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养生营养米糊的做法

2019-10-08

营养米糊的做法有哪些?

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现在的人越来越懂得养生,现在的养生不仅仅老人重视,孩子的吃饭都比较重视了。米糊是比较营养的一种食物。怎么做才能更营养更好吃呢,这是每个家长追求的。首先我们掌握下这个做米糊的最基本的方法,比如先浸泡一段时间会比较好煮烂。做的时候的火候的把握也需要掌握,比如用大火多久,用小火多多久。这都是做饭要掌握的基本方法。

菜谱做法:

1.将更米,大麦,黑豆浸泡4-6小时,夏季可以缩短时间

2.将所有食材洗净,连同浸泡好的食材一起放入豆浆机,加入1000毫升的水

3.启动营养米糊键

4.大概25分钟左右营养米糊便做好了,倒入大的量杯内,稍微放凉就能看到上面一层厚厚的“米油”这一层的营养物质非常高,蛋白质也非常丰富,是米糊的精华部分,不要丢弃哦

5.倒入小杯子,可以看到米糊细腻,柔滑,因为有大米的融合口感非常好,清香宜人

夏季食用大麦,能提升肠胃的吸收功能,消暑除热,消化五谷,还能降低降低胆固醇和血糖,特别适宜脾胃虚弱和消化不良的人食用。黑豆含有丰富的维生素E和B,特别是VE的含量是肉类的5-7倍,具有美容养颜抗衰老的作用。黑豆在中医书中名为“肾之谷”,现代人生活压力大,容易出现体虚乏力的状况,要增强活力补充精力最首选的食物就是具有补肾功效的黑色食材,而黑豆是最有效的一种补肾佳品。

红枣养血安神,健益脾胃,搭配具有补肾功效的黑豆,黑芝麻,核桃,不仅能在夏季养心脾,滋养肝肾,还很适合高压力的脑力劳动者,能改善记忆力减退,神疲乏力的现象。

想做出美味的饭菜来五谷的搭配也很重要,不同的搭配可以变换出各种不同的,具有营养价值的米糊。长时间喝对身体会有很大的好处。如果有胃病的人,坚持喝一段时间能够很好的调理胃。所以掌握一下做米糊的方法,相信会对你有很大的益处的。想要身体好就要坚持喝下去。

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营养米糊的搭配有哪些?


米糊是一种对人体有很多好处的食物,米糊做好后看起来比较黏稠,营养价值比较高,米糊是一种容易消化的食物,对肠胃好,如果肠胃不好的情况可以每天吃米糊保养身体,制作米糊的食材有很多,食材不同营养成分也不同,营养米糊的搭配有哪些?接下来我们来看看吧。

一.米豆浆

黄豆45克,大米60克.

益处:融合了豆类和谷类营养精华,富含膳食纤维,豆香高浓香醇,营养均衡全面,更利于人体吸收.

二.经典五谷豆浆

黄豆、大米、小米、小麦、玉米各20克.

益处:融合了五谷营养精华,含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素和膳食物纤维等有益人体营养元素,营养全面均衡,利于人体吸收.

三.养颜豆浆

干黄豆65克,红枣10克,蜂蜜适量.

益处:含有不饱和脂肪酸、亚麻酸等与皮肤新陈代谢密切相关的物质,可调理内分泌平衡.坚持饮用,对美容润肤、助颜抗衰老有益,是女性日常美容养颜佳品.

四.益智豆浆

干黄豆60克,核桃仁10克,黑芝麻5克.

益处:含有卵磷脂、胆碱等特殊养分.坚持饮用,对改善大脑机能,增强记忆力有益.

五.消暑豆浆

干黄豆45克,绿豆30克、白糖适量.

益处:消暑止渴、清热败火,补充夏季容易流失的营养,是消暑佳品.

六.长寿五斗豆浆

干黄豆30克,黑豆10克,青豆10克,豌豆10克,花生10克.

益处:富含人体所需的多种营养,长期饮用能降低人体胆固醇含量,降脂降压降糖,保护心血管,增强人体免疫功能,是中老年人日常养生保健佳品.

七.女人养颜糊

大米1杯,薏米1/2杯,百合1/2杯.

益处:乌发养颜,去斑润肤,健脾益胃,补肺清热,润肠道.

八.男人保健糊

大米1杯,大枣1/2杯,枸杞1/4杯,生姜1/4杯.

