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便秘怎么办?六款药膳帮你润肠通便

药膳养生。

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,要作生活的主人,我们必须注意养生。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“便秘怎么办?六款药膳帮你润肠通便”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

若是长期排便不畅,体内毒素得不到应有的排解,不但会加速机体的老化,还会让身体慢性中毒。那么,便秘怎么办?中医指出,便秘是肠道炽热、气血不足所导致。应该以清热润肠、养阴生精、补益气血为治。中医药膳可有效治疗便秘,下面我们就来介绍下:

一、蜂蜜香油汤

原料:蜂蜜50g、麻油25g、温水1000g。


制法:将蜂蜜放入碗内,用竹筷不停地搅拌,使其起泡,边搅动边将麻油缓缓地渗入蜂蜜内,共同搅打均匀,然后将温水(约60 ℃)徐徐加入,搅至温水、麻油、蜂蜜成混合液体状,即可饮用。

功效:补益气血,润肠通便;适用于气血亏虚、肠燥便秘、大便干结难解。


二、牛乳蜂蜜芝麻饮

原料:牛乳250ml、蜂蜜30g、芝麻15g。


制法:先将芝麻炒香,研末备用;牛乳、蜂蜜混匀,煮沸后调入芝麻,每日晨起空腹饮用。

功效:养阴生精,润肠通便;适用于阴亏液燥之老年人,习惯性便秘及产后阴血亏虚之大便。


三、当归杏仁炖猪肺


原料:当归15g、杏仁15g、猪肺1具、葱、姜、椒、盐、味精各适量。

制法:将猪肺洗净,切块;药包布,同炖至猪肺熟后去药包,加葱、姜、椒、盐、味精等调味服食。

功效:养血通便,适用于气血亏虚、肺气不足之咳嗽、便秘。


四、桑椹芝麻糕

原料:桑椹30g、黑芝麻600g、麻仁10g、糯米粉700g、粳米粉300g、白糖30g。


制法:将黑芝麻放入锅内,加清水适量,用大火烧沸后,转用小火煮20分钟,去渣留汁;糯米粉、粳米粉、白糖放入盆内,加药汁、清水适量,揉成面团,做成糕,在每块糕上撒上黑芝麻,上笼蒸15~20分钟即成。

功效:益气养血,适用于血虚便秘。


五、香参炖大肠

原料:木香10g、降香5g、海参10g、猪大肠1具、盐、酱油、葱、姜、味精各适量。


制法:将海参泡发,洗净切片;猪大肠洗净,切细;降香、木香装入纱布袋中;锅内加水适量,倒入大肠,煮沸去沫,加葱、姜,煮至大肠将熟时,放入海参、药袋煮至大肠软烂,再加入适量盐、酱油、味精,稍煮即成。

功效:滋阴,润燥,通便;适用于精亏液燥所至的大便燥结不通、小便短赤等。

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便秘怎么办,推荐六种通便食物!


便秘是一件痛苦的事情,因此应该多吃白菜,芹菜等能够通便润肠的食物。下面一起去了解一下那些食物能通便润肠。很多人往往因为各种压力导致排便困难等现象,如果不及时治疗便秘将会加速老化,甚至导致肥胖。那么如何来通便呢?

六种通便食物

1.芹菜

芹菜除了富含水分和纤维外,还含有一种能够使脂肪加速分解、消失的化学物质,因此芹菜是减肥佳品。将芹菜柄洗净直接食用,若是不好入口,可蘸些佐料。

2.竹笋

竹笋的高纤维、低热量这两项优点,吸引了不少营养过剩的现代人青睐。将竹笋切成小块状,用热水煮过再捞起来,过冰水,吃的时候拌入酱油或香油等。

3.红薯

许多人以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反,红薯是很好的低脂肪、低热能食品,能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。

4.白菜心

白菜中含有较多粗纤维,还含有维生素A,B,C,尤以维生素C较多,白菜中的纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。生吃白菜心可以不破坏白菜的营养,通便很有效。每次吃白菜心半斤,最好边吃白菜边喝水,很快能便出来。

5.坚果

坚果中含有丰富的维生素B和E、蛋白质、亚油酸、亚麻酸能够增加肠道中双歧杆菌的含量,连同植物纤维素一起刺激肠道蠕动,从而起到润肠通便、治疗便秘的作用。

6.蜂蜜

蜂蜜中含有丰富的维生素、矿物质和酵素类物质。酵素可以帮助人体消化、吸收并加强新陈代谢,达到通便的效果。如果便秘了就来杯蜂蜜水吧,让你的便便一路畅通!

