来看看经常食用隔夜菜的危害
养生的菜。
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”人类的发展历史中，养生观念不断更新，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。有效的养生保健是如何做的呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“来看看经常食用隔夜菜的危害”，供您参考，希望能够帮助到大家。
相信我们许多的朋友们日常生活中都是吃过隔夜菜的，当然，隔夜菜的味道可能也不是非常差的，但是大家一定要知道，在日常生活中最好不要经常性的食用隔夜菜不然会对于我们人体的健康造成很多危害的，下面我们来看看经常食用隔夜菜的危害。
隔夜菜容易导致中毒
首先我们大家需要知道的就是，如果在生活中经常大量的食用隔夜菜，那么很有可能会导致大家出现中毒的情况的，严重的影响自身的健康。炒熟后的菜里有油、盐,隔了一夜,菜里的维生素都氧化了,使得亚硝酸含量大幅度增高,进入胃后变成亚硝酸盐,硝酸盐虽然不是直接致癌的物质,但却是健康的一大隐患。隔夜的饭菜受到细菌污染,会大量繁殖,很容易引发胃肠炎,食物中毒。
隔夜菜容易致癌
另外，我们大家还需要知道的就是，经常性的食用隔夜菜也是导致大家患上癌症的一个重要因素，尤其是身体体质差的朋友们，更是不能经常食用隔夜菜的。炒熟的菜中,很多吃不完存放起来,尤其是一些高蛋白高脂肪的剩菜,更是吃不得。空气中的有害细菌会在2个小时内附着在剩菜上开始繁殖,大家都知道蛋白质和脂肪在细菌的作用下,大部分都会产生有害物质,如硫化氢、胺、酚等,这些物质对人体有害。长期吃剩菜容易致癌,这已经是不争的事实。
我们上面详细的了解了日常生活中经常食用隔夜菜的危害了，我们可以知道，经常食用隔夜菜的危害也是非常多的，如果我们大家经常性的食用隔夜菜，那么不仅容易导致大家出现中毒的情况，还有可能会导致大家出现癌症的。
yS630.Com相关推荐
来看看脊柱炎的危害是什么
说起脊柱炎，相信大家都是不陌生的，这种疾病在生活中是非常常见的，我们患病后是会有腰酸背痛、僵硬不适的状况，如果患病后没有及时的进行治疗的话，是会继续恶化的，是会导致一些骨骼疾病发生的，下面我们就是一起来看看脊柱炎有哪些危害吧。
在生活中很多的一些不良习惯和不好的生活环境是会导致这种疾病的出现的，脊柱炎从骶髂关节发病，继而发展到脊柱关节，导致上下椎体骨赘增生，压迫神经根、脊髓或影响椎动脉供血，引起脊柱炎症的疾病，这些都是脊柱炎的危害。
脊柱炎在早期是会出现腰部或腰骶部疼痛，腰背疼痛或者是腰部运动受限，严重了是会出现腰肌萎缩症状。
脊柱炎对患者的危害可能是会影响到一些患者的眼睛、心脏、肺及肾脏，眼睛会造成葡萄膜炎与虹膜炎，严重时可能失明。心脏侵犯多为无症状或轻微的主动脉瓣膜闭锁不全及传导阻滞，少数患者并发上肺部纤维化或肾功能异常。
脊柱炎的患者在患上疾病之后一定要注意自己的心情，要有一个乐观的心情去面对疾病，此外，平时多参加一些社交活动及适量的体育运动，也有助于改善心情，控制病情。病人家属也应多疏导、鼓励、安慰并理解患者，帮助其树立战胜疾病的信心。
