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蒜蓉大虾的家常做法

冬季养生粥家常做法。

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”养生已经成为一个热度越来越高的话题,作好了养生我们的生活质量才更好。关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“蒜蓉大虾的家常做法”,但愿对您的养生带来帮助。

大虾是很多人喜爱吃的,虾的营养价值很高,不过每次吃虾的时候,都不要超过3两,否则身体胆固醇会太高,对身体没有任何帮助的,长期吃虾在补钙上有很好帮助,因此吃虾的时候,都是可以放心进行,那蒜蓉大虾的做法如何呢,这样制作虾的方法也是比较简单。

蒜蓉大虾的做法:

材料:基围虾500g,大葱,生姜,蒜,干红辣椒,野山椒

做法

1、虾去头,背开边去筋,过油后备用。

2、大葱切条,生姜、蒜切末备用,准备干红辣椒、野山椒少许。

3、锅内放植物油,烧热后将大葱爆香,然后将干红辣椒、姜末混合爆炒后,倒入过油后的大虾,加少许料酒、食盐、生抽、味精调味,再加少许高汤焖5分钟左右,之后加入野山椒。

4、快装盘的时候,加白糖少许,倒入蒜末翻炒均匀。

小诀窍

1、作料为了拍照装盘,所以放的比较少。实际上500g虾用的蒜末差不多有小半碗。

2、蒜末一定不可以早早的下锅,否则蒜香味在高温中容易蒸发掉。

3、用大葱爆锅底,也可以用洋葱,但是大葱味道没有那么刺激,可去虾的腥味。

在对蒜蓉大虾的做法认识后,制作蒜蓉大虾的时候,都是可以按照以上方法进行,不过对蒜蓉大虾制作的时候,食材准备上也是要注意,对虾子购买上,都是要选择新鲜的,这样吃的时候对身体才不会有损害,这点吃虾的时候要注意。

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蒜蓉蒸大虾的做法


每天过着单一的生活,从睁开眼开始,一直循环。就连吃的,也是如此的单调,没有半点吸引力。所以,这个时候,该有一点“新鲜的血液”来冲击你。你可以学做一些可口的美食来激发自己的正能量,心动了就赶紧和我一起学做蒜蓉蒸大虾这道菜吧。

2.从虾的背部切一刀方便取出虾肉里的脏东西

3.蒜头和小葱

4.粉丝,我们这边大多都是绿豆粉丝,其实我觉得乌冬面也不错,米粉应该也不错。

5.泡发后的粉丝剪小段摆在盘底

6.椒盐粉,给虾肉按摩按摩,可以只是用盐

7.给虾上椒盐粉按摩一下方便入味

8.切碎的蒜泥摆在虾肉的背部。

9.小葱切成葱花等下下油煸炒

10.上锅蒸了

11.我蒸的有点过了,虾都弯曲变形了,哈哈。不过还是很好吃的。。。尤其底下的粉丝。。

今天小编为您介绍的蒜蓉蒸大虾,已经介绍完了。可能有点瑕疵,但是你要是按照上文的要求来做的话,一定可以做出美味的佳肴

蒜蓉鱼翅蒸大虾的做法


饭来张口的生活,固然是每个人都追求的,但是现实却没有这么美好。所以活在现实中的你,难免需要自己动手做菜。而要想做好一道菜,你必须要有完善的方法步骤。那么,下面就跟我一起来学一下蒜蓉鱼翅蒸大虾的做法。

2.21蟹味菇洗净

3.12鱼翅放入砂锅稍煮一会儿,煮熟

4.21将煮熟的鱼翅铺入盘底

5.蟹味菇铺于鱼翅之上

6.大虾铺在最上面

7.再撒些姜末

8.蒜瓣切碎

9.铺在大虾上

10.再撒些葱丝

11.再浇些蒸鱼豉油鱼露白酒,用保鲜膜裹牢

12.进微波炉,高火4-5分钟

13.出炉,上桌

上面关于蒜蓉鱼翅蒸大虾的做法虽然看起来有点繁琐,但是相信聪明的你已然掌握。掌握了文字,下面就要自己动手了,相信你的动手能力也非常强。

蒜蓉粉丝蒸大虾的做法


据可靠消息报道,很多人已经被“懒”癌缠上。所谓“懒”癌,其实就是指因为自己的懒惰而惹来的癌症,其中最为明显的就是胃癌。胃癌的产生,基本上都是吃的原因。如果你经常在家自己做饭吃,根本就不会得胃癌。下面,就让我来给大家说一下如何做好蒜蓉粉丝蒸大虾。