孕妇便秘怎么调理 六种粥润肠通便


菠菜粥

鲜菠菜100克,粳米100克。先将菠菜洗净放滚水中烫半熟,取出切碎。粳米煮成粥后,放入菠菜,煮沸食用,每日2次。

柏子仁粥

将柏子仁30克洗净去杂捣烂,加粳米100克煮粥,服时兑入蜂蜜适量。适用于患有心悸、失眠的孕期便秘患者食用。

胡桃粥

取胡核仁4个,粳米100克。将胡桃仁捣烂同粳米一起煮成粥。适用于体虚肠燥的孕期便秘患者食用。

芝麻粥

先取黑芝麻适量,淘洗干净晒干后炒热研碎,每次取30克,同粳米100克煮粥,适用于身体虚弱、头晕耳鸣的孕妇便秘患者食用。

无花果粥

无花果30克、粳米100克。先将米加水煮沸,然后放入无花果煮成粥。服时加适量蜂蜜和砂糖。有痔疮的妇女及便秘患者可食用无花果粥。

酥蜜粥

酥油30克、蜂蜜50克、粳米100克。先将粳米加水煮沸,然后兑入酥油和蜂蜜,煮成稠粥。适用于阴虚劳损等便秘患者食用。

冬季干燥便秘怎么办 8款食谱帮你疏通肠胃


在日常生活中大多数人都会遇到便秘的问题,便秘给人们的生活带来了很大的麻烦。便秘除了药物治疗外,还可以用饮食调理,通过膳食解决便秘是比较安全的,那么便秘吃什么好呢?今天给大家推荐几款食谱,一起来看看吧。

1、炒苦瓜

用新鲜苦瓜切丝炒菜,每餐50-100克,每天2次。具有降血糖、通便之功效。

2、腰果拌西芹

西芹250克,腰果50克,盐2克,味精1克,香油10克。有降压通便之功效。

3、海米拌油菜

油菜250克,虾米25克,香油10克,盐2克。有降压通便之功效

4、茼蒿煮肉片

茼蒿150克,瘦猪肉50克,鸡腿蘑(干)50克,枸杞子10克,色拉油15克,姜5克,盐2克,味精1克,白砂糖3克,鸡精1克。有滑肠通便作用。

5、炒土豆丝或片

将土豆洗净切成丝或片,加调料葱、味精、精盐等,油炒熟食用。有通便之功效。

6、洋葱炒瘦肉丝

取洋葱、瘦肉、食用油适量,做成家常菜。能降血糖、降血脂,润肠通便。

7、凉拌芹菜

用新鲜芹菜100克,洗净用开水烫后切成小段,加适量醋、味精、精盐,也可加少量糖,拌匀食用。有降压通便之功效。

8、炒红薯叶

红薯叶250克,加入少量油盐等调料炒熟,1次吃完,1日2次。有滑肠通便作用。

便秘吃什么好 四款食谱润肠通便可防便秘


上厕所最痛苦的就属便秘!便秘的危害有很多,如:易发结肠癌、诱发心、脑血管疾病、肛肠疾病还可影响大脑,其危害越越超过我们所想象,便秘怎么调理?便秘吃什么好?今天小编就给大家讲讲便秘怎么办?