针对强直性脊柱炎的治疗，采用液体刀滑膜切除术，液体刀滑膜切除术治疗不是开刀，而是向关节腔内注射药物代替外科手术的过程，注射到关节腔内的药物可以将病变的滑膜萎缩代谢掉，相当于做了一次外科手术，代替了外科手术中用钢刀刮除滑膜的整个过程，称为“液体刀滑膜切除术”
通过上面的内容，我们也是很好的了解了脊柱炎如果是没有及时的治疗的话，是会对身体造成很多严重的影响的，所以患上了脊柱炎的朋友是要很好的注意了，要注意配合医生治疗，有个好的心态，这对疾病的康复也是有不错的帮助的。
怎样降低隔夜菜的危害
浪费可耻，勤俭节约是中华传统美德。所以很多人都会把吃不完的菜留到第二天再吃。但是，常吃隔夜菜的危害很大。那么如何降低隔夜菜的危害，有什么方法可以降低隔夜菜的危害？一起来看看吧。
降低隔夜菜危害的方法
1、 不要翻动
吃不完的菜要提前拨出来，然后放入冰箱保存，而不要翻动很久后再保存。翻动越多的蔬菜感染微生物的几率越大。这样就能很好地控制亚硝酸盐的产生量，保证剩菜的安全性。
实验证明，如果菠菜烹调后不加翻动，放入4度冰箱，菠菜等绿叶菜24小时之后亚硝酸盐含量约从3mg/kg升到7mg/kg.人体吃0.2g亚硝酸盐才可能发生中毒，所以这仍然是个很低的量，不必过度担心。
2、提前分装
明知道这一餐吃不完，就应当在出锅时分装到不同的盘子里，其中一份稍微凉下来之后就放入冰箱，这样菜中细菌的基数很低，第二天甚至第三天，热透了再吃，都没有问题。
如果已经在外面放了两三个小时，大家又用筷子踊跃翻动过了，保质期就会缩短。这时候要注意，把它铺平一点，放在冰箱下层的最里面，让它尽快地冷却到冷藏室的温度。
3、 低温保存
放在4度冰箱（冷藏），可以抑制微生物的生长繁殖，抑制硝酸还原酶的活性，减少亚硝酸盐的产生。有许多文献研究过蔬菜的保存时间与保存条件如何影响亚硝酸盐的含量，结论都是冷藏可以大大减少亚硝酸盐的产生。
4、 密封好保存
密封可以减少蔬菜与微生物的接触的机会。用保鲜膜将饭菜密封，然后放入保鲜盒里，置于冰箱冷藏。
5、 减少保存时间
因为硝酸盐被微生物中的硝酸还原酶还原成亚硝酸盐的过程本质上是一个生物化学反应，保存时间越长，产生的亚硝酸盐就会越多。因此隔夜菜不要放置时间太久，要尽快解决掉。
6、彻底加热
剩菜放到第二餐是可以的，但一定要彻底加热。所谓彻底加热，就是把菜整体上加热到100度，保持沸腾3分钟以上。用微波炉加热剩食物是个不错的方法，它可以令食物内部得到充分加热。
但家庭中，往往控制不好微波加热的时间，还容易发生食物飞溅到微波炉内部的麻烦。可以考虑先用微波炉加热一两分钟，令食物内部温度上升，然后再用锅加热，或者再放蒸锅上蒸，就比较容易热透。对于不希望有太多汤水的剩菜，可以用蒸或水煎的方法来加热。
7、 蔬菜提前水焯一下
先把原料蔬菜用沸水焯过，其中硝酸盐和亚硝酸盐含量大大下降，这样烹饪的蔬菜中硝酸盐含量自然减少，冰箱保存就更无需担心了。
如何降低隔夜菜的危害 隔夜菜的保存技巧
8、 集中消灭硝酸盐含量高的蔬菜，而将硝酸盐含量相对低的蔬菜保存。
根据蔬菜中硝酸盐含量从高到低排列规律（前文已提），优先将菠菜、韭菜、芹菜、小白菜、小油菜、萝卜缨、油麦菜、青萝卜、胡萝卜、藕等叶菜类和根茎类蔬菜解决掉。而瓜茄类和鲜豆类蔬菜，如黄瓜、番茄、洋葱、青椒、茄子、豆角，硝酸盐含量原本就比较低，无需担心硝酸盐被还原生成亚硝酸盐的问题，可以冰箱中保存。
