香蕉的做法大全
女性养生汤的做法大全。
终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。有没有更好的方式来实现饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“香蕉的做法大全”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!
香蕉是我们经常吃到的一种水果,老年朋友和小孩子都是喜欢吃香蕉的,所以香蕉是老少咸宜的一种水果,香蕉不但可以食用而且还有非常高的食用价值,经常吃香蕉可以起到很好的清热和解毒的功效。另外香蕉还有很好的利尿效用,孕妇吃香蕉可以起到安胎的作用。
香蕉我们除了直接吃外,还有很多种做法,我们既可以用香蕉来做成香蕉汁,也可以用香蕉来做成炸香蕉,拔丝香蕉等菜肴来,一起看看下文关于香蕉做法的介绍。
拔丝香蕉
材料
香蕉2根,白糖150g,色拉油1000g(实耗80g),生粉300g,吉士粉20g,面粉20g,鸡蛋1枚,熟芝麻5g
做法
1、香蕉去皮,改刀成2厘米大小的块。
2、鸡蛋打入碗内,加入生粉、面粉、吉士粉、少量水搅成稠糊状待用。
3、锅内加油,烧至5成热,将香蕉沾匀蛋糊,下油锅炸至色泽金黄捞出。
4、另起锅,加少许色拉油,放入白糖,用小火熬至糖完全融化,期间要用手勺不断的搅锅内的糖使之受热均匀一致。
5、糖色至金黄色出丝时,倒入炸好的香蕉,撒上芝麻翻匀快速出锅装盘,外带冷水沾涮食。
炸香蕉
材料
香蕉,面包粉,鸡蛋液(全部适量)
做法
1、将香蕉剥皮,切块。
2、将切好的香蕉沾上鸡蛋液。
3、将沾上鸡蛋液的香蕉沾上面包粉。
4、然后放入锅里炸至金黄即可。
上文我们介绍了什么是香蕉,我们知道香蕉是常见的一种水果,香蕉不但可以食用而且还有很高的食用价值,经常吃香蕉能带给我们身体很多的好处,上文详细介绍了多种香蕉的做法,相信大家以后也懂得如何用香蕉来做菜。
Ys630.com相关知识
香蕉酥的做法大全
香甜可口的香蕉酥,吃上一口外焦里嫩,非常的可口,而且也是老少皆宜的餐后甜点,香蕉当中也含有对人体相当高的营养成分,下面就让我们一起来学习一下香蕉酥的详细做法步骤吧;
香蕉酥
香蕉2根,南瓜,糖,糯米粉,植物油
1、南瓜去皮去籽后切小片,放入微波炉6分钟,压成泥,喜欢吃甜的可以加点糖。
2、南瓜和糯米粉揉成团,揉上有粘性。
3、香蕉去皮后先切断,再切成细条。
4、把南瓜糯米粉团压扁,均匀地将香蕉条包在中间,做成一个个香蕉状。
5、油锅5分热,把香蕉酥一个个下入,炸至金黄色,捞起去油分即可。
以上所叙述就是关于香蕉酥的详细做法步骤,非常的简单,而且自己在家制作口味也可以随个人的口味而改变,小孩子老人都爱吃,香蕉有润滑肠道的功效,长期吃有缓解便秘的功效。
香蕉饼的做法大全
香蕉是我们常见的一种水果,香蕉不但可以食用而且还含有非常丰富的营养,经常吃香蕉不但可以起到很好的养生保健功效而且还能让我们变得更加的美丽,因为香蕉有美容和瘦身等功效。香蕉有很多种吃法,我们既可以直接食用香蕉,也可以用香蕉来炸着吃,此外我们还可以用香蕉来做成饼。
