春节菜谱有哪些呢？
运动和养生有什么关联呢。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“春节菜谱有哪些呢？”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
春节可是我们中国的传统节日，期间和家人团聚和朋友相聚坐在一起，吃一些美味的食物这可是我们必做的事情。其实在我们中国传统的春节有很多营养的菜谱，只要大家学会了做法，在为家人和朋友做一做对大家的身体健康也是有很好的帮助的。接下来小编就为您推荐几款春节的营养菜谱。
1.蚂蚁上树
原料：猪瘦肉100克、粉丝100克
调料：酱油15克，盐1克，料酒10克，味精1克，葱、姜各5克，湿淀粉25克。
制法：(1)将猪肉切成绿豆大小的粒。粉丝用热水泡好。葱、姜切末。(2)炒锅中放油40克，烧至四成热，放入肉粒炒半熟，放葱、姜，再煸炒一会，加入酱油、盐、味精、料酒、适量水、粉丝，烧开之后勾芡，淋少许明油，翻勺即可装盘。
2.炒虾仁鸡蛋
原料：鲜虾仁二两，鸡蛋三个。调料：精盐一钱五，味素五分，花椒水、葱末各少许。
制法：虾仁片薄片，收入碗内，打入鸡蛋，加盐、绍酒、味素、葱末调拌均匀。(2)炒勺放一两半油，烧热后把调好的蛋汁倒入勺内，用勺不断推炒。至鸡蛋成片状，虾片熟透时出勺。特点：鲜香可口。
3．糖醋木耳
原料：黑木耳50克，荸荠100克，精盐、味素、白糖、醋、淀粉、香油各适量。
制法：泡发木耳，荸荠去皮切片。大勺放香油烧热，把木耳、荸荠一起下锅煸炒，加调料烧沸后用湿淀粉勾芡，出勺装盘。
4．芫爆肚丝
主配料：肚丝250克，香菜150克，豆油1500克耗100克，料酒25克，醋15克，盐2克，味素7克，葱丝、姜丝、蒜片各2克，香油10克。
做法：肚丝氽一下，香菜切寸段。把所有配料调成汁。大勺放油，烧至六成热，倒入肚丝、调料汁，颠勺，炒匀，淋香油出勺。
5．煎蒸大排
配料：大排骨500克，植物油60克，葱1根，姜2片，盐、酒、胡椒粉、味素适量，面粉25克。
做法：把排骨剁成半厘米厚的片状大块，放盆中加入所有调料拌匀静置10分钟。炒勺上火烧热放油，把排骨的两面拍上面粉，入油中略煎（不求全熟）铲出，在盘中排好，上屉蒸熟。把腌渍排骨的卤汁上火调好口味，勾芡，浇在排骨上。
6.拔丝土豆
原料：土豆一斤，白糖二两。
制法：将土豆去皮，切滚刀块；炒勺放熟油，烧五层热；下土豆块，慢火炸，见土豆块浮上油面，呈淡黄色时捞出；把炒勺余油倒出，加半手勺水，放糖，熬成糖浆，把炸好的土豆放入，颠翻均匀出勺即可。
以上小编推荐的这几款营养的春节菜谱，你都学会了吧！掌握了这些菜谱的好方法那么在春节来临之时就赶快为家人和自己做一做吧！吃到了美味的菜式不仅健康快乐，对您的厨艺也是有所提升哦！
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春节食谱 春节特色家宴菜谱
春节脚步是越来越近，人们也为年夜饭开始忙活，不少人喜欢去酒店吃年夜饭，觉得既省事又好吃，但是在家里吃年夜饭似乎更有年味儿。我就在这里推荐一些春节家宴菜谱，吃货福利，自己动手，丰衣足食。
八宝钱袋
