每天有杂粮可调节免疫 7个方法吃出好免疫
中医养生冬季如何吃出好皮肤。
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“每天有杂粮可调节免疫 7个方法吃出好免疫”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
台湾癌症基金会营养师赖怡君指出，良好的饮食习惯，不仅能帮助食物消化、吸收，还能帮助人体提高免疫力，减少感染流行性疾病的风险。
1.每天至少吃一碗五谷杂粮。五谷饭、杂粮面包、全麦制品，因其未经精加工，食物中富含B族维生素和矿物质。B族维生素包含B1、B2、叶酸(B3)、泛酸(B5)、B6，它们参与体内的能量代谢，还可调节人体免疫系统。
2.摄取优质蛋白质。蛋白质是建造、修补体内细胞、组织的主要成分，免疫系统也需要靠蛋白质才能正常运转。每人每天应摄取3~8份优质蛋白质。优质动物性蛋白质有瘦肉、鸡肉、海鲜、低脂奶类、鸡蛋;植物性蛋白质可从豆类、坚果类食物中获取。
3.脂肪摄取不过量。摄取太多脂肪，如煎炸食物，会抑制免疫功能。
4.吃多种颜色的蔬果。每天至少吃3～5份蔬菜和2～4份水果，搭配组合多种颜色的蔬果，摄取不同的营养成分，能提升抗氧化能力。搭配方式建议每天1份绿色蔬菜，配上1份红色、橘色或黄色蔬果，因为红色、橘色、黄色系的蔬果富含胡萝卜素，会在体内转换为维生素A，可保护眼睛、口腔黏膜、胃肠道，有助于增强防御细菌、病毒的能力。
5.适量摄取菇类。菇类含有多糖体成分，研究证实其具有调节、提升免疫能力的作用。
6.适量喝些酸奶。每天喝420克左右的酸奶，可调节肠道菌群(好菌多于坏菌)，改善胃肠道健康，并可抑制坏菌分泌致癌物。
7.少吃甜食。经常食用甜食，会令血糖不稳定，不仅容易发胖，还会影响免疫细胞的活力。
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芦笋的吃法 芦笋吃出好免疫力
今天小编要为大家介绍几种菜的做法，这些菜不仅制作方便，而且食材也是很简单，对于生活节奏快的人来说是一个福音。这些菜还可以提高免疫力，对于我们的人体可以提供非常必要的营养元素，比如蛋白质，氨基酸等等。这些菜其中有易消化可以清除肠道累积物的，也有帮人补充身体里面各种营养的。这当中主要有芦笋的吃法，鲅鱼的吃法和基围虾的吃法，希望大家看完后都能对你有所帮助。
芦笋百合炒鲜虾
芦笋的味道是非常的香的，里面有淡淡的清香，不会让人觉得味道太过浓郁，炒出来后，口感又是这么脆。虾肉非常的滑，吃起来也非常的嫩，而且也不会觉得太腻，所以小编总结，这道菜对于肠道也是非常的好的，属于相当实用的养生菜系。
芦笋在国际市场上有“蔬菜之王”的美称。芦笋味甘、性寒，归肺、胃经，有清热解毒，生津利水的功效。富含蛋白质、多种维生素和钙、磷等矿物质，是具有较高营养价值。其味如山药，除含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等营养素外。
不管何种虾，都含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易消化，但又无腥味和骨刺，同时含有丰富的钙、磷、铁等矿物质。
所需食材/厨具
主料
鲜虾(300克)
干百合(适量)
芦笋(适量)
调料
盐(1小勺)
水淀粉(1小勺)
蒜(2个)
葱(1根)
植物油(适量)
厨具
炒锅、煮锅
制作步骤
准备材料;芦笋洗净去皮、切段;虾去须、挑去泥线;干百合温水泡发20分钟、洗净滤水;
