今天你吃醋了吗？,吃醋养生
春季养生吃醋好吗。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“今天你吃醋了吗？,吃醋养生”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
中国人是非常喜欢吃醋的，不过此醋非彼醋，即食醋。走到任何一家面馆，都可见桌上备有一瓶醋。面食离不开醋、凉菜离不开醋、有的名菜也离不了醋，例如杭州名菜“西湖醋鱼”。醋在中国的老百姓家里，处处可见。虽然大家对于醋的功效与作用不能细细说出，却也明白它是个好东西。醋的历史悠久，传说最早发明醋的人是酒仙杜康的儿子黑塔。后来由于醋的功效与作用被人们渐渐发现，且醋的味道清新爽口，因此备受百姓推崇，从而流传至今，成为人们生活中不可或缺的调味品。
醋是一种发酵的酸味液态调味品，在烹调中为主要的调味品之一,以酸味为主,且有芳香味,用途较广，是糖醋味的主要原料。它能去腥解腻，增加鲜味和香味，能在食物加热过程中使维生素C减少损失，还可使烹饪原料中钙质溶解而利于人体吸收。
醋的功效与作用醋的营养成份
1.醋可以开胃，促进唾液和胃液的分泌，帮助消化吸收，使食欲旺盛，消食化积;
2.醋有很好的抑菌和杀菌作用，能有效预防肠道疾病、流行性感冒和呼吸疾病;
3.醋可软化血管、降低胆固醇，是高血压等心脑血管病人的一剂良方;
4.醋对皮肤、头发能起到很好的保护作用，中国古代医学就有用醋入药的记载，认为它有生发、美容、降压、减肥的功效;
5.醋可以消除疲劳，促进睡眠，并能减轻晕车、晕船的不适症状;
6.醋还能减少胃肠道和血液中的酒精浓度，起到醒酒的作用;
7.醋还有使鸡骨、鱼翅软化，促进钙吸收的作用。
我国比较有名的醋是山西老陈醋与镇江的香醋。而中国的口味之说“东酸西辣”之中的酸指的就是西北人民对于醋的偏好。因为西北百姓多以面食为主，而醋的功效与作用有助于消食化滞且味道爽口，因此与面食相匹配，十分得当有益。
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吃醋的功效
“吃醋”一般用来形容男女感情之间的矛盾，其实生活中吃点醋对于身体保健是非常有益处的。那么醋有什么作用呢?普通的醋其实功效多多，不但可以杀菌防腐，还可以消除身体的疲乏，日常的烹调中加点醋还可以增加鲜味，更加重要的是醋居然还有美容的功效，主要是对皮肤和毛发有滋润收敛之功效，简单又便宜。
1.调味
醋在日常生活中用得最多的是调味，日常的烹调中醋是其中的一个主要的调味料。醋可以去腥解腻，增加食物的鲜味和香味，同时可以减少食物在加热过程中维生素C的减少。烹调鱼类食品的时候，加点醋可以解除腥味，还可以让食物中的钙。铁更容易的溶解出来，有利于人体的吸收和利用。
烹调的时候如果不慎放多了盐、辣椒、油等，导致过咸、过辣、过油腻的话，加入醋可以减轻味道。烧肉的时候还可以加点醋可以让肉更快的煮烂，增加肉香味道。
2.美容
醋的美容作用主要体现在对于皮肤和毛发的滋润收敛、缓和色素的沉着。将醋和甘油，按照1：5的比例混合之后涂抹肌肤可以让肌肤更加的细腻，一勺醋加入250克清水、10克蜂蜜中，调和之后饮用，每天临睡前饮用一次即可以达到让皮肤细嫩红润的功效。
将两只鸡蛋、一勺麦芽油和一勺香醋混合之后，洗干净头发之后，将混合物擦在头发的根部，停留半个小时然后用清水冲干净，可以将头发中的油垢清洗干净，头发会变得更加的乌黑光亮。临睡之前用醋涂抹头发可以防止头屑。
