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脾肿大的治疗方法介绍

脾的养生方法。

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”养生已经成为一个热度越来越高的话题,生活质量高的人,一般都是懂得养生的人。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“脾肿大的治疗方法介绍”,希望能对您有所帮助,请收藏。

日常的生活当中,大家都把精力投入到工作和家庭当中,难免会忽略了自己的身体健康,很多的朋友在检查身体的途中会得知自己出现了脾肿大的一个症状,那么出现了脾肿大要如何进行治疗呢,成为了许多人关注的一个问题接下来为大家介绍一下。

当出现脾肿大并伴有其它症状时,要仔细观察后再下结论。如伴有发热时,且热型 为长期间歇型或驰张热型,可考虑为急性血吸虫病。如果出现脾脏肿大,伴发热、 贫血和出血倾向时,多考虑急生白血病。若伴不规则的周期性发热且淋巴结和肝脏 肿大的患者,多考虑为何杰金病。

脾肿大伴发黄疸,考虑是否为溶血性贫血或病毒 性肝炎。如果同时出现贫血、胸骨后压痛,皮肤粘膜有出血现象时,可能为白血病 或造血系统疾病。如脾肿大明显,多昌是慢性粒细胞性白血病的典型临床表现。  

一般说来,脾肿大的发生多提示病情变化复杂,疾病较重,所以发现脾肿大后,最 好去内科先进行常规检查和血液涂片、血清学检查、肝功能试验及其它各项化验、 检查,尽早进行诊断,尽早进行病因治疗。

以上介绍的是品种大的治疗方法,在日常的生活当中呼吁各位朋友们要注意好自己的身体健康,不要 过多的把精力放到工作和家庭上照顾好自己的身体,经常运动也是对于脾胃肿大有一个很好的恢复作用。

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胆囊肿大怎么治疗


二、胆囊肿大不能吃什么三、胆囊肿大要注意什么

胆囊肿大怎么治疗

1、胆囊肿大怎么治疗呢

1.1、药物治疗

针对急性胆囊炎,患者可以选择解除痉挛、镇痛的药物,如阿司匹林。使用抗生素可以预防因胆汁中的寄生虫而引发的菌血症和化脓性疾病。另外,口服利胆药物如50%的硫酸镁也有利于胆囊炎的好转。对于慢性胆囊炎,患者则可以选择口服利胆药物和驱虫药物以及进行溶石疗法溶解胆囊内的结石以促进结石排出的方法来治疗。

1.2、手术治疗

要想从根本上治好胆囊炎,首选的方法依然是进行手术切除胆囊。但一般情况下,如果不是出现了手术的适应症,医生都较少会建议患者切除胆囊。所以,在无手术适应症的情况下,患者可以采取以上两种方法进行保守治疗,因为不是每一个人都可以耐受进行手术的。

2、胆囊肿大的治疗偏方

2.1、金钱草治胆囊炎

准备金钱草30克,茵陈、郁金各15克,枳壳、木香各9克,生大黄9克,并按照传统中草药的煎煮方法将上述药材清洗干净后用大火煮30分钟,接着改小火煎煮20分钟,做好之后再按照上面的方法煎煮第二次,将俩次煎煮的药汤合在一起。为了药效更好地发挥出来,最好在每日饭后服用,每日1剂。

2.2、茵陈胆道汤排除胆结石

准备茵陈78克,栀子39克,黄岑9克,积壳39克,木香39克, 大黄39克,金钱草78克,柴胡39克。然后以水煎服,每日3次,每次100毫升。

2.3、中药方清肝利胆

准备虎杖15克,广郁金15克,鸡内金15克, 金钱草30克,海金沙30克。将上药用水浸泡半小时后大火煮开,再小火煎煮20分钟即为 头煎药,再如法煎煮为二煎药,将头煎、二煎混合,将上药分2~3次,饭后半小时温热 服用。每日1剂。