隔夜菜的存放期限
1、腌制食品盐分多，安全食用期限可延长到3-4天。
2、隔夜菜在5度以下的低温环境，可存放1-2天。如存放3天以上，蔬菜中天然存在的硝酸盐会转化为亚硝酸盐，有致癌作用，加热也不能去除。
3、色拉、海蜇之类的凉拌菜，由于加工时就受到了较多污染，即使冷藏，隔夜后也很有可能已经变质，应该现制现吃。
4、动物性食品在25-30度时，3-4小时即变质。
隔夜菜的注意事项
1、鱼肉类的剩菜可以过夜，但是最好是等食物冷却后装入密封的容器里再放进冰箱，因为冰箱没有杀菌作用，敞开式存放的话容易滋长细菌和串味儿，食用后会产生腹泻和肠胃不适。
2、富含淀粉类的食品，最好在4小时内吃完，因为它们容易被葡萄球菌和黄曲霉菌寄生，而这类细菌的毒素在高温加热之下也不会被分解。所以，如果两天还没吃完，即使看起来没变质，也不要再吃了。
3、蔬菜类的剩菜存放时间以不隔餐为宜，最好能在5--6个小时内吃完。因为在一般情况下，通过100℃的高温加热，在几分钟内是可以杀灭某些细菌、病毒和寄生虫的。但如果存放的时间过长，某些细菌就会释放出化学毒素。对这些毒素，加热就无能为力了。
降低隔夜菜危害的方法
【导读】降低隔夜菜危害的方法，浪费可耻，勤俭节约是中华传统美德。所以很多人都会把吃不完的菜留到第二天再吃。但是，常吃隔夜菜的危害很大，一起来了解下降低隔夜菜危害的方法。
降低隔夜菜危害的方法
1、 不要翻动
吃不完的菜要提前拨出来，然后放入冰箱保存，而不要翻动很久后再保存。翻动越多的蔬菜感染微生物的几率越大。这样就能很好地控制亚硝酸盐的产生量，保证剩菜的安全性。
实验证明，如果菠菜烹调后不加翻动，放入4度冰箱，菠菜等绿叶菜24小时之后亚硝酸盐含量约从3mg/kg升到7mg/kg.人体吃0.2g亚硝酸盐才可能发生中毒，所以这仍然是个很低的量，不必过度担心。
2、提前分装
明知道这一餐吃不完，就应当在出锅时分装到不同的盘子里，其中一份稍微凉下来之后就放入冰箱，这样菜中细菌的基数很低，第二天甚至第三天，热透了再吃，都没有问题。
如果已经在外面放了两三个小时，大家又用筷子踊跃翻动过了，保质期就会缩短。这时候要注意，把它铺平一点，放在冰箱下层的最里面，让它尽快地冷却到冷藏室的温度。
3、 低温保存
放在4度冰箱（冷藏），可以抑制微生物的生长繁殖，抑制硝酸还原酶的活性，减少亚硝酸盐的产生。有许多文献研究过蔬菜的保存时间与保存条件如何影响亚硝酸盐的含量，结论都是冷藏可以大大减少亚硝酸盐的产生。
4、 密封好保存
密封可以减少蔬菜与微生物的接触的机会。用保鲜膜将饭菜密封，然后放入保鲜盒里，置于冰箱冷藏。
5、 减少保存时间
因为硝酸盐被微生物中的硝酸还原酶还原成亚硝酸盐的过程本质上是一个生物化学反应，保存时间越长，产生的亚硝酸盐就会越多。因此隔夜菜不要放置时间太久，要尽快解决掉。
看看这些经常熬夜的危害
熬夜一般分为两种情况，一种就是上班族因为工作迫不得已要加班熬夜，还有一种就是那些“夜猫子”，最喜欢各种夜生活，打游戏看电影K歌宵夜烧烤每晚不到两三点都不入睡，还美名其曰为享受夜生活，这是一种潮流云云，殊不知，经常熬夜会对身体的危害可是很大的，那熬夜对身体有什么危害呢?下面养生专家详细为你讲解。
