海底椰的营养价值
体育运动的养生价值。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。面对饮食养生纷繁的话题，我们如何正确认识呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“海底椰的营养价值”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
可能一些未曾了解过海底椰的人会认为是一种椰子的种类，其实不是的，海底椰是一种常见的汤料。在我们日常的饮食中，很多家庭都会常常熬制一些老火靓汤，这个海底椰就是很常见的一种汤料。海底椰并不是长在海底的植物，其实它也是长在陆地上面的。海底椰有着帮助人们清热解毒的功效。
海底椰中含有很高的维生素和多种氨基酸的成分，所以对于人体来说是很有好处的。因为将海底椰放于汤中熬制的话，会使汤更加的香甜，而且可以将海底椰中的营养成分完全的渗透在汤中。
海底椰是一种夏季常见的汤料，有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。海底椰并非生于海底，而是棕榈科植物。海底椰在商品上根据产地有非洲海底椰和泰国海底椰之分，市面上购买得到的只是后者。
海底椰因为是外来品种，在中国传统的中草药文献中几乎没有它的资料，《本草纲目》中都毫无踪影。对海底椰名字的来源，还有一种说法是，在还没有发现塞舌尔群岛前，东南亚有人在海边捡到大实椰子，以为是海底的植物果实，加上它与当地的椰子有不少相同之处，所以称之为海底椰子。
“海底椰”是一种生长在泰国原始森林中的野果树，由于该树种和果实的外形像热带植物椰子，又多生长在海边居多，而得名叫海底椰。海底椰有雌株与雄株之分，雌株生长17年后才开始结果，可四季结果，果实外形像椰子，果实里面为三块果肉。果肉淡而清凉可口，具有润肺退热、去痰止咳之功效，当地村民也经常上山采摘其果实，用于治疗咳嗽等病症。
海底椰果树还有一个奇妙之处，它们跟人类一样，有男女之分。幼年时大家都一个样，成年之后，雌雄立现，雌树一年四季结果实，雄树不能结果，只会出水--从树顶长若干根软而无叶的枝条，农人们爬上树去，把这枝条的顶端切掉，淡黄绿色的海底椰天然汁就如泪水般一滴滴流下来了。煮熟之后，它们变成了又香又甜的海底椰糖。
上面就是向大家介绍了海底椰的营养价值，相信很多人对于海底椰的认识也会更多。海底椰的营养价值对于我们的身体来说是很大的，但是如果用于其他菜式中的话，口感可能就没有那么好了。所以很多人的选择就是利用海底椰来熬汤，有些甜品也是会出现它的踪影的。
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海底椰的做法
海底椰是我们日常生活中都非常熟悉的一种东西，这是一种非常珍贵而且稀少的坚果，它对于人体的健康有着很多的好处，因此大家在日常生活中要很好的食用它，而且孕妇吃海底椰也是有好处的，那么究竟海底椰的做法有哪些呢，下面我们一起来详细的了解一下。
海底椰是我们日常生活中都非常熟悉的一种坚果，这种东西不仅可以食用，还能入药，非常珍贵而且稀少，因此是很多人都想了解的一种食物，下面我们来了解海底椰的做法有哪些。
海底椰百合煲鸡
材料
海底椰是省港地区很受欢迎的煲汤材料，民间认为它有润肺止咳、滋阴除燥等作用。海底椰常配百合、花旗参、虫草花、竹丝鸡、鳄鱼肉等同样滋润益气的食材一起煲汤，不寒不燥，适合一家大小饮用。(3～4人份)走地鸡：1只蜜枣：3粒海底椰(干)：30克姜：3片水：8碗百合(干)：20克
做法
1. 海底椰和百合洗净，用清水浸泡1小时;
2. 洗净宰好的光鸡，剥去油块，斩件，汆水捞起;
3. 蜜枣稍冲净;
4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
功效：
滋阴清润，清心安神，润肤养颜。
木瓜海底椰排骨汤
材料
木瓜1个，海底椰4个，排骨1斤，红萝卜1根，清水1升，盐适量
做法
1.木瓜及红萝卜去皮洗净后切块;海底椰洗净;排骨洗净后斩件焯水。
2.将木瓜、海底椰、排骨、红萝卜放入电砂煲中加入1升清水，煲1.5小时。