益处:改善血液循环,补血养颜,益气补肾,除风祛寒.

九.老人益寿糊

大米1杯,黑米1/2杯,花生1/2杯.

益处:通筋活络,消痰化瘀,降血压,降血脂,防止动脉硬化.

十.少儿益智糊

大米1杯,核桃1杯.

益处:益智健脑,增强少儿大脑发育.

十一.孕妇调理糊

大米1杯,红枣、桂圆各1/2杯.

益处:和中益气,调理肠胃,改善消化粘膜,有助于消化吸收.

营养米糊的做法是什么


其实对于六个多月的宝宝来说也不能够光是吃母亲的母乳,这样的话会导致自己宝宝营养的不均衡,所以这个时候要适当的做一些营养的米糊搭配着吃,下面我们就一起来了解一下营养米糊的做法大全。

材料

胡萝卜20 克、小白菜10 克、小油菜10 克,婴儿米粉1 小碗(约50 克)

做法

1. 将小白菜和小油菜择洗干净、胡萝卜洗净,用打碎机分别打成碎末。

2. 将蔬菜末一起放入沸水中焯3 分钟熄火。

3. 将蔬菜捞出,滤去水分。将焯好的蔬菜末放入研磨碗中,磨成泥,再加入婴儿米粉中,搅拌均匀即可。

适宜人群

适合6 个月以上的宝宝

这款蔬菜米糊中,含有蛋白质、碳水化合物以及维生素C 等多种营养素。

以上这篇文章为大家详细介绍了一些营养米糊的做法大全,相信大家已经有了一个比较初步的认识了,其实对于宝宝的母亲来说这方面的知识在平时的时候就要有一些掌握的,学着做给自己的宝宝吃。

米糊的做法


刚生下来的宝宝他们的消化系统还没有健全,再加上宝宝还没有长牙齿,所以在这段时间里面宝宝们都是需要母乳来喂养的,母乳比奶粉更有营养,而且母乳能够帮助提高宝宝的抵抗力,但是随着宝宝的成长,光喝母乳已经不能满足他们的生长发育的需要了,所以就需要吃点米糊。

给宝宝们开始喂养米糊的时间大概是从生下来差不多四个月的时候开始,这个时候可以给宝宝喂一些米糊或者是香蕉泥等等,这些不但能够喂饱宝宝还含有丰富的营养。

宝宝出生4个多月后,体内贮存的铁、钙等已基本耗尽,仅喂母乳或牛奶已满足不了婴儿生长发育的需要,所以要给宝宝们喂一些辅食,米糊就是一个不错的选择。

宝宝四个月大时就可以吃米糊了,大米富含淀粉和大量的碳水化合物,很容易消化吸收,是宝宝最初的辅食。首先将大米洗净,用温水浸泡2个小时。然后把泡好的大米放入研磨器中,加少许水,研磨成细腻的米浆,把米浆倒入奶锅中,加入约8倍的清水,小火慢慢加热,其间用勺子不停的搅动米浆,避免糊锅。待米浆沸腾后,再继续煮2分钟即可。

家里没有研磨器,也可把大米放入食物搅拌机中搅碎。搅打的时间长一些,米糊就会越细腻。 如果妈妈觉得自己制作米糊麻烦,也可以购买正规厂家生产的米粉回来直接冲调。

宝宝除了消化系统没有大人们的健全之外,他们的食道也是非常小的,所以不宜吃一些块状物的东西,最好是让大人把食物先嚼碎然后再喂给宝宝吃,另外宝宝的消化系统不好,所以最好都是给宝宝吃一些容易被消化吸收的食物。

自制米糊配方有哪些


婴儿到了半岁以后,母乳就不能满足其每日营养所需,这个时候就需要添加辅食,而米糊味道香甜,容易消化,营养丰富,就成为了很多家长的首选,但是现在市面上卖的米糊不一定卫生,有的人又不知道该如何制作米糊,下面就为您简单的介绍一下米糊的配方吧。

