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灵芝的最佳食用方法

灵芝养生。

大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。正确有效的饮食养生是如何进行的呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“灵芝的最佳食用方法”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

我门每个人都听说过或者食用过灵芝,我们知道灵芝是一种贵重的药材,而且对我们的身体有着很强的保健功效,灵芝可以用来做汤,而且做出来的汤不仅口味独特,同时还具有很多药理作用,下面就来为大家介绍灵芝的一些最佳食用方法

灵芝炖猪蹄:取灵芝15克,猪蹄1只,料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油适量。将猪蹄去毛后洗净,放入沸水锅中焯一段时间,捞出再洗净,灵芝洗净切片。锅中放入猪油,烧热加葱姜煸香,放入猪蹄、水、料酒、味精、精盐、灵芝、武火烧沸,改用文火炖至猪蹄熟烂,出锅即成。

芝鹌鹑蛋汤:鹌鹑蛋12个,灵芝60克,红枣12个,将灵芝洗净, 切成细块;红枣(去核)洗净;鹌鹑蛋煮熟,去壳。把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲至灵芝出味,加白糖适量,再煲沸即成。具有补血益精、悦色减皱功效。

心百合瘦肉汤:灵芝6克,莲子30克,百合30克,瘦肉200克。安神健脾,清肺燥,止干咳,凡阴虚咳嗽或肺结核患者,可常服。

芝莲子清鸡汤:灵芝6克,莲子50克,陈皮一角,鸡一只。购买最好的天然灵芝健脾开胃,补益身体,病后体虚,产后,手术后,脾胃虚弱,血气不足,头晕眼花,可常饮此汤。

看到以上内容,想必大家对灵芝的功效有所了解了灵芝具有滋补的作用,同时还可以提高人体的抵抗能力和免疫力,而且灵芝还是大补的药,喝了灵芝汤,可以很快恢复精神,而且还有着抗衰老美肤养颜的功效,这对女性朋友来讲,就是一种护肤的最佳食物,所以赶快尝试做一下吧

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灵芝泡水的食用方法


大家都知道,灵芝是一种非常珍贵的中药材,他能改善人体的很多疾病,食用以后可使人的面色红润、精神焕发。灵芝是非常好的营养品,像一些中老年人的常见病,比如说失眠那、心脑血管疾病还有高血脂、高血压都有很好的预防效果,服用灵芝安全营养又健康。

女性朋友也可适当的服用些灵芝,因为灵芝含有非常丰富的营养成分。大多数的女性都气血不足,导致面色非常的灰暗,有的甚至还会长出黄褐斑来,服用灵芝,可以滋润女性的肌肤,美容养颜,排除身体里的一些毒素,慢慢的会使女性的面色红润,光彩照人。

灵芝泡水喝就像泡茶一样,用水煎煮灵芝是最佳的服用方法,如果能将灵芝研成粉末后用水煎煮,将煎液和粉末一起服下去最好;对于喜爱喝酒的人来说也可以泡酒喝;不建议用灵芝与食物同时烹调,因为灵芝很苦,会影响食物的口感。

1、灵芝泡水法:把灵芝剪成碎块,放在茶杯内,用开水浸泡后当茶喝,边泡边喝,一般一朵干灵芝泡一杯,可冲开水喝一天。2、灵芝水煎法:将灵芝剪碎,放入罐内,加水,象煎中药一样的熬水服,一般煎服3-4次。也可以连续水煎3次,装入温水瓶慢慢喝,每天喝多少都无限制。3、灵芝泡酒:将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成棕红色时即可喝,还可加入一定的冰糖或蜂糖。

现在的一些年轻人工作的压力大,导致晚上睡不着觉,时间长了,不仅身体会承受不了,还会影响工作,适当的服用些灵芝也会有所改善,而且还会增强人体的免疫力。

灵芝还可以调成汤,和猪蹄肉类在一起顿也可以,虽然灵芝很苦,但是苦中带香,在食用的时候可以适当的加一些调料,比如蜂蜜或者是冰糖,这样食用起来就不会那么的苦。灵芝可以提高身体的免疫功能,像一些身体虚弱、手术后的病人服用灵芝,都是不错的选择。

冬虫夏草最佳食用方法


冬虫夏草在我们的生活中是非常滋补的一种药材,这种药材是非常神奇的,因为在冬天的时候他一虫子的形状存在,而在夏天的时候她则是一种草药,这不得不让我们感叹大自然的神奇,但是它的营养价值也是非常高的,而且他甚至还能够起到抗肿瘤的效果,那么冬虫夏草最佳食用方法是什么呢?