材料：千张、猪里脊、虾仁、木耳、香菇、雪菜、胡萝卜、韭菜
制作过程
1、将千张洗净，折成合适大小铺在砧板上，取一圆碗倒扣在千张上，拿厨房小刀沿碗四周割，将千张割成圆形备用。
2、将猪肉、木耳、香菇、胡萝卜切成丝，割千张时剩下来的边角料也给切成丝，虾仁切丁。
3、热锅冷油，倒入肉丝翻炒，转色后关火盛出。
4、用锅内余油，将切好的丝统统倒入锅内翻炒，加雪菜、炒好的肉丝、虾仁，加适量盐，拌均匀即可。
5、取一片千张，铺在平盘上，放入适量馅料，包起来用棉线系住口子，以此类推。
6、锅内放适量清水，加香叶、桂皮、料酒、盐，把包好的八宝钱袋一一码入。
7、大火烧开后，转小火炖15分钟。
8、韭菜在热水中烫一下，过凉开水，系在炖好的八宝钱袋上做下装饰即可。
小贴士
1、肉、虾仁本身有鲜味，所以炒馅料的时候加适量盐即可，不需要再加鸡精啦。
2、如果用高汤替换清火炖八宝钱袋，味道会更加的更上一层楼。
3、系八宝钱袋的棉线，要找比普通订扣子的线粗一些，这样系起来不容易把千张弄破。
4、馅料可以随意更换，喜欢啥就放啥，花样可以很多。
甜蜜蜜金丝鸟窠
材料：红薯、糖、水。
做法
1、准备材料。
2、红薯切长方形块，削匀溜。
3、到油锅中炸熟。
4、捞出沥油。
5、一段分别插上牙签。
6、锅中倒入白糖烧融化。
7、加上两倍的水熬制糖稀，先冒大泡，逐渐转成小泡，用铲子舀起倒下时能拉丝即可。
8、将炸好的红薯蘸上糖稀，右手用铲子舀起糖稀，糖稀滴落的过程拉细丝，将红薯反复缠绕即可，缠完后将牙签脱出。
9、装盘，可以配点香香的桂花酱一个让你脸红的微信：ji3438，脸红也得加额。
小贴士
1、糖稀的熬制注意火候，可以用油熬，似乎比这个难些，下次试试。
2、薯球插牙签，是为了方便缠绕糖稀，长方形也是为了增加面积，可以削圆。也可以用细小的叉子。
年年有余 孔雀开屏鱼
原料：鳊鱼一条。
配料：火腿 姜 葱 青红辣椒。
调料：盐 一茶匙 胡椒粉 一茶匙 蒸鱼豉油 一汤匙 食用油 一汤匙。
步骤
1、鳊鱼去头尾，中间脊背切断，肚皮不断。
2、切好的鳊鱼和头尾，用姜丝，盐，胡椒粉，蒸鱼豉油和食用油腌渍十分钟。
3、火腿和姜片切菱形，准备做孔雀尾巴，青红辣椒切圈。葱姜切丝。
4、鱼切开的脊背，顺着自然的方向摆成花型，火腿和姜片插在间隔处。鱼头摆好，鱼尾切段摆在鱼头旁边。
5、开水上锅蒸六分钟，关火后不揭开锅盖焖四分钟。装饰一下即可。 喜欢泼热油的也可以泼。
凉拌剁椒团圆皮蛋
主料：皮蛋(4个)
调料：剁椒，芝麻，蒜，醋，生抽，葱，麻油，糖，鸡精(全部适量即可)
步骤
1、准备材料。
2、皮蛋剥去壳洗净。
3、将皮蛋放在手心，用棉线拉一下将皮蛋切成四瓣。或者刀沾水切开。
4、切好的皮蛋上剁椒蒜瓣，醋、头抽、麻油、糖、鸡精拌匀调成调味汁倒在皮蛋上即可。
5、开吃啦~~~~~
三鲜福包
原料：鸡肉100克、虾仁100克、猪腿肉100克、豆腐皮两张
配料：竹笋一个、香菇四朵、胡萝卜三分之一根、葱一段、姜一块、蛋清一个。
调料：鸡汤半碗、盐一茶匙、胡椒粉一茶匙、葱油半汤匙、蚝油一汤匙、老抽四分之一汤匙。
勾芡：盐三分之一茶匙、火腿碎、胡萝卜碎、香菜碎适量、水淀粉一汤匙、香油半茶匙。
步骤
1、豆腐皮一张切四片，焯水捞出放入冷水中备用。
