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夏天吃什么食物可以清热消暑

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一年有四季,不同的季节身体所需要的营养不同,我们需要根据季节的变换来选择不同的饮食,制定相对的变化食谱,让自己更加的适应季节的变化。夏天炎热的天气使得很多人的食欲下降,我们在这个时候就需要做好饮食的调节,下面我们来看一下夏天吃什么食物可以清热消暑?

在夏季的时候很多的人都会出现心烦意乱的情况,我们在这个时候就需要适量的食用一些清热解暑的食物,黄瓜、苦瓜以及西瓜等都是不错的消暑的食品。

夏天吃什么食物可以清热消暑?苦瓜:具有涤热祛暑的功效。涤热比清热作用更强,能将热邪从体内荡涤出去。有些人喜欢把苦瓜先放在开水里焯一下,这会削弱其涤热的作用,所以最好别焯。黄瓜:具有清热、解毒、除湿的作用。最佳食用方法是凉拌黄瓜,再用醋汁拌,加入大蒜。中医认为,醋和蒜属温性食物,可以防止黄瓜寒凉伤脾。冬瓜:具有利尿的功效,通过利尿把身体里多余的水湿排出体外。冬瓜做菜时只能放少量的盐,因为盐放多了会抵消冬瓜利水的作用。

薏苡仁: 具有健脾利湿的功效。生薏苡仁烹饪后的除湿效果好,比如,南方有些地区有夏天喝薏苡仁粥的习惯。炒过后的薏苡仁煲粥则有助健脾。玉米须:有利尿、消肿、除湿的作用。可取干的玉米须15—30克(鲜品重量加倍)加水煎煮,去渣取汁。也可将玉米须放入茶杯中,开水冲泡,温浸十分钟后,代茶饮。西瓜:具有清热生津的作用。除吃红瓤外,青白色的皮肉也可以食用,做成凉拌菜,其清热作用比红瓤更强。番茄:从生津止渴的角度来说,选择个大色红、味道酸甜的大番茄效果会比较好。而樱桃番茄味甜、水少,效果就差多了。

以上的内容就是对于夏天吃什么食物可以清热消暑的介绍,希望能够给您带去一定的帮助。很多的人在夏季的时候喜欢食用冷饮,这是一种不良的饮食习惯,对于我们的胃肠会造成一定的伤害,需要引起我们的重视,我们要制定科学的饮食计划,更好的对自己负责任。

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夏天吃什么食物润肺


导读:肺是我们人体的重要器官之一,炎炎夏季,夏天吃什么食物润肺?肺主管人体呼吸,受到炎热天气影响,很多朋友出现干咳现象,那么,夏天吃什么食物润肺?下面小编来为你介绍一下。

一、夏天吃什么食物润肺?

肺为娇脏,其位最高,不耐寒热。所以,养肺对于大家来说也是一件非常重要的事情,下面小编就给大家推荐8大润肺食材。

1、白萝卜

萝卜有通气之说,而润就需要过气,所以,常吃萝卜可以让我们放屁,然后对于润的功能有很好的通畅效果。

2、山药

山药是润肺的最佳食品之一,大家在平时的时候可以吃。最好的吃法是做山药粥,或者是直接清炒山药就可以了,不适合与其他的食物相配。

3、银耳

银耳,是中医推荐的用于润肺养肺的食物之一,最好的吃法,就是直接打成汤,最好加枸杞还有红枣,这样,会让银耳的效果更出众,记得加白糖。

4、莲藕

莲肥大的地下茎,微甜而脆,可生食也可做菜。它的根根叶叶,花须果实,都可滋补入药。莲藕入肺、心、脾经。熟莲藕性味甘、温、无毒,食用熟的莲藕可以补心生血,健胃开脾,滋养强壮,莲藕汤利小便,清热润肺。

5、蜂蜜

蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。

6、猪血

猪血又称液体肉、血豆腐和血花等,味甘、苦,性温,有解毒清肠、补血美容的功效。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。

猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解後,产生一种解毒、清肠分解物,能够与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应,易於毒素排出体外。长期接触有毒有害粉尘的人,特别是每日驾驶车辆的司机,应多吃猪血。另外,猪血富含铁,对贫血而面色苍白者有改善作用,是排毒养颜的理想食物。

7、陈皮

理气开胃 燥湿化痰 治脾胃病

8、百合

百合质地肥厚、甘美爽口,是营养丰富的滋补上品,功擅润肺止咳、清心安神,对肺结核、支气管炎、支气管扩张及各种秋燥病症有较好疗效。熟食或煎汤,可治疗肺痨久咳、咳唾痰血、干咳咽痛等症。

说到润肺,瓜果蔬菜是必不可少的,上面介绍了润肺的食材,下面小编继续为大家介绍润肺的水果。

二、润肺的水果

除了上面说到的润肺食材外,还有什么可以润肺呢?小编告诉你。

1、葡萄

营养丰富,酸甜可口,具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦,捣汁加熟蜜浓煎收膏,开水冲服,治疗烦热口渴尤佳。经常食用,对神经衰弱和过度疲劳均有补益。葡萄制干后,铁和糖的含量相对增加,是儿童、妇女和体弱贫血者的滋补佳品。

2、石榴

石榴性温味甘酸,有生津液、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干、烦渴不休者,可作食疗佳品。石榴捣汁或煎汤饮,能清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢,可治疗小儿疳积、久泻久痢等。

3、甘蔗

甘蔗汁性平味甘,为解热、生津、润燥、滋养之佳品,能助脾和中、消痰镇咳、治噎止呕,有天生复脉汤之美称。中医常把其作清凉生津剂,用于治疗口干舌燥、津液不足、大便燥结、高烧烦渴等症。

4、梨

梨肉香甜可口,肥嫩多汁,有清热解毒,润肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、炖煮或熬膏,对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。

5、大枣

大枣能养胃和脾、益气生津,有润心肺、调营卫、滋脾土、补五脏、疗肠癖、治虚损等功效。中医常用其治疗小儿秋痢、妇女脏燥、肺虚咳嗽、烦闷不眠等症,是一味用途广泛的滋补良药。

6、柑桔

柑桔性凉味甘酸,有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效,适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症,榨汁或蜜煎,治疗肺热咳嗽尤佳。

7、柿子

柿子有润肺止咳、清热生津、化痰软坚之功效。鲜柿生食,对肺痨咳嗽虚热肺痿、咳嗽痰多、虚劳咯血等症有良效。红软熟柿,可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热、热痢等症。

孕妇消暑吃什么!夏天孕妇解暑饮食方法


孕妇消暑吃什么!夏天孕妇解暑饮食方法

孕妇属于特殊类人群,但是在炎炎夏日,孕妇也需要吃些消暑的食物,但是雪糕、冰冻西瓜等等,准妈妈们只能擦肩而过了,那么孕妇消暑吃什么呢?夏天孕妇吃什么解暑呢?下面就告诉你孕妇消暑吃什么,夏天孕妇吃什么解暑吧。

