哪些食物影响药效
夏季养生多吃哪些食物。
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“哪些食物影响药效”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
大家可能都知道吃药后是不要乱吃东西的，因为如果我们在服用药物后乱吃东西的话，是很容易导致我们吃进去的药物效果发挥不出来的，所以大家一定要警惕，但是并不是所有的药物吃后都会被食物影响到药效，也并不是所有的食物都会影响到药物的效果。
我们只需要注意一些常见的容易影响药效的食物就可以了，我们应该知道酸的东西会影响到肠胃而甜的东西会影响到药效，另外苦的东西会影响到补药。
酸 刺激胃肠
吃饺子、拌凉菜离不开醋，醋等酸味食物对药的影响主要是加重伤胃。
铝碳酸镁等胃药需要中和胃酸发挥作用，如果吃得太酸，可能影响其效果；阿司匹林、吲哚美辛(消炎痛)、双氯芬酸等具有解热镇痛作用的药物本身对胃就有刺激，酸味可能让胃黏膜受伤程度“雪上加霜”；体内酸性过高时，庆大霉素、链霉素、卡那霉素的抗菌作用也会打折。
除了伤胃，吃得太酸还可能让服用抗痛风药的患者体内尿酸难以排出。服以上药物和吃酸的时间应间隔1~2小时，且应控制总量。
甜 影响药效
市面上常见的甜饮料都添加了蔗糖等甜味剂，它们在人体内多会转化成葡萄糖和果糖，减慢胃的排空速度，影响药物吸收。这对含扑热息痛（对乙酰氨基酚）成分的感冒、退热药物影响尤其明显。某些甜饮料使人的消化液偏酸性，喝得较多时，会使阿托品、麻黄碱等药物吸收减少，从而减弱药效。糖类还会让尿液酸化，使磺胺类抗生素的溶解度降低，吸收变差，还会让尿液中出现结晶。
许多中药、中成药的苦味本身就体现了药效，它们能刺激味觉器官，促进消化。服以上药物者最好少吃甜食或喝甜饮料，或与服药隔开1~2小时
苦 妨碍进补
一些人明白甜饮料喝太多不好，所以在吃团圆餐时喝很多茶，认为能“解酒”、“刮油”。还有人节日熬夜上网看电视时，喝咖啡提神。
茶和咖啡的苦味与其中含有的咖啡因有关，它们能促进胃酸分泌，容易让人感觉“饿了”，但这并没有让体内的油脂代谢得更快。目前也没有明确的证据表明茶能解酒。不仅如此，如果茶和咖啡等喝太多，还会影响药效。
过年期间，很多人会买来人参、鹿茸等补益类中药自己吃或送给长辈。它们多含皂苷类成分，容易与茶中的鞣酸成分结合产生沉淀，难以被人体吸收，黄连等中药也会受到茶的影响。
沙星类抗生素遇上咖啡，可能引起恶心、便血、血压降低等症状。阿司匹林、布洛芬、扑热息痛等具有解热镇痛作用的药物对胃黏膜的刺激较大，服这些药时喝茶和咖啡，会加重消化道症状。速效感冒胶囊等“速效”感冒药中多含有咖啡因，加它主要是为了对抗扑尔敏嗜睡的副作用。如果服药期间喝茶和咖啡，相当于短时间摄入过量咖啡因，刺激胃肠道，影响血压。
为了避免这两种苦味饮料对药效的影响，建议在服药前后2小时内不要喝茶，咖啡因在人体内需要较长时间才能代谢，尤其是对老人和肝功能不太好者，至少将服药和喝咖啡时间隔开3~4小时。
辣 耗阴上火
火锅常出现在春节餐桌上。不少人吃火锅会加很多辣椒，吃其他菜也喜欢加花椒、胡椒和葱姜蒜等辛辣调料。它们对药物的影响不可轻视。
很多中药容易受辣椒的影响。中医认为辛辣的食物可散寒除湿，本身有一定的药用价值。但蛇胆川贝枇杷膏、六味地黄丸等养阴的中成药碰上辛辣，效果会降低。吃辣太多还容易上火，引起便秘和出血，妨碍痔疮膏的作用，并会引起皮肤炎症加重，影响医生对用药量的判断。
咸 影响降压
腊肉、香肠这些腌肉类食物中含盐较高，加上不少人做菜喜欢多放盐，可能造成节日摄入盐过多，影响降压药效果。
