菠萝汁的做法
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水果汁是我们当下最为流行的饮品了，水果汁不但保留了原来水果的营养而且还比较容易食用和消化，所以水果汁非常受欢迎，是老少咸宜的饮品，很多水果都可以用来做成水果汁的，常见的有苹果汁，葡萄汁，西瓜汁和菠萝汁。下文我们介绍一下菠萝汁的做法。
菠萝可是热带常见的一种水果，菠萝里面含有丰富的维生素和多种微量元素，菠萝里面有着丰富的膳食纤维，常喝菠萝汁可以起到很好的养生功效。
菠萝汁是一种用菠萝和盐一块调制而成的一种用于清热解渴等疗效的饮品。根据加的辅料不同具有不同的功效。
食品简介
菠萝汁是一种用菠萝和盐一块调制而成的一种用于清热解渴等疗效的饮品。
根据加的辅料不同具有不同的功效。它可以健脾益胃，清胃解渴，补脾止泻，甘甜可口。
营养成分
菠萝果实含有丰富的营养成分：糖类，碳水化合物，有机酸，氨基酸，蛋白质，脂肪及维他命ABCG;核黄酸，胡萝卜素，硫氨素，膳食纤维;无机成分如：铁、镁、钾、钠、钙、磷等。
生产制作
基本材料：
鲜菠萝果肉250克，食盐适量。
制法：
把菠萝去杂，切成一寸见方的果丁，榨取果汁。拿一大杯，盛入凉开水100毫升，放入菠萝汁、食盐，拌匀。
食用指南
适宜人群
除溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍者均可食用。
菠萝的吃法
吃菠萝时先把菠萝去皮切成片，然后放在淡盐水里浸泡30分钟，再用凉开水浸洗，去掉咸味再食用。
主要功效
医药方面功用：具有利尿、解热、解暑、解酒、降血压，抗癌等功效。适当吃菠萝对于肾炎小便不利、高血压、热咳、咽喉肿痛、支气管炎、消化不良、酒醉等症状有相当好的食疗效果。
菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎、高血压病患者有益。
菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝对身体大有好处。因此，菠萝咕老肉、菠萝牛肉还是可以放心吃的菜肴。“菠萝朊酶”还有溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块的作用，能改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。
水果汁的制作其实都是很简单的，我们只需要将水果榨汁然后配上一些调味料就能做成美味的水果汁了，上文介绍了采用菠萝做出来的菠萝汁，菠萝汁不但外观美丽而且还很美味，菠萝汁有很好的食疗功效，所以大家不妨做一杯给自己。
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香蕉菠萝汁
菠萝可以说是我们现实生活中经常可以吃到的一种水果，而且这种水果基本是在四五月份的时候比较畅销的，这也许和菠萝的成熟季节是有关系的。菠萝的吃法有很多，最常见的就是切片之后直接食用，其实菠萝还有很多其他的吃法的，例如香蕉菠萝汁就是其中的一种吃法而已，只不过改变了菠萝的形态而已。
菠萝汁对于一般人来说那是没有喝过的，因为现实中喝菠萝汁的人还是比较少的，但是少归少，不代表现实中菠萝汁不存在。而事实证明菠萝汁不仅存在，而且菠萝汁的口味也是有很多的，而香蕉菠萝汁也就是其中的一种口味而已。那么，下面就来详细地介绍一下香蕉菠萝汁的做法。
材料:香蕉2根、菠萝1/4个、苹果1个