香蕉,芭蕉科(Musaceae)芭蕉属(Musa)植物,又指其果实。热带地区广泛栽培食用。香蕉味香、富于营养,终年可收获,在温带地区也很受重视。植株为大型草本,从根状茎发出,由叶鞘下部形成高3~6公尺(10~20尺)的假杆;叶长圆形至椭圆形,有的长达3~3.5公尺(10~11.5尺),宽65公分(26寸),10~20枚簇生茎顶。穗状花序大,由假杆顶端抽出,花多数,淡黄色;果序弯垂,结果10~20串,约50~150个。植株结果后枯死,由根状茎长出的吸根继续繁殖,每一根株可活多年。原产亚洲东南部:台湾、海南、广东、广西等地区均有栽培。
1 准备好所需材料;
2 香蕉去皮,碾成香蕉泥;
3 在香蕉泥中加入鸡蛋3个,牛奶100ml,白糖3汤勺,搅拌均匀;
4 倒入面粉,边倒边搅拌成面糊,不要太稠 容易滴下适宜;
5 用平底锅或电饼铛,放入模具,倒入薄薄的一层面糊,中小火煎至金黄;煎好一面,拿掉模具,翻过来煎另一面,大功告成。
在上面的文章里面我们介绍了什么是香蕉,我们知道香蕉是常见到的一种水果,香蕉不但好吃而且还有很好的养生保健功效,上文详细介绍了香蕉饼的做法,相信大家都掌握了吧。
香蕉果酱的做法大全
香蕉属于偏甜一些的水果和普通的水果会不太一样,香蕉糯糯的,甜甜的比较适合用来通肠润便,像很多肠胃本来有腹泻的人是不可以吃香蕉的,香蕉一次性买的太多吃不完,放的时间久会发黑,倒不如把香蕉做成香蕉果酱,可不是单纯的用香蕉,还需要在里面搭配一些其他的食材。
蓝莓香蕉果酱
材料
蓝莓 300g,完熟香蕉 300g,细砂糖 240g,柠檬汁 30g
做法
1、准备200ml的干净(消毒过)的玻璃瓶3个;香蕉切成约0.2~0.3cm的薄片;将蓝莓洗净,约一半蓝莓的量用果汁机搅成泥;
2、将蓝莓及蓝莓泥加入糖及柠檬汁,并用大火熬煮搅拌至滚后,加入切片香蕉持续熬煮搅拌再度沸腾后,转小火熬煮至温度达103度,当果酱浓稠且呈现光泽感即熄火;
3、需在温度降至85度前,装入消毒好之玻璃瓶中9分满即可;
4、装好立即倒扣30min后再转正,待冷却后放入冰箱冷藏。
香蕉果炸
简介 色呈淡黄,香蕉味浓,外脆里嫩,软润香甜,菜点兼优。
材料
面粉200克,干淀粉20克,鸡蛋50克,蜜冬瓜丁25克,葡萄干25克,香蕉精0.5克,白糖75克,芝麻油入5克,花生油750克(实耗油150克)
做法
1、加入白糖、面粉、干淀粉调和均匀,再加清水调成稀面糊。
2、锅置火上,舀入清水,将稀面糊徐徐倒入,边倒边用铁勺搅动,打熟成厚糊状,见锅内四面发出气泡时离火,加香蕉精搅和,放入葡萄干、蜜冬瓜丁搅搓匀。
3、然后倒入用芝麻油抹过的盘中,冷却后撒上干淀粉,切成长5厘米、宽3厘米、厚1厘米的长方块,再用干淀粉拌和。
4、锅上旺火烧热,放入花生油。烧至七成(约175℃)时,放入果炸块,炸至浮于油面、色呈淡黄时,捞出装盘,撒上白糖即成。
香蕉做菜的做法大全
香蕉是我们生活中比较常见的水果,香蕉中含有丰富的营养物质,对身体得健康具有很好的帮助,能够起到润肠通便、排毒养颜的作用。香蕉除了可以生吃,还可以做很多美味,用香蕉做菜,既美味又简单,而且很受欢迎,那么香蕉做菜有哪些呢?