冬虫夏草的功效与作用

味甘,性平。能补肾壮阳,补肺平喘,止血化痰。用于肾虚阳痿,遗精,头昏耳鸣;肺虚或肺肾两虚,喘咳短气,或咳血;体虚自汗,畏风。

1.调节免疫系统功能

冬虫夏草对免疫系统的作用是使其处于最佳状态。它既能增加免疫系统细胞、组织数量,促进抗体产生,增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能,又可以调低某些免疫细胞的功能。

2.直接抗肿瘤作用

冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。冬虫夏草中含有虫草素,是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。

3.抗疲劳

冬虫夏草能提高人体能量工厂--线粒体的能量,提高机体耐寒能力,减轻疲劳。

4.调节心脏功能

冬虫夏草可提高心脏耐缺氧能力,降低心脏对氧的消耗,抗心律失常。

5.调节肝脏功能

冬虫夏草可减轻有毒物质对肝脏的损伤,对抗肝纤维化的发生。此外,通过调节免疫功能,增强抗病毒能力,对病毒性肝炎发挥有利作用。

6.调节呼吸系统功能

冬虫夏草具有扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的作用。

7.调节肾脏功能

冬虫夏草能减轻慢性病的肾脏病变,改善肾功能,减轻毒性物质对肾脏的损害。

8.调节造血功能

冬虫夏草能增强骨髓生成血小板、红细胞和白细胞的能力。

9.调节血脂

冬虫夏草可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯,提高对人体有利的高密度脂蛋白,减轻动脉粥样硬化。

冬虫夏草的适用人群

1、免疫力低下,需要增强免疫力者;

2、高血压、高血脂及糖尿病病人;

3、饮酒过度引起的肝损伤、乙肝引起的肝损伤或其他肝功能欠佳者;

4、肾虚引起的腰酸腿软、神疲乏力、阳痿遗精或慢性肾炎、肾功能不全者;

5、肺虚引起的哮喘,久咳不止者;

6、肿瘤治疗病人。

冬虫夏草的食用方法

冬虫夏草炖龟肉

原料:冬虫夏草30克、乌龟250克、北沙参90克、盐3克、味精2克。

做法:

1.把龟放入一小盆内,加热水(约40度左右),使其自行排尽屎尿。

2.将龟宰去头,足,剁开龟壳,除去内脏,用清水洗2-3次。

3.把冬虫夏草、沙参用温水泡20分钟,再用清水洗净,同龟一齐放入炖盅内,加开水适量,文火隔水炖至龟肉熟透。

冬虫夏草炖鹧鸪

原料:鹧鸪500克、冬虫夏草40克、鱼肚150克、陈皮5克、料酒10克、花生油20克、姜5克、盐4克。

做法:

1. 将鹧鸪剥好,每只均剖开,除内脏,用酒和油涂匀肚腔。

2. 冬虫夏草洗净。

3. 花胶用沸水泡浸十五分钟,放清水洗净,切块,然后用清水同放锅中煮三十分钟。

4. 陈皮用水浸软洗净。

5. 将处理过的冬虫草,花胶,陈皮,姜片同放炖盅内,注入约五杯冷开水,加盐调匀,然后放入鹧鸪,盖好,放沸水锅中隔水炖约四小时,原盅取出,调味上桌。

海参的最佳食用方法


我是北方人,在家一般很少吃海鲜,更别说海参了。可是现在不一样了,我自从毕业后从一直在海南发展,找了一份安定的工作。然后也在这边安了家。但是,我不会做这边的饭,我的孩子也4岁了,我的婆婆年纪也大了,我很想学一下这边的饭怎么做。上个星期我的婆婆病了,它最喜欢吃海参了,她对我就特别好,我现在也想给给她做上一顿美味的饭。谁可以叫我做啊?海参怎么做是最佳的方法?

你好!我曾经研究过海参的最佳使用方法,下面是营养最高的,并且也收到老年人的喜爱,具体做法如下:

将活海参加蛋清、白糖,搅打数分钟,然后,用清水洗净,放入高压锅中,加入高汤、八角、葱、姜片烧开,加热10分钟左右即成。取出活海参放入热碱水中浸泡4个小时左右,然后捞出,用清水冲洗净碱水,随即放入纯净水中,入冰箱中冷藏5小时左右,取出海参开膛,去净内脏,用开水氽一下捞出,改刀成形。

注意事项:①用这种方法处理的活海参,适于做热菜类菜品,一般采用烧、炸、熬等技法,其代表菜品有:葱烧活海参、扒瓤活海参等等。 ②掌握好活海参在高压锅中加热时间的长短,是这种方法成功的关键。

③用这种方法加工的活海参,应该现处理现烹调,切勿将处理好的活海参长时间存放,否则活海参容易出现脱水、腐烂等现象,造成浪费。 将内脏清除干净后,用盐卤一下,然后用水煮(一个小时左右),冷却后,用保鲜袋装好冷冻起来,每个袋里装几个就行,如果想吃的话,拿出一个袋放在冰水里,每天早上吃一个。

希望可以帮助到你。

蜂蜜的最佳食用方法


相信大家,对蜂蜜很熟悉吧,尤其是对于爱美的女性朋友们来说,蜂蜜就是最佳美容养颜神器,尤其是蜂蜜本身就有着一种香甜的清香,蜂蜜水更是好喝到不行,接下来就为大家说说,蜂蜜的一些最佳的食用方法.

