养生 > 饮食养生 > 冬季养生煮 > 导航 > 煮鸡蛋的养生做法

当归煮鸡蛋的做法

冬季养生煮。

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的当归煮鸡蛋的做法,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

鸡蛋这类食物,我们在日常经常食用,含有丰富的蛋白质能够帮助我们补充身体所需要的能量以及营养。那么使用当归煮鸡蛋有什么好处呢?当归是我们在日常经常食用一种中药材,能够帮助我们人体降火,活血。配上我们鸡蛋来作为一种日常的饮食,能够达到良好的保健效果。

当归煮鸡蛋需要掌握一定的配方,煮熟的鸡蛋一定要注意只有扎孔才能够很好的吸收当归的营养,对于经常性月经不调的女性来说是非常有帮助的。产后的准妈妈来说更是气血不足,此时食用刚好。

【原料】鸡蛋2只 当归9克

【制作】将当归加水3碗,放入煮熟去壳又用针刺十余个小孔的鸡蛋,煮汤至1碗即成。

【用法】每日服2次,吃蛋,饮汤。

【功效】补气血,调经。适用于血滞气型闭经。

2功效

用治中风不省人事、口吐白沫、产后风瘫。

①、抗缺氧作用;②、调节机体免疫功能、具有抗癌作用;③、护肤美容作用;④、补血活血作用;⑤、抑菌、抗动脉硬化作用。

3性状

本品近圆柱形,下部有多条支根,长15~35cm。表面黄棕色至棕竭色,具纵皱纹及横长皮孔。根头直径1.5~4cm,具环纹,有紫色或黄绿色茎、叶残基,主根表面凹凸不平;支根直径0.3~lcm,上粗下细,多扭曲。质柔韧,断面黄白色或淡黄棕色,皮部厚,有裂隙及棕色油点。气特异,味甘、辛、微苦。

4化学成分

含基本内酯(ligusiilide)、正丁烯酰内酯(n-butylidene phthalide)、阿魏酸、烟酸、蔗糖和多种氨基酸,以及倍半萜类化合物等。

5性味归经

性温,昧甘、辛。归肝、心、脾经。

功能主治 补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡。

当归煮鸡蛋做法:

原料:当归10g、黄芪10g、鸡蛋2颗、红枣6颗、红糖1勺。做法:1、鸡蛋、当归、黄芪分别洗净,红枣温 水泡发后掰开;(红枣漏拍了,汗!)2、除红糖以外的所有材料放入药锅或者砂锅里,加水两碗,点火烧开;3、开了以后转中小火煮10左右,鸡蛋熟了,即可捞出;4、鸡蛋晾凉了,剥壳,再放回锅内;5、小火煎至水只有一碗时,放红糖,继续煮5分钟左右即可。

经过本文认识了当归煮鸡蛋的营养价值所在,我们一定要在日常充分利用当归的营养,这样既能够补充气血,又能够吸收蛋白质。长时间月经不调的人群相对来说比较的不稳定,气血紊乱需要调理,此时能够食用当归煮鸡蛋有比较好的效果。

ys630.COm精选阅读

当归黑豆煮鸡蛋做法步骤


在饮食方面注意的人是越来越多,很多人都认为通过饮食,才能保障身体的健康,所以很多人想全面了解一下当归黑豆煮鸡蛋的做法步骤,下面内容就详细介绍了当归黑豆煮鸡蛋的做法,如果你想尽快的学会,可以看看下面详细的介绍,相信就能让自己尽快的了解。

当归黑豆煮鸡蛋

1 原料

主料

当归、土鸡蛋、黑豆

辅料

红糖

2 做法

1.先把鸡蛋煮熟,冷却去壳

2.黑豆洗净,当归稍微冲洗一下,不可用力洗,当归是药材

3.鸡蛋,当归,黑豆入锅,放水小火炆15分钟,再放红糖,搅拌即可添出实用

3 小贴士

1.女生生理期前和结束后,补血

当归煮鸡蛋

每日服2次,吃蛋,饮汤(若鸡蛋吃不完,可以一次放1只或者2只,视自己胃口大小而定)。

【功效剖析】

当归性温,昧甘、辛。归肝、心、脾经。具有补血活血,调经止痛,润肠通便之功效;用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘。...(展开)