3.用剪刀将海底椰剪成小块，再继续煲半小时。
4.加入适量盐调味即可。
冰糖雪耳雪梨海底椰
材料
冰糖，雪耳，雪梨，海底椰
做法
1、海底椰、雪耳放热水泡洗至少半个钟头。
2、雪梨切小块。
3、雪耳、雪梨、海底椰全放进去锅里一起慢炖一个钟头。
4、最后再放冰糖，待融化后即可。
从上面文章中，相信大家都对于海底椰的做法都非常的熟悉了，海底椰是非常珍贵的食材，也是大家都非常喜欢吃的，因此对于海底椰的做法大家要了解清楚，而且大家在选购海底椰时，一定要注意仔细挑选，避免买到假货。
海底椰炖乌鸡
海底椰是一种比较常见的汤料，具有滋阴润肺、止咳和除燥清热的作用，海底椰比较适合在夏天的时候使用，虽然名字叫海底椰，确不是生长在海里的，海底椰是生长在森林中的，长的椰子比较像，才会有这样的名字，海底椰在保存的时候，要放早干燥的地方或者是放在保鲜盒中都可以。
海底椰炖乌鸡的做法
原料：老母鸡1只、龙骨100克、干响螺片50克、海底椰片50克、南北杏10克、老姜1块、火腿4片、料酒2茶匙、盐适量。
做法：
1、将海底椰用水洗干净，响螺肉洗净后泡发，南北杏洗净、老姜切片备用，老母鸡整只洗干净不需要切开。
2、将龙骨焯水去掉血水，然后将海底椰、响螺肉、鸡和龙骨一起放入汤锅中，加入清水(1～1.5升)，大火烧开后改用文火炖2～3小时。
3、用剪刀将海底椰和响螺肉剪成小块，再入锅中继续炖30分钟，加入适量盐调味即可。
海底椰炖乌鸡的功效
海底椰炖乌鸡的功效显著，其中海底椰肉以清燥热、止咳功效显著而闻名，含有丰富的多糖和氨基酸等营养成分，具有强身健体、清热润肺、生津止渴的作用。海底椰炖乌鸡在广东很受人们的欢迎，适当的喝海底椰炖乌鸡熬成的汤可以达到润喉、滋润、养颜的良好效果，具有很好的保健作用。海底椰炖乌鸡特别适合在秋季食用，这样不仅可以减轻或防止秋燥的发生，还可以滋润我们的肌肤和内脏从而减轻燥邪对肌体的伤害。
海底椰炖乌鸡的营养价值。
海底椰营养价值十分丰富，含有人体所需的蛋白质、无机盐、氨基酸、维生素等多种营养成分。海底椰带着淡棕色的皮且剥开来是半透明的果肉，口感带韧性微甜，我们在市面买到的海底椰多是来自东南亚的糖棕树的果实，海底椰也有干货，用法和湿海底椰大同小异。适当的食用海底椰炖乌鸡可有效治疗心虚热痛等疾病，对熬夜少眠者有护胃护脾、安定睡眠的辅助疗效。
乌鸡的营养价值并不亚于海底椰，它含有10种氨基酸，其蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量更高，而胆固醇和脂肪含量则很少。乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品，食用乌鸡不仅可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨，而且对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。
海底椰怎么吃
海底椰是一种生长在非常的植物，它里面含有很多种我们身体发育所需的营养物质，对于一些孕妇补充营养有很大的帮助。海底椰在我们生活中的食用方法一般是搭配土鸡肉，因为土鸡肉的营养丰富，适合进补，如果我们将这两种食材混在一起，那么制作出来的海底椰炖土鸡的味道会更加浓烈。
对于这种生长在国外的植物，可能很多孕妇在怀孕期间会吃的比较多，但是对于我们这些从未吃过海底椰的人，更要去了解海底椰的吃法，这样对我们以后在食用海底椰有一定的帮助。
海底椰原产非洲，以清燥热、止咳功效显著而闻名，且具有滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的作用。土鸡肉营养丰富，既补气又补血。合而为汤，营养全面，是进补佳品。
干的那种，一片一片的，对吧 我是直接用来煲鸡汤的。 就是平常炖鸡汤的时候，抓一把扔进去，没味道的，主要其药性偏寒的嘛，和温热性的鸡汤比较适合;如果排骨汤之类，猪肉本身性偏寒，再加上偏寒的海底椰，总觉得药性上不好。 对了，那海底椰怎么煮都是硬的，最后只能作为厨余扔掉，不能吃的，所以应该是煲汤比较好吧。