3.杀菌防腐
从古代开始人们就有用醋杀菌防腐的做法，疫病流行的时候，就烧石浇醋，用其蒸气熏居室。另外很久以前就有用醋来腌制鱼肉和蔬菜的做法，增加食物的保存期。醋和盐都是历代以来最好的防腐剂。
现代科学研究证实醋确实有很强的杀菌能力，可以在30分钟之内杀死化脓性葡萄球菌、沙门氏菌、大肠杆菌、痢疾杆菌等。在呼吸道疾病多发的季节，可以在醋里面渗入一些水，然后放在火上面加热，让醋水混合物慢慢的在室内蒸发，可以达到有效的预防感冒的功效。
4.消除疲劳
人体疲劳乏力的时候身体会出现肩膀变硬，腰酸背痛等症状，体液偏酸所引起。人体摄取淀粉等碳水化合物之后，经过消化之后会分解成为葡萄糖，通过血液进入到肝脏之后就会变成肝糖，然后再经过血液的输送到机体的各个部分进行燃烧，转变成为热能。肝糖在燃烧的过程中会生长焦性葡萄酸，然后又分解成为乳酸，除去一部分的乳酸会通过尿道排出体外之外，还有一部分的乳酸会继续留在体内。
人体在激烈的运动之后、摄取过量的蛋白质和肉类之后，乳酸的存量会变得更加的多，体液也会随之而变得偏酸性，大脑或者脊髓就会受到刺激而出现疲劳的症状。想要改变体液偏酸的症状，可以在烹调食物的时候加入一点的食醋，可以将体内的乳酸氧化，消除身体的疲劳。
5.治病
普通的醋还有治病的作用，因为醋中的主要成分是醋酸，可以刺激胃神经，让胃分泌增强和制止胃内食物过度发酵，有开胃消滞的作用。现代临床医学上还有用醋治疗高血压，胆道蛔虫病、萎缩性胃炎、小儿腮腺炎、体癣、手足癣、轻度的烧、烫伤等疾病。另外如果误吃了碱性的毒物的话，立即大量的饮用稀释的醋可以起到急救的作用。
多吃醋好吗
对于爱吃醋的朋友来讲，几乎是每顿饭都要放醋，而且醋在一定程度上也能够增强人体食欲，适当地食用醋还可以起到开胃消化的作用。但是，毕竟醋具有一定的刺激作用，若是食用不当会对人体肠胃带来不良的影响，那么，多吃醋好吗？
多吃醋当然不好。虽然说醋作为一种常见的调味品，而且还对人体发挥积极的作用，但是仍要保证食用的量适中。正所谓是物极必反，特别是对于肠胃不好的朋友来讲，若是吃醋过量，会对其产生一定的刺激，甚至还会影响人体的消化和吸收，从而不利于人体健康。
同时，由于醋会对人体骨骼起到软化的作用，而且还能抑制人体对钙元素的吸收，不利于人体正常进行吸收营养物质。那么，若是长期过量食用醋，甚至还会造成人体缺钙或者是营养不良的情况出现。针对于骨折需要骨头愈合的朋友来讲，更不要吃醋，以免加重病情。
特别是有的朋友本身分泌的胃酸就多，再加上过量吃醋，就会对肠胃带来负担，甚至还会引发肠胃疾病等现象的出现。当然适量的食用醋还能够有效降低人体血压，从而预防糖尿病或者是高血压的症状，同时还可以促进人体消化和吸收。
因此说，多吃醋不好。因为毕竟醋具有强烈的酸味，还是具有一定的刺激作用，若是食用过多还会造成人体肠胃穿孔的现象出现，不利于人体健康发展。或者是人体正处于患病阶段，若是食用醋不利于病情的好转，这些都是需要引起高度重视的。
毒饮料 今天你喝了吗？
本文导读： 前一阵子闹闹腾腾的染色馒头才刚刚谢幕，“毒牛肉”还方兴未艾，如今“毒饮料”又粉墨登场，食品安全，食品，你何时才能安全？
前一阵子闹闹腾腾的染色馒头才刚刚谢幕， 毒牛肉 还方兴未艾，如今 毒饮料 又粉墨登场，食品安全，食品，你何时才能安全？
从地沟油到有毒大米，从小作坊的染色馒头到知名企业的瘦肉精香肠，从毒牛肉到毒黄瓜，从三鹿奶粉到今天的塑化剂饮料