2.将虾去头,并用刀将虾背部划开,挑出黑色的泥肠

3.将配料调成一碗酱汁备用,粉丝用温水泡发10分钟,葱姜蒜切末备用

4.泡好的粉丝沥干水分铺在大碗里,再将虾均匀的铺放在粉丝上

5.锅里烧热油,倒入葱姜蒜末炒香备用

6.将炒香的葱姜蒜末及油均匀的铺在虾上

7.倒上调好的酱汁拌匀

8.放入蒸锅中,水开后蒸8-9分钟取出装饰上葱丝即可

看了小编的介绍我想很多的朋友都会对蒜蓉粉丝蒸大虾感兴趣的,我们在享受烹饪乐趣的同时,还能吃到美味营养的食物,赶快去试试。

蒜蓉开边蒸大虾的做法


现在人的生活好了,在吃的方面变得非常的注意。以前,大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃,则是为了延长寿命。那么,如何利用“吃”来延寿呢?还是得靠自己亲手去实现。而现在,小编就先来介绍一下关于蒜蓉开边蒸大虾的做法。

2.21大蒜全部用压蒜器(或用刀切)成蒜末。锅内放适量油,开小火,放入蒜末、食盐和少许耗油,将蒜炒熟。

3.如果不喜欢有颜色,也可以不放耗油(如果喜欢有点颜色,也可以将食盐改成适量生抽来炒蒜末)。

4.取适量炒好的蒜末,均匀的涂抹于虾背。同时,锅内烧适量的水,水开后将虾装盘上锅蒸6-8分钟。

5.另取一只干净的盘子,将蒸好的虾摆好,依个人喜好撒上少许香葱。锅内大火烧开2大勺油,均匀的淋在摆好的虾上。

6.也可以点缀彩椒,增加色彩。

7.祝大家好胃口!

小编今天介绍的这道美味蒜蓉开边蒸大虾的做法其实并不难,大家只要用心去尝试,一定可以达到你想要的效果,吃到美味佳肴!

蒜蓉乳酪焗大虾的做法


朋友是满满相处而来,而成为朋友的过程中,自然少不了到家做客。如果你没有一道拿手菜能够拿出手,那真的很“丢脸”。当然,你不必烦恼,因为今天小编就会教给你如果做蒜蓉乳酪焗大虾这道菜的全部技巧。

2.1用刀从虾的背部将虾肉切开2/3后,保持1/3虾肉不要切断。将虾背打开,用刀刃逆着虾肉的纹理剁几下

3.2用剪刀将大明虾的虾枪,头和脚全部剪掉。从虾的尾部沿脊背向头部剪开。用牙签挑出背部砂线和头部中的砂包

4.将虾放在铺好锡纸的烤盘里,淋上曲酒,撒上盐,用手涂抹均匀。然后撒上少许百里香和黑胡椒,腌制10分钟

5.将土豆去皮放在碗中碾碎,加入黄油,牛奶和蒜蓉搅拌均匀。将土豆泥填在虾背上。随后撒上马苏里拉奶酪

6.将烤箱预热,设定为180摄氏度,将烤盘放在烤箱中层,烘烤10分钟即可

今天小编可是把多年珍藏的蒜蓉乳酪焗大虾介绍给大家了,望能受到大家的欢迎和喜欢,兴趣的话,赶快随着小编的方法去做一做。

大虾的家常做法


虾有很多不同的种类,比如说龙虾、河虾、对虾等,但是不管是什么样的大虾,它所富含的蛋白质和矿物质相对于其他的肉类食物都是比较丰富的。而且因为它的肉质比较松软鲜美,所以是很多人都喜欢的一款美食。最重要的是它的做法也比较多,不过如果是您家常吃的话,不妨学些一下大虾的家常做法。

大虾的家常做法相对于油焖大虾等其他的做法比较简单,而且没有经过大的处理,更好的保留了虾肉原本的松软和鲜美,因此也是众多家庭中经常做的一款美食虾。具体大虾的家常做法如下:

虾用海虾最好,河虾没有海虾的鲜味。对虾是比较好的选择。

辅料:蒜蓉(半头大蒜切碎),葱段(3-5根吧),姜片(3片),沙茶酱2大勺(看个人口味,甜面酱也行),洋葱1/4个,干辣椒(看个人口味),老干妈辣酱半勺

调料:酱油,盐,料酒,糖,鸡精(我一直反对用鸡精或者味精)

做法:(虾去须)