一、降低人体免疫力
熬夜的隔天，上班或上课时经常会头痛脑涨、注意力无法集中，甚至会出现头痛的现象，长期熬夜、失眠对记忆力也有无形的损伤，更严重的是，没有休息好，人体的免疫力也会跟着下降，感冒、胃肠感染、过敏等等自律神经失调症状都会出现。熬夜后果这么严重，就算是工作在忙，也应该适当休息，如果说了为了吃喝玩乐熬夜那就更不值得的，不要为了一时的开心而危害了身体的健康哦。
二、摧残皮肤
很多女孩子也有熬夜的习惯，晚上到了凌晨都不睡，然后到了第二天发现自己的皮肤暗黄，长满青春痘，这正是熬夜惹的祸呀，因为晚上11时到第二天凌晨3时是美容时间，也是人体的经脉运行到胆、肝的时段。这两个器官如果没有获得充分的休息，就会表现在皮肤上，容易出现粗糙、脸色偏黄、长黑斑和青春痘等问题，熬一次夜，可是要用很多护肤品才能保养回来的，想要白皙嫩滑的皮肤，就千万不要熬夜呀。
三、正值育龄的夫妻不要熬夜
如果你和你的另一半正打算要小孩，劝小夫妻们更不能熬夜了。若经常熬夜，会影响男性精虫的活动力与数量，也会影响女性荷尔蒙的分泌及卵子的品质，为了健康的下一代，为了你爸妈早日抱上孙子，开启正常休息的状态吧！
看到以上这些关于经常熬夜的危害，你是不是觉得触目惊心，很可怕呢。很多朋友们熬夜的习惯都是慢慢形成的，比如说今晚跟着同学出去唱K，明晚为了追电视，后晚出去撸个串，烧个烤，熬夜就成自然，千万不要以为这是潮流的生活，熬夜一天两天看不出什么危害。长期下来，你的身体就产生了可怕的变化，那个时候你就会后悔莫及了，为你的身体健康，从今天晚上开始，拒绝熬夜，早些洗洗睡吧！
为什么不能喝隔夜茶来看看这些
相信大家对于隔夜茶应该都有一定的认识和了解，隔夜茶是不可以喝的，因为隔夜茶中的物质对于健康是不利的，虽然大家都了解隔夜茶不能喝，但是如果要让他说出来原因的话，可能就答不上来了，下面小编将为大家讲解为什么可以差不能喝。
隔夜茶可能造成结石：隔夜茶中的物质对于人体健康是有害处的，如果喝隔夜茶的话，那么就会容易导致结石的出现。隔夜茶，即用开水泡茶叶后放置一夜的剩余茶水，放了一晚上，茶水中的微小颗粒物质凝结沉淀，产生了一些变化，茶叶和水的混合结构也更加趋于稳定，如果长期饮用浓浓的隔夜茶，会增加体内出现结石的几率。
隔夜茶可造成消化不良：隔夜茶对于身体健康的危害是来自多方面的，其中对于肠胃的影响是非常大的。隔夜茶和新鲜的茶水相比，已经略有些变质，茶水中的细菌成几何级数增长，如果你的肠胃不好，请千万不要尝试喝隔夜茶，会造成肠胃消化不良，或者打嗝不止的问题。
隔夜茶会使得皮肤变黄：隔夜茶，还会导致自己的皮肤受损。隔夜茶比刚泡的茶水颜色更加浑浊，尤其是本来绿色的茶叶，在放了一夜后，变得非常枯黄，这种黄色的色素物质，会进入人体，加重皮肤暗黄、肤色暗沉的问题。
隔夜茶容易增长牙垢：隔夜茶里的茶垢会使得牙齿变黄，产生斑斑驳驳的牙垢，也会引起口气、口臭等一系列问题。
隔夜茶会造成水肿：隔夜茶不能被人体很好地吸收排放，如果睡前喝了隔夜茶，第二天脸部会出现水肿，影响您的外貌。