蜂蜜雪梨水:取雪梨1-2个削皮去核切块放入炖盅内加少许冻开水置锅内用文火隔水炖约1小时取出待凉后加入2勺左右的蜂蜜搅匀即可喝水吃梨肉可达到润肺润燥的功效缓解秋燥引起的口干、口渴、咽干等症。

蜜奶: 取蜂蜜50毫升牛奶50毫升黑芝麻25克。黑芝麻捣烂同蜂蜜、牛奶调和早晨空腹温开水冲服。适宜于产后血虚、肠燥便秘、面色萎黄、皮肤不润等症。

香蕉蜂蜜粥 :用大米50-100克香蕉200克蜂蜜适量。将大米熬粥后加入切成小段的香蕉待凉后加入蜂蜜食用可润肠通便、滋阴养颜。

蜂蜜萝卜汁 取白萝卜400克洗净去皮切碎用洁净纱布包好榨汁每次取60毫升加蜂蜜一匙调匀吞服每天三次连服3-5天对便秘者疗效最佳。

所以说呢,平常我们在家里的时候,可以适当的喝一些蜂蜜水,蜂蜜水可以帮助人体排毒养颜,使身体清爽,但是也要注意,蜂蜜一定要买纯正的,不要买哪些稀稀的,明显是假货的蜂蜜,那样的蜂蜜根本没有多少营养物质,看到现在,就不要犹豫了,赶快用蜂蜜做出一道好吃的蜂蜜甜品吧 ,

灵芝的疗效与食用方法


   当我们的身体需要进补或者生病的时候,很多人都听说灵芝是一种非常不错的滋补佳品。那么,吃灵芝究竟有什么好处呢?营养专家告诉你,灵芝的营养成分是您不可估量的,吃它的好处主要有保护肝脏,抗衰老,防治神经衰落,防癌抗癌等。但是,灵芝的食用方法又该是怎样的呢?

   灵芝的功效与作用有哪些

(一)对癌症的作用

1、可以减少放疗与化疗的副作用,增强治疗效果。如疲劳,呕吐,食欲减退,脱发,白细胞减少,容易感染等。

2、可以延长癌症患者的生存时间及减少癌的转移。

3、可以创造治疗机会,使只能保守治疗、濒临死亡的病人能够接受放化疗及进行手术治。

4、可以改善癌症患者的生活质量,减轻疼痛;可以预防癌症发生及癌症再发。

(二)对心脑血管疾病的作用

1、对血压的双向调节。

2、扩张冠状动脉,改善心肌供氧,治疗冠心病。

3、缓解心绞痛。

4、降低血胆固醇和甘油三酯,治疗高血脂症。

灵芝可有效舒张冠状动脉,增加冠状动脉血流量、改善心肌微循环,增加心肌供氧,可用于冠心病,心绞痛的治疗和预防,灵芝能调节中枢神经,改善末稍血管的动脉硬化、强化心脏功能,软化血管,降低高血压,升高低血压。对高血脂症患者,能预防动脉粥样硬化斑块形成,并可净化血液,防止并溶化血栓。这些功能对于多种类型的中风有良好的防治作用。

(三)对肝炎的作用

1、保肝解毒,减轻肝损伤。

2、明显消除头晕、乏力、恶心、肝区不适等症状。

3、改善肝功能,使各项指标趋于正常。对急性肝炎效果较好,对其它类型的肝炎,也有一定疗效。

灵芝具有保肝解毒功能,能促进肝脏对药物、毒物的代谢,对多种理化及生物因素引起的肝损伤均有保护作用。

灵芝对肝脏有修复作用,肝脏的再生能力得到加强,对于中毒性肝炎及病毒性肝炎都有显著的效果。

对于慢性肝炎,坚持服用可明显消除头晕、乏力、恶心、呕吐、食欲不振、肝区不适等症状,并可有效地改善肝功能,使各项指标趋于正常,所以灵芝孢子粉可用于慢性肝中毒、各类慢性肝区、肝区硬化及肝功能障碍等。

(四)对神经衰弱的作用

1、改善失眠症状,提高睡眠质量。

2、明显改善头晕头痛、健忘、焦虑、食欲不振等症状。

药理实验证明,灵芝具有安定、镇静、止痛的功效,对中枢神经系统有调节作用。灵芝治疗神经衰弱无药物依赖性,无副作用。所以,灵芝对于中枢神经系统有较强的调节作用,具有镇静安神的功效,对于神通衰弱和失眠患者是必备佳品,国家药典中,灵芝就是有效的安眠宁神之药。

(五)对糖尿病的作用

1、降低并稳定血糖值。

2、防止并发症。

3、减轻降糖药副作用。

灵芝能提高胰岛素水平,在组织末梢促进糖的利用。实验证明:灵芝对于胰岛素分泌较差的患者,也能发挥降血糖作用,在胰岛素被抑制状况下,灵芝可起胰岛素作用。

(六) 抗肿瘤作用

自身免疫功能的低下或失调,是肿瘤之所以会发生并扩展的重要原因。灵芝是最佳的免疫功能调节和激活剂,它可显著提高机体的免疫功能,增强患者自身的抗癌能力。 灵芝可以通过促进白细胞介素-2的生成,通过促进单核巨噬细胞的吞噬功能、通过提升人体的造血能力尤其是白细胞的指标水平,以及通过其中某些有效成分对癌细胞的抑制作用,成为抗肿瘤、防癌以及癌症辅助治疗的优选药物。 灵芝对人体几乎没有任何毒副作用。这种无毒性的免疫活化剂的优点,恰恰是许多肿瘤化疗药物和其它免疫促进剂都不具有的。推荐阅读:灵芝粉功效和适用人群