便秘吃什么好

一、紫菜芝麻饭

原料:烤紫菜100克、黑、白芝麻各120克、米饭

做法:

1、首先用剪刀将紫菜弄成细丝状,再将擀面杖将两种芝麻弄碎。

2、将刚才处理好的材料放进米饭中,搅拌后一起食用。每份不需要太多的材料,控制在1-2勺左右即可,剩下的可以存起来等下次食用。小儿便秘怎么办 中医秘方解决难题

tips:紫菜含有丰富的胡萝卜素、钙、钾、铁等营养物质,能促进肠胃运动;芝麻则含有大量氨基酸、食物纤维和矿物质,能促进排便,芝麻素来都有滋养肝肾的作用,尤其是对便秘有很好的疗效。

芝麻是一种治疗便秘的食材,经常食用还能减肥塑身的作用,在节食减肥是配合芝麻,还能改善皮肤呢。除了紫菜芝麻饭外,芝麻还有很多烹煮方法,比如说黑芝麻粥、芝麻聪脑汤等。

二、胡桃粥

原料:糯米,胡桃5个,红枣1个,盐或糖

做法:

1、首先把胡桃打开,把其中的瓤拿出来,并将它浸入水中,稍微变软后就把表面的薄皮去掉,再捣碎。

2、把红枣切开,去掉里面的核,然后将红枣肉放进水中浸泡,再取出来弄碎。老年人便秘怎么调理

3、然后将所有的食材一起放进锅中,倒进适量的水煮。等到全部食材都煮熟了以后就按自己的口味放入盐或者是糖来调味,完成。

tips:胡桃肉性味甘温,有润肠通便的功效。 早上时间充足的话,可以用来作早餐食用。下午肚子饿的时候,特别是便秘的时候,就不要再吃那些高热量的零食了,可以吃这款胡桃粥,既滋润又养生,还能改善便秘,是下午点心的好选择哦!

三、油焯海带豆

原料:300克海带、100克黄豆

做法:

1、首先用刀切海带,将它们切成丝状,然后放进沸水中,稍微过一下热水后就取出来。同时将黄豆放进锅中,加水煮熟。

2、将刚刚过了热水的海带丝和煮熟的黄豆都控干水。

3、把两种食材放进碗中,再往里面倒进盐、酱油等调味料和葱花,然后一起搅拌,完成。

tips:海带含有的丰富食物纤维可以增加便量,维生素和矿物质能促进肠道蠕动,而黄豆中的不饱和脂肪酸能促进排便。膳食纤维是健康饮食不可缺少的,在促进消化系统、预防便秘中扮演着重要的角色,特别是水溶性膳食纤维,能吸收大肠的水分而增加粪便的含水量,促进粪便顺利排出。便秘的人必须多摄入富含膳食纤维的食物,比如玉米、小米、大麦、木耳、杏仁等等。

四、菠菜猪血汤

原料:猪血500克、菠菜500克

做法:

1、首先将准备好的菠菜的须根摘掉,然后放进清水中洗干净,再将它们的梗切出来。稍微浸泡一下猪血,并将它们切块。

2、去一个锅,加水煮沸,再把菠菜梗放进去煮一会,接着把猪血块加进去。转用文火煮,水再次沸腾后就把剩下的菠菜叶放进去一起煮。最后,放入调味料调味,完成。

tips:菠菜猪血汤具有很好的润肠通便作用,也很适合夏季饮用。菠菜含有很丰富的营养素,经常食用可以摄取补充胡萝卜素、钾、铁等,特别是经期间不可缺少的一道食物。菠菜能治疗便秘主要是因为它含有大量的植物粗纤维,有利于促进肠道蠕动,从而利于排便。菠菜的做法很多,菠菜粥、菠菜卷、上汤菠菜都是很多MM减肥瘦身的饮食食谱选择。

便秘怎么调理

按时上厕所

每个人都有各种习惯,大便也不例外,到一定的时间就要排便,如果经常拖延大便时间,破坏良好的排便习惯,可使排便反射减弱,引起便秘,所以不要人为地控制排便感。对经常容易发生便秘者一定要注意把大便安排在合理时间,每到时间就去上厕所,养成一个良好的排便习惯。这样可以养成稳定的生理时钟,并防止粪便累积变硬;如果实在解不出来,也要尝试练习催生便意,久而久之自然会成习惯。排便时,尽可能放轻松,不要用力硬挤,先做 2、3次深呼吸再略使劲,排便自然顺畅。

