红枣的功效与作用 健脾胃、美容抗衰
养生有什么作用与功效。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。养生已经成为一个热度越来越高的话题，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。面对饮食养生纷繁的话题，我们如何正确认识呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“红枣的功效与作用 健脾胃、美容抗衰”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
红枣的功效
红枣性温味甘，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素，此外还含有胡萝卜素等，营养十分丰富，民间有“天天吃红枣，一生不显老”之说。红枣不仅是人们喜爱的果品，也是一味滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药。
1、补气养血：
这一点是大枣最主要的功效，在中药里面大枣被列为补益药，也是因为这一点。
如果您过度劳累，身体疲乏无力，吃上几个大枣马上就会浑身有劲儿。因为大枣中含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，还含有与人参中类似的达玛烷型皂甙，具有增强人体耐力和抗疲劳的作用。有人给小鼠每日灌服大枣煎剂，共3周，小鼠体重明显增加，并且在游泳试验中，比没有服用大枣的小鼠游泳时间明显延长，表明大枣有增强肌力和增加体重的作用。
贫血的病人长期服用大枣也可改善贫血症状，大枣中富含钙和铁，其补血效果通常是药物不能比拟的。常用于治疗再生障碍性贫血、白细胞减少症等，大枣对病后体虚的人也有良好的滋补作用。
2、健脾胃：
有些人脾胃功能弱，消化不好，可以吃点大枣来解决。大枣能增加胃肠道黏液分泌，纠正胃肠病损，保护肝脏。《群芳谱》记载：“十月取大枣，中破之，去皮核，小火反复炙香，煮汤饮，健脾开胃甚宜人”。就是在大枣成熟的季节，把枣劈开，去掉枣皮和枣核，用小火慢慢烤，直到闻到香味飘出，然后用这样的枣煮水喝，健脾开胃的效果很好，您不妨试试。
脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人，每日吃大枣五至七颗，或与党参、白术共用，能补中益气、健脾胃，达到增加食欲、止泻的功效;大枣和生姜、半夏同用，可以治疗饮食过饱所引起的胃胀、呕吐等症状，现在还常用于治疗慢性萎缩性胃炎。
3、美容抗衰：
这是许多女性朋友非常关注的，只要您坚持吃枣，美容效果比用化妆品都好，因为大枣是补充气血的，能从内而外调节肌肤，而这样的美容效果才是最好的!大枣中丰富的维生素C能减少黑色素的形成，预防色素沉着及老年斑的产生。维生素A有助于改进皮肤的水屏障特性，不会让皮肤干燥。维生素B族有调节皮脂腺分泌的作用。常食大枣可使人面色红润，神采焕发。故俗话说得好：“一日吃三枣，终身不显老。”以后还会列专篇指导您怎样吃枣美容。
4、安神助眠：
大枣安神的效果非常好，如果失眠，吃几个大枣也能解决，而且没有服用西药的副作用。
可以在晚饭后将5~7枚大枣煎汤，临睡前喝汤吃枣，能加快入睡。也可加入少许甘草，安神效果更佳。
红枣的作用
1、增强人体免疫力 大枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。
2、增强肌力，增加体重 实验小鼠每日灌服大枣煎剂，共3周，体重的增加较对照组明显升高，并且在游泳试验中，其游泳时间较对照组明显延长，这表明大枣有增强肌力和增加体重的作用。
3、保护肝脏有实验证实，对四氯化碳肝损伤的家兔，每日喂给大枣煎剂共1周，结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加，表明大枣有保肝作用。