3、胆囊肿大吃什么好

3.1、山楂

山楂中含山楂酸等多种有机酸,味酸甘,并含解脂酶,入胃后,能增强酶的作用,促进肉食消化,有助于胆固醇转化,对于吃肉或吃油腻物后感到饱胀的人,吃些山楂、山楂片、山楂水或山楂丸等,均可消食,山楂还可利胆汁,促进胃液分泌。

3.2、玉米须

玉米须有利胆、利尿等作用。玉米浑身是宝,连玉米须都可以用来煮水当茶喝,有消除水肿、降低血糖、清热祛湿、清肝利胆的功效。把玉米须与绿茶同泡,就是一款十分简便而又天然无害的减肥茶。同时吃煮玉米,要注意留最内层的两层薄皮和玉米须一起煮。

3.3、莲藕

莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕和绿豆搭配食用,能健脾开胃、舒肝利胆、清热养血、降血压,适用于肝胆疾病和高血压患者。

胆囊肿大不能吃什么

1、少吃油腻食物。胆汁是用来帮助消化脂肪的,所以吃了油腻的食物,就会促使胆汁分泌,胆囊收缩。

2、患者不宜多喝牛奶。据营养学家研究,牛奶中含的蛋白质绝大部分都是不易消化的酪蛋白,牛奶的脂肪球大,除不易被消化外,它所含的低价挥发性脂肪酸较多,对肠道有一定的刺激作用。而且,牛奶中的脂肪消化需要胆汁,所以饮用牛奶会加重胆爱负担,使病情加重。

3、忌辛辣刺激食物。忌油腻、节五辛是胆病患者的禁忌原则之一。辛辣刺激性食物如酒、茶、咖啡、辣椒、芥末、胡椒、花椒等均可引起胃和十二指肠分泌物增多,使缩胆囊素增加,导致胆道、括约肌痉挛,胆汁排出受阻而诱发胆绞痛,所以应禁食上述食品。

4、不能吃太补的食物:许多人生病后,家属及亲友会送来许多补药,认为大病一场必定元气大伤,需要大补。其实“药补不如食补”。大量的补药反而会滋腻碍胃适得其反。

胆囊肿大要注意什么

注意饮食卫生,食不过饱,平时以低脂肪、低胆固醇食物为主,不吃肥肉、油炸等高脂肪食物。核桃、花生仁、腰果等含油脂多的食物也不宜多服。

保持情志舒畅,避免精神刺激,患得患失催人生病5. 多吃粗纤维食物,保持肠道通畅。

适当进行体力劳动与体育锻炼,多用乐观地心态去社交、沟通。

保证每天水分的摄入量,六大杯左右8. 如伴有胆石病,应积极消除结石。

如有寄生虫病史者,应采取积极措施驱除寄生虫,以消除隐患。

急性发作者,宜卧床休息并禁食。寒冷季节注意保暖。

生姜治疗恶心的介绍


说生姜大家肯定会觉得这是一种气味十分强烈的佐料,很多的朋友认为生姜是一种气味独特的食物,从而拒绝食用。其实很多朋友不知道的是生姜除了可以作为一种佐料以外,还可以有很大的作用。生姜最大的作用是可以治疗恶心,那么到底怎么做能使用生姜治疗恶心呢!下面就简单的来给大家做一个介绍。

过去的一些医学研究曾发现生姜可以被用来控制运动类疾病、术后恢复以及妊娠中引起的恶心,而他们的研究则进一步证明,生姜不但可以被用来缓解癌症化疗中所产生的恶心,而且还可以减少化疗中抗恶心药物的使用量。

   研究人员介绍说,生姜帮助缓解恶心主要有三个机理。生姜含有一种叫做姜酚的化学成分,这是一种能够产生抗氧化作用的强自由基分子。姜酚可以抑制和减少消化道内那些会引起恶心的氧化物。生姜还可促使血管发生膨胀,产生温暖作用。此外,生姜能够抑制胃中的血清素受体在引起恶心中所发挥的作用。