服用利尿剂、降压药、肾上腺皮质激素等药物的患者应尽量少吃腌制食物，以免药效受损。此外，维生素C、阿司匹林等药品常被制成泡腾片，其中的崩解剂碳酸氢钠或碳酸钠含钠，因此服药期间应少吃过咸食物，以免短时间内摄入钠过多，伤害血管，增大高血压和脑卒中的发病风险。
酒 加倍伤肝
饮酒可活跃气氛，但要适可而止，以免伤肝。肝脏是人体重要的解毒和代谢器官，很多药物要通过肝脏代谢和转化，服以下药物期间，最好别喝酒。
感冒药多含扑热息痛成分，它能缓解感冒时的头痛、发热等症状，若在服用此类药物时饮酒，患者很可能提早进入醉酒状态；同时，由于酒精进入人体后，可使人体内的谷胱甘肽迅速减少，扑热息痛的代谢物会与肝、肾细胞结合，从而造成肝、肾组织损伤，严重时可导致肝坏死。
解热镇痛药。阿司匹林、吲哚美辛、布洛芬等本身就对肝脏有一定影响，若加上酒精作用，可能造成胆汁淤滞或肝炎样病变。
若服红霉素、头孢类抗生素期间饮酒，可能引起双硫仑反应，主要表现为面部发热、面色潮红、头痛、恶心呕吐、烦躁不安等。
肉 易致过敏
鱼和肉是节日餐桌的主角，海鲜也是美食，它们含丰富的蛋白质，在体内会产生大量组胺，这是一种能引起过敏的物质。扑尔敏等抗过敏药也叫抗组胺药，服药期间吃高蛋白食物会让抗过敏药的“敌人”变多，难以大展身手。
高蛋白食物还易与胃黏膜保护剂中的镁、铝、铋等金属离子发生络合，影响其疗效。其中，牛奶还会附着在胃黏膜表面，阻止胃黏膜保护剂附着，让其难以发挥作用。
建议服抗过敏药期间少吃瘦肉，不吃海鲜，吃高蛋白食物与服胃黏膜保护剂至少隔开1小时。
油 不利补铁
炸鱼块、炸藕夹和茄夹是春节餐桌上常吃的食品。油炸类食物含油脂较高，可能影响他汀等降脂药的效果。人体内的铁多以二价亚铁形式吸收，油炸食物含较高的氧化物质，能将二价铁氧化为三价铁，影响铁剂吸收，降低药效。
不过，适当摄取含油脂的食物，利于脂溶性维生素A、E、D、K的吸收，补充它们时不必吃得太清淡。
酱油虽然不会让食物显得油腻，但由于其中含有较多金属离子，易与某些抗生素结合，减弱抗菌效果。
上文我们介绍了吃药后最好要注意自己的饮食，因为很多食物是可以影响到药效的，所以我们要引起重视才行，但是我们缺乏对于这些影响药效食物的认识，上文详细分析了哪些食物吃了是容易影响到药效的。
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中药冷了喝影响药效吗
熬中药的时候那么不建议放置太凉了之后再饮用，因为那样也会影响到它的药效，一般最合适的温度是30到35度这个时候用的话，既不会太烫也不会影响到药效，但是任何的中药使用也要注意咨询专业的医生，因为长期服药不管是中药还是其他的西药，也容易对健康，产生一定的危害。
1、人人都知道良药苦口,而这良药其实就是指中药。为何从古至今中药都是苦的，不能做成甜的，这与中药的成分有关。中药的化学成分十分复杂，所含的蛋白质、鞣质(即丹宁)等能与糖发生化学反应，使有效成分凝固、变性，进而混浊、沉淀而被除去，以致影响药效。且糖可抑制某些清热药的疗效，干扰中药中矿物质和维生素的吸收，还可降低许多中药里的有效成分。如苦味健胃的中药，就是利用其本身的苦味，来刺激消化腺的分泌而达到健胃的目的，这类汤药加糖后虽能减少苦味，但却降低了健胃的功效。
2、据报道，药理学研究最近发现：改变汤药的温度，就能减少汤药的苦味。正常人口腔内温度为36.2℃～37.2℃，舌根下高于舌面0.5℃。而味觉器官即味觉神经纤维大多分布于舌面，当汤药温度与舌周围温度相近时，味觉神经处于最佳工作状态，其感觉最灵敏，也就是说此时喝汤药味道最苦。而汤药的温度高于38℃，或低于35℃时，则味觉神经感觉不太灵敏，这时苦味就会减弱，不太苦口，有利于吞咽。更何况中医还认为，中药温服药效最好。
