蒜蓉西兰花的做法大全介绍
女性养生汤的做法大全。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。养生达人是如何进行饮食养生的呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的蒜蓉西兰花的做法大全介绍，希望能为您提供更多的参考。
西兰花是很多人喜爱的选择，在吃西兰花的时候，可以根据自己喜爱进行，不过对西兰花吃的时候，需要注意要适量进行，这类食物过多吃，身体营养吸收不了太多，而且对身体消化造成影响，因此吃西兰花适量选择最佳，那蒜蓉西兰花的做法大全中，对蒜蓉西兰花的做法有一些介绍。
蒜蓉西兰花的做法大全：
做法一：
材料：西兰花一棵，大蒜5瓣，盐，植物油，鸡精
做法
1.西兰花洗净掰小朵，大蒜剁碎备用
2.锅中放适量水，放几滴植物油和少许盐(这样焯出来的西兰花更碧绿)，水开后，将西兰花在沸水中焯一分钟至水再次煮开，捞出浸入凉水中以防变黄
3.炒锅中倒入植物油，油热至7成，下蒜末翻炒出香味，倒入焯好的西兰花翻炒3分钟加盐和鸡精关火
4.拿一大碗将西兰花头朝下摆放好，尽量摆放成花朵的形状
5.用一盘子倒扣在碗上
6.按
7.住盘子，将碗翻转过来，动作要快哈，移走盘子，这样盘子里就是一朵完整的花儿了，将炒过西兰花的汁浇到上面就可以了wWW.Ys630.Com
做法二：
材料：西兰花1只 大蒜适量 盐
做法
1、西兰花用刀分成大小适当的一朵朵。
2、锅里烧热水80度左右(水还没有烧开的时候)，放入西兰花，大概煮1-2分钟捞出，喜欢软一些，就多煮一会。
3、西兰花捞出过冷水冲洗。
4、锅烧热，放油，油热了然后放入蒜蓉爆香。
5、倒入西兰花，翻炒一下。
6、用调料瓶装的盐(瓶口有网眼的那种)，往西兰花上撒入盐，一边翻炒一边撒。关火出锅盛盘。
在对蒜蓉西兰花的做法大全中，对蒜蓉西兰花的做法认识后，制作蒜蓉西兰花的时候，都是可以按照以上方法进行，不过对蒜蓉西兰花制作的时候，需要注意食材准备上，购买西兰花要选择新鲜的，这样吃的时候对身体才不会有影响。
Ys630.com相关知识
正宗蒜蓉西兰花做法
西兰花具有抗癌作用，很适合各个年龄段食用，对于很多人来说，吃西兰花的方式就是蒜蓉的，但是正宗蒜蓉西兰花做法是怎样的呢？在做西兰花之前，可以先用淡盐水浸泡十分钟左右，这样可以把里面的农药残留泡出来，然后清水冲洗再用沸水焯大约五分钟，控干水分就可以了。
做法一
原料：西兰花一朵、大蒜5瓣、盐1匙、鸡精少许、色拉油
做法
1、西兰花一棵，掰成小朵放淡盐水中浸泡十五分钟左右;
2、浸泡后的西兰花洗净，入开水锅中焯水，水里放少许的盐和油，烫至西兰花断生后，捞出沥水;
3、炒锅放适量的油，放入2/3的蒜粒炸至淡淡的金黄色;
4、放入西兰花翻炒;
5、快速翻炒后，放入适量的盐，炒匀后放少许的鸡精;
6、放入余下的1/3蒜粒，翻炒均匀即可出锅。
小窍门：
焯水后的西兰花基本已熟，快速翻炒快速出锅。
做法二
原料：西兰花200克、蒜末1茶勺/等量蒜粉、植物油2茶勺(小熊食用玉米油，味道不是很浓)、盐少许。
操作：
1.首先将买来的西兰花放在盐水中浸泡20分钟，这样可以清除掉一部分菜上的虫虫。然后放些蔬菜洗洁精清洗，并用流水洗净掰成需要的大小。
2.洗好的西兰花放入沸水中焯一下，不要超过30秒，超过30秒容易破坏其营养价值。
3.锅中放入两勺玉米油，烧至7成热的时候放入蒜末爆香，加入西兰花翻炒1分钟，加入少量清水(2两)，撒入少许盐即可出锅。也可以待油热之后放入西兰花翻炒，然后加入盐巴与蒜粉反超一分钟出锅，用蒜粉的好处就是味道均匀。
4.正确料理西兰花，一道精品素食。
要领：
1.洗西兰花的时候要放入盐水中浸泡10分钟左右。
2.焯西兰花不要超过30秒，否则养分被破坏。