(七)保肝解毒作用

灵芝对多种理化及生物因素引起的肝损伤有保护作用。无论在肝脏损害发生前还是发生后,服用灵芝都可保护肝脏,减轻肝损伤。灵芝能促进肝脏对药物、毒物的代谢,对于中毒性肝炎有确切的疗效。尤其是慢性肝炎,灵芝可明显消除头晕、乏力、恶心、肝区不适等症状,并可有效地改善肝功能,使各项指标趋于正常。 所以,灵芝可用于治疗慢性中毒、各类慢性肝炎、肝硬化、肝功能障碍。

(八)抗衰老作用

灵芝所含的多糖、多肽等有着明显的延缓衰老功效。此功效主要基于以下机理:

1、促进和调整免疫功能。对于成年人和老年人而言,这种促进和调整可明显延缓衰老。对于处于生长发育阶段的少年儿童而言,则可促进其免疫功能的完善,增强抗病能力,确保其健康成长。

2、调节代谢平衡,促进核酸和蛋白质的合成。研究表明,灵芝能促时血清、肝脏和骨髓的核酸及蛋白质的生物合成,因此可以有效地抗病防衰老。观察表明,服用灵芝以抗衰老,不仅对老年人有益,对务年龄阶段的人士都适用,因为生长发育的过程,也就是走向衰老的过程。

3、抗自由基作用。生物体所产生的内原性防卫自由基损伤的抗氧化剂或抗氧化剂化酶类物质(如超氧化物歧化酶,SOD)的降低,是人体衰老的一个原因。灵芝多糖有显著的拟SOD活性,可显著清除机体产生的自由基,从而阻止自由基对机体的损伤,防止了脂体的过氧化,保护了细胞,延缓了细胞衰老。

4、灵芝多糖能显箸促进细胞核内DNA合成能力,并可增加细胞的分裂代数,从而延缓了机体的衰老。

   灵芝的食用方法

1、灵芝水煎法

将灵芝切碎(灵芝切片),加入罐内,加水,象煎中药一样地熬水服,一般煎服3-4次;也可以连续水煎3次,装入温水瓶慢慢喝,每天喝多少都无限制,有利于治疗甲亢、失眠、便溏、腹泻等症;

2、灵芝泡酒

将灵芝剪碎(灵芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成红棕色时即可喝,还可加入一定的冰糖或蜂糖,适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症;

3、灵芝炖肉

无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉,都可以加入灵芝炖,按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉,有益于肝硬化;推荐阅读:灵芝药膳有其独特滋补强壮功效

4、灵芝煲汤

灵芝6克,黑木耳(云耳)6克,白木耳(银耳)6克,蜜枣6枚,瘦猪肉200克。滋补肺、胃,活血润燥,强心补脑,防癌抗癌,降血压血脂,预防冠心病。

灵芝是生活中一种非常滋补的药膳,这是不可置疑的,但是食用它要想达到理想的功效与作用,建议最好是先了解清楚关于灵芝一些食用方法。针对不同的人不同的病症,灵芝的食用方法也是不同的,如果您不懂得如何食用灵芝,最好是去咨询专业人士或者医生。

灵芝怎么吃 14种灵芝食用方法


灵芝,相信大家都很熟悉,是非常好的滋补品。灵芝能清肝毒降肝火提高人体免疫力增强新陈代谢等作用,是很好的护肝药材。一般大家食用灵芝,估计都是切片加水炖汤喝。饭后一小时左右服用一碗。那么灵芝还有哪些新吃法呢?灵芝的功效与作用又是什么呢?下面就为大家具体讲解一下。

灵芝的食用方法

1、灵芝茶

灵芝切片10克,水冲泡或煎煮代茶饮,可用于治疗甲亢、失眠、便溏、腹泻等症。

2、灵芝白酒

灵芝30克,切碎置瓶中,加白酒500毫升,封口浸泡7日,日服2次,每次10~20毫升,适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症。

3、灵芝莲心百合瘦肉汤

灵芝6克,莲子30克,百合30克,瘦肉200克。安神健脾,清肺燥,止干咳,凡阴虚咳嗽或肺结核患者,可常服。

4、灵芝人参酒

灵芝片50克,人参20克,冰糖500克,装入纱布袋置酒坛中,加1500亳升白酒,密封浸10天后,日饮2次,每次15~20毫升,治肺痨久咳、痰多、肺虚气喘、消化不良等症。

5、灵芝银耳羹

灵芝9克,银耳6克,冰糖15克,用小火炖2一3小时,至银耳成稠汁,取出灵芝残渣,分3次服用,治 咳嗽,心神不安,失眠多梦、怔忡、健忘等症。

6、灵芝麦片粥

灵芝10克,粉碎,小麦片50克,同煮粥,加白糖1匙,治神经衰弱、夜不安眠症。

7、灵芝猪心

灵芝15克,猪心500克,共煮食用,治心悸怔忡,烦躁易惊、失眠等症。

8、灵芝三七饮

灵芝30克,三七粉4克,炖服,早晚各服一次,治冠心病和心绞痛。

9、灵芝猪肉汤

灵芝9克,黄芪18克,当归16克,瘦猪肉100克,共煮,去药渣食肉,每日1次,连服10一15天,治肝硬化。

10、灵芝黄芪汤

灵芝15克,黄芪20克,黄精15克,鸡血藤15克,炖服,治白细胞减少症。

11、灵芝河蚌羹

灵芝20克、河蚌肉250克,冰糖60克,炖服,每2一3天服一次.治急性和慢性支气管炎,老年慢性支气管炎,支气管哮喘、白细胞减少症、冠心病、高血脂症、心律失常、神经衰弱,早期肝硬化等症。

