冬季水果—柑橘家的风流韵事
冬季水果养生。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”社会的发展，人们对养生越来越看重，养生的道理大家都懂，但真正践行的并不多。关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“冬季水果—柑橘家的风流韵事”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
冬天，市场上的柑橘类水果多到可以霸占半个水果摊，从土生土长的柚子、橘子、橙子、柑子，到舶来的柠檬、葡萄柚，或大或小，或长或圆，或酸或甜。虽然把它们剖开看上去都一样，但是给它们编写家谱看上去简直就是个不可能任务。
香橼被认为是这三元老中最年长的种类。
不过，对于国人来说，这家伙多少有点陌生。因为它们的皮厚度通常会超过果实的一半，可食用部分太少了。虽然佛手(C. medica‘Fingered.’)——香橼的一个栽培变种——会长成小手的模样，偶尔出现在精致的果篮里面，但是这些东西从来就不会进入华夏老饕的法眼。
至于柚子，从来就是食品。
饱满的水分，长久储藏期都说明这是个完美水果。有人把柚子比作天然水果罐头，意指其方便储存，不过我读出的另一层意思却是——好吃，但很难吃到。除了皮难剥，柚子还有一种特殊的苦味，这主要是由一种叫做柠檬苦素的物质引起的。实际上，如果你细品柑橘类的水果，就会发现它们多少都有这样的苦味，只是轻重不同而已。
宽皮橘，果如其名，果皮相当的宽松。
其实柚子和橘子在我国很早就开始栽培了，在《吕氏春秋》中就有“江浦之橘、云梦之柚”的记载，考古学的发现更是将橘子和柚子的栽培时间向前推至公元前2000年左右。相对个性化的香橼和柚子来说，宽皮橘要显得平庸了许多，不过像南丰蜜橘这样传统正宗的宽皮橘，还是主导了几代中国人的味觉。
我接触到的第一个橙子，叫做广柑。
在很久很久之后，我才搞明白，这玩意儿和柑完全没有关系。因此这些橙子结合了柚子和宽皮橘的特点，根据我们刚刚提到的“杂交军规”，我们可以推断出：酸橙的个头和橘子差不多，至于味道吗，显然是谁酸跟谁。还好橘子和柚子中间都有酸有甜的成员，这大概就是橙子有酸有甜的原因吧。
酸橙(C. ×aurantium)是由柚和宽皮橘杂交形成的
至于相对的“甜橙”(曾用名C. sinensis)，现在则普遍被认为只是酸橙下的一个栽培组。橙子的其他特征，也是在料想之中的：它们的果皮不像宽皮橘那样薄，也不像柚子那么厚;不如宽皮橘那么好剥，也不像柚子那样难剥。这是人工栽培?其实不然。
橙子是柚子和宽皮橘的天然杂交种
在人们发现杂交技术的之前，它们就在山岗上炫耀自己的果实了。考古证据显示，早在公元前2500年，我国开始种植橙子。而橙子被西方人认识，则是很久之后的事情了。大概在14世纪的时候，橙子的被葡萄牙人带回欧洲，在地中海沿岸种植。1493年哥伦布第二次造访新大陆时，橙子才登陆美洲大陆，并且在那里找到了真正的乐土。虽然市场上众多甜橙都以原产美国自居，不过这并不说明它们的老家就在美洲。这点倒是和中华猕猴桃从新西兰留学归来，变身“奇异果”身价倍增的故事颇为神似。
虽然葡萄柚英文名字是“grapefruit”，但是这家伙跟葡萄完全没有关系。
之所以得名，是因为它们的果实在枝头生长得过于密集，远看就像一串串葡萄。1750年，威尔士人格里菲斯•休斯在巴巴多斯描述了葡萄柚，这也是这种特殊的水果首次出现在正式植物学记载中;1823年被引入美国弗罗里达，随后就在此发扬光大;2007年，全世界葡萄柚年产量已超过500万吨。据说，葡萄柚是甜酸苦香的完美结合体，只是，我从来没有尝出来过。
刚说完同柚子结合产生了葡萄柚，又得说甜橙又和另一位“老爹”宽皮橘的关系了。
甜橙和宽皮橘的爱情结晶就是传说中的“柑”。
不过，说柑是甜橙和宽皮橘的杂交品种并不准确，因为在我国，柑和橘从来都没有严格的界限。柑从来都不是一个严格分类单元，相反它是一个混杂的大家族，里面既有甜橙和宽皮橘杂交产生的后代(例如贡柑、芦柑)，也有宽皮橘慢慢变异而来的宗亲(例如温州蜜柑等)，以及八竿子打不着的远房亲戚(例如金柑C. japonica)。
在这次大战中，柑橘们在酸味的方向也前进了一步——我们熟悉的柠檬(C. limon)产生了。
有人认为柠檬是香橼和柚子的杂交种，也有人认为来檬在柠檬的形成中提供了基因，不过越来越多的证据显示，酸橙可能是柠檬重要的父本之一。于是可能是香橼和酸橙这两种本来就可以让人酸掉大牙的物种，搞出了柠檬这种将酸发挥到极致的极品。
