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养生鸡煲汤的做法

2019-10-08

灵芝煲瘦肉的做法

养生鸡煲汤的做法。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。有效的饮食养生是如何实现的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“灵芝煲瘦肉的做法”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

灵芝煲瘦肉的做法是比较简单的,只要我们在制作的时候将瘦肉进行切片,在将灵芝进行切块就可以放进锅里面进行煲汤了。面对于灵芝煲瘦肉这种食物,我们在平时适当的食用一些有助于我们提高身体免疫力以及调节机体的活力,希望身体比较虚弱的患者可以在适当的制作一些饮用。

灵芝的功效:灵芝扶正固本,增强免疫功能,提高机体抵抗力的巨大作用。在整体上双向调节人体机能平衡,调动机体内部活力,调节人体新陈代谢机能,提高自身免疫能力,促使全部的内脏或器官机能正常化。

做法:

1.瘦肉切块,用开水焯一下捞起洗净备用;

2.赤小豆,陈皮,薏米提前泡发,蜜枣洗净;

3.灵芝轻轻吹去尘土即可,免得把孢子粉洗去;然后掰成几块;

4.胡萝卜洗净去皮切滚刀块备用;

5.煲中煮开水,水开后下瘦肉,赤小豆,陈皮,薏米,姜,蜜枣以及胡萝卜等,再次煮开后再下灵芝;

6.大火煮开,转小火慢煲约2小时,食用时加盐调味即可!

高脂血症、冠心病属气血不足者,症见神倦乏力、食欲不振、消化不良,或失眠多梦、心悸怔忡,或虚劳之气短汗出、咳嗽气喘,亦可用于慢性肝炎,神经衰弱,慢性支气管炎,消化不良等属气血两虚者;冠心病属瘀热者不宜饮用本汤。

相信你们看了这篇文章介绍的灵芝煲瘦肉的做法,你们应该都知道灵芝煲瘦肉是有什么样的营养价值了。我们都知道灵芝这种药材是大补的,我对于高血压、高血脂以及食欲不振等患者在生活中都是不能食用灵芝的,而且你们食用灵芝要注意用量。

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​灵芝炖瘦肉的做法介绍


灵芝炖瘦肉这种做法是比较简单的,只要我们将准备好的灵芝跟瘦肉进行切片,然后将灵芝放进清水中慢煮,待灵芝煮开了之后,加入瘦肉就可以,瘦肉加入的时候不要煮太长的时间,以免瘦肉的口感变差。我们在平时食用灵芝炖瘦肉这种食物有助于我们治疗冠心病以及心率失常等疾病。

灵芝炖瘦肉的做法介绍

用灵芝治疗冠心病的过程中,发现在冠心病改善的同时,伴随的心律失常也随着好转和消失,于是采用灵芝注射液治疗各种心律失常,取得一定的效果。服用灵芝片,日3次,每次1片(含量相当于生药0.5克),或用灵芝酊(20%浓度),日3次,每次10毫升(每日量相当于生药6克),一般15~30天开始见效。

主料:猪肉(瘦)250克 。

辅料:灵芝30克 枣(干)30克 。

调料:姜5克 盐3克 。

烹饪方法

1. 将灵芝刮去杂质,洗净,切成小块;

2. 红枣洗净,猪瘦肉洗净,切块;

3. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮三小时,调味即可。

健康提示

益气补血、养心安神;高脂血症、冠心病属气血不足者,症见神倦乏力、食欲不振、消化不良,或失眠多梦、心悸怔忡,或虚劳之气短汗出、咳嗽气喘,亦可用于慢性肝炎,神经衰弱,慢性支气管炎,消化不良等属气血两虚者;冠心病属瘀热者不宜饮用本汤。

灵芝清补汤

配料:灵芝15g,红枣23g,党参23g,枸杞子24g,人参须15g,猪排骨300g。盐适量。功效:清润提神,健脾开胃。

制法:将灵芝等药材浸入6000毫升水中约10分钟(用布袋装好,扎口),再加入排骨,文火煮3小时。捞除布袋,再加盐调味,每次250-300毫升,吃肉喝汤每天1次。

灵芝扶正固本,增强免疫功能,提高机体抵抗力的巨大作用。在整体上双向调节人体机能平衡,调动机体内部活力,调节人体新陈代谢机能,提高自身免疫能力,促使全部的内脏或器官机能正常化。

