养生 > 饮食养生 > 泡脚养生 > 导航 > 醋泡花生

陈醋泡花生做法介绍

泡脚养生。

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”相信关于养生的道理,很多人并不陌生,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!您对饮食养生是如何看待的呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供陈醋泡花生做法介绍,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

在日常的生活当中,说到了陈醋泡花生想起许多的朋友们都非常的陌生,其实陈醋泡花生世界有它一定的功效,那么功效在于何处呢,陈醋泡花生的功效不单单多,而且非常的广泛,接下来为大家来介绍下面的这篇文章。

制作方法

醋泡花生菜肴(11张)

1、将花生米油炸熟;ys630.coM

2、将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末;

3、取一器皿放入原香醋、白糖、香油、酱油、小葱搅匀调成汁待用;

4、取一个喇叭形的碗,生菜丝、香干丁垫底,放上炸好的花生米,在倒入调好的汁拌均匀即可食用。

做法2折叠编辑本段

酱油花生

新鲜花生米500克,优质酱油250克。

1、将花生米挑选干净,放入锅中炒熟,去皮放在大口玻璃瓶内;

2、把酱油放入锅中熬开,晾凉后倒入花生米中,酱油需浸没花生米,然后盖好盖泡约7天即可食用。此菜不宜久贮,适于勤泡勤吃。

食品特点

爽、脆可口。

营养价值

醋泡花生菜肴(12张)

花生含脂肪40%~50%,是大豆的两倍,比油菜籽还高。含蛋白质30%左右,相当于小麦的两倍多,是大米的三倍。而且花生易被人体吸收,消化系数在90%左右。

以下介绍的是陈醋泡花生的一个主要的功效,相信各位朋友们都很了解了,陈醋泡花生不单单功效这么多,而且能用陈醋泡黑豆也是可以起到一个黑发的功效,朋友们快来试试看吧!

ys630.coM延伸阅读

老陈醋泡花生米


陈醋在我们的生活中是一种比较常见的食物佐料,它主要用在食用饺子上;而花生米是一种含脂肪比较高的食材。如果我们把这两种食材搭配在一起制作出一份独特的菜式,你们觉得味道会怎样呢。老陈醋泡花生米对我们经脉的活血和清热解毒有很好的帮助,希望大家能够有所了解。

老陈醋泡花生米是一种我们生活比较常见的食物了,但是大家可能对它的营养价值还是不够了解吧。我们希望大家看完这篇文章之后能够对老陈醋泡花生米的功效与营养价值有一定的了解。

陈醋泡花生米的功效

功效:清热、活血。对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。

花生含脂肪40%~50%,是大豆的两倍,比油菜籽还高。含蛋白质30%左右,相当于小麦的两倍多,是大米的三倍。而且花生易被人体吸收,消化系数在90%左右。此外,花生还含有核黄素、钙、磷、卵磷脂、胆碱、不饱和脂肪酸以及多种维生素,因此花生亦称“长生果”。

花生的益寿作用主要有:(1)食用花生可使人体肝内胆固醇分解为胆汁酸,使其排泄增强,从而降低胆固醇。(2)花生仁红衣(花生仁皮)能抑制纤维蛋白的溶解,促进血小板新生,加强毛细血管的收缩功能,对血小板减少、肺结核咳血和泌尿道出血等疾病患者有好处。

而作为花生的“绝配”——醋,不但可使菜增加鲜、甜及香味,而且具有增进食欲、促进消化、杀菌等功效,尤其是对过咸、过腻的食品,加上点醋可降咸味,减少腻感。

醋与花生的“天仙配”是科学的,这在于花生米的价值突出在含有人体所需要的不饱和脂肪酸,但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的。

因此用醋浸泡花生米一周以上,每晚吃7~10粒,连吃一周为一个疗程,可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,但需注意的是,食用要适量,最多十几粒,吃后一定及时漱口,否则对牙齿不利。熟、生花生米均可。

为了帮助更多的朋友了解老陈醋泡花生米的功效,我们希望大家看完这篇文章之后,能够对它的功效有一定的了解。如果我们知道了老陈醋泡花生米的功效与营养价值,就可以在生活中正确的食用它,利用它来治疗一些常见的皮肤病和风疹。

