胡麻籽的做法
养生粥的做法。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！养生已经成为很多中老年人关注的话题，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。饮食养生需要注意哪些方面呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《胡麻籽的做法》，仅供您在养生参考。
胡麻籽又被人们称之为亚麻，白麻等。而不要小看胡麻籽外貌平平，但是胡麻籽的功效和作用是不容忽视的。常吃胡麻籽不仅能够提高男性的精子活力，甚至还能增强男性的生育能力。其次就是有助于女性朋友调节雌激素的分泌，有利于减肥和防治便秘的产生等。那么到底胡麻籽的做法包括了哪些呢?
其实胡麻籽除了含有丰富的镁，钙，磷等微量元素之外，还富含了丰富的膳食纤维素和蛋白质，甚至还有维生素E等，因此常吃胡麻籽的确是好处多多的。下面就给大家介绍一下胡麻籽的做法。
胡麻籽的做法
燕麦亚麻籽饼干
材料：面粉2杯，泡打粉2匙，2匙肉桂粉， 1匙亚麻籽， 1杯燕麦， 2条奶油，半杯白糖， 1杯棕色糖， 2颗鸡蛋， 1匙香草精
做法
1、2杯面粉 + 2匙泡打粉 + 2匙肉桂粉 + 1匙亚麻籽 + 1杯燕麦，拌一起。
2、2條奶油 + 半杯白糖 + 1杯棕色糖，用搅拌机拌匀，再加 + 2颗蛋 + 1匙香草精，再启动搅拌机拌匀。
3、将步骤(1)慢慢加入步骤(2)中，拌匀。
4、用冰淇淋匙子将面团舀起，间隔5公分放一球面团。
5、350度F，烤15-20分钟，从烤箱取出，放10分钟降温，好香!好吃!好健康的饼干喔!
黑芝麻亚麻籽面包
材料：高粉373g，裸麦粉80g，酵母6G，盐10g，麦芽精2g，水380ml，橄榄油30ML，亚麻籽20G，装饰用黑白芝麻
做法
1.先取适量的水加入麦芽精，搅拌均匀。
2.将除了橄榄油之前的所有原料充分混合，揉成面团，加入橄榄油，揉至扩展阶段，加入黑芝麻和亚麻籽充分混合均匀。
3.开始一次发酵，一次发酵后，分割成9份，滚圆，松弛15分钟。
4.取出一个面团，排气，整形成椭圆形。
5.滚上黑白芝麻，开始二次发酵。
6.然后用刀切出条纹。
7.烤箱190°预热，25分钟。
关于胡麻籽的做法，其实胡麻籽的功效是非常多的，除了可以制作成胡麻油之外，还可以做成面包，此外还可以作为糕点等食用，味道和营养都是值得称赞的。上面详细介绍了两款有关胡麻籽的做法，大家不妨尝试着在家中制作吧，相信你的家人和孩子都会非常喜欢食用的!
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胡麻籽的功效与作用
胡麻籽是什么?提起胡麻籽，人们似乎会感觉很陌生。确实如此，这种作物在平常很少见。胡麻籽外观看似葵花籽，但是色泽要比葵花籽油亮，而且比较瘦小。胡麻籽又称为胡麻、白麻，主要生长在热带和亚热带地区，比如中国、泰国、缅甸等国家。胡麻的营养价值丰富可以用作油料，而且纤维质地又可以用来做衣服。
胡麻早在远古时代，就被人类社会发现和利用，一直延续到今天。在热带的一些国家，用胡麻做衣服是一件很司空见惯的事情。
胡麻除了可以用来榨油和做衣服，它还有哪些其它的功效和作用呢
一、改善皮肤脂肪含量，使肌肤更幼滑、滋润、柔软有弹性，同时令皮肤呼吸及排汗正常，减轻种种皮肤问题。
二、可消耗身体多余脂肪，是健康减肥法。
三、改善女性经前综合症。有许多女性经前综合症的例子，症状都在每天吃新鲜的胡麻子油后完全消失，当然需要配合维他命及矿物质。
四、提升抗压力。 Omega-3可减少身体受压力时所产生的有害生化学物质的影响，稳定情绪，保持平静心态，减少忧郁症及失眠症。
五、减轻过敏反应。
六、减轻哮喘。食用几天后就可以明显减轻哮喘发作。
七、改善关节炎。
八、改善器官组织发炎。
十、减低心脏负荷。
十一、改善滞水症帮助肾脏排除钠和水份。
十二、改善肾功能。
十三、改善便秘。
十四、促进细胞健康改善细胞膜的水份和弹性。
十五、促进脑筋灵活。 。
十六、精力充沛。平衡及改善身体血糖量，令你更有活力。
综合以上信息，胡麻籽的作用和功效着实庞大，对身体各个器官和组织的功能都会起到一定的而积极作用。所以，在有条件的情况下，应该每天适当的使用一些胡麻籽，让身体越来越健康，生活越来越美好!