调料:蜂蜜适量
做法：
1、香蕉、菠萝去皮，苹果去皮去核，切成大小适中的块，将菠萝块放入淡盐水中浸泡一会儿。
2、将三种水果一起放入榨汁机中榨汁，用蜂蜜调味即可。
贴心小提示：香蕉含有一种特殊的氨基酸，能够减轻心理压力，缓解疲劳，晚餐或睡前吃香蕉，可以镇静神经，有助睡眠。
香蕉含有的维生素A能增强对疾病的抵抗力，维持正常的生殖力和视力所需要;硫胺素能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。香蕉还有促进肠胃蠕动，润肠通便，润肺止咳、清热解毒，助消化和滋补的作用。香蕉容易消化、吸收，从小孩到老年人都能安心地食用，并补给均衡的营养。香蕉是低卡路里食品，即使是正在减肥的人，也能尽情地食用。
医药方面功用：具有利尿、解热、解暑、解酒、降血压，抗癌等功效。适当吃菠萝对于肾炎小便不利、高血压、热咳、咽喉肿痛、支气管炎、消化不良、酒醉等症状有相当好的食疗效果。
菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎、高血压病患者有益。
菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝对身体大有好处。因此，菠萝咕老肉、菠萝牛肉还是可以放心吃的菜肴。“菠萝朊酶”还有溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块的作用，能改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。
所以，通过上面文章的详细介绍，我们不仅知道了香蕉菠萝汁的做法，而且同时我们还了解到了香蕉和菠萝的具体功效。其实香蕉和菠萝的具体功效一般体现为：促进消化、止咳、降血压、清热解毒、润肠通便等等，所以大家在以后生活中还是可以经常喝点香蕉菠萝汁的。
鲜榨菠萝汁的做法
鲜榨菠萝汁其实就是指把新鲜的菠萝榨成汁而已，所以很多人都是知道鲜榨菠萝汁的做法的。但是对于现实中的那些衣来伸手饭来张口的人来说，鲜榨菠萝汁的做法对于他们来说也是没有意义的，其实造成他们这种现状的最主要的原因并非是家人的惯坏，而是他们骨子里面的惰性而已，这也是最可怕的地方。
鲜榨菠萝汁的做法其实和很多新鲜说过榨成果汁的做法是很相似的，但是它们在味道上面却是截然不同的。菠萝是很多人都非常喜欢吃的一种水果，而且菠萝除了直接食用之外，也是可以用来做菜的。那么，下面就来说说鲜榨菠萝汁的做法。
主料：菠萝500g
辅料：盐适量
步骤
1.菠萝一个，去皮
2.把菠萝切成小块，放入淡盐水浸泡10分钟
3.把浸泡好菠萝沥干水分
4.原汁机安装好
5.启动机器，美味的菠萝汁就可以饮用了
小贴士
菠萝用淡盐水浸泡后，能减弱酸味，防过敏
菠萝汁是一种用菠萝和盐一块调制而成的一种用于清热解渴等疗效的饮品。根据加的辅料不同具有不同的功效。它可以健脾益胃，清胃解渴，补脾止泻，甘甜可口。
营养成分
菠萝果实含有丰富的营养成分：糖类，碳水化合物，有机酸，氨基酸，蛋白质，脂肪及维他命ABCG;核黄酸，胡萝卜素，硫氨素，膳食纤维;无机成分如：铁、镁、钾、钠、钙、磷等。
适宜人群
除溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍者均可食用。
主要功效
医药方面功用：具有利尿、解热、解暑、解酒、降血压，抗癌等功效。适当吃菠萝对于肾炎小便不利、高血压、热咳、咽喉肿痛、支气管炎、消化不良、酒醉等症状有相当好的食疗效果。
菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎、高血压病患者有益。
菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝对身体大有好处。因此，菠萝咕老肉、菠萝牛肉还是可以放心吃的菜肴。“菠萝朊酶”还有溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块的作用，能改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。
有了上面介绍的鲜榨菠萝汁的做法，那么，不会的人以后就可以自己做鲜榨菠萝汁来吃了，而且鲜榨菠萝汁的做法是如此的简单。特别是对于那些什么都不会的人来说，这也是非常重要的，因为培养独立要从每一件小事情开始。另外菠萝还有解暑、解酒、降血压等方面的作用。
怎样榨菠萝汁
榨果汁其实都是一个样，基本的步骤就是把水果洗干净，放入榨汁机加水，然后取出来，榨波萝汁的步骤也没有很大的区别。但是有一点需要注意的就是处理菠萝的时候多了一个步骤，就是用盐水浸泡一下或是用热水焯一下去除一下涩味，不然喝的时候会有一些涩，不怎么好喝。
第一榨菠萝汁的步骤。
食材：菠萝。菠萝洗净，切片，放在盐水中浸泡30分钟，捞起。放入豆浆机中。倒入适量的冷开水。盖盖，通电，选择【果汁】，按【启动】，揭盖。倒入杯子里，即可食用。
第二菠萝具有医用效果。
每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克，并含有丰富的水分。其具有清热解暑，生津止渴，开胃消食，祛湿利尿之功效，适当食用对肾炎，高血压病患者有益。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素，因此它能柔软肉质、消解血块。菠萝中的菠萝酵素是天然的分解蛋白质高手，还能溶解血管中的纤维蛋白及血栓，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿，真正让身体做到由内而外的调节。另外菠萝蛋白酶成分具有消炎作用，可促进组织修复富含维生素B1，可以消除疲劳、增进食欲，有益于产妇产后恢复。
第三菠萝具有美白效果。
其丰富的维他命不仅能淡化面部色斑，使皮肤润泽、透明，还能有效去除角质，促进肌肤新陈代谢，使皮肤呈现健康状态。肤色暗沉的人可用纱布浸菠萝汁擦拭，长期坚持能起到美白嫩肤的作用。在洗澡水中加入少许菠萝汁更能滋润肌肤，尤其适用于皮肤粗糙的人。在饭后食用菠萝，或是饮用菠萝木瓜汁，都是真正能调节肤色的好办法。另外，菠萝中还含有一种叫菠萝酶的物质，它能有效去除牙齿表面的污垢。
菠萝汁减肥的方法
为了能更有效地减肥，保持身材，那么每个人都应该注意合理的选择一些食物，减少热量的摄入，菠萝汁在减肥这件事情上可以起到一定的功效，但是也要注意正确的方法。
1、菠萝减肥法
材料：带叶菠萝一只，白饭1又1/2碗，碎菠萝肉、番茄粒、青豆、白蘑菇粒、豆腐干粒各1汤匙，榨菜茸、碎果仁各1茶匙，姜茸1/4茶匙，油1汤匙，盐3/4茶匙，胡椒粉少许
做法：1菠萝洗净，抹干，用刀直切去1/5。将带叶部分，用汤匙挖出菠萝肉，去水分，成菠萝盅备用。
2烧热油1汤匙，倒入饭炒几下，加入材料和调味料，炒至熟置菠萝盅内，放入烤箱摄氏170度烤10分钟；或微波炉高火加热2分钟即成。