迫在眉睫的第三次柑橘大战
在经历了第一次和第二次柑橘大战之后，现有的柑橘家族阵容基本上已经齐整了。我们现在有三个基本种：香橼、柚和宽皮橘;以及一些重要的杂交种：酸橙、葡萄柚、来檬、柠檬和柑。而这样让人想象不到的混乱，竟然是大自然一手指挥。
不过，园艺工作者显然不满足与靠自然的力量吃饭。我们可以通过继续杂交，或者直接利用细胞融合技术培育出全新的品种。这些技术让我们能解决很多问题，比如，不用吐核的橙子，不带苦味的橙汁，更大更饱满的柑橘，我们甚至能把金橘和橘子的特点结合起来，搞出连皮带瓤一起吃的高档果品。看来，柑橘家的混乱还要继续下去了。
随文附赠小贴士：不同柑橘类的水果营养有差别吗?实际上，比起味道的差别，它们之间营养的差异要小多了。在一项针对砂糖橘，脐橙和芦柑营养构成的试验中发现，除了砂糖橘的糖含量明显高于其他两种之外(这很好理解，甜的糖一定多啊)，其余的维生素，矿物质的含量相差不大，如果不是把这些水果当主食吃，恐怕是很难体会出其中的差别了。
相关阅读
柑橘类水果
柑橘类水果是什么，我想首先能够让大家想到橘子，橙子等。那么这些水果大家其实在日常生活中是常见的几种柑橘类水果。还有一些可能大家不是很清楚，在这里也介绍几种：例如芦柑、香吉士、文旦等等，这些不常见甚至都没有听过的，这种类型的水果营养非常丰富。
柑橘类水果主要生长在南方，柑橘类水果基本上都是喜热的类型，在这里为大家详细的介绍一下关于柑橘类水果的营养成分和功效等，喜欢的朋友们不妨往下面看，学习一下知识。
柑橘类水果的功效与作用：
柑橘类水果所含有的人体保健物质，目前已分离出30余种，其中主要有：类黄酮、单萜、香豆素、类胡萝卜素、类丙醇、吖啶酮、甘油糖脂质等。类黄酮
柑橘类水果所含的类黄酮有三种类型：
Ⅰ型是以芦丁为代表的一般性黄酮类;
Ⅱ型是橘皮苷、柚皮苷之类柑橘类水果特有的黄烷酮;
Ⅲ型是其他蔬菜水果中至今尚未发现而只有柑橘类才具有的柑橘黄酮等含有聚甲氧基的特殊黄酮类物质。类胡萝卜
众所周知，许多蔬菜、水果中含有类胡萝卜素，这是对人体健康具有重要作用的万分。对类胡萝卜素的生理功能及其机理的研究近年发展很快，我国也已利用这类物质研制成一些保健食品并实现了工业化生产。香豆素
柑橘中所含有的香豆素是目前已被科学家充分肯定的抗癌物质。
桔内含有多种营养成分，如葡萄糖、果糖、蔗糖、果酸、枸橼酸、维生素C、醇、柠檬醛、维生素B1、B2和钙、磷、铁等多种无机盐及其它营养物质。
通过以上对柑橘类水果的介绍大家应该更加了解了它们的功效与作用，以后就可以好好的利用这些水果补充自己需要的物质，这种类型的水果还有很多药用价值呢，要是大家想知道还可以在网上多多查阅相关的知识，学习进步。这里祝大家身体健康。
水果给家“美容”
方法一 柠檬酸擦拭
装修好的居室如何清除残留异味呢？装修好的居室不可马上入住，要尽量通风散味，但又不能打开所有门窗通风，因为这样可能会给刚施工完毕的墙顶漆带来不利，使墙顶急速风干，容易出现裂纹，破坏美观。要达到快速清除残留油漆味，可用柠檬酸浸湿棉球，挂在室内以及木器家具内，但这样过于麻烦。
方法二 菠萝蜜清洁空气
装修后什么水果能除甲醛，不少市民利用热带水果去除异味，效果好，成本低，方法简便。一些热带水果因其生长在热带、亚热带环境，阳光充足，雨水充沛，香味特别重，果实中所含水分多，浓重的香味可长时间地散发，不少市民把这类水果当成了天然实用的空气清洁剂。
一些市民利用菠萝蜜（一种形似榴莲的热带水果）去除新装修房屋的化工异味，效果也很好。刚装修过的房屋往往有天纳水等各种刺鼻的化工原料气味，把一只破开肚的菠萝蜜放在屋内，由于菠萝蜜个体大 （一般有西瓜那么大），香味极浓，几天就可以把异味吸光。
柑橘家族里的营养高手都有哪些 柑橘类水果的功效
柑橘家族里的营养高手
1.维生素C高手：橘子
个头中等大小，皮较厚的普通橘子，其维生素C含量在柑橘家族中位居第一，每100克中含35毫克，而不是大家认为的柠檬（维生素C含量只有22毫克/100克），柑橘家族维生素C平均含量是28毫克/100克。每天维生素C推荐摄入量为100毫克，吃两三个橘子就能满足每日维生素C的需要了。此外橙子、红橘的维生素C含量也较高。
2.膳食纤维高手：蜜橘
市面常见的有黄岩蜜橘、南丰蜜橘等，它们外形较小，皮薄果肉很甜。蜜橘的膳食纤维含量在此轮较量中胜出，为1.4克/100克，比餐桌上常吃的油菜、小白菜、菜花、甘蓝等都高一些，跟韭菜、蒜黄、芹菜差不多。需要提醒的是，柑橘水果的果肉外皮往往有一层白色的丝络，其主要成分也是膳食纤维，最好不要丢弃。尤其精白米面吃得比较多、有便秘倾向的人，膳食纤维尤其宝贵。
