养生药方汤

2019-10-08

养心汤合补肺汤的药方和用法

适合夏天肺感染的老人养生汤。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,要作生活的主人,我们必须注意养生。如何避开有关饮食养生的认识误区呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的养心汤合补肺汤的药方和用法,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

中医讲究治补结合,常常在对症下药的前提下,还采取一些其他的药材或补品来滋补调理身子,达到根治病症的效果。而在平时的滋补药方中,其实也落实了中医的这一理念,如用于肺气不足,养阴润肺,化痰止咳等功效的补肺汤就常和主治心血亏虚所致的心神不宁的养心汤搭配。

养心汤

组成:归身、生地、熟地、茯神、人参、麦冬、酸枣仁、柏子仁、五味子、炙甘草。

用量:归身、生地、熟地、茯神各9g,人参、麦冬、酸枣仁各12g,柏子仁、五味子各6g,炙甘草3g。

用法:加灯芯、莲子,水煎服。

主治:适用于心血亏虚所致的心神不宁证。体质素弱,或思虑过度,心虚惊悸不眠。

补肺汤

组成:款冬花 桂心各30克 桑白皮(炙)120克 人参 紫菀茸 白石英各30克 五味子 钟乳粉各45克 麦门冬(去心)60克

用法:上药锉散。每服12克,用水225毫升,加生姜5片,大枣3枚,粳米1撮,同煎至160毫升,去滓,空腹时服。

主治:肺脏虚寒,咳嗽上气,咽中闷塞,寒从背起,口中如含冰雪,语无音声,舌本干燥,吐沫唾血,不能饮食。

以上为你介绍的就是养心汤合补肺汤的药方,大家可以根据自己的身体状况和需求来决定是否使用这个药方,但是俗话说,是药三分毒,切不可为了达到效果而大量长期的服用诸如养心汤合补肺汤之类的药方,应向专业的医生寻求帮助。

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补肾养心汤


导读:补肾养心汤食谱推荐!夏秋之际,很多人出现心烦气躁、体虚无力的状态,这时不妨喝点汤水补补。体虚的人可以煲一些滋阴补肾、强心安神的汤水改善症状。那么,补肾养心汤怎么做呢?一起来看看吧。

补肾养心汤食谱:

1、阿胶核桃杞子生鱼汤

材料:阿胶20克,核桃肉80克,杞子15克,生鱼1条,猪瘦肉50克,生姜4片。

做法:阿胶打碎备用,核桃肉、杞子漂洗干净后稍浸泡,猪肉洗净。生鱼宰洗净后,煎至微黄,溅入少许水。除阿胶外将其他材料一起放入瓦煲,加入清水2000毫升(约8碗),老火煮沸后改用文火煮约1个小时,下盐与阿胶,搅拌均匀即可饮用。

功效:中医认为,生鱼性平微寒,味甘,具有养心补肾、养血补虚、益阴壮阳、补脾利水、益胃消肿、益精髓活脉络等多种功效。

2、紫菜猪心汤

材料:紫菜20克,猪心1个,葱、姜、料酒、适量。

做法:将紫菜用清水泡发,去杂洗净。将猪心剖开洗净,下沸水锅焯去血水,捞出洗净切片;把锅烧热加入猪油、煸香葱姜,放猪心,烹料酒煸炒至水干;加入清水、精盐烧煮至猪心熟烂,加入紫菜烧沸后即成。

功效:紫菜能化痰软坚,清热利尿,治瘿瘤、脚气、水肿。猪心含有蛋白质、维生素C,功能安神定惊、益心补血。二物合成此汤补心作用加强,对治疗虚烦不眠,惊悸怔忡,瘿瘤等患者有一定作用。健康人食之能益心补血、秀发。

3、西洋参煲水鸭汤

材料:西洋参20克、水鸭肉250克、桂圆肉12克、食盐适量。

做法:先将西洋参洗净,用刀切成薄片(或打碎成幼粒)备用;剖杀水鸭,去除毛及内脏、头、颈及脚,用清水洗净血污,然后用刀砍成粗件备用;桂圆肉去除杂质,并用清水略洗净;以上汤料预备停当后,同放进汤煲内,加入适量清水,用中火到慢火煲汤;煲一个半小时左右,加食盐调味。

