消暑解渴的两款苦瓜食谱
夏季消暑养生。
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。养生已经成为一个热度越来越高的话题，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。养生保健需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供消暑解渴的两款苦瓜食谱，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
夏季是一个很容易出现中暑的季节哦，所以在日常生活中要多注意饮水，多吃一些容易消化的食物，这些都是很重要的呢。那么你知道应该如何消暑解渴的吗，可以通过一些食谱来解决，下面的这些消暑去火的食谱可以试试的哦。
1、苦瓜排骨汤
材料：苦瓜500克，排骨400克，葱段、姜片、绍酒、盐、味精适量。
做法：将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成块;排骨洗净切小块。锅中加清水适量，烧开，放入排骨煮去血沫，捞出洗净。锅上火，放入排骨、清水，用大火烧开，撇去浮沫后放入葱段、姜片、绍酒，改用小火烧至排骨熟烂，再加入苦瓜同煮约10分钟，加盐、味精调味即可。
功效：苦瓜有清热解毒，明目，补气益精，止渴消暑的功效。苦瓜排骨汤气味苦甘、清润，具清暑除热、明目解毒的功效，是夏季清热降火佳品。苦瓜可以有清热解毒的作用，对于下降降火消暑有好处，而且还可以有促进代谢的作用呢。
2、苦瓜青滚咸蛋汤
材料：咸鸭蛋2个、苦瓜600克、生姜4片切丝状。
做法：咸鸭蛋去壳留蛋液，取蛋黄切碎;苦瓜洗净，薄薄削去瓜皮，再薄薄削出青嫩部分的瓜肉，并成条丝形状。在镬中加入清水1250毫升(约5碗量)和姜丝，武火滚沸后，下咸蛋黄碎、瓜青至刚熟，下盐、油，再徐徐推入蛋液至均匀便可。
功效：苦瓜味苦，有清心开胃的效果。咸鸭蛋能清肺火、降阴火。合而为汤，甘香清润可口，有清热下火、养阴生津的功效。经常吃这样的食谱可以有消暑解渴的作用，还可以有去火气的作用。
消暑解渴的一些食谱，大家都知道了吧，方法简单，而且有营养，适合女性食用，具有滋补养血健身的作用，适合脾胃虚弱，容易上火的人群食用，适合下降消暑解渴，大家不妨试试有很好的缓解的作用，而且还有滋补的功效。
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两款食谱秋冬进补是必备
进入秋冬季以后，天气寒冷，一定要注意进补，适当的进补的话可以让你的身体更加的健康，同时也可以有提高体质的作用。秋冬进补要注意什么呢，要选择适合自己的进补方法哦，下面的这些秋冬进补的食疗方法是不错的选择呢，赶紧试试吧。
山药鸽子汤
材料：乳鸽1-2只，山药200克，生姜、枸杞、食盐适量。
做法：鸽子去毛、洗净，去内脏，放开水里飞水后捞出;生姜切片，枸杞洗净沥干待用;山药去皮，切成菱形块;取沙锅一只，倒入适量清水，放入鸽肉、开火烧开;加入山药块、姜块、枸杞，改用小火炖至鸽肉6成烂;加食盐，炖至鸽肉熟烂即成。
功效：山药可益气、健脾、养胃，在补血食物、药物中配合用之，可使补血的效果增强。配上鸽子炖汤，更有补血益气的功效。山药和鸽子一起吃的话啊，可以有健脾胃 的作用，而且还可以补气血，对于提高体质有好处，还可以补气血的呢。
当归羊肉汤
材料：羊肉块600克(带皮或羊腱切块)，圆白菜、姜适量，当归2钱，枸杞3钱，去核红枣10粒。另备盐少许，酱油与糖各一大茶匙，酒1杯。
做法：将羊肉块用沸水烫一滚，换清水后入锅，并将姜、当归、枸杞、红枣及调味料一起放入小火慢炖1.5至2个小时，然后放入圆白菜再煮20分钟即可。
功效：益气补虚，特别适合气血循环差且手脚冰冷的女性。一些产后虚冷的妇女多吃也可以补血活血，调养体质。秋冬进补的话可以有一些补血活血的食物，可以有缓解体质虚弱的作用，还可以提高体质，调理血液循环差的问题、