一:原料

大米、水

二:做法

1、米和水的比较大概是1:2.5。实际的比例还要根据米的生长环境有所区别,东北大米比较硬,得多煮会,所以得放多一点水,而南方比较软,可以少煮会,就不用放太多水。

2、研磨器,制作的主要工具,不能连续研磨超过2分钟,比较耗费时间的过程。

3、研磨好各种食材后,将买现成的糯米粉、粘米粉跟莲子粉、淮山装入保鲜袋混合均匀,这样就可以收纳进盒了,放在干燥的地方,就可以保存3-4周。

4、把米糊倒入小锅中,小火慢慢加热,期间要不断用勺子搅动米糊 ,待米糊沸腾后,持续煮2分钟就可以了。

三:注意事项

1、自制的米粉安全、健康,是众多妈妈的首选。由于是自家手工制作的,比不上工业制作的精细,使用搅拌机工作的时间尽量长一些,时间越长米糊越细腻。

2、煮的时候要不停搅拌米糊,否则米浆会沉入锅底,形成厚厚的米块。

3、在宝宝接受米糊之后,可以适量地往米糊中添加胡萝卜汁等果蔬汁给宝宝变换口味。

看完了上文的介绍,你对自制米糊的配方和做法有没有了解呢?米糊最好在宝宝的吞咽阶段喂食,米糊中含有丰富的蛋白质和钾元素,对于宝宝的生长发育是很有好处的,宝宝在习惯吃米糊后,您还可以在米糊中加入胡萝卜,会更加有营养。

营养米糊食谱介绍


生活当中人们的工作压力大,难免就要给自己的身体多补充营养,接下来为大家介绍的是营养米糊食谱,无论是成人还是幼儿大家都非常的喜欢吃,不仅仅味道好而且呢非常的帮助消化,一起来了解一下我们的营养米糊食谱做法的。

小米花生糊:

用料:小米-------1量杯          花生-------0.5量杯

制法:1、花生炒香,备用;

2、将小米和炒香的花生装入杯体内,往杯体内加入1.3~1.5升清水,启动米糊功能键,二十分钟左右做出小米花生糊。

调味方法:可天然风味(不加调料);可牛奶调味;可食盐调和(咸味);可白糖调和(甜味);可蜂蜜调和。

功效:补血、补脑、健身。

花生糊:

制法:大米-------1量杯          花生-------0.5量杯

制法:1、将大米浸泡0.5小时,洗净备用;

     2、将泡好的大米和炒香的花生装入杯体内,往杯体内加入1.3~1.5升清水,启动米糊功能,二十分钟左右做出花生糊。

调味方法:可天然风味(不加调料);可牛奶调味;可食盐调和(咸味);可白糖调和(甜味);可蜂蜜调和。

功效:补脑、健身、益智。

小米杏仁糊:

用料:小米-------1量杯         杏仁-------0.5量杯

制法:将小米和杏仁装入杯体内,往杯体内加入1.3~1.5升清水,启动米糊功能,二十分钟

     左右做出小米杏仁糊。

调味方法:可天然风味(不加调料);可牛奶调味;可食盐调和(咸味);可白糖调和(甜味);可蜂蜜调和。

功效:滋阴润肺、补血。

杏仁糊:

用料:大米-------1量杯          杏仁------0.5量杯

制法:1、将大米浸泡0.5小时,洗净备用;

     2、将泡好的大米杏仁装入杯体内,往杯体内加入1.3~1.5升清水,启动米糊功能,二十分钟左右做出杏仁糊。

调味方法:可天然风味(不加调料);可牛奶调味;可食盐调和(咸味);可白糖调和(甜味);可蜂蜜调和。

功效:补脾胃、消热解毒。

了解了营养米糊食谱做法,生活当中朋友们要多注重自己的身体健康,特别是针对经常会挑食偏食的宝宝们大家可以给孩子进行制作这道营养米糊,非常的好吃,而且还帮助消化。

婴儿营养米糊配方


有过带孩子经历的人都应该知道,宝宝在成长到一定岁数的时候,是不用完全依靠母乳来维持生命的,可以适当的添加一些辅食。而其中最为常见的辅食就是米糊,米糊作为一种宝宝可以很快消化,而且对身体也十分健康的物质是很多家长都会选择的。接下来就为大家介绍几个婴儿们的婴儿营养米糊的配方吧。

1、营养花生米糊

原料:大米60克,花生30克,姜片5片

做法:

将大米、花生清洗干净后与姜片一起放入豆浆桶内,杯体内加水至上、下水位线之间;直接把机头放到杯体上,接通电源,按“选择”键,再按“开关”键,20几分钟自动做好花生米糊。