功效:西洋参具有温补、滋阴润燥、养心安神的功效,与鸭肉一起煲,能调理心神,补肾滋阴。

4、冬瓜太金汤

材料:冬瓜400克,咸肉或火腿100克,太子参30克,金银花10克,味精、葱花适量。

做法:咸肉或火腿切片,冬瓜洗净切成薄片备用;将太子参、金银花放在一起,用水煎煮至太子参软烂,金银花取出弃去,药汁澄清备用;咸肉或火腿、冬瓜加水煮熟,放入太子参、味精和葱花,并兑入少量澄清的药汁,烧滚即成。

功效:冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。太子参不但能大补元气,还能消水肿、化痰止渴。至于金银花的功效,能预防中暑、肠炎、痢疾等症,还有抗流感病毒的作用。

5、莲子沙榄仁桂圆汤

材料:去芯莲子(3~4人份)20个、桂圆肉10个、沙榄仁20个(可不放)、酸枣仁9克(中药店有售)、冰糖适量。

做法:全部材料分别洗净,稍浸泡,一起放进砂煲内,加入适量清水,大火煮沸后转小火煲至莲子软化,加入少许冰糖煮融关火便可。

功效:沙榄仁是台湾的特产,有补肾固肾的作用。如果没有,去药店买榄仁代替或者不放都可以。汤中的莲子、桂圆肉、酸枣仁均为养心的中药,莲子还能健脾胃、养颜容,桂圆肉亦能养血理气,酸枣仁又能安神定经。合而为汤能养心、宁神、益智。

6、紫菜决明子汤

材料:紫菜10克,决明子15克。

做法:决明子煎煮取汁,然后用汁冲泡紫菜,加适量调味品后服用。

功效:紫菜性寒味甘咸,具有化痰软坚、清热利尿、补肾养心、降低血压、促进新陈代谢等功效。紫菜中蛋白质含量很高,脂肪少量,维生素A和B族维生素含量超出动物肝脏,紫菜中的营养功效成分有降低胆固醇的作用。

看了以上的介绍,现在你知道补肾养心汤怎么做了吧,这些汤水很适合初秋食用,需要的朋友不妨自己动手做哦。

养心养生汤的做法


有很多人都有心神不宁,烦躁不安的现象,在炎炎夏季,更是严重,其实有事没事总烦心,既然我们的心这么忙,并且心脏对于我们又这么重要,那么怎么才能好好调理下我们的心脏呢?下面就为大家介绍几种养心养生汤的做法,希望能让我们舒心。

一、苦瓜黄豆排骨煲

材料:

苦瓜300克,黄豆100克,排骨500克。

做法:

先将排骨洗净氽烫后用清水冲干净,与切块的苦瓜和浸泡好的黄豆一起放入砂锅,加水1000ml,先用武火煮15分钟后改为文火,再焖煮60分钟,调味后即可食用。

功效:

清热解暑,除烦止渴。苦瓜味苦,性凉,有清热解毒的作用。黄豆味甘,性平,能健脾利湿、益血补虚、解毒。最宜口干口苦、尿黄、烦热等热症明显者饮用。

注意:

苦瓜性凉,脾胃虚寒者不宜食用太多。

二、节瓜蚝豉煲猪肉

材料:

节瓜500克,蚝豉50克,猪 400克。

做法:

先将猪 洗净氽烫后用清水冲干净,与切块的节瓜及蚝豉一起放入砂锅,加水5000ml。先用武火煮15~20分钟后改用文火煲1~1.5小时。

功效:

滋阴清热、消暑渗湿。节瓜性平味甘,能健脾渗湿、清热消暑、利尿消肿。节瓜不寒不热,相较于冬瓜的寒凉,很具“正气”,是炎热夏季的理想蔬菜。蚝豉味咸、涩,性微寒,具有滋阴,养血,补五脏,活血,充肌之功效。此汤滋阴清热、消暑渗湿,老少皆宜。