3.蒜粉味道更加均匀入味，植物油选择无味道的色拉油或者玉米油为宜，这样才能保证西兰花的原始味道。
做法三
主料：西兰花
辅料：橄榄油、盐、鸡精、蒜
1. 西兰花洗净掰成小朵，茎的部分去老皮切成小的滚刀块
2. 烧一大锅开水，放少许食用油和盐。水开后，将西兰花梗放进去略煮煮，再加入西兰花焯水至变得翠绿后，捞出放入凉白开里过凉沥干水份备用
3. 热锅中倒入橄榄油，下蒜末煸香，倒入焯好的西兰花翻炒
4. 调入盐调味后撒少许鸡精，勾少许水淀粉后起锅装盘。
蒜蓉蚝油西兰花的做法
夏天刚过，外卖送餐人员也渐渐消停了。点外卖的那么多，可见现代人是有多懒。虽然前段时间天气很热，但是也不能天天吃外卖。外卖里面的油盐含量严重超标，长期下去必致病。而为了活得久一点，你或许可以自己下厨房，跟着小编学一下如何做好蒜蓉蚝油西兰花这道菜。
2.蒜蓉剁碎备用
3.小半碗水，加入生抽，蚝油，生粉拌匀。再加少许盐
4.锅中加水煮沸，倒入少许油和盐。
5.倒入西兰花，煮熟，水沸后大约两分钟，煮至西花花全熟。然后捞出沥干水份备用。
6.煮熟的西兰花，整齐的么放在盘中。
7.锅里烧热油，倒入蒜蓉煸香。
8.然后加入调好的蚝油汁煮沸。
9.把汁浇在西兰花上即可。
蒜蓉蚝油西兰花介绍就到这里了，朋友们您是否对这道菜感兴趣，学会了它的制作方法？那么赶快回家，在厨房自己尝试一下吧！
蒜蓉香菇西兰花的做法
祸从口出患从口入，这句古话说得非常有道理，因为最新的医学研究发现，人体上的绝大多数疾病都是“吃”来的。所以为了健康，我们一定要吃得健康。而吃得健康，我们最好能够自己下厨。下面，就请大家先跟我学一下怎么做好蒜蓉香菇西兰花。
2.西兰花洗净掰成小朵（根部另用）
3.蒜切末
4.西兰花焯水2分钟
5.捞出放入凉水中
6.香菇切块
7.炒锅烧热倒油煸炒蒜末
8.待蒜末煸出香味后倒入耗油、生抽
9.倒入香菇翻炒
10.炒至变色
11.放入焯过水的西兰花快速翻炒均匀，加少许盐调味即可
如果你想做蒜蓉香菇西兰花这道美食，那么请你认真读完上面的方法步骤，然后仔细耐心地学着做几遍。这样，用不了多长时间，你就会看到自己劳动的“成果”了。
蒜蓉西兰花的做法有哪些
西兰花是我们常吃的一种蔬菜，西兰花的营养价值很高，可以说是防癌抗癌的明星蔬菜，西兰花属于十字花科的一种蔬菜，里面富含维生素以及矿物质，而且西兰花的热量非常的低，对于想要减肥的人士来说可以经常食用西兰花，西兰花做法有很多，可以做成蒜蓉西兰花，下面我们就来了解一下这方面的内容。
准备西兰花一颗，准备适量的蒜，另外准备油盐和鸡精。
先把西兰花掰成小朵，然后放到淡盐水里面浸泡15分钟左右，这样能够清除西兰花里面的一些虫卵、脏东西。浸泡好的西兰花用清水洗净，锅中烧水，当水开以后把西兰花用开水焯一下，在焯水的时候，在水里面加少许盐和油，把西兰花焯至断生，然后捞出沥水。
锅中放入适量的油，然后放入少许的蒜粒，把蒜炸成金黄色的时候，把西兰花放到里面翻炒，这时候最好用大火，然后快速的翻炒，再加少许的盐，翻炒均匀以后，加入少许的鸡精，然后再把剩余的蒜粒放到锅中翻炒均匀，这样蒜蓉西兰花就做好了。
在炒西兰花的时候，放少许的盐和油，这样能够让西兰花的颜色更加的鲜艳，会让人更有食欲，西兰花的营养价值非常的高，适当的吃一些对身体有很好的调理的功效，因为焯水的时候西兰花基本上已经熟了，所以在下锅翻炒的时候，时间要快，火要大，这样炒出来的西兰花口感更佳。
蒜蓉西兰花的做法 变黄的西兰花能吃吗
西兰花是我们常见的一种蔬菜，不仅美味，还有很多的吃法，蒜蓉西兰花是一种很受欢迎的吃法，那么蒜蓉西兰花的做法是什么?很多人说吃西兰花对身体好，那么西兰花的营养价值有哪些呢?西兰花如果没有保存好就很容易变黄，很多人说不能吃，这是真的吗?西兰花变黄了还能吃吗?