1、樱桃

含有丰富的铁、磷、镁、钾、维生素B、C及钙、磷等矿物元素。维生素A的含量比苹果高4-5倍。

2、火龙果

吃火龙果能够护肤、保护肠胃、缓解便秘,同时,对妊娠高血压有预防的效果。

3、橙子

多吃橙子不仅能缓解便秘、孕吐,治疗感冒,预防妊娠高血压,还能有益胎儿智力发展。

4、猕猴桃

猕猴桃含有大量叶酸,能够有助胎儿健康发育,同时多吃也能稳定孕妇情绪,提高睡眠质量。

5、香蕉

孕妇最好每天吃一只香蕉。香蕉是钾的极好来源,并有丰富的叶酸,能保证胎儿神经正常发育。

蔬菜

1、西红柿

西红柿富含维生素、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等。多吃西红柿可淡化皮肤色素沉着。

2、胡萝卜

胡萝卜含有胡萝卜素。缺维A、皮肤粗糙、身体抵抗力差,易发生呼吸系统的准妈妈要多吃。

3、洋葱

洋葱味辛,清热化痰、解毒杀虫。它含有极为少见的前列腺素A,能降低血压,提高人体的免疫力。

4、甜玉米

甜玉米含有多种维生素,亚油不饱和脂肪酸,有降低血液中胆固醇、软化血管和防治冠心病的作用。

海米冬瓜汤

冬瓜含有充足的水分,具有清热毒、利排尿、止渴除烦、祛湿解暑等功效,是孕妇水肿的消肿佳品;海米是钙的较好来源。在孕晚期,准妈妈可多吃冬瓜和海米,既可去除孕期水肿,又可补充钙质。

翡翠奶汁冬瓜

西兰花其食用部分为绿色幼嫩花茎和花蕾,营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。西兰花口味超群,脆嫩爽口,风味鲜美、清香,可热炒、凉拌、做汤,是蔬菜中的精品。冬瓜含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁,且钾盐含量高,钠盐含量低。冬瓜清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。

西红柿蛋汤

对于夏季胃口不好的准妈妈来说,不妨将一些水果入菜来增强食欲,除了西红柿,菠萝、柠檬、柳橙都适合作为烹煮食物的原料。

茶叶,含有茶多酚、芳香油、矿物质、蛋白质、维生素等营养成分。

温馨提示

但各种茶所含成分不同,绿茶含锌量极为丰富,而红茶的浸出液中含锌量则甚微。锌元素对胎儿的正常生长发育起着极其重要的作用。因此,专家认为喜欢喝茶的孕妇可以适量喝点淡绿茶,淡绿茶对加强心肾功能、促进血液循环、帮助消化、预防妊娠水肿、促进胎儿生长发育,是大有好处的。

饮用淡绿茶对孕妇对胎儿有益,但绿茶中也含有鞣酸,也会妨碍铁的吸收。因此孕妇在饭后1小时再饮用淡绿茶,就不会影响铁的吸收了。没有饮茶习惯的孕妇最好喝点富含维生素C的饮料,因为维生素C能帮助铁的吸收,还能增强机体抗病能力。

温馨提示:孕妇如果喝茶太多、太浓,特别是饮用浓红茶,对胎儿就会产生危害。茶叶中的咖啡因具有兴奋作用,饮茶过多会刺激胎儿增加胎动,甚至危害胎儿的生长发育。茶叶中含有鞣酸,鞣酸可与孕妇食物中的铁元素结合成为一种不能被机体吸收的复合物。孕妇如果过多地饮用浓茶就有引起妊娠贫血的可能,胎儿也可能出现先天性缺铁性贫血。

夏季吃什么降暑 十款养生汤消暑清热


夏季吃什么降暑?现在天气越来越热了,高温天气让很多人出现不适,最容易引发中暑了,所以在夏季要注意消暑降暑,想消暑,最好的方法是喝汤,喝汤有利于排汗,既能解暑又能降温,尤其适合老人和孩子。那么夏季降暑喝什么汤好呢?小编推荐十款夏季养生汤的做法。

1、苦瓜青滚咸蛋汤

材料:咸鸭蛋2个、苦瓜600克、生姜4片切丝状。

做法:咸鸭蛋去壳留蛋液,取蛋黄切碎;苦瓜洗净,薄薄削去瓜皮,再薄薄削出青嫩部分的瓜肉,并成条丝形状。在镬中加入清水1250毫升(约5碗量)和姜丝,武火滚沸后,下咸蛋黄碎、瓜青至刚熟,下盐、油,再徐徐推入蛋液至均匀便可。