胡麻籽怎么做好吃
其实很多人会遇到这样的问题，就是有时候在吃某样食品的时候，我们觉得它很好吃，也想学一下关于这种食品的做法，以便于我们以后有时间能够自己做给自己吃。但是往往因为自己以及别人都不认识其中的一种配料而导致前进的脚步戛然而止。这种情况在我们的周围还是比较普遍的。
常会发生这种情况的场合一般是在面包房。人们往往会因为工作的压力导致自己早上来不及做早饭，但是又不想去路边摊吃东西的时候，常常会选择提前去面包房买点干粮，用来当做平时的早餐。有些人经常能够吃到一种面包：胡麻籽汉堡面包，觉得很美味，但是不知道胡麻籽是什么而使得自己无法学习它的做法。那么下面就来介绍下胡麻籽以及怎么做胡麻籽才好吃。
胡麻籽别称 : 亚麻、麻仔、鸟麻、白麻
分布 : 世界产地分布在热带、亚热带，如印度、中国大陆、泰国、土耳其、缅甸等。
科属 : 亚麻科 、亚麻属
胡麻本是亚麻的一种，是古老的韧皮纤维作物和油料作物。亚麻起源于近东、地中海沿岸。早在5000多年前的新石器时代，瑞士湖栖居民和古代埃及人，已经栽培亚麻并用其纤维纺织衣料，埃及各地的“木乃伊”也是用亚麻布包盖的。
全株长着茸毛。茎直立，高约1米，下圆上方。总状花序顶生，花单生，或两三朵簇生于叶腋。圆筒状，唇形，淡红、紫、白色。因品种不同，长筒形蒴果的棱数有4、6、8不等 。种子扁圆，有白、黄、棕红或黑色，以白色的种子含油量较高，黑色的种子入药，味甘性平，有补肝益肾、润燥通便之功。
胡麻是我国五大油料作物之一，目前全国种植面积约1000万亩，年产量约40万吨，是我国工业用干性植物油和产区群众主要食用油的来源。
胡麻籽中含有6%～10%的胡麻胶。胡麻胶是一种以多糖为主的果胶类物质，含有12%的蛋白质，17%左右的果胶酸、淀粉、矿物质等，可当做食品添加剂、化妆品原粉、医药原料等。
常见的胡麻籽的做法就是上面说的胡麻籽汉堡面包，它的做法如下：
1.所有材料搅拌一起，揉成面团至面筋扩展表面光滑。这个面包体质应该非常松软所以不要可以分次加入面粉，合到能操作就好了，不要觉得面团不够硬而再加面粉；
2.揉好的面团放温暖处，发酵至原面团2倍；
3.发酵好的面团排气，分割成10个面团松弛15-20分钟（偶做的比较大因为偶家有人喜欢大肉饼）；
4.松弛好的面团排气滚圆用手压扁（可以压扁一点因为会发起来）；
5.面包放入模具进行二次发酵至1.5-2倍大；
6.面包表面刷上蛋液，撒上黑芝麻；
7.烤箱中层3750°F，15-20分钟左右（注：不同的烤箱稍有差距）。
说到胡麻籽的吃法，现实中还有好多种，同样也是很美味的。但是大多数人都会选择用胡麻籽来做一些干粮，就比如面包，因为这些会比较让人容易接受，而且这符合了好多现代人的生活方式。但是不管胡麻籽面包再好吃也不能当做主食来吃，否则会导致身体的亚健康。
吃胡麻籽有什么好处
生活中有很多朋友不知道胡麻籽具体是什么，这主要是因为各个地区对于胡麻籽的称呼有所区别，比如说有些地区都习惯将其称之为亚麻籽，但是不管它被称之为什么，其实都是一种植物。而且胡麻籽不但可以用来直接食用，还可以将其压榨成为胡麻籽油，和橄榄油一样具有非常好的保健效果。
而且亚麻籽是不含胆固醇的，对于有心脑血管疾病的人来说，吃胡麻籽可以有效的调节血液中的血脂和血糖，不过它的功效可不仅仅只有这一点。那么，具体吃胡麻籽有什么好处呢?