秋冬进补要注意的问题，小编给大家介绍了相关的内容了。秋冬进补可以选择上述的这些食疗的方法来调理哦，可以起到很好的保健的作用，可以滋补气血，调理体质的同时也可以促进血液循环，对于身体虚弱四肢冰冷的情况是有改善的作用和效果的呢。
消暑解渴的5款养生汤介绍
我们一到夏季最容易出现的问题就是中暑上火了，我们中暑了是对我们的影响是非常的大的，轻者休息休息就是好了，但是严重了是会威胁我们的生命的，所以我们在夏季怎么进行消暑解渴是非常的重要的，下面就是为大家介绍几款不错的消暑解渴的养生汤。
1、三丝汤。所谓的三丝，实际上三种蔬菜的干，冬瓜干、竹芋干、葛干等量，然后将鸡爪、瘦猪肉洗净准备好，将所有的食材放进锅里进行煲，大约3个小时，就可以成为一锅美味的解暑汤了。这款解暑汤有非常好的功效：不仅可以清热解表，消暑利水还可以清热下火，而且又很美味。
2、苦瓜煲瘦肉汤。我们都知道苦瓜是凉性的蔬菜，有去火的功效，味道虽然有些苦，但是很有营养，将苦瓜和瘦肉放在一起煲汤，就可以达到消暑的功效，这款汤制作非常简单，大家可以尝试一下。
3、绿豆南瓜汤。绿豆在中医就被誉为是清热解毒的上品，而南瓜也是一种营养价值非常丰富的蔬菜，而且口感也是非常的好，两者放在一起煲汤，营养价值会更高，而且，煲出来的汤也会色香味俱全。但是要注意的是一定要先把绿豆煮烂。
4、三豆煮水。绿豆、赤豆、黑大豆同等量，豆类是蛋白质丰富的食物，也有利于清热解毒，而赤豆还有养护心脏的功效，夏季养生只要是养心，因此，将三种豆放在一起煮水，可谓是相得益彰。营养价值更高。
5、老冬瓜荷叶汤。冬瓜汤我们是经常会喝到的，这是因为冬瓜有清热解毒的作用，而荷叶其实也是不错的食材，我们将冬瓜和荷叶放在一起煲汤，清热解暑的效果是会更加的不错的，我们在使用荷叶时一定要注意新鲜，煲汤的时间要以三个小时为宜。
上面就是为大家介绍的5款不错的夏季消暑解渴的养生汤，这几款汤的制作的方法也是非常的简单的，而且我们的可以很好就是学会的，我们在炎炎的夏季，享受美味的同时还能够，让自己清凉不上火，想想就是一件让人非常羡慕的事情。
消暑解渴的食谱 帮你清热解毒
天气一天比一天热了起来，很容易出现上火的情况哦，那么你知道应该如何去火的吗，除了保持一个良好的心情以外，作息时间也应该调整。消暑解渴的一些食谱你知道应该如何利用起来吗，下面的这些食谱可以帮助你消暑解渴的哦。
柴鱼节瓜瘦肉汤
材料：柴鱼(干货店有售)100克、节瓜500克、猪瘦肉150克、生姜3片。
做法：柴鱼浸泡40分钟以上，洗净;节瓜刮去茸毛和皮，洗净，切片;猪瘦肉洗净，切薄片，用少许生粉、生抽、生油拌腌片刻。柴鱼、姜置镬中并加入清水1500毫升(约6碗量)武火滚沸10分钟，加入节瓜再滚10分钟，加入瘦肉滚熟，调入适量食盐和生油便可。
功效：柴鱼有健脾胃、益阴血之功。而节瓜则是有名的消暑热之瓜蔬。这样的食物可以有补气血的作用，对于健脾胃有帮助，还可以提高体质。
槐花白茅根煲鲫鱼
材料：槐花15~20克、鲜白茅根50~100克、鲫鱼1条、瘦肉50克、生姜3片。
做法：槐花稍浸泡;白茅根洗净;鲫鱼宰洗净，煎至微黄，溅入少许热水。一起与瘦肉、生姜下瓦煲，加入清水2000毫升(约8碗量)，武火滚沸后改文火煲约1小时，下盐便可。为3~4人量。
功效：槐花有凉血止血、清肝泻火的功效。以它配上清热泻火的白茅根煲鲫鱼，具有清热凉血、泻火解毒的作用，尤为适用于时下痔疮易发炎的辅助治疗，亦可谓夏日时清热下火的家庭汤饮。经常上火的人群可以吃这样的食谱可以有消暑解渴的作用，还可以有去火的效果哦。
消暑解渴的一些食谱大家都知道了吧，经常吃这样的食物可以补充丰富的维生素，而且还有美容养血的作用，对于容易上火的季节是不错的选择可以消暑解渴，适合春季降脂安神食用哦，大家不能错过。
润肠通便预防便秘的两款食谱
每个人的体质不同，比如说很多人都会出现消化不良啊或者是便秘的发生，那么你知道应该如何预防便秘吗，如果长期的便秘会导致一些疾病的发生哦，下面的这些润肠通便的食谱是不错的选择，可以提高体质，预防疾病。
青菜蘑菇芙蓉蛋汤
材料：水发蘑菇120克，鸡蛋5个，清汤、水发木耳、青菜心、盐、味精、料酒、胡椒粉、葱姜汁各适量。
