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菠菜养生

2019-10-08

菠菜柿子汤的做法

养生汤做法。

“今天不养生,明天养医生。”古往今来,人们都普通注意养生!不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?下面是小编为大家整理的“菠菜柿子汤的做法”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

相信大家对于菠菜肯定是不会陌生的吧,菠菜是我们常见的一种蔬菜,菠菜含有丰富的维生素和膳食纤维,经常吃菠菜可以起到很好的养生功效和保健的作用,菠菜有补血和通便的效用,常吃菠菜还可以起到促进新陈代谢和延迟衰老等效用呢,菠菜有很多种做法,下文我们给大家介绍一下菠菜柿子汤的做法。

1. 锅里倒少许的油,放入葱花炝下锅,下西红柿炒软

2. 放水,多放点,水开后下菠菜、

3. 鸡蛋打散,到近锅里

4. 开了后,放盐和味精,少许胡椒提味

营养价值:

1、通肠导便,防治痔疮

菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。

2、促进生长发育,增强抗病能力

菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育。

3、保障营养,增进健康

菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷,及一定量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶Q10等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

4、促进人体新陈代谢,延缓衰老

菠菜中的含氟-生齐酚、6-羟甲基蝶陡二酮及微量元素物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康。大量食用菠菜,可降低中风的危险。

5、洁皮肤,抗衰老

菠菜提取物具有促进培养细胞增殖作用,既抗衰老又增强青春活力。中国民间以菠菜捣烂取汁,每周洗脸数次,连续使用一段时间,可清洁皮肤毛孔,减少皱纹及色素斑,保持皮肤光洁。

6、补血

菠菜的蛋白质量高于其他蔬菜,且含有相当多的叶绿素,尤其含维生素K在叶菜类中最高(多含于根部),能用于鼻出血、肠出血的辅助治疗。菠菜补血之理与其所含丰富的类胡萝卜素、抗坏血酸有关,两者对身体健康和补血都有重要作用。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜,那就是菠菜了,我们知道菠菜不但好吃而且还含有丰富的营养,常吃菠菜有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了菠菜柿子汤的做法。

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柿子土豆汤的做法


西红柿是我们比较常见的食物了,土豆也是比较好的食材,这两种食物搭配到一起也是一个不错的选择,西红柿当中含有的维生素C是比较多的,夏季的时候还是一种时令的果实,土豆里边的热量也是特别的低的,柿子土豆汤的营养价值是非常丰富的,下面我们就来介绍一下柿子土豆汤的做法。

主料:

西红柿、土豆、鸡蛋。

辅料:

食用油、盐、鸡精粉、葱花。

制作过程:

1.准备食材。西红柿洗净切块。土豆去皮切薄皮。鸡蛋打成蛋液备用。

2.烧热油锅后,将西红柿和土豆一起下锅煸炒一下。

3.放大半汤碗水,盖锅盖烧开,转中小火再烧会儿,直到土豆熟了,加适量盐和鸡精粉。

4.最后将蛋液轻轻地撒在汤面上,马上关火,盛碗后放些葱花即可。

另一种做法:

材料:土豆1个,番茄1个,盐1/2茶匙(3g),鸡精1/2茶匙(3g),香葱1根,油1汤匙(15ml)。

做法:

1、土豆洗净去皮,切成小薄片;番茄洗净,切成小块;香葱切成葱花。

2、锅中放入油,待油六成热时放入番茄块翻炒,随后加入400ml清水。水开后放入土豆片,煮约4分钟左右,调入盐和鸡精,搅拌一下,撒上香葱花即可关火。

不吃青皮及发芽土豆。土豆发芽会产生一种叫龙葵素(又称茄碱)的毒素。如果一次吃进200mg龙葵素即可中毒。如果吃土豆时口中有发麻的感觉,则表明该土豆中还含有较多的龙葵素,应立即停止食用。

以上就是针对柿子土豆汤的做法介绍,希望大家看了之后又一定的了解,再挑土豆的时候也要注意,不要吃那些有问题的土豆,西红柿挑选的时候也要挑选表面光滑的,这样才能够保持正常的营养,看起来比较复查的东西,做起来是非常简单的。

牛腩柿子汤的做法


牛腩是牛身上最好吃的部位了,我们经常采用牛腩来作为食材搭配其它的食材做出美味的菜肴来,经典的牛腩做法是萝卜炖牛腩,红烧牛腩以及五香牛腩煲,牛腩可以搭配很多的蔬菜,例如柿子。所以我们可以将牛腩和柿子有机结合在一起做出美味的牛腩柿子汤。

牛腩柿子汤是一道家常菜,我们使用的食材很简单,就是采用了牛腩和柿子而已,但是牛腩柿子汤能够补充我们人体需要的多种维生素和蛋白质,是非常养生的。

牛腩柿子汤,汤羹类,牛腩与西红柿的搭配,新鲜味美,一道简单易学的家庭菜谱。

菜系及功效:家常菜谱 美味粥汤 私家菜 牛腩柿子汤的制作材料:

主料:牛腩,西红柿

调料:大葱,生姜(姜粉),八角,黑胡椒,一点点的花椒

做法:

1、把牛腩切块在水里煮,去血

2、将去血、洗净的牛腩放锅里,再放入西红柿加水,把配料都放到锅里,大火煮到水开,转小火,需要15分钟左右(高压锅),等气放尽,就可食用。

3、但是要注意一点,喝汤时把盐调碗里,不要放锅里,对高压锅不好,如果是普通锅就没事。

4、最后可以来点香菜末。绝对是美味

上文我们介绍了什么是牛腩柿子汤,我们知道牛腩柿子汤是一道家常菜同时也是一道养生的菜肴,我们将牛腩和柿子有机的结合在一起,不但外观非常好看,而且口味也不错,更加关键的是牛腩柿子汤还能发挥很好的养生功效和食疗作用。

