两款可以增肥的羊肉食谱
冬季养生羊肉。
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，养生已经不再是养身，同时也是养心。正确有效的养生保健是如何进行的呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“两款可以增肥的羊肉食谱”，但愿对您的养生带来帮助。
羊肉在我们的生活中是经常会食用的一种肉类了，羊肉是有很高的滋补功效，我们食用一些羊肉是能够很好的增重，强壮身体，所以羊肉也是我们增肥食谱最为常见的一种食材了，今天就是为大家介绍两款美味的羊肉增肥食谱。
蘑菇炖羊肉
主料：羊里脊1000g、蘑菇(鲜蘑)200g
辅料：青蒜20g、草果5g
调料：植物油50g、香菜20g、花椒3g、茴香5g、姜10g、沙姜5g、盐8g、大葱10g、料酒30g、香油10g
烹饪方法：
1、将羊肉用水漂洗干净，剔骨切成3。3cm见方的小块，放入开水内氽一下捞出，用清水冲洗两次。蘑菇带蒂、根洗净，切成菱形块。各种调料用纱布袋打包。
2、砂锅置中火上，下油烧至六成热，加入肉汤烧沸，再加入羊肉、料酒和调料包，移置小火上炖至七成熟时，放入蘑菇，炖酥烂，捞出调料包。
3、个时候将蒜瓣、香菜洗干净了，然后是切成碎末，将羊肉出锅之后是连汤一起装入凹盘里，然后是撒上香菜和蒜苗，我们是可以滴上一些香油，然后就是可以上桌了。
功效：我们食用羊肉是可以很好的健脾养胃，能够很好的增强我们的消化能力，增强食欲，蘑菇是含有我们身体所需要的一些维生素和微量元素以及矿物质，搭配在一起食用是非常的美味，是我们增肥不错选择。
炸羊肉串
制作材料：
主料：羊肉(瘦)350克
辅料：鸡蛋100克，洋葱(白皮)50克，番茄50克，小麦面粉100克，芝麻25克
调料：胡椒粉10克，辣椒粉10克，味精3克，姜10克，孜然15克，花生油100克，盐3克
炸羊肉串做法
1、将羊肉切成4厘米长、2.厘米宽、0.7米厚的片；
2、然后是将西红柿和葱头切成末；
4、将肉片、西红柿末、葱头末、辣椒面、胡椒粉、姜米、精盐、味精、面粉、孜然、鸡蛋、芝麻拌匀；
5、取羊肉串扦子10个，将肉串成10串；
6、这个时候将羊肉串放入热锅里面炸，变成金黄色就是可以捞出来了。
功效：羊肉里面也是含有大量的脂肪，所以是可以帮助补充身体能量，而油炸制品的热量是非常的高，所以炸羊肉串是能够很好的增肥，而且是可以配上啤酒，都是非常的开胃。
这两款食物都是很适合想要增重健体的人群食用，我们经常食用一些对身体健康是有很好的作用，所以大家如果是身材比较消瘦的话，就是一定不要错过上面的食物了。自己也是可以经常的动手做一做。
扩展阅读
介绍两款可以行气活血的食谱
日常生活中我们难免是会出现一些磕磕碰碰的状况，所以很多时候不小心就是出现了淤血的状况，我们通过都是会用热敷的方法来很好的改善，但是这个需要的时间是非常的长，所以今天小编就是为大家分享一些可以很好的行气活血的食谱来帮助大家。
一、当归红枣煲鸡脚
材料
鸡爪5个，猪瘦肉50克，当归5克，大枣4颗，桂圆6颗，枸杞子1小把，食盐1小匙，水适量。
做法
1、鸡脚斩成小块，瘦肉切块，红枣、枸杞、桂圆和药材洗净。
2、锅中烧水，水开后放入鸡脚和瘦肉焯烫。
3、焯烫后捞出，冲洗干净表面浮沫，放入炖盅。