做法：将蘑菇洗净去蒂，斜切成片;水发木耳撕成小朵;青菜心切段。将蘑菇、木耳、青菜心放入沸水中略烫捞出，放入冷水中过凉。取一大汤碗，加入鸡蛋，用筷子搅散，再加入清汤、盐、味精搅匀，上笼用小火蒸至定型后取出。将清汤放入锅内，用旺火烧沸，加入盐、味精、料酒、胡椒粉、葱姜汁、蘑菇、木耳、青菜心，至汤再沸后撇去浮沫，起锅慢慢倒入盛蛋的大汤碗中即可。
功效：润肠通便、健体瘦身。
木耳炒白菜
材料：大白菜、木耳、枸杞子、油、盐、葱、姜、蒜、生抽、淀粉、白糖、黄酒。
做法：枸杞清水洗去浮尘，用黄酒浸泡十分钟左右;木耳用凉水泡发，去蒂;蒜切片;葱姜切末;大白菜洗净，切片。起锅做油，油热后放入蒜片、葱姜末煸炒出香味，入泡发的木耳翻炒，倒入白菜块，大火快炒两分钟。倒入生抽翻炒，倒入黄酒枸杞翻炒，再淋上一点水淀粉，翻炒上浆后调入糖、盐后翻炒均匀即可。
功效：木耳和白菜含有大量的粗纤维，可促进肠壁蠕动，帮助消化，防止大便干燥，促进排便，稀释毒素，既能治疗便秘，又有助于营养吸收。这样的食物相互搭配可以有很好的预防便秘的作用，对于缓解消化不良也有一定的好处，同时也可以促进肠道的蠕动的哦。
润肠通便的一些食谱，是不是大家也都学会了呢，这样的菜一般一年四季都可以买到，而且价格是比较便宜的。做法也很简单，经常食用的话可以补充丰富的维生素和矿物质，具有润肠通便预防便秘的作用哦，大家不妨试试。
介绍两款可以行气活血的食谱
日常生活中我们难免是会出现一些磕磕碰碰的状况，所以很多时候不小心就是出现了淤血的状况，我们通过都是会用热敷的方法来很好的改善，但是这个需要的时间是非常的长，所以今天小编就是为大家分享一些可以很好的行气活血的食谱来帮助大家。
一、当归红枣煲鸡脚
材料
鸡爪5个，猪瘦肉50克，当归5克，大枣4颗，桂圆6颗，枸杞子1小把，食盐1小匙，水适量。
做法
1、鸡脚斩成小块，瘦肉切块，红枣、枸杞、桂圆和药材洗净。
2、锅中烧水，水开后放入鸡脚和瘦肉焯烫。
3、焯烫后捞出，冲洗干净表面浮沫，放入炖盅。
4、加入红枣、枸杞、桂圆和药材，加足量水，隔水炖2-3个小时。
5、喝之前加入少许盐调味即可。
功效
我们都知道当归是一种在生活中经常被使用的药材，可以煲汤或者是炖肉，是有很好的活血益气的中作用，也是可以很好的消肿止痛，所以是我们行气活血的佳品，对贫血是有很好的改善作用，也是可以用来调理痛经。
二、西兰花猪肉煲
材料
西兰花30克，猪腱肉400克，胡萝卜2根，蜜柚2个，洋葱丁适量，鸡粉半匙，白糖、盐适量。
做法
1、西兰花洗净，掰成小朵。
2、蜜柚、胡萝卜去皮，蜜柚切块，胡萝卜切段。
3、猪腱肉洗净切块备用。
4、锅下油烧热，放入所有食材翻炒。
5、上色后加清水，大火煮。
6、煮沸后放所有调味料，继续煮30分钟即可食用。
功效
西兰花不仅是非常的美味营养，也是有很多的功效，活血的功效就是非常的不错，而且是被称为是“血管的清理剂”，是可以很好的防治血小板的凝固，促进性血液的循环。我们食用这款菜肴也是可以很好的去痛活血，是很适合闭经、产后淤血作痛的状况。
上面就是为大家介绍的两款不错的有行气活血的菜肴了，不仅是非常的美味滋补，也是可以很好的帮助我们活血理气，大家是可以学习一些这两款菜肴的做法，这样我们在需要的时候也是可以很好的制作食用一些。
降脂减肥的方法 推荐两款食谱
如果太过于肥胖的话是对身体健康有害的哦，会导致很多疾病的发生哦，比如说会出现的三高疾病，会威胁人体的健康，所以适当的减肥是有好处的，如果血脂高肥胖的话适合吃一些具有降脂减肥作用的食谱哦，可以有保健的作用，来看看这些食物的介绍吧。
玉米降脂粥
材料：玉米粒、胡萝卜各100公克、米1杯、高汤10杯、盐适量
做法：
1、胡萝卜洗净、去皮、切丁。
2、米加入高汤及胡萝卜丁煮成粥，再加入玉米粒及盐调味即可。
保健功效：玉米可以降低血脂、调节胆固醇和脂肪的正常代谢，防止衰老、美容减肥、通便等作用;胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，它被摄入人体后会很快转化为维生素A，可以明目、美容润肤调节新陈代谢、增强抵抗力等;此粥可以利尿通便、降低血糖、血脂，健胃及助消化。玉米属于粗纤维的食物，可以有降脂的作用，而且还可以有润肠通便的效果，对于降脂减肥有一定的好处和效果。