材料： 海底椰干片20克、土鸡半只约300克、枸杞10克、姜2片、葱2棵。
做法：
1、海底椰用温水泡上，枸杞洗净。土鸡斩成小块，焯水，洗去血污，沥干水。葱切大段。
2、所有材料放入瓦煲中，注入清水、加几滴绍酒，大火烧开后转小火煲2小时，取掉葱，下盐调味，续煲半小时即可。
3、如果是用紫砂锅，高火3小时或自动4小时。
海星海底椰红萝卜煲瘦肉汤--止咳嗽
材料：干海星1只，海底椰约50克，姜5—6片(因为海星是海产品，所以腥味比较重，多点姜片有助去腥)杞子，红萝卜，瘦肉500克
做法：海星冲洗干净，海底椰洗净，瘦肉切块后飞水，把所有材料放入煲中加水，大火烧开，转小火煲1个小时，加盐调味即可。此款汤水可平喘止咳，对慢性咽喉炎引起的咳嗽等有一定疗效。
相信大家看了这篇文章的介绍，应该都知道在生活中如何去制作海底椰炖土鸡了吧。如果你们的身边有存在孕妇或者身体比较虚弱的朋友，我们建议大家可以告诉他们海底椰的食用方法，让他们懂得一些生活常识，更好的补充身体的营养。
海底椰的功效
海底椰也叫复椰子，它并不是我们想象的是一种水果，和平时吃的椰子一样，它是一种汤料，海底椰的树是特别高的，食用价值是较大的，它也是世界上较高的一种树了，它的功效是很多的，用来制作香料能够很好的滋阴润肺，止咳的效果也很好，下面我们就一起来看看海底椰的功效与作用。
海底椰大家知道是什么吧，它是一种棕榈树，这样的一种树是很庞大的，而且海底椰的功效与作用都是很多的，特别是能够制作很多的美食，尤其是用海底椰煲汤的滋补作用是很大的。
功效
海底椰是一种夏季常见的汤料，有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。海底椰并非生于海底，而是棕榈科植物。海底椰在商品上根据产地有非洲海底椰和泰国海底椰之分，市面上购买得到的只是后者。
海底椰 - 用途
海底椰煲汤
材料：海底椰二两，花旗参五钱，南杏仁三钱，北杏仁二钱，响螺一只，瘦肉四两。
做法：
海底椰、花旗参、南杏仁、北杏仁分别用清水洗净，花旗参切薄片。
响螺去壳取肉，清除肠脏等，用清水冲洗干净，再用生粉涂刷一遍，以清水再冲洗干净，放入沸水中飞水，捞起沥干水份，切片备用。
瘦肉洗净放入沸水中飞水，捞起沥干水份，备用。
将全部材料放入炖盅内，注入适量清水，盖上盅盖，炖四小时，以少许细盐调味，即可饮用。
效能：滋阴补肾，润肺养颜，益气生津。在秋冬干燥季节，多饮此汤，可美化肌肤，止咳化痰，有益健体。
海底椰土鸡煲枸杞
材料：海底椰干片20克、土鸡半只约300克、枸杞10克、姜2片、葱2棵
海底椰，以清燥热、止咳功效显著而闻名，且具有滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的作用。
土鸡肉营养丰富，既补气又补血。合而为汤，营养全面，是进补佳品。
做法：
海底椰用温水泡上，枸杞洗净。土鸡斩成小块，焯水，洗去血污，沥干水。葱切大段。
所有材料放入瓦煲中，注入清水、加几滴绍酒，大火烧开后转小火煲2小时，取掉葱，下盐调味，续煲半小时即可。
如果是用紫砂锅，高火3小时或自动4小时。
南北杏海底椰煲生鱼
材料：南杏25克、北杏20克、海底椰50克、陈皮1/4个、生鱼1条、猪瘦肉150克、生姜3片。
鱼类在春季里生长最活跃，因而在春季食鱼最有营养。南北杏海底椰煲生鱼汤气味清润，且具有理气平喘，化痰涎、止咳嗽的功效，同时还有滋补肺气、强健身体、增强机体抗病能力的作用。杏仁为民间熟悉的止咳药材，我国以秦岭和淮河为界，以北产的为北杏，以南产的为南杏。北杏仁味微苦，止咳平喘、润肠通便，长于降气;而南杏仁味微甘，润肺止咳，长于清润。两者合而为汤，对燥咳、便秘者最有效。
做法：各药材洗净，稍浸泡;生鱼洗净，去鳃、内脏;猪瘦肉洗净，整块不用刀切。然后一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗水量)，武火煲沸改文火煲约2个半小时，加适量盐便可。
大家是不是了解了海底椰的功效与作用了，它的作用表现在很多方面，特别是用海底椰做成的一些美食已经是在全球都很流行了，大家不妨去多了解一些这样的美食的做法，让自己在吃面前面成行家，能够很好的享受食物的诱惑。
