吃芒果之前要学会挑选
中华保健养生学会。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。有没有更好的方式来实现养生保健呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“吃芒果之前要学会挑选”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
芒果是我们熟悉的一种水果，在平时大家对吃芒果都是不会陌生的，这是非常美味的一种水果，我们还可以通过吃芒果来补充维生素，不过在吃芒果的时候我们必须要对挑选的方法有所了解才行，那么具体如何才可以挑选出优质的芒果，一起看看吧。
看色泽
吃芒果对我们健康是很有好处的，但是一定要学会挑选出优质芒果爱心，而我们挑选芒果最简单的方法就是看芒果的色泽，挑选芒果的时候尽量挑选一些金黄色泽的芒果，金黄色的芒果已经熟透，糖分也比较多，吃起来会更加可口，一些青绿色的芒果可能尚未成熟，吃起来会有苦涩的感觉，大家要通过观察细节来挑选芒果。
看外皮
同时我们还可以通过看外皮来进行挑选，这也是一种挑选芒果的好方法，很多芒果上面有黑点，这并不影响芒果的口感，尽量选择一些表面有粗糙皱纹的芒果，这类的芒果口感会更好，千万不要挑选表皮不完整的芒果，这样的芒果是不太健康的，我们需要尽量避免。
看手感
同时在挑选芒果的时候也可以用手去触摸，芒果如果轻轻一碰就会出现凹陷的问题，这可能是芒果已经出现了变质的问题，如果拿起来芒果感觉特别有分量，这表明芒果正好可以食用，这对我们挑选出优质的芒果也是同样有好处的，大家同样可以进行尝试。
闻气味
除了上面介绍的这些挑选方法，我们还可以拿起来芒果闻一闻气味，成熟的芒果会散发着香气，大家都可以闻出来，如果闻到芒果有一点酸味，尽量不要购买，当然最好的建议还是大家尽量试吃一下，这样对我们挑选出优质芒果来说很有意义。yS630.CoM
吃芒果对我们健康有很大帮助，是可以很好的补充维生素的，而且我们吃芒果对健康也是很有好处的但是在吃芒果的时候也要注意方式和方法，是一定不能盲目去吃的，上面介绍的这些挑选芒果的方法，是大家不能错过的，对健康很有好处。
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吃圣女果要学会挑选方法
吃圣女果是大家熟悉的食物，现在很多人都会爱吃，这是非常美味的一种蔬菜，我们经常吃圣女果是有助于大家健康的，我们经常吃圣女果可以很好的补充营养，对我们增强身体素质也有好处，不过吃圣女果的时候我们一定要学会挑选才行，一起看看具体应该怎么做。
吃圣女果是可以促进我们健康的，不过我们吃圣女果一定要注意学会挑选才行，首先我们在在选择圣女果的时候，最好去选择那些根蒂新鲜的，当然也会有些在运输的过程中脱落，但大多数的还是会存在的，这样的是比较新鲜的。同时一般正常的新鲜的圣女果应该是颜色红并有光泽。但如果是特别红，并且发黑，那么可以断定其存放的时间过于长，那么这样的圣女果就说明不太新鲜，是大家不适合吃的。而且圣女果硬点是没有关系的，但是，如果很软，那么就不要购买了，因为它可能已经存放了一段时间，很容易腐烂变坏，这对我们吃圣女果是有帮助的。