12、灵芝山药汤

灵芝15克,山药30克,煮汤共食,治糖尿病。灵芝米酒:灵芝30一50克,浸于0.5公斤米酒中,一周后服用,每次一匙,日服2次.治硬皮症。

13、灵芝黑白木耳汤

灵芝6克,黑木耳(云耳)6克,白木耳(银耳)6克,蜜枣6枚,瘦猪肉200克。滋补肺、胃,活血润燥,强心补脑,可防癌抗癌,降血压降血脂,预防冠心病。

14、灵芝枸杞子牛肉汤

灵芝6克,枸杞子20克,牛肉150克,葱,蒜,油,盐各适量。补益肝肾,健脾养胃,补血,补中益气。

灵芝的功效与作用

一、 抗肿瘤作用

自身免疫功能的低下或失调,是肿瘤之所以会发生并扩展的重要原因。灵芝是最佳的免疫功能调节和激活剂,它可显著提高机体的免疫功能,增强患者自身的抗癌能力。 灵芝可以通过促进白细胞介素-2的生成,通过促进单核巨噬细胞的吞噬功能、通过提升人体的造血能力尤其是白细胞的指标水平,以及通过其中某些有效成分对癌细胞的抑制作用,成为抗肿瘤、防癌以及癌症辅助治疗的优选药物。 灵芝对人体几乎没有任何毒副作用。这种无毒性的免疫活化剂的优点,恰恰是许多肿瘤化疗药物和其它免疫促进剂都不具有的。

二、 保肝解毒作用

灵芝对多种理化及生物因素引起的肝损伤有保护作用。无论在肝脏损害发生前还是发生后,服用灵芝都可保护肝脏,减轻肝损伤。灵芝能促进肝脏对药物、毒物的代谢,对于中毒性肝炎有确切的疗效。尤其是慢性肝炎,灵芝可明显消除头晕、乏力、恶心、肝区不适等症状,并可有效地改善肝功能,使各项指标趋于正常。 所以,灵芝可用于治疗慢性中毒、各类慢性肝炎、肝硬化、肝功能障碍。

三、 抗神经衰弱作用

灵芝就已用于神经衰弱症与失眠,故它对中枢起到良好的作用。提取物能激发运动性抑制,使运动性降低,使协调运动失调、呈现用量依赖性镇病效果,对环已巴比妥睡眠作用能缩短睡眠时间,能延长中枢兴奋药咖啡因致痉挛及死亡的时间,这些结果表明,灵芝对中枢呈抑制性作用。

(1)治慢性支气管炎

服用灵芝片,日3次,每次1片(含量相当于生药0.5克),或用灵芝酊(20%浓度),日3次,每次10毫升(每日量相当于生药6克),一般15~30天开始见效。

(2)治支气管哮喘

小儿患者每日肌肉注射1~2毫升(每毫升含0.5~1克生药),连续注射1个月左右。

(3)抗神经衰弱

祖国医学所载灵芝能 安神 、 增智慧 、 不忘 。据报道,灵芝制剂对神经衰弱失眠有显着疗效,总有效率高达 87.14% ~ 100% 。一般用药后 10 ~ 15 天即出现明显疗效,表明为睡眠改善,食欲、体重增加,心悸、头痛、头晕减轻或消失,精神振奋,记忆力增强。属气血两虚者疗效更好。所以,灵芝对于中枢神经系统有较强的调节作用,具有镇静安神的功效,对于神经衰弱和失眠患者是必备佳品,国家药典中,灵芝就是有效的安眠宁神之药。

(4) 治疗糖尿病

灵芝降血糖之原理是由于促进组织对糖的利用。服用灵芝后可取代胰岛素抑制脂肪酸的释出,可改善血糖、尿糖等症状。血糖由 173 降至 116 ,胆固醇由 233 降至 179 , - 蛋白由 580 降至 465 。灵芝中的水溶性多糖,可减轻非胰岛素依赖型糖尿病的发病程度。日本 Numata Kenji 生产的灵芝保健食品,已广泛使用治疗糖尿病患者。

(5) 治疗风湿类风湿

灵芝在风湿及类风湿临床应用上具有一定得疗效,灵芝对自体免疫和生理机能的调节上的作用比较明显,依据中医理论类风湿关节炎病因复杂,属于中医痹证范畴。痹是阻闭不通之意,风寒湿热之邪,乘虚侵袭人体,导致气血运行不畅,经络瘀滞;另外痹病的发生还与体质的盛衰以及气侯条件、生活环境有密切关系。我们对内分泌、代谢、营养、地理、职业、心理和社会环境的差异等方面,与类风湿关节发病的关系都曾有过研究。细菌和病毒感染及遗传因索,可能与发病也有一定关系。目前公认类风湿关节炎是一种自身免疫性疾病。 破壁技术灵芝粉在临床患者服用2~3个疗程对风湿类风湿有明显的好转,显效率在78%左右。

由此可见,灵芝草治疗的病,大部分为老年性、顽固性、退化性的疾患。

结语:灵芝可以治病,是滋补养身的佳品。经常食用,可以强身健体,增强肌体免疫力。对神经系统有抑制作用,循环系统有降压和加强心脏收缩力的作用,对呼吸系统有祛痰作用。在日常的饮食中,饭后茶余,大家可以适当的饮用下灵芝汤,相信对大家的身体是非常有益的。今天教你的几种灵芝吃法,学会了吗?