三、冬瓜薏米煲水鸭

材料:

冬瓜500克,薏米30克,水鸭250克,生姜2片。

做法:

水鸭洗净斩块,氽烫后用清水冲干净,与薏米、生姜一起放入砂锅,加水5000ml。先用武火煮15分钟后改为文火,再煮1~1.5小时,调味后即可食用。

功效:

这款汤清热利尿解暑。冬瓜味甘淡,性微寒,可以清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。薏米即薏苡仁,味甘淡,性凉,健脾渗湿、清热利水。水鸭性平凉而味甘,补中益气、养阴利水。

每个人每天都也不是都是非常顺心的,只要心烦,就会加重心脏的工作量,加重心脏的负担,从而引发心脏疾病,因此在平时一定要注意心脏的保养,怎么样为心脏减负呢?相信通过以上介绍的养心养生汤的做法,只要大家平时多做多喝汤,就一定能减轻心脏的负担,饮食养心不失为最佳的养生手段。

猪肺和什么煲汤好


猪肺的做法有很多种,要想做好,首先需要配料好。猪肺是非常有营养的东西,但是一定要洗干净,要反复清洗,才能洗的干净。可以搭配萝卜一起炖汤,味道也是非常好的。可以滋补身体,补肺。猪肺加入不同的东西炖汤,可以达到不同的滋补效果。但是猪肺也不能多吃,不然可能会对身体不好。

青红萝卜猪肺汤

材料:青红萝卜各2个、南北杏共1两(药店有卖)、猪肺1个(要一整个).

做法:

1、把猪肺的喉管放到水龙头下灌水,等到整个灌满后倒出来,如此几次将猪肺洗净。将洗净后的猪肺切大块,炒菜锅洗净把切好的猪肺放入不加任何东西翻炒,等猪肺不再出水,再洗净备用。

2、萝卜去皮洗净切块、南北杏洗净备用3、将所有材料放入锅中加水煲2-3小时

南杏猪肺汤 南杏猪肺汤 原料:杏仁有甜杏仁(南杏)和苦杏仁(北杏)两种。南杏是杏树种子的一种,性味甘、平、无毒。含有苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白质、树脂、扁豆甙和杏仁油等等,是滋养缓和性润肺止咳之物。因为含脂肪油较丰富(约50%以上),所以润燥之功较好。

猪肺,性味甘,平,能治肺虚咳嗽,咯血,有补肺的功用。

做法:把一只猪肺反复冲水洗净。将猪肺切成片状,用手挤,洗去猪肺气管中的泡沫。再选15到20克南杏(注意要选用南杏,不能用北杏),一起放入瓦煲内加水煲煮,调味即可。

功用:可用于一般人因秋冬气候干燥引起的燥热咳嗽。秋冬时节,肺气不开,干咳无痰,大便燥结,喉咙干燥等等都有一定功效。

柠檬叶猪肺汤

名: 柠檬叶猪肺汤

料: 柠檬叶10克,猪肺150克(洗净切块)。

法: 煲汤,汤将好时入姜汁1-2汤匙,食盐少许调味,饮汤食猪肺。

药用价值:

主要治疗慢性支气管炎外寒内饮型:咳嗽气喘、痰多泡沫,无汗、恶寒、口淡不渴或口干不欲饮,身体疼痛而沉重、甚则肢体微肿,舌质淡,苔白滑,脉弦紧。

枇杷清肺饮配方功效和用法


枇粑清肺饮配方,这是很多人都想具体了解的,因为夏天到了,想让自己身体更加的健康,所以很多人就想了解一下枇杷清肺饮配方功效和用法,为了你能尽快的了解,下面内容就做了详细的介绍,所以你要想尽快了解,可以继续了解下面内容。