我们吃圣女果是可以促进健康的，首先在圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。可促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，增加人体抵抗力，延缓人的衰老，这对我们预防疾病产生是有一定帮助的，同时番茄红素可以提高人体的防晒功能，对我们护肤是有好处的，而且我们吃圣女果还可以起到有效的治疗和预防。圣女果中维生素pp的含量居果蔬之首，是保护皮肤，维护胃液正常分泌，促进红细胞的生成，对肝病也有辅助治疗作用，所以推荐大家在平时去吃。
我们吃圣女果是对大健康有一定好处的，在平时如果可以经常吃圣女果，那么对健康自然有帮助，能通过吃圣女果来预防疾病产生，不过我们吃圣女果的时候一定要学会挑选，上面介绍的方法能让我们更好的去吃到新鲜的圣女果，大家不要错过。
吃橙子需要学会挑选
吃橙子对我们健康是有好处的，橙子是非常健康的一种水果，吃起来对我们健康很有好处，这样就可以起到一个不错的补充维生素的作用，特别是可以帮助我们补充维生素C，这样对我们健康很有好处，但是吃橙子的时候也要学会辨别才行，一起看看吧。
看颜色
吃橙子对我们健康是有好处的，现在很多人都对橙子比较喜欢，但是吃橙子的时候也要学会挑选才行，后搜星如果一个橙子颜色差别比较大，色泽不均或红色残留物，这种现象可能是染色导致的。因为自然成熟的橙子一定是色泽均匀的。这种橙子慎重购买，这是我们要小心的一个情况。
闻味道
同时在吃橙子的时候我们还要学会闻橙子才行，一般来说自然橙子没有进行任何的保鲜程序，闻上去有橙子自然的清香。染色过色的橙子有种香精的味道，味道不自然，这对我们挑选橙子有帮助。
尝口感
除了上面介绍的这些辨别的方法，我们还要注意，在挑选的时候我们完全可以进行挑选，一般来说自然的橙子吃起来酸甜可口，没有一点苦味。染色橙余味有一点苦味，大家不要错过。
擦一擦
染色的橙子，表面有种黏手的感觉;没染色的橙，摸起来比较自然。用湿巾反复擦橙子表面，如果湿巾擦拭后只能看到淡淡的黄色，说明橙子没有染色。若湿巾变成红色，那么橙子很有可能被染过色。
吃橙子对我们健康是有好处的，现在很多人都会爱吃橙子，这是可以帮助我们补充维生素的，特别可以补充维生素C，但是吃橙子的时候也一定要学会辨别才行，上面介绍的辨别方法是非常好的，对我们健康是有帮助的，大家不要错过。
吃芝麻很不错 需要学会挑选
芝麻是大家熟悉的一种食物，在平时的烹饪中我们就会经常的用到芝麻，但是在吃芝麻的时候我们也需要小心，虽然吃芝麻对我们健康有好处，不过一定要选择出优质的芝麻吃才行，那么具体吃芝麻的时候要如何进行挑选，下面就让我们一起看看吧。
吃芝麻对我们健康来说是非常有好处的，首先来说我们常吃芝麻，可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性便秘的人，肠内存留的毒素会伤害人的肝脏，也会造成皮肤的粗糙。芝麻能滑肠治疗便秘，并具有滋润皮肤的作用。利用节食来减肥的人，由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥、粗糙，这样对我们肠胃健康很有好处，而且还可以起到减肥瘦的效果，同时我们吃芝麻能促进人体对维生素A的利用，可与维生素C起协同作用，保护皮肤的健康，减少皮肤发生感染;对皮肤中的胶原纤维和弹力纤维有“滋润”作用，从而改善、维护皮肤的弹性;能促进皮肤内的血液循环，使皮肤得到充分的营养物质与水分，以维护皮肤的柔嫩与光泽，这样对我们预防疾病产生是有帮助的。