通过这篇文章对于灵芝炖瘦肉制作方法的介绍,我们相信大家在生活中应该要对于灵芝炖瘦肉的制作方法好好的尝试一下。如果你们有冠心病或者其他的心脏疾病,你们可以在生活中适当的饮用一些灵芝炖瘦肉汤,对于疾病有一定的调节作用。

灵芝煲汤做法


灵芝滋补的效果非常的明显,灵芝有着很好的安神补气的功效,另外还有平喘止咳的作用,经常用灵芝煲汤,有很好的延年益寿的作用,可以提高身体的免疫力水平,对于身体素质不佳的人,有很好的养生效果,可以预防眩晕不眠,避免神经衰弱等等。

灵芝煲汤的方法有很多,选择的食材也会有所不同,首先准备野生灵芝十克左右,把野生灵芝放到电砂锅中,大火烧开以后转入小火,煲三个小时左右,这样纯纯的灵芝水就做好了,可以分三次当茶喝,每次喝一小碗,有非常好的调养保健的效果。

也可以做灵芝鸡煲汤,营养功效也非常的明显,准备灵芝20克左右,在准备枸杞子十克,桂圆肉15克,准备老母鸡一只,罗汉果适量,首先把鸡清洗干净,用开水冲泡一下,去掉杂质。锅中放入适量的水,等到水开以后放入鸡和其它的食材,煲两个小时左右,然后放入桂圆肉,再煲15分钟,最后加入盐等调味品就可以了。

灵芝鸡汤是广东地区比较著名的菜肴,就很好的增强免疫力的作用,对于女性来说还能够调节内分泌,有很好的补气血的效果,另外能够预防衰老,灵芝用的时候可以不洗,避免把上面的孢子粉洗掉。

以上简单的了解了灵芝煲汤的做法!灵芝煲汤的做法有很多,既可以做灵芝水来饮用,另外也可以做灵芝鸡汤来喝,有都有很好的养生和保健的效果,灵芝滋补的效果非常的明显,具有非常好的提高免疫力水平、补气补血的功效,平时适当的喝一些,有很好的养生效果。

麦冬煲瘦肉的做法


麦冬煲瘦肉 可以说是一道非常美味的清爽滋补汤,无论是在春夏秋冬都是适合食用的靓汤,那么麦冬煲瘦肉的的做法是不是一直困扰着你呢?今天我们将会教大家做一道脉动煲瘦肉,来满足大家的愿望,而且它的做法也是非常简单的哦!

材料:

瘦肉2两左右,雪梨1个,麦冬10克,姜片2片

步骤:

1、雪梨除外,其他食材放进砂锅加适量清水。

2、大火烧开,改小火煲1个小时。

3、煲汤的时候准备雪梨,削皮去核切块。

4、将雪梨倒入已经煲了一小时的汤里。

5、继续煲20分钟,关火,喝汤吃渣皆可。

麦冬补阴,性微寒,味甘,微苦,有润燥生津、化痰止咳的功效,因其性较滋润,尤对燥热、燥咳有效。雪梨有润肺、化痰、止咳、降火、清心的作用,且常食可补充人体的营养。合而煲猪瘦肉,清润可口,有生津润燥、润肺利咽之功,在灰霾潮湿天时宜多进饮。

通过上文我们对麦冬煲瘦肉的详细做法,我们平时在家里想吃麦冬煲瘦肉的时候,终于可以自己动手做了,心情也是蛮激动的哦,麦冬煲瘦肉的功效也是很多的,它有生津润燥,润肺利咽,是清润精心的润燥汤水哦!

灵芝瘦肉莲子汤的做法


灵芝瘦肉莲子汤的主要食材是灵芝、瘦肉和莲子,这道喝起来口感鲜美,具有很强的滋补作用。灵芝是大家非常熟悉的一种中药材也是滋补的佳品,尤其适合老人、身体虚弱和孕妇食用,尤其是一些久病刚好的人群特别适合食用一些灵芝,并且灵芝没有任何的副作用,但是灵芝不能大量的服用。

灵芝瘦肉莲子汤的做法

食材:

莲子、百合各25克,猪瘦肉200克,赤灵芝适量。

制作步骤:

莲子去心,与百合洗净。瘦肉洗净切片。灵芝洗净加清水煮沸,放入莲子、百合、瘦肉,用小火煮1小时,调味即可。

灵芝的功效

1、灵芝味甘苦、性平,归心、肺、肝、脾经;可养心安神,养肺益气,理气化淤、滋肝健脾。主治虚劳体弱,神疲乏力,心悸失眠,头目昏晕,久咳气喘,食欲不振,反应迟钝,呼吸短促等症。

