竹茹橘皮汤
养生汤煲汤。
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“竹茹橘皮汤”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
竹茹橘皮汤，不要认为这是我们平时生活上面的老火靓汤，其实不是的。这是一种治疗身体疾病的药剂，简单的说，是一种药汤。其主要的成分是橘皮和竹茹，还有其他的一些草药。它的主要功效就是可以帮助人们解决因大鱼大肉导致的小腹胀痛，消化不良的一些情况。
使用竹茹橘皮汤在中国已经是有一定的历史，这款药汤不仅可以帮助消化，还可以帮助解决一些虚寒的患者。如果有患者胃寒或者胃火很大的话，就可以服用这个药汤来帮助治疗。
【组成】橘皮12克 竹茹12克 大枣5枚 生姜9克 甘草6克 人参3克
【用法】上药六味，以水一升，煮取300毫升，温服100毫升，日三次服。
【功用】理气降逆，益胃清热。
【主治】久病体弱或吐下后胃虚有热，气逆不降，呃逆或呕吐，舌嫩红，脉虚数。
【各家论述】1.《医方考》：橘皮平其气，竹茹清其热，甘草和其逆，人参补其虚，生姜正其胃，大枣益其脾。 2.《成方切用》：此胃虚而冲逆为哕，然非真元衰弱之比，故以参、甘培胃中元气，而以橘皮、竹茹，一寒一温，下其上逆之气，以姜、枣宣其上焦，使胸中之阳渐畅而下达，谓上焦因受气于中焦，而中焦亦禀承于上焦，上焦既宣，则中气自调也。
上面就是为大家介绍了竹茹橘皮汤的一些资料，因为这个药汤并不复杂，相信大家看完之后知道的也多了。这款药汤做法比较简单，如果加班熬夜的话，也是可以煎服这个药汤服用的，还有除口臭的作用，除去通宵熬夜后的上火。
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竹茹橘皮汤有哪些功效和作用
说起竹茹橘皮汤相信很多朋友并不知道，其实竹茹橘皮汤是一款理气的良药，但是由于竹茹并不是很常见，因此这款汤水并不为众人所知。下面我们就来具体的了解下竹茹橘皮汤的功效和作用都有哪些吧！
橘皮竹茹汤，为理气剂，由橘皮12克、竹茹12克、大枣5枚、生姜9克、甘草6克、人参3克组成。具有降逆止呃，益气清热之功效。主治胃虚有热之呃逆。呃逆或干呕，虚烦少气，口干，舌红嫩，脉虚数。临床常用于治疗妊娠呕吐、幽门不完全性梗阻、膈肌痉挛及术后呃逆不止等属胃虚有热者。
方剂名
橘皮竹茹汤
出处
《金匮要略》卷中
组成
橘皮、竹茹各15g，大枣5枚，生姜9g，甘草6g，人参3g。
橘皮竹茹汤的组成
用法
上六味，以水一斗，煮取三升，温服一升，日三服。
方歌
橘皮竹茹治呕逆，人参甘草枣姜齐，胃虚有热失和将，久病之后更相宜。
方解
呃逆之证，皆因胃气不能和降而起，但有寒热虚实之分。本方证因胃虚有热，气逆不降所致。胃虚宜补，有热宜清，气逆宜降，故立清补降逆之法。方中橘皮辛温，行气和胃以止呃；竹茹甘寒，清热安胃以止呕，皆重用为君药。人参甘温，益气补虚，与橘皮合用，行中有补；生姜辛温，和胃止呕，与竹茹合用，清中有温，共为臣药。甘草、大枣助人参益气补中以治胃虚，并调药性，是为佐使药。
功效与作用
降逆止呃，益气清热。
主治
胃虚有热之呃逆。呃逆或干呕，虚烦少气，口干，舌红嫩，脉虚数。
配伍特点
诸药合用，补胃虚，清胃热，降胃逆，且补而不滞，清而不寒，对于胃虚有热之呃逆、干哕，最为适宜。
临床运用
本方为治疗胃虚有热呕逆之常用方。临床应用以呃逆或呕吐，舌红嫩，脉虚数为辨证要点。
加减化裁
若胃热呕逆兼气阴两伤者，可加麦冬、茯苓、半夏、枇杷叶以养阴和胃；兼胃阴不足者，可加麦冬、石斛等养胃阴；胃热呃逆，气不虚者，可去人参、甘草、大枣，加柿蒂降逆止呃。
使用注意
呕逆因实热或虚寒而致者，非本方所宜。
文献摘要
1、原书主治《金匮要略·呕吐哕下利病脉证治》：“哕逆者，橘皮竹茹汤主之。”
2、方论选录吴昆《医方考》卷3：“大病后，呃逆不已，脉来虚大者，此方主之。呃逆者，由下达上，气逆作声之名也。大病后则中气皆虚，余邪乘虚入里，邪正相搏，气必上腾，故令呃逆。脉来虚大，虚者正气弱，大者邪热在也。是方也，橘皮平其气，竹茹清其热，甘草和其逆，人参补其虚，生姜正其胃，大枣益其脾。”
橘皮竹茹茶效果好吗