但是在吃芝麻的时候我们也需要小心，我们必须要学会挑选优质的芝麻才行，首先对于正常的芝麻来说，经水浸泡后会出现轻微掉色现象，但颜色不会过深。黑芝麻中的天然色素溶解于水有一个过程，因此生黑芝麻放在常温冷水中不会迅速掉色，但陈年黑芝麻除外，这一情况我们需要小心，同时我们还可以将生黑芝麻放入冷水中，如掉色快，很有可能是被染色。此外，由于黑芝麻只有种皮是黑的，胚乳部分仍是白的，可以用刀切开黑芝麻，看看里面是不是白色的。也可以将黑芝麻放在手心，如果手心很快出现黑色，说明黑芝麻很有可能是被染色了，这样的芝麻我们需要尽量避免去吃。
吃芝麻对我们健康来说是有好处的，但是在吃芝麻的时候也会存在一定的注意事项，这是我们一定不能盲目服用的，必须要学会挑选出优质的芝麻才行，上面介绍的这些方法效果非常不错，可以帮助我们挑选出优质的芝麻，大家不要错过。
有胃病的人养胃要学会挑食
大家一定都认为挑食是不好的习惯吧，普通人的人会认为挑食会造成营养缺失，可对胃不好的人来说要学会挑食，才能更好地保护娇弱的胃。那么，有胃病的人如何养胃？胃病患者要少吃什么呢？下面寻医问药网中医频道就来为大家介绍一下，有胃病的人如何养胃。
主食：少吃胀气的豆类
容易胃胀气的人，要少吃或不吃黄豆、黑豆、绿豆等食材，因为它们比较难消化，而且容易产气。其他杂豆比如芸豆、红小豆、鹰嘴豆等都可以吃，但胃不好的人，烹调之前最好把豆类充分浸泡8小时以上。胃动力不足的人，最好把食材直接打成糊糊喝，消化吸收效果会更有保障。
此外，糙米、小米、大黄米等全谷食材都很养胃。如果熬粥，还可以放入莲子、山药干等，再加点枣肉和桂圆肉，既有营养价值，对胃又非常好。
蔬菜：少吃苦味的
胃不好的人，可以有意识地选择一些暖胃的蔬菜品种，比如南瓜，其中含有丰富的果胶成分，能够保护胃部不受刺激；胡萝卜，能够增强脾胃抵抗力；甘蓝，不仅能抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃，降低病变几率。
但苦味蔬菜，如苦瓜、莴苣、苦菊等，大多性寒，脾胃虚寒的人应少吃。需要提醒的是，蔬菜富含未经软化的纤维，有些还含一定量的抗营养物质，如草酸，它们对胃有一定的刺激作用，因此胃不好的人最好别生吃蔬菜。
水果：少吃酸性的
一 些酸性水果，如柠檬、杨梅、山楂、葡萄、李子等，容易引起慢性胃炎的人泛酸，对胃溃疡患者也会造成一定的刺激，因此尽量少吃或不吃。此外，脾胃虚弱的人最 好不吃性寒的梨、柚子等。苹果、梨、桃、香蕉、菠萝等水果中怕热的维生素少一些，胃不好的人可以将这类水果做熟吃，比如蒸、烤、煮汤等。
肉类：避开太肥的
胃的脾性是喜燥恶寒，因此胃不好的人可以多吃些温阳暖胃的肉类，如牛羊肉。吃鱼可以选择温热性的鲫鱼，因为它性平味甘，有和中补虚、温胃进食的功效，最适宜搭配豆腐、蘑菇直接炖汤食用。
另外，脂肪含量高的肥肉会刺激消化道收缩，可能减慢胃排空和加重便秘，也可能加速肠胃蠕动，导致腹泻加重。油炸过的肉类也一样，不利于肠道健康。因此，最好选择蒸、煮、烩、焖等烹调方法，不宜用油煎、炸等方法。
调料：控制辣椒量
姜中含有姜辣素，能刺激消化道的神经末梢，引起胃肠蠕动，增加唾液、胃液和肠消化液的分泌，从而健脾胃、增食欲，很适合胃寒的人食用。八角又叫大茴香，其主要成分是茴香油，能刺激胃肠神经，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，有健胃、行气的功效，有助于缓解痉挛、减轻疼痛。
