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水果沙拉制作方法有什么

养生膏方制作方法。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!怎样才能实现科学的饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“水果沙拉制作方法有什么”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

说到西餐,大家也许就会想到沙拉。沙拉又称沙律,是一种生菜和水果制成的菜。沙拉可分为水果沙拉和蔬菜沙拉。水果沙拉就是把所有沙拉混在一起,然后浇上一些沙拉酱、酸奶或蜂蜜。水果沙拉就是把所有水果的营养集中在一起,人们从水果沙拉中摄取的营养比从单一的水果中摄取的营养还要多。那么,大家知道水果沙拉制作方法有什么?

做法一

食品用料:苹果、梨、桔子、香蕉、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、柠檬汁。

制作方法:

1、将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽, 切成一寸长三分宽的薄片,放入盛器内拌匀。生菜叶洗净,消毒待用。

2、在小盘里用生菜叶垫底,上面放拌好的水果片。再将鲜奶油,柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀,浇在水果片上即成。

做法二

食品用料:菠萝50克,苹果50克,猕猴桃50克,香蕉50克,小西红柿8个,樱桃若干; 红葡萄酒1杯,白糖少许;

制作方法:

1、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西红柿1分为4;

2、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时,同时放入冰箱;

3、1个小时从冰箱取出,将樱桃去蒂放入,即可。

做法三

食品用料:苹果1个、菠萝1个、橘子2个、猕猴桃2个、圣女果10个; 沙拉调料100克;

制作方法:

1、将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片,苹果去皮切成丁,圣女果一分两瓣,橘子去皮。

2、准备一平盘,将每两个橘子对放,摆放一圈,将半个圣女果放在两瓣橘子中间,然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片,中间放满苹果丁;

3、最后将沙拉调料挤在中间即可。

做法四

食品用料:苹果丁20克,草莓10克,菠萝丁40克,梨丁25克,西瓜50克,松子仁10克,沙拉酱2匙、果味酒少许。

制作方法:

1、将上列各项水果切丁混合后加入沙拉酱拌匀。

2、将拌好的水果沙拉放入沙拉碗中,上面撒上松子仁即可。

以上就是我们为大家介绍水果沙拉制作方法了,大家都看清楚了吗?水果沙拉可以让你喜欢上吃水果,既可以补充水分,又可以补充维生素,还可以补充营养。水果沙拉低脂肪、低热量、吃后还会使人有饱腹感,所以水果沙拉也是减肥的最佳食品。

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水果沙拉的家庭制作方法


相信大家肯定都看过和吃过水果沙拉吧,水果沙拉不但外形好看而且吃起来味道也是相当不错的,水果沙拉含有丰富的营养,水果沙拉里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素,经常吃水果沙拉可以起到提高人体免疫力和促进消化等功效,所以我们有必要学习一下水果沙拉的做法。

1虾剥壳,取出虾肠并洗净。

2煮开水,将虾下锅至变色后,快速捞起,放进冰水里冰着。

3苹果洗净去皮,切成丁。

4油桃洗净切成丁。

5芒果洗净去皮,切成丁。

6提子洗净。

将所有的水果,与沥干水分的鲜虾放进料理盆,拌匀。

8食用时,加入适量沙拉酱。

注意事项

沙律菜适合夏天食用,放进冰箱冷藏后再食用,沙拉酱等待食用时再添加。

做沙律虾时,虾的火候要控制好,再过以冰水以保持虾的鲜嫩口感。

为避免水果的氧化,先切好的水果要用淡盐水浸泡。

在上面的文章里面我们介绍了什么是水果沙拉,我们知道水果沙拉不但好看而且还非常好吃,常吃水果沙拉有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了水果沙拉的家庭制作方法。

水果蛋糕制作方法有什么


    蛋糕,大家并不陌生,以前多见于生日聚会上,现在即使是在普通的日子也可以经常吃蛋糕,我和我儿子都很喜欢吃蛋糕,每天我都会亲手制作一小块蛋糕来给孩子当饭后甜点,而且自己制作的在卫生上也放心,其中我最喜欢的便是水果蛋糕,下面我就教一下大家水果蛋糕制作方法吧。

    水果蛋糕的做法

    材 料:(1)低筋面粉100公克,奶油100公克 (2) 糖粉100公克,盐1/2小匙(3)蛋2个 (4)牛奶20公克 (5)桔皮蜜饯100公克,兰姆酒100公克,柠檬屑1/2个

    作 法:

    1、(1)材料和(5)一起拌匀备用。2、低筋面粉过筛,加入奶油用打蛋器拌打至体积膨大,颜色泛白。3、材料(2)加入一起拌匀,拌打至没有颗粒。4、将蛋分次加入拌匀后,再将牛奶亦分次加入拌匀。5、最后将作法(1)材料一起加入拌匀,装模入烤箱后以170℃烤约30分钟即可。

    蘑菇蛋糕的做法

    材 料:砂糖、蛋白、可可粉、色拉油、白脱油

    调 料:砂糖:蛋白=2:1、糕胚:巧克力:白脱油=4:5:1

    做 法:

    1、调制蛋白蘑菇:砂糖:蛋白=2:1。蛋白打发,边加砂糖边打至细腻。使用1cm左右无齿裱花头,在垫白纸并撒少量面粉的烤盘上,裱蘑菇状,表面撒少量可可粉。烘烤炉温120℃约40分钟左右。

    2、调制巧克力奶油:可可粉加色拉油调匀拌入白脱油(浓稠根据需要而定)。

    3、用S.p海绵蛋糕胚,去皮,剖三层,中间嵌巧克力奶油,顶面、垂直边刮抹巧克力奶油,中央刮白脱油小圆,用蘑菇裱花装饰。

    玻璃蛋糕的做法

    材 料:牛奶、蛋黄、砂糖、玉米淀粉、白脱、琼脂、吉士粉

    调 料:制奶黄淇淋 牛奶:蛋黄:砂糖:玉米淀粉:白脱:琼脂:吉士粉=6:3:2:1:0.5:0.04:0.02。糕胚:奶黄淇淋:透明琼脂=2:5:3。

    做 法:

   1、蛋黄加砂糖搅松,加入玉米淀粉和吉士粉搅匀,冲入热牛奶及琼脂液(水:琼脂=5:3:0.1)。在火上加热至糊状,趁热使用。

   2、将需要大小的糕胚圈洗净,四周围一圈玻璃纸,嵌入一层S.p海绵蛋糕胚,倒入热的奶黄淇淋裱菱形网络。然后将水:琼脂:砂糖=4:0.1:1比例熬煮透明琼液,待稍冷倒于表面。

   3、凝固后脱模,用水果装饰

   以上除水果蛋糕制作方法外我还教大家了别的款式蛋糕的做法,除了选材的不同程序基本都是一样的,大家可以试着做一做,自己制作甜点要比在外面买的甜点放心,而且口感非常的好,若是您有更好的蛋糕的制作方法也拿出来和大家一起分享下吧。

蔬菜沙拉的制作方法


    蔬菜沙拉的做法是很多的,可供选择的蔬菜品种也非常多,在选择这些蔬菜的时候要注意最好选择新鲜时令的季节性蔬菜,这样更利于人体健康,也利于更好的吸收营养。另外可适当选择富含淀粉或蛋白质多的食材,这对于人体营养的补充是很好的,同时也可免去吃主食。

黄瓜是蔬菜兼水果的佳品,生津止渴。黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪,有利瘦身。玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速排泄的特性,有效帮助减肥排毒。

小番茄(圣女果)所含的苹果酸或柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。

准备黄瓜1根,甜玉米1根,小番茄6个,橄榄油和柠檬汁各少许。

锅中加水烧开,玉米切成段,放入锅中煮熟。

煮玉米的时候,将黄瓜切丁,小番茄对半切开,备用。玉米煮熟后,剥下玉米粒。将玉米粒,黄瓜丁都放入碗里,挤入适量柠檬汁;再加入小番茄,淋入2小匙橄榄油。

将所有材料拌均匀,即可食用。

以上介绍了一道营养价值非常好又科学养生的蔬菜沙拉。玉米具有很好的粗纤维和蛋白质。而圣女果富含多种维生素和微量元素,这样的搭配是非常科学的,同时所含的脂肪也非常少,是道非常健康的饮食,在这里向大家推荐一下,有时间可以尝试做一下。

蔬菜沙拉白菜的制作方法


生活水平提高了,大家对于鸡鸭鱼肉等等一些事物早已不在新鲜和留恋。相反,对于一些健康的素食很是追捧。比如水果蔬菜沙拉就是一种常见于大家餐桌上的美味食品。蔬菜水果沙拉既有蔬菜的清爽,又有各种水果的丰富营养。对于健康饮食是必不可少的的一部分。所以,今天大家就一起来学学蔬菜沙拉白菜的制作方法。

做法

一.制作材料

主料:圆白菜200克,番茄80克,黄瓜60克

蔬菜沙拉

蔬菜沙拉(2张)

辅料:青椒30克

调料:色拉油15克,盐2克,柠檬汁20克,蜂蜜10克

制作流程

1.把所有准备好的材料(圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒)分别洗净,包心菜、番茄切片,青椒、洋葱切环片。