灵芝的食用方法 美食方法健康口味


灵芝是大家一直喜欢的食物,灵芝一直被大家称之为灵芝仙草,说明它的功效很强大,所以很多人愿意吃灵芝,灵芝的吃法也很多,下面小编给大家介绍几种灵芝的吃法,希望大家喜欢。

灵芝的食用方法

石斛花旗参灵芝煲乌鸡

材料

乌鸡1只 石斛10克 花旗参片15克 灵芝25克 蜜枣2个 姜1块 盐1茶匙(5克)

做法

1)将乌鸡内脏去除,鸡头切掉不用。洗净后放入汤煲中,一次性加入2000ml清水,大火煮开后,用勺子撇去浮沫。

2)姜去皮切成片。将姜片,石斛,花旗参片,灵芝和蜜枣,倒入汤煲中,盖上盖子,调成小火煲至2个小时。

3)喝前,调入盐调味即可。

这款汤,有着滋阴润肺,清热生津,解酒护肝,健脾胃的功效,经常外出有工作应酬,或平时工作经常熬夜的人,可以尝试着用它做日常的调养。

花旗参,能清热解毒。石斛有着滋阴清热,护肝明目的功效。灵芝可以调理身体每一个不适的地方,汤色浓而不浊,最大限度的保留了汤品的原味。灵芝的味道,微苦回甘,配上红枣,味道更加美味。

蜜枣,如果不好买到,用超市真空包装的阿胶蜜枣也可以。

煲汤的清水,要一次性加够,尽量不要在煲汤的过程中添水,尤其是冷水,这样会使汤的味道打折扣。就算在煲煮时候发现水量不够,也要添加开水。

不喜欢喝放了药材的乌鸡汤,可以试试以下的方法,把(红枣枸杞煲乌鸡)作为女性日常的保养汤谱

1)将乌鸡内脏去除,鸡头切掉不用。洗净后放入汤煲中,一次性加入2000ml清水,大火煮开后,用勺子撇去浮沫。

2)姜去皮切成片。将姜片,6颗干红枣放入汤煲中,小火煲至1个半小时。放入30粒枸杞,再煲半个小时。喝前放入盐调味即可。

土茯苓灵芝草龟汤

据《本草纲目》记载土茯苓具有健脾胃,强筋骨,祛风湿的作用,而乌龟的功效则大补阴虚、治劳倦内伤、四肢无力。土茯苓配以乌龟,一清一补,加上被视为滋补强壮、固本扶正的灵芝,更加强了其清利湿热、解毒利尿之功效。

材料

草龟,土茯苓,灵芝,蜜枣,盐

做法

1、草龟叫卖龟的代为宰杀兼整理干净,土茯苓以鲜品为佳,灵芝若干(我用了四分之一的量)。

2、将所有材料再加两颗蜜枣放煲里,煲两个小时,放盐调味便可。

柚皮灵芝饮

柚子皮,灵芝片,冰糖

做法

整只柚子洗净,剥下柚皮。

将柚皮放入清水中,同时放入灵芝片。

水开后,中小火,再煮20分钟即可。

可以在关火前5分钟放入适量的冰糖,或者在喝的时候加入适量蜂蜜。

小诀窍

如果咳嗽比较厉害,不放糖,在睡前两小时饮用,可以达到良好的镇咳作用。

煮出来的水会比较苦涩,加点儿糖或蜂蜜就会和柚子茶的味道差不多了。但良药苦口,我还是喜欢喝原味的。

对于那些长期抽烟的人,这道柚子皮饮是不错的润肺方子,当然,要长期坚持饮用。

人参灵芝煲竹丝鸡

寒冷的季节里,劳累一天之后,非常适合与家人共享的一道汤品,可以帮助人体恢复元气,增强免疫力。禁忌:有强烈过敏体质、高血压、感冒发热等病灶的人群及体质实热、气胜者不宜服用此汤。

材料

(此用量可供3-4人食用),乌鸡(又名竹丝鸡)1只,瘦猪肉120g,灵芝切片1汤匙(15g),人参1根(约20g),去核红枣8枚,老姜1小块(约15g),盐1茶匙(5g)

做法

乌鸡宰杀干净,去除内脏,剁成4大件。瘦肉切小块,一同用开水烫去血水,再洗净沥干。

灵芝切片、人参、去核红枣和老姜用清水冲洗干净。

锅中注入3200ml清水,大火烧沸,接着放入所有材料,再次烧沸后转小火再煲约3小时,食用前加入盐调味即可。

小诀窍

人参:味甘微苦、性温。人参对神经中枢有兴奋作用,可增强机体对有害物质的抵抗力。并改善机体新陈代谢。有健肺、固脱、生津、安神、益智的疗效。多适于大病出愈、术后体虚的病人煲汤饮用。整支人参在中药店中有售,此汤用量约花费100元。购买人参切片,价格相对便宜,约花费10元。