规律的运动

适度的运动对于改善便秘很有好处,中医学认为久卧伤气,久坐伤肉缺乏运动可使脏腑功能低下,而诱发便秘。西医学也认为腹肌、膈肌无力是造成便秘的因素之一。因此提倡便秘患者应适当增加运动,如跑步、散步、体操以及其他形式的体育运动,患者可根据自身条件,选择适宜的运动方式,并经常进行自我腹部按摩,以改善气血流通,促进胃肠蠕动和便秘的康复。当然,能增强体适能及肌力的快走、慢跑、游泳、登山等有氧运动,是便秘患者最佳选择。

按时作息

生活规律,养成早睡早起、定时上床的习惯,并改善焦虑状况,像是在工作之余以嗜好来抒解压力,尽量保持好心情,均有助平衡自律神经,让肠胃通畅。 合理安排生活和工作,做到劳逸结合。适当的文体活动,特别是腹肌的锻炼有利于胃肠功能的改善,对于久坐少动和精神高度集中的脑力劳动者更为重要。

饮食注意

饮水要多喝,白开水最好,如果对白水抵触可以泡一些清热去火的绿茶、茉莉花茶。不要偏食,应纠正不良习惯和调整饮食内容,增加含纤维素较多的蔬菜和水果,适当摄取粗糙而多渣的杂粮如标准粉、薯类、玉米、大麦等。油脂类的食物、凉开水、蜂蜜均有助于便秘的预防和治疗,多饮水及饮料。多食富含B族维生素及润肠的食物,如粗粮、豆类、银耳、蜂蜜等,炒菜时适当增加烹调油。忌酒、浓茶、辣椒、咖啡等食物。

结语:如果你便秘了那么一定是你的生活习惯或饮食发生问题了,在饮食上我们可以吃些清淡的食物,多运动不要总坐在一个地方,适当的运动锻炼才有益于身体健康,小编给大家推荐的四款治便秘食谱,在家多食用。

10道便秘方 润肠通便


便秘不是病,但是一些排泄不出来,真的闹心得要命。治疗便秘,饮食调理很重要!便秘吃什么好?小编推荐10道菜,吃了能改善便秘,润肠通便,让你远离便秘烦恼!