2.把切好的材料混拌匀,放在盘子中,备用。

3.最后,把所有的调味料(色拉油、盐、柠檬汁、蜂蜜)混合,搅拌均匀,淋在蔬菜上就可以。

蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法。首先它大多不必加热,这样会最大限度的保持住蔬菜中的各种营养不至于被破坏或流失。其次,蔬菜沙拉大多选择3种以上的蔬菜同食,在营养上也会起到很好的互补作用。其减肥、美容、养颜的作用十分明显。

前面就是关于蔬菜沙拉白菜的制作方法介绍,白菜沙拉的主要原料就是新鲜的白菜。准备好干净撕碎的白菜再加入必要的一些配料,比如色拉油,还有盐,柠檬汁等一起搅拌均匀变可。大家要注意的是,搅拌后是不需要加热的,这种纯天然的蔬菜沙拉口感好,营养也不会被破坏。

招牌蔬菜沙拉的制作方法


现在很多人喜欢吃这个蔬菜沙拉,但是如果自己想要动手做这个蔬菜沙拉的话,那么会是一件难事,因为很多人都不会,只是知道吃着方便,就到外面售卖蔬菜沙拉的地方去吃,其实这样是很不划算的,因为如果我们会做的话,那么就可以随时随地的在家里面吃,自己做着吃更健康,下面我们来看看几款招牌蔬菜沙拉的做法。

很多人对自制蔬菜沙拉做法并不是很清楚,这样的佳肴在制作上,并不是很复杂,而且制作蔬菜沙拉,沙拉酱的选择也是很关键的,最好选择一些脂肪的沙拉酱。

自制蔬菜沙拉:

什锦蔬菜沙拉

材料:黄瓜,西红柿,芦笋

做法:

1.将各式蔬菜洗干净,并用冷开水+盐浸泡15分钟待用。

2.芦笋在沸水中略微汆烫,捞出后浸入冷开水中。

3.将蔬菜切成自己喜欢的样式放入大碗中上桌。调料或沙拉酱另外放置一个小碗中,等到要吃时再与蔬菜拌匀即可。

小诀窍

1、沙拉中的果蔬一般多是生食为主,所以清洗格外重要。建议洗完后用淡盐水浸泡消毒。

2、需要汆烫的蔬菜或海鲜,捞出后要尽快浸泡入冰水中,以保持食材的生脆的口感。

3、容易氧化的果蔬也要放入淡盐水中,临上桌前再装盘,以保持色泽的美观。

4、不论是咸口,还是甜口,沙拉调料都要在临吃前再拌入食材中,以免果蔬析出水,影响口感。

1、原料:圣女果、青椒、洋葱、甜玉米粒、法香、伊丽莎白瓜、千岛汁。

制作:伊丽莎白瓜洗净,对半剖开;青椒、洋葱洗净切圈;圣女果洗净分别放入伊丽莎白瓜盅内,配以千岛汁、法香点缀装饰即可。

先将土豆去皮,洗干净,上蒸锅蒸,用牙签试一下差不多熟了,就放在一边等它凉下来.

待凉了以后再切成小块(因为热的切,很容易切坏哦)

切黄瓜,切完,放一点点盐放冰箱腌一下(因为黄瓜水分比较多么,做色拉如果水分多就不好吃啦,腌的目的就是让水分跑出来啦)

将马蹄的皮去掉,玉米,豌豆,胡萝卜一起放入锅中,开始煮,差不多煮的熟了就捞出来,将水沥干.

待以上所有的材料都进冰箱纺织一会,用色拉酱拌一下,稍微放点盐,糖,或者白胡椒粉(家里只有黑胡椒粉,影响外观,我就不放了).

再放入冰箱,一会就可以拿出来吃啦!!!

备料:

西红柿,速冻美国甜豌豆和甜玉米;沙拉酱或千岛酱

做法:

西红柿去皮(拿刀背用力刮一刮,就可以用手把皮撕去;或将其放在盘中用热水浇一下,外皮裂开后就可以撕去了),切成小丁;

豌豆按说明的做法蒸熟和用微波炉加热至熟,凉凉;

三种原料依次均匀盛入盘中,上面挤上沙拉酱或千岛酱,吃时搅匀即可。

注:

红黄绿三色,美味养眼;

制作简便,也便于外出携带;

沙拉酱奶白色,颜色更好看,千岛酱中有酸黄瓜,有酸味颜色较深,可根据喜好选用;

西红柿不要用较熟的,出汤且不易成型;

食用时在挤点柠檬汁,更酸鲜爽口;

可作为蔬菜搭配荤菜,特别就西餐和火锅;

西红柿还可以搭配紫甘蓝(切片)和生菜或黄瓜(切片)。

以上的几款招牌蔬菜沙拉相信大家看了之后就已经学会了吧,学会做这个蔬菜沙拉是不是如此简单呢?如果会了,那么在夏天的时候无意是一道最受欢迎的食品,不仅仅是味美,并且经常吃蔬菜沙拉还可以达到减肥的功效,很多女性一边用锻炼减肥,一边吃蔬菜沙拉来减肥,功效是很不错的。

水果酵素的制作方法有哪些?