功效:苦瓜味苦,有清心开胃的效果。咸鸭蛋能清肺火、降阴火。合而为汤,甘香清润可口,有清热下火、养阴生津的功效。

2、老冬瓜荷叶解暑汤

材料:新鲜荷叶2块,老冬瓜500克,炒扁豆、苡仁、赤小豆、猪苓、泽泻、土茯苓、木棉花各12克,灯芯花5扎。

做法:各材料洗净稍浸泡,老冬瓜洗净,连皮、仁切成大块。连同荷叶一起放进瓦煲内,加入清水2750毫升(约5碗水量),武火煲沸后改为文火煲3个小时,亦可加入适量食盐,淡服;亦可加入黄糖,甜服。此量可供34人用,宜盛暑之时每日或隔日多服用。

功效:广东民间传统的解暑汤,具消暑、除烦、利水之功,对盛夏时的盛暑及口淡、口渴、烦躁、尿黄、失眠、纳差等十分有效。荷叶消暑力特别强,配以老冬瓜以及健脾化湿、解毒清热的扁豆、苡仁、灯芯花等,使之清热而不伤脾、利水而不伤阴。

3、丝瓜豆腐鱼头汤

材料:丝瓜一斤,鲜鱼头一个,豆腐四块,生姜三片。

做法:丝瓜去角边,洗净切角形;鱼头洗净,切开两边;豆腐用清水略洗。将鱼头和生姜放入煲里,注入适量滚水,旺火煲十分钟,放入豆腐和丝瓜,再用文火煲十五分钟,调味食用。

功效:清热泻火,养阴生津,凉血解毒,洁肤除班斑,通经络,化痰。用于热病、暑热烦渴、痰喘咳嗽、筋脉酸痛、气血阻滞。

4、腊鸭颈芥菜汤

材料:白沙腊鸭颈(连头)250克、芥菜400克、生姜3片。

做法:大芥菜洗净,切段;腊鸭头剖开,颈切段,飞水,洗净。在镬中加清水1250毫升(5碗量)和姜,武火滚沸后下腊鸭头颈,滚至出味,下芥菜,滚至稔滑,下盐便可。

功效:消暑清热,是夏季养生的好选择。

5、消暑老鸽汤

材料:冬瓜800克,生薏米100克,鲜荷叶1小片,陈皮14个,老鸽1只,猪瘦肉150克,生姜3片。

做法:冬瓜去皮,洗净,切大块状;薏米、陈皮洗净,均稍浸泡,陈皮去瓤;老鸽宰洗净,切块;猪瘦肉洗净,切块状。将除冬瓜和荷叶外的其它汤料与生姜一起放进瓦煲内,加清水3000毫升(约12碗量),武火沸后改文火煲1个小时,下冬瓜和荷叶再滚1个小时,调入适量食盐便可。

功效:鸽子是一种高蛋白、低脂肪、肉嫩味美的肉类珍禽;而冬瓜有消暑湿、养胃液、涤秽、消痈、行水、消肿之功效。合而为汤,鲜香、清甜、味美,为夏令消暑养生靓汤,男女老少皆宜。

6、虫草花绿豆鹧鸪汤

材料:鹧鸪1只,瘦肉100克,虫草花25克,绿豆50克,无花果适量,盐适量。

做法:把鹧鸪及瘦肉洗净,切大片,所有材料入锅,加入适量清水煎煮,水开后文火煮1小时后加入适量盐调味即可饮用。

功效:绿豆具有清热解毒,消暑利水的作用,鹧鸪有补五脏,开胃,壮阳补肾、强身健体的作用,而虫草花则有保肺肾,补精髓,强身保健的作用,所有材料一起煮成汤,则能发挥出清热解暑,益肺除痰,强身健体的功效,常常用于治疗夏热中暑,肺热痰多等。