山楂萝卜瘦身汤
材料：白萝卜1斤、山楂片3钱、陈皮2钱、瘦猪肉4两、蜜枣4粒、盐、胡椒粉各适量
做法：
1、瘦猪肉洗净、切片，放入滚水中川烫、捞起;白萝卜洗净、去皮，切块。
2、水煮滚，加入以上所有调味料，用大火煮十分钟，再转小火煲煮两个半小时，加入盐、胡椒粉即可。
保健功效：白萝卜能帮助消化，含有丰富的维他命C、A等营养素，可以消积减肥、利水消肿、去除多余脂肪，但因为它性冷，不适合过度食用，所以要酌量利用此道料理。这样的一道食谱可以有促进消化的作用，而且还可以起到减肥降脂的效果。
降脂减肥的一些食谱你都了解了吧，这些食疗的方法可以起到保健的作用，而且还可以有滋阴的作用，这些食谱含有的纤维素比较多，可以有润肠通便的作用，对于减体重和降血脂都是有好处的哦，所以大家可以利用起来。
补肝肾的两款保健养生食谱
肝脏和肾脏是很重要的器官之一，我们应该如何让自己更加健康呢，如何保护肝脏和肾脏的呢?其实有很多的方式，除了保持一个正确的生活方式以外，一些保健的养生食谱也是不错的选择，来看看吧。
虫草蒸老鸭
配料：冬虫夏草5枚、老雄鸭1只、黄酒、生姜、葱白、食盐各适量。
做法：老鸭去毛、內脏，冲洗干净，放入水锅中煮开至水中起沫捞出，将鸭头顺颈劈开，放入冬虫夏草，用线扎好，放入大钵中，加黄酒、生姜、葱白、食盐、清水适量，再将大钵放入锅中，隔水蒸约2小时鸭熟即可(也可用气锅蒸)。
功效：补虚益精，滋阴助阳。本方以虫草为主，助肾阳，益精血;以老鸭为辅，滋阴补虚。方中一偏于补阳，一偏于补阴，两者合用，共咸补虚益精，滋阴助阳之权威药膳。这样的食疗方法可以有滋阴补肾的作用，对于补肝肾有帮助，而且还可以有提高精子质量的效果。
西红柿砂糖藕
配料：西红柿2个、藕1节、沙糖适量。
做法：西红柿去皮，开水煮藕(3至5分钟)，两者一并放入盘中，撒上砂糖即可。
功效：健脾开胃，生津止渴。
关于补肝肾的一些食疗方法，你都知道了吧。可以看出的是它的营养价值还是比较丰富的，具有补肝肾的效果，还可以提高人体的免疫力，帮助促进代谢，对于肝肾虚弱的调理问题有显著功效，大家可以经常食用。
分享两款美味的增肥食谱
很多人都是觉得自己太胖了穿什么衣服都是不好看，但是也是有很多人因为自己太瘦了也是非常的影响自己的形象，而且太瘦了身体也是容易生病，那么，今天就是为大家介绍两款可以帮助增肥的食谱。
增肥食谱-黄豆猪脚汤
1、准备适当的猪脚和少许黄豆，将黄豆用温水泡大约一个小时左右，等到黄豆表面的皮稍皱了之后就可以了。
2、这个时候将猪脚洗干净了，放入锅里面，然后是可以加入两勺料酒和生姜，这样是可以很好的去腥，等到煮开之后就是将猪脚捞出来，洗干净就是可以了。
3、最后把猪脚、黄豆放在锅中再加入新的料酒、生姜和足以淹没食材的清水，用大火煮即可。最后即将出锅的时候再加适当的盐。
功效：黄豆里面是含有丰富的蛋白质，是可以补充我们身体蛋白质，猪脚里面是含有脂肪，我们食用这款汤品不仅是可以很好的帮助增肥，也是有不错的美容养颜的功效。
增肥食谱-土豆烧牛腩
1、牛腩切好洗干净用沸水稍微煮一下，将土豆和姜都去皮洗干净切好放在旁边备用。
2、先将土豆稍微煎一下，然后再放姜和牛腩，可以加一些白酒不仅可以去牛腩的腥味，还能让肉质变得更加滑嫩。
3、我们在这个时候是可以根据自己的口味适当的加入一些香料和调料，然后用小火焖半个小时，然后就是可以出锅了。
功效：我们食用牛腩是可以补充身体蛋白质和氨基酸，对于强壮身体是有很好的效果，而且土豆也是有很好的润燥的作用，我们食用这款食物也是可以很好的帮助增肥。
上面就是为大家介绍的两款关于增肥的食谱了，制作起来都是比较的简单，而且是非常的美味，我们想要增肥长肌肉，就是需要多食用一些含有蛋白质的食物，而且是要进行适量的运动锻炼。
可以补脑的两款特色食谱推荐
很多人都非常注重自己的脑部健康，通过一些食谱来进行补脑，是很多人都比较喜欢的，那么可以补脑的食谱到底有哪些呢？不少朋友对此都非常想了解接下来小编将为大家推荐可以补脑的两款特色食谱，希望能够给各位朋友们提供一些补脑方面的饮食参考。