难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

鸡蛋3只 当归9g

辅料

盐少量 水3碗

调经秘诀:当归煮鸡蛋的做法步骤

1. 鸡蛋放入锅中,加冷水没过鸡蛋,加少量盐搅拌,水烧开后小火煮10分钟。(加入盐可以防止鸡蛋破裂时蛋清流出,盐可以使蛋白质凝固)

2. 鸡蛋捞出,用冷水浸泡一下。去掉鸡蛋壳。

3. 用牙签或者针,在鸡蛋表面刺一些小孔(和当归一起煮,更容易渗到鸡蛋内)

4. 将当归放入锅中,加3碗水,放入鸡蛋。

5. 大火煮开,小火炖,煮汤至一碗即可。

6. 盛出即可享用,吃鸡蛋喝汤。

以上就详细介绍了当归黑豆鸡蛋的做法步骤,相信通过对以上全面的了解,很多喜欢吃当归黑豆鸡蛋的朋友,已经通过以上全面的了解,了解了当归黑豆鸡蛋的做法步骤,在全面了解了做法和步骤以后,通过自己在家尝试制作,相信就能尽快学会。

当归黄芪煮鸡蛋的功效


当归黄芪煮鸡蛋是一道比较常见的菜肴,其营养是比较高的,适合老人和孩子食用,那么当归黄芪煮鸡蛋的功效有哪些呢?鸡蛋的蛋白质含量是比较高的,每天吃1-2个鸡蛋是可以满足人体所需的营养物质的,下面我们来详细的了解下当归黄芪煮鸡蛋的功效有哪些吧。

材料: 当归10g、黄芪 10g、鸡蛋 2颗、红枣 6颗、红糖 1勺 做法: 鸡蛋、当归、黄芪分别洗净,红枣温水泡发后掰开。

除红糖以外的所有材料放入药锅或者砂锅里,加水两碗,点火烧开 开了以后转中小火煮10左右,鸡蛋熟了,即可捞出 鸡蛋晾凉了,剥壳,再放回锅内 小火煎至水只有一碗时,放红糖,继续煮5分钟左右即可

最好是冬天吃,因为当归红枣鸡蛋是好补的,当归补气,红枣补血,二者加起来有的人会虚不受补,会也现流鼻血现象,所以最好在冬天吃,在冬天进补最好,不要在早上吃,在晚饭后2小时吃,吃后半小时后睡觉,就可达到最佳效果了健康提示: 1. 补气血,调经。 2. 适用于血虚气滞之经闭。

上述关于当归黄芪煮鸡蛋的功效的分析,希望帮到大家,也希望大家平时可以根据自己的口味来制作这道汤,如果口味比较重的人们,可以多加一些调味料,如果喜欢口味清淡的话,可以清炖,味道也是很不错的。

当归红糖煮鸡蛋的功效


对于鸡蛋我想大家应该是在也熟悉不过的了吧?鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪等等营养物质,对于青少年这些正在成长的人们,鸡蛋是不可或缺的,青少年们都应该多多摄取一些蛋白质、钙等等有利于生长发育的一些营养物质。鸡蛋的吃法有很多,可以超级大门、蒸鸡蛋等等,当然还可以用鸡蛋来烧汤。

对于当归我想大家应该也是听说过的吧?当归是一种常见的中药,当归对于月经不调等等一些妇女病症具有一定的功效。那么大家知不知道当归红糖煮鸡蛋呢?其实这就是一道美味又营养的菜肴。下面我就来告诉大家一些当归红糖煮鸡蛋的功效吧。

