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冰糖炖梨的功效及具体做法

2019-10-08

醋蛋祛斑的具体做法

健康养生春季祛斑。

心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。养生已经成为一个热度越来越高的话题,要作生活的主人,我们必须注意养生。如何进行饮食养生呢?下面是小编为大家整理的“醋蛋祛斑的具体做法”,希望能对您有所帮助,请收藏。

不少的朋友们都喜欢吃醋蛋,那么,大家是不是都知道醋蛋是如何制作出来的,醋蛋不仅有美容养颜的贡献,而且醋蛋可以改善我们的胃口。醋蛋这种食物女性朋友在平时是可以适当的食用一些的,因为醋蛋可以消除你们脸上的黄斑,但是还需要女性朋友调整自己的生活状态。

配方:新鲜鸡蛋一只,9度优质醋150-180毫升,蜂蜜或糖适量。

制法、用法:将鸡蛋洗净后放入广口瓶或瓷容器中,倒入醋,密封48小时,待蛋壳软化,仅剩薄蛋皮包着胀大了的鸡蛋时,启封,用筷子将蛋皮挑破,把蛋清、蛋黄与醋搅匀,再放置24小时后即可服用。

每个醋蛋液分5-7日服完,每日一次(约26-30毫升),于清晨空腹服用,服时可加温开水2-3倍,加适量蜂蜜或糖,充分搅拌后服。软蛋皮可一次食完。

第一只醋蛋液服用3日量后开始浸泡下一只醋蛋液,以保证服用的连续性。如无不适,可长期坚持。

美容减肥醋蛋方

1.功效

减肥,消除脸上黑褐斑,并可使皮肤柔嫩.

2.配方

新鲜鸡蛋1只,9度醋200~240毫升,蜂蜜或糖适量.

3.制法和用法

将鸡蛋洗净后放入广口玻璃瓶或容器中,倒入醋,密封48小时,待蛋壳软化,仅剩薄蛋皮包着胀大了的鸡蛋时,启封,用筷子将蛋皮挑破,将蛋清,蛋黄与醋搅匀,再放置24小时后即可服用.每个醋蛋液分5~7日服完,每日1次(约20~30毫升),于每晚临睡时服用.服用时可加温开水2~3倍,加适量蜂蜜或糖,充分搅拌后服,软蛋皮可1次食完(不习惯食软蛋皮者可不吃).

大家看完这篇文章介绍的内容后应该都知道醋蛋的做法是什么了吧。制作醋蛋,其实最关键的就是选醋了,一种好的醋能让醋蛋的功效更好,吃起来也更加的美味。而鸡蛋也要选新鲜的,选用最好的材料,制作的醋蛋更是无懈可击。

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​姜醋蛋的具体做法


相信大家可能对于姜醋蛋还是比较陌生的吧,但是在广东姜醋蛋可是非常有名,因为姜醋蛋不但很好吃而且还有非常高的食用功效,经常吃姜醋蛋不但可以起到滋补的功效而且还能起到美容的好处,所以姜醋蛋深受女性朋友的欢迎,那么我们自己在家能不能做出这道养生美容的小吃呢,一起看看下文的介绍。

姜醋蛋,是一道广东的汉族特色小吃,属于粤菜系。用姜和醋做调料煮的鸡蛋,传统的做法还会加上猪脚,所以又有“猪脚姜醋蛋”的别名。姜醋蛋酸甜醒胃,营养丰富,是传统的产后妇女滋补佳品。因其独特的酸甜滋味和显著的美容功效,姜醋蛋已经不是月子的专利,已经成为深受大家特别是女性欢迎。

材料:猪脚(最好是前脚,前脚比后脚没那么肥),姜(不要买白色的,因白色是经过漂白的,要买有泥沙粘在上面的),鸡蛋,甜醋(甜醋一定要好,且一定要是甜醋,镇江甜醋不错的),片糖,大砂锅一个。