1、莲子鸡丁
材料：准备半斤鸡脯肉，六十克莲子，十克香菇，十克火腿肉，蛋清、淀粉、调料适量。
做法：将鸡脯肉切丁，用蛋清、淀粉拌匀；香菇泡软，同火腿肉切成小菱形块；莲子去心，蒸熟备用。先将鸡丁在油锅中煸至七成熟，沥去油，加入莲子、香菇、火腿及适量调味品，翻炒几下出锅即成，分数次佐餐食。
功效：食用莲子鸡丁可以健脾补肾、养心强身，适用于精神倦怠，饮食乏味的人。
2、清蒸鲈鱼
材料：鲈鱼、大葱和生姜、料酒、蒸鱼豉油和盐。
做法：收拾鱼时，可将鱼脊骨处切开，以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形。将鱼抹匀料酒和少许盐腌一会，撒姜丝。葱丝也均匀铺在鱼身上(鱼肚和鱼嘴还有鱼身下都要加)。
蒸锅水开后，再将鱼入锅。蒸6-7分钟关火再利用锅内余温“虚蒸”5-8分钟后立即出锅。将蒸鱼豉油和适量水兑好用锅烧开。将盘中水倒掉，将烧热的调料倒入盘中。撒葱丝。最后烧热油浇鱼身上，撒红剁椒装饰下即可。
功效：清蒸鲈鱼味道极其的鲜美，这种鱼的营养价值极高，富含的营养成分对于滋补大脑是十分有益的。其脂肪中均含有一定数量的EpA、DHA。特别是淡水鱼中的鲈鱼，其肌肉脂肪中的DHA含量居所有被测样品之首。
通过食用上文所介绍的这几种食谱来进行补脑的话，是非常有帮助的，不仅营养非常的丰富，而且味道非常好，在享受美味，同时还能够为脑部提供很多的营养，如果想要通过食补来进行补脑的话，那么不妨参照上文讲解的方法来进行制作吧，效果确实是比较理想的。
消暑解渴的食物
一到了夏季，由于气温比较高，人们会感觉到非常的不舒服，特别是在炎热的天气下如果长期待在室外的话，就会导致中暑了。所以在夏季的时候，一定要注意做好消暑解渴的工作，以免导致身体出现不必要的伤害。下面我们一起来看看几种可以食用的消暑解渴的食物。
消暑解渴吃什么好
消暑解渴适宜吃的食物
1、宜多吃含钾食物，因为中暑病人都有低钾现象
2、应多喝水，并适量饮些淡盐水
3、吃些清淡的粥类、蔬果、解暑茶等
4、补充优质蛋白、维生素、无机盐
消暑解渴不宜吃的食物
1、少吃高热量肉类，油腻食物
2、忌酒类、饮料，尤其是冰镇饮料
3、忌大量食用生冷瓜果
4、不能单纯进补
消暑解渴的食物有哪些
1、火龙果
火龙果果实汁多味清甜，火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。在夏天适量食用一些火龙果有清凉消暑、解渴祛热的作用。
2、菠萝
菠萝几乎含有所有的的人体所需的维生素，16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收。丰富的维生素B能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力，夏天天气炎热，气温升高，食欲不振，嘴巴没有什么味道，在饭前适量吃一些菠萝可以提高食欲。
3、西瓜
西瓜味道甘甜多汁，清爽解渴，除不含脂肪和胆固醇，几乎含有人体所需的各种营养成分，是一种富有营养、纯净、食用最安全的水果。夏天天气炎热出汗多，损失的水分就很多因此需要大量的补充水分，西瓜中含有大量水分，可以缓解热病、发烧、口渴汗多、烦躁的症状。是夏天补水、解渴的必选水果之一。
4、芒果
芒果有益胃、止呕、止晕的功效，对于眩晕症、美尼尔综合征、高血压眩晕、恶心呕吐等均有疗效。芒果的胡萝卜素含量特别高，有益于视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。芒果有清凉解渴、散热去热是夏天的首选水果之一。
5、木瓜
木瓜又叫乳瓜。果实在未成熟前，如果用刀子在果实上划一刀，即会流出白色乳汁，故又叫乳瓜。木瓜另一名称为万寿果，木瓜含有大量的β胡萝卜素，对身体非常重要，β胡萝卜素是一种天然的抗氧化剂，能有效对抗破坏身体正常细胞、使人体加速衰老的游离基。木瓜也有防癌的作用。
6、哈密瓜