便秘方1——五仁粥

原料:芝麻 松子仁 胡桃仁 桃仁(去皮、尖,炒) 甜杏仁各10克 粳米200克

制作:将五仁混合碾碎,入粳米共煮稀粥。

用法:食用时,加白糖适量,每日早晚服用。

功效:滋养肝肾,润燥滑肠。适用于中老年气血亏虚引起的习惯性便秘。

便秘方2——苏麻粥

原料:苏子15克 麻子30克 粳米30克

制作:先将苏子、麻子捣烂和水滤取汁,入米煮作粥。

用法:空腹食用。可长期服。

功效:顺气润肠。适用于老人、妇女产后以及久病体弱者大便秘结艰涩。

便秘方3——松仁粥

原料:松仁15克 粳米30克

制作:先煮粳米粥,后将松仁和水研末作膏,入粥内,煮二三沸。

用法:空腹食,每日3次。

功效:润肠通便。适用于老年气血不足或热病伤津引起的大便秘结者。

便秘方4——糯米粥

原料:糯米100克 槟榔炮制捣末15克郁李仁去皮研为膏15克 火麻仁15克

制作:先以水研火麻仁滤取汁,入糯米煮作粥,将熟,入槟榔、郁李仁搅匀。

用法:空腹食用,每日2次。

功效:理气,润肠,通便。适用于胸膈满闷、大便秘结。

便秘方5——冰糖炖香蕉

原料:香蕉2只 冰糖适量

制作:将香蕉去皮,加冰糖适量,隔水蒸。

用法:每日服2次,连服数日。

功效:清热润燥,解毒滑肠,补中和胃。适用于虚弱病人的便秘。

便秘方6——参须珠贝茶

药材:参须、麦冬、百合、川贝各7.5克。

调料:冰糖适量。

做法:①将参须、麦冬、百合、川贝洗净备用。②碗中倒人半杯水,加入全部药材,隔水蒸30分钟,熄火,焖10分钟。③最后加入冰糖调匀,即可。

功效:麦冬中含有氨基酸、葡萄糖等有效成分,可以温和滋补,并具有加强免疫和利尿作用,可以改善神经衰弱,改善便秘。

便秘方7——香菇桃仁汤

材料:香菇300克,鲜桃仁200克,鸡汤适量,淀粉适量。

调料:盐、料酒、白糖适量。

做法:①香菇用水泡发备用。②鲜桃仁上锅蒸熟备用。③在鸡汤中加入适量盐、料酒、白糖,下锅煮沸。④加入熟桃仁和泡发的香菇,煮熟后用淀粉勾芡即可。

功效:润肠通便。可辅治便秘。

便秘方8——红杏炖雪梨

材料:鸭梨5个,红杏适量。

调料:白糖适量。

做法:鸭梨洗净,除去心和核,与红杏、白糖放在半碗水中。隔水炖1小时,即可。功效:红杏润肠下气通便;鸭梨清热生津润肺。本品有清热生津、润肠通便的功效,可治疗肠燥便秘。

便秘方9——金蒜苋菜汤

材料:蒜8瓣,苋菜120克。

调料:色拉油、盐适量。

做法:①加少量油在锅中,加热后放下蒜瓣,以慢火煎黄。②在煎蒜的锅中加入适量水,煮开后放人苋菜。③汤再度煮开后加盐调味,即可。

功效:通便、润肠。

便秘方10——当归苁蓉猪血

材料:猪血125克。药材:当归、肉苁蓉各15克。

调料:猪油、葱白、盐、鸡精、香油适量。

做法:①当归和肉苁蓉放人沙锅,加水煮取药液去渣。②猪血洗净后切块。③将猪血块放人药液中煮熟,加猪油、葱白、盐、鸡精、香油等混合均匀,趁热空腹食用。

功效:养血,润肠通便。

春季食欲不好怎么办 六款养生粥帮你开胃


春季养生粥有哪些?进入春季,由于天气原因,很多人的食欲减退,不想吃东西。闷热干燥的天气容易造成脾胃虚弱以致食欲不振。那么吃什么能增进食欲呢?今天小编将为大家推荐几款粥,希望能帮助大家调理脾胃,一起来看看吧。

1、枣竹灯心粥

材料:枣仁20克,玉竹20克,灯心草6克,糯米200克。

做法:将枣仁、玉竹、灯心草用清洁纱布包扎,放人锅中,与糯米同煮成粥。捞出纱布包,即可食粥。

功效:枣仁有养心安神的作用,玉竹则滋阴养液,灯心草清心火,而糯米养阴益气。四种东西放一起熬成粥,有养阴清火、安神镇静的作用。

2、草莓绿豆粥

材料:糯米250克,绿豆100克,草莓250克,白糖适量。

做法:绿豆挑去杂质,淘洗干净,用清水浸泡4小时;草莓择洗干净。糯米淘洗干净,与泡好的绿豆一并放入锅内,加入适量清水,用旺火烧沸后,转微火煮至米粒开花,绿豆酥烂,加入草莓、白糖搅匀,稍煮一会儿即成。

功效:色泽鲜艳,香甜可口。此粥含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、维生素C、维生素E等多种营养素。

3、养颜木瓜粥

材料:红枣,桂圆,枸杞,红葡萄干,木瓜,泰国糯米,黄冰糖。

做法:红枣事先先泡用清水泡一晚上,当红枣煮得有点发胀就可以放糯米了,但不要放多,糯米会发开,再就是还得给剩下的食材留点地方。糯米煮出浆了直接把桂圆,枸杞,木瓜,黄冰糖放进去煮到满意为止,葡萄干在粥煮好后再放,经过长时间煮的葡萄干会有点酸味。

4、八宝粥

材料:大米、糯米、小米、黄豆、绿豆、红豆、红枣、桂圆。

做法:1。各种豆类浸泡一夜,米类浸泡半天,红枣洗净,干桂圆去壳。2。所有材料加入适量水和冰糖,放砂锅中,大火烧开,小火煮到粥软烂粘稠即可。

5、百合莲子羹

材料:银耳花3朵、莲子20克、干百合20克、冰糖100克、枸杞10克、清水适量。

做法:把银耳用温水泡发约半小时后洗净,剪去根部,然后用手撕成小片;莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发。把撕成小片的银耳放入砂煲内,倒入足够多 的清水,开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时(注意不要溢锅)。待银耳煮至浓稠后,放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子,盖上锅盖小火煮半小时。最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火,将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞哟。