煮锅内水烧开，将处理好的虾放入焯一下，捞出滤水，用刀切去虾头;
另烧水将芦笋焯下，捞出滤水;
葱切末，姜切片;炒锅放适量植物油烧热，下入葱末蒜片炒香;
再下入芦笋、百合和虾大火翻炒;
调入盐，翻炒均匀，用水淀粉勾芡;
装盘;
茄汁鲅鱼
味道浓郁、香酥入骨、色泽红亮;每次做这道菜都要我留多一点的汤汁，酸酸甜甜的来泡饭，味道确实很赞。
鲅鱼的味道之鲜美，其实小编不用多说大家也都是知道的，而且鲅鱼的制作方法非常的多，所以买回家自己去制作也非常的简单。最主要的还是鲅鱼的可食用部分非常的多，它的身体里面没有小的鱼骨头，所以无论是鱼的什么身段，孩子都可以大口大口的去吃，相比一些鱼，鲅鱼吃的可以更加的过瘾。
这道菜可以热食，也可以凉食，凉吃的感觉就像是茄汁鲅鱼罐头，如果鱼在汤汁里浸泡时间长点的话滋味会更足哦。像是鲅鱼这些海鱼，腥味都很大，但是像我这样注意几个步骤，做出的鲅鱼腥味很小的哦。
所需食材/厨具
主料
鲅鱼(3条)
花椒(8粒左右)
番茄酱(2勺)
白糖(一勺)
盐(2克)
葱(1节)
调料
无
厨具
炒锅
制作步骤
将鲅鱼剪去头、清除内脏，然后用清水冲洗干净;控去水分，切成大段
葱切段、姜切片备用
炒锅放油煎香花椒，鲅鱼控干水分下入油锅煎至两面金黄
把切好的葱、姜倒入煎鱼的锅里，一起再煎出葱香味，放入一碗水，然后倒入醋、酱油、料酒、白糖
最后放入盐和番茄酱，盖盖子大火烧开，转小火20分钟左右
汤汁浓稠即可关火
完成
小窍门
炒锅内油烧热即可把花椒和鱼同时下锅，这样花椒的香味来去除部分鱼的腥味;
煎鱼的时候不要频繁的去翻动，那样鱼肉容易散，可以用铲子轻轻的翻个面;
炖鱼的时候添加的水只要淹没鱼身即可。
基围虾的味道是非常的鲜美的，而且它的营养也是非常丰富的。咬一口，在嘴里，觉得基围虾的虾肉非常松软，对于老人和小孩是非常好的食物，因为它非常的容易消化。如果体质或者免疫力不是很好的朋友去食用它，那么真实正确的。因为虾里面有非常多的镁，对于人的心脑血管有非常好的保护作用。
防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
椒盐基围虾
简单易操作，美美的干香滋味，我们家常食的菜。
所需食材/厨具
主料
基围虾(400克)
调料
葱(2根)
姜(三片)
椒盐(1大勺)
盐(一小勺)
植物油(适量)
红椒(1/4根)
厨具
炒锅
制作步骤
鲜基围虾洗净，去掉虾须、泥肠，用盐稍腌;
炒锅内放适量油烧至8成热，下入虾，炸至金黄色;
用滤网滤油;
提前将葱、姜、红椒切末;
锅留底油，倒入葱姜红椒末翻炒出香味，加入椒盐翻炒;
倒入炸好的虾快速翻炒;
起锅装盘;
结语：这些菜是不是都非常的常见。虽然常见，但是他们的营养可是都非常的丰富的，不仅可以可以满足我们的味蕾，而且还可以满足我们的身体所需，对于我们的免疫力可以有一个很好提升。因为现在生活节奏变得越来越快，所以人们都无暇估计自己的饮食，这样长时间下去人的免疫力就会下降，最后导致会经常的生病，这样不仅影响着我们的工作，而且更影响着我们的正常的生活。
排骨的做法 怎样吃出好的免疫力
随着现在人们对于食物的要求的提高，各种各样的菜式被创造出来了，许多的菜式只有在饭店的大师傅手上才能够做出来，那么平时我们在家中如何才能做出提高免疫力而且又可口的菜肴呢?那么，今天就让小编来告诉你吧。这几种菜式的做法非常的简单，而且食材也很容易找，在家中，我们一样可以做出丰盛的菜来。主要为大家带来的是排骨的做法，鸡腿的做法以及鸡翅的做法。