4、加入红枣、枸杞、桂圆和药材，加足量水，隔水炖2-3个小时。
5、喝之前加入少许盐调味即可。
功效
我们都知道当归是一种在生活中经常被使用的药材，可以煲汤或者是炖肉，是有很好的活血益气的中作用，也是可以很好的消肿止痛，所以是我们行气活血的佳品，对贫血是有很好的改善作用，也是可以用来调理痛经。
二、西兰花猪肉煲
材料
西兰花30克，猪腱肉400克，胡萝卜2根，蜜柚2个，洋葱丁适量，鸡粉半匙，白糖、盐适量。
做法
1、西兰花洗净，掰成小朵。
2、蜜柚、胡萝卜去皮，蜜柚切块，胡萝卜切段。
3、猪腱肉洗净切块备用。
4、锅下油烧热，放入所有食材翻炒。
5、上色后加清水，大火煮。
6、煮沸后放所有调味料，继续煮30分钟即可食用。
功效
西兰花不仅是非常的美味营养，也是有很多的功效，活血的功效就是非常的不错，而且是被称为是“血管的清理剂”，是可以很好的防治血小板的凝固，促进性血液的循环。我们食用这款菜肴也是可以很好的去痛活血，是很适合闭经、产后淤血作痛的状况。
上面就是为大家介绍的两款不错的有行气活血的菜肴了，不仅是非常的美味滋补，也是可以很好的帮助我们活血理气，大家是可以学习一些这两款菜肴的做法，这样我们在需要的时候也是可以很好的制作食用一些。
可以补脑的两款特色食谱推荐
很多人都非常注重自己的脑部健康，通过一些食谱来进行补脑，是很多人都比较喜欢的，那么可以补脑的食谱到底有哪些呢？不少朋友对此都非常想了解接下来小编将为大家推荐可以补脑的两款特色食谱，希望能够给各位朋友们提供一些补脑方面的饮食参考。
1、莲子鸡丁
材料：准备半斤鸡脯肉，六十克莲子，十克香菇，十克火腿肉，蛋清、淀粉、调料适量。
做法：将鸡脯肉切丁，用蛋清、淀粉拌匀；香菇泡软，同火腿肉切成小菱形块；莲子去心，蒸熟备用。先将鸡丁在油锅中煸至七成熟，沥去油，加入莲子、香菇、火腿及适量调味品，翻炒几下出锅即成，分数次佐餐食。
功效：食用莲子鸡丁可以健脾补肾、养心强身，适用于精神倦怠，饮食乏味的人。
2、清蒸鲈鱼
材料：鲈鱼、大葱和生姜、料酒、蒸鱼豉油和盐。
做法：收拾鱼时，可将鱼脊骨处切开，以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形。将鱼抹匀料酒和少许盐腌一会，撒姜丝。葱丝也均匀铺在鱼身上(鱼肚和鱼嘴还有鱼身下都要加)。
蒸锅水开后，再将鱼入锅。蒸6-7分钟关火再利用锅内余温“虚蒸”5-8分钟后立即出锅。将蒸鱼豉油和适量水兑好用锅烧开。将盘中水倒掉，将烧热的调料倒入盘中。撒葱丝。最后烧热油浇鱼身上，撒红剁椒装饰下即可。
功效：清蒸鲈鱼味道极其的鲜美，这种鱼的营养价值极高，富含的营养成分对于滋补大脑是十分有益的。其脂肪中均含有一定数量的EpA、DHA。特别是淡水鱼中的鲈鱼，其肌肉脂肪中的DHA含量居所有被测样品之首。
通过食用上文所介绍的这几种食谱来进行补脑的话，是非常有帮助的，不仅营养非常的丰富，而且味道非常好，在享受美味，同时还能够为脑部提供很多的营养，如果想要通过食补来进行补脑的话，那么不妨参照上文讲解的方法来进行制作吧，效果确实是比较理想的。
介绍两款可以帮助化湿的食谱
我们人体如果是湿气重的话，是会发现身体是会产生很多的不适，长期下来是会使得我们精神不振，甚至是出现失眠的状况，所以我们是一定要想办法来很好的解决湿气重的问题，下面小编就是为大家介绍几款是可以化湿的食谱。