陈醋泡花生有什么功效


平时有喝酒习惯的人肯定会炒上一盘花生米,花生的吃法有很多,除了炒花生,煮花生,还可以醋泡花生,这种食用方法可以达到养生保健功效,可以起到清热活血作用,而且也可以预防血栓形成,如果长时间食用还可以软化血管,降低血压,可以减少胆固醇堆积,预防心血管疾病出现,大家在日常生活里面就可以适当吃一些。

醋泡花生的功效

醋与花生的“天仙配”是科学的,降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,醋泡花生米有清热、活血的功效,对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。长期坚持食用可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,是防治心血管疾病的保健食品。这在于花生米的价值突出在含有人体所需要的不饱和脂肪酸,但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的,因此用醋浸泡花生米一周以上,每日2次,每次10-15粒,连吃一周为一个疗程,可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,熟、生花生米均可。

醋泡花生米的做法

干辣椒切成小圈,小葱白切成末,碗中倒入酱油、鸡翅汁、撒入椒圈和葱白末,淋入醋,调好汁味(各调料量可斟酌着放,直到味道到合乎自己的味蕾)(醋∶酱油∶麻油∶鸡翅汁=3∶2∶1∶1),倒入花生米,淋麻油,花生米浸泡入味即可,此小菜方便易做,可即做即食。

营养功效

醋泡花生有清热、活血的功效,对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。长期坚持食用可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,是防治心血管疾病的保健食品。

饮食禁忌

高脂血症患者:花生含有大量脂肪,高脂血症患者食用花生后,会使血液中的脂质水平升高,而血脂升高往往又是动脉硬化、高血压、冠心病等病疾的重要致病原因之一。

胆囊切除者:花生里含的脂肪需要胆汁去消化。胆囊切除后,储存胆汁的功能丧失。这类病人如果食用花生,没有大量的胆汁来帮助消化,常可引起消化不良。

陈醋泡花生米的功效


陈醋泡花生米是很家常的一道菜,花生米中富含维生素E和微量元素,经常吃具有增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退等功效,重要的是陈醋泡花生米做法很简单,只要掌握了方法,在家里就能很容易的享用到这道美味儿。了解陈醋泡花生米的功效,在享受美食的同时,还能起到养生的功能。

醋泡花生的功效:

醋与花生的“天仙配”是科学的,降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,醋泡花生米有清热、活血的功效,对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。长期坚持食用可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,是防治心血管疾病的保健食品。这在于花生米的价值突出在含有人体所需要的不饱和脂肪酸,但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的,因此用醋浸泡花生米一周以上,每日2次,每次10-15粒,连吃一周为一个疗程,可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,熟、生花生米均可。

醋泡花生米的做法

1.干辣椒切成小圈,小葱白切成末

2.碗中倒入酱油、鸡翅汁、撒入椒圈和葱白末,淋入醋,调好汁味(各调料量可斟酌着放,直到味道到合乎自己的味蕾)(醋∶酱油∶麻油∶鸡翅汁=3∶2∶1∶1)

3.倒入花生米,淋麻油,花生米浸泡入味即可

4.此小菜方便易做,可即做即食

营养功效

醋泡花生有清热、活血的功效,对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。长期坚持食用可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,是防治心血管疾病的保健食品。

饮食禁忌

4种人不宜吃花生:

1、高脂血症患者:花生含有大量脂肪,高脂血症患者食用花生后,会使血液中的脂质水平升高,而血脂升高往往又是动脉硬化、高血压、冠心病等病疾的重要致病原因之一。

2、胆囊切除者:花生里含的脂肪需要胆汁去消化。胆囊切除后,储存胆汁的功能丧失。这类病人如果食用花生,没有大量的胆汁来帮助消化,常可引起消化不良。

3、消化不良者:花生含有大量脂肪,肠炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后,会加重病情。

4、跌打淤肿者:花生含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后,可能会使血淤不散,加重肿痛症状。