橘皮竹茹茶是一种中药茶饮，能够起到一定的治疗疾病和预防疾病的作用，它对身体虚寒，胃部不适及胃炎等能够起到一定的效果，另外它的优点是能够起到一定的养生效果和作用，它的制作也很简单，对于胃寒和腹胀等人士可以经常喝这样的茶饮料，作用和效果也是很好的，下面我们具体来看下。
橘皮12克，竹茹12克，大枣5枚，生姜9克，甘草6克，人参3克。降逆止呕，益气清热。胃虚有热，气逆不降之呃逆、干呕。组成： 橘皮，竹茹，大枣，生姜，甘草等 功 用 降逆止呕，益气清热
按原方比例剂量，将橘皮、竹茹、甘草、人参研成粗末备用。每日用药30～40克，纱布包，置保温瓶中，加生姜4片，大枣5枚，用沸水适量冲泡，盖闷15分钟后即可饮用。1日内分3～4次服完。每日1剂。实热及虚寒所致的呃逆、干呕忌用。
本方所治乃胃虚有热，气逆不降所致之证。胃虚宜补，胃热宜清，气逆宜降，故本方从清补降逆立法。方中橘皮行气和胃，竹茹“轻可去实，凉能去热，苦能降下，专清热痰”，二味合用，有行气开郁和胃之良效。本方两药用量皆大，共为君药。人参补气扶正，与橘皮合用，行中有补；生姜和胃止呕，与竹茹合用，清中有温。甘草、大枣助人参以益气和胃，并调和诸药。综观全方能补胃虚，清胃热，降胃逆；补而不滞，清而不寒，对于胃虚有热之呃逆、干呕最为适合。
通过以上我们看到树皮竹茹茶的效果还是不错的，因为里面加入了人参和甘草，所以它有很好的温补效果，对于胃寒和胃部不适等症起到一定的缓解效果，做为养生的茶饮之一，它的制作也不复杂，对于普通人来说，有调养身体和预防疾病的作用。
橘皮竹茹茶——清热解毒补虚养胃
食物是我们生活中不能缺少的一部分，不同的食物营养的价值不同，竹茹大家都知道吗，也是属于一种中药材，它的营养物质丰富，可以起到很好的保健的作用，竹茹的食用方法有很多，下面就来介绍这道橘皮竹茹茶泡制方法，可以有补虚养胃的作用。
橘皮12克，竹茹12克，大枣5枚，生姜9克，甘草6克，人参3克。降逆止呕，益气清热。胃虚有热，气逆不降之呃逆、干呕。组成： 橘皮，竹茹，大枣，生姜，甘草等 功 用 降逆止呕，益气清热
按原方比例剂量，将橘皮、竹茹、甘草、人参研成粗末备用。每日用药30～40克，纱布包，置保温瓶中，加生姜4片，大枣5枚，用沸水适量冲泡，盖闷15分钟后即可饮用。1日内分3～4次服完。每日1剂。实热及虚寒所致的呃逆、干呕忌用。这样的茶品可以有很好的补虚的作用，而且还可以缓解干呕或者是肠胃不适的情况出现。
本方两药用量皆大，共为君药。人参补气扶正，与橘皮合用，行中有补;生姜和胃止呕，与竹茹合用，清中有温。甘草、大枣助人参以益气和胃，并调和诸药。综观全方能补胃虚，清胃热，降胃逆;补而不滞，清而不寒，对于胃虚有热之呃逆、干呕最为适合。如果有肠胃不适的人群的话可以选择这样的方法去调理，这样的茶品可以有清热解毒的效果，还可以补虚养胃，对于提高人体的免疫力有一定的效果。
橘皮竹茹茶是一种可以治疗疾病的保健茶品哦，可以起到很好的清热解毒降火气的作用，对于调理肠胃不适有好处，比如说出现的干呕啊或者是脾胃不和等症状有很好的调理的效果哦，大家可以试试这样的养生保健茶品。
竹茹鸡蛋汤
竹皮、青竹茹、淡竹皮茹、淡竹茹、麻巴、竹二青、竹子青竹茹，为禾本科植物淡竹、青竿竹、大头典竹等的茎秆去外皮刮出的中间层。全年均可采制，取新鲜茎，除去外皮，将稍带绿色的中间层刮成丝条，或削成薄片，捆扎成束，阴干。前者称“散竹茹”，后者称“齐竹茹”。竹茹是可以煮汤喝的，和鸡蛋搭配营养不错。
竹茹鸡蛋汤的营养价值
竹茹含木质素、纤维素。鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾，被人们称作“理想的营养库”。鸡蛋中含有的营养素对人而言，仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。
竹茹鸡蛋汤的功效作用
【竹茹】
1.涤痰开郁：竹茹的味道甘甜，性微寒但是很润。竹茹清肺化痰效果的很好，对于胆虚痰热郁结、烦闷不宁、不得眠等症状也有很好的缓解功效。
2.清热止呕：体内的热毒可以被竹茹清除，竹茹对于湿热引起的呕吐、胃虚热引起的呕吐呃逆等都有很好的止呕、消热作用。
3.清热除烦：竹茹可以清除体内的毒素，还可以降低自身高温的温度，可以缓解热产生的心烦意乱等烦闷情绪，有产后的虚烦、大病后虚烦不得眠等症可以食用竹茹缓解。