1.锅底把油匀开,把大虾整齐地排列在锅底(看你的虾有多大了,对虾的话6只差不多了),虾两面各中火煎2分钟吧。

2. 把虾拿出来,备用。锅里的煎虾的油万万不能倒了,如果油少的话就再加一点点。把蒜葱姜辣椒洋葱煸炒到香,然后加入沙茶酱,老干妈一起炒。把料炒香了把虾放进去,翻炒,加小半碗水哦,然后加酒,生抽,糖,盐(调味掌控我教不了你,你懂的)。

3.盖上锅盖,一分钟后打开,开大火把水煮干。出锅~~Oh-Yeah!~

对于大虾的家常做法您现在知道了吧,不过虾属于凉性的食物,因此对于一些体制虚寒的朋友来说,并不建议您吃太多。而且在吃下的时候对于虾壳,一般不需要您剥掉的,因为它可以很好的帮您补钙,可以说虾也是全身都是宝的食物。

鲍汁蒜蓉蒸大虾的做法


夏天刚过,外卖送餐人员也渐渐消停了。点外卖的那么多,可见现代人是有多懒。虽然前段时间天气很热,但是也不能天天吃外卖。外卖里面的油盐含量严重超标,长期下去必致病。而为了活得久一点,你或许可以自己下厨房,跟着小编学一下如何做好鲍汁蒜蓉蒸大虾这道菜。

2.2材料:海捕大虾6只,胡萝卜、香菜稍许,蒜一头、鲍鱼汁适量。

3.1用牙签挑出虾线。

4.2大虾剪去虾须和头顶硬刺角,背部剪开

5.1大蒜去皮一部分砸成蒜泥,加入稍许料酒拌均,另一部分备用。

6.2大虾平铺菜板用刀背拍一下虾背,这样处理虾易平摆趴下,处理好的虾放置盘中。

7.1虾放入锅中大火开锅蒸5分钟。

8.2蒜泥酿入虾背中。

9.盖2分钟开盖,蒸虾的汁水滗出道小碗中,勿弃备用。

10.留用的蒜切蒜米,香菜胡萝卜切粒。

11.锅预热加入食用油下入蒜米、胡萝卜粒炒香。

12.倒入一调羹鲍汁翻拌均匀。

13.加入2调羹蒸虾的汁水和香菜,翻炒均匀,关火。

14.用小勺子把鲍汁蒜蓉分别加入到每一只虾上。

15.成品鲜香,色泽亮丽.

认真看完小编对鲍汁蒜蓉蒸大虾的具体介绍,你肯定已经基本掌握了。但是一道美食的出现并非那么容易的,它需要你的不断尝试。当然,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它来。

蒜蓉的家常做法


食物的种类比较多,这对食物选择上,可以根据自身喜爱进行,不过在吃一些食物前,需要对它各方面进行了解,使得在吃的时候,都是可以放心进行,蒜蓉的做法都有什么呢,蒜蓉在制作上也是有很多不错方式,下面就详细的介绍下,使得对蒜蓉的做法有一些认识。

蒜蓉的做法:

蒜蓉辣椒酱

材料:腌渍辣椒500g,去皮蒜仁200g,A.凉开水200CC,盐80g,B.沙拉油150CC,香油50CC,细糖3大匙,鲜鸡粉3大匙

做法

1.调味料A混合成盐水备用。

2.腌渍辣椒、去皮蒜仁与调好的盐水一起放入调理机打成酱。

3.热锅,倒入沙拉油与香油烧热。

4.加入打好的辣椒酱略炒,再加入糖及鲜鸡粉中火翻炒。

5.炒至表面均匀冒出小油泡即水分略干时即可。

蒜蓉娃娃菜

材料:娃娃菜400克,大蒜100克

做法

1.将娃娃菜一剖为四,洗净沥干,蒜头去皮切末。

2.锅中放适量水和1小匙盐,水开后放入娃娃菜焯熟后捞出。

3.锅中放少许油,油烧至6成热时将蒜末放入,转小火待蒜末炸至金黄时捞出。

4.把炸香好的蒜末放在娃娃菜上。

5.锅中留少量底油,倒入高汤,加盐调味,加入湿淀粉勾芡,将芡汁浇在娃娃菜上即可。

在对蒜蓉的做法认识后,制作蒜蓉的时候,都是可以按照以上方法进行,不过对蒜蓉吃的时候,需要适量进行,蒜蓉过多的吃对胃部也是会造成不适现象,而且胃部不好的人群,这样的佳肴也是要减少选择的。

清蒸大虾的家常做法


相信大家对于大虾肯定是不会陌生的吧,大虾是我们常见的一种食材,大虾不但好吃而且还含有丰富的营养,大虾里面含有丰富的蛋白质和多种我们人体需要的微量元素,经常吃大虾可以起到很好的养生功效和保健的作用,所以大虾受到了大家的喜欢,大虾有多种做法,下文我们介绍一下清蒸大虾的家常做法。