简单又好吃的陈醋泡花生


对于陈醋泡花生米想必大家都比较熟悉,而且这也是属于一种家常菜。陈醋泡花生米味香,口感好,所以深受人们的青睐,有的人常常会用陈醋泡花米作为下酒菜。陈醋泡花生米的做法也比较简单,只要是找好陈醋,花生米,再找点白糖,盐,松花蛋,红椒即可。

对于陈醋泡花生米的做法,主要是先将原料找好,然后还要将花生米在锅内炒至变色出锅,等花生米晾凉之后,就可以将陈醋,盐等先前调好的汁倒入到花生米中,这样陈醋花生米就出炉了。这么好吃的花生米有什么功效呢?

陈醋泡花生米的功效

功效:清热、活血。对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。

花生含脂肪40%~50%,是大豆的两倍,比油菜籽还高。含蛋白质30%左右,相当于小麦的两倍多,是大米的三倍。而且花生易被人体吸收,消化系数在90%左右。此外,花生还含有核黄素、钙、磷、卵磷脂、胆碱、不饱和脂肪酸以及多种维生素,因此花生亦称“长生果”。

花生的益寿作用主要有:(1)食用花生可使人体肝内胆固醇分解为胆汁酸,使其排泄增强,从而降低胆固醇。(2)花生仁红衣(花生仁皮)能抑制纤维蛋白的溶解,促进血小板新生,加强毛细血管的收缩功能,对血小板减少、肺结核咳血和泌尿道出血等疾病患者有好处。

而作为花生的“绝配”——醋,不但可使菜增加鲜、甜及香味,而且具有增进食欲、促进消化、杀菌等功效,尤其是对过咸、过腻的食品,加上点醋可降咸味,减少腻感。

醋与花生的“天仙配”是科学的,这在于花生米的价值突出在含有人体所需要的不饱和脂肪酸,但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的。

因此用醋浸泡花生米一周以上,每晚吃7~10粒,连吃一周为一个疗程,可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,但需注意的是,食用要适量,最多十几粒,吃后一定及时漱口,否则对牙齿不利。熟、生花生米均可。

通过上面的介绍,我们了解到了陈醋泡花生米的做法,以及它的功效。也许以前的时候,我们只知道陈醋泡花生米的味道很香,但却不知道它还具有清热,活血的功效,还能够起到保护血管,阻止血栓的作用。现在我们对陈醋花生米有了更一步的认识。

陈醋泡花生米怎么做


陈醋泡花生米的做法到底如何呢,我们知道陈醋泡花生米可是非常出名的养生方法,在各种报刊杂志我们都可以看到这个养生的方法,那么具体陈醋泡花生米我们应该怎么制作,陈醋泡花生米到底对于我们人体有什么营养,陈醋泡花生米能起到怎么样子的功效,或者陈醋泡花生米其实还有一定的副作用呢,我们下文一起看看陈醋泡花生米的做法。

陈醋泡花生米的功效和作用在于陈醋泡花生米中含有人体需要的多种矿物质,陈醋泡花生米可以起到降低血脂的功效,陈醋泡花生米还能降低我们的血压,防止高血压的出现,陈醋泡花生米可以预防血管的硬化,防止动脉硬化的出现。

醋泡花生米以熟花生米、酱油、醋为主要原料。花生米含有人体所需要的不饱和脂肪酸,但脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰解腻生香,因此醋泡花生可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积。

原材料

带衣熟花生米、酱油、醋、麻油、鸡翅汁(醋∶酱油∶麻油∶鸡翅汁=3∶2∶1∶1)、干辣椒、小葱白。

制作工艺

1、干辣椒切成小圈,小葱白切成末;

2、碗中倒入酱油、鸡翅汁、撒入椒圈和葱白末,淋入醋,调好汁味(各调料量可斟酌着放,直到味道到合乎自己的味蕾);

3、倒入花生米,淋麻油,花生米浸泡入味即可。

上文我们介绍了一道养生的良方,那就是陈醋泡花生米,陈醋泡花生米是非常容易制作的,但是陈醋泡花生米的功效和作用却是很强大的,我们可以采用陈醋泡花生米来治疗高血压和高血脂,可以用陈醋泡花生米来预防很多疾病,例如动脉硬化等。