   研究人员表示,新鲜生姜的疗效最佳。使用的方法可以是将其碾磨成粉末,也可以是将其切碎后混入食物中。此外,需要注意的是,那些用生姜名字做产品名称的食物或饮料未必含有天然生姜的成分。就获得理想的治疗效果而言,人们需要使用含有天然生姜成分的食物或饮料。

以上就是生姜治疗恶心的方法以及生姜治疗的药理介绍,大家平时在出现恶心之后,身边有没有药物的话,可以尝试着去厨房拿一块生姜来制止自己的恶心,这是一种纯植物的治疗方法,不会出现任何的副作用,更加的健康绿色。

肾肿大的原因


二、肾肿大如何治疗三、肾肿大要注意什么

肾肿大的原因

1、肾肿大的原因是什么

正常人的肾脏一般不能被触及,当肾脏病理性增大半倍至一倍时,即使没有向下移位也能被触知,轻度肾肿大需作超声探测、X线或放射核素扫描或CT 检查,肾脏的大小常超过正常值数倍。

单侧肾肿大可见于肾肿瘤、肾囊肿、肾盂积水、肾包囊虫病、肾静脉血栓形成、黄色肉芽肿性肾盂肾炎或一侧肾不发育或一侧肾患病萎缩后导致健侧肾代偿性肥大,双侧肾肿大见于急性或急进性肾小球肾炎、肾病综合征、先天性多囊肾、双侧肾盂积水、一侧肿瘤并对侧代偿性肥大、肾畸形、淀粉样变肾病等。

2、肾肿大有什么症状

2.1、腹部肿块

有时为患者就诊的主要原因,60%~80%的患者可触及肿大的肾脏。肾囊肿的症状一般而言,肾脏愈大,肾功能愈差。

2.2、肾功能减退

由于囊肿占位,压迫,使正常肾医术组织显着减少,肾功能进行青年性减退。

2.3、蛋白尿

一般量不多,24小时尿内不会超过2g。多不会发生肾病综合征。了解到肾囊肿的症状,就可以及时发现患病,一旦发现患病就要及时到正规医院进行诊治,以避免该病给自己造成更大的影响。

2.4、血尿

为镜下血尿或肉眼血尿。发作呈周期性。肾囊肿的症状表现有哪几种?发作时腰痛常加剧,剧烈运动、创伤、感染可诱发或加重。出血原因是因为囊壁下方有许多动脉,由于压力增加或合并感染,使囊壁血管因过度牵拉而破裂出血。

2.5、腰、腹部不适或疼痛

其原因是由于肾脏肿大和扩张,使肾包膜张力增大,肾蒂受到牵拉,或者使邻近器官受压引起。另外,肾脏多囊导致肾脏含水量大,变得沉重,下坠牵拉,也会引起腰部疼痛等肾囊肿的症状。疼痛的特点为隐痛、钝痛,固定于一侧或双侧,向下部及腰背部放射。

3、肾肿大如何诊断

3.1、多囊肾

正如尿路造影所示,本病几乎总是双侧性的,弥漫的肾盏及肾盂发生扭曲已成其规律。单纯性肾囊肿则多为孤立性单发性。多囊肾往往伴有肾功能损害及高血压,而肾囊肿则没有。

3.2、肾积水

症状和体征可与单纯性肾囊肿的表现完全一致,但尿路造影则截然不同。囊肿引起肾脏变形,而肾积水则表现为由于梗阻所致的肾盏和肾盂的扩张。急性或亚急性肾盂积水由于肾盂内压的增高常