3.糖类和能量高手：金橘
柑橘家族中个头最小的是金橘，它摘得糖类含量冠军，达到12.3%，而其他大都在10%左右。同时金桔的能量也是最高的，为55千卡/100克，水果中的能量主要靠糖类提供，对于想要控制体重以及糖尿病患者等人群要少吃金橘。与此同时，金橘的维生素C、膳食纤维含量也都较高，可谓是柑橘家族里的营养“全能手”。令其他同胞望尘莫及的是，金桔本来就是一种连皮带肉一起吃、味道才更加芳香浓郁的水果，而绝大多数的维生素C和膳食纤维都储存在果皮中，营养能最大化地保留下来。
4.钙锌双料高手：柠檬
人气旺的柠檬，不负众望，终于摘得两项之最。其实除了矿物质钙、锌含量高，柠檬的钾、镁、铁含量在柑橘类中也是位列前茅。不过，直接吃柠檬口感很酸，一般人难以接受，所以大都用柠檬来泡水喝，而矿物质本身正好耐热，泡制一杯柠檬水喝，最适合不过。需要提醒的是，胃肠不适的人可不要多喝，否则柠檬中丰富的有机酸会刺激胃肠引起不适，更不要空腹喝。
5.胡萝卜素高手：早橘
早橘是10月中旬上市，有些发青黄的橘子。总体来说，橙黄色的柑橘类水果属于水果届中胡萝卜素含量较高的一类，不过早橘的胡萝卜素含量以5140微克/100克勇夺桂冠，比其他类别的兄弟姐妹高出一大截，比以胡萝卜素含量高而著称的胡萝卜（4130微克/100克）还要高。胡萝卜素属于维生素A原，在体内一定条件下可以转化为维生素A，早橘上市时，每天吃上一两个，对抗氧化、维持视力、保护呼吸道和维持免疫力等都有益处。
吃柑橘类水果可预防中风
研究人员发现，类黄酮的总摄取量与是否发生中风没有关联，而大量摄入黄烷酮的人比摄入量最少的群体中风几率低19%。
95%的黄烷酮来自柑橘类水果。柑橘类水果通常每个含有45至50毫克黄烷酮。研究显示，摄入黄烷酮最少的调查对象平均每天摄取不超过150毫克类黄酮，摄入黄烷酮最多的群体平均每天摄入470毫克类黄酮。调查对象中，常吃柑橘类水果或饮用鲜榨汁与几乎不吃相比，中风几率低10%。
柑橘类水果的功效
柑橘品种繁多，有甜橙、南橘、无核蜜橘、柚子等。它们都具有营养丰富、通身是宝的共同优点。其汁富含柠檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多种维生素、钙、磷、铁等营养成分，是孕妇喜欢吃的食品。500克橘子中含有维生素C250毫克，维生素A2.7毫克、维生素B1的含量居水果之冠。柑橘中所含的矿物质以钙为最高，磷的含量也超过大米。
柑橘性温、味甘，具有顺气、止咳、健胃、化痰、消肿、止痛、疏肝理气等多种功效，所以是很好的中药材。临床上常用来治疗坏血病、夜盲症、皮肤角化、呕吐胃寒、胸闷胁痛、肋间神经痛、疝气、乳汁不通、睾丸肿痛等病症。柑橘的皮、核络都是有名的中药。常吃柑橘可以预防坏血病及夜盲症。柑橘内含大量胡萝卜素，入血后转化为维生素A，积蓄在体内，使皮肤泛黄，即导致“胡萝卜血症”，俗称“橘黄症”，继而出现恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等综合症状。患“橘黄症”后，应适量多食植物油，并多喝水，以加速其溶解、转化和排泄。
柑橘家族里的营养高手都有哪些,柑橘类水果的功效
柑橘家族里的营养高手
1.维生素C高手：橘子
个头中等大小，皮较厚的普通橘子，其维生素C含量在柑橘家族中位居第一，每100克中含35毫克，而不是大家认为的柠檬（维生素C含量只有22毫克/100克），柑橘家族维生素C平均含量是28毫克/100克。每天维生素C推荐摄入量为100毫克，吃两三个橘子就能满足每日维生素C的需要了。此外橙子、红橘的维生素C含量也较高。
2.膳食纤维高手：蜜橘
市面常见的有黄岩蜜橘、南丰蜜橘等，它们外形较小，皮薄果肉很甜。蜜橘的膳食纤维含量在此轮较量中胜出，为1.4克/100克，比餐桌上常吃的油菜、小白菜、菜花、甘蓝等都高一些，跟韭菜、蒜黄、芹菜差不多。需要提醒的是，柑橘水果的果肉外皮往往有一层白色的丝络，其主要成分也是膳食纤维，最好不要丢弃。尤其精白米面吃得比较多、有便秘倾向的人，膳食纤维尤其宝贵。
3.糖类和能量高手：金橘
柑橘家族中个头最小的是金橘，它摘得糖类含量冠军，达到12.3%，而其他大都在10%左右。同时金桔的能量也是最高的，为55千卡/100克，水果中的能量主要靠糖类提供，对于想要控制体重以及糖尿病患者等人群要少吃金橘。与此同时，金橘的维生素C、膳食纤维含量也都较高，可谓是柑橘家族里的营养“全能手”。令其他同胞望尘莫及的是，金桔本来就是一种连皮带肉一起吃、味道才更加芳香浓郁的水果，而绝大多数的维生素C和膳食纤维都储存在果皮中，营养能最大化地保留下来。