陈醋泡蒜头的做法


陈醋是家庭主妇常用的调料,具有开胃、消炎、杀菌的作用,很多家庭会使用陈醋浸泡一些食材,做成泡菜。其中陈醋泡蒜头就是备受人们喜爱的一种方式。陈醋泡蒜头的做法各家不尽相同,有些会在陈醋中加入糖、花椒等佐料,有些还会加入辣椒、花椒子。其实不论是哪种做法都是可以的,经常食用对身体也是很有好处的。

陈醋泡蒜头的做法

制作陈醋泡大蒜时需要的材料主要有:整齐肥大的新蒜,盐、陈醋或香醋、白糖或红糖,糖醋比例是1斤醋8两糖。陈醋泡大蒜的做法主要步骤如下:

1、制作陈醋泡大蒜时将大蒜切去蒜梗和蒜须子,剥去老皮只留两层皮后将其洗净,并用清水泡24小时,不过中间可以换一次水。

2、制作陈醋泡大蒜时可以捞出控净水,撒上食盐拌匀腌制2到3天,5斤大蒜约30克盐。注意一天翻拌2次。捞出后放到准备好的容器中,腌蒜时腌出来的汤汁不要放进容器中,扔掉。

3、陈醋泡大蒜可以拿一个干净无水的盆,倒入醋和白糖,搅拌直到糖完全溶在醋里。将搅好的糖醋液倒入腌蒜容器中,淹没大蒜即可,盖严。

4、陈醋泡大蒜的做法其实就是这么简单。如果是对于喜欢吃辣的朋友来说30天就可以吃了,如果想要腌透至少得需要3个月左右,不过这要根据蒜头的大小。

糖蒜好处:

醋泡的大蒜,又叫糖蒜。糖蒜可以去腥腻 ,不仅吃起来甜、脆、嫩、爽,还能够起到去腥腻和助消化的作用。中医则认为,糖蒜具有避毒的功效,可消除人身上的红肿之处。

大蒜本来是辛热的食物,吃多了容易上肝火,但用白醋和白糖浸泡出来的糖蒜,不仅蒜的辣味减轻,其辛热之性也变得缓和了,因此,即使阴虚火旺的人,也可以吃一些。尤其吃含脂肪较多的肉类食物时,吃点糖蒜不但可以去除油腻,还能够促进人体的消化、吸收。

陈醋泡洋葱


在日常饮食很多人已经开始注重健康了,很多人懂得了食用一些对于身体有益的蔬果来帮助身体调理。比如洋葱对于身体的好处是非常多的,对于我们皮肤组织的一些保养是非常有帮助的。很多人用洋葱搭配陈醋一起炮制,成为了日常早餐的佐餐,增加了日常饮食的健康。

在市场上买到的食物可能不能够让我们日常放心食用,我们可以自己炮制,首先应该选择洋葱和比较纯净的醋来作为原材料是非常重要。选用炮制的容器最好能够保证其密封性,保证炮制的美味。

做法:

洗净一个洋葱,剥去外皮切成薄片,

放到微波炉里加热2—3分钟,

再将洋葱放到容器里,

加入5大汤匙食用醋,

然后放在冰箱里。

第二天早晨即可食用。

也可以直接用生洋葱,

要注意洗净晾干。

功能

每天早餐用这种洋葱佐餐,可有效降低血糖,并使体重减轻。

还能清除体内的废物,使肌肤洁净,减少老年斑,延迟皮肤老化。

洋葱好处

中医认为洋葱具有健胃、消食、平肝、润肠、祛痰、利尿及发汗等作用,是不可多得的保健食品。吃洋葱能杀菌、治感冒鼻塞,神经衰弱者可将洋葱放在枕边,有改善睡眠的功效。

相信洋葱的好处每个人都有所了解,但是并不是所有的食用的方法能够很好的利用。在这里使用陈醋泡洋葱来作为佐餐能够很好的促进身体的循环,排出一些废弃物。在饮食中既能够保证饮食的美味,又能够吃出身体的健康。