功效:用治中风不省人事、口吐白沫、产后风瘫。 ①、抗缺氧作用;②、调节机体免疫功能、具有抗癌作用;③、护肤美容作用;④、补血活血作用;⑤、抑菌、抗动脉硬化作用。

1 原料

鸡蛋2只 当归9克

2 制作

将当归加水3碗,放入煮熟去壳又用针刺十余个小孔的

鸡蛋,煮汤至1碗即成。

【用法】每日服2次,吃蛋,饮汤。

【功效】补气血,调经。适用于血滞气型闭经。

看了上面的文章相信大家对于当归红糖煮鸡蛋的功效现在都应该是已经基本了解了吧?当归红糖煮鸡蛋这是一种健康又美味的食物,受到了很多人的喜爱。大家都知道当归这种中药的作用很大,而鸡蛋中又含有丰富的营养物质,那么这道菜就是具有极高的营养物质的一道菜了,相信大家都应该会很喜欢的吧。

​益母草当归煮鸡蛋做法和介绍



我们在日常生活中,鸡蛋是餐桌上常见的一种食品,鸡蛋的做法有很多,煮着吃,炖着吃,炒着吃,但您知道鸡蛋和什么在一起吃对身体最好吗?告诉你一个秘密,益母草当归煮鸡蛋是汉代的一种药膳,它可以调节女人的痛经,还可以补血,还能起到美容的作用。



益母草煮鸡蛋是一道汉族药膳。具有通经、止痛经、补血、悦色、润肤美容功效。适用于月经先期有胸腹胀痛者。先将益母草择去杂质,清水洗净,用刀切成段,沥干水。把鸡蛋全部放入水中,逐一清洗净。将益母草、鸡蛋下入锅内,加水同煮,20分钟后鸡蛋熟,把外壳去掉,再放蛋在此汤中煮15-20分钟即成。益母草煮鸡蛋

材料:益母草、丹参、龙眼肉各适量,鸡蛋2只。

主料:鸡蛋150克辅料:益母草30克1.先将益母草择去杂质,清水洗净,用刀切成段,沥干水。2.把鸡蛋全部放入水中,逐一清洗净。3.将益母草、鸡蛋下入锅内,加水同煮,20分钟后鸡蛋熟,把外壳去掉,再放蛋在此汤中煮15-20分钟即成。

【来源】民间方

【用法】月经前每日1次,连服数日,吃蛋饮汤。

【功效】具有通经、止痛经、补血、悦色、润肤美容功效。适用于月经先期有胸腹胀痛者当归益母草煮鸡蛋的功效适用于血瘀痛经,经色紫黯有块,血排出后疼痛减轻者。

益母草当归煮鸡蛋做法很简单,只要大家详细的读一遍以上的讲解,就能轻松地,做出一道既美容又养颜的益母草当归煮鸡蛋了,益母草当归煮鸡蛋对女性的帮助特别大,特别是对女性痛经疗效特别好,有痛经的女性不妨去试一试,益母草当归煮鸡蛋,又能治病又能解馋多好的益母草当归煮鸡蛋呀!


益母草当归煮鸡蛋的做法和疗效


婚后不久,想要孩子,无法怀孕,不如试试益母草当归煮鸡蛋,可以调经养血,适用于婚后久不怀孕,饮用此汤,有利于卵子的排出,提高受孕的机会。

益母草可以治疗:调经止痛本品辛散苦泄、主入血分,功善活血调经,祛瘀通经。治血瘀痛经,经闭,可单用本品熬膏服。对于产后恶露不尽、瘀滞腹痛,或难产。

当归:性温,味甘辛。归心、肝、脾经。补血和血,调经止痛,润燥滑肠。治月经不调,经闭腹痛,症瘕结聚,崩漏;血虚头痛,眩晕,痿痹;肠燥便难,赤痢后重;痈疽疮窃,跌扑损伤。

补血能显著促进机体造血功能,升高红细胞、白细胞和血红蛋白含量;

调血脂抑制血小板凝聚,抗血栓,调节血脂;

降血压抗心肌缺血、心律失常,扩张血管,降低血压;

增强免疫力增强免疫、抗炎、保肝、抗辐射、抗氧化和清除自由基等。另外,还能调节子宫平滑肌。

鸡蛋:可以补充蛋白,总之好处多多,而且做法很简单哦:

将鲜益母草去杂,与当归一起放入水中洗净,用清水三碗煎至一碗,用纱布滤清;鸡蛋煮熟去壳,用牙签扎数个小孔,加入药汁煮半小时,吃蛋,饮汤。

 是不是很简单又好做而且还可以给自己的老婆,媳妇,补充营养,月经痛经期间可以吃一点不宜多吃,疗效很多,而且东西都很好买,婚后不久想怀孕的快试试

当归红糖煮鸡蛋做法步骤是什么?