小贴士:1、银耳要煮很长的时间才会粘稠,所以建议家里有高压锅的用高压锅来煮,排气后用最小火再焖半个小时才可以哟。2、莲子、百合煮的时间不能太长,不然就化成粉末了,但是莲子要在百合前入锅,枸杞最后才放入,枸杞放入过早会产生酸味。

6、皮蛋瘦肉粥

材料:大米、里脊肉、皮蛋、青豌豆。

调配料:葱、姜、料酒、盐、生抽、鸡精、香油。

做法:大米淘洗干净,和平时一样熬粥就好(我加入了几颗泡好的青豌豆)。里脊肉先用一勺料酒腌一会,去腥。然后入锅焯一会,七八成熟就可以捞出 来,切成小丁,用一点盐和生抽腌一下入味。皮蛋切好后,入锅蒸一下,因为生的皮蛋有一股特殊味道,蒸一下就好了。粥好后,将皮蛋和瘦肉放入,放入 葱姜蒜末,继续小火熬煮。直至所有材料完全熬好了,放鸡精,几滴香油,就可以出锅了。

便秘吃什么好?10款食疗方润肠通便


治疗便秘,饮食调理很重要!便秘吃什么好?小编推荐10道菜,吃了能改善便秘,润肠通便,让你远离便秘烦恼!


便秘方1——五仁粥
原料:芝麻 松子仁 胡桃仁 桃仁(去皮,尖,炒) 甜杏仁各10克 粳米200克
制作:将五仁混合碾碎,入粳米共煮稀粥。
用法:食用时,加白糖适量,每日早晚服用。
功效:滋养肝肾,润燥滑肠。适用于中老年气血亏虚引起的习惯性便秘。
便秘方2——苏麻粥
原料:苏子15克 麻子30克 粳米30克
制作:先将苏子,麻子捣烂和水滤取汁,入米煮作粥。
用法:空腹食用。可长期服。
功效:顺气润肠。适用于老人,妇女产后以及久病体弱者大便秘结艰涩。
便秘方3——松仁粥
原料:松仁15克 粳米30克
制作:先煮粳米粥,后将松仁和水研末作膏,入粥内,煮二三沸。
用法:空腹食,每日3次。
功效:润肠通便。适用于老年气血不足或热病伤津引起的大便秘结者。
便秘方4——糯米粥
原料:糯米100克 槟榔炮制捣末15克郁李仁去皮研为膏15克 火麻仁15克
制作:先以水研火麻仁滤取汁,入糯米煮作粥,将熟,入槟榔,郁李仁搅匀。
用法:空腹食用,每日2次。
功效:理气,润肠,通便。适用于胸膈满闷,大便秘结。
便秘方5——冰糖炖香蕉
原料:香蕉2只 冰糖适量
制作:将香蕉去皮,加冰糖适量,隔水蒸。
用法:每日服2次,拖拖我的家连服数日。
功效:清热润燥,解毒滑肠,补中和胃。适用于虚弱病人的便秘。
便秘方6——参须珠贝茶
药材:参须,麦冬,百合,川贝各7.5克。
调料:冰糖适量。
做法:①将参须,麦冬,百合,川贝洗净备用。②碗中倒人半杯水,加入全部药材,拖拖我的家隔水蒸30分钟,熄火,焖10分钟。③最后加入冰糖调匀,即可。
功效:麦冬中含有氨基酸,葡萄糖等有效成分,可以温和滋补,并具有加强免疫和利尿作用,可以改善神经衰弱,改善便秘。
便秘方7——香菇桃仁汤
材料:香菇300克,鲜桃仁200克,鸡汤适量,淀粉适量。
调料:盐,料酒,白糖适量。
做法:①香菇用水泡发备用。②鲜桃仁上锅蒸熟备用。③在鸡汤中加入适量盐,料酒,白糖,下锅煮沸。④加入熟桃仁和泡发的香菇,煮熟后用淀粉勾芡即可。
功效:润肠通便。可辅治便秘。
便秘方8——红杏炖雪梨
材料:鸭梨5个,红杏适量。
调料:白糖适量。
做法:鸭梨洗净,除去心和核,与红杏,白糖放在半碗水中。隔水炖1小时,即可。功效:红杏润肠下气通便,鸭梨清热生津润肺。本品有清热生津,润肠通便的功效,可治疗肠燥便秘。
便秘方9——金蒜苋菜汤
材料:蒜8瓣,苋菜120克。
调料:色拉油,盐适量。
做法:①加少量油在锅中,加热后放下蒜瓣,以慢火煎黄。②在煎蒜的锅中加入适量水,煮开后放人苋菜。③汤再度煮开后加盐调味,即可。
功效:通便,润肠。
便秘方10——当归苁蓉猪血
材料:猪血125克。药材:当归,肉苁蓉各15克。
调料:猪油,葱白,盐,鸡精,香油适量。
做法:①当归和肉苁蓉放人沙锅,加水煮取药液去渣。②猪血洗净后切块。③将猪血块放人药液中煮熟,加猪油,葱白,盐,鸡精,香油等混合均匀,趁热空腹食用。
功效:养血,润肠通便。