灵芝:灵芝中含有多种营养物质,除了多糖、多肽、三萜类、氨基酸、蛋白质、生物碱等,还含有钾、锗、铜、镁、铁、锌、钻、锰等微量元素。灵芝具有滋阴补肾、扶正固本,增强免疫功能,提高机体抵抗力的作用。多与人参相搭配,煲煮汤水。灵芝切片在中药店中有售,此汤用量约花费50元。

灵芝的功效与作用

1、灵芝味甘苦、性平,归心、肺、肝、脾经;可养心安神,寂肺益气,理气化淤、滋肝健脾。主治虚劳体弱,神疲乏力,心悸失眠,头目昏晕,久咳气喘,食少纳呆。

2、灵芝含有的锗,能使人体血液吸收氧的能力增加1.5倍,因此可以促进新陈代谢并有延缓老化的作用,还有增强皮肤本身修护功能的功效,可用于各种慢性病所致的面色黄萎及由于气血不足而致的面部光泽等症;灵芝所含有机锗可诱导人体产生并激活NK细胞和巨噬细胞活性,参与免疫调节。

3、灵芝中的多糖具有双向调节机体免疫力,抗肿瘤和护肝的作用;;灵芝中的生物碱可以抗炎镇痛;灵芝孢子粉能止血、排毒、抗氧。

灵芝的营养价值

1、灵芝含有多种氨基酸,蛋白质,生物碱、香豆精、甾类、三萜类、挥发油、甘露醇、树脂及糖类、维生素B2、维生素C、内酯和酶类。硬脂酸、延胡索酸、苯甲酸等为其所含酸内的主要成分。

2、灵芝含还有极丰富的稀有元素锗。

灵芝适用人群

现代医学证明,灵芝富含的多种有效成份,对于以下人群都有非常好的日常保健和辅助治疗效果:

1、身体虚弱,免疫力低下,容易患病者;

2、 长期处于亚健康状态,精神不振者;

3、工作压力大,脑力劳动频繁而导致的神经衰弱、失眠、工作效率低下的人;

4、 患有各种慢性病,需要长期服药治疗者;

5、长期接触电脑、X光射线等各种辐射源的人;

6、患有高血脂、高血糖、高血压等疾病的人;

7、肿瘤疾病患者。

总结:灵芝一直以来都是大家心中仙草,有很多好的功效,心中进入冬季了,大家会吃很多的食物补补,灵芝就是其中的一种。灵芝的吃法很多的,上面的内容就是介绍灵芝的吃法,希望大家喜欢,多试试哦。

木灵芝的食用方法及其功效


木灵芝含有丰富的微量元素,且以含有丰富的多糖和三萜而名贵。许多人都选择它做补品。但是,不同的食用方法有不同的功效。我对补品的食用别有研究,今天我就给大家详细叙述木灵芝的食用方法,及其它的功效。

1、取灵芝(整芝)切片后加清水,放置文火中炖煮2小时,取其汁加入蜂蜜即可饮用。能补气安神、止咳平喘;适用于失眠、心悸气短、虚劳咳喘等症。

2、灵芝水煎法

将灵芝切片,放入罐内,加水煎煮,一般煎煮3-4次。把所有煎液混和,分次口服。有利于治疗甲亢、失眠、便糖、腹泻等症。

3、灵芝泡酒

将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成棕红色时即可喝,还可加入冰糖或蜂蜜。适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症。

4、灵芝煲汤喝 

无论是猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉,都可以加入灵芝煲汤,按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉,可帮助消化,增强机体的抗病能力,并对损害脏器有修复作用。

这些东西虽好,但是,不能够经常的食用。木灵芝性温,如果食用过多会容易上火。我说的你们明白吗?有任何不懂的地方可以随时联系我。或者想了解很多补品的食用方法及其功效也可以向我了解。

天然灵芝的食用方法及功效


以前只是在电视上见过灵芝,今天去超市的时候看见有灵芝,一激动就买了回去。我曾经学过几道关于天然灵芝的使用方法。也知道纯正天然生灵芝味有点苦,但是它特别的香,今天我根据纯正天然野生灵芝的特点,现介绍几种既简便,效果又好的食用方法:

 

纯正天然野生灵芝饮品:取灵芝(整芝)切片后加清水,放置文火中炖煮2小时,取其汁加入蜂蜜即可饮用。

纯正天然野生灵芝水煎法:将灵芝切片,放入罐内,加水煎煮,一般煎煮3-4次。把所有煎液混和,分次口服。

纯正天然野生灵芝泡酒:将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成棕红色时即可喝,还可加入冰糖或蜂蜜。

灵芝炖猪蹄: 取灵芝15克,猪蹄1只,料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油适量。将猪蹄去毛后洗净,放入沸水锅中焯一段时间,捞出再洗净,灵芝洗净切片。锅中放入猪油,烧热加葱姜煸香,放入猪蹄、水、料酒、味精、精盐、灵芝、武火烧沸,改用文火炖至猪蹄熟烂,出锅即成。

灵芝鹌鹑蛋汤: 鹌鹑蛋12个,灵芝60克,红枣12个,将灵芝洗净, 切成细块;红枣(去核)洗净;鹌鹑蛋煮熟,去壳。把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲至灵芝出味,加白糖适量,再煲沸即成。具有补血益精、悦色减皱功效。

灵芝莲心百合瘦肉汤: 灵芝6克,莲子30克,百合30克,瘦肉200克。安神健脾,清肺燥,止干咳,凡阴虚咳嗽或肺结核患者,可常服。 

我介绍了很多种,你可以根据自己的个人爱好和需求选择天然灵芝的食用方法,如果遇到那里不懂的地方可以联系我。我就是这么任性,把最好的东西拿出来跟别人一块分享。不用谢我哟!!!