4.钙锌双料高手：柠檬
人气旺的柠檬，不负众望，终于摘得两项之最。其实除了矿物质钙、锌含量高，柠檬的钾、镁、铁含量在柑橘类中也是位列前茅。不过，直接吃柠檬口感很酸，一般人难以接受，所以大都用柠檬来泡水喝，而矿物质本身正好耐热，泡制一杯柠檬水喝，最适合不过。需要提醒的是，胃肠不适的人可不要多喝，否则柠檬中丰富的有机酸会刺激胃肠引起不适，更不要空腹喝。
5.胡萝卜素高手：早橘
早橘是10月中旬上市，有些发青黄的橘子。总体来说，橙黄色的柑橘类水果属于水果届中胡萝卜素含量较高的一类，不过早橘的胡萝卜素含量以5140微克/100克勇夺桂冠，比其他类别的兄弟姐妹高出一大截，比以胡萝卜素含量高而著称的胡萝卜（4130微克/100克）还要高。胡萝卜素属于维生素A原，在体内一定条件下可以转化为维生素A，早橘上市时，每天吃上一两个，对抗氧化、维持视力、保护呼吸道和维持免疫力等都有益处。
柑橘类水果的功效
柑橘品种繁多，有甜橙、南橘、无核蜜橘、柚子等。它们都具有营养丰富、通身是宝的共同优点。其汁富含柠檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多种维生素、钙、磷、铁等营养成分，是孕妇喜欢吃的食品。500克橘子中含有维生素C250毫克，维生素A2.7毫克、维生素B1的含量居水果之冠。柑橘中所含的矿物质以钙为最高，磷的含量也超过大米。
柑橘性温、味甘，具有顺气、止咳、健胃、化痰、消肿、止痛、疏肝理气等多种功效，所以是很好的中药材。临床上常用来治疗坏血病、夜盲症、皮肤角化、呕吐胃寒、胸闷胁痛、肋间神经痛、疝气、乳汁不通、睾丸肿痛等病症。柑橘的皮、核络都是有名的中药。常吃柑橘可以预防坏血病及夜盲症。柑橘内含大量胡萝卜素，入血后转化为维生素A，积蓄在体内，使皮肤泛黄，即导致“胡萝卜血症”，俗称“橘黄症”，继而出现恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等综合症状。患“橘黄症”后，应适量多食植物油，并多喝水，以加速其溶解、转化和排泄。
吃柑橘类水果可预防中风
研究人员发现，类黄酮的总摄取量与是否发生中风没有关联，而大量摄入黄烷酮的人比摄入量最少的群体中风几率低19%。
95%的黄烷酮来自柑橘类水果。柑橘类水果通常每个含有45至50毫克黄烷酮。研究显示，摄入黄烷酮最少的调查对象平均每天摄取不超过150毫克类黄酮，摄入黄烷酮最多的群体平均每天摄入470毫克类黄酮。调查对象中，常吃柑橘类水果或饮用鲜榨汁与几乎不吃相比，中风几率低10%。
风流果的毒害
风流果是一种果实，主要产自云南西藏地区，因为有补肾壮阳的特殊功效，所以才被人们称之为风流果，其实风流果的果实原产于印度，确实可以入药，但是也有一定的毒性，下面让我们来看一看关于风流果中的一些相关的作用以及副作用。
风流果的功效与作用
1、健胃消食
风流果也叫野槟榔是植物白皮柯的果这实，它可以入药，入药以后能健胃消食也能顺利，平时可以治疗人类的腹胀与积食，提高肠胃的消化能力，风流果，还有明显的驱虫作用，平时人们出现蛔虫病和血吸虫病等寄生虫病时，也能直接用它进行治疗。
2、利水消肿
风流果能提高人体的肾功能，减少病毒对肾脏的伤害，，平时人们服用以后，能有效加快人体内多余水分的排出，对人类的小便不利，以及肾炎引起的身体浮肿，有很好的治疗作用。
风流果的功效与作用 风流果的副作用
3、涩肠止泻
风流果还具有出色的收敛功效，而且它含有多种天然的消炎杀菌成分，能消除人类肠道中多种致病菌，也能涩肠止泻，平时可以用于人类利益以及腹泻肠炎等肠道疾病的治疗，治疗功效十分明显。另外，风流馆对人类高发的脱光，以及痔疮和大便带血等症也有一定治疗功效。
4、补肾壮阳
虽然现在医学中没有发现风流果有明显壮阳功效，但在古代流传的一书中对风流果却有明显记载，认为它能壮阳生精，滋补骨髓，还能提高人类的性功能，对男性出现的肾虚阳痿早泄以及腰痛等不良症状，都有一定治疗作用。
风流果的副作用
风流果虽然对人类身体有多种好处，也能预防和缓解一些常见疾病，还能提高人体的抗寒能力，但是风流果却有一定的毒性，平时不能过量食用，不然会出现明显的中毒症状，严重时需要及时就医治疗。
柑橘类水果可助女性防中风
目录：
第一章：柑橘类水果可降低女性中风危险
第二章：女性要小心子宫会中风
第三章：适量红酒降低女性中风风险
水果不仅仅可以滋养女人，让女人的肌肤更细腻红润，还能够帮助女人减低中风的危险，尤其是柑橘类的水果，更有利于女人健康，一起去看看吧!