蒜蓉西兰花的做法
西兰花1个 橄榄油适量 盐适量 鸡精适量 蒜5个
烹饪步骤
步骤1 西兰花洗净掰成小朵，茎的部分去老皮切成小的滚刀块
步骤2 烧一大锅开水，放少许食用油和盐。水开后，将西兰花梗放进去略煮煮 再加入西兰花焯水至变得翠绿后，捞出放入凉白开里过凉沥干水份备用
步骤3 热锅中倒入橄榄油，下蒜末煸香，倒入焯好的西兰花翻炒
步骤4 调入盐调味后撒少许鸡精，勾少许水淀粉后起锅装盘
西兰花的营养价值
1、西兰花的营养价值
西兰花的营养确实非常丰富的，而且西兰花的质地非常的肥厚。在西兰花中各种营养元素的成分都比较均衡，其实富含的微量元素，胡萝卜素，蛋白质等非常值得称赞，每100克西兰花中所富含的蛋白质为2.5克，维生素c含量为88毫克，这要比我们熟知的大白菜高出2~4倍左右。所以通过吃一些西兰花来补充体内的这些营养元素是很不错的选择。
2、维生素K含量丰富
西兰花中含有维生素k，而且含量是很丰富的，维生素K对皮肤有很大的好处。很多人在生活中，皮肤只要轻轻的一碰就会出现青紫色的斑痕，这种现象也是因为体内含有的维生素K的含量太少了，所以需要补充一些，西兰花中含有的维生素K含量很高，可以通过食用西兰花来补充，效果是不错的。
3、能够辅助治疗咳嗽
西兰花还是一种能治病的蔬菜。西兰花中含有一定的增强抵抗力的物质，不仅能促进生长发育，还能提高记忆力。有的孩子出现了感冒的症状，咳嗽了，可以用西兰花打成汁之后，放入一定量的蜂蜜煮沸之后饮用，对于感冒具有很好的辅助治疗的作用，而且还没有副作用。
蒜蓉西兰花胡萝卜
我们在平时炒菜时，很多菜适合做蒜蓉味的，也很受人们的喜爱，当然做蒜蓉菜需要有所选择，而蒜蓉西兰花胡萝卜就是一道不错的菜肴。这道菜的主要用料就是西兰花和胡萝卜，用蒜蓉、蚝油以及味精作为调料。这道有一个需要注意的方面，那就是西兰花在炒之前先用热水烫一下。
做法一
主料
西兰花400g胡萝卜100g
蚝油一勺水淀粉一勺
蒜蓉一勺盐3g
鸡精2g
蒜蓉西兰花炒胡萝卜的
做法步骤
1. 西兰花焯水、胡萝卜切片，热锅热油，加入蒜蓉煸炒出香味，再加入胡萝卜煸炒
2. 再加入焯好的西兰花一起煸炒，超匀加入盐、鸡精，蚝油煸炒均匀，再加入水淀粉
3. 出锅盛盘
做法二
材料西兰花，红萝卜，蒜茸，盐做法1.西兰花切成小朵，红萝卜切片，把这两样放到开水里焯一下，捞起沥干水分。
2. 锅里放油烧热，下蒜茸爆香，放入沥干水分的西兰花，红萝卜一起炒，最后放盐调味。
通常把煮西兰花的水加一点儿到锅里，稍煮片刻勾芡，更入味，因为点点和他爸都不喜欢吃勾芡的东西，所以勾芡这步就省了。
做法三
材料西兰花1只 大蒜适量 盐做法1、西兰花用刀分成大小适当的一朵朵。
2、锅里烧热水80度左右(水还没有烧开的时候)，放入西兰花，大概煮1-2分钟捞出，喜欢软一些，就多煮一会。
3、西兰花捞出过冷水冲洗。
4、锅烧热，放油，油热了然后放入蒜蓉爆香。
5、倒入西兰花，翻炒一下。
6、用调料瓶装的盐(瓶口有网眼的那种)，往西兰花上撒入盐，一边翻炒一边撒。关火出锅盛盘。小诀窍1、西兰花过水，水不要全烧开，80度就可以，倒入西兰花后，大火水烧开煮2分钟捞出过冷水，保持碧绿色。过热水时不需要倒入油在水里，也会让西兰花青翠碧绿。