2、灵芝含有的“锗”,能使人体血液吸收氧的能力增加1.5倍,因此可以促进新陈代谢并有延缓老化的作用,还有增强皮肤本身修护功能的功效,可用于各种慢性病所致的面色黄萎及由于气血不足而致的面部光泽等症;灵芝所含有机锗可诱导人体产生并激活NK细胞和巨噬细胞活性,参与免疫调节。

3、灵芝中的多糖具有双向调节机体免疫力,抗肿瘤和护肝的作用;灵芝中的生物碱可以抗炎镇痛;灵芝孢子粉能止血、排毒、抗氧。

灵芝的吃法

1、灵芝单味煎服或与人参、黄芪、当归、熟地、酸枣仁、柏子仁、五味子、白术、茯苓等配伍,可养心安神,养肺益气,滋肝健脾。

2、将灵芝与有关中药研成细末,入布袋,置于容器中,加入白酒,浸泡30天后,可去渣饮用,用以治疗肺结核、慢性支气管炎、神经衰弱、高血脂、高血压及顽固性胃炎等症。具体加入哪些中药,可请当地中医指明,建议不要自己随意搭配中药。

3、灵芝能够泡水或者泡茶喝,但是味道并不太好,虽然能增强抵抗力,效果却不太明显。一般用来泡水喝的灵芝都是研磨成粉末状的,水温不要超过40度,泡的过程应该少于20分钟。

鲜灵芝煲鸡汤的做法


要想抓住一个男人的心,首先就得抓住他的胃。而对于男人来说,也同样如此。所以,为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下鲜灵芝煲鸡汤的做法。

2.212准备所需材料。

3.锅内放水烧开,把鸡肉放入锅内焯烫去血水,然后捞起洗净。

4.瓦锅内加适量的清水,然后放入焯烫过的鸡肉。

5.再加入姜片、红枣、桂圆、枸杞、党参。

6.最后放入灵芝。

7.盖上盖子大火煲滚,转小火煲1个半小时。

8.然后加入灵芝粉,再煲10分钟。

9.最后加入适量的盐调味即可。

10.成品

鲜灵芝煲鸡汤理解起来并不难,但真要做好它,其实也不是非常容易,这就需要我们大家自己注意,还有就是勤奋的练习。

灵芝炖瘦肉的功效


灵芝是一种非常珍贵的药材,由于数量比较稀少,所以价值一般都很高。而且,灵芝更是一种补品,对于体弱的人来说非常适合使用。灵芝不仅可以用来炖汤,还可以和肉类等一起炒。灵芝炖瘦肉就是一道既有营养又好吃的美食,对于病人来说更是难得的补品。那么,灵芝炖瘦肉的功效都有哪些呢?

一、灵芝瘦肉汤的功效

灵芝瘦肉汤是用灵芝、猪肉制作的一道的中餐汤料理。芝含有麦角固醇、有机酸、氨基酸、葡萄糖、多糖类、树脂、甘露醇、生物碱、内酯、香豆精、水溶性蛋白质和多种酶类。灵芝瘦肉汤具有气血双补、益气补血、养心安神的作用,可以用于高脂血症、冠心病属气血不足者,症见神倦乏力、食欲不振、消化不良,或失眠多梦、心悸怔忡,或虚劳之气短汗出、咳嗽气喘,亦可用于慢性肝炎,神经衰弱,慢性支气管炎,消化不良等属气血两虚者。

二、灵芝瘦肉汤

食材;猪肉(瘦)250克、灵芝30克、姜5克、盐3克、 枣(干)30克。

烹饪方法:

1. 将灵芝刮去杂质,洗净,切成小块;

2. 红枣洗净,猪瘦肉洗净,切块;

3. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮三小时,调味即可。

三、灵芝的功效与作用

1、灵芝味甘苦、性平,归心、肺、肝、脾经;可养心安神,养肺益气,理气化淤、滋肝健脾。主治虚劳体弱,神疲乏力,心悸失眠,头目昏晕,久咳气喘,食欲不振,反应迟钝,呼吸短促等症。

2、灵芝含有的“锗”,能使人体血液吸收氧的能力增加1.5倍,因此可以促进新陈代谢并有延缓老化的作用,还有增强皮肤本身修护功能的功效,可用于各种慢性病所致的面色黄萎及由于气血不足而致的面部光泽等症;灵芝所含有机锗可诱导人体产生并激活NK细胞和巨噬细胞活性,参与免疫调节。