2、竹笋，香菇，胡萝卜切丁焯水煮一会备用。
3、虾肉，猪肉，鸡肉加葱姜剁碎。
4、加入竹笋，香菇，胡萝卜，盐， 胡椒粉， 葱油，蚝油 ， 老抽蛋清，搅拌上劲，腌一会，拌入三茶匙红薯淀粉充分搅拌上劲备用。豆腐皮放在盘子里。
5、包成包。用韭菜，粽子叶，或者其他什么扎起来即可。
6、做好的福包放入盘子里，注入鸡汤，蒸20分钟。
7、把福包装盘，盘子里的鸡汤加少许水淀粉，盐，胡萝卜碎，火腿碎，香菜碎，香油，勾芡浇在上面即可。
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我们在生活中要经常吃一些清淡的才才会对我们身体有一定的好处，但是很多人喜欢吃肉类，这是不正确的饮食的，当然我们要做到合理饮食，那么清淡的菜都有哪些呢?下面就让美食专家给大家介绍一下吧。
凉拌木耳:
主料:
木耳 辅料:黄瓜、核桃仁 调料:盐、鸡精、白糖、香油
烹制方法:
1、坐锅点火倒入水，待水开后放入木耳焯熟，取出晾凉后撕成小块，黄瓜去皮切成小块和木耳一起放入器皿中，先倒入少许香油拌匀，再加入鸡精、白糖、盐搅拌均匀;
2、坐锅点火倒入少许油，待油热后放入核桃仁炸香，取出压碎撒在木耳上即可。特点:清爽适口，营养丰富。
杂拌豆腐丝:
主料:
干豆腐皮 辅料:香菜、大白菜、茼蒿、青红柿子椒、葱调料:盐、糖、醋、香油、鸡精
制作方法:
1、将香菜切断、大白菜取心切丝、茼蒿切段、青红椒切丝，葱姜切成随花。
2、干豆腐皮切丝入开水锅煮五分钟取出晾凉。 3、盐、糖、醋、香油、鸡精、和葱姜调成汁，放入豆腐丝和切好的原料拌匀即可。
绿叶豆腐羹:
主料:
豆腐 辅料:嫩芹菜叶、鸡蛋清 调料:盐、胡椒粉、葱姜汁、水淀粉、料酒、香油
做法:
1、将芹菜叶洗净在开水焯下捞出过凉，切成丝状;
2、坐锅点火倒入清水、豆腐丁、葱姜汁、料酒、胡椒粉、盐，开锅后放入芹菜叶，用水淀粉勾流芡，打入鸡蛋液，淋入香油出锅即可。
特点:豆腐细嫩，咸鲜适口。
提示:芹菜叶虽有苦涩，但营养丰富，用开水焯一下应可食用。
清爽的汤:
菠菜羹:
主料:
鲜菠菜叶 辅料:虾茸、鸡蛋清、熟鹌鹑蛋、樱桃调料:鲜汤、水淀粉、料酒、鸡精、白糖、盐、姜末、食用油
制作方法:
1、将菠菜叶洗净沥干水分切成细末，熟鹌鹑蛋去皮;
2、将蛋清、虾茸、料酒、盐、水淀粉、姜末放入器皿中打出泡沫，加入一半鲜鸡汤搅拌均匀;
3、坐锅点火放入油，油热后煸炒菠菜末，加入料酒、鸡精、盐、白糖、调好的鲜汤搅拌均匀，出锅倒入碗中;
4、坐锅点火倒入油，油热倒入调好的虾茸炒好倒入另一碗中;
5、将两种羹不同方向倒入盘内成鸳鸯形，鹌鹑蛋和樱桃分别摆成圆形。特点:色泽分明，清香细嫩，一菜两味。
只有我们进行合理的饮食我们才可以做到身体的健康，我们要经常吃一些蔬菜，少吃肉类食物，相信通过以上专家的介绍大家都了解了吧，我们希望这些清淡的食物制作办法可以让你们吃的更健康。
冬季养肾菜谱有哪些呢
肾虚是很多人出现的问题，冬天的天气越来越冷，让很多人身体体质开始下降，身体体质下降以后肾脏也会受到影响，肾虚不仅会引起手脚冰冷，脸色苍白，身体乏力，还会引起一系列并发症，想要养肾除了运动以外，还可以通过菜谱来解决，那么冬季养生菜谱有哪些呢？