1、猪脚砍成块(叫卖肉的砍便可,不能大小,要适中),洗净,姜去皮洗净,切片(大片),鸡蛋(连皮洗净),大砂锅洗干净(刚买回最好放水煮开)

2、将水烧开,猪脚放在开水中煮一会,将猪脚的油份和粘在猪脚上脏东西去掉。

3、将锅烧红,把猪脚及姜片放到锅里炒一会,然后将炒后猪脚、姜放到大砂锅加水煲,煲到猪脚完全熟透(要用几个小时的)。

3、鸡蛋连皮用水煮熟(鸡蛋在煮时,一定要是冷水时就将蛋放入,若水热了再放蛋,蛋壳就会裂开)。

4、猪脚、姜片熟透后将鸡蛋连壳(蛋壳含丰富的钙,若要去壳也可以)放入,加甜醋(看份量加,不时试味,一个猪脚约要半瓶),糖(一个猪脚加半片至一片,看你喜欢),盐(适量)。烧开,糖熔即可。

5、煲好的猪脚姜可以放到冰箱(若天气冷就可以不放),要吃时加热便可,若放的时间长,醋味非发了,在加热时可以适量加入。

在上面的文章里面我们介绍了什么是姜醋蛋,我们知道姜醋蛋是广东地区的特产小吃,姜醋蛋不但好吃而且还有滋补美容等功效,上文详细为我们介绍了姜醋蛋的做法,相信大家都掌握了吧。

​醋蛋液祛斑的具体方法


我们经常说高手在民间,可见我们大众的智慧是非常强大的,有一些民间的偏方在预防和治疗疾病上面有着非常神奇的功效,所以我们要不断发掘这些方法来为我们服务才行,醋蛋液是一种有很好养生保健功效的食疗方,醋蛋液的做法非常简单,我们只需要几个步骤就能自制出醋蛋液来,下文我们介绍一下醋蛋液祛斑的具体方法。

醋蛋的制作十分简单,用9度以上的米醋约2两,鲜鸡蛋一枚,浸泡一天半至两天。蛋壳软化后,用筷子戳破蛋膜,将流出液搅拌均匀,再放置一天,就是一个星期的用量。每天清晨起床后,舀2汤匙醋蛋液(陶瓷汤匙)加2汤匙蜂蜜,再加4汤匙温开水,调匀,空腹,一次服完。蛋膜在最后一天咀嚼吞服。需要补充说明以下几点:

1、应高浓度优质米酒,如镇江白醋、上海香醋、山西老陈醋、浙江平湖酿造厂生产的专用“浸蛋醋”。普通米酒酸度只有3--4度,浸泡时蛋壳不易软化,蛋黄不易溶化。

2、用鲜鸡蛋,尤以农家放养鸡所生深红色蛋壳营养丰富,最好浸时洗净。

3、如果怕酸,可以适当增加蜂蜜和温开水的量,以使酸甜可口。早晨空服或饭后或晚上睡前服用,具有同样效果。初服时如出现大便稀薄,不必惊慌,一般几天后会正常。但如长期不适,不宜服用。小孩如有大便干燥,食欲不振等,也可服用,但量要适当减少,为成人的三分之一或四分之一。

4、容器可用茶杯或乳腐瓶。口径太大,鸡蛋难以浸没。备两只瓶子,每隔三四天制作一瓶,交替使用。

5、夏季服用时,因天气温度太高,可以将制作好的醋蛋夜放入冰箱, 冷藏备用。

6、有些人顾虑,服用醋蛋会引起骨质疏松。恰恰相反,醋蛋液中含有醋酸钙,对人的骨骼大有裨益。尤其是蛋壳外层的粉状物是人体最适宜的钙粉。

在上面的文章里面我们介绍了一道美味养生的食疗菜肴,那就是醋蛋液,醋蛋液不但可以起到降低血压和血脂的功效而且还能起到很好的美容效用,我们可以采用醋蛋液来祛斑,上文详细介绍了醋蛋液祛斑的具方法。