亚麻籽的功效：
1、 亚麻籽益智健脑的功效：
研究发现：亚麻籽中的EpA、DHA还有助于脑细胞的形成、生长和发育，对提高青少年智力、保护视力有重要作用。求学的青少年朋友常吃，可以提高智力，缓解学习压力。
2、 亚麻籽防辐射
最先提出这一观点的是美国一家肿瘤研究机构。美国肿瘤研究专家最新实验表明，亚麻籽有助于防止辐射的破坏性作用，不管是来自恐怖分子的“脏弹”的辐射还是常规癌症治疗的辐射。
3、 亚麻籽可以防治便秘
亚麻籽中有两种植物纤维。一种是非水溶性纤维，可以减少肠道运输时间，对便秘非常有用，可以使粪便更迅速排出体外。
4、亚麻籽降胆固醇
亚麻籽可降低血液中高胆固醇25%及三酸甘油脂65%，将多余的低密度胆固醇(LDL)转变成胆酸排出体外。亚麻籽降胆固醇要长期坚持食用，才可见效。
5、 亚麻籽可以缓解糖尿病和抑制肿瘤的增长
亚麻籽还含有较多的木酚素，木酚素SDG可有效预防糖尿病和肿瘤的增长，目前在临床上被广泛应用。
6、预防心脏病及中风
亚麻子是天然的血液稀薄剂，它可阻止血管凝块及沉淀的形成，降低心脏病的发生。对高血压者也有帮助。
7、预防及辅助治疗糖尿病
事实证明，富含植物雌激素的亚麻籽能够减少胰岛素阴抗性，对调节雌激素水平，预防乳腺癌的发生，具有积极作用。当下美国流行这样一种观点，既然胰岛素分泌障碍是Ⅱ型糖尿病的早期症状，那么亚麻籽或许可以预防这种糖尿病。
对于吃胡麻籽有什么好处这个问题本文就先介绍到此，胡麻籽不但有上述的功效，同时它对于关节炎也有一定的调理作用，但是我国现在有很多不法厂家在制作保健品的时候，使用的胡麻籽都是不良的胡麻籽，这样不但不会有什么保健效果，反而会对于身体有害，所以购买的时候请您一定要注意。
胡麻油饼的做法
经济的发展，使我们身上的压力越来越大，每天待在公司的时间也是越来越长。这样的我们，不得不每天拿起手机叫外卖，但是我们的内心对外卖却是充满着排斥的。所以，到了周末节假日，我们都愿意自己下厨做饭吃。现在，就让小编来为大家说一下关于胡麻油饼的做法。
2.1醒好揉成均匀的面团
3.2和好面团，醒发最少2个小时（也可以头一天晚上和好，放冰箱冷藏醒面，拿出来后室温回暖1个多小时，烙出来的饼更柔软）
4.1看看我用的胡麻油，红褐色的油，超香，当地人很喜欢用她来烙饼
5.2擀成长方形薄饼，撒上少许盐，干面，葱花，胡麻油
6.涂抹均匀
7.葱一边卷曲成卷，切成三份
8.摁扁，擀成饼
9.电饼铛小火，放胡麻油，烙的两面金黄即可
其实做菜也没有那么难的，只要用心按照步骤去做，你一定会做出和饭店一样美味的食物哦，快来动手做一下胡麻油饼
胡麻油烙饼
现在的食用油种类很多，不同的食用油其功效不一样，比如说烙饼的话要想让饼更好吃一些就不妨试试放些比较特别的食用油，不知道大家知不知道胡麻油烙饼，如果不知道的话，那下面的文章内容我们就专门讲讲这些，大家感兴趣的话不妨尝试着做做，可能真的会让你非常满意呢!