3.3、肾痈

本病罕见。采集病史时,可发现在突起发热及局部疼痛前数周有过皮肤感染史。尿路造影显示其病变与囊肿及肿瘤相似,但由于肾周围炎影响,使肾轮廓及腰大肌影模糊不清。

3.4、肾脏癌肿

呈占位性病变,但易发于深部,从而引起更明显的肾盏弯曲。血尿常见,而囊肿则不见。当肾实质肿瘤压在腰大肌上面,在腹平片上就看不到肌肉的边缘,而囊肿则依旧可见。

肾肿大如何治疗

1、中药治疗

中医治疗肾囊肿的效果最佳,目前在中医治疗方面采用保守治疗,尤其以微化中药渗透疗法效果显着,该疗法的中药活性物质促使囊壁上的血液循环与通透性发生质的改变,从而使得囊内液不断回收,不断减少,直至不再分泌。

2、一般治疗

对于肾囊肿患者的治疗,一定要选择正确的治疗方法,对症治疗。一般情况下,病人检查出多囊肾后,首先要保持乐观的心态,如果尚未对病人正常生活造成影响的,平时需注意不要或少吃吃过咸、辣等刺激性的食物,作息时间要规律,情绪要平稳乐观。

3、手术治疗

手术治疗方法是治疗肾囊肿的一种有效方法,一般会采用囊肿去顶减压术。此手术减轻了囊肿对肾实质的压迫,保护了大多数剩余肾单位免遭挤压和进一步损害,使肾缺血状况有所改善,部分肾功能单位得到恢复,延缓了疾病的发展。

肾肿大要注意什么

1、注意饮食

慢性肾病病人很容易因摄取过多蛋白质而导致肾病加重。但是在肾病患者在大吃大喝的时候,要多想想自己的健康,高蛋白、高脂肪的食物尽量少吃,尤其是肾功能不好的人,更要注意。

2、多锻炼

患者缺少锻炼的时候,会使肾脏血流减缓,这句加重淤滞和肾脏的硬化萎缩。因此应该坚持合理的运动锻炼,一方面增强抵抗力,防止感冒,另一方面加强肾脏血液流通,有助于损伤修复,防止肾小球硬化。

3、严防感冒

感冒是导致肾病患者肾脏损伤主要的因素之一。很多患有慢性肾炎的病人都在看完感冒后就不得不“转战”肾内科,还有不少肾病患者则是在感冒中被发现发病,因此患者需要预防感冒。

扁桃体肿大食疗方法


扁桃体肿大是比较常见的一种疾病,这种疾病危害身体还是比较严重的,一旦扁桃体肿大以后,就会严重危害到身体的健康,所以很多扁桃体经常肿大的一些患者,为了自己扁导体肿大以后通过食疗尽快的改善,想了解一下食疗的方法有哪些?下面就做了解答,你看看用哪些食疗方法能尽快的改善。

雪梨冰糖炖陈皮。

可清除有害病菌,修复咽喉粘膜,调理脏腑功能,提高包括咽腔在内的机体免疫力,才能断绝源头,从根本上改善炎症。

雪梨冰糖炖陈皮有效成分能深层化解残余老痰、死痰、浓痰、浊痰,同时靶向作用于咽部病毒,像磁铁吸附铁屑一样,强力吸附粘住,将咽毒杀灭干净,不留残余,快速缓解痒咳、刺痛等明显症状。

雪梨冰糖炖陈皮含有特殊的管壁粘膜修复因子,能直达病灶,滋养、修复病变功能细胞,可以保护咽喉及体内粘膜,修复感染发炎引起死回生粘膜伤害,恢复咽黏膜正常的排毒功能,促进粘膜细胞再生。

雪梨冰糖炖陈皮有效成分打通经络瘀塞,贯通气、肺、咽经脉,重新建立起强大免疫防御机能,保持咽部微生态环境平衡,形成免疫薄膜,构建牢固免疫防护屏障,预防咽喉疾病再次发生。

雪梨冰糖炖陈皮制作:

1.雪梨洗净去核,无需去皮。

2.雪梨中放入冰糖、陈皮(3、4片)