小编只想轻轻问一句，毒饮料 今天你喝了吗？
什么是塑化剂
塑化剂（DEHp）即邻苯二甲酸酯，为人工合成的化学物质，大多用于塑胶材质，对男性生殖系统有严重损伤，可造成男童女性化，成年人则不论男女，服用后都可能不孕不育，另外，塑化剂还使女童性早熟，8岁就出现月经。
台湾塑化剂事件起因
今年4月，台湾有关部门例行抽验食品时，在一款 净元益生菌 粉末中发现，里面含有DEHp，浓度高达600ppm（百万分之一）。追查发现，DEHp来自昱伸香料公司所供应的起云剂内。后有毒塑化剂风波牵涉到岛内厂商近200家，使用过遭污染原料的制造厂商95家，商品多达130种。
大陆塑化剂情况
从6月1日开始，大陆已暂停进口台湾方面通报的问题产品生产企业生产的运动饮料、果汁、茶饮料、果酱果浆、胶锭粉类产品和食品添加剂。近日，国家质检总局也在其网站公布了《关于进一步加强进口台湾食品、食品添加剂及相关产品检验监管的公告》和暂停进口台湾食品生产企业的名单。以下是发现毒塑化剂的几个地区的情况：
南京
昨天记者在南京市场上探访发现， 黑名单 中的台湾统一甘蔗汁在南京家乐福集庆门大街店还有销售。在南京众彩物流中心副食品市场，台湾饮料出事后，饮料的批发商已经停止进货。
沈阳
记者调查发现，台湾 统一 的3款饮料在沈阳多家超市有售。目前，沃尔玛超市已对被禁止进口的台湾饮料进行紧急下架，并接受消费者退货，但对于这批台湾饮料在中国大陆市场的销量商家们则 守口如瓶 。
东莞
台湾 塑化剂危机 愈演愈烈。有消息称， 涉毒 的统一芦笋汁主要流向福建和东莞。目前，东莞的大超市已难觅统一芦笋汁的踪影。此外，受此事件影响，东莞消费者对台湾产饮品的信心明显大打折扣，台湾产的其他食品也普受牵连。东莞本土零售 巨鳄 、美宜佳便利店有限公司一家门店的店长表示，受 塑化风暴 冲击，该店80%的台湾食品都已下架。
上海
据初步调查，近3年大陆未进口过 昱伸香料有限公司 制售的 起云剂 ，而今年3月上海口岸进口的792箱 悦氏运动饮料 则可能含 起云剂 。目前问题产品都已被下架。
杭州
据了解，杭州沃尔玛东新店里也销售台湾 悦氏运动饮料 。不过三天前，在接到杭州工商部门的通知后，已经对全部产品进行了下架处理。
大陆其它地区暂时还未发现毒塑化剂的踪影，但是各地相关部门均已安排严格检查。
吃醋的好处夏日吃醋有理祛除倦意杀菌抗病
醋的开胃和消毒本领早已深入人心。但你可能还不知道，醋也是人体血液的净化卫士，延缓衰老的宝典秘籍，控制体重的良师益友。我们搜罗了食醋的十大保健功效，让吃醋变得有理有据。
健康人的体液应呈弱碱性，若是呈酸性便是不健康，不仅身体会容易疲劳，全身也会觉得慵懒无力。醋可以防止血液和体液的酸性化，保持健康时的弱碱性，并促进废物的排泄。当盐分在血液中的浓度增高时，体内的水分会集中加以稀释，这样会因为血液量的增加而引起高血压。醋可以增加尿量，并且促进钠的排泄。此外，醋中富含的钾，具有排除体内钠的作用，预防血液中钠含量的增加。
1、祛除倦意
醋富含的由机酸能促进糖类代谢，有分解体内疲劳物质之——乳酸的作用，并阻碍乳酸的产生。从而达到消除疲劳、促进睡眠的作用。在旅行前食用点醋还能减轻晕车、晕船的不适症状。
2、平衡酸碱
醋虽然口感是酸的，但它却是碱性食品。在摄取过多的鱼、肉、精白米、盐等酸性食物后，喝点醋能维持体液的酸碱平衡，防止血液和体液的酸性化。此外，醋还可以增加尿量，促使多余盐分排出体外，所以醋可以称得上是血液的净化卫士。
3、促进消化