烙饼是用面粉、鸡蛋等材料烙制而成并深受百姓喜爱的中国传统面食之一，可以配各种肉、蛋、蔬菜一起食用。主要营养成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪等，营养充足而丰富。烙饼的营养素损失较少。胡麻油烙饼是一道简单的家常饼，主料是400g中筋面粉、50g胡麻油。喜欢烙饼的朋友可以按照下面方法来试试!
食材
1、主料：400g中筋面粉，50g胡麻油
2、配料：150g开水，100g冷水，适量盐
制作步骤
1称好400克面粉放在盆子里。
2一边倒开水一边用筷子搅和，看到面粉成雪花状了就改用冷水和成团。
3和成团以后盖上湿布醒30分钟。
4准备好胡麻油。
5醒好的面团分三份以后先将其中的一份擀成圆形，越薄越好，越薄分层越多。
6撒上适量盐，平铺均匀。
7在面皮上倒上适量的胡麻油。
8均匀的把油铺开，然后卷起来。
9卷好的条状再盘起来成为饼坯子。
10或者从面皮的半径处切开。
11顺着半径卷起来。
12封好口。
13竖起来拧一下按扁。
14用擀面棍擀成圆饼(擀的时候用擀面棍从中间往四周擀就容易给擀圆)。
15电饼铛预热加入适量胡麻油。
16将生坯放进饼铛盖盖子加热。
17中间翻一次，看到两面都金黄色了就可以了(不要时间太久，那样容易给饼烙硬了)。
18取出切块儿装盘即可食用。
胡麻油香精
听说过菜籽油、色拉油、豆油，可能很多人没有听过胡麻油，胡麻油是一种非常高级的营养油，炒出来的菜非常香非常的好吃，它盛产于甘肃地区，所以当地人都不愿意吃别的油炒的菜，总觉得少点香味。不过因为高级，所以市场上出现很多假冒产品，假冒产品因为质量不能保证长期食用后会对身体有危害。本文介绍了胡麻油的功效，一起来看看吧。
一、胡麻油功效
1、延缓衰老：麻油中含有丰富的抗衰老的维生素E，它具有促进细胞的分裂，延缓其衰老过程的功能。
2、保护心脑血管：麻油中含有40%的亚油酸棕榈酸，易被人体吸收，对软化心、脑血管有较好的效果。
3、润肠通便：对大便干燥者和老年习惯性便秘患者，只要早晚空腹喝一口麻油，会有意想不到的疗效。
4、减轻咳嗽：患有肺气肿、支气管炎的人，睡前和起床后喝一口麻油，咳嗽能明显的减轻。
5、减轻油烟的毒害：麻油具有遏止尼古丁吸收的作用，并可保护消化道黏膜。
6、保护嗓子：麻油可增强声带的弹性，使声门张合有力，对声音嘶哑、慢性喉炎有良好的康复作用。
二、胡麻油的危害
不建议长期食用，虽然胡麻油对人体没有危害。当然，首先得确定买到是正品，好的胡麻油，这才对人没有危害。用劣质胡麻油掺杂其他油，一般是菜籽油等价格便宜的油，因为颜色相似，所以出来的产品也是褐红色，不懂的人可能就认为这就是优质的胡麻油，其实这也是劣质产品。
三、胡麻油能炒菜吗
胡麻油是一种高级营养油 食用方法跟我们普通油一样 只不过比普通又好吃 而且含有天然抗氧化剂--亚麻酸 被现在人用来作为月子专用油用 主要是胡麻油的原料（胡麻）较少 而不为大家所知道，在中国多见于黄河以北各地 主要产区是内蒙古、甘肃、宁夏、河北、新疆等地 我是甘肃本土人 我就打小吃胡麻油长大的就是好吃炒的菜，炸的馍馍没的说。