3.放入锅中炖煮半小时左右(冰糖必化开)

扁桃体肿大食疗方法,虽然食疗方法有很多种,但是通过雪梨冰糖炖陈皮,对于扁桃体肿大治疗,是效果相当好的,而且很多人选择这种方法治疗扁桃体肿大,都得到了更好的效果,所以对于很多经常扁桃体肥大的患者,可以采取以上的介绍方法治疗自己的扁桃体肿大。

母乳加热的方法介绍


说到母乳加热是很多人不熟悉的,对母乳加热上有一些方式方法,对它加热都是不能随意的进行,错误的加热后,宝宝在吃的时候,对身体也是会有损害,常见就是引发拉肚子,那母乳加热方法都有什么呢,下面就详细的介绍下,使得对母乳加热方法有一些了解,知道该如何做。

母乳加热方法:

不论是冷藏的母乳还是冷冻的母乳,都会遇到存放和加热的问题。育儿专家们建议,存放母乳应该使用专用的容器,比如母乳保存袋或母乳存储杯等。每一袋(瓶)母乳都要标上吸出来的时间,至少精确到“上午”或“下午”,以便重新加热给宝宝吃的时候可以做到“先吸出来的,先吃掉”。母乳的加热要引起重视,如果方法不对就会破坏里面的营养成分。母乳最好不要使用微波加热,第一受热不容易均匀,宝宝容易吃到“阴阳奶”;第二目前各方专家对微波是不是会破坏维生素的说法不一。炉火也不适合加热母乳,因为温度太高,会破坏营养。

比较好的加热冷藏(冻)母乳的方法有三种:

1、隔水烫热法

如果是冷藏母乳,可以像冬天烫黄酒那样,把母乳容器放进温热的水里浸泡,使奶吸收水里的热量而变得温热。浸泡时,要时不时地晃动容器使母乳受热均匀。如果是冷冻母乳的话,要先泡在冷水解冻,然后再像冷藏母乳一样烫热。

2、温奶器加热

把温奶器的温度设定在40℃,隔水加热母乳,温度更容易掌握。

3、恒温调奶器

使用恒温调奶器,温度设定在40℃,加热母乳。 如果是冷冻的母乳,可能会出现分层的现象,这是正常的。只要在喂食前轻轻摇晃将其混合均匀就可以了。

在对母乳加热方法认识后,对母乳加热的时候,都是可以按照以上方法进行,不过要注意的是,在进行母乳加热上,每次都是要适量进行,最好宝宝吃多少加热多少,这样使得不会影响大母乳营养成分,这点妈妈们需要注意的。

炒芝麻的方法介绍


相信大家必然都知道芝麻,麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分。 芝 麻味甘、性平,入肝、肾、肺、脾经;有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体,抗衰老之功效,可用于治疗身体虚弱、头晕耳鸣、高血压。而炒芝麻更是属于乌发食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助。那么炒芝麻的方法有哪些呢?下面我们一起来看一下吧。

芝麻自古以来就称为长寿不老的高级食品。芝麻有黑、白二种,食用以白芝麻为好,药用以黑芝麻为良。芝麻的茎、叶、荚壳、花都可以做药。芝麻含维生素e、维生素b1、亚油酸、蛋白质、麻糖、多缩戊糖、钙、磷、铁等矿物质和各种丰富的营养成分。其中含量最多,成为主要成分的维生素e,又常被人们称为防止衰老的维生素。它对改善血液循环、促进新陈代谢有很好的效果。还有不饱和脂肪酸的亚油酸,它有调节胆固醇的功能,因而又被称为“永葆青春的营养源”。

炒芝麻:

一、挑先将买来的生芝麻捡掉大的杂质;

二、洗再将芝麻在水盆中搅动,用小于芝麻大小的网勺捞出(记住不要从盆底捞起,以免沙子混入),捞到剩一些时将水倒少,然后边晃盆边用网勺接着倒出剩余芝麻,最后将剩下小粒沙土倒掉,根据情况可多洗几次直到把芝麻洗干净;