春季总是犯困怎么办 六款养生粥帮你提提神


春季总是犯困怎么办?一年之计在于春,一天之计在于晨的道理很多人都懂。可很少得到人们的重视。春天最常见的小问题是容易发困,也俗称为春困,如何解决春困的问题呢?下面就为大家推荐六款春季养生粥,包括原料、做法以及推荐的根据,希望可以帮助大家做好春季的养生保健。

春天养生粥一:山药枸杞粥

原料:山药600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小葱。

做法:1、大米加水提前泡半小时,山药洗净,去皮切块;

2、将泡好的米放入锅中,加入5杯水煮开,改小火煮成粥,加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌,小火熬煮30分钟即可。

推荐理由:山药枸杞粥有健脾胃、益肺肾精气、镇定心神,有助眠之功效,经常食用还能改变颜面偏黄者。

春天养生粥二:红枣粥

原料:粳米,红枣适量;

做法:1、将红枣洗干净,去核;

2、将泡好的米放入锅中,加入适量水,加入红枣,共煮成粥。推荐理由:红枣,对女士们养颜、补血来说,是最好的选择。另外,红枣粥具有补中益气、养血安神的作用,适合贫血、慢性消化不良、神经衰弱、失眠等患者食用。

春天养生粥三:菠菜粥

原料:菠菜,粳米,食盐,味精各适量。

做法:1、将菠菜洗净,在沸水中烫一下,切段;

2、粳米放锅内,加水适量,煎熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续煎熬直至成粥时停火;

3、放入食盐、味精即成。

推荐理由:绿色植物可养肝,另外,菠菜粥对因肝阴不足引起的头痛目眩、贫血、糖尿病等都有较好的辅助治疗作用。

春天养生粥四:胡萝卜粥

原料:粳米,胡萝卜,葱花,姜末,香菜;

做法:1、先将胡萝卜1~2根(按个人喜好定)洗净切成细丝,沸水稍微煮过后,与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用;

2、用100克粳米加水煮粥,快熟时,加入炒好的胡萝卜同煮;

3、起锅时撒些香菜、芝麻油,顿觉一股诱人的清香便钻入鼻孔,令人食指大动。

推荐理由:胡萝卜粥,富含维生素A,凡食欲不振或消化不良、皮肤干燥、夜盲症者,可经常食用此粥。

春天养生粥五:玫瑰花粥

原料:玫瑰花蕾,粳米;

用新鲜梗米熬制成粥,煮熟后加入适量的小玫瑰花蕾,待粥熬成淡淡的粉红,即可食用。

推荐理由:春天百花盛开,不仅仅是玫瑰,用桃花、茉莉等各种花卉入粥,既清香扑鼻,还美容养颜,喝粥就能让你越来越漂亮,何乐而不为呢?常食玫瑰花粥,可悦人容颜,使皮肤细腻有致,还可治疗肝气郁结引起的胃痛,对情绪方面还有镇静、安抚、抗忧郁的功效。建议最好采用经过脱水处理的尚未开放的小小玫瑰花蕾,所有营养物质都含苞在尚未开放的花蕾之中。