2、加盐的时候，用调料瓶撒盐，盐会直接落在花瓣上，味道均匀，不用水芡粉汁，也会入味
西兰花的做法大全
西兰花是很常见的一种蔬菜，这样的蔬菜受到很多人喜爱，它的吃法比较多，而且吃西兰花的时候，可以根据自己喜爱的方式进行制作，使得吃的时候，对身体各方面也是有着很好的帮助，那西兰花的做法大全中，都有怎么样的制作方式呢，这也是很多人不太了解的。
很多人对西兰花的做法大全中，它的一些制作方法并是不很清楚，因此在制作这样蔬菜的时候，先要对它的制作方式进行认识，使得可以知道该如何制作最佳。
西兰花的做法大全：
清炒西兰花
材料
西兰花，胡萝卜
做法
步骤1：西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。胡萝卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片
步骤2：锅中烧水，水开加点盐，倒入西兰花过一下水，1分钟就可以了，时间不要太长。水再次开的时候倒入胡萝卜，过水一分钟捞起
步骤3：锅中底油，油热倒入西兰花和胡萝卜，大火翻炒2分钟，然后加少许盐，鸡精，翻炒就可以起锅了
蒜蓉西兰花
材料:西兰花一棵，大蒜5瓣，盐，植物油，鸡精
做法
1.西兰花洗净掰小朵，大蒜剁碎备用
2.锅中放适量水，放几滴植物油和少许盐(这样焯出来的西兰花更碧绿)，水开后，将西兰花在沸水中焯一分钟至水再次煮开，捞出浸入凉水中以防变黄
3.炒锅中倒入植物油，油热至7成，下蒜末翻炒出香味，倒入焯好的西兰花翻炒3分钟加盐和鸡精关火
4.拿一大碗将西兰花头朝下摆放好，尽量摆放成花朵的形状
5.用一盘子倒扣在碗上
6.按
7.住盘子，将碗翻转过来，动作要快哈，移走盘子，这样盘子里就是一朵完整的花儿了，将炒过西兰花的汁浇到上面就可以了
以上就是对西兰花的做法大全中，在对它制作方法上详细介绍，选择以上方法制作西兰花是很好选择，这些制作方法，让西兰花在口感和色泽上，都是有着很好的保留，在吃的时候，对身体营养元素补充也是有着很好的帮助。
蒜蓉西兰花炒黑木耳的做法
祸从口出患从口入，这句古话说得非常有道理，因为最新的医学研究发现，人体上的绝大多数疾病都是“吃”来的。所以为了健康，我们一定要吃得健康。而吃得健康，我们最好能够自己下厨。下面，就请大家先跟我学一下怎么做好蒜蓉西兰花炒黑木耳。
2.锅里放水烧开，滴上几滴食用油，将西兰花焯水，捞出后放到冷水中过凉
3.大蒜去皮拍破，切成蒜粒
4.锅里放油烧热，放入蒜粒爆出香味
5.放入黑木耳炒匀，加入西兰花翻炒一下
6.加适量盐调味，然后加少许清水，盖上锅盖焖一下，（焖大概一两分钟就可以，时间太长就烂了）
7.加少许味精，然后用水淀粉勾芡（水淀粉要稍微稀一点的，一点点的往锅里倒，看锅里的汤汁裹到菜上就可以了），最后淋出锅的时候滴上点香油即可
经常在外吃饭，对我们的身体健康可是不好的，小编为你介绍的这道自家的蒜蓉西兰花炒黑木耳，营养健康，您不妨去尝试一下，让家人吃的更加安全放心。
西兰花面条做法大全
西兰花是我们平时常吃的一种蔬菜，它的营养价值非常的不错。西兰花的做法也是比较多的，比如说做成西兰花面条，这属于意大利面的一种，营养价值很好，而且，制作起来也是比较简单的，口感也非常不错。下面我们来了解一下西兰花面条应该怎么做，我们来看一下这方面的内容。