三、炒湿的芝麻用平底锅或炒菜锅,中火翻炒,当水没有了芝麻变干时,改用小火直到铲时变轻,同时听到有芝麻蹦的噼啪声,关火放凉即可食用。芝麻炒香,加盐少许,嚼食。

上述文章为大家详细的讲解了炒芝麻的方法,简单易懂,容易操作,相信大家都学会了吧。芝麻营养丰富做法又简单,快去尝试一下吧。

控制食欲的方法介绍


很多朋友减肥并不是很成功,主要是很多人的采用的减肥方式不正确,而且在饮食上也没有进行很好的控制,减瘦身失败,在减肥方面的一定要进行控制食欲,注意合理的饮食才能减肥瘦身,那么如何进行控制食欲呢,日常生活中一定要养成良好的饮食习惯,才既能健康饮食又能用旺盛的食欲在日常生活中还能达到减肥的效果。

减肥瘦身了很多的朋友选择的是控制食欲的方法,很多人呢都会采用一种比较适合自己的食欲的方法,同时呢呃来进行控制食欲进而减肥,只是很科学的规划一日三餐下面我们简单介绍一下控制食欲的方法。

1、不要在压力下进食

压力大了就想找个地方发泄,有些人选择通过吃东西缓解自己的情绪。零食、冰淇淋、冷饮……不限食物种类,也不限食物数量,一直吃到自己感到舒服为止。但是这样只会让你长胖。如果想发泄情绪,那就去打拳击吧,同样能让你发泄情绪,还能达到运动效果。

2、进食前喝一杯水

进食前喝一杯水能让你产生饱腹感,这样就能减少正餐的摄取量。并且餐前喝水能够冲淡胃液增加饱腹感,这样就让你在进餐的过程中吃的少的,起到了控制食欲的效果。

3、勒紧腰带、穿塑身衣或比较合身的衣服

这样你就不会想吃东西。但是不要勒得太紧,否则会影响身体。穿比较合身的衣服,吃饭的时候你就会有所节制。当然,谁会看到自己满身肉还能放开肚皮吃东西呢?

4、喝咖啡或者绿茶

咖啡含有咖啡因,而绿茶含有儿茶素以及多酚,有助于促进新陈代谢,增加产热,对减肥很有帮助。

5、餐前吃点水果

有助于减少食欲,避免在正餐摄入过多的热量。而且很多水果都富含纤维素,能让人有很好的饱腹感。

6、每日以三餐为主

早餐要吃饱,午餐八分饱,晚餐只要随便吃点就行了。正餐吃饱了,就能减少零食的摄取量。

7、三餐外不吃任何点心

如果餐间想吃东西,那么就吃点低卡小零食,比如大杏仁。

8、遵循吃饭的步骤

吃饭的正确步骤应该是先喝汤,然后吃菜,再吃肉和饭。饭前喝汤能够增强饱腹感,减少正餐的摄入量。

控制食欲就有以上几种方法,进食之前可以喝一杯水来产生一些饱腹感,同时可以穿塑身衣或者是比较合身的衣服,经常可以喝一些咖啡或者绿茶,三天可以吃一点水果,每日一三餐主食为主,减少零食的摄取量,三餐吃饭的不吃任何点心,可以控制食欲的好方法在日常生活中的一定养成良好的饮食习惯,细嚼慢咽额,尽量不要狼吞虎咽。

烹饪小虾的方法介绍


小虾产于水中的一种动物,可食用。在网络用语中小虾是相对于菜鸟的一个名词,也是对自己谦虚的一种表现。小虾是指那些不太善于应用网络,不具有一定网络技术水平的人。小虾不同于黑客,不具有攻击性;一般来讲,小虾的的网龄都比较短,当自己遇到问题求助人时常客气的一种表现。