一、扁豆肉片
材料：扁豆、猪里脊、白芝麻、盐、葱姜蒜末、料酒各适量。
做法：
1、扁豆洗净掰成小段，或者斜刀切成菱形段。
2、葱姜蒜分别切末，里脊肉洗净切片，放入盐，料酒，淀粉腌制一会备用。
3、炒锅倒入适量油烧热，下入肉片翻炒，变色后取出。
4、留底油，下入扁豆小火慢炒，焖熟，快熟的时候放入葱姜末，翻炒均匀，待扁豆完全成熟后，放入肉片，加盐调味，不断翻炒，出锅前放入芝麻炒均即可出锅。
功效：我们要知道扁豆就是像薏米一样，是具有非常好的去湿气的功效，我们经常食用扁豆是可以很好的去除体内湿气，而这款扁豆肉菜，也是我们日常常见的家常菜，所以制作起来是一点都不难的，配上一点点白芝麻，味道就是会更香了。
二、山药红枣粥
材料：山药、白扁豆、红枣、去芯莲子、山楂条、葡萄干各适量。
做法：
1、将白扁豆、红枣浸泡一会儿，白扁豆去皮，红枣去核，山药切丁备用。
2、白扁豆、山药和莲子一起入锅炖煮，煮至酥软。
3、最后放入山楂条、葡萄干再煮三分钟即可。
功效：山药、红枣都是非常滋补的食物，我们食用这款粥是可以很好的补益气血，和健脾胃，养肝，也是有很好的清热祛湿作用，是可以使得面色更加红润，精神抖擞，食用粥品对于脾胃不好的人群来说是非常的合适，对于女性来说食用是可以更好补气血。
这两款食谱的做法都是比较的简单的，食材也是生活中比较常见的，所以大家是可以很好的多了解一些，多去尝试制作，一定是会对大家有不错的帮助，还可以很好的展现自己的厨艺，湿气重对身体健康也是不利。
消暑解渴的两款苦瓜食谱
夏季是一个很容易出现中暑的季节哦，所以在日常生活中要多注意饮水，多吃一些容易消化的食物，这些都是很重要的呢。那么你知道应该如何消暑解渴的吗，可以通过一些食谱来解决，下面的这些消暑去火的食谱可以试试的哦。
1、苦瓜排骨汤
材料：苦瓜500克，排骨400克，葱段、姜片、绍酒、盐、味精适量。
做法：将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成块;排骨洗净切小块。锅中加清水适量，烧开，放入排骨煮去血沫，捞出洗净。锅上火，放入排骨、清水，用大火烧开，撇去浮沫后放入葱段、姜片、绍酒，改用小火烧至排骨熟烂，再加入苦瓜同煮约10分钟，加盐、味精调味即可。
功效：苦瓜有清热解毒，明目，补气益精，止渴消暑的功效。苦瓜排骨汤气味苦甘、清润，具清暑除热、明目解毒的功效，是夏季清热降火佳品。苦瓜可以有清热解毒的作用，对于下降降火消暑有好处，而且还可以有促进代谢的作用呢。
2、苦瓜青滚咸蛋汤
材料：咸鸭蛋2个、苦瓜600克、生姜4片切丝状。
做法：咸鸭蛋去壳留蛋液，取蛋黄切碎;苦瓜洗净，薄薄削去瓜皮，再薄薄削出青嫩部分的瓜肉，并成条丝形状。在镬中加入清水1250毫升(约5碗量)和姜丝，武火滚沸后，下咸蛋黄碎、瓜青至刚熟，下盐、油，再徐徐推入蛋液至均匀便可。
功效：苦瓜味苦，有清心开胃的效果。咸鸭蛋能清肺火、降阴火。合而为汤，甘香清润可口，有清热下火、养阴生津的功效。经常吃这样的食谱可以有消暑解渴的作用，还可以有去火气的作用。
消暑解渴的一些食谱，大家都知道了吧，方法简单，而且有营养，适合女性食用，具有滋补养血健身的作用，适合脾胃虚弱，容易上火的人群食用，适合下降消暑解渴，大家不妨试试有很好的缓解的作用，而且还有滋补的功效。