很多人以为醋有助消化仅仅是因为它酸，其实不然，是醋中含有挥发性物质发挥了作用，它能刺激大脑神经中枢，命令胃分泌大量消化液，从而增强消化功能。
4、延缓衰老
醋的一大被忽视的能力就是延缓衰老，醋能抑制和降低人体衰老过程中过氧化脂质的形成，减少老年斑的产生。此外，钙与醋同时食用，会结合成对身体极有益的醋钙，有助钙质的吸收，预防老年骨质疏松的发生。
5、扩张血管
醋不仅可以促进排纳，降低血压。还有助于软化血管、减少胆固醇、防止心血管疾病等。
6、养护肾脏
醋的利尿功能同样可以防治肾结石、胆结石、膀胱结石和尿路结石等疾病。
7、强健肝脏
食醋中所含的醋酸、氨基酸、乳酸等丰富的营养物质能增强肝功能。
8、杀菌抗病
醋的杀菌效果毋庸置疑，几乎所有有害细菌，在醋中放置30分钟以上都不能生存。所以适量饮用食醋可以有效预防肠道疾病、流行性感冒和呼吸疾病。
9、增强体质
食醋能刺激血液中的抗体增加，使担负免疫作用的淋巴细胞吞噬能力增强，增强体质，提高身体抗病防病能力。
10、缓解便秘
醋中所含的各种不饱和脂肪酸，可以消耗体内过多的脂肪，有不错减肥效果。同时醋能促进肠道蠕动、降低血脂，维持肠道内环境的生态菌群平衡。所以用食醋治疗习惯性便秘，不仅有效，而且没有毒副作用。
吃醋减不了肥 认清吃醋的两大误区
本文导读：柴米油盐酱醋茶，开门七件事。今天小编就来给你们说说吃醋的好处以及常见的两大误区。
中国是世界上采用谷物酿醋最早的国家，早在公元前8世纪就有了关于醋的文字记载。到了南北朝时期，食醋的产量和销量已经很大，当时流传下来的重要著作《齐民要术》就系统地总结了我国劳动人民从上古到北魏时期的制醋经验和成就。
认清食醋的误区
吃了这么多年醋，我还真不知道醋有那么神，连菌都能杀了。醋具有一定的抑菌作用，但是杀菌这事儿，还真不能让醋来承担。如果这是真的，早就没有那么多流行性感冒啦。实际上，醋的主要作用是调味开胃，至于其他 功效 还是让醋好好歇歇吧。
吃醋不能软化血管
醋能软化血管降血压 的说法在中老年人群中流传已久，但这是一种错误的认识。
醋可以溶化钙，但是动脉粥样硬化不单纯是一个钙化的问题。血管硬化指的是血管内的粥样斑块形成，血管弹性降低，单纯靠吃醋就能软化血管是不具备科学依据的。醋酸本身较弱，在体内起不到上述 作用 ，国内外目前也没有任何研究证明或提示 醋 有上述 作用 。
维护血管的健康有很多方法，比如清淡的饮食、少吃油腻的食物、多运动、戒烟限酒等，通过降低血脂来保持血管弹性。
喝醋减肥的方法曾经风靡一时，将黄豆或者黑豆泡在醋里腌渍成醋豆，声称每天早晚吃10～20颗，就能达到减肥效果。所持论调是醋能提高身体的新陈代谢作用，防止脂肪堆积，但目前并没有科学实验支持这种说法。若真要说喝醋能减肥，除非是喝大量的醋，喝饱了，吃不下其他东西，或是以吃醋豆取代平常的高热量零食，相对之下，热量摄取会减少。
不过，这种减肥方法无法持久，长期下来很容易造成营养素不均衡甚至损坏肠胃，有害健康。相反的，如果是喝些醋饮料，还可能会增肥。有些醋饮料中会加入大量的糖来提升口感，热量并不低，购买时要注意成分表中是否列有糖，以及碳水化合物含量和产品标示的热量。
咽炎能吃醋吗
对于咽炎这种疾病相信很多人都不陌生，这种疾病会给患者带来很大的痛苦尤其是一些长期的咽炎患者因为自身的疾病在生活饮食当中都要十分的注意，很多的咽炎患者听说咽炎可以用吃醋的方式进项治疗，但是对于这种方法是否可行还是抱有怀疑的态度。那么，咽炎能吃醋吗?