四、胡麻油和亚麻籽油的区别
亚麻籽油就是所谓的胡麻油。但是胡麻油，是商家炒作的一种手段。一般会对消费者说，这个事专门针对孕产妇等等生产的。其实只要是亚麻籽油，营养成分或者说他的功效，就是一样的。 但不一样的再哪呢，而是生产加工工艺。
胡麻油怎么吃
胡麻油在以前的年代是经常吃到的，也许现在我们的生活水平都有了很大的提高了，各种各样的食用油也都出现了，就会很少去吃胡麻油了吧，大家对于它的了解也慢慢的变少了，甚至很多人都不知道它是什么了吧，它是在西北地区很常见的，下面我们来看看胡麻油怎么吃。
胡麻油怎么吃，大多人应该都不了解它的吃法吧，现在胡麻油也很少见了，它的主要的产地就是西北的少数民族地区，它的产量也是很少的，很多人都没有吃过这样的食用油吧。
麻油茼蒿
材料
茼蒿一把，葱花，蒜末，盐，糖，米醋，麻油，香油，鸡精
做法
1.茼蒿用开水焯过后过冷水
2.捞出来沥干水分，放进调碗
3.把所有的调料都放进去，比例就按照自己的喜好自由调整
4.拌匀即可装盘食用啦
麻油瓜
材料
小黄瓜1条，矿泉水1瓶，酱油350㏄，水150㏄，砂糖1大匙，米酒2大匙，甘草片2片，胡麻油1大匙，盐30公克
做法
1.取一锅加热，将酱油、水、砂糖、米酒和甘草片一起放入锅中煮至沸腾后冷却备用。
2.将小黄瓜洗净去头尾，切成0.5公分薄片状，在加入盐并用力搓揉黄瓜片后静置1小时，然后用矿泉水沖洗多黄瓜片表面多于盐分备用。
3.将作法2泡入作法1中，并一起放入大塑胶袋内，加入胡麻油，将空气挤出袋口旋转3圈绑紧袋口，放置5天后入味即可食用，且放置越久颜色越深。
胡麻油为亚麻科植物亚麻的种子榨取的油。亚麻子含有30%～48%的油脂，在常温下压榨得到的油为黄色液体，有特异气味，在空气中质地逐渐变浓，颜色逐渐变深，油中主要成分，含亚麻酸、亚油酸、油酸及棕榈酸、硬脂酸等甘油酸。此外，还含有阿魏酸廿烷基酯、多种甾类、三萜类、氰甙类等有机化合物。
胡麻油主要是用于涂料、油墨、油布、橡胶等的工业原料。少部分地区传统上用作食用油。有一定药用价值。
胡麻油怎么吃大家应该知道了吧，胡麻油还有很多的食用效果，能够养血祛风，还能够很好的润燥通便，现在的食用油的类型已经很多了，我们在平时吃的各种各样的油里面应该都很少有胡麻油吧，那么大家不妨去尝尝胡麻油的味道。
鱼籽的做法
说到了鱼籽这种食物，相信很多朋友都非常喜欢食用。而鱼籽本身就是鱼卵腌制或者干制而成的，此外鱼籽本身所含的蛋白质是非常高的，而且脂肪的含量也比较多，所以常吃鱼籽不仅能够健脑，还能增强我们的体质。因而鱼籽非常适合作为配料或者用水搅成糊状后蒸，炒等食用。那么到底鱼籽的做法还包括了哪些呢?
其实鱼籽的功效和作用都是非常多的，此外鱼籽本身的营养价值也是数也数不清的，而鱼籽适合各类的人群食用，尤其是对于正常发育的少年儿童来说，多吃鱼籽，还能够强身健体呢。那么到底鱼籽的做法包括了哪些呢?
