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睡眠与养生做睡眠的主人

2019-10-08

减少糖类摄入 做低糖饮食的主人

减少饮食养生。

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“减少糖类摄入 做低糖饮食的主人”,但愿对您的养生带来帮助。

糖果、蛋糕、曲奇等含糖量高的食品广受女性们的欢迎。而大量的食用糖类食品却对我们的健康没有好处。我们建议您减少吃糖,从而避免一些身体疾病。做低糖饮食的主人。


1. 减少或预防龋齿

口腔病已成为人类最常见的疾病之一,仅次于心脑血管病、癌症之后,应着重防治的第三大非传染性疾病。


2. 减少肥胖人群

过量的糖能自行转化为脂肪,影响正常的食欲,妨碍维生素、矿物质和其它营养成份的摄入,导致人体肥胖。(腰部的臃肿和松弛,主要是摄取的热量过剩所导致)


3. 避免因多吃糖而引发的乳腺癌

女性的乳房是一个能大量吸收胰岛素的器官,长期摄入高糖食品能使血内胰岛素含量经常处于高水平状态,而早期乳腺癌细胞的生长需要大量的胰岛素,被乳房大量吸收的胰岛素对乳腺癌细胞的生长、繁殖起着加速作用。


4. 避免因多吃糖果而引发的加速老化

糖属于酸性食物,大量吃糖可使碱变成中性或弱酸性,促使细胞衰老,使人体环境适应能力差,头发变黄变白。


5. 避免因多吃糖导致的缺钙

食糖过多还会过多地消耗体内的钙、造成骨骼脱钙,导致骨质疏松。

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过多吃盐危害大 如何减少盐的摄入?


本文导读:高水平的钠使身体保持过多的液体。对患有高血压或心脏,肝脏或肾脏疾病是有害的。因此,人们需要在生活中控制钠的摄入。


即使你没吃土豆片和椒盐卷,但你可能比你想象中要多吃盐。钠是食盐的主要成分,它可以隐藏到你不会怀疑的东西里,像番茄酱、冷冻食品、即时热谷物和一些药物。

钠有什么危害?

高水平的钠使身体保持过多的液体。对患有高血压或心脏,肝脏或肾脏疾病是有害的。这些条件的人应该特别注意钠摄入量。但是有一些辩论是否每个人都需要担心吃盐呢。我们将听美国农业部,世卫组织建议,我们需要准备和选择少钠的食物。美国成人平均每天消耗大约2500至5000毫克的钠。但是我们只需要1100到3300毫克,约1/2到1 - 1/2茶匙。这可以是一个相当大的差异。

我们获得这么多在我们的饮食中钠?

思考每一次我们在烹饪或准备晚餐加盐作为调味料。令人惊讶的是,我们的盐主要来源 隐藏 在我们的饮食中加工食品和烘焙产品。一些例子包括沙拉酱、芥末、松肉粉,奶酪、快餐、泡菜、罐装蔬菜,汤和烧烤酱。甚至常见药物如抗酸药、泻药和镇咳药含有钠的化合物。

关键看我们的钠含量是注意哪些食物有高钠含量和限制我们吃多少的食物。实践是检查食品包装袋的营养成分标签的钠含量。一些标签条款可以帮助我们购买决策:

步骤来减少你的钠

限制你的盐瓶的使用。试一试用开小洞的瓶子。

替代盐与其他调味料调味,如洋葱、大蒜、柠檬、醋、黑胡椒粉、香菜。

选择新鲜、冷冻或罐装蔬菜不添加盐。

煮新鲜或冷冻鱼、家禽和肉类通常罐装或加工形式。

比较大量的钠在不同品牌的冷冻食品,包装混合谷物、奶酪、面包、沙拉酱、汤,酱汁。钠含量在不同品牌之间有很大的差别。

冲洗罐装豆类在蔬菜烹调前不要添加盐。

选择食物贴上 低钠 、 降低钠 或 不含钠 。

知道多少钠在你最喜欢的调味品,特别是酱油,牛排酱,番茄酱和沙拉。限制你摄入的量。

避免食品味精(谷氨酸钠),特别是当外出就餐。你可以问你的餐有没有味精。

试图限制你的每日钠摄入量不超过2300毫克。

专家认为,要得到一个平衡的饮食就要多吃水果和蔬菜比纠缠于吃了多少钠更重要。所以注意你正在服用多少钠,但要更注重全面营养的饮食。

低糖海苔小饼怎么做?