现代医学研究证实,虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可),温酒送服,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。虾、小龙虾、对虾,含大量的维生素B12。同时富含锌、碘和硒,热量和脂肪较低。注意:胆固醇含量较高,胆固醇偏高者不可过量食用。

1.黄瓜切薄片,然后洒上少量盐,腌渍一阵子备用

2.大虾洗净,去壳,从背部划开挑去肠线,放些姜丝去腥,入锅中大火蒸15分钟后取出去除姜丝

3.蒸好大虾后,将虾汤倒出,加入适量盐,白胡椒粉,香油和蚝油,混合均匀

4.盘中铺上腌渍好的黄瓜,摆上大虾后将调好的酱汁浇在上面即可

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的食材,那就是大虾了,我们知道大虾不但好吃而且还含有丰富的营养,上文为我们详细介绍了清蒸大虾的做法,相信大家都已经掌握了吧。

番茄大虾的家常做法


相信大家对于番茄肯定是不会陌生的吧,番茄是我们常见的一种蔬菜,番茄不但美味而且还含有丰富的营养,番茄里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素,经常吃番茄可以起到很好的养生功效和保健的作用,番茄有美容养颜和减肥等效用,番茄有多种做法,下文我们介绍一下番茄大虾的家常做法大全。

番茄具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。由于番茄中维生素A、维生素C的比例合适,所以常吃可增强小血管功能,预防血管老化。番茄中的类黄酮,既有降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用,还有预防血管硬化的特殊功效,可以预防宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病;另外,还可以美容和治愈口疮(可含些番茄汁,使其接触疮面,每次数分钟,每日数次,效果显著)。

多吃番茄可以使皮肤焕发光彩,番茄汁中含有一种天然的果胶,食用可以有效的清除体内的垃圾,番茄除了食用,还可以外用,番茄汁对肌肤的有着很好的滋补作用。番茄汁不但能消除皱纹和雀斑,还能让肌肤更加完美。

番茄多汁鲜嫩,并且含有苹果酸、柠檬酸等弱酸性的成分,这些对肌肤十分有益,能使皮肤保持弱酸性,是使肌肤健康美丽的重要方法。

1.大虾洗净,把头和须剪掉,略作整理,可以把虾线挑出,用料酒略腌制一会

2.配菜切小备用,葱切丝,干辣椒剪小

3.油锅加热,下葱和辣椒、花椒煸香,之后放入虾。翻炒一会至虾变为红色,再下黄瓜和适量番茄酱。如果爱吃汤汁或者觉得浓稠了可加一点水,半小碗就够了不要抹过材料了,最后加盐,一点点糖就可以了

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜,那就是番茄了,我们知道番茄不但好吃而且还含有丰富的营养,常吃番茄有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了番茄大虾的家常做法大全。

油炸大虾的家常做法


大虾是我们常吃的一种水产品,大虾的营养是非常丰富的,里面含有丰富的钙质,具有很好的补钙的作用,尤其对于孩子和老人来说,能够预防钙质流失,预防骨质疏松,另外适当的吃一些大家还有很好的降血压的作用,大虾的做法有很多,比较常见的是油炸大虾,我们来看一下这方面的内容。

准备对虾250克,准备适量的盐、葱和调和油。

先把新鲜的大虾清洗干净,然后放入容器里面,加入适量的盐、葱花,搅拌均匀,腌制,5分钟左右,然后准备不粘锅!锅中放入适量的植物油,油温六成热的时候,把大虾放到里面,把大虾的两面都煎成金黄的颜色。

因为对虾的体积比较大,所以煎的时间稍微长一点,避免出现煎不熟的情况,煎好的大虾放入盘中,这样油炸大虾就做好了。

油炸大虾的做法非常的简单,因为之前用盐稍微腌制了一会儿,所以大虾里面已经入味儿了。大虾的营养价值很高,是人们比较喜欢吃的一种美味,有很好的滋补的功效,虾肉肉质比较松软,比较容易消化,所以对于肠胃虚弱或者是病后需要调养,都可以适当的吃一些。

虾里面还有丰富的镁元素,这对于预防心血管疾病能够发挥很好的作用,另外还有比较多的钙元素,在补钙的作用方面也比较好,而对于产妇来说,适当的吃一些大虾,还具有促进乳汁分泌的作用。当然吃大虾的时候也要注意,如果属于过敏性体质,应该要预防过敏的症状。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《蒜蓉大虾的家常做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生粥家常做法”专题。

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