海底椰煲鸡
海底椰煲鸡这道菜其实严格来讲应该是一道滋补的菜肴，因为海底椰煲鸡对于人体还是存在一定的好处的。海底椰煲鸡是用海底椰和鸡一起来炖的，当然最好是用文火来炖，鸡最好也用老母鸡或者乌鸡，因为这样做出来的海底椰煲鸡的味道以及营养价值才会是最好的。
要想知道海底椰煲鸡的做法，就必须先要了解到海底椰。其实很多人对于海底椰是不熟悉的，甚至有很多人都会没有见过也没有听说过海底椰的。其实，海底椰就是一种棕榈，在外表上和椰子有点相似。下面就来说说海底椰煲鸡的做法。
海底椰煲鸡做法如下：
食材：土鸡;金华火腿;海底椰;百合;麦冬;红枣;枸杞;姜;
1土鸡洗净，凉水入锅，水量要加足;旺火煮沸后，撇净浮沫，加入姜片;放入金华火腿，火腿是咸的，所以就不需要再放任何调味料了;
2将海底椰、百合、麦冬分别装入一次性调料包中或者用纱布包好后放入锅中，这样炖出来的汤头非常清澈;小火炖煮半小时左右，放入红枣，再继续煲半小时;出锅前加入枸杞。
3海底椰、百合与麦冬自身都没有什么味道，不像有些药膳的材料会有股浓重的中药味，所以小朋友很容易入口。
4这样既鲜美又滋补的一款靓汤，不仅对润肺止咳有帮助，即使平时食用也是全家皆宜。
5海底椰是煲汤的好材料，有润肺止咳、滋阴除燥的功效。
海底椰乌鸡汤做法如下
海底椰润喉、滋润、养颜，在广东经常被作为煲汤的主要材料。海底椰原植物为糖棕，又称扇叶树头榈。而目前广东市面上出售的干、湿海底椰，是糖棕的果实，主要生长在东南亚，属于热带植物，我国目前没有大量生长。树头榈的果实有丰富的多糖和人体所需的氨基酸，对人体有保健作用。 这次来个海底椰乌鸡汤，有清心润肺，滋补养颜，开胃健脾的功效哦，也适合现在这个季节喝。
材料
乌鸡半只，瘦肉，海底椰，莲子，淮山，红枣，胡萝卜适量，盐适量，鸡精适量
做法
1.乌鸡、瘦肉切好汆水。
2.与其它配料一起入锅，文火煮两小时，用盐、鸡精调味就可以了，味道清润鲜甜。
上文介绍的两种海底椰煲鸡的做法，其实都是平常人们吃到的最多的额两种关于海底椰煲鸡的做法。其实，要学海底椰煲鸡的做法，并不困难。难的是要掌握好时间和火候，这都是需要经验的。相信大家在自己不断地尝试之中，一定会做出美味的海底椰煲鸡出来的。
海底椰炖瘦肉
随着天气的逐年变热，我们对夏天的高温天气都感到非常的苦恼，想要去寻找一些比较凉爽的食物来降低温度。椰子在夏天的产量是最高的，而且椰子汁可以很好的解暑和止渴，喝起来很凉爽。如果把海底椰拿来炖制瘦肉，那么做出来的海底椰炖瘦肉，你们觉得这种食物的味道将会是怎么样的呢?
在平时，适当的食用一些海底椰炖瘦肉有助于我们的睡眠，而且海底椰炖瘦肉具备有润肺、清热、解毒以及防止烦闷有很大的帮助，所以我们建议大家可以在生活中食用一些海底椰炖瘦肉。
由夏入秋，天气转换，容易干燥，热气上火等，敏感的小朋友会把一些身体的不适很明白的呈现出来。近段时间，小叮叮晚上睡觉时间越拖越晚，毫无困意，有一晚竟然拖到了半夜一点多，小叮叮的轻度失眠搞得叮爸叮妈都疲惫不堪。除了用中医调理外，叮妈也根据一些汤料的疗效配了个炖汤——海底椰麦冬炖瘦肉，或多或少的缓解了小叮叮的轻度失眠。
海底椰是一种广东常见的汤料，有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。海底椰并非生于海底，而是棕榈科植物。麦冬可以养阴生津，润肺清心，心烦失眠，内热消渴，肠燥便秘，咽白喉。除去这汤的功效，口感还不错，清淡中透着一丝清甜，小叮叮还是挺喜欢喝的。
材料：海底椰，麦冬，瘦肉，清水，盐适量
做法：
1、将瘦肉切成小肉丁放入炖盅里;
2、将海底椰、麦冬洗干净放入炖盅，倒入适量的水;
3、将炖盅放入锅里，隔水炖1个小时，关火开盖放少许盐即可。
此汤味道清甜，具有润肺止咳、美容养颜的功效，老少咸宜。
相信你们看完这篇文章介绍的海底椰炖瘦肉，你们应该知道在生活中怎样去制作海底椰炖瘦肉了吧。为了让你们更好的度过夏天高温的影响，我们建议大家可以在平时多食用一些降暑的食物，比如喝绿豆沙或者喝椰子汁等。
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