菱角烧排骨
所需食材/厨具
主料
排骨(400克)菱角(400克)
调料
冰糖(适量)姜片(适量)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)草果(适量)料酒(适量)油盐(适量)
厨具
煮锅
制作步骤
准备好原材料;
锅中放入少量的油， 下入冰糖小火翻炒;
翻炒到冰糖完全融化，成细小棕黄色气泡;
下入排骨翻炒直至其上色;
再下入姜片、桂皮、八角、桂皮和草果等大料一起翻炒几下;
再加入适量的料酒和水， 大火煮开， 加盖焖煮十五分钟;
下入菱角， 翻炒均匀，再加盖煮上五分钟;
加入盐、胡椒粉等调味料翻炒均匀，大火收汁;
盛入碗中。
小窍门
首先用冰糖加入少量的油炒糖色， 炒时注意先小火翻炒， 直至糖完全融化， 变色棕黄色的细小泡沫，这时可以下入排骨，炒过了会有糊味;
排骨翻炒上色后再加入大料一起炒一下， 这样会更香;炒好后加入适量的料酒和水，加盖煮上十五分钟;
如果将菱角放下去翻炒的时候，在刚下锅的时候可以将锅盖上，煮上五分钟，这样可以让菱角更好的入味，但是时间不能长，否则就丧失口感了。菱角的口感要非常的脆才好吃。等煮的时间差不多了，打开锅盖在里面放上准备好的调味料，再用大火收汤就可以了。
蜜烤鸡腿
所需食材/厨具
主料
鲜鸡腿(2只)蜂蜜(适量)白芝麻(适量)
调料
香叶(2片)
八角(1个)
花椒(10粒)
蒜片(2片)
姜片(2片)
料酒(适量)
盐(适量)
白糖(适量)
黑胡椒(适量)
厨具
电烤箱、其它
制作步骤
将鸡腿清洗干净
把骨头剔出来
用刀背拍打鸡肉表面，方便待会腌制入味
把鸡腿肉中加入辅料中的各类佐料适量拌匀，入冰箱腌制20分钟。
用面纸吸取表面水分，放入烤盘内
在鸡腿表面均匀刷上蜂蜜
将处理好的鸡腿放到早已准备好的烤架里面，但是值得注意的是，在烤的之前，要在烤架下面放上专门烤食物的烤盘，这样可避免食物污染烤箱。放好后放在烤箱里面烤5分钟，然后拿出来再刷上蜂蜜洒上配料，然后再烤15分钟。
看颜色变成金黄色，肉很嫩滑即熟了，是不是很诱人~
改刀装盘
小窍门
做法很简单，也可以直接买烤肉酱腌制，很适合宅人在家DIY~
啤酒鸡翅
来个啤酒鸡翅，平时鸡翅不是烤就是炸。今天来个不一样的尝尝
所需食材/厨具
主料
鸡翅(7只)啤酒(1罐)蒜蓉(适量)姜片(2片)八角(1个)熟白芝麻(适量)
调料
盐(适量)
生粉(少许)
生抽(适量)
老抽(适量)
厨具
煮锅
制作步骤
切好蒜蓉。
鸡翅洗净沥干水，加入切好的蒜蓉、少许生粉一匙酱油，搅匀。
将前面所有的步骤都做好了之后，可以将搞好的鸡翅用碗盛起来，然后用保鲜膜给包起来(其实小编不建议大家使用保鲜膜，在平时大可以用盖子给盖起来，情愿口味差一点也要健康)。腌制的时间大概在一天这样，早上腌晚上就可以食用了。
把鸡翅从冰箱拿出，准备一罐啤酒。
锅内热油。把腌制的鸡翅包括腌料一起放入油锅煎。
放入适量生抽、老抽。
炒变色后加入一罐啤酒。
加入2片姜和1个八角。大火煮开转中小火，盖上盖子煮15-20分钟。
开盖再大火煮至汤汁剩下一层粘稠的汤汁即可。出锅后洒上熟的白芝麻。
结语：为大家准备的菜式是不是合大家的口味呢?如果觉得合适大家不妨自己在家里面也做一做，这些菜对于提高我们的免疫力都有很好的效果，尤其是对于营养不良身体虚弱的人来说是更适合了。而且这些菜也可以没那组小朋友们的胃口，许多的孩子现在都不喜欢吃饭吃菜，都认准零食。那么从现在开始，有了这些鲜香可口酸酸甜甜的食物后是不是可以很好的提高孩子免疫力了呢?