低糖海苔小饼是收人追捧的食物之一。是结合海苔和面粉制作出来的符合大多数人口味的零嘴小饼干。饼干大家都熟悉,平时我们都会作为早点或者零食食用,海苔也是众人喜爱的零食之一,二者的结合更好的发挥了二者的价值,吃起来更美味。那么就让我们一起看看低糖海苔小饼怎么做的吧!

(一)工具/原料:

低筋面粉150g 牛奶90ml 酵母粉4g 盐3g 白糖5g 苏打粉1小捏 黄油30g 葱花、海苔、芝麻适量 饼干切模、电烤箱

(二)食材准备

低粉150克,牛奶90ml,酵母粉4克,盐3克,白糖5克,苏打粉少许,黄油30克,葱花,海苔,芝麻适量。

(三)方法步骤

1、用剪刀把海苔剪碎待用;

2、牛奶加热到30度放入酵母粉,然后加入除黄油意外的所有原料,搅匀,揉面团;

3、然后将30克的黄油揉进面团中,静置片刻;

4、然后将面团擀成3mm左右的薄片,用切模压出一个个饼干形状;

5、然后用牙签扎些小孔,放入烤盘中;

6、入预热190度的烤箱中烤10分左右即可。

由于低糖,是更加健康的饮食,膳食纤维能清洁消化系统,控制人体的血糖和胆固醇,能增强免疫力,还有利于减肥,海苔是由紫菜制作,性寒,能够清热利尿,降低血糖等效果。

(四)海苔挑选方法

加工后的干海苔具有一种特殊的香味,香味越好等级越高,好的海苔,柔软可口,一放入口里就和唾液掺混,很快溶化,以致香气扑鼻,鲜味满口。一般说来,质量好的海苔,必须是外形整齐、颜色乌黑、有明亮的光泽。低糖海苔饼是以面粉、海苔、芝麻以及牛奶为主要原材料制作而成的一款手工饼干。具有香脆可口、色泽金黄等特点。可根据个人口味和喜好添加不同的原材料以及制作出不同造型的饼干。富含膳食纤维,健康又美味。深受广大食客的欢迎。适合各个人群食用。

含糖类的食物有哪些


食物中含有糖分这是许多人都知道的事情,在我们的生活中许多的食物都含有非常丰富的糖分,糖分对于人们的作用非常的大,它能够提供人们健康生长和生活的热量,而且还能促进人们肌肉的发展,其实除了这些,糖类的影响还有其他的,那就是摄入过多的糖类会让人们的体重增加,因此适量的糖类摄取才是最好的,那么你知道含糖类的食物有哪些吗?

1、膨化食品和核桃粉、芝麻糊等速溶糊

膨化食品和核桃粉、芝麻糊等速溶糊是加工食品中最大的“隐藏糖”藏匿者。比如雪饼、鲜贝、虾条等膨化食品,因为含油脂少,被不少商家抓住这一点大打健康牌,很多家长也喜欢买给孩子吃。它们吃起来虽是咸的,但里面含有大量淀粉,却不含任何能抑制血糖上升的膳食纤维。

核桃粉和芝麻糊也是如此,稍有生活经验的人都知道,它们即使磨成粉,加入沸水后也不能搅成糊,厂家一般都会加入淀粉糊精等添加剂让其成糊。这两种食物中的淀粉进入体内,升高血糖的速度比糖还要快。