说明：最后放入烤箱或微波炉主要为了逼出菠萝的香味。其实配料可以根据实际情况有所增减，不必拘泥。比如也可以加入玉米粒、松仁、香菇粒等。
2、泰式菠萝炒饭
材料：葱末、油、鸡蛋、菠萝丁、米饭
做法：以油爆香葱末，将鸡蛋炒成蛋松。将菠萝丁下锅，并将米饭及调料加入翻炒至颜色均匀即可。
说明：菠萝饭大概抄6分钟即可。
3、菠萝水果饭
材料：200克的泰米或普通稻米、100克的鸡肉、1只洋葱、1个菠萝、200克的卤豆腐干、一些法式蛋黄酱、1只柠檬、少许咖哩、盐和胡椒、1茶勺的龙舌兰汁。 做法：首先将饭煮熟，尽量让米饭保持颗粒不粘黏即可，放入少许盐搅拌均匀，冷却备用。将洋葱切片，鸡肉切丁，混炒。
接下来，将菠萝对半切开，小心取出果肉，将余下的外壳放在一边，以便备有，将果肉切丁，豆腐干切丁，放入煮好的米饭中，放入咖哩、盐和胡椒以及柠檬汁进行搅拌。 最后取过去掉果肉的两个菠萝外壳，首先在底层分别放入炒好的洋葱鸡肉丁，再填入米饭混合物。
菠萝汁的营养价值
水果汁是我们现在最为流行的饮品了，水果汁既没有茶那样的刺激又没有可乐那样的甜，所以水果汁非常受欢迎，而且我们可以自己做出各种各样的水果汁，用不同的水果榨汁能够收获不同的水果汁，水果汁的营养价值非常高，我们可以尝试做一杯水果汁。
我们用菠萝来榨汁制作出来的水果汁就是菠萝汁了，菠萝汁的营养价值非常高，常喝菠萝汁有很好的养生功效和起到日常保健的作用。
菠萝汁是一种用菠萝和盐一块调制而成的一种用于清热解渴等疗效的饮品。根据加的辅料不同具有不同的功效。
菠萝果实含有丰富的营养成分：糖类，碳水化合物，有机酸，氨基酸，蛋白质，脂肪及维他命ABCG;核黄酸，胡萝卜素，硫氨素，膳食纤维;无机成分如：铁、镁、钾、钠、钙、磷等。
医药方面功用：具有利尿、解热、解暑、解酒、降血压，抗癌等功效。适当吃菠萝对于肾炎小便不利、高血压、热咳、咽喉肿痛、支气管炎、消化不良、酒醉等症状有相当好的食疗效果。
菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎、高血压病患者有益。
菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝对身体大有好处。因此，菠萝咕老肉、菠萝牛肉还是可以放心吃的菜肴。“菠萝朊酶”还有溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块的作用，能改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。
适宜人群
有胃寒、寒咳、虚咳者，不宜生食或生饮菠萝汁，可煎煮后食用。有皮肤湿疹、疮疖者忌食。
上文我们介绍了水果汁的特点和采用了菠萝来榨汁做成美味的菠萝汁来，菠萝汁不仅美味而且还有很好的功效和作用，我们常喝菠萝汁不但可以起到抗癌的作用而且在解暑和解酒上面也是很有功效的。菠萝汁对于消化不良和咽喉疼痛都有好处。
菠萝汁的功效与作用
菠萝汁在生活中经常会饮用到，一般对于一些喜爱吃菠萝的人来说制作出菠萝的各种做法是必须的，那么菠萝汁也是其中的一种做法。菠萝的营养价值是很高的，不同的呈现方法也是会改变它的营养价值，不过在食用它之前需要了解它的功效还有作用，这样食用后我们才能够更好的体验到它们的功效。
食物的不同，它们所拥有的营养价值和功效与作用都是不一样的，所以只要是对身体有益的食物我们都是可以去尝试着去创新制作，这样就会吸收到更多的营养价值。不过了解它们还是关键点，那么菠萝汁的功效与作用是什么呢?
