸡翅鸡皮厚的那面先朝下煎会（多余的油煎出来，吃起来就不腻了）。
6.剪好后翻面再煎另一面，夹出控油。
7.锅内留余油，把土豆沥干水分后放入锅内也煎会，煎成边上稍稍变色即可。
8.锅里重新倒点油，把八角，姜蒜放进去煸香，煸香之后把土豆和鸡翅一起放入，稍稍炒会。
9.加入盐，白糖，料酒，辣椒粉（辣椒），生抽翻炒匀。
10.然后加入清水没过土豆，盖上锅盖，中火烧5分钟左右。（中途记得开盖翻炒）
11.等汤汁烧的差不多的时候，撒点鸡精和葱花炒匀，关火，盖上锅盖焖1分钟即可。
以上给大家介绍了土豆鸡翅的做法希望对一些爱好美食的人有所帮助，土豆可以和各种菜肉进行搭配做，但是每一种的方法又是不一样的。所以我们在做的过程中一定要根据你选择的菜的方法而做，这样的效果才能达到你所期望的味道。简单的介绍希望对你有用。
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红烧鸡翅土豆的做法大全有哪些？
土豆无论在哪里都是最受欢迎的食物，因为土豆种植方便，收获量大，是人们耕作劳动后回报最丰富的作物之一，土豆在烹饪方面随地理风俗不同而出现较大的变化，例如土豆鸡翅是一道经典的西方菜肴，下面就来看看土豆鸡翅的做法大全有哪些的讲解吧。
1、八角，葱，姜，蒜切好备用。
2、土豆2个去皮后切块，放清水里浸泡，主要目的是将其中的影响口感的淀粉去掉。
3、鸡翅解冻好之后洗净，切块，块的大小可以根据个人的喜好而定。
4、然后用酱油，盐，白胡椒粉，料酒，姜片，腌制15分钟。
5、锅里倒少许油加热后，那腌制好的鸡翅鸡皮厚的那面先朝下煎会（多余的油煎出来，吃起来就不腻了）。
6、剪好后翻面再煎另一面，夹出控油。
7、锅内留余油，把土豆沥干水分后放入锅内也煎会，煎成边上稍稍变色即可。
8、锅里重新倒点油，把八角，姜蒜放进去煸香，煸香之后把土豆和鸡翅一起放入，稍稍炒会。
9、加入盐，白糖，料酒，辣椒粉（辣椒），生抽翻炒匀。
10、然后加入清水没过土豆，盖上锅盖，中火烧5分钟左右。（中途记得开盖翻炒）
11、等汤汁烧的差不多的时候，撒点鸡精和葱花炒匀，关火，盖上锅盖焖1分钟即可。
12、好下饭呢。看不清的话，可点击上面菜谱的成品图查看。
土豆的做法大全有哪些呢？
土豆是人们比较喜爱的一种食物，土豆的营养价值非常高，富含丰富的淀粉和各种维生素，可以用来当做主食食用，也可以用来制作各种美味的小吃，尤其是街边小吃摊点基本上都以制作土豆为主，下面就来看看土豆的做法大全有哪些的讲解吧。
香煎土豆饼
1、土豆两个擦丝，用水淘洗下，然后打两个鸡蛋，加入青蒜和香菜，加面粉（根据自己喜欢菜多还是少，可酌量加水和面粉），调成稠糊状，然后加盐和少许五香粉。
2、平底锅加油，微热时，用筷子拨些菜糊进去，调整成圆饼状，小火慢煎至两面黄色。
香脆土豆球
1、把土豆洗净加水煮熟，去皮后用勺压成泥，加入奶粉、糯米粉、盐和胡椒粉，揉成不粘手的面团。
2、将土豆面团分成剂子，每个剂子包入芝士片，搓圆后均匀滚上面包糠。
3、油锅烧至五成左右热，放入土豆球，小火炸至表面金黄、外壳稍硬即可。捞出后用厨房纸吸去余油，趁热吃最好拉！
青椒土豆丝
1、土豆去皮切丝，淘洗数遍后用清水浸泡。
2、青椒去籽切丝，大蒜切片。
3、植物油烧热，放入土豆丝和蒜片，翻炒。
4、加入适量醋，土豆丝快熟时放入青椒丝。
5、翻炒数次后放入食盐和少许味精，炒均匀后出锅。
麻辣土豆
1、土豆切片，可以切厚点后面拌的时候不容易碎。
2、土豆片泡水洗去表面的淀粉。
3、大蒜压蒜蓉。
4、加水拌一下做蒜蓉水。
5、香葱切小段。
6、水烧开放入土豆根据自己喜欢的软糯程度煮2-3分钟。
7、煮好后用冷水过一下这样口感会比较脆。
8、放入橄榄油、辣椒油、芝麻油、花椒油、醋、蚝油、香葱、适量的盐和蒜水，蒜水只放水不用放蒜进去。
9、拌均匀过5-10分钟入个味就可以了。
酱油鸡翅的做法大全有哪些呢