炸香蕉
材料
香蕉,面包粉,鸡蛋液(全部适量)
做法
1、将香蕉剥皮,切块。
2、将切好的香蕉沾上鸡蛋液。
3、将沾上鸡蛋液的香蕉沾上面包粉。
4、然后放入锅里炸至金黄即可。
拔丝香蕉
简介 特点:色泽金黄,诱人食欲,香甜可口。
材料
香蕉2根,白糖150g,色拉油1000g(实耗80g),生粉300g,吉士粉20g,面粉20g,鸡蛋1枚,熟芝麻5g
做法
1、香蕉去皮,改刀成2厘米大小的块。
2、鸡蛋打入碗内,加入生粉、面粉、吉士粉、少量水搅成稠糊状待用。
3、锅内加油,烧至5成热,将香蕉沾匀蛋糊,下油锅炸至色泽金黄捞出。
4、另起锅,加少许色拉油,放入白糖,用小火熬至糖完全融化,期间要用手勺不断的搅锅内的糖使之受热均匀一致。
5、糖色至金黄色出丝时,倒入炸好的香蕉,撒上芝麻翻匀快速出锅装盘,外带冷水沾涮食。
微波香蕉小点心
材料
香蕉1根,蜂蜜或酸奶少量
做法
1、香蕉剥皮后切成块,放在微波炉可用的盘子里,进微波炉高火一分钟。
2、拿出后浇上些蜂蜜或酸奶就可以吃了。口感很独特的一道小点心哦!
香蕉(学名:Musa nana Lour.)芭蕉科芭蕉属植物,又指其果实,热带地区广泛种植。香蕉味香、富含营养,植株为大型草本,从根状茎发出,由叶鞘下部形成高3~6公尺(10~20尺)的假杆;叶长圆形至椭圆形,有的长达3~3.5公尺(10~11.5尺),宽65公分(26寸),10~20枚簇生茎顶。穗状花序下垂 [1] ,由假杆顶端抽出,花多数,淡黄色;果序弯垂,结果10~20串,约50~150个。植株结果后枯死,由根状茎长出的吸根继续繁殖,每一根株可活多年。原产亚洲东南部,台湾、海南、广东、广西等均有栽培。
香蕉蛋糕的做法大全
蛋糕是很多人喜爱的选择,这类食物的营养价值很高,它含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物、脂肪,不过在吃蛋糕的时候,一定要适量进行,这类食物的热量比较高,过多的吃会造成身体影响,常见就会导致身体变胖,对身体健康损害很大,那香蕉蛋糕的做法大全中都有怎么样制作方法呢?
香蕉蛋糕是很多人最爱,对香蕉蛋糕的做法大全中,它的制作方法也是比较多,因此对它制作前,需要对它的制作流程进行了解,使得可以知道该如何制作最佳。
香蕉蛋糕的做法大全:
做法一
1.香蕉加砂糖加鸡蛋打松。
2.加入黄油、牛奶、酒。
3.拌入面粉、发粉。
4.进电烤箱,在180℃炉温下烘烤约40分钟,煤气烤箱220度炉温下烘烤约10分钟。
做法二
材料:香蕉4根、蛋2个、糖油适量
A:中筋面粉2杯、小苏打粉半小匙、泡打粉1小匙、盐适量
做法:
1、 将材料A放在一个大碗里混匀。
2、 用叉子将香蕉压成泥,再与蛋、糖、油混合拌匀。
3、 将1倒入2的香蕉泥中,用叉子拌匀。
4、 拌好的面糊倒入抹油的烤馍中,以170℃烤45分钟。
5、 烤好后用竹签插入蛋糕中央,拔出时未沾黏面糊即可,待凉后扣出烤馍。
以上就是对香蕉蛋糕的做法大全中,香蕉蛋糕的做法详细介绍,按照以上方法进行制作香蕉蛋糕是不错选择,不过要注意的是,在制作香蕉蛋糕的时候,食材的准备很关键,而且制作的时候不要过多进行,适量制作最佳。
香蕉吐司的做法大全
香蕉吐司的做法是比较简单的,首先我们要购买吐司跟香蕉、鸡蛋等,然后将吐司进行切片,不能切太厚,最好是2厘米左右,然后将香蕉跟鸡蛋搅拌均匀,然后涂抹上吐司上面,分别涂抹在两片吐司上,然后夹起来,放进烤箱进行烘烤,直接变成金黄色就可以食用了,大家可以来尝试一下。
原料:
麦心面粉300克、熟透香蕉一根(去皮)90克、鸡蛋1个、奶粉2大勺