枇杷清肺饮

枇杷清肺饮属于非处方药,药方主要由枇杷叶、桑白皮、人参、黄连、甘草、黄柏六味药组成,具有清泄肺热的功效。临床上在它的基础上进行改进,使治疗效果增强,在原药方的基础上去掉人参,加入黄芩和栀子,可以清泄肺胃之热、通利腑脏、散结痰湿、消除粉刺,对肺经风热引起的痘痘痤疮疗效确切。药方中的枇杷叶、桑白皮能清肺热,降肺火,称为君药;黄芩可以清上焦肺热,黄连可泄心胃火盛、中焦胃火,黄柏则走肾退热除蒸,能泄下焦湿热,所以三者都是臣药,可以助君药加强清肺泄热的功效;山栀子是佐药,苦寒清热,能泻火除烦凉血,清上中下三焦的热邪;甘草味甘生微凉,能清热解毒,并能调和方中其它药材,故为使药。

枇杷清肺饮的配方

枇杷叶12g、海浮石30g、桑白皮15g、银花15g、连翘、黄芩和夏枯草各9g、甘草3g,加水煎服,每天1次。

枇杷叶10g、白茅根30g、生槐米15g、桑白皮10g、野菊花10g、栀子10g、黄芩10g 、苦参10g、黄连6g、赤芍10g,加水煎服,每天一剂分两次服用。

可根据病情轻重、病程长短及患者个体差异调节用量:肺胃热可加黄芩和地丁;肺热可加桔梗;风热犯肺可加白蒺藜;痰热互结加僵蚕;血瘀加红花、桃仁和甲珠;有脓疱可加公英和地丁;口渴加麦冬、玉竹、知母和生石膏;便干加生大黄或者大青叶。

枇杷清肺饮的用法

一般是用水煎服,每天一剂,早晚各服用一次。如没有时间煎服,也可把药粉碎后用沸水冲服:每副药约100g,粉碎后分成五份,可服用2天半,每天上午下午各份,用沸水冲泡加盖闷5分钟后滤渣代茶饮用,每份可泡2次,可根据自己的口味加入冰糖或蜂蜜调节口感。冲泡服用则周期相对延长至20天/疗程,效果也不错。

枇杷清肺饮配方功效和作用,本文就做了具体的介绍,相信通过本文的介绍,你也具体了解了枇杷清肺饮配方功效和作用,所以在对以上内容全面了解以后,在平时为了能保障自己的肺部健康,要经常引用枇杷清肺饮,让自己的肺部健康,身体健康。

归养心脾汤的做法


归养心脾汤可以有效的帮助我们达到养生的目的,同时是一种非常美味的食物,可以营养充足,而且其中的很多物质是一种非常有营养的物质,长期食用对于人体的身体健康都是大有裨益的,除此之外,很多物质还有养颜美容的功效,可谓说是浑身是宝,但是很多人对于归养心脾汤的做法还不是很了解,下面就让我们一起来了解一下归养心脾汤的做法吧。

做法一:

口味:原本味 工艺:烧气血滋补汤的制作材料:主料:乌骨鸡500克,鸭肉500克

辅料:鸡血藤30克,仙鹤草25克,狗脊20克,夜交藤20克,菟丝子15克,女贞子15克,旱莲草15克,桑寄生15克,合欢皮10克,白术10克,熟地黄10克,生地黄10克,续断10克,人参6克,鸡骨架100克

调料:大葱15克,姜10克,花椒1克,盐8克,味精2克,胡椒粉1克

1. 将鸡血藤、仙鹤草、狗脊、夜交藤、菟丝子、女贞子、旱莲草、桑寄生、合欢皮、白术、熟地、生地、川断、人参水煎取浓汁,滤去药渣备用;

2. 鸡鸭肉沸水氽后切成块备用;

3. 将砂锅置中火上,锅内下垫鸡骨,加入鲜汤烧开;

4. 放入鸡鸭肉块,加入姜、葱、花椒、料酒,烧开;

5. 再加入中药汁,改用小火炖至鸡鸭肉软烂;

做法二:

1、炖猪肘:配方: 猪肘1个,枸杞、当归、桂皮、黄精各10克。制法: 把猪肘与枸杞子、当归、桂皮、黄精及佐料同时下锅,加水用旺火煮1小时取出肘子用凉水冲洗,同时把汤内浮物撇出,再将肘子放回原汤内,用蜜太火煮1小时,再用微火焖1小时,捞出即可。用法: 佐餐食用。