灵芝的副作用 有哪些食用方法


灵芝作为一种滋补品在古代的时候就一直是作为养生保健的好东西,一般都是在贵族之中,但是现在社会的发展,灵芝已经是普遍了,那么灵芝除了好处之外,那么还有什么副作用吗?今天就和小编一起去看看吧!

灵芝可以延年益寿,可以养生保健,是一种非常珍贵的真菌,那么它就乜有副作用吗?

不少人在日常养生中都会选用灵芝来调理身体,那么灵芝有副作用吗?下面一起来看看灵芝的副作用。

灵芝药用在我国已有2000多年的历史,被历代医药家视为滋补强壮、扶正固本的神奇珍品。经过大量临床研究,灵芝对神经衰弱、高脂血症、冠心病心绞痛、心律失常、克山病、高原不适症、肝炎、出血热、消化不良、气管炎等各有不同程度的疗效。

其实,灵芝只是起到养生保健的效果,但是并没有什么实际的防治作用。最好是搭配其他的食物 一起食用最有效果。建议可用决明子、黑乌龙等组方为决乌汤茶这种中医经典组方茶,对高血脂等症可以起到很好的防治效果。

灵芝的副作用

是药三分毒,任何的药物都有好的一面,和坏的一面。灵芝的副作用很小,灵芝因富含天然有机锗,所以服用时会有瞑眩反应,有些会惊慌地认为有副作用。其实这也是灵芝独特的排毒作用,是好转反应,在中医上称为瞑眩反应。瞑眩反应为身体带来不适,但是不是副作用,在瞑眩反应消失后,身体会觉轻快,有精神,疾病也会慢慢痊愈。

灵芝的缺点就是就是口味很苦。灵芝在本草纲目里记载性平没有任何毒副作用,属于上等药品。

灵芝的功能主治

1、心神不宁,失眠,惊悸。该品味甘性平,入心经,能补心血、益心气、安心神,故可用治气血不足、心神失养所致的心神不宁、失眠、惊悸、多梦、健忘、体倦神疲、食少等症。可单用研末吞服,或与当归、白芍、酸枣仁、柏子仁、龙眼肉等同用。

2、咳喘痰多。该品味甘能补,性平偏温,入肺经,补益肺气,温肺化痰,止咳平喘,常可治痰饮证,见形寒咳嗽、痰多气喘者,尤其对痰湿型或虚寒型疗效较好。可单用或与党参、五味子、干姜、半夏等益气敛肺,温阳化饮药同用。

3、虚劳症。该品有补养气血作用,故常用治虚劳短气、不思饮食、手足逆冷、或烦躁口干等症,常与山茱萸、人参、地黄等补虚药配伍,如紫芝丸(《圣济总录》)。

灵芝的食用方法

灵芝味虽苦,但苦而香。灵芝的名贵在于它含有丰富的多糖和三帖,野生灵芝还富含许多如微量元素;在不破坏灵芝天然活性地萃取后,蕴含于其中的大部分精华能释放出来,从而被人体吸收利用。灵芝的食用方式主要有:

1、灵芝饮品:取灵芝(整芝)切片后加清水,放置文火中炖煮2小时,取其汁加入蜂蜜即可饮用。

2、灵芝水煎法:将灵芝切片,放入罐内,加水煎煮,一般煎煮3-4次。把所有煎液混和,分次口服。

3、灵芝泡酒:将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成棕红色时即可喝,还可加入冰糖或蜂蜜。

4、灵芝炖肉:无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉,都可以加入灵芝炖,按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉,有益于肝硬化。

5、灵芝银耳羹:灵芝9克,银耳6克,冰糖15克,用小火炖2~3小时,至银耳成稠汁,取出灵芝残渣,分3次服用,治咳嗽,心神不安,失眠梦多、怔忡、健忘等症。

6、灵芝黑白木耳汤:灵芝6克,黑木耳(云耳)6克,白木耳(银耳)6克,蜜枣6枚,瘦猪肉200克。滋补肺、胃,活血润燥,强心补脑,防癌抗癌,降血压血脂,预防冠心病。

灵芝可以化腐朽为神奇,是大自然与人类沟通的桥梁,是不可多得的极佳药品,适合任何人在一年四季食用。

结语:以上就是关于灵芝的有关内容,上述小编介绍的这几个关于灵芝副作用的内容你知道了吗?灵芝是好的,但是大家不能太依赖于灵芝了,毕竟并不是万能的,但是大家可以和其他的食物搭配,起到养生保健的效果哦!

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《灵芝的最佳食用方法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“灵芝养生”专题。

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