配料:
糖25克、盐4克、酵母粉5克、水70-80克(酌量)、黄油25克
做法:
1、除了黄油之外,所有材料混合用面包机搅拌成团,15分钟后加入黄油,继续不停揉面团30分钟左右至揉出筋膜。
2、把面团放在温暖处进行基础发酵,发到2倍大。
3、把完成基础发酵的面团取出排气分成6等分,滚圆,松弛15分钟。
4、松弛后的面团按扁整形成圆形放入土司模中进行最后发酵,发到2.5-3倍大时完成发酵。
5、发酵完成的面团表面刷一层蛋液,撒上白芝麻。
6、烤箱预热180度,中层上下火,30-35分钟即可(表面上色后加盖锡纸)。
另一做法
做法
1、准备材料,把香蕉切成均匀的厚块。
2、吐司切去边,在一面抹上花生酱,再盖上一片面包片。
3、在锅中放入黄油、植物油和砂糖,煮到颜色变为浆色。
4、把香蕉块放进锅里翻炒至表面微泛金黄色。
5、把香蕉块放在面包上,撒少许玉桂粉即可。
小贴士
1.如果怕上火,香蕉可不必过油。
2.果酱由自己口味喜欢,可放点沙拉酱或者番茄酱。
营养价值
香蕉性寒味甘,具有清热解毒、润肠通便、润肺止咳和滋补作用等,钾对人体的钠具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血压,预防高血压和心血管疾病。
1、香蕉含钾高,患有急慢性肾炎、肾功能不全者,都不适合多吃。
2、香蕉性质偏寒,胃痛腹凉、脾胃虚寒的人应少吃。
香蕉馒头的做法大全
在很多人的传统观念里,常常认为馒头只有白面素馒头,当然,白面素馒头具有微甜软糯的口感,也受到了很多人的欢迎。但是随着人们对食物的需求不断提高,市面上也出现了各式各样的馒头种类,可以和蔬菜或水果等食材搭配在一起制作成新式馒头。对于喜欢吃香蕉的人群来说,不如了解一下香蕉馒头的做法大全吧。
一、用料
中等大小的香蕉4根、鸡蛋一枚、纯牛奶1包,200ml、酵母粉适量、全麦粉1斤。
二、步骤:
1、香蕉去皮,去掉果肉表面的那些棕色丝丝,不去也行,就是出来和我的成品一样,有点黑点点子。香蕉切薄片,放在一个深口的碗或者什么容器里都好,但是最好要深一点滴,用瓷勺压成泥,可能用料理机会比较快。
2、和好面之后,放在一边等着醒发~~偶是午睡前弄得,睡了大概1个半小时吧,面就发好了哦,再次虐待面团,揉圆滑,等待再次醒发。再次发好的面团子,很漂亮的黄颜色。
3、将面团放在案板上,发好的面团里密集的泡泡啊~~~~好好揉面,面揉的时间长些,加进去的干面粉多些,会增加口感和嚼劲,俺们家滴人都喜欢有嚼劲滴馒头。
4、将面团分成5个面条,每个面条分为6个小面团,其中5个一样大小,剩下的那个要比别的小些。
5、将5个一样的面团擀成小饼,就和擀包子皮一样的就好,大小差不多,然后沿一条直线罗在一起,将最小的那个面团搓成橄榄样儿,放在最外边缘。然后,从右到左卷起,卷的过程中要注意,不要让小饼松开。卷好的卷卷儿,拦腰切断哦------胖卷子就变成2朵胖嘟嘟的花儿了
6、按上述程序,捯饬完所有滴面团子,放盖垫上等待再次发醒~~~等到花朵变成原来的一倍多就可以进锅了。冷水锅,放入生胚,开锅后,25分钟就OK了。
榨香蕉汁的做法大全
香蕉这种水果我们在平时主要是直接剥皮食用的,这样可以直接的利用香蕉的药用价值,而香蕉也可以用来榨汁,榨汁的时候可以加入葡萄香蕉汁或者香蕉橘子汁等,这些果汁是很和好的补充维生素以及促进肠胃消化的,所以建议大家最好是了解榨橡胶制的做法大全,在平时多动手去制作果汁吧。
葡萄香蕉汁【精神充沛
材料
葡萄 20颗
香蕉 1根
牛奶 100g
冷水 50g
蜂蜜 1T
做法
1.葡萄香蕉洗净,切块备用.