2、首乌参豆汤:配方: 首乌10克,黑豆50克,北沙参30克。制法: 黑豆浸泡一夜后,先煮1小时,再加入北沙参、首乌,共煮半小时取汁饮用。用法: 每日1剂,不拘时频饮。

3、花生米大枣烧猪蹄:原 料:猪蹄1000克,花生米(带皮)100克,大枣40枚 ,料酒25克,酱油60克,白糖30克,葱段20克,生 姜10克,味精、花椒、八角固香、小茴香各少许, 盐适量。制 作1.花生米、大枣置碗内用清水洗净、浸润;2.将猪蹄出毛洗净,煮四成熟捞出,用酱油拌 匀;3.锅内放油,上火烧七成热,将猪蹄炸至金黄 色捞出,放在炒锅内,注入清水,同时放入备好的 花生米、大枣及调料,烧开后用小火炖烂即可。

我们可以很好的学习一下归养心脾汤的做法,自己动手尝试着素质做一做这一道营养又美味的汤,我相信大家一定会喜欢上这道汤的,心动不如行动,赶快备足原料,自己动手尝试一翻吧,美味就在前方,还可以有助于提高我们的身体健康。

养心汤的做法是什么


在生活中患有心血管疾病的人是有很多的。出现了心血管疾病以后,我们都是很担心患者的健康的。为了更好的保护心血管疾病的患者的健康,我们要认识一下心血管疾病的患者的食疗方法。心血管疾病的患者的食疗方法中食用养心汤是一种常见的方法。因此我们就先了解一下养心汤的做法。那么到底养心汤的做法是什么?针对这一问题,我们就请权威的专家给大家讲一讲吧。

一、组成:人参15克,茯苓15克,茯神15克,半夏15克,五味子15克,甘草15克,黄芪30克,柏子仁30克酸枣仁30克,当归20克,川芎20克,远志20克,肉桂10克。

二、功用:养血安神。

三、适应证:冠心病属心血不足者,症见胸痛,伴有心悸失眠,健忘,多梦,舌淡红,苔薄白,脉细弱。

四、方源:养心汤治疗冠心病心绞痛的疗效观察,中医古方。

五、服用宜忌

1、人参不可滥用。人参是一种补气药,如没有气虚的病症而随便服用,是不适宜的。体质壮实的人,并无虚弱现象,则不必进服补药,妄用本品。如误用或多用,往往反而导致闭气,而出现胸闷腹胀等症。有些人认为人参是一种补品,以为吃了对身体总有好处,这是错误的想法。无论是红参或是生晒参在食用过程中一定要循序渐进、不可操之过急,过量服食。另外,一定要注意季节变化,一般来说:秋冬季节天气凉爽,进食比较好;而夏季天气炎热,则不宜食用。

2、服用人参后忌吃萝卜(含红萝卜、白萝卜和绿萝卜)和各种海味。现代研究萝卜消食利尿,与古代观点相同,人参大补元气是其最主要功能。这两者,一个大补气,一个大下气,正好抵消。故有此一忌。

3、忌饮茶。服人参后,不可饮茶,免使人参的作用受损。

4、无论是煎服还是炖服,忌用五金炊具。

5、人参忌与葡萄同吃营养受损,葡萄中含有鞣酸,极易与人参中的蛋白质结合生成沉淀,影响吸收而降低药效。

养心汤的做法是什么?通过以上的这些内容,相信大家已经对于这一问题有了一个全面的了解了。我们除了要了解这方面的知识外,还可以学着做一些能治病的方剂,能让我们都远离疾病的侵袭!在了解了这一内容以后,我们还要自己亲身实践一下这道汤药该怎么做,这样我们才能保证我们确实是学到了知识。

灵芝养心汤——养心润肺补中益气


灵芝是一种中药材,也是一种保健品,它的营养物质比较高,而且还可以有提高免疫力治疗疾病的作用和效果的呢。灵芝怎么吃呢,可以泡水,可以煮汤,也可以煮粥哦。今天介绍灵芝养心汤的制作方法哦,可以有养心安神补气血的作用,来看看它的具体的介绍吧。