脾胃不好的人吃了油腻的荤菜容易胀气，加点八角能起到缓解作用。但辣椒应该少用，吃多了会破坏神经末梢灵敏性，久而久之使胃肠黏膜受损。也容易让肠胃产生灼烧感，导致胃食管反流等问题。
饮品：不喝寒凉的
胃不好的人可以泡桂花茶喝，把干桂花加点红糖，泡进红茶中。桂花温中散寒、暖胃止痛；红糖健脾暖胃、活血化瘀；红茶则有暖脾胃、助消化的功能。因此，脾胃虚寒及脾胃功能较弱的人喝了可以温胃，但脾胃湿热的人就不适合。
也可以泡杯茉莉花茶，春天温差较大，容易出现腹痛、腹泻等症状。早春开花的茉莉能促进胃的消化吸收，缓解胃痛。胃不好的人最好少喝性寒凉的饮品，如苦丁茶，否则会加重脾胃虚寒的症状。
说了这么多，大家应该都清楚了解了，挑食对于胃不好的人来说是多么的有益处，上述为大家介绍了，有胃病的人如何养胃。胃不好的朋友们一定要学会正确的挑食，让胃好起来！
购买腐竹要学会这些挑选方式
腐竹是豆制品的一种。也是人们买回来烹饪的一种食材，但现在市场上造假的腐竹特别的多，而且质量也不好，这让购买的人都不敢轻易购买。为了让大家更好的享受腐竹的美味，以及避免买到不好的腐竹，一起来看下，腐竹的挑选方式。
常吃腐竹可健脑并预防老年痴呆症 防止血管硬化，保护心脏，降低血液中胆固醇含量，有防止高脂血症、动脉硬化的作用。具备清热润肺、止咳消痰的功效，几乎适合一切人食用。腐竹具有良好的健脑作用，有助于预防老年痴呆症 .
在运动前后吃，可以迅速补充能量，并提供肌肉生长所需要的蛋白质。
中午吃腐竹健脑抗疲劳腐竹最适合在中午吃，可以为身体补充足够的能量，以对抗后半天工作的疲劳，还具有良好的健脑作用。中午吃比晚上吃对控制体重更有好处。
腐竹是豆制品的高档食物，以营养价值之高，被许多人广称为素中之荤。
腐竹须用凉水泡发，如允许使腐竹整洁雅观，如用热水泡，食疗，则腐竹易碎；
食物禁忌：
吃腐竹时，注意不要与蜂蜜、橙同吃，因为会影响消化吸收，而豆浆则不宜加红糖，加白糖也要待煮熟离火后才能加。
腐竹的营养价值虽高，但有些人如肾炎、肾功能不全者最好少吃，否则会加重病情。糖尿病，酸中毒病人以及痛风患者或正在服用四环素、优降灵等药的病人也应慎食。减肥者别多吃。
如何分别腐竹的好坏？
色泽辨别
当我们进行腐竹的色泽辨别时，取样品腐竹直接观察即可。
良质腐竹--呈淡黄色，有光泽。
次质腐竹--色泽较暗淡或泛洁白、清白色，无光泽。
劣质腐竹--呈灰黄色、深黄色或黄褐色，色彩暗而无光泽。
通过外观辨别
当我们进行腐竹外观辨别时，取样品腐竹直接观察，然后折断再仔细观察。
良质腐竹--为枝条或片叶状，质脆易折，条状折断有空心，无霉斑、杂质、虫蛀。
次质腐竹--呈枝条或片叶状，并有较多折断的枝条或碎块，有较多实心条。
劣质腐竹--有霉斑、虫蛀、杂质。
通过气味辨别
当我们进行腐竹气味辨别时，取样品腐竹直接嗅其气味。
良质腐竹--具有腐竹固有的香味，无其他任何异味。
次质腐竹--腐竹固有的香气平淡。
劣质腐竹--有霉味、酸臭味等不良气味及其他外来气味。
通过滋味辨别
当我们进行腐竹滋味辨别时，取样品腐竹用热水浸泡至柔软，细细咀嚼品尝其滋味。
良质腐竹--具有腐竹固有的鲜香滋味。
次质腐竹--腐竹固有的滋味平淡。
劣质腐竹--有苦味、涩味
或酸味等不良滋味。