营养功效:花生与米做成糊扩大其营养,此糊经常食用,对提高记忆力也起到重要作用。

2、胡萝卜蛤蜊粥

用料:大米50克,蛤蜊肉20克,芦笋10克,过滤水1500毫升。

配料:姜丝5克,橄榄油10克,食盐适量。

做法;

将大米、蛤蜊肉、芦笋洗净,蛤蜊、芦笋切成块;将所有用料放入豆浆机桶内,并加入适量水;将豆浆机头放好,连接电源,选择“米糊”功能,启动豆浆机工作;25分钟左右,粥做好,加入配料即可食用。

营养功效:胡萝卜蛤蜊粥富含丰富蛋白质,脂肪,维生素A、B1、B2和矿物质钙、镁、碘等,是营养补充和美肤减肥不错的选择。

3、小米花生糊

用料:小米60克,花生30克,姜片5片

做法:

将小米、花生清洗干净后,与姜片一起放入豆浆桶内,桶内加水至上、下水位线之间;直接把机头放到杯体上,接通电源,按“选择”键,再按“开关”键,十几分钟自动做好芝麻米糊。

营养功效:益智、补脑、健身。

各种米糊的做法


米糊的种类是比较多的,每一种米糊的做法都是比较相似的,只是用于的材料不同而已,比如南瓜米糊以及红豆红豆薏米糊等,这些都是采用材料进行榨汁,然后在蒸熟形成米糊,这些辅食是比较容易被宝宝的身体消化吸收的,但是需要注意米糊的用量,所以大家可以了解各种米糊的做法。

一:南瓜米糊

原料:

南瓜300g、大米100g

做法:

1.南瓜去皮切成小块,大米清洗干净

2.把所有原料倒入豆浆机,倒入适量水,选择米糊键即可(根据自己口味可加糖)

二:红豆红枣薏米糊

原料:

大米2/3杯、红枣6颗、红豆+薏米(约一杯半)

做法:

1.红豆、薏米、大米洗净,加水浸泡一夜,红枣去核,撕碎

2.将浸泡过的红豆、薏米、大米、红枣碎加入豆浆机中,加水,制成米糊。

三:核桃花生米糊

原料:

核桃、花生、大米

做法:

1.将核桃、花生和大米泡在清水里一个晚上

2.泡好的材料加水放到豆浆机里打磨即可

四:紫薯米糊

原料:

紫薯150g、大米80g、白糖

做法:

1.米提前浸泡一段时间,放入料理机,加入适量白糖清水,打成米浆

2.紫薯去皮切块,入料理机打成汁,倒入米糊

3.将混合好的米糊先大火煮,再转小火,不停搅拌到自己喜欢的稠稀程度即可

五:山药红薯米糊

原料:

地瓜70g、山药70g、米饭70g、黑芝麻粉2茶匙、白糖5g

做法:

1.山药和红薯切片,放到微波炉中,加2茶匙水,高火4分钟

2.把山药和红薯放到搅拌机中,加入黑芝麻粉、米饭、白糖。添加没过食材的开水,搅碎即可

六:南瓜栗子米糊

原料:

南瓜一块、熟栗子7-8个、大米

做法:

1.南瓜切碎,和洗净的大米混合,加适量水浸泡上

2.栗子剥壳,将栗子肉切小块

3.将浸泡过的南瓜碎、大米、栗子倒入豆浆机,加入适量水,制成米糊即可

七:黑芝麻米糊

原料:

芝麻30g、糯米50g、大米50g

做法:

1.所有材料洗净,加水浸泡一夜

2.倒入豆浆机,制成米糊

八:红薯杂粮米糊

原料:

红薯200g、麦仁30g、糙米30g、玉米片30g

做法:

1.麦仁、糙米用清水浸泡15分钟洗净

2.红薯去皮切小块,倒入豆浆机中

3.加入玉米片、麦仁、糙米、所需量的清水,打成米糊

米糊饺子的做法


养生是一种心态,它需要我们从生活的最基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下米糊饺子这道菜的做法。