其实水果酵素自己在家也是可以动手完成的,而且我们都知道,其实正确的服用水果酵素,可以对身体的健康保健也可以达到很好的效果,而下面则介绍了几种水果酵素的做法。

一、做法

几种水果酵素制作方法以及其功效 A、水果酵素材料: 一、水果酵素 材料: 苹果5个、香蕉14根 、橙(拳头大)或水梨5个、菠萝1个 、柠檬7个、冰榶 500~750 g(要甜一点就多一点糖)

1.将全部苹果(去核)、香蕉、橙、菠萝、柠檬全部均去皮(柠檬削到白色即可,皮会有苦味不要留),因为要分成二层铺放请将水果均分成二份,冰榶也是分二份)。

2.将第一份水果依苹果、香蕉、橙、菠萝、柠檬顺序切片(不要太厚),一层一层摆入罐中,需注意要平均摆尽量不要有空隙高低不平,以免发酵不平均。

3.柠檬与冰榶是最重要的发酵剂,柠檬放好了将第一份冰榶平均洒放

4.重复将第二份水果依作法2再摆放一次即完成。

5. 全部水果放置约玻璃罐7分或8分满即可,发酵会有气体须预留空间,待一个月后即可饮用。

二、注意事项

1). 不能将酵素放置在直接曝晒阳光,或高温的场所以免变质。

2). 体内有发炎、溃烂的人(例如: 胃溃疡、肠炎等),特别需要喝酵素,但需稀释浓度饮用。

3). 酵素遇50℃以上高温即被破坏殆尽。

4). 想发酵期间想打开可以,忌碰水,会有浓郁的果香味。

5).要对酵素请查心怡公布的认识酵素。

水果酵素制作方法说明


   大家肯定都有听说过水果酵素吧,水果酵素是一种美味又营养的食物,在生活中很受到人们的欢迎,可是很多人在吃水果酵素的同时往往不知道水果酵素制作方法,这是一件很遗憾的事情,那么大家想不想要知道水果酵素制作方法呢?下面就给大家说明水果酵素制作方法吧。

  用料  

水果  甘蔗制糖  柠檬乐扣呼吸玻璃瓶

  水果酵素的做法  

洗净水果,柠檬等,切板,瓶子和盖,刀。所有用具要确保无水,无油,无菌。免得发霉。

水果和柠檬洗净风干,确保无水分,切成薄片。把水果切成薄片。

一层水果,一层柠檬,一层糖。顺序的排入大玻璃罐内。 最上层一定是糖,放多一点可以避免上层发霉。

密封后置放在15至25oC阴凉处。让材料浸泡3-6个月就可以打开来饮用了。发酵最少需要3个月,6个月为佳,越久越好,不会过期。因为发酵越久的酵素分子会更细小,身体容易吸收和能量更强。发酵的开始阶段(大概是开始的15天-25天)要每天搅拌或直接使用呼吸瓶保证瓶内气体流出,时不时轻摇一摇瓶子,让液体掩盖上层一下,白霉黑霉都不会出现;在大且密集的气泡变得弱小后密封阴凉处继续发酵就可以了。

请每天饮用才能呈现效果,用量并无限制,通常饮用一小杯30ML左右。请将原液用4、5倍的水或果汁调合,温度须在40度以下,以免破坏酵素的活性,冰凉饮用风味绝佳。

因由当季新鲜原料所制成,所以依季节变化,口味、浓度、颜色会有极微的不同;由于发酵的关系可能会有浮游物质,已上情况绝不影响品质,敬请安心饮用。

    大家看过了水果酵素制作方法说明,是不是觉得对于水果酵素制作方法获益良多呢?,很想赶快尝试一下呢,可以自己有空的时候在家里尝试一下给家人吃,也可以给朋友吃,相信再多做几回之后,一定会熟能生巧的。大家还可以自己在网上查询一下水果酵素制作方法,一定会得到满意的答复的。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《水果沙拉制作方法有什么》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生膏方制作方法”专题。

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