隔夜茶对于健康造成的影响是很大的，如果喝了隔夜茶的话，会引发很多的病症出现，所以为了自身的健康考虑，隔夜茶坚决不能喝，各位一定要为自己的健康负责，平时不要喝隔夜茶，而且茶叶泡制的时间也不宜过长，希望大家都能够饮食注意。
食用这些隔夜食物有危害
很多的朋友们在生活中经常会食用一些过夜食物了，有些过夜食物可以吃，但是有些过夜食物如果吃到我们体内，会导致我们大家出现很多的病症的，尤其是绿叶类的蔬菜以及茶水，隔夜的大家最好都别碰，不然影响身体的健康。
绿叶类蔬菜
绿叶类蔬菜如果隔夜食用，那么对于我们人体的健康是有着很多的危害的，由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类，如果说煮熟以后放置的时间比较长的话很容易出现细菌滋生的情况，还会出现亚硝酸盐的发生，有致癌的作用，而且加热以后是无法消除的，对健康没有好处，另外，生活中长期的食用隔夜的绿叶类蔬菜，那么还会导致我们大家出现一些病菌性的疾病的，严重的危害我们大家的身体的健康的。
茶隔夜
我们大家还需要多注意的就是隔夜茶叶最好不要饮用，隔夜茶中会产生大量的病菌，如果大家经常饮用隔夜茶，那么则会导致我们大家感染病菌了，还会危害我们大家的健康。茶因时间过久，维生素大多已丧失，且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料。很多人隔夜的茶还在继续的喝，也是为了节省，对健康没有好处，所以隔夜的茶最好不要再喝了，对身体的健康不利。
通过上面的这些介绍，我们可以知道，生活中如果经常食用过夜的绿叶类的蔬菜或者是经常喝隔夜茶，那么会严重的危害我们大家的身体的健康的，并且有时候还会导致我们大家出现一些病菌性的疾病的，对于身体的健康非常的不利。
来看看晚上不吃饭的三大危害吧
现实生活当中，很多人都会因为各种各样的原因而不吃晚饭，理由非常多，要么就是没时间做晚饭，要么就是那些女孩子想减肥，还有大部分认为不吃晚饭对身体非常有益，认为“过午不食”可以起到养生的效果。然而真相并不是这样的，其实晚饭一定要吃，就是要少吃些。长时间不吃晚饭对我们健康没好处，还会危害我们身体健康呀，那长时间晚上不吃饭对我们健康到底有什么影响呢，下面跟着养生专家一起来看看吧!
1.影响工作学习效率
下午上班工作学习的时间往往比较长，任务也是比较繁重，很多人还没有到下班就已经感觉到饥肠辘辘了。然后晚上又不吃饭，第二天早上又是几个简单的包子馒头应付下，再强的身体也是扛不住，哪还有充沛的精力去应付第二天一上午的上班呀，工作效率都下降了，老板看着你都是颇多意见呀!
2.不吃晚饭影响睡眠
相信很多人都会有这样的感觉，晚上不吃饭的睡觉肚子一直都“咕噜咕噜”，饿呀!难以入睡呀!其实当人体晚上加班或娱乐后，由于消耗能量，会自然的产生饥饿感，消化系统会自动活跃起来，晚上就会失眠的，因为神经一直保持兴奋。所以晚上不吃饭的小伙伴们，为了可以一觉到天亮，记得晚上要吃饭呀，不然很影响你睡眠的哦!
3.不吃晚饭诱发胃病
这个对身体是最致命的影响呀，特别是为了减肥爱美的女士，长时间不吃晚饭，可能引起胃粘膜增厚，也会发展成胃炎甚至胃癌。不要为了表面上的美丽而危害了自身的身体健康，想要减肥，晚上多吃一些易消化的食物，少吃些高脂肪的就可以了哦!