适合儿童的五款增肥食谱
大部分身体消瘦的人，一般都多有阴虚、血亏津少，所以在饮食上要多吃一些甘润生津的食物，譬如牛奶、蜂蜜、鸡蛋等。
下面和大家分享一下，如何通过食物，来给瘦弱儿童增肥。给瘦弱孩子增肥可以考虑牛奶、杏仁、芝麻、腰果等食物，可以将杏仁和芝麻粉加入牛奶来喝，腰果则可以当做零食来吃，如此会有不错的效果。
另外，再为家长介绍几种适合儿童的增肥食谱：
1)备山药、乳酪、白糖，将鲜山药洗净，捣泥，待大米粥熟时加入拌匀，然后调入乳酪、白糖食用。
由于山药性味甘平，可补虚赢，长肌肉、润皮毛，为治消瘦之妙品。乳酪可养肺润肤、养阴生津。两者合用，可健运脾胃，资助化源，故于虚瘦的孩子，效果甚佳。
2)备红枣100克，将红枣洗净，用水煮至熟软。每天1剂，分2次服用，喝汤食枣。可补虚健脾、益气肥健。
3)备鲜葡萄200克、生梨1个，将葡萄洗净，摘下颗粒，生梨去皮核，切成块状，用榨汁机把葡萄粒、生梨块榨出原汁。每天1剂，当茶饮用。可补虚强壮、益气肥健。
4)备核桃仁500克，食糖适量。将核桃仁炒至香熟，加入食糖，用粉碎机粉为细末。每天2次，每次2～3匙，空腹服用。可补肾培元、肥健润肤。
两款萝卜食谱可以起到化痰开窍功效
大家都知道吃萝卜可以起到化痰止咳的作用，很多人在感冒以后可以用萝卜煮汤或者是和雪梨一起吃，可以起到生津的作用。萝卜具有化痰开窍的作用，但是重点是如何搭配食用，来看看这些具有化痰开窍作用的食疗方法，都和萝卜有关。
一、杏仁萝卜猪肺汤
猪肺250克，萝卜20克，杏仁9克，盐5克，味精5克，料酒10克，葱、姜少许，大料、花椒、胡椒粉少许，香菜少许，清汤1500克。
先将猪肺、萝卜洗净切成块，杏仁去皮，香菜切成段，大料、花椒包好;取大砂锅一个，将萝卜块放入，在上面放上猪肺，再放上杏仁，放入葱姜片、花椒、大料包，加入清汤、料酒、盐，大火炖至熟烂时再加入味精，挑去葱姜片、花椒、大料袋，加入少许胡椒粉，撒上香菜段即成。
这道汤能补肺止咳，宽胸化痰。适合于常常感到胸闷、咳嗽、痰多的人食用。杏仁萝卜和猪肺可以有滋阴润燥的作用，对于止咳化痰有一定的改善作用和效果，而且也可以有缓解咳嗽咳痰的作用。
二、萝卜炖羊肉
取羊肉500克，洗净后砍成5厘米见方的块，加一小块姜入油锅爆炒一下，倒入砂锅内，加水煮沸后用小火煨1小时(或用高压锅炖15分钟);再将白萝卜切成块，加入羊肉汤内，放盐，继续用小火煨至萝卜羊肉均酥烂即可。有补脾肾、壮筋骨、御风寒的作用。萝卜和羊肉一起吃，可以起到驱寒的作用，对于出现的烦躁的情绪有好处，而且也可以有滋阴去火的功效，是不错的化痰开窍食谱。
吃什么食物可以有化痰开窍的作用，上面的这些食谱可以起到止咳化痰的作用，对于缓解咳嗽咳痰的情况有改善的作用，而且也有滋阴的效果，这些食疗方法不妨经常吃一些，对于冬季预防咳嗽有好处，而且是不错的食疗方法，营养物质丰富。
两款食谱秋冬进补是必备
进入秋冬季以后，天气寒冷，一定要注意进补，适当的进补的话可以让你的身体更加的健康，同时也可以有提高体质的作用。秋冬进补要注意什么呢，要选择适合自己的进补方法哦，下面的这些秋冬进补的食疗方法是不错的选择呢，赶紧试试吧。
山药鸽子汤
材料：乳鸽1-2只，山药200克，生姜、枸杞、食盐适量。