现在腐真假好坏的确很难分辨。人们很容易买到一些伪劣的腐竹。以上就是给大家介绍了挑选腐竹的方式，希望可以供一些人群参考。只要学会了辨别腐竹真假的方式，才可以放心的购买到好吃的腐竹。以及享受好腐竹的美味哦。
如何挑选芒果
【导读】在夏天，很多人都喜欢吃芒果，芒果味道鲜美，而且有很高的营养价值，但是如何挑选芒果呢？下面一起来看看如何挑选芒果吧。
如何挑选芒果
五个吃芒果的好处：
1、抗菌消炎： 芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等，芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用，可治疗人体皮肤、消化道感染疾病。
2、防癌抗癌：芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物，具有抗癌的药理作用；芒果汁还能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益。
3、祛痰止咳：芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。
4、降低胆固醇、甘油三酯：芒果中含维生素C量高于一般水果，为56.4~98.6毫克%,芒果叶中也有很高的维生素C含量，且具有即使加热加工处理，其含量也不会消失的特点。常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。
5、明目：芒果的糖类及维生素含量非常丰富，尤其维生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。
如何挑选出美味的芒果呢？
如何挑选芒果
1、用鼻子去闻，一个好的芒果都会散发出美好的味道，一般是香味越浓郁，味道越好；
2、同样大小的芒果中，相对较重、组织较细密，水分较多的，比较好吃；
3、要入菜的芒果挑选果型饱满的较好，说明该果实肉多籽小，更宜入菜；
4、蒂头部分较展开，是芒果成熟的象征；
5、轻轻地按压果肉，一个成熟的芒果会感觉到很有弹性，就像桃子一样，太过柔软表示过熟了；
6、避免挑选有很多黑色斑点的芒果。芒果有少量的斑点是正常的，但是如果有太多，那就表明芒果的果肉受到了一定的损害；
7、芒果的色泽鲜艳自然为上品，而外皮细致光滑比粗糙的好。
吃口蘑时要学会储存
现在很多人都爱吃口蘑，我们都知道口蘑是味道和口感非常好的，特别口蘑吃起来的味道是非常鲜美的，这对大家健康有帮助，而且很多人都会一次性买很多的口蘑来吃了，但是这时候也会面临问题，我们需要把口蘑保存好才行，一起看看具体如何储存比较健康。
我们在吃口蘑的时候，有时候会存在吃不完的情况，所以这时候我们应该把口蘑切保存好才行了，首先我们应该注意保持干燥了。现在许多人以为口蘑放在冰箱里保存最好，其实这并不对。如果不减少口蘑的水分，湿乎乎地放进冰箱里，会变质得更快。所以，想让我们把口蘑储存得更久一些，买回来后千万不要让它们表面沾水，先在阴凉处摊开，稍微晾干后再进行保存。水分少了，微生物自生的可能性就会降低，保存期也得以延长，这对我们保存口蘑有好处。