当归是为人熟知的中药,主要分布在我国的四川、云南、湖北等地,有些女性经常月经紊乱,并且经常出现痛经症状,都可以使用当归进行治疗,除此之外,当归还具有抗衰老作用,能够增强人的免疫功能等等,今天介绍的美食就和当归有关,那就是当归红糖煮鸡蛋。

第一、当归红糖煮鸡蛋做法

【原料】鸡蛋2只当归9克

【制作】将当归加水3碗,放入煮熟去壳又用针刺十余个小孔的鸡蛋,煮汤至1碗即成。

【用法】每日服2次,吃蛋,饮汤。

【功效】补气血,调经。适用于血滞气型闭经。

第二、当归红糖煮鸡蛋可以每天吃吗

1、当归红糖煮鸡蛋不能每天吃

当归是一种中药材,有很好的滋补血气的作用,主要是用去气血不调,或者是失血过多。鸡蛋有很高的营养价值,能够补充身体的蛋白质,使身体强壮。但是由于当归鸡蛋的滋补性太高,对于一般的人来说,天天吃的话,容易导致营养过剩,然后出现上火的情况。对于一些需要补血气的人,最好的就是吃一段时间,然后根据自己的身体情况进行适当的调整,不要天天吃。

2、当归红糖煮鸡蛋不宜在经期食用

当归红枣鸡蛋红糖水有补血补气的作用,还可以调理女性的月经问题,对月经不调、痛经、经少等症状都是有缓解作用的,但最好能避开经期食用。将当归加水3碗,放入煮熟去壳又用针刺十余个小孔的鸡蛋,煮汤至1碗即成。在经前3,4天或者经后一周开始吃,早或者晚空腹,连续吃两天即可。

在来月经前的时候是不宜当归鸡蛋红糖水的。因为红糖是补血的会加大月经周期的流量。所以如果月经量少,可以适量服用,月经量多就不要服用了,以免引起月经过多。当归鸡蛋红糖水也可以在经期喝1—2次,对面色发黄,月经不调,月经稀少特别有用,把所有材料准备好。当归用水泡10分钟,再用牙刷轻轻刷洗干净。把切好的当归片放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转中小火煮15分钟。鸡蛋放入锅中,加没过鸡蛋的冷水中火煮开至熟。最后加入红糖就可以了。

第三、当归红糖煮鸡蛋的功效

1、若发生气血逆乱,服用之后即可降逆定乱,使气血各有所归,因而当归之名也由此而来。对于女孩子来说,由于体制原因引起的气血不足很常见,出现面色虚黄,眩晕心悸,闭经,月经不调等各种症状。此时,一定不要乱吃药物,以免导致内分泌失调。女人如花,若想花开的艳,需精心呵护,用心调理。当归煮鸡蛋,补血活血,调经止痛,适用于血滞气型闭经。

当归红糖煮鸡蛋可以每天吃吗

2、补血活血,又兼能散寒止痛,用于血虚,血滞而兼有寒凝,以及跌打损伤,风湿痹阻的疼痛证。现代用于冠心病心绞痛、血栓闭塞性脉管炎等,亦取得一定疗效。

3、血滞气型闭经多由忧郁、愤怒,使肝气郁结,疏泄失常,血行不畅;或因经期涉水感寒,寒搏于血,血行涩滞,胞脉受阻,经水不得下行。症见经闭不行,面色紫黯,下腹疼痛拒按,或痛引胸胁。治宜开郁行滞,活血通经。当归有很好的补血活血,调经止痛功效。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《当归煮鸡蛋的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生煮”专题。

当归煮鸡蛋的做法的延伸阅读