以上就是养生专家为大家讲解的晚上不吃饭会对人体有什么危害的三大方面，希望小伙伴看了这文章以后，改正以前晚上不吃饭对身体健康有好处的那些错误观念。不管是在减肥期还是因为工作忙，从我们健康角度出发，晚上肯定要多多少少吃一点食物的，这对你的健康长寿可是很重要的哦!
老熬夜？来看看睡眠不足20个危害！
导读：如今社会，无论学生族还是上班族，都在拼命的学习、拼命的工作，长期熬夜导致睡眠不足。经多项研究表明：失眠、熬夜等长期睡眠不……
如今社会，无论学生族还是上班族，都在拼命的学习、拼命的工作，长期熬夜导致睡眠不足。经多项研究表明：失眠、熬夜等长期睡眠不足的人容易产生20种疾病。那么，今天小编就为大家介绍长期睡眠不足导致的20种疾病!
1.脾气暴躁：当人们专注于某件事时，若被打断就会产生负面情绪。以色列研究人员发现，睡眠不足会将这种负面情绪放大。
2.情绪低落：诺贝尔奖获得者丹尼尔卡内曼在他的研究中发现，影响人们情绪的两大因素之一就是睡眠。此外，有研究证实，晚上睡眠质量好的人，情绪较为正面，反之则情绪不佳。
3.头痛：科学家至今仍无法找出头痛背后的原因，但研究发现，36%～58%睡眠不足的人醒来时会出现头痛症状。
4.体重增加：睡眠不足的人，体内激素会失衡，食欲增加，想吃高热量食物，控制冲动行为的能力也会降低。这些因素可能导致体重快速增加。
5.视物模糊：睡眠时间越少，越容易导致视觉偏差，视野暗、看不清，甚至出现幻觉。
6.反应迟缓：睡眠不足，也会让你对外界事物的反应变得迟钝。
7.口齿不清：根据研究，若连续36小时不睡觉，说话时容易重复使用相同的字词、速度缓慢、含糊不清，很像喝醉酒人说话的样子。
8.车祸风险高：缺觉的人开车，就像酒驾一样危险。
9.易得病：长时间睡不饱，身体的免疫力会下降。如果你经常被传染感冒，很可能是睡眠不足惹的祸。研究显示，连续两星期每天睡眠不够7小时的人，感冒的风险是睡满8小时以上人的3倍。
10.疫苗效用减弱：睡眠不足时注射疫苗，其效用会因免疫力较差打折扣。
11.更怕疼：多项研究显示，若晚上没睡够，人体对疼痛的敏感度会提高，对疼痛的忍受力会降低。
12.学习能力降低：短期记忆是决定学习成效的关键因素之一。睡眠不足的人，短期记忆能力会减弱，影响学习效果。此外，意大利研究证实，如果没有足够的睡眠，注意力很难集中。
13.容易健忘：睡得越少，越容易健忘，老年时，患上认知障碍的风险也会增加。
14.做事老出错：研究发现，一晚不睡可导致数字错误增加20%~32%。睡眠不足的人做投资决策时，也极易出现经济损失。
15.肠胃出问题：美国研究发现，睡眠不足容易引起发炎性肠道疾病;患有克罗恩病(肠道疾病)的人，若睡眠不足，复发风险将高一倍。
16.性欲降低：睡眠不足会降低体内睪丸激素的分泌，导致性欲降低。
17.糖尿病风险高：睡眠不足会影响胰岛素抵抗功能，加重2型糖尿病;此外，也有研究发现，睡眠不足与罹患糖尿病有相关性。
18.心脏病风险高：相较于睡满8小时的人，每天只睡4小时的人血压会高出许多，更易罹患心脏病。
19.患癌风险高：关于睡眠与癌症之间的关联，目前的研究仍在初期阶段，不过就目前的结果来看，睡眠不足确实会增加患癌的风险，特别是大肠癌与乳癌。
20.死亡风险高：长期睡眠不足的人，最大的风险就是在短时间内死亡的风险明显增加。
为了我们自身的健康，我们应尽早改掉熬夜的坏习惯。要坚持运动、保证充足睡眠、保持健康习惯等等。