同时在吃口蘑的时候还要注意，我们可以用口蘑来冷藏或冷冻保存。大家不妨把口蘑放入大牛皮纸信封，封口;牛皮纸袋比塑料袋透气，而且内部不会积累湿气和水分，而且之后我们就可以选择再放入冰箱冷藏室，至少可以保证1周不坏。也可将蘑菇先用开水汆烫，放凉，沥干水分后装进密封袋中，再放入冰箱冷冻保存，可以保存更长时间，对我们吃口蘑是有一定好处的。而且我们都知道口蘑是不易保存的食物，日子一久便为变黄，而荤伞背后也会变成褐色，如果经过加热，即使略带有褐色，也不必在意，但如果是生吃时，则应选购新鲜的口蘑，切开之后淋上柠檬或醋，可防止其变色。
吃口蘑是对大家有好处的，这是非常鲜美可口的食物，我们可以通过吃口蘑的方法来补充营养，不过吃口蘑也要注意学会储存才行，上面介绍的这些方法对我们储存口蘑是有一定好处的，能让大家更好的去吃口蘑，这是我们要清楚的。
跑步之前要卸妆吗
现在，无论男女老少都会通过跑步来锻炼身体。但相比较于男生来说，女生的事情就比较多了。因为很多女生平时出门的时候都会化妆，所以有些女生在跑步的时候也会带妆跑步。一方面是为了维护自己的形象，另一方面也是觉得卸妆和化妆都比较费时间。那么，跑步之前到底要不要卸妆呢？
1、脸部长痘
有的女生习惯了每天都带妆跑步，结果导致了毛孔堵塞，过了几天脸上就开始长痘痘，过了很久又得用很多的护肤品保养品，才能让这些痘痘消失，有些痘痘还甚至会留下痘印，这样不仅跑步的时候感觉难受，而且带来的后果还让人心烦，岂不是很得不偿失？
2、刺激皮肤
因为化妆品都是化学合成品，化妆品本身就会对人体的皮肤产生刺激，而且在运动时，因为身体需要将体内的汗液排出，所以毛孔就会放大，但是化妆品阻碍了汗液的正常排出，导致了毛孔的堵塞，跑步本身就可以帮助皮肤排泄体内毒素，促进血液循环，给血液带来氧气和营养物质，帮助皮肤更好的吸收营养，让皮肤变得更好。但如果在运动时带妆的话，会造成皮肤的负担，所以在跑步运动时最好不要带妆。雾霾天的空气本身很脏，尽量在雾霾天就不要外出运动了，如果雾霾天还要外出跑步，最好带妆跑步，因为雾霾的皮肤造成的伤害远大于化妆品对皮肤造成的伤害。
3、眼部感染
女生在去健身房运动跑步的时候，有些女生为了吸引其他男生的眼球，会带妆运动，如果使用的化妆品不是很好的话，在运动出汗的时候，脸上会花妆，化妆品与汗液会融在一起，特别是眼睛部位的妆容，融化的眼线液或睫毛膏有可能会接触到眼睛，从而引起眼部感染甚者导致眼部发炎。
4、错过真爱
在跑步运动的过程中，因为血液循环，毛孔增大，汗水本身就会将皮肤内的脏东西带出，所以跑步本身也是对皮肤有很好的保养的作用。而且在跑步的过程中，流出汗液的皮肤会让你脸上增加许多光泽，因为心跳的加速，脸上也会产生自然的红晕。女孩子们如果在运动的时候不卸妆，脸上的妆花了会非常难看。这时候反而不如卸下妆容，让别人感受你素颜的魅力。要知道喜欢你素颜的人才是真正喜欢你的人，说不定素颜跑步还会遇到真爱呢？你就想这么错过了吗？
吃木瓜要学会保存木瓜方法
木瓜的营养价值是非常丰富的，再加上木瓜吃来的味道以及口感都是非常不错的，所以在平时不少人都会爱吃木瓜，但是虽然说我们吃木瓜对健康会有好处，不过一定要学会保存才行，这是需要小心的，那么具体我们如何保存木瓜比较好，一起看看吧。
正常情况保存1-5天
吃木瓜的时候要注意的情况比较多，特别需要对保存方法有所了解，由于木瓜的果肉很软，不容易保存，所以买来之后可以及时的进行食用才行。但是如果买了之后不想要立刻食用，那么可以选择没有完全成熟的，有些青色的最好。而且要记住木瓜不要放在冰箱中冷藏，可以用报纸将其包好，然后放置在阴凉的地方，那么正常情况下是可以保存4-5天的，这是我们保存木瓜的时候需要注意的情况。