2.所有材料放入果汁机打匀,滤渣,倒入杯中.
香蕉是一种热带水果,有润肠通便,提高免疫力的功效。香蕉可以直接吃,也可以榨成汁喝。榨出来的香蕉汁,香甜味美,非常的好喝
食材食谱热量:45.5(大卡)
主料
香蕉1个
辅料
开水适量
1把香蕉洗净,剥去外皮。
2再把去皮的香蕉切成片。
3取一小碗,给碗里倒入适量开水,晾凉备用。
4把切好的香蕉片放入榨汁机的内桶里。
5再把晾凉的开水倒入桶里。
6给榨汁机盖上盖子,通上电源,启动榨汁机按钮,1分钟后,香蕉就被榨成香蕉汁了 。
7把榨好的香蕉汁,倒入碗里,就可以享用了。
注意事项
香蕉不能放入冰箱储存。
香蕉芒果奶昔的做法大全
香蕉是每日必不可少的水果,香蕉可以改善肠道蠕动,改善便秘的功效,孩子也可以吃,非常的健康,那么香蕉和各种水果搭配在一起也非常的美味,下面就让我来为大家介绍一款香蕉芒果奶昔的做法;
1食物原料
香蕉2根、芒果2个,牛奶200毫升。
2制作方法
1、香蕉去皮,切成块,芒果去皮,取果肉。
2、将香蕉,芒果、牛奶一起放入搅拌机中搅拌均匀即可。
3适应人群
9个月宝宝食谱
4营养价值
牛奶中的矿物质种类非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,
而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。牛奶对于补充维生素的作用也很大。其中含所有已知的维生素种类,尤其是维生素A和维生素B2含量较高,
能弥补我们在膳食中的缺乏。
以上文章中所描述的就是香蕉芒果奶昔的详细做法步骤,各位朋友看看是不是非常的简单呢,而且其中的营养价值也是非常的高,特别适用小孩子,自己做的非常的卫生健康,不用担心会拉肚子哟。
香蕉红薯饼做法大全
说起红薯大家都非常的喜欢吃,而红薯和香蕉搭配在一起也是一个餐后甜点不错的选择,红薯香糯可口,香蕉绵软香甜,两者搭配口味也是非常的好,下面就让我们一起来学习一下香蕉红薯饼的做法步骤吧;
材料
黄心红薯1只300克左右、
香蕉1只、糯米粉3汤匙
3
做法
1,红薯洗净去皮切小块
2,红薯隔水蒸软,趁热压烂成泥,加入糯米粉揉成粉团(如果过干,可以酌量加热水)
3,将粉团搓成条再分成小份
4,香蕉去皮,横切成圆薄片
5,将粉团揉成球状,再压扁,将一块香蕉片至于薯泥皮内包裹起来,再捏成圆饼状
6,不沾锅倒少许油烧至五成热将饼放入,中火煎至金黄
7,翻面煎至金黄即可。
以上文章中所描述的就是关于香蕉红薯饼的详细做法步骤,制作过程非常的简单,而且老少皆宜,好消化,红薯和香蕉当中含营养价值也是非常的高,是一道不错的甜点。
香蕉班戟做法大全
香甜诱人的香蕉加上淡淡的奶油香味,一口下去香甜润滑,入口即化,非常的好吃,也是餐后甜点的不错选择,那么如何自己在家就能制作出美味的香蕉班戟呢,下面就让我们一起来学习一下吧;
主料牛奶240g
低筋面粉80g
鸡蛋1个糖粉20g
黄油15g
辅料
动物性淡奶油200ml
糖粉30g
香蕉2根
1.鸡蛋打入碗里用手动打蛋器打散,加入糖粉搅匀
2.倒入牛奶搅拌匀
3.筛入低粉,(如做榴莲馅的此时可以一起筛入抹茶粉)
4.用手动打蛋器搅拌均匀!和成稀面糊
5.倒入事先溶化成液态的黄油
6.将面糊过筛后放在冰箱冷藏30分钟,我找不到合适的筛子用了过滤豆浆的筛子,也挺好用!