陈醋泡生姜的做法


陈醋泡生姜这种做法相信很多人都没有喝过吧,主要是因为这种东西有一定的刺激性,很难喝下去。其实,陈醋泡生姜这种做法对于养胃减肥以及驱寒是很有效果的,特别是居住在潮湿环境的时候,更加应该饮用陈醋泡生姜。现在就让我们一起来了解陈醋泡生姜的制作方法吧,希望大家可以利用它的营养价值。

醋泡生姜,又名还魂汤,是一种养生的方法,具有养胃、减肥、防脱发,防止慢性病,提升人体阳气的功效。因长时间浸泡在醋中,所以口味较酸。

做法

先把生姜切成薄片。最好使用鲜姜,鲜姜有非常好的药用功效,还可以增强血液循环、促进消化。姜片不用切得太厚,但一定要切得均匀。

醋要选用原香醋,如果用醋精和勾兑醋则起不到中医所讲的作用。豫西一代用柿子醋泡姜也有千年的历史了,当地人虽生活条件很低,但是平均寿命较长。

把切好的姜放到瓶子里,随后把醋倒入瓶里,注意,这个瓶子一定要洗干净,瓶子里面不能有油,以免生姜变质;醋一定要没过姜片,不能让姜片露出来,随后把这瓶用醋泡的姜片放到冰箱的冷藏室里储存。一周以后就可以每天吃2~4片鲜姜,有非常好的降血脂、辅助治疗关节炎的作用。长期服用,到老了不受伤,而且还能益寿延年。

醋泡生姜机理

中里巴人认为:吃姜时加原香醋是很好的养生方法。因为酸味儿是收敛的,于是姜宣发的力量便收敛进去了,姜性由此变得平和起来,也没有姜的一大股辣味儿了。

醋是直接走肝经的,肝遇到酸就会收敛,这时姜的升发功能也入到肝里,收中有发,能提升肝阳之气。

我们平时说的男性阳气不足,其实都是属于肝阳不足。这时,如果直接补肝阳,就会上火,根本补不进去。而姜是升阳的,醋又是收敛的,您吃一点醋泡姜片,就可以把这个药劲儿一下补在肝上,既升阳气,又疏发肝气。

而且这个方法还不会把阳气过多地耗散在脾胃上。因为人吃完姜后会微微出汗,多余的阳气是随着汗发出来的,这等于说这些能量在肝里就都给您补上了,一点都不浪费。

醋泡生姜功效

生姜为芳香性辛辣健胃药,有温暖、兴奋、发汗、止呕等作用,适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐;生姜具有解毒杀菌的作用,日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时,通常会放上一些姜末、姜汁。人体在进行正常新陈代谢生理功能时,会产生一种有害物质氧自由基,促使机体发生癌症和衰老。生姜中的姜辣素进入体内后,能产生一种抗氧化本酶,它有很强的对付氧自由基的本领,比维生素E还要强得多。所以,吃姜能抗衰老,老年人常吃生姜可除“老年斑”。

生姜的提取物能刺激胃粘膜,引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋,促进血液循环,振奋胃功能,达到健胃、止痛、发汗、解热的作用。姜的挥发油能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动,从而帮助消化;生姜中分离出来的姜烯、姜酮的混合物有明显的止呕吐作用。

生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀来头阴道滴虫的功效,可治疗各种痈肿疮毒。生姜有抑制癌细胞活性、降低癌的毒害作用。

生姜还可防脱发、生发。用生姜浓缩萃取液或者直接用生姜涂抹头发,其中的姜辣素、姜烯油等成分,可以使头部皮肤血液循环正常化,促进头皮新陈代谢,活化毛囊组织,有效地防止脱发、白发,刺激新发生长,并可抑制头皮痒,强化发根。有人用生姜直接涂抹头部斑秃患处,连续几天,秃发处可生出新发。含有生姜成分的洗发水,有清洁头皮、祛除头屑、防治脱发等功效。特别在冬天,用来洗头并配合头皮按摩,感觉轻松暖和。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《陈醋泡花生做法介绍》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“泡脚养生”专题。

陈醋泡花生做法介绍的延伸阅读