第一，咽炎能吃醋吗?醋是一种调味品，但是具有一定的药用价值。醋的ph值很接近于人体胃部的，能够有效地调节人体肠胃的功能，醋的酸味也是能够加速唾液的分泌，能够有效的加速消化的速度。急性咽炎患者可以喝醋，其实醋还是具有一定的杀毒效果的能够有效地抑制炎症因子的扩散，治疗效果比较好，或者可以选择性的用醋水洗脸洗澡，能够松软皮肤，增强皮肤弹性。
第二，治疗急性咽炎还可以选择用中成药，可以选择性的用一下咽炎片，其实咽炎片主要是能够缓解患者局部疼痛症状，为了加强疗效还应该用一些抗病毒药物，选择性的用一些抗病毒口服液或者是病毒灵等，这样联合用药能够达到很好的治疗目的，也是能够有效预防复发症状的。
咽炎能吃醋吗?急性咽炎患者是能够喝醋的。醋具有消毒的效果，还能够促进人体的消化，对于治疗也是很有帮助的，急性咽炎患者治疗方法比较多，但是要根据患者实际情况针对性的选择治疗方式。急性咽炎患者也需要调节好个人的饮食习惯，避免接触刺激性的食物，刺激性的食物会导致人体局部的粘膜充血，还会加重病情.对于轻微的急性炎患者也可以选择食疗的方式能够有效缓解患者局部疼痛症状，治疗效果也是比较好的，急性炎患者还应该，注意保暖防寒，预防感染各种病原微生物加重病情，最好是能够适当休息.
什么时间吃醋好？5个时间吃醋功效不同！
醋不仅在生活中有很多妙用，在养生方面起功效也不差，而且各个时间吃醋功效也不同。下面我们来看看各个时间吃醋的功效。
各个时间吃醋的功效
1.空腹一匙陈醋，通便
许多被痤疮或色斑困扰的女性朋友常常存在不同程度的便秘。
现代医学研究表明，老陈醋中含有丰富的氨基酸和某些酵解酶类，以及多种不饱和脂肪酸，可促进肠道蠕动，维持肠道内环境的生态菌群平衡，保持大便通畅。
如果便秘较重，可每天早晨空腹服一匙老陈醋，再喝上一杯凉开水，服用一周后即可见效。
2.睡前15毫升，减肥
减肥是女性朋友们的永恒话题，醋中含有20多种氨基酸和16种有机酸，可促进糖代谢，降低胆固醇。
经常食用醋中所含的氨基酸，不但可以消耗体内脂肪，还能促进糖、蛋白质等新陈代谢顺利进行，起到减肥效果。
因此，想瘦身的朋友不妨每晚睡前饮用10—15毫升米醋。
3.晨起喝醋，防感冒
果汁醋能提高机体免疫力，还含有丰富的维生素C，维生素C是一种强大的抗氧化剂，能防止细胞癌变和细胞衰老，增加身体的抵抗力。
此外，醋酸有抗菌消炎的作用，可以预防感冒。对于爱感冒的人来说，可以在早饭后出门前喝一瓶果汁醋，可以抵御早晨上班路上的寒冷，不得感冒。
尤其是在冬天，可以把果汁醋加热来喝，这样对胃没有什么刺激，也让醋的消毒杀菌效果更好一些。
4.下午喝果醋，防疲劳
对于上班族来说，果汁醋是能够消除疲劳的最佳饮品。
果醋中含有十种以上的有机酸和人体所需的多种氨基酸。它们使有氧代谢顺畅，有利于清除沉积的乳酸，起到消除疲劳的作用。
通常来说，下午3点左右的时间，是一天中最容易疲劳的一个时段，可以选择在此时喝250毫升果汁醋，可以起到非常好的效果。
5.夜晚喝醋，美容
夜晚的时候往往是油脂分泌最旺盛的时刻，尤其是过氧化脂的分泌，在夜晚尤其增多，这也是导致皮肤细胞衰老的主要因素。
此外，在晚间的时候多数状态下皮肤的pH值失衡，血液循环不畅，往往有皮肤紧绷或者是干涩的情况。晚上临睡前喝一些果汁醋会缓解这种情况。
果醋中所含有的有机酸、甘油和醛类物质可以平衡皮肤的pH值，控制油脂分泌，扩张血管，加快皮肤血液循环，有益于清除沉积物，使皮肤光润。