菠萝汁是一种用菠萝和盐一块调制而成的一种用于清热解渴等疗效的饮品。根据加的辅料不同具有不同的功效。它可以健脾益胃，清胃解渴，补脾止泻，甘甜可口。
主要功效
医药方面功用：具有利尿、解热、解暑、解酒、降血压，抗癌等功效。适当吃菠萝对于肾炎小便不利、高血压、热咳、咽喉肿痛、支气管炎、消化不良、酒醉等症状有相当好的食疗效果。
菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎、高血压病患者有益。菠萝果实含有丰富的营养成分：糖类，碳水化合物，有机酸，氨基酸，蛋白质，脂肪及维他命ABCG;核黄酸，胡萝卜素，硫氨素，膳食纤维;无机成分如：铁、镁、钾、钠、钙、磷等。
菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝对身体大有好处。因此，菠萝咕老肉、菠萝牛肉还是可以放心吃的菜肴。“菠萝朊酶”还有溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块的作用，能改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。
适宜人群
除溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍者均可食用。
上面介绍了菠萝汁的功效与作用，一般都是体现在菠萝里的，食用菠萝可以对我们高血压患者起到一定的作用，还可以解决消化不良的现象。菠萝汁是一种可以健脾解渴的饮品。所以只要了解了食物的功效和作用，这样在食用的过程后就可以吸收到它们的营养。
喝菠萝汁的好处功效
菠萝汁是一种非常美味的人品，尤其是在夏天喝一些菠萝汁，既可以帮助我们领略菠萝汁的美味又可以帮助我们达到解暑降温的效果，还可以无效的帮助我们补充体内所需要的维生素，可以增强我们自身的抗病毒能力，为大家介绍一下喝菠萝汁的好处吧。
1.减肥
是不是也觉得新鲜，菠萝也可以减肥?千真万确。菠萝几乎含有所有的的人体所需的维生素，16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁，但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝，第一容易降低味觉，刺激口腔粘膜;第二，容易导致生产菠萝蛋白酶，对这种蛋白酶过敏的人，会出现皮肤发痒等症状。
避免这种情况发生的方法很简单：菠萝去皮后，切片或块状，放置淡盐水中浸泡半小时，然后用凉开水冲洗去咸味，即可放心大胆地享受菠萝的新鲜美味。
2.清理肠胃
常常因为食用肉的含量多少而烦恼吗，菠萝可以帮助你解决消化吸收的顾虑。菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动。
常常有便秘困扰的朋友，可以试个偏方：每天早晨时，食用一片新鲜的菠萝。
喝菠萝汁的好处功效还有很多，如果们自身出现了头晕的情况，多喝一些菠萝汁也可以有效的帮助我们治疗自身出现的神经衰弱的问题，对于帮助我们缓解自身出现头晕头疼的情况效果非常不错，还可以帮助我们达到润嗓的效果。
宝宝可以喝菠萝汁吗
菠萝是现代人非常喜爱的中热带水果，菠萝的外貌奇特，果肉丰富，而且还含有大量的营养物质，对身体的补充效果非常好。但是，由于菠萝的可谓偏涩，导致不少人在吃菠萝以后出现不适的症状，而小孩子居多，下面积累看看宝宝可以喝菠萝汁吗？希望大家能够了解一下吧。
可以尝试给宝宝吃的，但是菠萝一定要熟透，而且初次尝试的宝宝一定要少吃一些。7个月大的宝宝更建议榨取果汁给宝宝喝，如果宝宝喝了几口，经过一天的观察没有任何问题，可以在第二天再给宝宝喝一些。第三天给宝宝喂食的时候可以添加一点点的果肉，如果宝宝都没有任何不良反应的话，就可以了。
吃菠萝要注意问题：
甙类，这是一种有机物，对人的皮肤，口腔黏膜有一定的刺激性。在吃了未经处理的生菠萝后，口腔会很痒，但是对健康是没有危害的。羟色胺，这是一种含氮的有机物，有着强烈的使血管收缩和血压升高的作用。100g的果汁中就含有2.5-3.5毫克。只多了之后的直接反应就是头痛。菠萝蛋白酶，这是一种蛋白质水解酶，提炼出来以后有着很强的分解纤维蛋白和血凝块的作用。菠萝中少量的蛋白酶吃到胃里会被胃液分解破坏，但是有的人对这种酶过敏。吃过15-60分钟出现腹痛，恶心，呕吐，荨麻疹等等症状，严重还会发生呼吸困难甚至休克。
有的人空腹吃菠萝会过敏，这就是“菠萝病”或“菠萝中毒”，主要还是蛋白酶在作怪，如果食用之后发现各种不适，严重的就要赶紧的去就医。当知道自己对菠萝过敏，还是不要再食用。食用菠萝前一定要用盐水先泡几分钟。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《菠萝汁的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季养生多吃菠萝”专题。