灵芝养心汤

营养价值:

氨基酸、多肽、蛋白质、还原糖、多糖、硬脂酸、苯甲酸、甘露醇、海藻糖、维生素B2、维生素C

适宜人群:

脾胃虚弱、新陈代谢差、免疫力低、神经衰弱、失眠健忘者

灵芝养心汤

所需材料

灵芝3片、鸡肉鸡腿1只、香菇2朵、杜仲5克、山药10克、红枣6颗、丹参10克

灵芝养心汤的做法

1.灵芝洗净;香菇洗净;杜仲、淮山均洗净备用。

2.鸡腿洗净,置锅内沸水焯烫,捞出备用。

3.炖锅放入适量水烧开后,将食材全部下入锅中煮沸,转小火炖约1小时即可。

灵芝养心汤的功效与作用

灵芝能促进肝脏对药物、毒物的代谢,对于中毒性肝炎有确切的疗效。服用灵芝可取代胰岛素抑制脂肪酸的释出,可改善血糖、尿糖等症状。加速细胞的再生,增加皮肤的厚度并增加胶原质,达到丰润皮肤、消除细纹与皱纹的效果。有效地扩张冠状动脉,增加冠脉血流量,改善心肌微循环,增强心肌氧和能量的供给,对心肌缺血具有保护作用。这样的一款养生的汤品可以有消除皱纹的作用,对于改善微循环有好处,而且还可以有促进血液循环的作用,对于提高细胞的再生是有好处的,而且还可以有改善血糖啊还有尿糖的功效,对于促进代谢是有一定功效的呢。

灵芝养心汤的制作方法以及它的保健功效你都知道了吧,灵芝养心汤的保健功效很不错,它可以有改善血糖的作用,对于有高血糖的人群来说有一定的保健功效和作用,而且还可以促进血液循环,是不错的一款养生汤品,赶紧试试吧。


养肺汤的做法


养肺汤的做法

1、银耳雪梨膏。

1.1、材料。

银耳10克,雪梨1个,冰糖15克。

1.2、做法。

梨去核切片,加水适量,与水发银耳同煮至汤稠,再加入冰糖溶化即成。每日2次,吃梨耳饮汤。

1.3、功效。

养阴清热,润肺止咳。

2、茉莉银耳羹。

2.1、材料。

茉莉花3克,银耳25克,冰糖适量。

2.2、做法。

将银耳发开摘净,加水炖烂,调放冰糖、茉莉花,煮沸即成。

2.3、功效。

可滋阴养肺,适用于肺躁干咳少痰、胸中隐痛、头昏、眼睛干涩等。

3、润肺豆浆粥。

3.1、做法。

取豆浆1000克、糯米100克、白糖适量。将糯米洗净,放入锅中,加水适量,武火烧沸后改用文火慢慢熬煮,煮至米粒开花时,倒入豆浆,继续熬10分钟,加白糖适量即可。

4、火腿冬瓜汤。

4.1、做法。

取适量火腿片、冬瓜片,配料为葱丝、姜丝、虾皮。清水煮沸后,将冬瓜片及配料下锅煮10分钟,加入火腿片,两分钟后即可出锅。中医肺病良方出锅前加入葱花、麻油、盐、糖。此汤清新自然,去燥润肺,适合春秋季节食用。

润肺养肺茶

1、银耳茶。

银耳20克,茶叶5克,冰糖20克。先将银耳洗净加水与冰糖炖熟,再将茶叶泡5分钟,取汁对入银耳汤中,拌匀服用。有滋养润肺,止咳化痰之功。

2、橘红茶。

取橘红3至6克,先用开水冲泡,再放锅内隔水蒸20分钟后服用。每日1剂,随时食用,有润肺消炎,理气止咳之功。适用于咳嗽多痰,黏痰多者。

3、萝卜茶。

白萝卜100克,茶叶5克,食盐适量。先将白萝卜洗净切片煮烂,加少许食盐,再将茶叶用开水泡5分钟后倒入萝卜汁内服用,每日2次,不拘时限。白萝卜清热化痰,茶清肺热。有理气开胃,止咳化痰之功效。