3、因此，专家认为，口服大多数中药汤剂时，温度以30℃～35℃为最佳，苦味最淡。若冷服，则易引起胃肠道刺激反应，导致呕吐、腹痛等，此时可用生姜擦舌头，或热服生姜汤，即可解除。
饮食须知：调味品也会影响药效
本文导读：你知道吗，在我们平常饮食中，调味品也会影响药效，下面就油、盐、酱、醋、糖等5种常用调味品对药效的影响作一简要介绍，希望您服药时加以注意。
油：植物类食油，如花生油、豆油、芝麻油等，可增强降脂药物的效果。动物油，主要是猪油、羊油、鸡油等，可增强体内脂肪储存，而降低某些治疗药物及降脂药物的功效。所以，在服用降脂类药物时，不宜吃动物油，而应适当多吃一些植物油，以利增强降脂药物的功效。
盐：盐的主要成分是氯化钠，食盐可降低降压药、利尿药、肾上腺皮质激素等药物的疗效。所以，在服用降压药、利尿药、肾上腺皮质激素等药物时，应尽量少吃盐。
酱油：在服用优降宁等药物治疗心血管疾病和胃肠道疾病时，不要吃酱油，否则会引起恶心、呕吐等副作用，不仅降低药物效果，还会增加痛苦。
醋：在服用碳酸氢钠、碳酸钙、氢氧化铝、胰酶素、红霉素、磺胺类等碱性类药物时，食醋会使药物中和而失去药效。所以，服用上述药物时不可吃醋。
糖：有些人吃中药汤剂怕苦，经常加糖调味。其实，吃中药不能滥加糖，这是由于糖会抑制某些退热药物的效果，干扰矿物元素和维生素在人体内的吸收。有些健胃药就是靠其苦味刺激消化腺，促进消化液的分泌而达到治疗目的的。另外，中药的化学成分很复杂，其中的蛋白质、鞣质等成分能与糖，特别是含铁、钙等元素和其他杂质较多的红糖起化学反应，使药剂中的某些有效成分凝固、变性、混浊、沉淀，这样不但会影响药效，而且还可能危害健康。
影响智力的食物有哪些
孩子的智力发育，是家长比较关心的，在日常生活当中，妈妈都会给孩子吃各种有营养的物质，以促进孩子的智力发育。这里为大家介绍几种影响孩子智力发育的食物。大家在日常饮食当中尽量避免使用，就可以很好的，减少，宝宝脑部细胞受损的情况。让孩子的智力发育达到最佳的状态。
1.过咸食物不但会引起高血压、动脉硬化等疾病，而且还会损伤动脉血管，影响脑组织的血液供应，造成脑细胞的缺血缺氧，导致记忆力下降、智力迟钝。所以为了自己和宝宝的健康着想，孕妈咪不宜吃过咸的食物，盐的摄入也应适量。
2.经常吃味精会引起胎儿缺锌，而宝宝缺锌严重时则会引起发育迟缓。
3.含过氧化脂质的食物中含有一种叫做过氧化脂质的物质，过氧化脂质会导致大脑早衰或痴呆，直接有损于大脑的发育。
4.含铅食物会杀死脑细胞，损伤大脑。
想要让脑细胞正常的发育，可以多使用一些有健脑效果的食物，比如说，富含脂肪的食物，富含蛋白质的食物，富含维生素C的食物和富含钙的食物等等，此外海产品当中含有大量的蛋白质，对于脑细胞的生长和发育也有着非常好的效果。
孩子的智力发育除了食用一些补脑健脑的食物之外，还需要进行一些必要的智力开发，可以带孩子经常参加一些益智类活动，对于开发孩子智力效果相当好，家长可以在生活当中给予孩子足够的关注，亲子时间越多，对于孩子的智力发育和情商培养也有非常好的效果。
影响雌激素的食物有哪些
世界之大，无奇不有，什么蔬菜都有，什么吃的也有，但是影响我们女性体内激素的食物也是挺多的，如果我们不尽快的将这些食物找出来的话，那么对女性的身体健康会存在着很大的威胁，也是对身体健康有很大的危险，影响雌性激素发展的食物找出来之后也要及时的做好改善，这样激素下降的现象才可以暂停，那么影响雌激素的食物到底有哪些?