春天养生粥六:芹菜粥

原料:芹菜150克,粳米100克,

做法:1、将芹菜连根洗净,加水熬煮,取汁;

2、用所取的汁与粳米煎煮成粥,稍温饮服。

推荐理由:《本草纲目》记载,芹菜与粳米煮粥,有有伏热、利小便的作用。春季肝阳易动,常使人肝火头疼、眩晕目赤。常吃些芹菜粥,对调节身体、降低血压、减少烦躁有一定好处。

春季容易犯困的小盆友们,不防试一试小编为大家送上的食谱吧。

季节养生:春季犯春困怎么办 八款药膳帮你提提神


到了春季,气温渐渐回升,这样的天气让人们会感受到疲乏、困倦、提不起精神等等,这些都是春困的症状,春困会影响到正常工作效率。那么,如何赶走春困消乏提神?药膳调理是不错的方法,下面小编就来介绍几款治疗春困的药膳方,一起来看看。

核桃丹参佛手饮

白鸽1只,党参20克,黄芪、怀山药各30克。将白鸽肉切块,放入沙锅中,与党参、黄芪、怀山药一起加清水适量,煮熟后加盐、味精、生姜、葱花、胡椒粉调味,饮汤食肉,隔日一次。

怀山药35克,桂元肉15克,甲鱼1只。先用热水烫甲鱼,切开洗净,去内脏,然后与山药、桂圆肉、料酒、盐、葱、姜一起入沙锅内,注入鸡汤煨炖至烂熟,即可食用。

二米红枣粥

山药胡桃粥

芪精枣汤

乌骨鸡1只,洗净切块,虫草、党参各10克,黄精、熟地各5克,纱布包好,一同入锅内,加玉兰片、冬菇、料酒、生姜、食盐、葱头等调料和适量清水,煨炖至酥烂即可食用,隔日一次。

兔肉500克,红枣20克。将兔肉切块,加料酒,盐腌渍20分钟,红枣放锅底,下兔肉,加生姜片、葱头、胡椒等调料和水少许,炖煮至熟烂即可食用。

竹笋红烧肉——润肠通便缓解便秘


竹笋大家都很熟悉的吧,一般人都可以吃,含有丰富的纤维素和矿物质,而且还可以有促进食欲的作用和效果,当然竹笋还可以补充丰富的纤维素哦,竹笋如何食用呢,来看看竹笋红烧肉的做法。

【竹笋红烧肉】

【主料】

黑猪肉500g、百页结200g、竹笋100g

【辅料】

料酒适量、盐适量、糖适量、老抽适量、葱适量、姜适量、蒜适量、八角适量、桂皮适量、鸡精适量、麻油适量、辣椒适量

【做法】

1.准备

2.百页结与竹笋解冻,用开水烫一下,竹笋切段

3.猪肉洗净切块,焯一下捞出

4.取高压锅,放入猪肉

5.放姜,蒜,辣椒,八角,桂皮

6.加料酒,糖,老抽,适量水,大火煮开,小火15分钟左右,关火

7.打开高压锅,放百页结

8.放竹笋

9.加点盐,大火煮开,小火10分钟

10.把高压锅里的东西,全部倒入炒锅,大火收汁

11.加盐,麻油煸匀,加鸡精,葱花即可

竹笋营养丰富,做菜时煮竹笋的水可以代茶饮,这样可以降低胆固醇,起到减肥作用。其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量,促进胃肠蠕动,降低肠内压力,减少粪便粘度,使粪便变软利排出,用于治疗便秘,预防肠癌;竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高,这样的搭配方法不仅可以促进吸收和消化,而且还可以补充蛋白质和维生素,具有润肠通便的作用,同时也可以有增强免疫力的效果哦。

竹笋红烧肉的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常食用的话不仅可以有助于消化和吸收,润肠通便缓解便秘增强体质。是很不错的营养选择,肠胃不好的人可以经常食用,对健康是有好处的哦。


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