六成以上成熟的木瓜保存
同时在吃木瓜的时候还要小心，如果我们发现木瓜成熟了六成以上，那么就表示已经很成熟了，这是最好的方法就是快点吃掉。如果实在不想吃或者吃不完，那么就可以用木瓜来煮糖水、和骨头一起煲汤，那么就能得到保存保鲜，但是时间也不能过长，这样大概能保存三天左右，还是要尽快食用，尽早的去吃是很重要的。
五成以下成熟的木瓜保存
同时还有一种木瓜就是五成以下成熟的木瓜了，这样的木瓜是比较好保存的，那么吃不完的木瓜可以用保鲜袋套好或者用报纸包好，然后放在阴凉的位置保存。如果喜欢吃酸的或者能接受酸口味的，还可以将木瓜切成丝，放一些糖醋进去，这样可以做成小菜，可以慢慢食用，大家在平时对保存木瓜的方法就应该有一定了解，这是大家要注意的。
吃木瓜对我们健康是非常有好处的，大家在平时经常吃木瓜可以很好的补充营养，但是吃木瓜的时候也需要对保存方法有所了解才行，上面介绍的这些情况都是很重要的，我们如果可以学会保存木瓜，那么自然对我们健康是有好处的。
健身初学者要学会吃
作为健身初学者，不仅要学习动作上的要领，还要学会怎么吃，饮食习惯也许都要从新安排。千万别以为这是小题大做，吃好了，吃对了，可以让健身效果事半功倍；吃得不对，甚至损害健康。
健身初学者怎么吃的大原则：饮食平衡
健身初学者大的饮食原则就是平衡膳食。人体内的酸碱度是中性偏一点点碱性，所以每天摄入的食物也要中性略偏一点碱性，这样才能达到身体酸碱平衡，进而才有利于提高健身效果。健身初学者会发现，每次剧烈运动之后，皮肤会失去光泽，肌肉发胀，关节酸痛，这是因为糖、脂肪、蛋白质被消解，产生乳酸和磷酸，从而刺激人体的器官，让人更疲惫，这时如果吃肉、鱼蛋，反而不利于身体疲劳的解除，所以运动以后，不宜吃肉，而要吃碱性的食物，比如蔬菜，水果、豆制品，可以维持酸碱平衡，消除疲劳。
健身初学者在饮食上要“有原则”：
另外，在什么时间吃也很关键。运动半小时前可以吃少量的东西(瑜伽除外)，如果是特别剧烈的运动，就提早一个小时吃少量食物，以容易消化的高纤维食物为主。此外，运动前后也可以吃一些可以排毒的水果，比如杨桃香蕉、梨子。
原则一：运动前以碳水化合物为主
低脂的碳水化合物容易消化，又能提供糖类，可以给运动提供能量的来源，比如米饭，土豆、通心粉或其他五谷杂粮，还可以加入水果，比如苹果、梨子；或者吃一些高纤维的饼干加酸奶；也可以吃点葡萄干、巧克力，这样就可以补充更多的能量。
原则二：运动后补充碱性食品，帮助恢复体力
运动一小时以后，可以补充碱性食品，帮助恢复体力。不要喝可乐，可乐会使体内酸度增加，第二天会更累。运动后也不要吃肉。可以喝牛奶，果汁(不加糖或少糖)豆浆、绿茶；也可以两片面包加少量果酱，搭配酸奶。
特别针对瘦人增肌型健身者的饮食建议：
补充热能很关键，另外还应补充足够的碳水化合物。教练建议应补充优质的蛋白原料，比如蛋白粉；不愿意选择蛋白粉的，可以吃鱼、虾、鸡胸肉。蛋白质是肌肉构成的基石，是肌肉生长的基础，所以每天必须摄入优质的蛋白，才能长出更好的肌肉。此外应保持适宜的激素水平。生长激素、胰岛素、睾酮素对肌肉蛋白的合成非常重要，所以要通过饮食和营养补充品，可以调控激素，刺激肌肉生长。
另外千万不要为了增加效果乱吃补品
吃补品，健身效果会更好一点。其实不是，人体每天需要几十种养分，吃营养品会让某些营养成分“超标”，会造成营养上新的不平衡，这会破坏你的健康。