4、姜苏茶。

猪准备生姜、苏叶各3克,接着讲生姜切成丝,将苏叶清洗干净,这时候用开水冲泡十分钟唯一。每天喝两次,上下午各服一次。具有理气、疏风寒和胃之功。适用于风寒感冒、头疼发热,或有恶心、胃胀等不适的感冒状态。

5、黄精茶。

选择新鲜的黄精30克左右,然后切成薄片放入大点的杯子中,接着加入150CC的温开水浸泡,几分钟过后再加入400CC的温水继续泡三分钟左右即可服用,具有生津、润肺、养阴之功效。

6、沙参大枣茶。

取沙参15克、大枣5枚,加入沸开水适量加盖浸泡15分钟饮用,有养阴生津之功。

养肺的方法

1、以水养肺。

肺是一个开放的系统,从鼻腔到气管再到肺,构成了气的通路。肺部的水分可以随着气的排出而散失。干燥的空气更容易带走水分,造成肺黏膜和呼吸道的损伤。这就是中医所说的,燥邪容易伤肺。因此,及时补充水分是肺保养的重要措施。

2、以动养肺。

适当运动,可以增进肺的功能。可根据自身条件,选择合适的运动,如慢跑、爬山、踢毽、跳绳、练功、舞剑等,以激发锻炼人体的御寒能力,预防感冒的发生。

3、戒烟。

吸烟对肺损害很大,会将呼吸道上皮的纤毛破坏掉,这些纤毛是呼吸道的“清道夫”,一旦被破坏,保护作用会差很多。有研究显示,30岁以前戒烟能使肺癌的风险降低90%,戒烟5年后,由于吸烟所致的口腔和食管肿瘤风险也会降低一半。

4、饮食清淡。

少吃刺激食物,尤其是呼吸道感染期间,忌吃辣椒、孜然、芥末,否则不利于炎症的恢复。适当多吃些滋阴润肺的食物,如梨、百合、枇杷、莲子、萝卜等,能健脾化痰。

橄榄猪肺汤


橄榄猪肺汤并不是一道家常菜,所以,对于一般的家庭来说,通常是不会做橄榄猪肺汤的。橄榄是一种水果,而且很多的超市里面都是有真空包装的橄榄在出售的,而且我们还可以发现喜欢吃橄榄的人还是不少的。我们一般见到的橄榄有两种颜色,一种是黄色,和柠檬产不多的那种黄色;而另一种又是青色的,所以橄榄还有一种称呼就叫作青果。


橄榄的吃法很多,还有很多人会把橄榄榨油来食用,也就是所谓的橄榄油。但是对于一般人而言,橄榄通常都是空食的,而且味道还是相当好的,不仅有着清新的香味,而且酸甜可口,但是很少有人会做橄榄猪肺汤的。那么,下面就来说说橄榄猪肺汤的做法。

原料:

鲜橄榄4-8个(根据放汤的份量)切成2半、猪肺1个

配料:

油一点点、鸡精一点点、盐适量、姜一点。

做法:

1、猪肺要洗干净,切成小块,然后放盐水来泡一会,5分钟后,用凉水冲洗猪肺,挤压洗去猪肺里那些脏泡沫,然后放入锅中煮开,再除去煮出来的脏泡沫。

2、橄榄洗净。

3、放适量姜片后,把所有配料倒进炖锅里。

4、加水,盖上盖子,选择慢煲3个小时左右就可以吃了。

橄榄性味:

味酸、涩,甘,性温,无毒。具回味性——“食后良久口舌转觉清甜,初时涩味不再。”(《载敬堂集》)

橄榄的功效主治:

生食、煮饮,都可解酒醉,解河豚鱼毒。嚼汁咽下,治鱼骨鲠及鱼蟹毒。又有生津止渴的作用,治咽喉疼痛等功效。

猪肺的营养价值:

猪肺味甘,性平,入肺经。猪肺有补虚、止咳、止血之功效,适用于肺虚咳嗽、久咳、咳血。猪肺含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素(B1、B2)、菸酸等。

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