有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用，可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状。哈密瓜有清凉消暑，除烦热，生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用，可以用来作为贫血的食疗之品。哈密瓜的解暑、清热解渴的效果一点都不比西瓜差。
7、椰子
椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效，椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用，饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫，用之于临床，不仅疗效可靠，且无毒副作用，经常饮用椰汁，能补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，具有驻颜美容作用。
消暑解渴的食疗食谱
黄瓜金针菇汤
材料：金针菇80克、香菇(干)20克、大黄瓜100克、鲍鱼菇100克、香菜少许。
做法：大黄瓜削皮切片、鲍鱼菇、香菇切条、与金针菇加适量调味料烹煮，再加一些香菜。
凉拌黄瓜
材料：黄瓜、盐、花椒、豆瓣酱、白糖、香油。
做法：
1.小黄瓜洗净，切滚刀块，装碗。
2.撒入盐拌匀，腌渍20分钟。
3.将小黄瓜冲洗一下，放入大碗里，所有纯汁混合搅拌均匀。
三丝消暑汤
材料：冬瓜干、竹芋干、葛干各120克，猪瘦肉400克，鸡爪6-8只，生姜2-3片，盐、油少许。
做法：冬瓜干、竹芋干、葛干洗净，浸泡至软后切为条块状;猪瘦肉洗净，切块，鸡爪洗净，去皮、甲;将瘦猪肉、鸡爪与生姜一起放入瓦煲内，加入清水大火煮沸后小火煲3个小时;加入适量盐油即可。
苦瓜瘦肉汤
用料：苦瓜5两、瘦肉3两、油盐酌量
制法：苦瓜洗净去核，切成小块;瘦肉洗净切片。用适量清水，先放苦瓜;用猛火煮滚，见苦瓜稔熟， 再放入肉片。慢火煮片刻，加油盐调味便可。
消暑解渴的饮品
1、藿香茶：藿香、佩兰各6克，切碎，加茶叶6克，用沸水冲泡10分钟代茶饮，有祛暑、化湿和中功效，适用于流感及轻度中暑患者，是夏季防暑佳饮。
2、双叶茶：鲜荷叶一张、鲜竹叶两片切碎，加绿茶3克，沸水冲泡10分钟代茶饮，有清热祛暑功效，适用于先兆中暑及轻度中暑。
3、双花茶：金银花、白菊花各5克，以沸水冲泡代茶饮，有清热解毒、祛暑消炎之功效。
4、二子茶：枸杞子10克，五味子3克，沸水冲泡代茶饮，有生津止渴、益气补阴的作用，但有湿热者不宜饮用。
5、银菊茶：金银花、菊花各3克，将两药洗净晾干，沸水泡开即可。每日代茶频服。具有清凉解暑，清热解毒之功效。
6、绿豆薄荷茶：绿豆10克，薄荷6克，煎水代茶饮，具有消暑、利湿生津之功效。
7、荷叶茶：带梗荷叶30克，切碎，沸水冲泡20分钟，代茶饮，有消暑宽胸、生津止渴、降脂之功效。
8、竹叶茶：青竹叶50~100克，将竹叶洗净，加水煎即可。每日代茶饮用，可清凉解暑，利尿除烦，是民间盛行的夏季清凉饮料。
消暑解渴的要注意的误区
人体在体内缺水达到1%时会感到口渴，如果等到感觉到口渴时，实际上人体已经处于微缺水的环境，长期下去会给身体带来健康隐患。特别是年纪较大的人，由于生理机能减弱，对口渴感觉不敏感，等到口渴时已经为时已晚。正确的做法是在养成随时喝水的习惯，一般而言，早上起床喝一杯水，之后可每隔一个小时喝适量的水。
高温下，人容易口渴乏味，胃口也下降。很多人喜欢在饭前或者饭后喝水，甚至是在吃饭时喝大量的汤让身体感觉更为舒服，实际上在吃饭时大量喝汤是最应该禁忌的，会稀释胃液，影响消化，而在吃饭时大量喝汤除了会影响消化外，更是会减少食物的摄入，导致身体能量不足。正确的做法是在吃饭前0.5~1小时内喝水。
夏日室内外温度较高，人体大量流汗，导致大量的水分及电解质的流失，需要及时补充身体流失的水分，一部分水分通过消化系统从日常摄取食物中获得，而大部分的水分还是得通过饮水来获得，一般我们所有的“每天喝8杯水”的规律只是个推荐量，而每个人因体力运动量不同，所处微环境不同，失水量也不一样，补充水的量应以身体的状态来确定。一般而言，衡量身体是否缺水的标准是没有口渴的感觉，而眼脸丰润并且有光泽，身体精神饱满，尿液颜色较为清澈正常。