营养价值

对虾:虾营养丰富,且肉质松软,易消化,对身体虚弱及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉还有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。

虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。虾和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,虾中的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。

菜品特点

口味:咸甜味色泽红润光亮,肉质细嫩鲜美,味鲜、香、甜、咸。

历史文化

1.“焖大虾”所使用的虾又称对虾,倒不是因为它们雌雄成对,而是因为过去在市场上出售此虾时,常以对为单位来计数计价,久而久之,对虾之名便为公认的了。又因虾体色呈青白而光滑透明,所以又称为明虾;

2.焖大虾是胶东地区的名菜,胶东地区对虾制的菜肴亦闻名遐迩,其突出之处,则是善于保持对虾的原味、原汁、原型。把新鲜整尾的对虾,放入调好味的汤汁中,用小火焖熟,成对摆在盘中,再浇以鲜亮的浓汁,成菜后大虾形体完整。

做法一

主料:

大对虾12只葱段10克姜片10克

白糖50克清汤约100克

料酒、香油、花生油少许

制作步骤:

1、对虾洗净,去沙线、腿、须;

2、炒勺上火,放入花生油,烧热,投入大料、葱段、姜片煸炒;

3、放入大虾煸炒出虾油,烹入料酒,加入精盐、白糖、清汤烧开;

4、盖上盖,用微火焖烤透,再将勺移正火。

5、收汁微浓时放入味精,淋入香油即成

做法二

主料:对虾(750克)

调料:盐(3克)猪油(炼制)(25克)大葱(15克)黄酒(4克)白砂糖(30克)味精(5克)姜(10克)香油(2克)

制作步骤:

1.将鲜对虾用清水洗净,剪去虾须,虾腿和尾尖,由头部开一小口取出沙包,再将对虾背割开,挑出沙线;

2.炒锅内加熟猪油,中火烧至六成熟时,将葱段、姜片下锅炒至焦黄出香味后,下入虾煸炒几下;

3.再加入黄酒、鸡汤、精盐、白糖,用手勺轻轻将虾脑压挤,用旺火烧开,小火煨至熟;

4.汤汁收浓后,捡出葱姜,加入味精,淋上芝麻油即成。

工艺提示

1.炒制时可先在锅中加少许盐,以使虾的虾红素显现;

2.小火煨焖的时间不能太长,一般在10~15分钟为宜;

3.焖时汤汁要浓,一般以汤汁能挂在大虾上为好。

做法三

特色:海鲜河鲜

原料:对虾10个。调料料酒25克,精盐适量,白糖30克,味精5克,花生油100克,香油25克,大料2克,葱段75克,姜片50克,清汤适量。

制作:1、将对虾冲洗,剪去虾须、虾腿,由头部虾枪处剪一小口,取出沙包,再将虾背剪开,抽出沙腺。2、炒勺上火,放入花生油,烧热,投入大料、葱段、姜片煸炒,放入大虾煸炒出虾油,烹入料酒,加入精盐、白糖、清汤烧开,盖上盖,用微火焖烤透,再将勺移正火,收汁微浓时放入味精,淋入香油即成。

营养价值

现代医学研究证实,虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可),温酒送服,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。

据分析,每百克鲜虾肉中含水分77克,蛋白质20.6克,脂肪0.7克,钙35毫克,磷150毫克,铁0.1毫克,维生素A360国际单位。还含有维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等。虾皮的营养价值更高,每百克含蛋白质39.3克,钙2000毫克,磷1005毫克,铁5.6毫克,其中钙的含量为各种动植物食品之冠,特别适宜于老年人和儿童食用。