地黄鸡 生地黄250g，乌鸡1只，饴糖150g。乌鸡宰杀后，去毛及内脏，洗净;生地黄切成细丝，与饴糖拌匀，放入鸡腹内，用线缝好。鸡装人盆内，加清水适量，置蒸笼中，用武火蒸至熟透即可食用。功效是健筋骨，益精髓，止盗汗。适用于肾精亏损引起的腰背疼痛，不能久立，身重盗汗等病症。但是，脾胃不佳，舌苔厚腻者，少食或不食。灵芝双鞭 灵芝、枸杞子、肉苁蓉各10g，牛鞭100g，狗鞭10g，母鸡肉500g，牛鞭洗净，漂洗30分钟后用清水漂洗干净，狗鞭用砂炒酥。二鞭同入锅，加水烧沸，加花椒、生姜、酒和鸡肉，再烧沸后，改文火煨炖，至六成熟时，去花椒和生姜，将中药纱布包好，放人汤内，继续炖至肉烂汤浓，加盐调味即可随意食之。功效是暖肾壮阳，抗老延年，适用于虚损劳伤，肾气虚弱，阳痿不举，神经衰弱等。升麻芝麻炖大肠 升麻15g，黑芝麻100g，猪大肠1段(30cm)。大肠洗净，装入升麻与黑芝麻，线扎好，放人锅内，加姜、葱、酒，水，先武火后文火炖3小时即成。功效是升提中气，补益肝肾，适用于脱肛、子宫脱垂、老年人便秘等症。竹笋烧海参 水发海参200g，鲜竹笋100g。海参切成长条，竹笋切成片，放在锅中，加肉汤煨炖熟透，调加佐料，汤汁明透即可。功效是滋阴养血，润燥补肾。常食可强壮身体。预防癌症，延年益寿。
黑芝麻饴糖羹 黑芝麻(粉)150g，生甘草30g，饴糖(麦芽糖)150g。甘草洗净，人锅，加水适量，文火煮半小时，取汁，加入饴糖，待烊化后加人黑芝麻粉，煮成糊状即可。功效是滋补肝肾，养血祛风，主治肾虚头发早白，以及慢性荨麻疹属肝肾不足者。
冬天的季节天气非常寒冷，单独靠着衣物来御寒是不够的，我们还要多喝一些汤羹来调理身体，滋补身体，这样对身体的功效才好，平时可以服用中成药加上食物煲汤，每天喝一碗对调理身体，滋补气血有帮助。
春节年夜饭健康菜谱
每年到了春节的时候可能是我们中国人最高兴的几十家，此时就是家家团聚和朋友亲人聚会的好时节，那么和朋友团聚和家人相聚在一起我们就要吃个团圆饭，那么春节年夜饭都有哪些健康的菜呢？我们掌握一些年夜饭健康菜谱的做法，就会让大家春节过得更好身体吸收更多的营养。
1、龙虾片
年夜饭餐桌上不可缺少的小食，因为做起来极费油，所以平时家里难得做次，阖家团员之际，正好摊薄了成本;所有龙虾片中，最好的口味还属于原上海虾片厂产的“鸽牌”龙虾片，虾香浓郁，滋味鲜美，色泽光亮，脆性极高，无论大小朋友，都对其滋味无所抗拒。
2、粉丝汤
粉丝汤中的粉丝要用绿豆粉丝，不易烂糊，加些榨菜味道鲜美。粉丝银白细长，其寓意是常来常往，寄托亲人的思念之情。放一些肉圆在汤里，叫做团团圆圆。肉要有瘦有肥，剁碎后加葱姜佐料淀粉，朝一个方向搅拌成糊装，然后用汤匙挖起，汆入开水中即可。再加上几只金黄色的蛋饺，象征着金元宝。来年恭喜发财，荣华富贵。蛋饺用猪油做出来的味道才香，馅子可用肉圆的材料。汤里还可加点虾米(金勾)和冬笋片，味道更美。
3、葱油海蜇皮
上海人年夜饭台面上必备的菜色，为啥讲必备，上海人本身极“做人家”，海蜇皮的价佃比海蜇头便宜，所以这道菜又实惠又扎台型;买回的海蜇皮先泡2天，去除明矾，再切丝浸在冷开水中;最后将萝卜刨丝，加一点点细盐，稍微腌下，拧去水分，再用热油淋在上面，冷却后和海蜇皮丝拌在一起即可。