2.2准备好需要的食材。

3.1在做米糊的同时,把菠菜切碎,泡好的粉丝切成1厘米小段,待用。

4.2选择豆浆机“营养米糊”键,开始做米糊。

5.另取一锅,豆浆机煮好的米糊倒入锅内,并大火煮。再次煮开是为了下饺子。由于米糊本身就是熟的,很容易煮开溢出,最好用不粘锅来煮,或者滴几滴香油。

6.与此同时,放入炸豆腐,切好的粉丝。

7.煮开时放入饺子。

8.饺子煮熟后,起锅前放入盐,胡椒粉,切碎的菠菜,略煮一下就能吃啦。

看完米糊饺子的详尽步骤,再通过你的反复尝试,你必然能做出最美味的它。而从此以后,每当你享受这道美食的时候,肯定会很欣慰。而心情好了,身心必然更健康。

婴儿米糊的做法


对几个月的婴儿,不仅要吃奶粉、母乳,同时对一些其他食物也是要进行选择的,这样对宝宝成长才会有很好的帮助,很多妈妈们对这点都是没有太在意,使得在给宝宝食物选择上,都不是很正确,那对4个的婴儿可以吃一些迷糊,对身体营养补充效果非常不错,婴儿米糊的做法如何呢?

很多家长对婴儿米糊的做法并不是很清楚,这类食物在制作上,也是有着很多方式,而且制作的种类不同,在方法上也是有着一些区别,下面就详细的介绍下。

婴儿米糊的做法:

材料:大米15g,清水120ml

做法:

1.大米洗净,用温水浸泡2个小时

2.把泡好的大米放入研磨器中

3.加少许水,研磨成细腻的米浆

4.把米浆倒入奶锅中,加入约8倍的清水,小火慢慢加热

5.其间用勺子不停的搅动米浆,避免糊锅。待米浆沸腾后,再继续煮2分钟即可.

宝宝南瓜糊

材料:南瓜100克,冲调好的配方奶60毫升

做法:

1.南瓜洗净后,去皮

2.将南瓜切成很小的块

3.将南瓜块放入过滤网中(这样过滤网既可以充当蒸屉,同时还可以及时把多余的水汽漏掉),隔水蒸10~15分钟

4.将南瓜块倒入研磨碗中,用小勺子碾成泥状

5.将南瓜泥倒入小碗中,然后倒入冲调好的配方奶

6.用小勺子搅拌,调匀就可以了

以上就是对婴儿米糊的做法详细介绍,这两种制作方法是很好选择,对宝宝在吃的时候,在对身体上也没有任何的损害,妈妈们都是可以放心选择的,不过在吃这类食物的时候,需要注意要先吃先做,这样对宝宝成长才会有帮助,利于身体营养吸收。

香蕉米糊的做法


相信大家在平时很少会吃过香蕉米糊的,主要是大家不知道香蕉是可以用于制作食物,其实香蕉米糊是比较适合宝宝以及肠胃消化不好的人食用的,因为香蕉米糊比较容易被肠胃消化吸收。香蕉米糊这种东西含有的维生素以及纤维素比较多,可以促进肠胃的蠕动以及消化,但是不能给宝宝吃太多。

香蕉米糊 原料:香蕉1根,婴儿米粉3勺 制法:1香蕉剥去皮,用小勺刮出香蕉泥。 2用开水将米粉调开,放入香蕉泥,调匀即可。 小贴士:香蕉米糊的口感很好,香甜可口,深受宝宝喜爱,但由于香蕉的碳水化合物含量较高,故不宜过多喂食,以免影响孩子的奶量。

做法:

1、大米,加入足量清水,大火煮开。

2、转文火煮到米粥软糯。

3、祝好的粥加入去皮杏仁糊倒入料理机。

4、打成均匀的糊状。

5、盛入碗中,淋入焦糖糖浆。

6、最后加入香蕉块即可。

香蕉焦糖米糊 排毒润肌肤的香蕉焦糖米糊,香蕉焦糖米糊,香滑甜美,富含钾和镁,钾能防止血压上升、及肌肉痉挛,镁则具有消除疲劳的效果。香蕉焦糖米糊,香具有补脾、和胃、清肺功效。米汤有排毒润肌肤、益气、养阴、润燥的功能,能刺激胃液的分泌,有助于消化,并对脂肪的吸收有促进作用。

通过上文我们对于香蕉米糊的做法的详细介绍,香蕉米糊的口感非常好,香甜可口,相信吃过的人,会还想吃的,所以各位朋友们,平时在家没事,可以试着做一做这道香蕉米糊,这也是一道老少皆宜的好食物哦,各位亲们,还在等什么呢,快点行动起来吧!

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