鸡蛋柿子汤的做法


饭前一口汤,胃肠不受伤是自古以来就有的话,由此可见,汤在一日三餐中的重要性。甚至在有的地区,能够做上一锅美味的汤,是评判厨艺是否合格的标准。那么什么样的汤才是最受欢迎而简单的呢?鸡蛋柿子汤就是其中很好的选择,下面来介绍一下鸡蛋柿子汤的具体做法。

材料:西红柿2个、鸡蛋1个、青葱1根、生姜3片、猪油1/3汤匙、香油2滴、白胡椒粉少许、盐1/2茶匙、味精少许、清水700毫升。

做法:

1、将西红柿洗净后在顶部用刀切个“十”字,然后装在一个大碗里,浇上开水烫2分钟皮就裂开了,撕去外皮后将西红柿切小片备用。

2、将鸡蛋打入碗内,加入少许盐和味精调匀。

3、将姜片和西红柿倒入锅内,并倒入清水、白胡椒粉和盐一起,盖上锅盖用大火煮开后转小火慢煮15-20分钟,感觉让西红柿都煮到出油。

4、调入少许味精,然后在保持沸腾的状态下,倒入蛋液,用汤匙或筷子顺时针搅拌一圈即可熄火,最后撒上葱花、滴上两滴香油就好啦。

小贴士:

1、西红柿蛋汤其实很简单,而口感的关键在于西红柿是否去皮、汤是否有味。

2、要想把汤煮得入味,就要在煮开口用小火慢煮,煮得时间长一点,西红柿的味道才会溶在汤里,味精可以最后调入,但盐最好和汤一起煮,这样煮出来的汤才不会清汤寡味。

3、蛋液在打入锅里刚凝固就可以熄火,不然煮老了口感也是没得比了。...

看完了鸡蛋柿子汤的做法之后,是不是觉得其实很简单呢?在寒冷的冬季,喝上一口自己做的鸡蛋柿子汤,是不是感觉很温暖很舒服?汤很简单,但是“饭前一口汤”对人身体的好处可是不简单的。每次吃饭前喝点汤,应该是一个很好的习惯,当然,只有美味的汤才能有这个习惯。

菠菜番茄汤的做法


菠菜是我们平时生活中经常能吃到的一种蔬菜,它含有丰富的微量元素,尤其是对缺铁性贫血能够起到很好的改善作用,但是我们在食用菠菜的时候通常都是凉拌或者用菠菜进行煲汤,煲汤能让我们能更好的吸收菠菜里面的营养价值,其中菠菜番茄汤就是最常吃的一种,而且它的口感比较清淡,味道酸甜是很多人都喜欢食用的,下面一起了解一下菠菜番茄汤的做法。

菠菜番茄汤的做法

材料

番茄200克、菠菜200克、黄芪50克。

调料

盐。

做法

1、将番茄洗净,放入沸水中焯烫至外皮裂开,剥去外皮后切瓣;菠菜择洗干净后去根,切成小段。

2、将黄芪放入锅中加适量水煮沸,放入番茄瓣,待水再一次沸腾后,再放入菠菜煮开,加盐调味即可。

营养师建议

1、此汤富含丰富的类胡萝卜素,具有降低血脂、预防便秘、保护呼吸道的功效。

2、注意煮的时间不宜过长,以免营养流失。

食用价值

据营养学家研究测定:每人每天食用50~100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。

菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。

调整好饮食能够对身体出现的一些问题进行更好的调整,上面就是对菠菜番茄汤的做法介绍,通过了解以后我们可以按照上面的方法进行制作,尤其出现贫血的朋友一定要经常吃一些菠菜制作的食物,另外想要让身体健康平时也要多进行体育锻炼。

​菠菜海带汤的做法


很多人都喜欢吃海带,因为海带营养又美味,是一种含碘量极高的海藻,具有利尿消肿等功效。而且海带含有的纤维素也可以促进肠胃蠕动,帮助消化,防止大便结秘。菠菜海带汤是一道常见的以海带为主要食材的菜肴,菠菜海带汤非常适合高血压和高血脂的人群食用,下面就让我们为大家介绍菠菜海带汤的做法吧。

海带是一种含碘量很高的海藻,一般含碘3~5‰,多可达7~10‰,海带里的碘人体能直接吸收。从中提制得的碘和褐藻酸,广泛应用于医药、食品和化工。碘是人体必须的元素之一,缺碘会患甲状腺肿大,多食海带能防治此病,还能预防动脉硬化,降低胆固醇与脂的积聚。食海带过多会诱发碘甲亢。碘剂虽能抑制甲状腺素的释放,但不能抑制甲状腺素的合成,故长期使用碘剂,于甲亢不利。

1、首先将提前煮好或泡好的海带再用开水烫一下,然后切丝。

2、取香葱一根去皮,用清水洗干净备用。

3、菠菜摘干净,去根,再用清水洗干净放入盘子中待用。

4、取20克精制面粉放入碗中,加水凉水搅拌均匀待用

5、取鸡蛋两个打入碗中,再用搅蛋器将其打碎备用。

6、开火待锅烧热后倒入适量食用油烧热后放葱花炒香,再放海带等加水。

7、待水开后再放入菠菜、鸡蛋、精盐和香油出锅即可。

通过以上的阅读,相信大家应该已经学会了菠菜海带汤的做法吧,我们知道,经常吃海带可以预防甲状腺肿大,也具有乌发的作用,但是性凉且润滑,因此脾胃虚寒的人最好不要吃太多。

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