其中含有丰富的氨基酸，可以促进体内脂肪分解，还能起到减肥的作用。
哪些情况下不宜吃醋？
1.空腹者不宜吃醋
不论你的胃肠多强健，都不适合在空腹时喝醋，免得刺激分泌过多胃酸，伤害胃壁。在餐与餐之间，或饭后一小时再喝醋，比较不刺激胃肠，顺道帮助消化。
2.骨折的人避免吃醋
骨折的人应该避免吃醋，那是因为醋能够软化骨骼和脱钙，破坏钙元素在人体内的动态平衡，从而促发并且加重骨质疏松症，使受伤肢体酸软、疼痛加剧，骨折迟迟不能愈合。
3.正在服碱性药者不宜
正在服磺胺类药物、碳酸氢钠、氧化镁、胃舒平等碱性药时，不宜吃醋，因醋酸可中和碱性药，而使其失效。
4.对醋过敏者及低血压者忌用
食醋会导致这类人身体出现过敏而发生皮疹、瘙痒、水肿、哮喘等症状。另外，患低血压的病人食醋会导致血压降低而出现头痛头昏、全身疲软等不良反应。
5.胃溃疡和胃酸过多患者不宜
醋具有很强的腐蚀作用，因此胃溃疡和胃酸过多的患者不适合吃醋。因为不仅会腐蚀这类患者的胃肠黏膜，而且会加重溃疡病的发展。由于醋本身有丰富的有机酸，能使消化器官分泌大量消化液，从而加大胃酸的消化作用，导致溃疡加重。
6.正在服西药者不宜
正在服用某些西药者不宜吃醋。因为醋酸能改变人体内局部环境的酸碱度，从而使某些药物不能发挥作用。
7.正在使用抗菌素药物者不宜
使用庆大霉素、卡那霉素、链霉素、红霉素等抗菌素药物时，不宜吃醋，因这些抗菌素在酸性环境中作用会降低，影响药效。
8.服“解表发汗”的中药时不宜
中医认为，酸能收敛，当复方银翘片之类的解表发汗中药与之配合时，醋会促进人体汗孔的收缩，还会破坏中药中的生物碱等有效成分，从而干扰中药的发汗解表作用。
春季养生需懂得“争蜂吃醋”！
现在已经进入春季了，天气也在转暖，此时大家可不能大意仍然要注意保养，在饮食方面更是如此。在春季饮食应该如何做，能更好的吸收营养保护健康呢？下面小编就为大家具体的介绍一下吧！
蜂蜜雪梨水
取雪梨1—2个，削皮去核切块，放入炖盅内，加少许水，置锅内用文火隔水炖约1小时，取出待凉后加入2勺左右的蜂蜜搅匀即可喝水吃梨肉，可达到润肺润燥的功效，缓解干燥引起的口渴、口干、咽干等症。
春天万物复苏，过敏源增多，易引起特殊体质的人过敏。而蜂蜜自古以来就被认为是一种营养丰富的食品和药品。
蜂蜜有消炎祛痰、润肺止咳的功效，还可以治疗花粉等引起的过敏症，长期服用，还可以缓解哮喘症的发作。枇杷蜜的止咳作用最好，可用雪梨一个，切薄片拌蜂蜜吃，每日数次。
蜜奶饮
取蜂蜜50毫升，牛奶50毫升，黑芝麻25克。黑芝麻捣烂，同蜂蜜、牛奶调和，早晨空腹温开水冲服。适宜于产后血虚、肠燥便秘、面色萎黄、皮肤不润等症。
立春之后咋养生
春季假期较多，当胃肠受到油腻大餐的冲击，影响了胃肠的功能，而蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，还有增强肠蠕动的作用，能显著缩短排便时间。若有积食，可以每天早晚空腹服蜂蜜25克。
香蕉蜂蜜粥
用大米50—100克，香蕉200克，蜂蜜适量。将大米熬粥后，加入切成小段的香蕉，待凉后加入蜂蜜食用，可润肠通便、滋阴养颜。
每天一口醋远离妇科病
醋能调味，能养颜，还能治病。早在张仲景的《伤寒杂病论》和李时珍的《本草纲目》中，都有关于醋的药用疗效的记载。中医认为，醋性酸温，有散痪解毒、行气止痛等功效，还能治疗一些妇科常见病。