7、冬瓜薏米煲水鸭

材料:冬瓜250克,薏米30克,水鸭250克,生姜2片。

做法:水鸭洗净斩块,氽烫后用清水冲干净,冬瓜连皮切块。将所有材料一起放入砂锅,加水,先用武火煮15分钟后改为文火,再煮一个小时左右,调味即可食用。

功效:清热祛暑,利尿解暑。冬瓜清热,薏米利尿,而水鸭是滋阴补品。

8、绿豆海带汤

材料:鲜海带200克,绿豆60克,稻米30克,陈皮6克,赤砂糖60克。

做法:把海带洗净切成丝,用开水烫一下,捞出控干水分。大米绿豆陈皮分别洗净,砂锅内倒入清水1000毫升,加入大米,绿豆、海带、陈皮,用旺火烧开。改用小火慢火煮至绿豆开花,放红糖可食。

功效:本品具有清火去热,解毒消肿作用。

9、海带春瓜豆瓣汤

材料:浸发海带100克,春瓜500克,去皮蚕豆瓣100克,香油及盐适量。

做法:将海带和蚕豆瓣一起下锅,用香油煸炒一下,然后添加500克清水,加盖烧煮,待蚕豆煮熟时,再把春瓜和盐一并放入,继续烧至春瓜九成熟,即可停火出锅。

功效:消暑利尿。治中暑头昏、头痛、烦渴。

10、山楂排骨汤

材料:山楂1两、新鲜荷叶1角、排骨12两、乌梅2枚、生薏米1两。

做法:拣选煲汤用的排骨,洗净、飞水;山楂、乌梅和生薏米分别用清水浸透、洗干净;新鲜荷叶用清水洗干净。先将山楂、排骨、乌梅和生薏米放入锅内,加入适量清水,用猛火烧至水滚;然后改用中火煲约三小时左右,再放入新鲜荷叶稍滚便可,加盐调味即可饮用。

功效:山楂具有开胃助消化的作用;莲叶可以清热解暑,乌梅生津止渴;生薏米有利去湿作用,再配合滋补营养的排骨,煲成的汤水便具有消暑健胃补益的作用。

夏天吃什么水果可以减肥


夏天到了,许多人都穿上了裙子,短裤等衣服,那么身上的一些肥肉也即将藏不住了,屯了一冬天的肉这时要开始减掉了。减肥不光可以通过运动,还能通过饮食来达到。夏天有许多好吃的水果,其实吃某些水果也可以达到减肥的效果。那么,夏天吃什么水果可以减肥?

草莓

所含卡路里:每100克约含30大卡

草莓是非常美味的瘦身水果,它不仅能作为一种健康的减肥零食来代替高热量的垃圾食品,其所含的纤维素和果酸还能帮助你通畅大便和减少体内脂肪,能起到非常有效的排毒减肥功效。把草莓加入到低脂酸奶里就成了一道美味又瘦身的快速减肥食谱了。

桃子

热量:每100克约48大卡

减肥期间多吃一些桃子,绝对能获得非常理想的瘦身功效。桃子不仅热量非常低,它还含有大量的膳食纤维和果胶,有助增加饱腹感、促进肠胃蠕动、加快新陈代谢,是减肥瘦身的佳品。

李子

热量:每100克约36大卡

李子是低热量和富含膳食纤维和维生素C的减肥水果。夏季是盛产李子的季节,而李子也正好是减肥的佳品,这的确是馋嘴MM的一大福音哦!而用李子来代替零食不仅能满足你的食欲,还能维持体内血糖水平的稳定,有助避免暴饮暴食。

树莓

把树莓添加到低脂酸奶或者是沙拉中,不仅能让食物更加可口,还可以帮助你抑制食欲,是非常有效的减肥方法之一。另外,树莓所含的纤维素比一般的水果都要丰富,每杯树莓就含8克的纤维素,超过人体日常所需的30%。而摄取大量的纤维素不仅能增加你的饱腹感,也是消除便秘的关键哦!