4、抗过敏，大枣乙醇提取物对特异反应性疾病，能抑制抗体的产生，对小鼠反应性抗体也有抑制作用，提示大枣具有抗变态反应作用。
5、镇静安神，大枣中所含有黄酮--双- 葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用，其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用，即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用，故大枣具有安神、镇静之功。
6、抗癌，抗突变 大枣含多种三该类化合物，其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性，对肉瘤S-180有抑制作用。枣中所含的营养素，能够增强人体免疫功能，对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。
yS630.Com相关推荐
豆豉蒸鱼腩——健脾胃补肾抗衰
鱼腩大家都很熟悉的吧，就是挨着鱼肚子最近的肉，肉质比较嫩，而且肉质鲜美的哦，你知道鱼腩的一些保健的效果吗，以及它的一些食用方法，其实方法有很多，可以有补肾抗衰的这道豆豉蒸鱼腩就是不错的选择，来看看吧。
豆豉蒸鱼腩是川菜中的家常菜，豆豉蒸鱼腩的做法简单，只需清蒸鱼腩，配上豆豉，蒸出来的味道鱼肉味清淡，有豆豉鲜味，微辣，适合口味偏轻的朋友，也正适合秋天气候干燥食用。豆豉蒸鱼腩可以用鲢鱼、多宝鱼、草鱼等。鱼腩是鱼接近肚子部位，相对鱼头，鱼尾等别的部位，是鱼身上最软弱无力，缺乏防备而且没有攻击力的所在，无骨，容易食用，含有丰富的蛋白质和脂肪。具有养血、补肾、润肺健脾和消炎，补肾益精，补肝熄风，止血，抗癌等作用。豆豉蒸鱼腩可以有很好的补肾养血的作用，对于补虚劳有好处，而且还可以有提高免疫力的效果呢，同时也可以滋阴，对于促进新陈代谢有帮助的呢，而且还有助消化的效果。
豆豉蒸鱼腩
材料:鱼腩，姜片适量，盐适量，豆豉适量，熟油适量
做法:
1、放适量姜片在碟上、然后鱼腩洗净用适量盐抹一下后放在姜片上。
2、豆豉用清水浸5分钟、然后用勺子压碎、铺在鱼腩上。
3、隔水蒸10分钟、倒去鱼水、再淋上熟油即可。
关于豆豉蒸鱼腩的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，这样食用的话不仅可以补充丰富的营养物质，具有健脾胃补肾抗衰的作用，经常吃有很好的保健的作用哦，大家不妨试试吧。适合多种人群，可以有滋阴的效果。
黄芪红枣茶——补血健脾胃
黄芪是我们日常生活中比较常见的一种中药药材，相信大家对于黄芪也是非常的熟悉的，其实黄芪不仅可以帮助我们治疗一些疾病，并且经常服用一些黄芪还能够帮助我们起到非常好的保健功效的，当然，黄芪也是可以用来泡茶饮用的，黄芪红枣茶就是人们都比较喜欢喝的，下面我们来看看。
黄芪红枣茶
黄芪、红枣黄芪清洗干净后、用清水浸泡20-30分钟红枣去核清洗干净、(红枣去核没这么燥热、如果体寒不怕燥热的话、也可不去核)把黄芪(连浸泡黄芪的水也倒入锅内)、红枣放入锅内、加入适量清水、大火烧开，然后用小火慢煲大概半个小时的时间就可以引用了，这时候我们可以闻到淡淡的茶香，多喝一些对于我们人体的功效也是比较多的。
本品甘温，善入脾胃，为补中益气要药。脾气虚弱，倦怠乏力，食少便溏者可以经常饮用，本品以其补气之功还能收托毒生肌之效。疮疡中期，正虚毒盛不能托毒外达，疮形平塌，根盘散漫，难溃难腐者，经常饮用黄芪红枣茶可以起到非常好的补气生血，扶助正气的功效，另外，黄芪红枣茶还具有非常好的开胃促消化的作用。
通过我们上面的这些介绍，相信大家对于黄芪红枣茶的做法已经了解了，所以我们大家日常生活中就是可以经常用黄芪泡茶饮用的，日常生活中坚持每天都适当的喝一些黄芪红枣茶，不仅可以帮助我们促进消化，还能够帮助我们起到很不错的进补作用，对于预防一些病症也是非常的有帮助的。
玉米茱萸粥——补肝肾健脾胃抗衰