与此类似的还有土豆、芋头等高淀粉蔬菜。这些食物中的淀粉食入后会迅速转化为葡萄糖,它和吃白糖没什么分别。

2、水果

很多人以为吃起来甜的水果含糖就多,很容易就陷入无糖误区。比如西瓜吃起来甜,其含糖量仅为4.2%,猕猴桃吃起来较酸,含糖量却是10%。

含糖量在9%~13%之间的水果还有苹果、杏、无花果、橙子、柚子、荔枝等,而柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等水果,含糖量超过了14%。

3、面包、话梅、酸奶和调味酱

一般的白面包100克中含有10~20克左右的白糖,这还不算其本身的淀粉含量。话梅等零食为了防止变质,会加入大量的糖抑制细菌生长。酸奶的制作配方是100克牛奶配10克左右的白糖;番茄酱、烧烤汁等调味酱里,每百克大概有15克左右的糖。哪怕是市面上广为流行的“无糖食品”,其中添加的木糖醇对血糖的影响虽然小于白糖,但研究表明,每克也会产生2.4千卡的能量,比葡萄糖每克产生4千卡的能量只低一点。因为木糖醇的价格远远高于白糖,不少“无糖食品”中甚至同时添加木糖醇和白糖,这种造假行为极易误导消费者。

含糖类的食物有哪些吗?看着上面的介绍我们已经知道了哪些食物是含有糖类的,虽然糖类会让人们肥胖,但是也要知道糖类对于人们的作用也是非常的大,因此不能为了怕胖而不摄入糖类,科学的食用不会让你变得肥胖,因此大家适量的吃东西哦。

含有糖类的食物是什么


虽说现在高血糖的人数是在日益增高,但和这种疾病对应的低血糖的发病率也不低的,很多人都只是重视对于高血糖的防范,这样就会彻底忽略掉低血糖的,所以的话就很容易引起人们出现低血糖的情况,那么下面我们就一起来了解一下含有糖类的食物是有哪些的呢。

巧克力

巧克力具有某些特性。可可具有复杂的成分,包括至少800种分子,其中有羟基色胺、可可碱(咖啡因的近邻)和phényléthylamine。这些物质一一解释了为什么巧克力能够抗紧张、使人振奋和抗疲劳。而这些功效因为巧克力中含有丰富的镁(每一百克中含有112毫克)而得到加强。100克的巧克力中还含有516千卡热量、4.5克的蛋白质、58克的糖分和30克的脂类。为了人体的健康,摄入过多的巧克力是无用的。为了更好的享受到其乐趣,应该小分量的慢慢咀嚼品尝。

蜂蜜、花粉、蜂王浆

蜂蜜、花粉、蜂王浆……都是与蜜蜂相关的食品。它们主要是由糖分(一般为80%)和微量蛋白质组成,但不包含脂类。一般的食用方法是将天然的蜂蜜、花粉或蜂王浆涂在面包片上,或者是经过烹调,伴着肉类或鱼类食用,或者是作为糖浆、糖果的配料食用。

-蜂蜜的甜性功能比蔗糖要高些(其甜性指数是1.25到1.35),因为蜂蜜中含有丰富的果糖。但是蜂蜜中含有的维生素和矿物质很少,其热量指数比较高。

-至于花粉,传统上被用于防止身体纤瘦和身体变瘦。采用花粉治疗法一个月,有利于改善蛋白质合成,促进体重增加,但是并不能纠正体质性纤瘦。

-蜂王浆含有丰富的维生素B类、pp、B9和矿物质(铜质、铁质、磷、二氧化硅、硫……),这些事实上是一般的滋补品,此外它们能够延缓细胞的衰老。

果酱

果酱来自于对水果的保存中。把水果和糖混合在一起进行烹煮,在果胶的作用下(糖分分子经入道食物纤维中),经过冷却,逐渐凝固变稠。果酱中包含了将近70%的糖分(相当于100克的果酱中含有264千卡热量)、微量维生素和矿物质。

这篇文章就是向我们详细讲述了含有糖类的食物有哪些,这种物质的获取是非常容易的,因为我们常常吃的巧克力没和一些糖果里面就含有非常多的糖分,所以如果是发生低血糖的话就可以立即吃一颗糖果的。