柑橘类水果可降低女性中风危险
一项研究发现，吃橙子及其他柑橘类水果有助于降低女性中风的危险。
英国东英吉利大学诺墨奇医学院的研究人员表示，多项研究表明，多吃水果蔬菜有助予降低中风危险，但是其具体机理尚不清楚。研究发现，柑橘属中的总黄酮是防止中风的关键物质。
这项为期14年的美国护士健康研究涉及近万名妇女参试者，参试者每4年报告一次自己的水果蔬菜摄入情况。在跟踪调查期间，有1803天发生中风，其中半数属子缺血性中风。结果发现，类黄醺总摄入譬不会降低中风危险，而总黄酮则可以。与每天总黄酮摄入量最低(150毫克)的参试者相比，总黄明日摄入量最高(每天470毫克)的参试妇女的中风危险降低19%。参试者总黄酮来源中，有95%;来自柑橘类水果及果汁，大多数为橙子和葡萄柚。与不吃柑橘类水果的妇女相比，常吃柑橘类水果的妇女中风危险降低10%。一个橙子或-片葡萄柚大约合总黄酮4550毫克。研究中，总黄酮日摄入量最小为150毫克，最多为470毫克。
研究负责人伊丁卡匿遭博士表示，研究表明，多吃柑橘类水果有助予降低缺血性中风(血栓堵塞大脑血管所致)。其原因可能是柑橘类水果中的总黄酮可改善血管功能，减少炎症发生，而血管功能失常和炎症是导致中风的主因。卡西迪博士表示，柑橘类水果直接食用比饮用果沽更好，因为新鲜水果中总黄羽含量更高，而且没有添加食糖。总黄酮是食物类黄酮昀一种，具有降低中风危险昀作用：除了水果蔬之外，红葡萄酒和黑巧克力中也含有这种物质。
女性要小心子宫会中风
为何子宫会中风?
子宫中风也是动脉硬化所为，动脉硬化和卵巢功能衰退与其有直接关系。当妇女绝经或卵巢功能衰退(包括卵巢切除)后，血中的胆固醇及甘油三酯就会逐渐升高，这是造成动脉硬化的重要原因。当动脉硬化严重时，子宫因内部动脉硬化而发生微循环障碍，导致局部缺血、缺氧，子宫内膜即发生坏死、出血。
子宫卒中的特征是阴道出血，出血量与持续时间因人而异。有的人突然发生大量出血，病人可致休克有的人则表现为间断性少量出血，呈贫血面容。这种病易发生宫腔感染，有时会出现低热、白细胞升高。
如何预防子宫中风
一、定期检查：
绝经后的女性，最好每年做一次血脂分析、血液流变学检查，一旦出现胆固醇、甘油三酯、血黏度增高，应及时采取有效措施。
二、平衡膳食：
多食蛋白质、维生素、矿物质，避免过多的脂肪和甜食，不要吃得过饱而加重心脏负担。
三、禁烟、限酒：
烟中的尼古丁等物质可促使冠状动脉发生痉挛，加重病情。饮酒要限量，白酒不超过50克，红酒不超过100克，啤酒不超过1瓶。
四、勤锻炼、多活动：
经常参加体育锻炼，可使人体代谢旺盛，有助于肥胖人减肥，能延缓动脉粥样硬化的发生和发展，使血压降低等。
五、防治各种可加重病情的疾病：
如高血压、糖尿病、高血脂、肥胖等。
用药仍要针对动脉硬化
专家说，子宫中风的治疗原则，是针对动脉硬化用药，改善全身血管功能，应用保护血管、抵抗动脉硬化的药物。
若发生感染，应及时有效地应用抗生素。出血时可用止血药。
适量红酒降低女性中风风险
一项对84000名女性历时26年的研究结果显示，适量红酒降低女性中风风险。这项研究结果表明：每天平均喝半杯红酒的女性，比不喝酒的女性中风风险降低17%;平均每天喝一杯红酒的女性，比不喝酒的女性中风风险降低21%;但是，喝更多酒却不能进一步降低中风风险。看来，每天喝一杯以内的红酒，可以降低女性中风风险。
之前已有一项研究报告指出，每天喝约半杯干红葡萄酒可使男性寿命比不饮酒者延长5年，同时降低患心脏病的风险。研究小组对1373名出生于1900年~1920年间、活到了1960年~2000年的男性的生活与喝酒习惯进行了分析。结果发现，比起不饮酒男性，那些每天喝20克不同酒类的男性寿命延长两年;而每天只喝不到半杯葡萄酒的男性其寿命比每天喝啤酒和其他酒类的男性要长两年半。红酒的葡萄皮含有的成分可降低心血管疾病的几率，且红酒含有的普林(会使体内尿酸上升的物质)比其他酒低。红酒还可预防动脉硬化和痴呆症。