生姜吃出好免疫力——猪肉白萝卜姜浓汤
免疫力我们每个人的身体都是有的，不同的问题就在于有的人强有的人弱，我们身体的免疫力其实跟我们的生活习惯和饮食是有密不可分的关系的，今天要给大家介绍的是吃生姜吃出好免疫力，详情来了解一下吧。
生姜大家大家都不陌生，它是可以是配料，可以是零食，也可以去风寒，姜可去腥解膻，如除水产品、禽畜类的腥膻气味，可将姜切成块或片，用刀面拍松使其裂开，好让姜味外溢，浸入菜中。姜可以调味的作用这一点大家都知道，像什么平时做菜的时候做炸排骨时，都会显多一个动作，那就是先将原料用姜片浸渍，以去其异味。另外，生姜入菜还可起到增鲜与增色的作用。
姜煎旗鱼
煎旗鱼加上姜勾芡，可为“讨人厌食品”加分。
材料：旗鱼2块;沙拉油1大匙，盐少许，高汤1/2杯，盐、胡椒各少许，油菜1/3把(100公克)，砂糖1/2小匙，酱油1/3 姜泥1小匙，面粉(低筋)适量。
做法 ：1.我们将所以是旗鱼都先切成一块一块的。之后在它的表面上涂上胡椒和盐之类的，轻轻拍上面粉，然后用1/2大匙的沙拉油加热平底锅，将旗鱼煎成金黄色。 2.把油菜切成3~4公分长，用1/2大匙的沙拉油加热平底锅，然后洒上盐、胡椒。 3.在小锅中混合1，煮滚之后加入加水的太白粉(以一倍水量打散的太白粉)做勾芡。然后关火，加入姜泥。 4.将1装入容器中，淋上2的勾芡，最后摆上3即可。
猪肉白萝卜姜浓汤
这一道菜对人身体是有很多好处的，特别是在天气比较冷，身体比较病的时候，可以让身体从里到外都暖呼呼的。切薄之后的姜片也可以直接食用。
材料：盐少许，1/2个/姜(切薄片)，20公克酱油1/3小匙，薄切猪腰肉100公克，白萝卜150公克，鸡汤块(固体)，
做法： 1.我们先要白萝卜切成一小块一小块，猪肉既要比较讲究一点，要把它猪肉则切成3~4公分。 2.在小锅中放入水2杯(外加)，然后加入弄碎的鸡汤块。煮滚之后放入猪肉煮熟，去掉煮渣。接着加入白萝卜与姜，用中火煮到白萝卜变软为止。 3.用A来调味即可。
养生达人提醒：食用生姜是有禁忌的，不是所以的人适合吃生姜，而且姜如果出现烂的问题时那就不要吃了，这是由于生姜在腐烂过程中会发生-系列的化学变化，其中会产生-种有毒的物质叫黄樟素，它能使肝细胞变性，其毒性对肝细胞损害很大，尤其是肝炎患者，更应禁忌。
6个健康饮食方法吃出好身体！
在常见的餐点中，某些食物的热量超乎预期，饱和脂肪含量也超过所需，所以我们在饮食的方面要特别注意，许多日常生活中常见的餐点，稍一不注意，就会使热量飙高，造成身体的负担。今天大家就一起来看看健康饮食方法有哪些，怎么吃对身体好。
(1)隐藏热量
仔细阅读菜肴名称，然后跳过让人肥胖的餐点，菜肴中如果带有以下字样，应予避免：煎、炒、脆皮、芝士、奶油、炸。带有“脆”的菜通常是用油炸的。
(2)询问食物烹调方式
烹煮的方式带来大不同，像鱼若以植物、蔬菜、柠檬汁来烤熟的话，卡路里及脂肪含量很低。其它健康的烹煮方式例如：烘焙、清蒸、水煮等。
(3)减量
当只能吃汉堡或去速食店的时候，想“小”一些：点儿童餐或点单层汉堡。避免点双层汉堡、大份薯条、大份苏打饮料──总和可达1240卡。
(4)回避诱惑
许多餐厅上正餐前会先提供一篮的面包或薯片，为了避免吃进太多卡路里，可以请服务生不用提供，或吃上一小块面包或薯片即可。
(5)披萨特制
披萨店习于为顾客特别制作，试着要求一些改变，就能大大减低卡路里和脂肪量，例如减少肉量多放蔬菜、要求以其它酱料取代起司。