4、皮蛋
阖家团圆之际，不管会不会喝酒的人，总不免小酌几盏，此时，万不能少的冷碟即是皮蛋，但切忌：大年夜吃皮蛋，万不能放豆腐。琥珀般的皮蛋，用细绳切开，均匀摆盘后，再用酱油和芝麻油调一份蘸料，蘸些酱油，咬一口，清爽适口，香而不腻，后味悠长。
5、醉鸡
用的蹬鸡(阉鸡，春节前特别紧俏，价钱飙百元朝上)，肉极细腻，肥厚，洗净后用盐腌制，放水里煮，煮后的汤，亦可放些黄芽菜吃;待鸡冷透，斩块，置入玻璃瓶中，排齐，摆一排撒层盐，最后倒入5年陈的花雕，浸透，封盖至不漏气。吃时用小碟盛个5、6块即可出客，极扎台型。
6、红烧鱼
红烧鱼肚里塞肉米，多加些葱，酱油，糖。要小火炖，就可入味。大家都知道，这道菜叫年年有余。老人总说：过日子不能吃光用光，每年要有点积余。
7、八珍素什锦
黄豆芽，雪里洪，胡萝卜丝，金针花，木耳，香干，烤肤，青豆，是八珍素什锦。主要是黄豆芽，其形状如同玉如意，其意万事如意，素什锦叫做繁花似锦，表达了繁荣昌盛的祝愿。
8、百合炒芹菜
芹菜是必不可少的配菜，不仅绿如斐翠，好看好吃。还要取其谐音，其意是吃了做事要勤快，工作要勤勤恳恳，勤劳致富，勤政爱国。百合炒的时间要短，白白粉粉，不仅漂亮，也是象征百年和好。这个菜还有个名字叫“一清二白”比喻做人要堂堂正正，一清二白。
以上小编为大家推荐的这几款年夜饭，的具体制作方法你都学会了。掌握了这些菜肴的制作方法那么在，家里赶快来尝试做一下，等到过春节的时候为家人露一手吧！
孕妇晚餐菜谱有哪些选择呢?
孕妇的饮食是非常重要的事项，要求给孕妇们提供健康营养，能够促进宝宝发育的饮食为主，其中，晚餐是孕妇们最重视的一餐，对宝宝的成长发育十分关键，因此，制定科学营养的晚餐对孕妇们来说相当的重要，下面就来看看孕妇晚餐菜谱有哪些选择呢?希望大家能够了解一下吧。
孕妇晚餐食谱：大薯玉米骨头汤
材料：大薯400g、玉米两根龙骨500g、茶籽油15g、盐1.5g、老姜1块。
做法：
1、食材准备。
2、龙骨洗净，焯水，捞起。
3、洗净浮沫。
4、电饭锅内胆洗净，放入龙骨、老姜，一次性倒入足够的清水，煮一个小时。
5、差不多的时候把大薯洗净表面泥巴。
6、削皮，切成大块，浸入水中以防氧化。
7、玉米洗净切段。
8、玉米大薯下锅后再煮一个小时。
9、倒点茶籽油。
10、撒点盐调味。
孕妇晚餐食谱：豆渣紫薯肉丸
材料：豆渣180克、油一勺、盐一撮、紫薯丁50克、肉末90克、葱花一撮、姜末一撮。
做法：
1、豆渣的粗纤维很多，但是口感不太好，加了紫薯和肉末可以增强口感。
2、紫薯泥加上豆渣、肉末、姜末、盐。
3、紫薯泥加上豆渣、肉末、姜末、盐。
4、揉成丸子。
5、水烧热，把丸子放进去。
6、水烧热，把丸子放进去。
7、丸子浮起来，放入适量葱花即可。
孕妇晚餐食谱大全
孕妇晚餐食谱：砂锅南瓜粥
材料：南瓜一块、大米半碗、水适量。
做法：
1、大米提前泡水。
2、一块南瓜。
3、去皮切块。
4、上锅大火蒸10分钟。
5、另一灶台开始煮粥，和蒸南瓜同时进行。
6、南瓜蒸好后捣成泥。
7、砂锅大火烧开转小火后10分钟。
8、米花开始饱满时下入南瓜泥。
9、搅拌均匀，小火加盖继续炖煮。