7.在平底锅锅义抹上一层油,用小火加热,倒入面糊,摊成圆形,我的都成多边形了!等面糊凝固了就可以了,依次把皮全部煎好,放在盘子里冷却(注意一定要小火,面糊要摊薄,皮太厚口感不好,不用翻面煎!)
8.倒入奶油在碗里,加入糖粉,也可加入一点朗姆酒将奶油打发至拉起可成直角的程度
9.皮冷却后摊开,将没有煎过的那面朝底,煎过的那面朝上,放入适量奶油铺平,再放香蕉或榴莲,在上面再放上适量的奶油,包成四方形即可
以上文章中所描述的就是关于香蕉班戟做法详细步骤,大家看看是不是特别的简单呢,而且自己在家制作的非常方便,对身体也非常有营养,爱好美食甜点的朋友们一起来动手制作吧。
拔丝香蕉做法大全,拔丝香蕉的三种做法
香蕉作为一种极受欢迎的水果,其营养之丰富是无需多言的。当然了,香蕉除了当做水果吃,还可以用其进行烹饪,制作出各种各样的菜式,拔丝香蕉就是一种比较经典的做法。由于中国各地的饮食习惯不同,因此制造拔丝香蕉的做法也不一样。下面,就为大家介绍拔丝香蕉的东北菜做法、福建菜做法及四川菜做法。
一、东北菜菜谱之拔丝香蕉:
原料:香蕉600克、玉米粉60克、面粉12克、鸡蛋清60克。
做法:
1、将香蕉剥去皮,切成滚刀块,放在面粉上滚蘸一层;
2、把鸡蛋清倒入玉米面中,搅和成糊;
3、把植物油倒入炒勺内,在旺火上烧7~8成热,把裹好面粉的香蕉再裹上一层蛋清糊,一个一个地放入油中浸炸。炸到浅黄色后,捞出控净油;
4、炒勺留点底油,放入白糖炒到金黄色,大泡变小泡,最后颜色加深,可以拔丝时,倒入香蕉块、青、红丝,快速颠翻均匀,盛入预先擦好一层油的盘中,码摆整齐即成。
二、福建菜谱之拔丝香蕉(尤其福州菜以甜为主色调):
原料:香蕉3根、蛋2个、面粉1碗、砂糖6匙、纯麦芽1匙、沙拉油6碗、黑芝麻2匙。
做法:
香蕉去皮,切成滚刀块;蛋打匀,与面粉拌合;砂糖、清水、纯麦芽在锅中煮,待砂糖溶化,用小火慢慢熬黄;糖快好时,另锅将沙拉油烧热,香蕉块沾里面糊投入油中,炸至金黄色时捞出,倒出糖汁中拌匀;稍撒黑芝麻。
特点:色泽浅黄微亮,质地柔软鲜嫩,吃时蘸水拔丝,香甜可口沁心。
三、四川菜之拔丝香蕉:
原料:香蕉3根(大) 蛋2个、面粉1碗、沙拉油6碗、黑芝麻2小匙、砂糖6大匙、水2小碗、纯麦芽1大匙。
做法:
1、先把香蕉剥去外皮,切成小段或滚刀快,滚上一层面粉,放入用鸡蛋清加淀粉和成的稠糊中,把香蕉块段上浆拌匀,待用。把油锅烧热,油温不宜很高,烧至四五成热时,把拌好糊的香蕉块、段逐个放入油锅中炸,炸成金黄色时捞出;
2、油锅内放入白糖(白糖与油的用量比例为:50克白糖用15克油),油温不要太高,用勺把溶化的糖慢慢搅动,熬至糖浆呈浅黄色、能抽出糖丝时,即把炸好的香蕉块、段放入糖浆中,离火,快速翻动,使糖浆均匀地裹于香蕉炸料上,便可装盘,放上红绿瓜丝食用。这样的拔丝香蕉,颜色金黄,脆软香甜。略撤黑芝麻增加香味;
3、进食拔丝香蕉需随一碗冷开水上桌,把拔丝香蕉蘸一下冷开水,使糖浆温度降低,吃时可不粘牙,也更为香脆。
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