4.安胎：竹茹有清热力缓的功效，被认为能够用来安胎。胎动不安多是因为热盛，使用竹茹清热，治胎动不安。另外如果是妊娠呕吐也可以使用竹茹缓解。
5.抑菌：竹茹对枯草杆菌、白色葡萄球菌、伤寒杆蓖、大肠杆菌等有较强的抗菌作用。
【鸡蛋】
1.健脑益智：鸡蛋对神经系统有好的帮助，鸡蛋可以促进身体的发育，鸡蛋含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。
2.保护肝脏：蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生，鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，鸡蛋可以提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。
3.防治动脉硬化：鸡蛋可以防治动脉粥样硬化，鸡蛋中可提取卵磷脂，可以降低血清胆固醇有满意效果，对病人来说也是非常好的。
4.预防癌症：鸡蛋中含有丰富的硒元素，晒元素可以延缓衰老，对皮肤也是有帮助的功效。
5.延缓衰老：每天一个鸡蛋，对皮肤和身体都是有延缓衰老的作用。
6.美容护肤：鸡蛋中含有较丰富的铁，铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美，离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血，使人的脸色萎黄，皮肤也失去了美的光泽。由此可见，鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。
【竹茹鸡蛋汤】
此汤可以很好的润燥、增强免疫力、护眼明目、补虚、健脾、化痰、补血、护齿、保护骨骼。
竹茹鸡蛋汤的做法
竹茹洗净，红枣去核，洗净备用。
将鸡蛋放入清水中煮熟，去壳备用。
将竹茹和红枣放入瓦煲中，加适量水。
以文火煲约90分钟，加鸡蛋、冰糖煮至冰糖溶化即可。
竹茹鸡蛋汤的烹饪技巧
1.做鸡蛋时，将鸡蛋顺一个方向搅打，并加入少量水，可使鸡蛋更加鲜嫩。
2.鸡蛋在形成过程中会带菌，未煮熟的鸡蛋不能将细菌杀死，容易引起腹泻。因此鸡蛋要经高温煮熟后再吃。但是也不要煮的过老，鸡蛋煮的时间过长，蛋黄表面会形成灰绿色硫化亚铁层，很难被人体吸收。
竹茹鸡蛋汤的禁忌人群
适宜人群：胆虚痰热郁结、烦闷不宁、不得眠者，竹茹能化痰，除烦，涤痰开郁。中风痰迷心窍、舌强不能言者，竹茹能清热，缓解中风痰迷的症状。湿热呕吐者，竹茹可以清热止吐，缓解不适。热病后余热未尽、心烦意乱者，竹茹可以清热除烦，有利于身体恢复。尤适宜发育期婴幼儿。
禁忌人群：寒痰咳嗽、胃寒呕逆及脾虚泄泻者服。高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病患者忌食。
竹茹鸡蛋汤是由竹茹和鸡蛋制作而成，鸡蛋对皮肤有很好的功效，是女性的热爱食物，不可或缺的。竹茹对于身体的营养也是非常多的。
如何挑选橘皮
很多食物我们在外面吃起来非常的美味，但是自己买回家里吃起来就不是那么回事，因为我们购买的时候没有挑选好，其实购买食物的时候也是要掌握好挑选的方法和技巧的，下面一起来看一下什么样的挑选好呢！
望：真品新会陈皮表皮有光泽，有油气，通常有疤。这跟新会是台风多发地有关，
闻：真品新会皮有特有的自然香味，而且非常浓郁.。这和新会产地水质有关，
刮：用指甲刮一刮表皮，刮过的地方有油光，假冒者不俱有此特点(此方法非常重要)
吃：折一点皮用牙咬碎，真品新会大红皮有回甘回香，而伪者通常苦涩严重，起粉，口感差。
冲茶：把一瓣皮放进一升水的壶中煲滚，不苦而有特殊的甘香味而且连续可煲十壶水以上还香的是正品，
只煲二---三壶水即淡而无味，而无新会皮的特有甘香味，则多为仿冒者。
通过对什么样的挑选好的介绍以后，希望对许多喜欢吃的挑选人能够带来一定的帮助，这样在购买的时候就能够买到一些口感更好的食物了，另外我们在平时购买食物的时候不要一次购买太多，一旦储存过久也会影响到食物的口味和营养的。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《竹茹橘皮汤》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生汤煲汤”专题。