虾含大量的维生素B12。同时富含锌、碘和硒,热量和脂肪较低。注意:胆固醇含量较高,胆固醇偏高者不可过量食用。

虾一般吃微小生物,有的吃腐肉。虾是游泳的能手,能用腿做长距离游泳。它游泳时那些游泳足像木桨一样频频整齐地向后划水,身体就徐徐向前驱动了。受惊吓时,它的腹部敏捷地屈伸,尾部向下前方划水,能连续向后跃动,速度十分快捷。也有的虾不善于游泳的。


介绍肾虚食疗的方法


肾虚腰痛多表现为腰痛绵绵、酸软不止 ,喜按喜揉 ,伴腿膝乏力 ,遇劳更甚 ,常反复发作。如偏肾阳虚者 ,则伴有面色发白 ,手足不湿 ,舌质淡 ,脉沉细。

最新补肾知识:补肾也要“走进新时代”

肾虚盗汗分为两种,一种是属生理性的;一种属病理性的。现代医学认为,小儿代谢旺盛,活泼好动,出汗往往比成人量多,属生理现象。证名,出自《金匮要略。血痹虚劳病脉证并治》,又称寝汗。指入睡后出汗,醒后即止。多属虚劳之症,尤以阴虚者多见。详见虚劳盗汗、阴虚盗汗条。中医的说法是“阴虚则盗汗”,“阳虚则自汗”。

肾虚腰痛多表现为腰痛绵绵、酸软不止 ,喜按喜揉 ,伴腿膝乏力 ,遇劳更甚 ,常反复发作。如偏肾阳虚者 ,则伴有面色发白 ,手足不湿 ,舌质淡 ,脉沉细 ;肾阴偏虚者 ,则伴有心烦失眠、口燥咽干、面色潮红、手足心热、舌质红 ,脉细数。肾虚腰痛采用饮食调理方法可取得良好效果。

肾虚食疗介绍:盘点“补肾壮阳”食品

一、杜仲腰花 :取杜仲、川断各 15克 ,猪腰子 1对 ,白酒 25毫升 ,葱、味精、酱油、大蒜、姜、盐、白糖各适量。制法 :先将猪腰洗净切成腰花放碗内 ,加白糖、盐、酒 ;另将杜仲、川断煎取浓汁后加入腰花中。用武火烧热锅 ,倒入腰花速炒熟 ,然后加入调味品即可食用。每日 1次。

二、茴香炖煮肾 :取小茴香 20克 ,猪腰 1对 ,葱、姜、盐、酒各适量。制法 :先将猪腰洗净后 ,在凹处剖一口子 ,将茴香、盐装入猪腰剖口内。用白线缝合剖口后 ,放入锅内 ,加葱、姜、酒、清水适量 ,用文火炖熟后食用。此法适用于偏肾阳虚的肾虚腰痛。

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三、杞地山药粥 :取生地黄 20克 ,山药、杞果各 50克 ,大米 100克。制法 :将生地黄切碎 ,山药捣碎 ,和杞果、大米共放锅内加水适量煮粥 ,代早餐食。每日 1次。此法适用于偏肾阴虚的肾虚腰痛。

肾虚者宜吃下列食物。

芝麻甘平,有补肝肾、润五脏的作用。如《本草经疏》中就曾记载:“芝麻,气味和平,不寒不热,补肝肾之佳谷也。”尤其是肾虚之人腰酸腿软,头昏耳鸣,发枯发落及早年白发,大便燥结者,最宜食之。

栗子又称谷子、稞子。能补益肾气。《名医别录》及《滇南本草》中都说到“粟米养肾气。”明.李时珍还说:“粟,肾之谷也,肾病宜食之,煮粥食益丹田,补虚损。”

豇豆又称饭豆、长豆。性平,味甘,能补肾健脾,除脾虚者宜食外,肾虚之人也宜食用,对肾虚消渴、遗精、白浊,或小便频数,妇女白带,食之最宜。《本草纲目》曾这样记载:“豇豆理中益气,补肾健胃,生精髓。”《四川中药志》也说它能“滋阴补肾,健脾胃,治白带,白浊和肾虚遗精。”

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