德国曼海姆精神健康中心研究所的研究团队日前选取3000多名老年人进行研究后发现，年龄在75岁以上老人，如果每天喝1品脱(500毫升左右)啤酒或1杯葡萄酒，有助于预防衰老。适量饮酒与完全戒酒的人相比，前者患上老年痴呆症的可能性会降低30%，患上阿尔茨海默氏病的可能性会降低40%。
另据美国《侨报》报道前已证实，;近来研究人员对600名15~44岁的女性(包括224名在前一年患过中另据美国《侨报》报道前已证实，风的女性)调查发现，平均每天喝1~2杯酒的女性比从不喝酒的女性中风危险要小40%~60%女性喝葡萄酒还能减少高血压引起的中风;葡萄酒比啤酒和酒精饮料预防效果更好。
W.H.O的一项调查表明，法国人喜欢吃牛排，肉类、尤其是脂肪的摄入量，是美国人的数倍;然而，心脑血管病的发病率，却远远低于美国人。究其原因，竟是法国人得益于红葡萄酒。研究表明，红葡萄酒中含有白藜芦醇、原青花素、多酚等植物化学物质，能抗氧化、降低血中胆固醇和甘油三酯含量、防衰老，可抗动脉粥样硬化，预防心脑血管病，抗癌症。德国乌尔姆大学研究人员发现，葡萄皮中的抗氧化剂白藜芦醇可抑制脂肪细胞内的脂肪存储，该物质还可以防止与肥胖有关的糖尿病和血栓等疾病。
葡萄酒中的多种抗氧化剂有助治愈皮肤损伤。盆浴时，在温水中加入20滴精油、85克葡萄籽油、200克海盐和半瓶红葡萄酒，泡浴20分钟可大大缓解皮肤损伤。红葡萄酒污渍难以去除，但是最好除渍方法却是白葡萄酒。小心地将白葡萄酒倒在污渍上，再撒上食盐以吸收液体，抖掉食盐之后，用苏打水清洗即可。
葡萄牙波尔图大学完成的一项新研究发现，用红葡萄酒腌泡2小时的牛肉，烧烤之后产生的致癌物质减少88%。
当然，无论男女，酗酒都是有害无益的。
结语：你喜欢吃柑橘类的水果吗?那你可就幸福了，不仅可以滋养肌肤，还能帮你预防生病，真是一举两得!(文章原载于《扬子晚报》，作者：孙宗伦，版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息，并不代表小编赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容)。
咸柑橘的做法
柑橘是我们日常生活中十分常见的一种水果，因为它有着甘甜的口味和丰富的营养让很多人都非常喜欢吃，但是咸柑橘你们知道是什么，这是广东人家非常熟悉的一种好东西，有着很多的功效，那么究竟咸柑橘是怎么做的呢，下面我们就一起来详细了解一下它的做法。
对于咸柑橘相信大家都不陌生了，这是不仅好吃，而且能够化痰止咳，清咽润喉的一种好东西，所以大家都喜欢吃，那么咸柑橘的做法是怎样的呢，下面我们就一起来详细的了解一下吧。
咸柑橘，广东人都熟悉，以前几乎是每家必备的“看门口”的好东东，一瓶陈年的咸柑橘可是真金不换，还能作嫁妆呢。不过现在已渐渐式微。咸柑橘其实是好东西，化痰止咳，清咽润喉，一粒搞定晒，应该传承下来。如果喉咙痛或者感冒初期，就可以拿出一颗，用筷子搅碎，冲上适量热水静置两分钟就可以喝了，喝完你会感觉舒服很多。这个柑橘水不但有疗效作用，而且带有清新的柑橘香味，咸中带酸，非常好喝。
DIY咸柑橘
材料
柑橘500g 盐适量
做法
1、挑选一些个头大且新鲜的柑橘。用水洗干净，晾干。煮滚一锅水，把柑橘倒入水中烫1分钟（这步非常关键，这样处理过的柑橘，就不用担心在腌制过程中发霉了）