玉米是我们都爱吃的一种杂粮，它的营养物质丰富，还可以有促进食欲的作用，对于提高免疫力和体质有好处，还可以提高人体的抵抗力的哦。玉米可以煮粥，也可以做菜，今天介绍的这道可以有补肝肾的作用，还可以抗衰老，来看看玉米茱萸粥的做法。
营养价值:
蛋白质、多种维生素、碳水化合物、膳食纤维、脂肪、钙、铁、钠、镁、钾、磷
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适合肝肾不足、体质虚弱者
所需材料
大米100克、玉米粒30克、茱萸肉适量、盐适量、葱花适量
做法
1大米洗净，入清水浸泡半小时后捞出;茱萸肉洗净，入清水泡软。
2锅内加入适量清水，以大火煮沸，放大米、玉米粒、茱萸肉，再次用大火煮沸后转小火，熬至粥浓稠加盐调味，撒葱花即可。
功效与作用
茱萸具有补益肝肾、涩精固脱的功效，用于腰膝酸痛、眩晕耳鸣、阳痿遗精、小便频数等症。玉米具有健脾益胃、抗衰老、润肠通便、美容护肤、防止动脉硬化、降糖的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。此粥具有温补肝肾、止汗固精、健脾益胃、润肠通便、补中益气的功效。茱萸是一种可以治疗疾病的中药材，可以食用的 ，可以有补肝肾的效果，和玉米一起搭配煮粥的话可以有抗衰的效果，还可以润肠通便，美容护肤的哦，对于提高免疫力来说效果不错，还可以有促进消化的效果，同时也可以健脾胃的哦，对于补气养血有好处。
关于玉米茱萸粥的做法大家都学会了吗，营养均衡，而且好消化和吸收，适合的人群也是比较丰富的，老年人孩子都是可以食用的哦，同时还可以补肝肾健脾胃抗衰老的作用，同时保持大便通畅，具有清除体内垃圾的作用。
火龙果酸奶西米露——健脾化痰美容抗衰
火龙果有白心和红心的，红心的要比白心的贵一些，因为它含有的营养物质多，口感上也比白心的甜很多。火龙果和酸奶可以一起吃，可以有健脾胃化痰的作用，而且也能美容抗衰老。火龙果酸奶西米露是不错的搭配选择，而且也可以有很多的营养素的补充，来看看这道甜品的制作。
食疗功效:健脾化痰、润肺止咳
营养价值:蛋白质、碳水化合物、纤维、胡萝卜素、维生素B、C、钙、磷、铁
适宜人群:尤其适合脾虚食少、营养不良、肺热咳嗽、痰多等症
禁忌人群:糖尿病人少食;女性体质虚冷者不宜多食
火龙果酸奶西米露所需材料
主要食材西米、火龙果、糖、酸奶50克
火龙果酸奶西米露的做法
1、直接将火龙果用清水清洗，随后再用刀对半切，用勺子将果肉挖出。
2、西米洗净，将锅里放入适量的清水，大火煮沸。
3、随后就西米放入锅中，均匀的搅拌。用小火熬煮，会特别浓稠。
4、下面就是调味了，将冰糖、火龙果放入锅中，慢慢的搅拌，等冰糖融化后，就可以将它盛起来了，随之再加入酸奶。就可以开吃了。
火龙果酸奶西米露的功效与作用
炎炎夏日，有一款甜度适宜的饮品是一件很幸福的事，而且可以自己动手制作，这道饮品给人带来的好处：健脾化痰，美容抗衰，增强免疫力等等的作用。火龙果在日常生活中经常被人们食用。它具有增加食欲、预防便秘、降低血糖、抗衰老、预防贫血等等的作用。火龙果的营养成分很多，其中的花青素具有强烈的抗衰老作用，可以清除自由基，抑制脑细胞的变性，可以预防老年痴呆症。老年人可以适当的吃点，而且火龙果中的矿物质铁含量也不低，可以预防贫血，贫血人群可不要错过。西米含有大量的碳水化合物，它可以维持脑细胞的正常运转，因此上班族可适当食用，而且西米中的蛋白质含量也不低，可以增加人体的免疫力，抗疲劳。
火龙果酸奶西米露的制作上面都介绍了相关的内容，这样的养生保健的食谱可以有很好的美容护肤的作用，还能有润肠通便的效果，对于抗衰老来说起到了很好的保健的功效，还能补充丰富的维生素和矿物质，对于降三高也有帮助。
山药猪蹄汤——美容养颜健脾胃
山药猪蹄汤是一款非常美味的养生食谱，相信我们大家在生活中也是吃过山药猪蹄汤的，当然，山药猪蹄汤的味道是非常不错的，并且适当的食用一些山药猪蹄汤，更是可以起到非常好的保健功效的，下面我们就来看山药猪蹄汤的做法。
山药猪蹄汤
材料：山药、猪蹄、红枣、米酒。