蛋蒸肉的具体做法


蛋蒸肉这种食物的制作方法是比较简单的,只要我们在生活中将鸡蛋跟瘦肉弄好放在盘子里面,隔着一层水就可以蒸出我们想要的食物了。其实,我们在生活中制作蛋蒸肉主要是我们加入的调料,因为调料下的好对于我们制作出来的食物有很大的影响,希望你们可以好好的尝试一下蛋蒸肉的做法。

猪肉是中国最主要的肉类食品。目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的营养物质。

材料:猪肉馅:150克; 鸡蛋: 1个;

料酒:15毫升; 香油:1大匙; 食盐:1小匙; 白糖:2克; 姜:5克; 葱:5克; 小葱:适量;

蛋蒸肉的做法步骤

1. 买回来的肉馅用刀继续剁烂些;大葱切成葱花;姜切成姜末;小葱切末备用。

2. 把葱姜末放在剁好的肉馅中,然后加入盐、糖和香油,顺一个方向搅拌上劲。

3. 把搅好的肉馅放在耐高温的容器中,在肉馅的表面用勺子压出一个小坑。

4. 把鸡蛋打在压好的小坑中,放入上气的蒸锅中蒸15-20分钟。

5. 吃的时候在表面撒上小葱,再滴几滴生抽,我觉得拌着吃很香滴哈,蒸肉的时候顺手还煮了锅绿豆粥,多夏日的一餐啊!

贴士:

1、加入荸荠,滋味肉馅的同时还可为其带来更佳的口感,如果家里有余下的莲藕,也可以起到同样的味觉效果。

2、用勺子轻轻将蛋黄上的蛋白衣剥去,这就是曾经在校园食堂中风靡一时的“太阳肉”了。记得那时是用不锈钢小碗蒸制,虽然只有那么浅浅的一丸肉垫底。

3、通过炉灶、微波炉或压力锅的热力、借助水蒸气将食材弄成熟的“蒸法”是厨房常用的烹饪手段之一。蒸制的过程中要注意盖紧笼盖或器皿,火力大而均匀,完成的时间要适食材的特点来定,分为清蒸、粉蒸、扣蒸等形式。夏季一般都选择那些质地软嫩的材料,采用旺火沸水快速蒸制,经过简单调味后就能让餐桌多了道省事不省滋味的开胃菜来。

从文章介绍的蛋蒸肉的制作方法来看,只要我们在生活中敢于去尝试它,一般都是可以制作出来的,因为我们将调好料的蛋蒸肉放进锅里面蒸,只要注意它的温度跟时间就可以了,其实的我们根本就不需要去理会它,而且我们蒸到没有水分就可以了。

​卤水蛋的具体做法


相信大家对于卤水蛋肯定是非常熟悉的吧,卤水蛋不但颜色艳丽好看而且吃起来味道也是相当不错的,当我们在吃到卤水蛋的时候总是希望自己也可以在家里面做出卤水蛋来,其实卤水蛋的做法并不是很复杂,我们只需要按照卤水蛋做法的教程一步一步去做,那么也是可以自制出卤水蛋来的。

卤水蛋的做法  

1在奶锅里加入蚝油、酱油、老抽、料酒、盐各适量(建议偏咸多一些,因为等会要加入清水)

2熟鸡蛋去壳放入奶锅

3加入清水淹没鸡蛋

4开中火煮开后转小火再煮15分钟关火

5卤汁跟鸡蛋一起倒入碗中浸泡一晚(这样更入味,也可以等放凉了就吃!)