(6)选蔬果作甜点
现在餐厅一般都有提供新鲜的蔬果，即使是速食店也有，若菜单的甜点没有列上蔬果，看一下小菜有没有，或请餐厅特别提供。
冬瓜海带汤——降压降脂调节免疫
冬瓜大家都很熟悉的，是一种常见的食材，它的营养功效是比较多的，比如说可以补充丰富的矿物质，水分，具有清热利尿的作用，而且还可以降脂降压哦，如何吃呢，一般煲汤比较多见，来看看冬瓜海带汤的做法。
冬瓜海带汤
冬瓜海带汤所需材料
辅助佐料冬瓜、海带、盐、葱段
冬瓜海带汤的做法
1、将冬瓜洗净，去皮去瓤，切块;海带泡软洗净，切丝，待用。
2、锅置于火上，倒适量清水，放入冬瓜、海带煮沸，出锅前撒上葱段，放少许盐调味即可。
冬瓜海带汤的功效与作用
今天介绍的这道汤很适合夏天食用，它就是冬瓜海带汤。冬瓜所含的丙醇二酸能有效地抑制糖类转化为脂肪，防止人体发胖;海带含丰富碘质及多种微量元素，能消除体内脂肪及胆固醇。因此这道汤可谓集美白防斑、减肥瘦身双重功效冬于一身，爱美的你可不能错过哟。冬瓜具有清热解毒、延缓衰老、利尿消肿和减肥瘦身的功效。海带可以清脂降压，而且还可以补钙，搭配一起食用的话可以起到调节免疫和排毒的功效呢，大家平时的时候可以通过这样的饮食来给自己补充营养，而且还可以延缓衰老，美容减肥。
冬瓜海带汤的具体的做法，不知道大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值高，最重要的是它是一种保健作用很强的食材，可以促进肠道消化和吸收，降压降脂调节免疫又排毒，对身体健康有好处。
培根花菜汤——润肠通便调节免疫
食物的种类有很多，我们虽然不能把所有的美食都品尝过来，但是也一定要多吃一些新鲜的食材，这样才能满足人们对于口感和营养的需求。培根也是肉食的一种，经过加工而成的，吃法有很多，比如说火锅啊，烧烤啊，还有做三明治都少不了它，培根花菜汤大家吃过吗，来看看吧。
培根花菜汤
培根花菜汤所需材料
主要食材：花菜200克、土豆150克、培根75克、山楂10克、盐2小匙、黑胡椒粉1/4小匙
培根花菜汤的做法
1山楂入棉布袋，加水煎取汁液。
2花菜洗净剥小块，土豆去皮洗净、切块;培根洗净切丁。
3花菜、土豆共入锅，加汤汁煮至土豆变软，加培根及调味料，再次煮沸即可。
培根花菜汤的功效与作用
培根具有健脾、开胃、祛寒、消食的功效。花菜具有补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃、润肺止咳、抗癌防癌、调节免疫力的功效。培根花菜汤此汤具有和胃调中、健脾益气、促进肝脏解毒、润肠通便、调节免疫力、改善体质的功效。培根含有丰富的蛋白质和氨基酸，可以促进代谢，增强体质，同时也可以有提高人体免疫力的作用，对于增强体质是有好处的，同时也可以改善体质，润肠通便，大家可以经常食用，而且花菜也可以润肠助消化，具有预防疾病的功效。
关于培根花菜汤的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常食用的话可以补充丰富的营养物质，同时还可以起到润肠通便调节免疫力健脑壮骨的作用，适合春秋季节食用，具有降三高的作用，大家可以经常食用哦，营养丰富，保健强。
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