做法：鸽子去毛、洗净，去内脏，放开水里飞水后捞出;生姜切片，枸杞洗净沥干待用;山药去皮，切成菱形块;取沙锅一只，倒入适量清水，放入鸽肉、开火烧开;加入山药块、姜块、枸杞，改用小火炖至鸽肉6成烂;加食盐，炖至鸽肉熟烂即成。
功效：山药可益气、健脾、养胃，在补血食物、药物中配合用之，可使补血的效果增强。配上鸽子炖汤，更有补血益气的功效。山药和鸽子一起吃的话啊，可以有健脾胃 的作用，而且还可以补气血，对于提高体质有好处，还可以补气血的呢。
当归羊肉汤
材料：羊肉块600克(带皮或羊腱切块)，圆白菜、姜适量，当归2钱，枸杞3钱，去核红枣10粒。另备盐少许，酱油与糖各一大茶匙，酒1杯。
做法：将羊肉块用沸水烫一滚，换清水后入锅，并将姜、当归、枸杞、红枣及调味料一起放入小火慢炖1.5至2个小时，然后放入圆白菜再煮20分钟即可。
功效：益气补虚，特别适合气血循环差且手脚冰冷的女性。一些产后虚冷的妇女多吃也可以补血活血，调养体质。秋冬进补的话可以有一些补血活血的食物，可以有缓解体质虚弱的作用，还可以提高体质，调理血液循环差的问题、
秋冬进补要注意的问题，小编给大家介绍了相关的内容了。秋冬进补可以选择上述的这些食疗的方法来调理哦，可以起到很好的保健的作用，可以滋补气血，调理体质的同时也可以促进血液循环，对于身体虚弱四肢冰冷的情况是有改善的作用和效果的呢。
增肥营养食谱
消瘦越来越引起世人的重视。若您的体重低于标准体重[标准体重kg＝身高cm-105]的10%，就可以判断为消瘦，需要重视了。
现在这里为您提供一则增肥营养食谱香蜂起司蛋糕。
本增肥营养食谱的制作材料：
主料：奶酪300克
辅料：牛奶90克,吉利丁4克,奶油200克,香蜂草10克
调料：赤砂糖100克,白酒100克,柠檬汁10克
增肥营养食谱香蜂起司蛋糕的做法：
1.柠檬挤汁、香蜂草洗净以研磨机磨成粉末状备用；
2.奶油起司以隔水加热的方式使其回温软化；
3.加入细砂糖、牛奶一起拌至呈无颗粒状；
4.再加入薄荷酒搅拌均匀；
5.吉利丁用冰水泡软沥干，倒入奶油起司中一起拌匀；
6.动物性鲜奶油用打蛋器打至6分发时，倒入奶油起司中；
7.再加入香蜂草粉一起搅拌均匀；
8.最后把奶油起司倒入圆形小烤模中，以刮刀抹平；
9.最后放入冷冻库中，以-18℃冻藏约30分钟即可。
几款青少年增肥食谱推荐
导语：青少年吃什么增肥？今天和大家分享一下，如何通过食物，来给瘦弱青少年增肥。给瘦弱青少年增肥可以考虑牛奶、杏仁、芝麻、腰果等食物，可以将杏仁和芝麻粉加入牛奶来喝，腰果则可以当做零食来吃，如此会有不错的效果。另外，再为家长介绍几种适合青少年的增肥食谱：
1)备鲜葡萄200克、生梨1个，将葡萄洗净，摘下颗粒，生梨去皮核，切成块状，用榨汁机把葡萄粒、生梨块榨出原汁。每天1剂，当茶饮用。可补虚强壮、益气肥健。
2)备山药、乳酪、白糖，将鲜山药洗净，捣泥，待大米粥熟时加入拌匀，然后调入乳酪、白糖食用。
由于山药性味甘平，可补虚赢，长肌肉、润皮毛，为治消瘦之妙品。乳酪可养肺润肤、养阴生津。两者合用，可健运脾胃，资助化源，故于虚瘦的孩子，效果甚佳。
3)备核桃仁500克，食糖适量。将核桃仁炒至香熟，加入食糖，用粉碎机粉为细末。每天2次，每次2～3匙，空腹服用。可补肾培元、肥健润肤。
4)备红枣100克，将红枣洗净，用水煮至熟软。每天1剂，分2次服用，喝汤食枣。可补虚健脾、益气肥健。