西兰花面条做法大全
主料;意大利面150克辅料;高汤200毫升、豆油30克、淡奶油50克、蟹肉适量、西兰花适量调料;食盐适量、蒜3瓣、奶油白酱80克、胡椒粉少量
1.烧开半锅水，放入一小勺盐煮开，西兰花洗净撕朵，入开水焯制1分钟左右捞出备用2.同样将蟹腿肉入开水锅中过水片刻捞出，蒜用压蒜器压成泥3.烧开半锅水，加入1小勺盐，入意面煮10-12分钟至熟
4.锅入黄油，加热融化5.入蒜蓉炒香6.加入奶油白酱小火炒均，加入鲜奶油
7.倒入高汤煮开，加盐和胡椒粉调味8.加入西兰花和蟹肉炒匀9.最后加入煮好的贝壳面小火炒匀即可
做法二
用料主料：全蛋面1个、牛肉150克、西兰花50克、蛋1个、姜5克、葱1支、朝天椒1只、色拉油2匙、麻油1匙辅料;盐2匙、糖1小匙、生粉1匙、鸡粉1小匙、蚝油适量、小苏打1小匙
1.各材料，牛肉用盐、糖、鸡粉、生粉、小苏打、色拉油拌腌10分钟
2.西兰花用水焯熟
3.条用水煮开，捞起待用
4.另取适量的水煮沸，下盐、姜丝、色拉油，把鸡蛋磕进锅里
5.下牛肉煮5分钟，关火
6.把牛肉、蛋、汤汁、西兰花、面条同放一碗内，淋下麻油，下葱与辣椒，即可食用
西兰花的营养价值
西兰花是我们公认的营养小助手，那么西兰花的营养价值到底有哪些？我们现在来看一下：
1、西兰花可以增强人体的免疫力，以利于人的成长发育，增强体质。
2、西兰花还含有丰富的维生素A、和胡萝卜素，有利于保持皮肤的弹性，有保健的功效。
3、西兰花含有抗氧化以及抗癌的微量元素，所以它具有保健功效以及防癌抗癌功效，特别是对乳腺癌、胃癌具有明显效果。
蒜蓉西兰花怎么做？
西兰花经常吃，而且西兰花烹煮方式也是各种各样的，常见的有蒜蓉西兰花，但是我们都知道即便是常见普通的食物，想要做出美味的口感，要是不了解和掌握一些小窍门，自然是不能完成的，下面为大家介绍比较简单的蒜蓉西兰花做法。
蒜蓉西兰花的原料是西兰花、大蒜、盐、鸡精、色拉油等，这些西兰花要掰成小朵之后放入盐水当中浸泡，这种清洗方法是为了能够清洗干净西兰花，把里面可能存在的一些小虫泡出来，然后将西兰花能放到热水当中去焯一次，捞出来沥水待用，在锅中放油，将蒜蓉炒至金黄色，放入西兰花，翻炒之后加适当的盐以及鸡精就可以出锅了。
要说西兰花虽然常见，但是西兰花的保健价值可是非常高的，有很好的防癌抗癌的功效，而且其中富含维生素c，这些营养物质比白菜、番茄都多，尤其是对防治胃癌、乳腺癌等这些疾病可以起到很好的效果，同时还能够帮助降低体内的激素水平。
而且西兰花可以有效的增强人体的免疫力，其富含的维生素c，有助于生长发育，提高肝脏的解毒能力，所以其实对于小朋友来讲，多吃西兰花对身体健康以及成长发育也是可以，达到很好的效果的，又可以更好的提高抗病能力。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《蒜蓉西兰花的做法大全介绍》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“女性养生汤的做法大全”专题。