火龙果

所含卡路里:每100克约含51大卡

火龙果是夏季减肥的首选水果,它不仅能清热去火,对防治便秘也非常有效。首先,火龙果是一种低热量、高纤维的减肥水果,其次,火龙果含有大量能美白皮肤的维生素C以及能降低血糖和润肠通便的水溶性膳食纤维,所以,夏季吃火龙果减肥非常有效哦!

产妇夏天可以吃什么水果


孕妇如果在夏天生产,这时候天气比较热,更要注重良好的调理,要注意室内温度适宜,在这个时候产妇更容易出现身体虚弱的情况,所以说要加强饮食方面的调理,在夏天的时候适当的吃一些水果也是有好处的,既能够增加营养,同时能够促进排便,能够预防便秘,我们来看一下这方面的内容。

产妇夏天可以吃什么水果

1、橘子。橘子含有丰富的维生素C和钙质,维生素C能增强血管壁的弹性和韧性,防止出血。分娩后子宫内膜有较大的创面,出血较多,多吃些橘子可防止产后继续出血。钙是构成婴儿骨骼和牙齿的重要成分,剖腹产妈妈适当吃些橘子能够通过乳汁把钙质提供给孩子,能够促进婴儿牙齿、骨骼的生长,防止婴儿佝偻病的发生。另外,橘核、橘络(橘子瓣上的白丝)有通乳的作用,吃橘子可避免乳腺管不通畅。

2、山楂。山楂含有大量的山楂酸、柠檬酸,能够生津止渴、散淤活血。剖腹产后,产妇因过度劳累往往食欲不振、口干舌燥、饭量减少,如果适当吃些山楂既能够增进食欲、帮助消化、加大饭量,有利于身体康复和哺育婴儿,又可以利用山楂活血化淤的作用排出子宫腔内的淤血,减轻腹痛。

3、红枣红枣含维生素C最多,还含有大量的葡萄糖和蛋白质。中医认为红枣是水果中最好的补药,具有补脾活胃、益气生津、调整血脉、和解百毒的作用,尤其适合剖腹产后脾胃虚弱、气血不足的人食用,其味道香甜,吃法多样,既可口嚼生吃,也可熬粥蒸饭熟吃。

产后可以吃八珍益母丸吗

八珍益母丸是在八珍丸的配方基础上增加益母草形成的新药方。八珍益母丸是在补气血的基础上加了益母草,益母草更多的效果是活血化瘀,用于妇女血脉阻滞之月经不调,经行不畅,经闭,痛经等证。产后也是可以吃八珍益母丸的,但是一般应该考虑在一个月经周期之后再服用。另外如果是失血导致了身体的虚弱的话那么可以考虑调理,如果没有任何症状还是饮食改善为佳,产后一个月内最好是减少药物的使用。

产后月经失调也称月经不调,是妇科常见疾病,表现为月经周期或出血量的异常,可伴月经前、经期时的腹痛及全身症状。血瘀型月经失调表现为经量过少或有血块,经血颜色紫或暗黑,月经来潮时小腹疼痛,血块排出后疼痛稍微减轻,常见于子宫内膜异位症患者。治疗时宜活血化瘀。

益母草全草入药,有效成分为益母草素,内服可使血管扩张而使血压下降,并有拮抗肾上腺素的作用,可治动脉硬化性和神经性的高血压,又能增加子宫运动的频率,为产后促进子宫收缩药,并对长期子宫出血而引起衰弱者有效,故广泛用于治妇女闭经、痛经、月经不调、产后出血过多、恶露不尽、产后子宫收缩不全、胎动不安、子宫脱垂及赤白带下等症。