10、水分逐渐减少至喜欢的程度就可以了。
幼儿开胃菜谱有哪些呢？
幼儿的胃肠功能非常的虚弱，平时在饮食方面，尽量能够吃一些容易消化的食物，并且大多数的幼儿在吃饭的时候，都会有很多的不良习惯，平时在给幼儿准备食物的时候，不仅仅要考虑到营养，口感，还应该尽量做到颜色丰富，下面我们一起来了解幼儿开胃菜水晶肉丸的制作方法。
材料：瘦猪肉250克、肥猪肉5克、干百合70克、火腿20克、鲜香菇20克、鸡蛋清50克、油菜心30克、味精3克、胡椒粉1克、盐7克
做法：
1、香菇去蒂、洗净；油菜心洗净；熟火腿切片；瘦肉和肥肉放一起剁砸成肉茸，加精盐、鸡蛋清、味精，搅匀，挤成约15克重的丸子。
2、干百合洗净，碾成粉；放入肉丸子沾匀；然后装笊篱，放冷水中浸一下，随即取出，再沾百合粉，如此重复三次；最后将放进开水锅中煮，熟后捞起装入大碗。
做法：
1、香菇去蒂、洗净；油菜心洗净；熟火腿切片；瘦肉和肥肉放一起剁砸成肉茸，加精盐、鸡蛋清、味精，搅匀，挤成约15克重的丸子。
2、干百合洗净，碾成粉；放入肉丸子沾匀；然后装笊篱，放冷水中浸一下，随即取出，再沾百合粉，如此重复三次；最后将放进开水锅中煮，熟后捞起装入大碗。
1、炒麦芽、神曲和山楂放一起，加100毫升水，煎15分钟；
2、倒出药汁，加点白糖，分成两次趁热服。
在给幼儿准备食物的时候，每天尽量能够变换花样，做到饮食多样化，营养均衡，这样对于幼儿骨骼的发育以及增强身体的免疫能力都是非常重要的，对于胃肠功能不是很好的幼儿，平时还应该注意尽可能定时定量的吃饭，尽量不要吃生冷的食物。
壮阳补肾的菜谱有哪些呢
很多男人都有肾气不足的现象，特别是年纪偏大的男性朋友。人的身体从25岁之后开始出现衰老，而性能力更是一路下滑。因此很多男性对肾虚头疼不已。这不仅损害身体健康，更严重影响了夫妻生活和感情。其实补肾壮阳的方法有很多，食疗就是其中一种。下面我就为大家具体介绍几种壮阳补肾的菜谱。
西红柿炒鸡蛋、鸡蛋羹、早餐煎蛋
原材料揭秘：鸡蛋——“激情复原剂”
激情过后，多吃鸡蛋可以补充消耗的体力和精力，帮助你们恢复，更甜蜜地享受下一次亲密。这是因为鸡蛋含有丰富的蛋白质，蛋白质是“性福”必不可少的养料，它不但能消除疲劳感，而且在人体内会转化成精氨酸，提高性趣，增强精子活力。鸡蛋里14.7%的蛋白质与人体蛋白质组成非常相近，比牛奶更容易被人体吸收。
韭菜炒鲜虾仁、韭菜饼
原材料揭秘：韭菜——“蔬菜中的伟哥”
韭菜具有温中下气、补肾益阳等功效，还有人把韭菜叫作壮阳草、长生韭。韭菜不但可以增强精力，更对男性勃起障碍、早泄等有立竿见影的疗效。
清蒸桂鱼、萝卜丝鲫鱼汤、蛤蜊蒸蛋
原材料揭秘：鱼和贝类——“夫妻性和谐素”
人们发现沿海地区的居民常是子孙满堂，秘诀就是他们常吃鱼和贝类食物。科学研究证明，鱼肉和贝类中含有丰富的磷、锌、锰等物质，这些元素对性功能保健意义重大。对男性而言，它们可以增加精子数量和活力，增强体力和耐力。对女性而言，它们则能帮助黏液分泌，保持湿润、增添性趣。海产的鱼类和贝类功效尤其显著。例如从古罗马时代起，鲨鱼肉就作为性爱的“催化剂”享有盛名。不过吃鲨鱼肉有点残忍，况且肉质又硬又糙，实在不好吃。倒是生牡蛎配白葡萄酒这道闻名遐迩的浪漫大餐一直广受欢迎.