孕妇可以吃醋吗
醋是我们生活中不可缺少的一种调味品，但是由于具有酸性，对人体会有一定的刺激作用，有时会引起肠胃不适。对于孕妇来讲，其身体的各方面都要注意，以免感到不适，对胎儿也造成相应的不利影响。那么，孕妇可以吃醋吗？实际上，孕妇当然可以吃醋。
大多数人都知道，孕妇在怀孕期间，常会出现孕吐反应，或者是没胃口的情况出现，而这时适当地食用酸性物质就可以很好的缓解此种症状，也是很多孕妇喜欢吃的食物。醋的口感是酸的，还能起到开胃、增加食欲的作用，从而增加了孕妇对食物的摄入。
孕妇不仅要提供自己所需营养，而且还要供给胎儿足够的营养物质，促进其健康成长。而通过醋的开胃效果，避免了孕妇因食欲不振，食用食欲减少而导致的营养不良的后果，对于胎儿和孕妇都是不利的。可以常在食用的菜品中加入适量的醋进行调味。
同时，醋还能够对人体某些有害物质起到杀菌的效果，从而可以增强孕妇的免疫能力。因为孕妇若是患病，服用药物，其中的药性会对胎儿的健康起到威胁的作用，所以说孕妇一般都尽可能地避免服药。而且对于血糖高的孕妇来讲，醋还具有很好的降低人体血糖的作用，从而预防妊娠期糖尿病。
因此说，孕妇可以吃醋，介绍了醋对孕妇带来的好处以后，相信你已经消除了对于醋的误解，但也要注意适量控制食用醋的量，才能给孕妇和胎儿带来积极有效的作用，对于其健康发展都起到有利的效果，常可在凉拌菜或者煮面条时添加食用。
吃醋有什么好处
醋是我们日常生活中常见的调味品，食醋也是作为酿造醋和一些人工制成的醋，主要是粮食为原料从事那它是调味品的一个常用类型，能由于原料和工艺和饮食方面的不同的，各地的醋也是各不同的，但是吃醋那也是有比较好的功效的，还有保健药用医用等多种功效的是生活中的必须醋的用途也是非常多的。
通常主要是用于调味品，但是那也是有一些预防流感和一些其他类型的功效，吃醋呢主要是可以消除疲劳调节血液的酸碱平衡和帮助人类的消化以及预防衰老的作用，所以下面我们就简单介绍一下吃醋的好处。
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醋在中国菜的烹饪中有举足轻重的地位，常用于溜菜、凉拌菜等，西餐中常用于配制沙拉的调味酱或浸制酸菜，日本料理中常用于制作寿司用的饭。另外有人相信它还具有保健、药用、医用等多种功用。
醋是日常生活中的必需品，醋的用途很多，通常用作调味品，但有时也以道具的身份出现，用于整蛊、惩罚、预防流感以及在某些场合被某些人吃醋。
消除疲劳适量饮醋可以很好的消除疲劳，尤其是保健醋效果更好。
调解血液的酸碱平衡醋可以调解血液的酸碱平衡。
促消化醋可以帮助消化，利于吸收。能帮助人有效的摄入钙质。
预防衰老醋可以预防衰老、美容护肤。(这是因为醋的主要成分是醋酸，它有很强的杀菌作用，对皮肤、头发能起到很好的保护作用。用加醋的水洗皮肤，能使皮肤吸收到一些十分需要的营养素，从而起到松软皮肤、增强皮肤活力的作用。)
以上就是吃醋的好处和功效，但是那也是有一些预防流感和一些其他类型的功效，吃醋呢主要是可以消除疲劳调节血液的酸碱平衡和帮助人类的消化以及预防衰老的作用。可以消除部分疲劳提高一些保健的效果，对于血液平衡那也是有比较好的功效，同时那也可以帮助人类是不可多得。
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