夏天吃什么食物才最好


夏季天气非常炎热,很多人胃口都变的越来越不好了,其实到了夏天我们最适合吃一些比较开胃的食品或者解渴的一些蔬菜水鬼之类的,夏季其实还是有很多食物可以吃的,夏天吃什么食物好?这个问题就在下面的文章中给你带来答案,希望能让你们的夏季变得越来越丰富,也希望你们的食欲能慢慢的提升上来,健康的饮食可是非常重要的哦。

夏天可以多吃胡萝卜、山药、茄子。容易上火的人,在夏季宜吃些凉性蔬菜,以便除烦解暑,排毒通便。瓜类蔬菜除南瓜、金瓜属温性外,其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等,都属于凉性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、菊花脑、落葵(紫角叶)、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等,也属于凉性蔬菜。

对于常常要下馆子解决伙食的朋友,推荐多吃一些“杀菌”蔬菜。在夏季这个肠道传染病多发季节,这些蔬菜有利于预防疾病。它们包括:大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、青蒜、蒜苗等。这些葱蒜类蔬菜中,含有丰富的植物广谱杀菌素,对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用。其中,作用最突出的是大蒜,最好生食。

另外,夏天可以通过瓜类蔬菜来补充水分,它们的含水量都在90%以上。冬瓜含水量居众菜之冠,高达96%,其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。所有瓜类蔬菜都具有降低血压、保护血管的作用。

夏天主食吃什么好?

夏天天热,人人都没胃口,但不能减少了碳水化合物的摄入量。不好好吃饭,会容易中暑。

夏天要先保证吃好早餐,早饭要有营养,如牛奶、粥、燕麦片、面包、馒头、鸡蛋等,适当搭配新鲜的蔬菜、水果,如西红柿、黄瓜、猕猴桃。

午餐和晚餐最好干湿搭配,可以选择绿豆粥,最好搭配软而容易消化的馒头、鸡蛋饼,既补足热量又增进食欲。同时补充含有优质蛋白的食物,如鸡蛋、鱼、瘦肉、禽肉类等,注意不能油腻,尽量采用清蒸、煮、凉拌等方式,也可以煲一锅荤素搭配的靓汤,既富有营养又容易消化,如冬瓜番茄小排汤、鸭块菌菇汤。夏天要多吃蔬菜,如凉性平和的瓜茄类。同时添加糖醋柠檬汁等调味,以增进食欲。

夏天吃什么水果、饮品好?

夏天最适合的,就是绿豆汤了。另外夏天的水果,属西瓜最好,但也不能贪吃,孕妇尤其要注意,每天吃小半个西瓜为限量。

除了绿豆、西瓜,还可以充分发挥diy的精神,自己动手做饮品喝:

1、菠萝绿豆:菠萝三大片,就是横断面的那种切法。用盐水略微泡十分钟消毒。一根和路雪的绿豆雪糕,一块蒙牛的奶油冰砖。把这些东西都放入搅拌杯中,加一点水就可以,大约一勺。开机搅拌。因为现在的菠萝比较酸,所以用奶油冰砖调合。如果菠萝很甜,可以少放些奶油冰砖。其实做这东西用酸点的菠萝好吃,特别爽口。

2、樱桃西瓜冰:提前把西瓜一勺勺挖出到碗里,然后放入冷冻室冻成冰。再把西瓜冰和去核的樱桃、冰激凌和炼奶放一起搅拌即可。千万记得西瓜去籽。冰激凌不要很多,一满勺就够了。

3、橙李酸奶:酸奶冻成冰。取出在室温放一会儿后,用搅拌机弄碎,或者可用擀面杖敲打,把酸奶冰敲碎。把酸奶冰放入杯子里,放到一半的位置就可以了。橙子和李子肉放入搅拌机搅拌,然后倒入酸奶冰上边。吃的时候先搅拌下,就可以吃吃喝喝了。

夏天吃什么食物好,大家现在心里应该都有了答案,同时在此建议大家,饭后可以出去散散步,尤其是晚饭之后,这样才能更好的促进消化,如果夏季没什么胃口的话,可以泡一些山楂水喝,这样可以达到开胃的效果呢,总而言之,大家一定要做到健康生活每一天哟~

夏天感冒吃什么食物好


导读:夏天感冒吃什么食物好?夏季的感冒多是风热感冒,这种感冒会让人很痛苦,因为夏天本来就比较热,而感冒了又不能着凉不能着风,所以一般采用食疗调节。那么,夏天感冒吃什么食物好呢?看看下面的建议吧。

一、夏天感冒吃什么好?