3、灵芝中的多糖具有双向调节机体免疫力,抗肿瘤和护肝的作用;灵芝中的生物碱可以抗炎镇痛;灵芝孢子粉能止血、排毒、抗氧。

青榄煲瘦肉的做法


青榄煲瘦肉这种做法可能我们在生活中是很少做过的,但是我们想要制作它是比较容易的,只要我们将瘦肉进行切片,然后将青榄洗干净之后放在锅里面慢煮就可以了。对于青榄煲瘦肉这种东西,我们在平时适当的食用一些有助于们治疗咽喉炎以及保肝护肾,希望你们可以理解一下。

咽喉炎,咽火重,用青榄煲瘦肉,连续喝2、3天,效果不错的。青橄榄利咽镇咳材料:青榄,瘦肉,蜜枣 盐这个量呢 是大概数量就可以了,如果青榄切开片来煲 会更出味,数量就可以少些,喜欢甜味些可以放2-3粒蜜枣也是可以的 特别适合是熬夜 抽烟人士,有咽喉炎的。

制作步骤

1 青榄6-8粒,瘦肉100克,蜜枣1-2粒。

2 青榄洗净 切开片 这样更出味。

3 锅里放适量清水,放青榄瘦肉蜜枣。

4 开火煲开改小火煲30分钟。

5 放适量盐调味。

6 青榄煲瘦肉 特别适合是熬夜 抽烟人士,有咽喉炎的。

青榄,也就是潮汕人说的橄榄,性平味甘带涩,能清肺、利咽、生津、解毒。青榄经过腌制后常制成果脯,也有清咽利肺的功效,因此,不少潮汕人从春季阳气上升开始时就常常嚼食青榄,以防止上火引起的咽喉痛。

对于文章介绍的青榄煲瘦肉的做法,我们建议大家在生活中可以尝试一下它的味道。对于青榄煲瘦肉这种做法,我们在生活中适当的食用一些有助于我们缓解一些咽喉疾病以及清除肺部异物。所以对于灰尘比较多的地区我们可以多食用一些。

核桃松子煲瘦肉做法


核桃和松子都是坚果的一种,两种坚果的营养价值是非常丰富的,核桃松子煲瘦肉也是一道极有营养的食物。核桃松子煲瘦肉的做法比较多,也比较简单,在做这道食物的时候也要注意火候。

1、核桃松子煲瘦肉

原料:核桃肉、松子仁各24克,瘦肉200克,花生24克,盐、清水各适量。

做法:将瘦肉洗净切块;松子仁、花生、核桃肉分别洗净。把所有材料放入锅内,加入适量清水,大火煮滚后,改用小火煲约2小时,下盐调味即可。

2、松子核桃瘦肉汤

原材料:猪瘦肉250克、松子仁30克、核桃肉30克、花生米30克。

制作过程:猪瘦肉洗净,切块;松子仁、花生米、核桃肉洗净。将猪瘦肉放入开水锅中煮约4分钟,捞起。把全部用料放入煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲约3小时,调味即可。

功效:润肠通便。松子仁有补气充肌、养液熄风、润肺滑肠之效可使肌肤润光滑,是很好的美容保健食品。

3、小帖士-食物相克:

核桃:核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。

花期参煲瘦肉做法


花旗参煲瘦肉汤是比较好的一种养生保健汤,我们知道花旗参是比较名贵的一种中草药,有很好的补气作用,具有提高免疫力的效果,在预防自由基方面的作用也很好,有一定的防癌抗癌的作用,适当的喝一些花旗参煲瘦肉汤,能够达到提高身体免疫力的作用,对于体质较差的人或者是孩子来说,都能发挥保健的功效。

花期参煲瘦肉做法

材料西洋参20克,瘦肉250克,姜1片,精盐少许,温开水1升

做法1、西洋参切片、洗净;2、瘦肉用沸水飞过,与生姜一起放进炖盅内,3、加入温开水1升 (约4碗量),加盖隔水炖2小时便可。4、进饮时方调入适量食盐。

做法二

主料:猪肉(瘦)200克、花旗参50克、桂圆肉10粒、枸杞子30克辅料:清水适量、盐少许、鸡粉少许

1.花旗参、圆肉、枸杞分别用温水清洗干净

2.瘦肉洗净切片(剁碎更好入味,只喝汤)

3.蒸锅放入水、支架。用一个炖盅盛起食材,注上清水(别盛太满、留点空间)