看了上面的介绍，大家应该知道了在炎热的天气下，大家最好是减少待在室外的时间，如果一定要外出的话，最好是做好防暑措施，另外，由于身体水分蒸发丧失的比较快，所以大家一定要记得及时补充水分，不要等口渴了才喝水。
两款食谱缓解贫血能补铁
你有贫血的问题吗?或者是你身边的朋友或者是家人，有很多人都有这样的问题，只是不知道应该如何去调理。所以时间长了也会因此导致一些疾病的出现哦，如何正确的补铁呢?有很多的食谱具有补铁补血的作用和效果，下面就来具体的介绍一些具有缓解贫血能补铁的食谱吧。
龙眼肉粥
龙眼肉15克，红枣3-5枚，粳米100克。同煮成粥，热温服。新鲜羊骨2斤(1000克)，粳米200克。羊骨洗净捶碎，加水熬汤，去渣后，入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服。
功效：补肾壮骨。得了贫血就要先补血吗?--我国是世界上缺铁性贫血发生率较高的国家之一，发生率达到15%～20%，其中妇女儿童贫血率高达20%以上，贫血严重威胁妇女健康。龙眼有丰富的铁质。可以有补铁的作用，对于补铁补血有好处，可以经常吃。
红枣薏苡粥
糙糯米100克，薏苡仁50克，红枣15枚。同煮成粥。食用时加适量白糖。制首乌60克，红枣3-5枚，粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣，加入红枣和粳米煮粥，将成，放入红糖适量，再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器，煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。
功效：补肝益肾，养血理虚。红枣和薏米一起吃可以有补铁的作用，对于缺乏铁质导致的贫血有改善的作用和效果，还可以提高免疫力。
上面的这些食谱可以有补铁的作用，对于缓解贫血。因为缺铁导致的贫血的问题有一定的改善和缓解的作用。对于缓解体质虚弱有一定的作用和效果哦，如果你也有贫血的情况，这些食谱不妨去试试吧，起到很好的保健作用吧，赶紧利用起来哦。
保护嗓子清嗓润肺的两款食谱
经常出现嗓子干痛的情况，可能是因为天气干燥，上火的因素，或者是感冒等等的情况导致的问题，如何让嗓子得到很好的保养?一些具有清嗓润肺的食谱推荐给大家，可以让你的肺部疾病得到很好的调理，而且也可以有预防嗓子干痛的作用。
百合款冬花饮
用料：百合30～60克、款冬花10～15克、冰糖适量。
制法服法：将上料同置砂锅中煮成糖水。 饮水食百合，宜晚饭后睡前食用。
功效主治：百合润肺止咳。款冬花辛温，有润肺下气，止咳化痰作用。本品提取液可使支气管略扩张，对组织胺引起的痉挛，有解痉作用。因此具有止咳，祛痰平喘作用。这些中药材一起搭配泡茶的话可以起到润肺止咳的作用，对于化痰来说有调理的功效，而且也可以有缓解支气管炎的作用，对于嗓子干痛，发炎等问题有调理的作用。
荸荠百合羹
用料：荸荠(马蹄)30克、百合1克、雪梨l个，冰糖适量。
制法服法：将荸荠洗净去皮捣烂，雪梨洗净连皮切碎去核，百合洗净后，三者 混合加水煎煮，后加适量冰糖煮至熟烂汤稠。 温热食用。
功效主治：荸荠味甘，性微寒，能清热生津，凉血解毒，化痰消积等作用，含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素C和荸荠素等成分，荸荠素对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及绿脓杆菌有抑制作用;梨和马蹄百合一起吃，可以滋阴润燥，还能有清热生津的效果，对于润燥化痰来说起到了很好的功效，而且也可以有滋阴去火的功效，对于清嗓润肺来说有一定的保健作用。
清嗓润肺的一些食谱，上面都介绍了相关的内容，这样的养生食谱可以有滋阴去火的作用，对于经常出现的嗓子干痛发炎咽喉肿痛等等的问题都有改善的作用，可以有去火气的效果，大家可以试试这些食疗方法。
最养胃的两款养生食谱