葱爆羊肉、小葱拌豆腐
原材料揭秘：葱——“催情助手”
在很多国家，葱都是爱情和性欲的化身。世界人民的实践证明葱有刺激性欲的作用。科学家不承认这是因为葱特殊的气味，而是葱中比例特殊的维生素搭配保证了人体激素分泌的正常，从而让欲望频频萌发。
凉拌海带丝、紫菜汤
材料揭秘：海藻——“性感纽带”
海藻里有含量异常丰富的碘。都知道缺碘有损健康，但是想过碘跟你们激情质量的关系吗?碘能保持人体甲状腺的功能和活力，而甲状腺实际上也控制着人对性刺激的感应程度。所以海带、紫菜、裙带菜等藻类食品应该是餐桌上的常见菜。
以上就是我为大家介绍的有关补肾壮阳的菜谱了，大家可以在日常饮食中多吃一些这类食物。另外，想要养好肾，良好的的生活习惯也是必不可少的。保持充足的睡眠、适当的运动、多晒太阳、注意保暖、规律饮食、不要过度减肥等都护好阳气，帮助维护肾脏健康。
春节家宴菜谱怎么做？
每年到了年底过春节的时候，可是大家团聚的日子，和朋友家人坐在一起吃一些美味的食物是我们家家必做的事。那么具体来讲我们春节家宴都有哪些好的菜谱呢？具体做法是什么呢？接下来小编就为大家详细的推荐几款春节家宴的营养菜谱快来学习一下吧！
年年有余
原料：黄鱼1条、大蒜瓣30粒、姜2片、葱3棵、油6杯、高汤2杯。
调味料：酱油4大匙、白胡椒粉1／8小匙、酒、淀粉一大匙、糖3大匙、水2大匙。
制法：1．黄鱼清除内脏、洗净，用纸巾拭干水分。2．油烧热，放入黄鱼煎黄，沥干油分盛出。3．余油将大蒜瓣炸至黄取出，留约3-4大匙油爆香葱、姜片，再放入黄鱼、酱油、白胡椒粉、酒、糖及高汤，以中火煮至汤汁浓稠，以淀粉水勾芡，淋些热油即可。
普天同庆
原料：水发海参200克、锅巴100克、葱30克、生姜20克、素油200克、黄酒20克、味精1克、胡椒粉1克、湿淀粉15克。
制法：1．将水发海参切成片，锅巴掰成小块，生姜用刀拍松；2．炒锅上水，放入素油少许，投入葱、姜煸香，放入海参，烹入黄酒，略煸，注入清水1000克，烧沸捞起海参沥水；3．原锅去水，洗净，放入鲜汤一大碗，烧沸后加入精盐、味精，用湿淀粉勾薄芡，盛入大汤碗，撒上胡椒粉；4．在烧海参汤的同时，另取一锅，加入素油，烧至九成油温，放入锅巴炸至金黄时捞出沥油，装入另一汤碗中，迅速上席，将海参汤倒入锅巴碗中即成。
招财进宝
原料：鸡脯肉200克、腰果100克、圆椒50克、鸡蛋1个、花生油500克（实耗50克），酱油、白糖、精盐、葱、姜、水淀粉、辣椒油各适量。
制法：将鸡脯肉去筋、皮，用刀拍平，切成3厘米见方的丁，放入碗内加鸡蛋清、水淀粉搅匀。圆椒切成与鸡肉大小相同的方丁，腰果下油锅炸好捞出，葱、姜切米粒状，用碗将酱油、白糖、味精、水淀粉兑好汁备用。炒锅上火，将花生油烧至三四成热，放鸡丁滑油出锅，再放炸好的腰果、圆椒丁滑油，起锅沥尽余油备用。锅加底油烧至五成热，放入已兑好的芡汁，待汁浓后，加入滑好的鸡丁、腰果、圆椒丁翻炒。
步步高升
原料：年糕10片、绞肉2两、油1大匙、酸菜丝3大匙。