鱼籽的做法
榄菜炒鱼籽
准备材料：鱼籽、榄菜、青、红辣椒葱蒜末儿、鸡精、料酒
制作过程：
1、鱼籽去除杂质，分解成颗粒，放入鸡精，料酒，搅拌均匀， 腌制5分钟左右红椒切碎丁 锅里放底油。
2、7、8分热，放入葱蒜末儿，炒出香味放入红椒碎，翻炒，然后放入腌制好的鱼籽 鱼籽变色，放入榄菜翻炒均匀，可以出锅了。
干锅鱼籽
主料：鲜鱼籽、鲜红朝天椒;辅料：姜、葱、蒜、香葱、糖、盐、黄酒、生抽、醋、高汤
做法：
⒈鱼籽洗净控干，用适量黄酒、少量盐拌匀腌制5分钟;
⒉姜切片、葱切大斜丝、蒜切片、香葱切末、辣椒切成2毫米小块;
⒊将腌制好的鱼籽方微波炉用高火转3～5分钟，使其稍微凝固变干;
⒋炒锅放油烧热，姜片、葱丝、蒜片炝锅，下辣椒和微好的鱼籽翻炒，加生抽适量，少量糖，高汤浸过鱼籽;
⒌倒入沙锅或其他锅仔类容器温火咕嘟至收汤;
⒍加香葱末起锅即可。
关于鱼籽的做法，榄菜炒鱼籽，干锅鱼籽这两款都是不错的选择。因此大家不妨尝试着按照上面介绍的方法，为你的家人炮制鱼籽美食大餐吧!虽然说鱼籽本身美味而且营养价值较高，但是中老年人不宜多吃，此外肿瘤的患者和有炎症的患者，也不要食用，否则容易导致身体出现不适的症状，大家要注意了。
胡麻的功效与作用
说起胡麻籽，许多人仿佛好象会觉得有所陌生。的确如此，胡麻籽子易作物在平时的时候十分的少见，从外观上看胡麻籽似向日葵花籽，不过颜色光泽要比向日葵籽油亮，并且比较个儿小。胡麻籽又被叫做胡麻，那么，胡麻的功效与作用有哪些呢?这是生活中许多人都想了解清楚的问题。
胡麻早在远古时代，就被人类社会发现和利用，一直延续到今天。在热带的一些国家，用胡麻做衣服是一件很司空见惯的事情。
胡麻除了可以用来榨油和做衣服，它还有哪些其它的功效和作用呢
一、改善皮肤脂肪含量，使肌肤更幼滑、滋润、柔软有弹性，同时令皮肤呼吸及排汗正常，减轻种种皮肤问题。
二、可消耗身体多余脂肪，是健康减肥法。
三、改善女性经前综合症。有许多女性经前综合症的例子，症状都在每天吃新鲜的胡麻子油后完全消失，当然需要配合维他命及矿物质。
四、提升抗压力。 Omega-3可减少身体受压力时所产生的有害生化学物质的影响，稳定情绪，保持平静心态，减少忧郁症及失眠症。
五、减轻过敏反应。
六、减轻哮喘。食用几天后就可以明显减轻哮喘发作。
七、改善关节炎。
八、改善器官组织发炎。
十、减低心脏负荷。
十一、改善滞水症帮助肾脏排除钠和水份。
十二、改善肾功能。
十三、改善便秘。
十四、促进细胞健康改善细胞膜的水份和弹性。
十五、促进脑筋灵活。 。
十六、精力充沛。平衡及改善身体血糖量，令你更有活力。
综上所述，相信通过上面的介绍现在大家应该已经清楚的了解到胡麻的功效和作用是非常庞大的，除了营养丰富可以用来榨油以及做衣服外，对于人们身体的各个器官以及组织的功能的作用也是非常大的，因此，如果大家在条件的允许下，可以每一天适当的食用一些胡麻籽，这样会有利于身体的健康。
煎鱼籽的做法
已经结婚生子的你，是否发现孩子经常挑食.厌食。你是否担心这样会影响他们的成长发育呢？而身为家长的你，该怎么办呢？其实只要你变着花样做好吃的就可以了。那么，下面就让小编来给你介绍一下煎鱼籽的做法。
2.盛鱼籽的碗中，放入葱花、面粉和半个鸡蛋，加入食盐、料酒、辣椒粉、酱油和少许鸡精备用。
3.将加入调料的鱼籽，搅打均匀，腌制十分钟。
4.煎锅加入食用油，烧至温热。
5.将鱼籽均匀的倒入锅中，铺平，小火煎制。
6.不用着急翻面，以免鱼籽散掉，等底面煎到金黄，表面有凝固的感觉的时候，再翻面煎到金黄，这个时候，可以两面轮番煎，直到鱼籽成熟。
生活中的小聚经常有，但是你是不是从来没有表现过？这样的你肯定不开心。所以有了煎鱼籽的详尽做法，你完全可以展示下自己的厨艺，做个最全能的自己。
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