日常生活中，很多人都有肠胃疾病的困扰哦，出现一些肠胃不适，比如说胃痛啊或者是胀气，食欲不振等等的一些问题出现，你知道应该如何去调理肠胃的吗，上面的这些养胃的食谱就是不错的选择了，可以起到养胃的作用，同时也可以保护肠胃，来看看这些食疗方法吧。
1、参芪猴头炖鸡
用料：猴头菌100克，母鸡1只(约750克)，黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。
制法：将猴头菌洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚，剁方块，放入炖盅内，加入姜片、葱结、绍酒、清汤，上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣，用文火慢慢炖，直至肉熟烂为止，调味即成。
功用：补气健脾养胃。
食物功效：猴头菌又名猴头菇，有助消化及利五脏的功能。适用于消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱。母鸡益气养血，健脾胃，疗虚损，善补五脏。黄芪能补气固表，敛疮生肌，促进造血，抗溃疡、抗炎等。 党参补中益气，益血生津。 大枣能健胃补血，滋养强壮。这样的一款食谱可以有保护肠胃的作用，对于预防肠胃炎啊还有补气血有好处，可以起到促进消化的作用。
2、砂仁黄芪猪肚
用料：砂仁6克，黄芪20克，猪肚1个。
制法：猪肚洗净，将砂仁、黄芪装入猪肚内，加水炖熟，调味食用。
功用:益气健脾，消食养胃。适用于脾胃虚弱之食少便溏、胃脘疼痛。可用于胃下垂及慢性胃炎病人。
食物功效：砂仁能行气和胃，醒脾，用于胃呆食滞。临床服用砂仁适量具有促进消化液分泌和增强胃肠蠕动的作用。猪肚能健脾胃、补虚损。经常吃这样的食谱可以起到保护肠胃补气补脾的作用，对于肠胃胀气啊还有不消化有一定的调理的作用。
吃什么最养胃的呢，上面的这些食谱就是不错的选择了，可以经常吃这样养胃的食谱哦，可以起到促进消化和吸收的作用，而且还可以保护肠胃的呢，对于提高肠胃功能有好处，如果你也有肠胃疾病的话，这些食物一定是你不二的选择。
预防大脑早衰推荐的两款食谱
衰老是每个人每天都在经历的过程，时间一天天的过去，当然衰老也伴随着我们，大脑衰老会降低记忆力，同时也会导致疾病的发生哦。那么如何预防大脑早衰的呢，下面的这些食谱是不错的选择哦，一起来看看小编的这些介绍吧。
抗老菜谱，鸡肉炖银耳
鸡脯肉100克，银耳75克，蜜清100克，牛奶、黄瓜、胡萝卜各50克，淀粉25克，味精5克，香油25克，花生油50克，白糖、料酒各10克，姜、葱各5克。
将鸡脯肉剁成茸入碗，加入蛋清、牛奶、淀粉搅匀;银耳用温水泡发，去蒂洗净，用鸡煨烂人味后捞出;黄瓜、胡萝卜切片，将花生油烧至六成热时，加人调好的鸡茸液，待浮起后捞出，用开水焯洗去浮油，并倒出余油;将香油烧热，加入葱、姜末煽炒，再加入鸡茸、银耳、黄瓜片、胡萝卜片、鸡汤、调料煮沸后稍煨片刻，放汁芡，淋人明油，盛盘。
本方补益五脏，适用于脾胃虚弱，肺阴不足之症，尤宜老年人，有健身益寿，抗衰老之功;近年来科学家研究提出，银耳可提高人体的免疫机能，所含多糖Bc，对癌细胞有一定的抑制作用。这样的食物可以有滋补五脏的作用，对于提高人体的免疫力来说效果不错，而且还可以有健脾胃的作用，对于提高体质有帮助。
抗老粥品，山药黑芝麻粥
山药15克，黑芝麻120克，冰糖125克，粳米60克，牛奶适量。
粳米淘净，浸泡1小时捞出滤干，山药切细，芝麻炒香;三料同置盘中，加清水，牛奶拌匀，磨碎后滤出细茸，保持倒人锅内，用文火煮沸，调入冰糖，不断搅拌成糊;每服2汤匙，日2次。
本方益脾补肾，润肠滋燥，适用于动脉硬化，体弱多病，须发早白，便秘，老年人常服，可滋补身体，抵御衰老。这样的搭配方法可以有预防便秘预防衰老的作用，而且还可以提高体质，具有补脑益智的作用。
预防大脑早衰的一些食谱，相信大家也都学会了，很简单，但是要知道的是它的营养价值是比较高的，而且还可以有滋补肝肾的作用，对于预防衰老有好处。对于身体虚弱的人群来说就是不错的选择哦，所以大家可以经常食用哦。