调味料：盐1／4小匙、白胡椒粉少许、酒、淀粉各一大匙、糖1／8小匙。
制法：1．年糕用少许油煎软（或用烤箱烤2分钟）。2．用1大匙油炒香绞肉，加酸菜丝及调味料拌炒均匀。3．将年糕包入1大匙步骤2中做好的料，卷成长条状即可。
全福豆腐
原料：豆腐2块，鲜蘑50克，青菜心10棵，香菇30克，素油50克，酱油20克，白糖3克，精盐1克，湿淀粉10克。
制法：1．香菇入沸水中泡软，去蒂。青菜留菜心，修去叶根，烫至碧绿，凉水冲凉；2．炒锅上火，烧热，用油少许滑锅，舀入素油烧热，每块豆腐用刀切5片，入锅煎至两面金黄，添酱油、白糖、精盐、清水一碗，放入香菇、鲜蘑、菜心，焖烧至汤汁浓稠，离火；3．取大圆盘一只，用筷子将菜心装入盘中铺底（根向外），豆腐放在菜心上，再将香菇摆在豆腐上，最后摆上鲜蘑，成绿、黄、黑、黄四层。炒锅继续上火，将汤汁用湿淀粉勾上芡，浇在全福豆腐上即成。
这些春节家宴的菜谱，大家都掌握了吗？学会了这些方法那么回家过年的时候就可以为家人露上一手做上几样自己喜欢吃的，与家人围坐在一起既营养又美味是多么高兴的一件事呀！
宿舍学生迷你小锅菜谱有哪些呢？
现代生活中人们越来越喜爱自己动手制作美味的食物，尤其是对于高校学生来说，制作美味的食物能够体验生活乐趣，给自己的人生增加缤纷的色彩。而由于高校宿舍空间狭小，无法进行大型的菜品制作，因此，利用一些小工具来制作美味就是非常欢迎的方法，例如，宿舍学生迷你小锅菜谱有哪些呢？ 日式寿喜小锅物：1、将喜欢的日式小物与坚鱼露都准备好了之后开起油锅2、日式小物先下去拌炒一下3、加入些许水与坚鱼露，水滚后转小火让它吸收汤汁。4、大约烧到喜欢的程度后，即可成盘噜~5、成盘后可以洒上些许葱花，让颜色更漂亮一些 小锅红烧肉1、五花肉方处理干净后，切成小块，冷水入锅，放入姜片和大料，沸腾后大火飞去杂质，10至15分钟后捞出沥水；2、将洗净的小葱盘在砂锅底部，同时放入切好的姜片，然后将肉块码在上面，兑入绍酒没过材料，再放入生抽、老抽，加上大料和干辣椒，开大火；3、水沸后转小火，盖盖焖烧，大约1个小时后加入冰糖，继续盖盖焖烧；4、大约接近两个小时，打开锅盖用筷子插一下肉块，检查一下肉熟和入味的程度。5、最后开盖稍稍加大火力，收汤汁，可加适量的盐和黑胡椒粉调味，撒上点葱花，即可食用了。 滇味小锅米线1，先准备米线，大锅冷水煮到水开，关火闷10分钟，用冷水漂洗后再泡一下.用时捞出滤干。2，肉剁碎，加入一点点水使之容易散开.所有蔬菜洗净摘好.韭菜切寸段，酸菜剁碎，姜剁成茸.排骨汤烧开。3.小锅置大火上，加入滚汤，沸时放入白胡椒，姜末，剁肉，并把肉搅散，顺序放盐，咸酱油，水腌菜末，再放入米线.待沸后下韭菜段，豌豆尖，豆芽，等汤再开，起锅前淋入辣椒油。倒入普通吃面的汤碗中，点缀上葱花和香菜就好了，做的时候尽量用最强的火力。
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