哪些食物富含糖类


糖类物质是维持身体正常活动的重要能源之一,糖类在我们的身体中可以转化为各种营养,供给到身体的各个部位。作为一种天然有机化合物,糖类在我们日常饮食当中比较常见,像平时所见到的蔗糖、水果,食物中的淀粉等等,都是糖类物质的主要来源,不过糖类物质在日常饮食中摄取量不能太大,容易引发高血糖,糖尿病等症状。

植物中最重要的糖是淀粉和纤维素,动物细胞中最重要的多糖是糖原.含糖量高的食物有很多,这里为大家简单的介绍几种:

1、葡萄干糖份:1杯97.66克

经过脱水加工处理的水果干,虽然大部分还是葡萄中天然的糖份,但是有些工厂会因为脱水的果干过涩而加入额外的糖,来增加口感风味。且葡萄干就象是零嘴一样,还可加入许多料理配料,因此不知不觉就会吃很多,热量也很高。吃1杯(170克)的糖量,就已经比麦当劳的冰炫风(84.81克)还高。

2、优格:10克

优格本身是健康的食物,也有许多天然寡糖、益生菌,对肠胃保健有帮助,不过要注意的是,当优格标榜它是低脂的时候,通常就会增加糖量来补偿甜味及口感,1份优格的含糖量,可能就相当于5片巧克力饼干。

3、街边豆浆

上班一族常常是随手在路边小摊档买一个包子,一杯豆浆就解决了早餐,豆浆还温乎乎的呢?那么我现在告诉你,这个豆浆不能给你带来太多营养,还会让你胖起来。豆浆是健康营养的早餐,但是,加工豆浆时,正常的做法是每公斤黄豆兑4公斤水,而小作坊却每公斤黄豆兑10公斤水,这样加工出来的兑水豆浆几乎与白开水无异。为了增加口感,他们势必会在其中加入大量的白糖。若有若无的豆味和甜甜的口感,成了你的身材杀手。

在日常生活中糖类物质对于身体健康的重要性,大家都是比较明了的,针对于不同体质的人群来说,应该根据实际的情况来制定科学合理的健康食谱,这样可以在满足身体健康需要的情况下,保证各种营养更好的为我们所用,尤其还应该提醒大家注意,适度的体育锻炼对于保持身体健康的好处也是非常多的。

无油低糖的做法


如果你每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。当然,这样的幸福很少有人得到。不过,这幸福你可以自己给,你可以自己为自己做点好吃的。当然,如果不会做你需要先学。那么,现在我就给大家传授一下有关无油低糖这道菜的做法吧。

2.1黄豆提前浸泡两三个小时。(不浸泡,直接干豆也可以,依据自己的豆浆机和习惯)

3.2配料图:葡萄、椰丝、吉利丁片。

4.121捞出用凉水冲一下,就可以很轻松的剥出栗子肉。

5.212栗子划上一刀,放入烧开的水里煮3到5分钟左右开口。

6.把浸泡好的黄豆和剥好的栗子,以及核桃、杏仁,一起放入豆浆机里,加入适量水,然后接通电源启用豆浆功能做好栗子杂粮豆浆糊。(水量少味道浓绸些,水量多味道淡些。做栗子糕的时候不建议水太多,最好把糊打得浓绸些)

7.在豆浆机做豆浆的时候,把吉利丁片用冷水泡软。

8.做好的栗子豆浆过滤后倒在小锅里。

9.加入泡软的吉利丁片。

10.小火煮至微开后晾到温。

11.把葡萄洗净,在有蒂的那头切去一点点,直立在盘子里,然后倒入栗子糊,完全冷却后盖上保鲜膜放冰箱冷藏至凝固。

12.食用前撒上适量椰蓉和糖针即可。

13.可以整个吃,也可以像蛋糕一样切成小块吃。

14.另外还做了一份小份的,一样很可爱。

今天这道无油低糖,美味健康是不是很有诱惑力,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《减少糖类摄入 做低糖饮食的主人》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“减少饮食养生”专题。

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