4.遮上炖盅盖子

5.再遮上蒸锅的盖子大火煮开,中火炖60-70分钟即可

6.炖好后加少许盐、鸡粉调味,搅拌均匀舀起即可饮用。

烹饪技巧这是按3碗水的量放花旗参和圆肉,如炖盅大、家人多、适量添加肉和配料量。炖一盅汤喝不完可以放在冰箱保鲜,喝上两天没问题的。也省了不少煲汤时间。用鸡或猪骨代替瘦肉均可,只是鸡肉炖好的汤水要过滤油脂。不然太肥腻对健康造成负担。

功效西洋参的药性与人参有相似之处,但并不相同。人参提气助火,西洋参滋阴降火。因此,凡有肺阴不足之咳嗽喘促,胃燥津伤的咽干口渴,最适宜用之。

日常生活中感觉有虚烦燥火,喉疼失音,纳呆倦怠,烟酒过多,特别是夏季治理小孩虚热、烦躁、食欲不振,西洋参最合适。石斛益胃生津,滋阴清热。胃生津,滋阴清热。用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明。

瘦肉茄子煲的家常做法


瘦肉茄子煲是一种家常的做法,也是比较美味的一种食物,平时适当的吃一些,对身体也是非常有好处的,我们知道茄子营养价值是非常不错的,它对于预防动脉硬化有一定的效果,而且茄子在促进血液循环,预防血栓方面也有一定的作用,瘦肉茄子煲的做法也不难,我们来看一下它的家常做法。

瘦肉茄子煲的家常做法

简介 茄子对动脉硬化症、高血压、冠心病和坏血病患者都非常有益。茄子还含有皂草苷和葫芦巴碱、水苏碱及胆碱等物质,对降低胆固醇含量也有独特之功。

材料

茄子、肉末,葱姜蒜、干辣椒,料酒、盐、生抽,老抽、白糖、醋

做法

1 茄子去蒂剖开切成段,葱姜蒜切末,干辣椒剪成圈;

2 切好的茄条放点盐拌匀腌制一会,至腌出水分用清水冲洗一下,用手稍微捏去水粉;

3 肉末加料酒、生抽拌匀腌制15分钟;

4 炒锅烧热放入植物油,稍微热后下葱姜蒜末,辣椒圈编出香味;

5 下肉末炒散至变色,下茄条煸炒;

6 调入老抽、白糖、醋和少许清水炒匀,盛入陶瓷煲中;

7 盖上盖中火焖煮5-6分钟至茄条入味,撒上葱蒜末,在葱蒜末上淋少许热油即可。

小诀窍

切好的茄条放点盐拌匀腌制一会,至腌出水分用清水冲洗一下,用手稍微捏去水粉后再下油锅煸炒,既省油又能保持好口感。

田七煲瘦肉的做法


田七我们也叫做是三七,是我们常见到的一种中药,田七不但有非常高的药用功效而且还有很好的养生保健作用,所以我们要善于利用田七来为我们的健康服务,田七有很多种吃法,最为常见的田七吃法就是采用田七来做成各种美味的药膳,下文我们就采用田七搭配上瘦肉来做成田七煲瘦肉。

三七,中药名。为五加科植物三七panax notoginseng (Burk.)F.H.Chen的干燥根和根茎。秋季花开前采挖,洗净,分开主根、支根及根茎,干燥。支根习称“筋条”,根茎习称“剪口”。

材料

瘦肉100公克,黑背木耳15公克,田七5公克,黑枣5颗,陈皮3公克,姜片8公克,水350cc,水2杯,盐1/2茶匙,米酒1/2茶匙

做法

1.瘦肉切小块备用。

2.取一汤锅,加入适量份量外的水煮至滚沸后,将作法1的瘦肉块放入滚水中汆烫约1分钟后取出、沖凉,放入电锅内锅中。

3.黑背木耳泡入份量外的水中约10分钟后沥干、切小块备用。

4.田七、陈皮、黑枣用清水略为沖洗干净后,与作法3的黑背木耳块、姜片、水加入作法2的电锅内锅中。

5.电锅外锅先加入2杯水后,放入作法4的电锅内锅,盖上锅盖、按下电锅开关,待电锅开关跳起,焖约20分钟后,再加入盐及米酒调味即可。

在上面的文章里面我们介绍了什么是田七,我们知道田七有着非常高的养生保健功效,经常吃田七是可以给我们带来健康的体魄,上文详细介绍了田七煲瘦肉的做法,相信大家都掌握了吧。

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