2、把柑橘捞起，放阳台吹干。玻璃瓶洗干净后彻底吹干，把吹干的柑橘放瓶中，一层盐，一层橘子，把罐子填满，加防潮纸，盖严罐口，干爽阴凉处密封一年。间中要检查一下干爽程度，避免出现发霉。一年后，启封，橘子的甘香味扑面而来，如果存上10个N年，这可是家传之宝了。
小贴士: 1.橘子一定要完整饱满，不能有任何缺口，否则就会腐烂。入罐子前要完全晾干，压紧每一层，密封期间，不要随便开启瓶盖。
2. 腌制过程不能有水混入。
柑橘果冻
材料
柑橘，橘子粉，鱼胶粉
做法
1.在柑橘蒂头端约1/5处切下，用汤匙挖出果肉，以无果肉的茂谷柑作为盛装之器皿与盖子备用。
2.先把鱼胶粉用开水调开然后倒入锅中用小火煮至完全融化，接着将橘子粉用开水调匀倒入煮好鱼胶粉中搅拌均匀。
3.最后将做法2倒到挖空的柑橘中，放入冰箱凝固冰镇后即可食用。
通过上面文章的介绍，相信大家对于咸柑橘的做法都有了一定的了解，咸柑橘是我们日常生活中都非常常见的一种东西，但是也非常的珍贵，因为它有着很好的疗效，因此大家如果了解了咸柑橘的做法，不妨试着自己在家做做看。
柑橘蜜的用量
可能很多人在生活中都会认为柑橘蜜的功效跟蜂蜜的功效是一样的，所以在食用的过程中一般会按照蜂蜜的用量来服用。对于大家在生活中的做法，我们想要告诉大家的是，柑橘蜜所含有的营养物质并没有蜂蜜那么多，所以我们按照蜂蜜的用量来服用是不正确的，希望你们好好了解一下这篇文章。
为了让更多的朋友了解柑橘蜜的用量，我们建议大家在生活中多去了解一些相关的文章，这样你们对你们在生活利用食物的营养物质能够起到很大的帮助，更好的补充身体所需的物质。
柑橘蜂蜜是蜜蜂采集柑橘花酿制而成，色泽多种多样，白色至浅琥珀色，味甜润而微酸，有柑橘香味，易结晶。
柑橘蜜功效编辑本段柑橘蜜有燥湿化痰、理气调中之功效。柑橘蜜富含多种维生素C，具有养颜抗活血;润燥通便、养心安神，是理想的绿色保健食品!
柑橘蜜还可以有以下作用：
(1) 调节肠胃功能，增强食欲，防止便秘。
(2)清肺作用，对呼吸系统疾病有相当效果。
(3)改善神经系统疾病，改善睡眠。
(4)保护肝脏。
(5)杀菌消炎，促进伤口愈合。
(6)美容、护肤作用。
蜂蜜的食用方法及注意事项编辑本段3.1 一 温水冲服蜂蜜最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后服用，特别是炎热的夏天，用冷开水冲蜂蜜饮用，能消暑解热，是很好的清凉保健饮料。
进餐佐服进餐时将蜂蜜涂抹在面包、馒头上，也可把蜂蜜加在温热的豆浆、牛奶中，调和后一并饮下。还可将蜂蜜拌在凉菜中或以对矿泉水、纯净水饮用，清香可口，营养丰富。
服用量成年人每天服用蜂蜜20～50克较为适宜，用蜂蜜作药物治病时最多不可超过200克，分早晚两次服用或分早中晚三次服用。儿童每日服用30克较好，小于1周岁的婴儿最好不要服用蜜蜂。
通过文章的详细介绍，相信大家对柑橘蜜的用量应该有一定的认识了吧。柑橘蜜的用量是根据我们每一个人的身体素质和所处的年龄段来服用的，所以大家在生活中食用柑橘蜜的时候，应该注意一下它的注意事项，避免对我们人体造成一定的伤害。
咸柑橘的功效
说起柑橘，有很多朋友都会感觉其实它就是桔子，如果说您也这么认为的话，那可真是大错特错了，就单纯的从口感上来分析的话，柑橘的口感是要比桔子甜一些，而且柑橘所含的维生素C含量要比桔子多出很多。而且柑橘也分为不同的品种，其中有一种很小的叫做金柑橘，还可以做成咸柑橘来食用。
咸柑橘在广东一带特别的受欢迎，基本上很多当地的人都会在柑橘成熟的时候将其制作成为咸柑橘来进行食用，它比较典型的作用就是可以止咳化痰，不过它的功效可不只有这一点的。那么，具体咸柑橘的功效都有哪些呢?