葛根、大豆等植物，其本身就含有大量的异黄酮活性成分，也就是天然的植物雌激素，其结构与女性体内的雌激素相似，可以起到模拟、干扰、双向调节内分泌水平的生理化作用，给广大女性追求健康、远离烦恼带来了新的希望。传统中医也证明，葛根、大豆等植物所富含的营养素，在临床上经常用来降压、降糖、降脂，以及预防心脑血管、动脉粥样硬化等疾病。由此可见，植物雌激素在日常的饮食中就可以得到补充。与药物雌激素相比，葛根、大豆中的异黄酮既安全又可靠，可以放心地长期使用，这是因为植物雌激素可以用来保护血管弹性，降低血管疾病的危险性。
指导意见：
黄豆和豆制品中含有大量植物雌激素，在预防乳腺癌方面扮演着重要角色，尤其是黄豆，可以改变体内激素的分泌.临床医学研究显示，黄豆及豆制品具有平衡体内雌激素的作用，当体内雌激素太低时，黄豆及豆制品会使它增加，但当雌激素太高时，黄豆及豆制品也会使它减少。
其实在影响我们身体雌激素的食物就是这些，那么我们一一介绍了之后大家也了解了以后就不要轻易的让自己接触这些食物了，这样对身体是极其不利的，而影响到我们身体激素的这些食物还有很多，大家可以多咨询咨询，激素偏低的时候要多吃一些有激素的食物，比如说白木耳，莴苣等。
地牯牛的药效有哪些
很多人不了解什么是地牯牛，事实上它的药用功效价值是比较多的，对治疗砂淋，疟疾，疔疮，瘰疬有很好的效果，而且可以治疗小儿风痰清丸，或者是其他的一些小儿常见问题，但是我们都知道，对这种药物的使用也不能够盲目，尤其是对小孩子来说，错误的用药，可能会对他们的健康造成更大的副作用伤害。
一、【功能主治】
治砂淋，疟疾，疔疮，瘰疬。
①《生草药性备要》："治瘰窃，初起消散，破烂拔毒埋口。"
②《本草求原》："通窍利水。治淋，炒研同白糖汤下。"
③《民间常用草药汇编》："退疮管。"
④《陆川本草》："治小儿风痰，痉挛，砂淋，敷疔疮。"
⑤《四川中药志》："治瘴块，疟母，大便闭结不通，退竹木刺及铁沙入肉。"
二 、【用法与用量】
内服：煎汤，0.5～1钱;或入散剂。外用：研末撒或捣烂敷。
三、【选方】
①治疟疾：地枯牛十一个。兑酒吞服，在发疟疾前半小时服一次。慢性疟疾，得服一星期。
②治小儿疟疾：地枯牛七个。炒香为末，开水吞下。
③治疔毒：地枯牛七个。以六个捣绒敷疔顶，另一个不捣放疔头上，用布包好。(①方以下出《贵州省中医验方秘方》)
④治瘰疬破烂：沙谷牛合硼砂、冰片少许，捶烂敷疮，用膏药盖之。(《生草药性备要》)
⑤治竹木刺及铁沙入肉不出：地枯牛配南瓜瓤敷患处。(《四川中药志》)
红酒泡洋葱药效有哪些?
