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烤馍片的做法介绍

养生的介绍。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。有没有更好的饮食养生方法呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的烤馍片的做法介绍,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

不知道大家吃过烤馍片没有,烤馍片味道香酥可口,非常的好吃。而且这里的馍可不是大家常吃的新疆美食中的馍,而是用馒头切片的制成的馍。下面小编就来给大家介绍一下这烤馍片的做法。如果你没吃或是吃过了觉得回味无穷,不妨跟着小编一起,来制作这简单好吃的烤馍片。

馍片又叫馍干(香馍片),是以面粉、酵母、水为主要原料,辅以奶粉、盐、糖、棕榈油、鸡蛋等原料,经发酵、蒸制、烤制(油炸)而成的 ,营养丰富、口感香酥、色泽诱人、风味独特、老少皆益的大众休闲食品

主料:馒头

辅料:食用油适量、盐少许、辣椒粉适量、孜然粉适量

烤馍片的做法步骤

1. 馒头切成片,不要太薄,这样拷出来会很硬

2. 先将一面涂上少许食用油

3. 再均匀洒上盐,辣椒,孜然

4. 放入烤箱中火5分钟,取出翻面,涂油,洒料,再中火烤5分钟。

5. 然后金黄酥香又简便的烤馍片就完成啦

小贴士:烤箱的温度根据自己烤箱的功能自己感觉着掌握哈,我用的是极小的烤箱,功率比较小

看了上述的介绍,想必大家肯定已经学会了烤馍片的做法,有兴趣的朋友赶紧动手尝试一下。自己动手做烤馍片不仅做法简单,香醋可口。自己动手制作,既享受到美食,又有动手的乐趣,何乐而不为呢?赶紧自己动手来当一回新疆人,也能感受到异域风情的美食。

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烤馍片的热量


膜片是很多人喜爱吃的,这样的食物在果腹上有着很好的帮助,而且它的保存时间也是比较长,也方便携带,在出门的时候,带一些膜片可以随时吃,那膜片在制作上,并是不很复杂,它是以面粉、水和酵母为主,所以在对它制作的时候,都是能够轻松进行,那烤馍片的热量是多少呢?

很多人对烤馍片的热量并不是很清楚,这样的佳肴在热量上也不是很高,但是在吃的时候,需要注意要适量的进行,这样对身体健康才会有很好的保护。

烤馍片的热量:

营养成分 含量(每100克)

热量 221.00大卡

碳水化合物 47.00克

脂肪 1.10克

蛋白质 7.00克

纤维素 1.30克

馍片又叫馍干(香馍片),是以面粉、酵母、水为主要原料,辅以奶粉、盐、糖、棕榈油、鸡蛋等原料,经发酵、蒸制、烤制(油炸)而成的 ,营养丰富、口感香酥、色泽诱人、风味独特、老少皆益的大众休闲食品

制作步骤:

0.准备好馒头

1.馒头切成片,不要太薄,这样拷出来会很硬

2. 先将一面涂上少许食用油

3.均匀洒上盐,辣椒,孜然

4. 放入烤箱中火5分钟,取出翻面,涂油,洒料,再中火烤5分钟。

5.金黄酥香又简便的烤馍片就完成啦

以上就是对烤馍片的热量详细介绍,在选择馍片的时候,要注意吃的时候,也是是有着一些方法,干吃它对嗓子没有任何好处,所以在吃馍片的时候,需要配一些饮品,这样吃的时候,对嗓子也是有着很好的保护,使得不会出现其他问题。

烤箱烤馍片的做法大全有哪些?


在中国北方地区,人们平时吃面食很多,另外人们也发明了种类非常多的面食,这其中就包括馍片,馍片在不同的地方有不同的叫法,比如又称为香馍片,这种面食的主要原料是面粉以及酵母,不过制作的过程是很考究的,下面介绍烤箱烤馍片的详细制作步骤。

第一、烤箱烤馍片的做法

食材:

主料:馒头植物油

辅料:食用盐辣椒粉孜然粉

制作步骤:

0.准备好馒头

1.馒头切成片,不要太薄,这样拷出来会很硬

2.先将一面涂上少许食用油

3.均匀洒上盐,辣椒,孜然

4.放入烤箱中火5分钟,取出翻面,涂油,洒料,再中火烤5分钟。

5.金黄酥香又简便的烤馍片就完成啦

第二、烤馍片的做法步骤

1.馒头把皮揭掉

2.切片

3.鸡蛋加黑芝麻加盐搅拌

4.馍片要先刷油再在蛋液里沾一下

5.都沾完后撒上辣椒粉和孜然粉、还撒了一点点小茴香、可以添香味

6.放入烤箱、160度烤15分钟左右、因为烤了两层、所以又拿出来调换一下烤了5分钟

7.成品,香脆香脆的

第三、烤馍片的做法

1

馒头准备好

2

切成薄片

3

电饼铛预热放入馒头片

4

盖上锅盖

5

翻面

6

烤好了

7

撒上孜然粉就好了

第四、烤馍片的做法步骤

1.馒头切成片,不要太薄,这样拷出来会很硬

2.先将一面涂上少许食用油

3.再均匀洒上盐,辣椒,孜然

4.放入烤箱中火5分钟,取出翻面,涂油,洒料,再中火烤5分钟。

然后金黄酥香又简便的烤馍片就完成啦

第五、烤箱烤馍片的做法步骤

1.把鸡蛋打碗里,放上适当的盐,搅匀,馒头切成片,蘸取少量的蛋液,一定蘸匀,烤盘里的锡纸上用小刷子刷点油,不刷的话会粘烤盘上的,然后烤箱温度调到200度,烤17-20分钟就好了。