小贴士

卤水的盐度自己掌握,喜欢酱油味重一些的就放多点酱油,本人比较喜欢鲜一些的,所以放蚝油比较多!卤水汁最好做的偏咸一些,这样才好浸泡入味,浸泡过夜更好!味道都渗入鸡蛋里面,好好吃的说。

在上面的文章里面我们介绍了什么是卤水蛋,我们知道卤水蛋就是采用鸡蛋用卤水煮出来的。卤水蛋不但好看而且还非常好吃,卤水蛋的做法比较简单,上文为我们详细介绍了卤水蛋的做法。

​醋溜苜蓿的具体做法


苜蓿是我们常见的一种植物,我们通常都是采用苜蓿来喂养牲畜,不过其实苜蓿也是可以给人食用的,因为苜蓿里面不但含有丰富的维生素而且还含有多种我们人体需要的微量元素,经常吃苜蓿可以起到很好的解毒利尿功效,此外苜蓿还能起到治疗贫血和关节炎等好处,下文我们介绍一下酸溜苜蓿的做法。

苜蓿是苜蓿属(Medicago)植物的通称,俗称“三叶草”(三叶草亦可称其他车轴草族植物)。是一种多年生开花植物。其中最著名的是作为牧草的紫花苜蓿(Medicago sativa)。是牲畜饲料。

中国江浙沪地区称黄花苜蓿为草头,又名金花菜,称紫花苜蓿为草紫,有时亦将两种苜蓿均称为草紫。每百克鲜菜含维生素C:118毫克;钙:713毫克;铁:9.7毫克;硒:8.5毫克。苜蓿可碱化体质并为身体解毒,用作利尿剂,可抗发炎及抗霉菌。降低胆固醇、平衡血糖及贺尔蒙、促进脑下垂体功能。对贫血、关节炎、溃疡、出血性疾病、骨骼或关节疾病、消化系统和皮肤均有帮助。

1把羊肉切片,用盐、胡椒粉、料酒(多一点)抓匀,加一个鸡蛋,老抽,生粉,继续抓匀,再放点食用油拌匀,待用。鸡蛋打碎,加盐,水。

2兑汁:姜末,蒜末,盐,糖,生粉,胡椒粉,料酒,香油,醋,味精,老抽,水,兑成汁。

3热锅凉油,把羊肉滑炒变色盛出。鸡蛋炒成块,再加少许香油,倒入羊肉翻炒,倒入兑好的汁,出锅前在锅边再淋点醋即成。

在上面的文章里面我们介绍了什么是苜蓿,我们知道苜蓿不但可以食用而且还含有非常丰富的营养,经常吃苜蓿有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了酸溜苜蓿的做法,相信大家都已经掌握了吧。

​醋溜包菜的具体做法


包菜是我们最为常见的一种蔬菜,包菜我们也叫做是卷心菜,包菜不但可以食用而且还能起到很好的养生保健功效,所以包菜深受人们的喜爱,常吃包菜可以起到预防贫血和杀菌消炎的好处,此外包菜还有抗衰老和抗氧化等功效,包菜的做法有很多种,下文我们就给大家介绍一下醋溜包菜的做法。

1.热锅放油,放花椒,生姜片,蒜苗

2.放包菜下去炒

3.加盐

4.放糖

5.最后加醋炒匀起锅

营养价值:

1 包菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。

2 包菜富含叶酸,而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用,因此,怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。

3 新鲜的包菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将包菜榨汁后饮下或涂于患处。

4 包菜含有丰富的异硫氰酸丙酯衍生体,能杀死人体内导致白血病的异常细胞。

5 包菜富含维生素U,维生素U对溃疡有很好的治疗作用,能加速溃疡的愈合,还能预防胃溃疡恶变。

6 包菜中含有丰富的吲哚类化合物。实验证明,“吲哚”具有抗癌作用,可以避免人类罹患肠癌。

在上面的文章里面我们介绍了什么是包菜,我们知道包菜其实就是卷心菜,包菜不但好吃而且还含有丰富的营养,经常吃包菜可以起到很好的养生功效和保健的作用,上文为我们详细介绍了醋溜包菜的做法。

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