1、梨子

梨子性凉,味甘,能生津、清热、化痰、适宜风热感冒、发热、口干渴、咳嗽痰黄时,随意食用。民间习惯对风热感冒咳嗽者,用生梨1个,洗净连皮切碎,加冰糖炖服。

2、西瓜

西瓜性寒,味甘,有清热解暑的功用,夏天风热感冒者宜食之。《日用本草》指出:西瓜能清暑热,解烦渴。《滇南本草》说它能治一切热症。风热感冒之人发热口干咽痛时,食之颇宜。

3、南瓜

南瓜既可以作为菜也可以当粮食,因为南瓜不仅可以充饥,而且还有一定的食疗价值。南瓜内含维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有毒物质,能起到解毒的作用。

4、洋葱

洋葱具有发散风寒的作用,气味辛辣,具有抗寒功效,能抵御流行感冒,且有较强的杀菌作用。洋葱的营养丰富,能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化。

5、大蒜

大蒜里所含的硫化物具有杀菌消毒的作用,能帮助你预防疾病。菜里加入大蒜是个很好的选择,虽然大蒜含有强效的化合物,但是你除了吃富含大蒜的食物外,还需要服用膳食补剂来获得足够的、有益健康的剂量。

6、紫苏

紫苏性温,味辛,有发汗、散寒、退热作用,对风寒感冒之人宜食。若气虚之人风寒感冒时,宜用紫苏叶同大米煮成稀粥食用。由于紫苏所含的特有的香气是紫苏乙醛,即紫苏精油,易于挥发,所以,煮紫苏粥时宜在稀粥临熟时加入紫苏叶10克,稍沸即可,不宜久煮。

7、荷叶

荷叶适宜夏天风热感冒者食用,它有清暑作用。《滇南本草》云:荷叶上清头目之风热。《本草再新》也说:清凉解暑,止渴生津,解火热。所以炎夏酷暑之季,用荷叶煎水代茶,频频饮用,对预防和治疗暑热感冒,最为适宜。

8、菊花脑

在江苏南京地区常作为夏令佳疏。性凉,味甘,有清热、凉血、祛暑、降火、清利头目的作用,最适宜夏季风热感冒,发热口干,咽痛口苦,头痛目赤者熬汤食用。

9、赤豆

说赤豆有很好的药用价值一点都不为过,在《本草纲目》里就提到赤豆的功效行津液,利小便,消胀、除肿、治呕,而治下痢肠,解酒病,除寒热痈肿,排脓散血。中医认为,赤豆可清热解毒、健脾养胃、滋补强壮,是一种很养身的食物。

10、豆豉

豆豉性平,能解散表邪,民间常以豆豉与葱白同用,或煎汤饮,或煮粥食,无论对风寒感冒或风热感冒均宜,有发汗、退烧的效果。

二、夏天感冒的饮食禁忌:

1、少吃乌梅、山楂等酸的食品。因为这类食物往往性酸,具有收敛的作用,会在一定程度上影响治疗热伤风的药物或食物。

2、少吃油炸食物以及富含动、植物油脂的食物。由于这类食物也会妨碍解表药物发挥疗效,服药期间应避免食用。

3、少吃冷饮。过冷的食物具有收敛的作用,会影响药物或食物的解表功效。

现在你知道夏天感冒吃什么食物好了吧,一定介绍的10种食物不妨多吃,有助于改善夏天感冒的症状哦。

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