2.出锅后,放上喜欢的调料就好了。

烤枣馍的做法


每当你肚子咕咕叫的时候,你多数会选择打开手机App点单。也许你过惯了这样的生活,但是你不觉得外面的食物都很单一,吃起来简直味同爵蜡。所以,为了吃得更好,你有必要跟我来学一下烤枣馍的做法。

2.用刀剁成泥后取需要的量备用

3.和面:将面粉、白糖(可省,随意)依次倒入盆中

4.加入牛奶(或水)、剁好的枣泥、鸡蛋、色拉油、酵母,均匀搅拌和成面团,揉至光滑即可

5.成形:取出面团搓成条下剂,每个30克

6.揉成圆形搓成榄形,放入蒸盘中

7.放置30分钟发酵体积膨胀即可(约一倍大)

8.饧好的枣馍冷水上锅,中大火上气后转中小火蒸制15分钟,蒸好后不要马上开盖,虚蒸3、4分钟后再打开盖子

9.晾凉冷藏

10.下火不开,只开上火,烤箱预热220°C

11.烤好一面翻另一面,至色均匀即可

也许之前你没有吃过烤枣馍,也不会做,现在顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。

大馍的做法介绍


“大馍”也就是把普通的馍(馒头在北方一些地区叫馍)做大,为一般馒头的三四倍大,其的底面直径15厘米左右,高12厘米左右,形状和馒头一样,就是顶部多了一块面做的花纹,花纹中间有一颗大红枣,大红枣代表吉祥。下面就为您简单介绍一下大馍的制作方法。

1.首先向面盆里倒入适量的温水,再向盆里倒入少许发酵粉。将发酵粉在水中充分溶解,搅拌均匀。

2.一般在秋季3个小时以后就可以发酵结束,等到面的表面能明显看到涨大的小气孔,面块涨大,这时说明面已经发酵好了

3.将面从面盆里取出放在面板上,开始折面,将面在台板用干面粉放在下面来回折。

4.将理好的面剁块,剁块时刀要快,要用力,这样做出的大馍才漂亮。

5.锅里先加些水,大火加热,将剁好的面摆放在锅里,尽量摆放整齐,这样能够多摆一些,节约空间。

6.将剁好的馍全部摆放在锅里以后,盖上锅盖,始终大火加热,一般从现在开始计时25-30分钟,即可出锅。

在豫东和皖西北一些地区,过春节时,晚辈给长辈送礼品,其中有一样必不可少,那就是“大馍”,大馍不算是奢侈的礼品,但却是这些地区的儿女孝敬老人的传统”。手工大馍在80-90年代每个家庭都是很正常的主食,现在大家吃到的大部分都机器做的大馍了,机器做的大馍劲道远远不如手工大馍。通过上面的介绍相信您也能做出可口的大馍。

烤馍土豆汉堡的做法


也许你朋友很多,但是你不可能每天都和他们待在一起。就算是每天待在一起,但是年轻的你肯定不会自己做菜。所以,为了更好地生存,下面小编就来教你关于烤馍土豆汉堡的做法。

2.馒头切片。(我买的是热馒头,不是很好切。切的时候刀上抹点凉水,就比较好切一点。厚薄程度随意,我喜欢薄一点的。)

3.电饼铛刷油(忘了拍图片)。馒头片摆放好。电饼铛插上电,盖上盖子。

4.2分钟后。馒头片煎至焦黄,翻面,盖上盖子。

5.翻面煎2分钟。

6.准备一个土豆。

7.切片。

8.我怕土豆片会粘在蒸格上,所以下面放了点椰菜打底。

9.土豆片进蒸格,摆放好。上锅蒸5到8分钟。(我喜欢土豆蒸的很粉的口感。)

10.蒸好的土豆片。(因为我回家的时候就开始熬粥了,土豆切好的时候,正好电饭锅里面的粥开始翻滚了,这个时候,土豆放上面蒸。省电又快捷。烧开水都省了。)

11.烤馍里面夹入土豆片和椰菜。

12.像不像汉堡?

13.成品图。

14.觉得味道淡了,可以抹点酱料。我加了点剁椒。因为颜色好看,更有食欲。

今天小编为您介绍的烤馍土豆汉堡,已经介绍完了。可能有点瑕疵,但是你要是按照上文的要求来做的话,一定可以做出美味的佳肴

奶香烤馍的做法


厨房是制造美食的场所,但在现代人的家里,厨房几乎成了摆设,大多数人认为,做饭耗时耗力,不如下馆子来得经济实惠,而奶香烤馍这道菜做法简单,经济实惠又健康,轻松解决你的顾虑。

2、在自发小麦粉中加入100g纯牛奶、25g高钙奶粉,适量白糖,少量植物油与水,均匀搅拌。

3、不断按揉奶香面粉至均匀的表面。

4、将奶香面粉揉搓成八个小圆球形。

5、放于蒸格中,蒸约十分钟。

6、十分钟后,将奶香馍拿出来晾冷。

7、奶香馍晾冷后,用刀在顶部位置切上两刀,放于烤盘内。

8、烤箱预热,上下火,220度,烤时间为8分钟。

9、时间到后,取出奶香烤馍,放于盘中。

10、在每个烤馍上方放一个葡萄干,就这样,奶香烤馍便可以呈上桌子了~

可能有些人会说自己因工作时间长不能自己做饭,其实,奶香烤馍的做法简单,可以在很短的时间内就做好。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《烤馍片的做法介绍》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生的介绍”专题。

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