酱油鸡翅是人们比较喜爱的一道菜品，具有很高的营养价值，鸡翅不同于鸡的其他部位，鸡翅吃起来会更加香郁，就是所谓的活肉，它的做法比较简单，也易于家庭制作。但有一点要注意，鸡翅尖最好不要吃，最好切除扔掉，因为鸡的一些重金属大部分会在头和翅尖部位。
主料
鸡翅 (10只)
辅料
八角 (1个) 生姜 (5-6片)葱
1材料，准备材料。
2把所有食材跟调味料都放在锅里一起煲。
3酱油不用太多只要过面就好，鸡翅多小自己喜欢。
4把锅盖盖上由大火转小火煲10分钟就熟，中途要来回翻鸡翅好方便上颜色快熟点。
5有颜色了再用大火把汁收干。
6用食材装饰一下。
以上就是酱油鸡翅的做法，根据自己的喜好还可以当入红辣椒等，让味道更加香辣，鸡翅的胶原蛋白相对丰富，因此对人体的营养更好，同时它的味道更加美味，一年四季成为人们比较爱吃的一种菜品，脂肪少，蛋白质多，是比较健康的一种菜肴。
香辣鸡翅的做法大全有哪些呢？
鸡翅营养非常丰富，含有大量的胶原蛋白，对于美容养颜都有很好的帮助，所以很多人都喜欢吃鸡翅，鸡翅的做法有很多种，可乐鸡翅，麻辣鸡翅，椒盐鸡翅等等，不同的制作方法，带来的口味是不一样的，下面就让小编给大家介绍一下香辣鸡翅的做法大全吧！
做法一
制作食材:肉鸡翅200克，辣椒油20克，香油、酱油各15克，白糖、精盐、味精各适量、葱末少许。
制作流程:
1、把鸡翅洗净，放入开水锅中煮熟，捞出，晾凉后，适当切块，放入盘中。
2、把葱末、辣椒油、香油、酱油、白糖、精盐、味精一同放入碗中，调匀，浇在鸡翅上拌匀即可。
做法二
制作步骤:
1.把鸡翅中清理干净，用刀剁成小块。
2.把鸡翅中放入干净容器里，倒入料酒，加少许精盐，腌渍2小时。
3.腌渍好的鸡翅中撒入干淀粉，拌匀。
4.锅里坐油，待油七成热时放入鸡翅小火炸至金黄，捞出控油备用。
5.把干红辣椒去籽切段，生姜、大蒜切片。
6.调制料汁:干净小碗里倒入适量料酒，加适量精盐、白糖。
7.加入一汤匙香醋，少许酱油，淀粉，搅拌成料汁备用。
8.另起油锅，放入花椒、生姜片、蒜片爆香。
9.放入红辣椒段，炒出香辣味。
10.倒入控净油的鸡翅，翻炒。
11.倒入调制好的料汁翻炒，小火收汁即可。
制作关键
鸡翅一定要煮烂，凉透后食用，不要热食此菜， 如果没有凉透而食，就会有粘嘴的感觉。
上面是小编给大家精心准备的有关香辣鸡翅的两种做法，感兴趣的朋友们，可以亲自尝试一下，相信你也会制作出味道鲜美的香辣鸡翅的，需要注意的是，在选择鸡翅的时候，最好选择鸡翅中，如果在腌制鸡翅中的时候，提前将鸡翅中焯一下水，味道会更好。
烤鸡翅做法大全有哪些？
在做烤鸡翅的时候，大家一定要注意选择正确的方法来做烤鸡翅，味道和口感才会最好，首先准备的就是一些孜然粉和花椒粉，这样能够让鸡翅的口感更加入味。在做鸡翅前最好先用料酒和食盐腌制一下，在烤的时候刷上几层油。
材料
孜然1汤匙，花椒1汤匙，辣椒1个，盐1茶匙，糖1茶匙，老抽1汤匙，料酒1汤匙，姜两片，葱段，山黄皮3个，香叶2片，五香粉1/2茶匙，胡椒粉1/3茶匙（就2喷）
做法
1、把腌料先配好。有孜然1汤匙，花椒1汤匙，辣椒1个，盐1茶匙，糖1茶匙，老抽1汤匙，料酒1汤匙，姜两片，葱段，山黄皮3个，香叶2片，五香粉1/2茶匙，胡椒粉1/3茶匙（就2喷）
2、鸡翅洗干净后，在鸡翅上划2刀，或是拿叉子戳些窟窿，方便入味。倒入腌料中，拌匀，腌1-2小时，期间勤翻动，也可以给鸡翅按摩入味。
3、盘底铺一些蔬菜碎叶，把鸡翅去腌料后，码在蔬菜上。我第一次做，怕做不好，所以用筷子搭成了架子，再把鸡翅码在架子上
4、盘子放在微波炉托盘中央，盘子不宜太大，要不转动的时候就容易碰着微波炉壁。
5、先使用高火打3分钟，再用80的火力继续打10分。
6、准备1汤匙蜂蜜，加少许水，把蜂蜜化成粘稠的蜂蜜汁。
7、用刷子把蜂蜜汁刷到鸡翅上，均匀的喷洒一些花椒粉，辣椒粉，孜然粉，还有芝麻。放回到微波炉里使用高火打4分。
8、将盘子取出，把鸡翅翻面，继续刷上蜂蜜水，撒上花椒粉，辣椒粉，孜然粉，芝麻，继续放回微波炉高火打4分。
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