对平时爱喝红酒的人们来说，就能明显的看出红酒的养生功效之多，既能改善人们的睡眠质量，还能缓解身体的一些不适现象，确实是很不错的。而适当的吃点洋葱，也可以有效的预防一些疾病的出现，这些具有养生作用的食物还是备受人们关注的，那么红酒泡洋葱药效有哪些呢?
洋葱被称之为“蔬菜皇后”，洋葱中的营养成分自然是相当丰富，不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，纤维质等营养素，更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。这两种特殊营养物质，令洋葱具有了很多其他食物不可替代的健康功效。那么红酒泡上洋葱，什么样的奇迹出现了呐!
一、每天只喝少量此酒，对膝盖疼痛，白内障，老年痴呆等症状的治疗在日本已经非常盛行，效果相当惊人。
二、服药也无法降下的血压，喝此酒后即超正常安定。
三、无论何法都不得降不下的糖尿值，喝此酒后血糖下降。
四、喝此酒后恼人的老花眼会有很大的改善，一般报刊杂志不需戴眼镜就可阅读。
五、夜尿频繁症，喝此酒两天后，不可思议的恢复正常。
六、五年之久靠安眠药入睡的人喝此酒后，不药而愈。
七、眼睛常模糊不清或疲劳重病，喝此酒后，症状消除。
八、每夜醒来再无法入睡之人，喝此酒后，完全消除。
九、几乎无法治好的浊尿症，喝此酒后，惊人地接近透明。
十、经常腹胀痛苦的便秘症，喝此酒后两天就正常通便。
注意： 研究人员认为，洋葱的效果可能来自于“预防骨质流失”，因此想要利用洋葱保健的人，每天可能要吃上200-300公克(10盎司)的洋葱，才能够预防骨质酥松症。
相信大家对红酒泡洋葱药效有哪些也都很清楚了，不过也需要意识到一点，即便它的养生功效很多，但是在生病之后也不能单纯的使用这种方法来缓解。红酒泡洋葱只能起到保健作用，只有在接受治疗期间做好生活调理及防护，才能尽快恢复健康。
山茱萸的药效有哪些
山茱萸就是属于山上生长的一种中草药，在医学上很多人会选择这个这个山茱萸用来作为药物，因为它有很强大的药效，吃了滋补身体的功效和好处也是特别高的，而山茱萸也算是野生的，野生的东西吃了就更好了，对身体好，对人的大脑发育还有很大的帮助，也可以滋阴补阳，还可以强身健体，那么这个山茱萸到底有哪些药效呢?
对山茱萸的功效与作用也是有着很多方面，在选择它的时候，在对这些上，也是需要进行一些了解，这样对使用的过程中，也不会出现一些问题，使得身体可以得到很好发展。
山茱萸的功效与作用：
强心
山茱萸有强心作用，增加心肌收缩性和心输出量，提高心脏工作效率。
抗炎、抗菌
山茱萸对表皮葡萄球菌有较强的抑制作用;对肠球菌、金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌等也有抑制作用。
抗应激、抗氧化、降血脂
山茱萸能增强机体的抗应激能力，提高耐缺氧、抗疲劳能力，增强记忆力。山茱萸能提高红细胞中SOD活性，对抗脂质过氧化。其醇提物还有降血脂作用，可降低血清甘油三酯、胆固醇的含量，抗动脉硬化。
山茱萸的食用方法：
山茱萸肉药膳
山萸肉粥
原料：山萸肉15克，粳米60克，白糖适量。
制作方法：先将山萸肉洗净，去核，与粳米同入沙锅煮粥，待粥将熟时，加入白糖，稍煮即成。
服法：早晚各食1次。
功效：补益肝肾，涩精敛汗。
应用：肝肾不足之头晕目眩，耳鸣腰酸，遗精，遗尿，虚汗不止，肾虚带下，小便频数。
上面我们给大家介绍了管理山茱萸的药效价值，同时还介绍了关于如何来制作山茱萸才是更好吃的，制作山茱萸的时候要切记不能让自己的它重复使用，这样功效不是最好的，如果要使用山茱萸的话最好是使用两次，这样功效会发挥得更好，但是时间多了就完全没有功效了。
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