做法：可能有些朋友们对于山药猪蹄汤的做法还不是非常的了解，其实山药猪蹄汤的做法并不是非常的复杂的，我们大家可以将红枣洗净待用、猪蹄肉洗净切块、山药削皮切段。将猪蹄用热水灼去腥味跟多余油脂后，取出再以冷水洗净去油。在锅里倒入适量的水，放入山药、红枣跟处理好的猪蹄，大火煮10分钟后转小火炖2-3小时即可，这是我们大家就可以吃到美味可口的山药猪蹄汤了。
功效：山药原名薯蓣，能补脾气而益胃阴，而补肺益肾只能作为辅助之品。它的黏质液内含有女性荷尔蒙的基本物质，有促进荷尔蒙合成的作用，帮助女性对抗荷尔蒙减少，产生的肌肤老化现象，让皮肤光滑有弹性。猪蹄中含有大量的胶原蛋白，可以帮助促进皮肤细胞吸收和贮存水分，防止皮肤干瘪起皱，使你的皮肤圆润饱满、光滑富有弹性，适当的食用一些山药猪蹄汤，则可以起到不错的美容养颜和健脾胃的功效，可以有效的促进我们人体的健康，建议我们女性朋友们在生活中经常食用一些山药猪蹄汤。
我们已经详细的了解了山药猪蹄汤的做法了，我们可以知道，山药猪蹄汤的做法也是比较简单的，所以我们大家以后在生活就是可以经常食用一些山药猪蹄汤的，既可以起到美容养颜的作用，更是可以帮助我们大家促进脾胃的健康。
蓝莓的功效 这种水果竟能美容抗衰
蓝莓是一种很常见的水果，很多人都非常的喜欢，它本身具有多种功效，食用之后可以帮助我们保护视力，还可以抵抗皮肤衰老的情况。生活中关于蓝莓的吃法有很多，做出的食物都非常的美味，不过我们知道蓝莓不能和什么一起吃吗?下面会有详细的介绍。
蓝莓的功效
1、保护视力
蓝莓可以帮助我们保护眼睛，它会有这样的效果，是因为本身含有丰富的花青素，这种物质能够活化视网膜功能，帮助我们促进视网膜的再生，并改善眼部微血管供血，能够缓解视力疲劳，防止近视。如果我们经常吃蓝莓可以让老年黄斑变性风险降低38%。
2、美容抗衰
蓝莓中含有的花青素的种类可以说是比较丰富的，花青素可以说是人们发现的比较有效的抗氧化剂，它能降低人体内的氧化应激水平，清除我们身体中的自由基因，预防过早产生皱纹的情况，还可以淡化色斑，具有延缓衰老的效果。帮助我们减少衰老的情况。
3、提高记忆力
平时多吃一点蓝莓是能够帮助我们可改善大脑，延缓记忆力衰退的。如果我们能够每周吃一次蓝莓，那么可以延缓大脑认知能力下降，蓝莓会有这样的效果，是因为它具有的抗氧化成分能够清除大脑中沉积的毒蛋白质，帮助我们防止记忆力的减退。
4、改善便秘
蓝莓除了含有多种抗氧化成分外，其果胶含量也很丰富，大约是苹果的3倍，它可以促进肠道蠕动，调节肠道微生物群，有利于防治便秘。
5、增强免疫力
蓝莓富含蛋白质、维生素、膳食纤维、类黄酮、钙、铁、磷、钾、锌等营养素，且这些营养元素的比例明显高于其他水果，经常食用蓝莓可以提高人体免疫力。
蓝莓的吃法
直接生吃
野生的蓝莓没有被喷洒过农药，比较环保。直接将蓝莓放到清水里浸泡五分钟，其间用手轻轻搅动几回，再用清水冲洗一下就可以直接象吃葡萄一样生吃了。如果觉得上述方法不是太卫生，你可将蓝莓放在淡盐水里浸泡三分钟，再用清水冲洗可以直接生吃。
放冰糖吃
新鲜的野生蓝莓有的发酸，为消除这种酸酸感觉，你可将清洗干净的野生蓝莓浸泡在冰糖水中，冰糖以你的喜好或多或少，正常情况下冰糖与蓝莓的比例在1：5。蓝莓浸泡在冰糖水中后放置在冰箱里30分钟拿出再吃，口感冰凉清爽，酸甜可口。当然你也可以按照自己的喜好加入蜂蜜、白糖、橙汁等。
将蓝莓与酸奶或者冰糖、蜂蜜等一起打成浆液食用
取野生蓝莓3-5茶匙，加酸奶1杯加适量凉开水，用搅拌机打成浆液，早晚各喝1杯。
蓝莓配冰激凌
把清洗干净的蓝莓放在盆中，取冰激凌一盒, 让其在自然状态下化成糊状，倒入盆中与蓝莓充分混合后，即可食用。蓝莓冰激淋甜酸适口，清爽宜人，解暑、美容。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《红枣的功效与作用 健脾胃、美容抗衰》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生有什么作用与功效”专题。