咸柑橘含丰富的甘类，具有理气、止咳、化痰、消食、解酒的功效，可改善胸闷郁结、心悸亢进、风寒咳嗽、痰多久咳、食积胀满、酒伤干渴。
咸柑橘维素A含量丰富，可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓老化、避免肌肤松弛生皱。也可预防文明病，如血管病变及癌症，更能理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。金桔亦含维生素p，是维护血管健康的重要营养素，能强化微血管弹性，可作为高血压、血管硬化、心脏疾病之辅助调养食物。
咸柑橘80%的维生素C都存于果皮中，果皮对肝脏之解毒功能、眼睛的养护、免疫系统之保健皆颇具功效，而且金桔的果皮比果肉甜。
上述就是对于咸柑橘的功效作为的详细分析，可见咸柑橘的功效确实是比较多的，尤其是一年陈酿的咸柑橘这些效果更是明显，有很多广东人在感觉要感冒的时候都习惯吃上一颗咸柑橘，就可以很好的预防感冒症状继续严重，由此可见它的功效之大。
柑橘的作用有哪些
我想柑橘大家应该都非常了解，柑橘的作用非常多，柑橘里面还有非常丰富的维生素，而且多吃柑橘也可以促进新陈代谢，可以让血液更加循环，而且还具有美容的功效，所以很多人都非常喜欢吃柑橘，其实柑橘的作用非常多，可能很多人只是知道表面的作用，下面我们一起来深入了解一下感觉的作用有哪些？
柑橘类的果肉中含有丰富的维他命C，不但可预防感冒，而且也具有防止斑点、雀斑、荨麻疹等肌肤病症。
而柑橘浴不仅能美化肌肤，更有使身体温热，消除疲劳的效用，对感冒初期及神经痛、冷虚症等也具有相当良好的效果。
此外，果皮中也含有具美肤效果的松油、柠檬醛等精油成分。如将果皮放入浴池中，让其精油成分在香气散发之同时，溶于水中。这样一来，当你在泡浴时，由果皮溶出的成分，会趁肌肤毛孔张开时渗透入皮肤，并刺激表皮下的毛细血管，促进血液循环。
除此之外，该精油成份更会在肌肤表面形成薄膜以防止水分蒸发，因此不但可使温热（保温）与滋润（保湿）效果达到长时间之持续，而且同时具有防止出浴后体温下降的功效。
柑橘还可以用来洗柑橘浴。只需将橘子皮置于通风之阴凉处干燥约1个礼拜（此干燥后之橘子皮称为陈皮）。将其放入密封罐内保存以免受潮。另外，柳橙的果皮在干燥后称为橙皮。
在想享受泡浴时，就可抓两把陈皮放入手帕对摺后，将两边车缝制成袋子或放入丝袜中，并放入温热的浴水中，然后再将数个橘子切成圆片状，浮于浴水中，将得到更好的芳香效果，就可入浴浸泡20到30分钟。
除柑橘浴，你也可以来个桔子、柠檬、柳橙或柚子浴，是能得到相同的效果。不过，在处理上，它们和柑橘浴稍有不同，如“炮制”柠檬浴时，得先以手压住柠檬滚动至变软后，从中央切成2半，置入袋中，才放入温热的浴水中，就可入浴浸泡20～30分钟。在浸泡之同时以手指捏揉袋子，将果汁挤出，并以此袋子进行全身按摩。柠檬具有漂白作用，因此可使体毛脱色，具有绝佳的美容效果。
而桔所含成分高于柠檬，在“炮制”桔浴时，1次的分量约5到6个，切成圆片状后放入温热的浴水中，就可悠闲的浸泡。桔的外皮含有松油、柠檬醛，可促使血液循环顺畅与达到芳香疗法的效果。
看了上面的介绍，大家都知道柑橘的作用有哪些了吧！真是好处多多，柑橘风干之后也可以泡水喝，还可以用来洗澡，感觉的作用虽然多，但需要注意的是不要过量，吃得太多会容易引起上火，严重的还会引起口腔炎到问题，所以吃的时候一定要适量。
风流果的功效与作用
有些果子的名字非常有意思，名字是根据果子的功效与作用命名的。风流果是一种产子云南和西藏地区的果子，据传说风流果具有补肾壮阳的作用，很多人想通过风流果来资料自己肾虚阳痿早泄等疾病，但是治疗效果并没有想象中的那么好。一起来了解下风流果的功效与作用把
一、风流果的功效与作用
1、健胃消食
风流果也叫野槟榔是植物白皮柯的果这实，它可以入药，入药以后能健胃消食也能顺利，平时可以治疗人类的腹胀与积食，提高肠胃的消化能力，风流果，还有明显的驱虫作用，平时人们出现蛔虫病和血吸虫病等寄生虫病时，也能直接用它进行治疗。
2、利水消肿
风流果能提高人体的肾功能，减少病毒对肾脏的伤害，，平时人们服用以后，能有效加快人体内多余水分的排出，对人类的小便不利，以及肾炎引起的身体浮肿，有很好的治疗作用。
3、涩肠止泻
风流果还具有出色的收敛功效，而且它含有多种天然的消炎杀菌成分，能消除人类肠道中多种致病菌，也能涩肠止泻，平时可以用于人类利益以及腹泻肠炎等肠道疾病的治疗，治疗功效十分明显。另外，风流馆对人类高发的脱光，以及痔疮和大便带血等症也有一定治疗功效。
4、补肾壮阳
虽然现在医学中没有发现风流果有明显壮阳功效，但在古代流传的一书中对风流果却有明显记载，认为它能壮阳生精，滋补骨髓，还能提高人类的性功能，对男性出现的肾虚阳痿早泄以及腰痛等不良症状，都有一定治疗作用。
二、风流果的副作用
风流果虽然对人类身体有多种好处，也能预防和缓解一些常见疾病，还能提高人体的抗寒能力，但是风流果却有一定的毒性，平时不能过量食用，不然会出现明显的中毒症状，严重时需要及时就医治疗。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《冬季水果—柑橘家的风流韵事》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季水果养生”专题。
